Faszerowana papryka

Faszerowana papryka

Przepis na : obiad

Składniki: czerwone papryki (na 4 papryczki) koncentrat pomidorowy Farsz: mięso mielone (500 g mięsa mielonego) 1 cebula pieczarki (około 500 g) ryż 1 torebka Sól, pieprz Wszystkie składniki farszu wymieszać. Papryki umyć, pokroić górę, wydrążyć i nadziewać farszem. Można na wierzch farszu posypać żółtym startym serem. Nadziane papryczki włożyć do naczynia żaroodpornego (nie przykrywać). Do szklanki 1 wody dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego, wymieszać i wlać do naczynia żaroodpornego. Piec w 170 stopniach przez ok 4... czytaj dalej...