ziemniaki - 38421 przepisów (strona:148/2562)

Janssons frestelse czyli pokusa Janssona. Szwedzka zapiekanka z ziemniakami i szprotkami - czyli w końcu coś rybnego! Rzecz dla amatorów nowych, mocnych doznań;) Danie zostało podobno nazwane od słynnego śpiewaka operowego i smakosza Pelle Janzona, a przepis po raz pierwszy został opublikowany w 1940 roku. Zapiekanka ma bardzo przyjemną aksamitno-śmietankową konsystencję i zaskakująco bogaty smak, jak na tak skromną ilość(...)jako rybny składnik podawane są anchois, jednak podobno wynika to ze złego tłumaczenia. Fileciki z sardeli byłyby tu zbyt mocnym i słonym akcentem - mają być szprotki! Składniki: 1 kg ziemniaków 2 cebule 2 puszki szprotek w oleju 500 ml śmietany kremówki sól i biały pieprz masło bułka tarta Wykonanie: Ziemniaki obrać i pokroić na paski (coś w rodzaju cienkich frytek

Choć gołąbki z kaszą gryczaną i ziemniakami zakorzenione są w podkarpackiej kuchni od lat, mam wrażenie, że w ostatnim czasie szczególnie zyskały na popularności. Nie bez powodu :) To smaczne, jarskie danie dla wielbicieli kaszy. Dominuje w nich smak prażonej kaszy gryczanej. Tarte surowe ziemniaki pełnią w tym daniu rolę spoiwa i praktycznie nie są wyczuwalne w gotowych gołąbkach. Jeśli macie(...)ochotę na urozmaicenie swoich obiadów, gołąbki z kaszą gryczaną i ziemniakami podane z sosem z suszonych grzybów będą dobrym wyborem :) Składniki na około 10 sztuk: 1 średnia biała kapusta 200 g prażonej kaszy gryczanej (w woreczkach) 5 średnich ziemniaków 2 cebule 4 łyżki masła 2 jajka 2 szklanki bulionu (może być z kostki) sól i pieprz do smaku Z kapusty

Kolejna i myślę, że już ostatnia inspiracja przed tymi świętami na faszerowane jajka. Awokado, duża ilość rzeżuchy i fioletowe ziemniaki to strzał w dziesiątkę. Ładne kolory i niesamowity smak dania spowodują, iż będą to smaczne święta. Jeśli chodzi o fioletowe ziemniaki to można zastąpić je standardowymi lub batatem. Jednak uważam, że ich fioletowa barwa wygląda ciekawie na tle pozostałych składników(...)Fioletowe ziemniaki kupiłam w Makro więc jeśli zależy Wam na odtworzeniu dania to tam powinniście ich szukać. Smakiem aż tak bardzo nie odbiegają od żółtych ziemniaków, natomiast posiadają wysoką zawartość antocyjanów stąd ich barwa. Kochani, polecam Wam serdecznie ten przepis. Jest równie smaczny jak pozostałe przepisy na faszerowane jajka jednak nieco mniej przewidywalny i bardziej oryginalny. Składniki: 4 jajka, ugotowane

Składniki na 2 porcje: 2 średnie filety mrożone z morszczuka (bez skóry i z małą ilością glazury) ok 50-60 dkg ziemniaków 2 średnie marchewki 1-2 łyżki oleju 1 łyżka i 2 plastry (lub łyżeczki) masła przyprawy: sól morska, sól ziołowa, koperek suszony, pieprz mielony i ziołowy, czosnek granulowany, czosnek niedźwiedzi suszony, papryka słodka mielona, pieprz cytrynowy lub odrobina(...)soku z cytryny. Przygotowanie: Warzywa obierz i umyj. Ziemniaki pokrój w cząstki w miarę podobnej wielkości. Marchewki pokrój w średniej grubości plasterki. Wrzuć marchewkę do woreczka żaroodpornego. Ziemniaki zalej wrzątkiem i posól (ok pół łyżeczki soli morskiej gruboziarnistej, ale może być też zwykła). Zamieszaj i od chwili zagotowania, gotuj ok 5 minut. Odlej i przesyp ziemniaki do woreczka z marchewką

Uwielbiam żeberka pieczone szczególnie z ziemniakami, te są bardzo aromatyczne i smaczne a w dodatku nie wymagają dużo pracy. Do przygotowania dania użyłam marynaty BBQ od firmy Roleski Składniki: 1 kilogram żeberek wieprzowych 1 marynata BBQ Roleski 1,5 kilograma ziemniaków 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka przyprawy do ziemniaków sposób przygotowania: Żeberka kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do woreczka(...)marynata barbecie, na noc wstawiamy do lodówki. Ziemniaki obieramy, przekładamy do garnka, zalewamy wodą, lekko solimy, gotujemy przez 15 minut od momentu zagotowania, odcedzamy o odstawiamy do ostudzenia. Do miski wlewamy olej, dodajemy przyprawę do ziemniaków, mieszamy, dodajemy pokrojone w ćwiartki ziemniaki, delikatnie mieszamy. Żeberka wyjmujemy z marynaty, przekładamy do naczynia żaroodpornego, na żeberka układamy ziemniaki, przykrywamy. Wstawiamy do piekarnika

moim ratunkiem.Tak czy inaczej to wykwintne danie mięsne jest bardzo popularne i można je przyrządzić z dowolnego mielonego mięsa. U mnie dzisiaj pieczeń rzymska z kurczaka podana z pieczonymi ziemniakami. Pieczeń rzymska uformowana w kształcie bochenka, pieczona na blasze…Można i tak niekoniecznie w foremce do pieczenia. Pieczeń rzymska Składniki: 4-6 porcji 1 kg mielonego z kurczaka(...)czubatych łyżek parmezanu, utartego + 2 łyżki do posypania 1 czosnek solo, przeciśnięty przez praskę 2 ½ łyżeczki soli lub wedle smaku 1 łyżeczka pieprzu ½ l pomidorowego sosu, tutaj przepis Pieczone ziemniaki 10 dużych ziemniaków 50 g cheddar świeży rozmaryn do posypania 3 łyżki oliwy sól morska do smaku Ugotuj pomidorowy sos z przepisu w linku. Odstaw do wystygnięcia. Wymieszaj składniki

Pysznie, efektownie, a przede wszystkim sycąco. Danie odpowiednie na obiad, wczesną kolację lub przystawkę. Myślę, że potwierdza, iż przy odrobinie wyobraźni z prostego ziemniaka można stworzyć naprawdę fajne danie.   ZIEMNIAKI PIECZONE FASZEROWANE   (roasted potatoes) Składniki: 4 ziemniaki 1 puszka tuńczyka 1/2 puszki kukurydzy 1/2 czerwonej papryki 1/2 cebuli szczypiorek pomidorki koktajlowe sól i pieprz do smaku oliwa(...)posmarowania ziemniaków parmezan do posypania Przygotowanie: Ziemniaków nie obieramy,a dokładnie je myjemy. Nacinamy je w jednym miejscu po środku, ewentualnie odcinamy mały plaster z samego wierzchu. Skrapiamy je lekko oliwą i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 50-60 minut (należy sprawdzić patyczkiem czy są miękkie). W tym czasie można przygotować farsz. Tuńczyka i kukurydzę odsączamy

dzień, gdy tylko sobie odsmażymy kartacze z dnia poprzedniego:) Ułatwiając sobie życie, zawsze warto zrobić więcej cepelin i mieć obiad z głowy na 2 dni.  Składniki: 2 kg ziemniaków (waga po obraniu) 500 g mielonego mięsa wołowo - wieprzowego 1 jajko łyżeczka majeranku łyżeczka pieprzu 1 płaska łyżeczka soli 1 duża cebula dodatkowo: wędzony boczek lub słonina i cebula(...)okrasę Sposób przygotowania: Cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Mięso, cebulę, jajko i przyprawy dokładnie wyrobić rękoma. Ziemniaki dzielimy na 3 części. Jedną część gotujemy, pozostałe 2 części ścieramy na najdrobniejszej tarce. Ugotowane gorące ziemniaki przecisnąć przez praskę, lub dokładnie potłuc tłuczkiem i ostudzić. Starte ziemniaki dokładnie odcisnąć na sicie. Wodę, która powstała po odciśnięciu ziemniaków zlać, ale pozostawić skrobię, która

Kiedyś wspominałam już,że ziemniaki nie są moim ulubionym warzywem.Właściwie jak dla mnie mogą nie istnieć.Mój obiad to mięsko z surówkami.Mój mąż jednak jada ziemniaki wiec staram mu się urozmaicać obiady.Myślę,ze pieczone ziemniaki są najlepszą opcją,z wierzchu chrupiące,w środku idealnie miękkie. Składniki:   12 małych ziemniaków lub 6 dużych pół główki czosnku sól(...)morska 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu 2 łyżeczki wędzonej ostrej papryki oliwa  Ziemniaki obrać,pokroić na ćwiartki.Wrzucić do garnka z zimną,posoloną wodą - gotować do momentu aż woda zawrze,odcedzić. Piekarnik nastawić na 200 st C.Ząbki czosnku zetrzeć na drobnej tarce,dodać pozostałe przyprawy i oliwę - dokładnie wymieszać.Przestudzone

Kopytka znakomite na szybki obiad. Ten i inne przepisy znajdą Państwo również w menu głównym Kopytka Kopytka posypane białym serem oraz cukrem Składniki : 1 kg ziemniaków 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej Mąka ziemniaczana  Dodatki : 2 łyżki masła 2 łyżki bułki tartej Cukier 1 kostka sera białego Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style(...)ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;}    Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Po ugotowaniu tłuczemy na jednolitą masę. Na stolnicy układamy z ziemniaków okrąg i wycinamy ¼ ziemniaków. W puste miejsce dodajemy 2 łyżki mąki pszennej

Pyzy z mięsem Składniki: 300 g mięsa mielonego 4 cebule 10-12 ziemniaków mąka ziemniaczana, 1/4 objętości ziemniaków oliwa z oliwek sól pieprz majeranek Ziemniaki obrałam, ugotowałam i przestudziłam. Niestety nie mam praski, więc użyłam tradycyjnego tłuczka do ugniecenia ziemniaków. Ugniecione ziemniaki podzieliłam widelcem na 4 równe części, wyjęłam jedną część ziemniaków i uzupełniłam to miejsce mąką ziemniaczaną. Następnie dodałam(...)powrotem ta jedną część ziemniaków i wszystko razem zagniotłam na ciasto.  W międzyczasie obrałam i pokroiłam cebulkę. Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy delikatnie podsmażyłam mięso z dwoma cebulkami. Do farszu dodałam sól, pieprz, majeranek i odstawiłam do wystudzenia.  Ciasto odrywałam po kawałku, rozpłaszczałam na dłoni, nakładałam farsz i formowałam kulki. Ta część wymaga cierpliwości ale naprawdę warto

Knedle ze śliwkami Składniki: śliwki (ja dałam mrożone) 10-12 ziemniaków mąka ziemniaczana, 1/4 objętości ziemniaków sól cukier Ziemniaki obrałam, ugotowałam i przestudziłam. Niestety nie mam praski, więc użyłam tradycyjnego tłuczka do ugniecenia ziemniaków. Ugniecione ziemniaki podzieliłam widelcem na 4 równe części, wyjęłam jedną część ziemniaków i uzupełniłam to miejsce mąką ziemniaczaną. Następnie dodałam z powrotem ta jedną część ziemniaków

nieco słodsze od zwykłych ziemniaczanych klusek i mają przyjemny posmak buraczka. Sos śmietanowo - serowy z dodatkiem rozmarynu idealnie dopełnił smak dania.  Składniki: około 700 g ugotowanych w mundurkach ziemniaków 1 ugotowany duży burak lub 2 mniejsze 1 jajko szczypta soli 2 szklanki mąki (lub więcej, wszystko zależy od rodzaju ziemniaków) 200 ml śmietany 30% łyżka masła 120 g sera(...)pleśniowego sól  pieprz łyżeczka rozmarynu pół pęczku szczypiorku Sposób przygotowania: Ugotowane ziemniaki i buraki ostudzić. Obrać ze skórki.  Ziemniaki przecisnąć przez praskę do ziemniaków lub porządnie utłuc tłuczkiem. Buraka zetrzeć na tarce o małych oczkach. Do warzyw dodać jajko, szczyptę soli i na początek szklankę mąki. Wyrobić ręcznie ciasto. W miarę potrzeby dosypywać pozostałą szklankę mąki. Od tego

Bardzo prosty ale też niesamowicie atrakcyjny pomysł na pieczone ziemniaki :) Do ich przygotowania trzeba wybrać ziemniaki myte, ponieważ nie obiera się ich ze skórki.  To nie znaczy, że nie można ich obrać, owszem można, ale efekt po upieczeniu już nie będzie ten sam. Zachęcam do spróbowania! :) Składniki: ziemniaki olej sól, pieprz rozmaryn suszony Ziemniaki musimy porządnie wyszorować, najlepiej szczoteczką(...)nacinamy, najcieniej jak się da, starając się by nie poprzecinać ich do końca. Im więcej nacięć tym fajniej wyglądają ;) Olej mieszamy z solą i pieprzem. Za pomocą pędzelka smarujemy ziemniaki. Warto porozchylać nacięcia, żeby tam też posmarować i doprawić naszego ziemniaka. Układamy je na papierze do pieczenia i posypujemy rozmarynem. Pieczemy w 200 stopniach 40-45 minut. Ostatnie kilka minut

sięgania po no-spę, którą swoją drogą też musiałyśmy wprowadzić. Wkroczyłyśmy również z siemieniem lnianym oraz typowymi lekami p/wrzodowymi. W najcięższe dni ratujemy się mocno rozgotowanymi, zmiksowanymi ziemniakami z łyżką oliwą i siemieniem (sposób na osłonę żołądka). Sytuacja alarmowa - osłona żołądka rozgotowanymi ziemniakami: 1. Ziemniaki gotujemy bez przykrycia w niewielkiej ilości wody. W wywarze z ziemniakami zaparzamy siemię(...)lniane. Gdy ostygną dokładnie blendujemy i dodajemy łyżkę oliwy z oliwek. 2. Podajemy schłodzone (temp pokojowa), zawsze świeże, nigdy z lodówki. 3. Ziemniaki schłodzone poniżej 10 stopni są niestrawne dla psa. 4. Gdy opanujemy problemy gastryczne (czas indywidualny - u jednego psa potrwa to parę dni, u innego tygodnie), pod koniec gotowania ziemniaków w wywarze zagotowujemy rybę (np. łosoś). Następnie całość