podanych składników wychodzą 3-4 naleśniki. Czas przygotowania (poza namaczaniem soczewicy) to około 20 minut. 50g czerwonej soczewicy + woda do namoczenia Łyżka nasion siemienia lnianego Łyżka nasion słonecznika Łyżeczka pasty tahini (opcjonalnie ziaren sezamu) Soczewicę zalać wodą i zostawić do namoczenia na co najmniej 8 godzin Po tym czasie odlać wodę i wypłukać soczewicę w świeżej wodzie Wypłukaną soczewicę(...)zblendować na gładką masę razem z siemieniem lnianym, słonecznikiem i tahini Dodać taką ilość wody, żeby uzyskać ciasto jak na naleśniki Porcje ciasta wylewać na rozgrzaną suchą patelnię (lub z odrobiną tłuszczu jeśli będą przywierać, ja używam patelni teflonowej i smażyłam bez dodatku tłuszczu) Smażyć pod przykryciem około 3-4 minuty aż będzie się dało przewrócić naleśnika na drugą stronę
HealthyCreationskiedyś do pracy, pozwoliła spróbować i od tej pory to także moja ulubiona sałatka. Składniki: 1 filet z kurczaka 4 łodygi selera naciowego 4 łyżki żurawiny suszonej 2 łyżki słonecznik 2 łyżki jogurtu naturalnego szczypta soli 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku Filet z kurczaka oczyszczamy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Wyjmujemy po 15 minutach i kroimy w kostkę. Umieszczamy filet(...)misce. Dodajemy do fileta sparzoną żurawinę, uprażony na suchej patelni słonecznik, pokrojonego w plasterki selera. Dodajemy posiekany szczypiorek, jogurt naturalny, szczyptę soli i mieszamy. Najlepiej smakuje po kilku godzinach gdy smaki się połączą. Artykuł Pyszna fit sałatka z kurczakiem, selerem i żurawiną pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plChlebek z dodatkiem jogurtu greckiego oraz z otrębami, ziarenkami lnu i słonecznika. Wyszedł bardzo pyszny. Jedyna uwaga, jeśli lubicie bardziej słone pieczywo dodajcie więcej soli :) SKŁADNIKI: ZACZYN: 2 dag świeżych drożdży 2 łyżki ciepłego mleka 2 łyżeczki cukru 1 łyżka mąki CIASTO: 0,5 kg mąki pszennej typ 650 2 łyżeczki soli 5 dag otrąb pszennych zmieszanych z płatkami owsianymi(...)ziaren słonecznika zmieszane z ziarnami lnu 5 dag masła 400 g jogurtu greckiego POMADA: 1/3 szklanki wody 1-2 łyżki mąki pszennej WYKONANIE: ZACZYN: Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, dodajemy cukier i mąkę. Odstawiamy do wyrośnięcia (ok. 5-10 minut) CIASTO: Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, otręby z płatkami, ziarna oraz jogurt. Masło rozpuszczamy i studzimy, wlewamy do miski
Pani na deserbędzie mniej zwarta 2-3 kromki czerstwego pieczywa/jeżeli masz świeży to podsusz go w piekarniku przez 5 minut w 200 C, najlepiej na funkcji Grill 100 g nasion słonecznika podprażonego na suche patelni Przygotowanie: Ugotuj makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu, ale nie rozgotuj, ma być al dente. Ugotuj brokuły. Zgodnie z duchem nowaste, najpierw ugotowałam brokuły, wyłowiłam(...)następnie w tej samej wodzie ugotowałam makaron Wierzch zapiekanki: Pokrój chleb w małą kostkę ( 5mm), wymieszaj z podprażonym słonecznikiem i koperkiem/pietruszką oraz szczyptą soli. Sos beszamelowy: W dużym garnku rozgrzej 2-3 łyżki oleju, i przez 2-3 minut podsmażaj na nim mąkę cały czas mieszając. Następnie wlej całe mleko i gotuj cały czas mieszając, aby powstał gęsty
greenscarfugotowanej ciecierzycy lub 1 puszka ciecierzycy, odcedzona 100 g sera pecorino lub parmezanu (lub innego twardego sera), startego sól, pieprz szczypta płatków chilli (opcjonalnie) 4 łyżki pestek słonecznika Przygotowanie tagliatelle z jarmużem i ciecierzycą: Zagotuj duży garnek osolonej wody. Najpierw wrzuć do niej jarmuż i blanszuj przez 1 minutę. Odcedź np. łyżką cedzakową, a do garnka z wodą wrzuć makaron(...)ciecierzycę oraz połowę sera. Dopraw do smaku solą i pieprzem i ewentualnie płatkami chilli. Chwilę mieszaj na patelni. Gotowy makaron rozłóż na talerze, posyp pozostałym serem oraz pestkami słonecznika. ➤ Rada: Dobrze jest przełożyć makaron bezpośrednio na patelnię razem z odrobiną wody, która do niego przylgnie. Dzięki temu uzyskamy bardziej jedwabisty sos. Można też odcedzić makaron na durszlaku wcześniej
Chilli Czosnek i OliwaPrzez dwa lata nie jadłam mięsa. Ale ryby ... choć w tym przepisie nie ma, bardzo lubię! 1 szklanka czerwona soczewica 1 ok. łyżeczka sól 2 szt. papryki czerwonej pestki słonecznika 1 łyżka rozmaryn - kilka igiełek 1/2 łyżki papryka ostra Papryki upiecz w piekarniku nastawionym na 190 stopni ok 1 godziny. Zdejmij skórkę, i oczyść z nasion. Soczewicę ugotuj według(...)przepisu ale wlej mniej wody niż sugerują receptury na opakowaniu. Ugotowaną wystudź na sicie. Soczewicę, paprykę i przyprawy zmiksuj na pastę. Potem dodaj posiekany rozmaryn i pestki słonecznika ( ja krótko je podprażyłam). Słodź w lodówce. Pasta dobra jest z pieczywem i warzywami np. z kawałeczkami marchewki lub selerem naciowym. PS. Dla wzmocnienia smaku dodałam 1 łyżeczkę węgierskiej papryki z tuby
AZgotuj!tych co nie mogą jeść jajek. Siemię lniane i nasiona chia idealnie zwiąże nam danie. Składniki: 200 g cukinii 1 ząbek czosnku 25 g nasion - chia, siemię lniane i słonecznik 34 g mąki sól i pieprz do smaku olej do smażenia Przygotowanie: cukinię i czosnek zetrzeć na tarce o grubych oczkach - Thermomix czas(...)chwilę tak, aby siemię i chia mogły zacząć działać formować placuszki/kotleciki i smażyć na złoty kolor na rozgrzanej patelni Placuszki są delikatnie mokre, ale to zasługa chia. Słonecznik nadaje chrupkości. Z przepisu wychodzi 5 sztuk - tyle ile na zdjęciu. Może ktoś się do nich przekona i wprowadzi do swojego menu. Czasami nie potrzebujemy mięsa, tylko mały zamiennik :) Smacznego
Gotowanie z pasjątych co nie mogą jeść jajek. Siemię lniane i nasiona chia idealnie zwiąże nam danie. Składniki: 200 g cukinii 1 ząbek czosnku 25 g nasion - chia, siemię lniane i słonecznik 34 g mąki sól i pieprz do smaku olej do smażenia Przygotowanie: cukinię i czosnek zetrzeć na tarce o grubych oczkach - Thermomix czas(...)chwilę tak, aby siemię i chia mogły zacząć działać formować placuszki/kotleciki i smażyć na złoty kolor na rozgrzanej patelni Placuszki są delikatnie mokre, ale to zasługa chia. Słonecznik nadaje chrupkości. Z przepisu wychodzi 5 sztuk - tyle ile na zdjęciu. Może ktoś się do nich przekona i wprowadzi do swojego menu. Czasami nie potrzebujemy mięsa, tylko mały zamiennik :) Smacznego
Gotowanie z pasjąSuper dodatek na lekkie śniadanie. Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 1 szklanka pestek słonecznika 1 szklanka pestek dyni siemię lniane 1 szklanka 1 szklanka suszonej kandyzowanej żurawiny 1 szklanka orzechów włoskich Wykonanie: Płatki owsiane, pestki dyni i słonecznika podprażyć na suchej patelni- stale mieszając. Po przestudzeniu wymieszać z resztą składników i podawać z jogurtem naturalnym lub mlekiem
Tradycyjna Kuchniaszkl maki pszennej 1 szkl mąki graham 2 jajka 1 szkl cukru 250 g masła lub margaryny garść ziaren sezamu i słonecznika (mieszane) do posypania 1 szkl ziaren słonecznika i sezamu (mieszane) Zagniatamy ciasto z podanych składników , wałkujemy na grubość ok 0,5 cm , wykrawamy kółeczka szklaneczką literatką i maczamy przed ułożeniem w ziarnach. Pieczemy
Gotowanie jest łatwepopyt na węgiel drzewny. Sos też nie jest przypadkowy, gdyż do jego wytworzenia użyłem nasion, w których według wierzeń przechowywana jest energia słoneczna. Myślicie, że pomoże ? Składniki: - ziemniaki - pieczarki - słonecznik - chilli - czosnek granulowany - koncentrat pomidorowy Wykonanie: Zaczniemy od sosu. Wyłuskane nasiona słonecznika zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na co najmniej godzinę. Odlewamy wodę i miksujemy, od czasu do czasu dolewając trochę
Kryzysowa Książka Kucharskapszennej chlebowej 1 szklanka płatków owsianych górskich 1/2 szklanki otrębów pszennych 25 g drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oliwy ok. 400 ml ciepłej wody ziarna słonecznika (do posypania) Wykonanie: W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże oraz cukier. Nie czekamy, aż powstanie rozczyn. W misce mieszamy mąkę pszenną z płatkami owsianymi oraz otrębami pszennymi. Dodajemy sól, wodę(...)drożdżami i cukrem oraz oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką i otrzymaną masę wykładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (wymiary 15 x 25 cm). Wierzch posypujemy ziarnami słonecznika. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 70-75 min. Studzimy na kratce
Kuchnia MagdaLenyInstagrama: mecooksblog Smacznego Składniki. 1 bagietka (użyłam z oliwkami, długość bagietki 30 cm) 3 łyżki oliwy z oliwek 125 gr mozzarelli 12 sztuk pomidorków koktajlowych 2 łyżki prażonych ziaren słonecznika kilka gałązek sałaty rukoli (niekoniecznie) sos balsamiczny (do polania) bruschetta Przygotowanie. Bagietkę pokroić na kromki o grubości około jednego centymetra każda. Kromki po wierzchu i po spodzie posmarować oliwą(...)stopni Celsjusza. Zapiekać po dwie minuty z każdej strony. Lekko podpieczone kromki wyjąć z piekarnika i ułożyć na nich pokrojone pomidorki, krojoną mozzarellę oraz rukolę. Posypać prażonymi ziarnami słonecznika i polać sosem balsamicznym. I ot tyle, bruschetty gotowe bruschetta Wskazówki. Nie trzymajmy kromek zbyt długo w piekarniku gdyż mogą sie ususzyć i będą zbyt twarde. Pomidorki koktajlowe można oczywiście zastąpić
mecooksVermont Razowy chleb na zakwasie z ziarnami pszenicy Chleb na żytnim zakwasie z ziarnem orkiszu Chleb na zakwasie z karmelizowanym porem i pestkami Chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem Wieloziarnisty razowy chleb na zakwasie Chleb lniany na zakwasie Chleb na zakwasie z ziarnami Chleb razowy na zakwasie Chleb na zakwasie z San Francisco Chleb razowy pszenno-żytni ze słonecznikiem Chleb
Kulinarne przygody Gatitywytrawna a jednak świetnie komponuje się ze słodkimi, zbożowymi smakami. Koniecznie spróbujcie tej propozycji albo skuście się na ciasteczka według własnych preferencji wymieniając poszczególne składniki jak sezam, kokos czy słonecznik na inne dodatki. Szalejcie śmiało 😎 Ciasteczka na pandzi głód: -200g płatków owsianych górskich (lub mieszanki kilku zbóż) -50g wiórków kokosowych -50g słonecznika -50g sezamu
Candy Pandas