zdrowe przepisy - 11000 przepisów (strona:13/734)

WAKACYJNE CIASTO JOGURTOWE Z PATELNI 112

ciasto. A gdy trafi na taki pomysł, od razu wciela go w życie. Ciasto nie dość, że jest błyskawiczne, nie potrzeba do niego piekarnika, to jeszcze jest bardzo zdrowe (mąka orkiszowa, ksylitol...) i meeega smaczne. Tak pyszne, że moje Dziecię po skonsumowaniu jednego ciacha już marzyło o następnym," ale mamo żeby było z większej patelni "... , ale większej patelni

Smaczne Zdrowe
KISZONE RZODKIEWKI 135

zarówno takie małosolne, po 2-3 dniach kiszenia (zakwaszone wodą od kiszonych ogórków) jak i później już ukiszone, po 5-7 dniach. Polecam, wszak kiszonki są zdrowe o każdej porze roku... :-) Moje kiszonki przygotowuję zawsze wg tej samej receptury co ogórki . Składniki: - 2-3 pęczki rzodkiewek (nadmiar zostanie do schrupania na surowo) - liść chrzanu (można pominąć) - kawałek korzenia

Smaczne Zdrowe
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem 140

Białko: 21,1 g    Tłuszcze: 6,8 g   Węglowodany: 13,4 g  Błonnik pokarmowy : 2,4 g Smacznego i  zdrowe go Trójko lorowa   Tęcza

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem 97

Białko: 21,1 g    Tłuszcze: 6,8 g   Węglowodany: 13,4 g  Błonnik pokarmowy : 2,4 g Smacznego i  zdrowe go Trójko lorowa   Tęcza

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
TARTA Z PIECZONYM CZEKOLADOWYM JOGURTEM GRECKIM I OWOCAMI 174

lodówki i schładzamy minimum 2h. Ja wstawiłam na całą noc. Przed podaniem wyjmujemy z lodówki i dekorujemy świeżymi owocami. Posypujemy mielonym ksylitolem lub pudrem np.trzcinowym. Smacznego :-) Naturalne i zdrowe produkty można znaleźć w sklepie internetowym: www.naturalniezdrowe.com.pl

Smaczne Zdrowe
Powrót do formy po kontuzji. Ćwiczenia i niezastąpione produkty proteinowe. 135

importer i dystrybutor zdrowych przekąsek i słodyczy. Ze względu na moje sportowe zamiłowania otrzymałam do przetestowania paczkę pełną wartościowych produktów marki Maxsport - słowacki producent wyspecjalizowany w produkcji wysokoproteinowej zdrowej żywności funkcjonalnej (batony, przekąski) dla każdej, aktywnej osoby. Od czasów liceum wypróbowałam wiele batonów i przekąsek proteinowych, ale nie przypadły mi one do gusty. Albo były zbyt przesłodzone(...)temat produktów Maxsport . Jednocześnie należy podkreślić, że oferta Maxsport skierowana jest do szerokiego grona odbiorców. Dlatego poza batonikami, które idealnie nadają się dla uprawiających sport znajdziemy również inne zdrowe przekąski. Protein baton, to zdrowa przekąska dla wszystkich aktywnych bez względu na wiek i płeć. Jest doskonałym wyborem przed i po ćwiczeniach. Ale możecie sięgnąć po taki batonik

Słodkie okruszki
NAJLEPSZE MUFFINKI - DYNIOWE, NA MĄCE ORKISZOWEJ 172

wątpienia to najlepsze muffiny jakie jedliśmy, pyszne, aromatyczne, baaardzo wilgotne, super zdrowe i meeega smakujące. Moje Dzieci są nimi zauroczone i chyba nie tylko moje, i nie tylko one, bo my również. Gdy mamy gotowe puree z dyni, są błyskawiczne do przygotowania. Puree warto przygotować sobie od razu więcej i przechowywać w lodówce lub nawet zawekować. Ja upiekłam

Smaczne Zdrowe
SOK, SYROP Z CZARNEGO BZU, HYĆKI 200

Moje tegoroczne zapasy zimowe wzbogaciły się o kolejny sok, właściwie to bardziej syrop, z owoców czarnego bzu (hyćki, hyczki). Przepisów na ten zdrowy sok jest wiele, ja swój przygotowałam bazując po trochu z różnych, zmniejszając jednak ilość cukru i pomijając cytrynę. My uwielbiamy smak hyćki (pamiętny smak dzieciństwa), więc nie chciałam go zabijać cytryną, gdy komuś przeszkadza jej smak(...)Sambucol", kupowałam też sok z czarnego bzu bez dodatku cukru i innych substancji słodzących w aptece. Od tego jesieni mam swój własny sok z dodatkiem ksylitolu, a jakże, jak zdrowo, to zdrowo na maxa. Przy okazji dowiedziałam się kilku ciekawych rzeczy, o których wcześniej nie miałam pojęcia: m.in.to, że należy zbierać tylko owoce dojrzałe- bardzo ciemne, a podczas przygotowywania przetworów

Smaczne Zdrowe
5 Korzyści Zdrowotnych z jedzenia Gruszek. Ten napój to pozytywna bomba dla zdrowia! 125

serca Choroby serca są najczęstszą przyczyną śmierci na świecie. Tylko jedna gruszka dziennie może chronić przed udarem i zawałem serca . Gruszki są bogate w błonnik , który pomaga zachować zdrowe serce, a także wspomaga utrzymanie niższego ciśnienia krwi i normalizuje poziom złego cholesterolu.     2. Gruszki wzrost energii i pozytywnie wpływają na mózg Tylko połowa gruszki zawiera(...)dziennej zalecanej dawki miedzi, która pomaga utrzymać zdrowy układ nerwowy, oraz zwiększa siłę psychiczną.  Gruszki są doskonałym źródłem fruktozy i glukozy, które pomagają nam utrzymać energię na cały dzień. Jeśli masz zwyczaj picia smoothie z rana, nie zapomnij dodać do niego gruszki.     3. Gruszki pomagają w kontrolowaniu cukrzycy Gruszki mają niski indeks glikemiczny

IzaGotuje
ZUPA TACO 269

mielony pieprz - chili - słodka papryka w proszku - oliwa z oliwek, u mnie dodatkowo także olej kokosowy Dodatkowo: - starty, dobry żółty ser - nachos serowe lub naturalne, lub moje domowe, zdrowe nachos Domowe nachos z chleba: - cienkie kanapki chleba (u mnie domowy orkiszowo-żytni na zakwasie) - bezzapachowy olej kokosowy lub masło - mielony czosnek Kanapki chleba posmarować cienko olejem kokosowym

Smaczne Zdrowe
ORKISZOWA ROLADA BISZKOPTOWA Z DODATKIEM MĄKI PEŁNOZIARNISTEJ, Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI 186

Dietetyczna rolada biszkoptowa, bez tłuszczu, bez pszenicy, bez cukru. Z dodatkiem pełnoziarnistej mąki orkiszowej, słodzona zdrowym ksylitolem, w połączeniu z rabarbarem i truskawkami, to przepyszny i jakże zdrowy dodatek do kawki, herbatki, lub od tak po prostu na drugie śniadanie. Ponieważ mam manię dodawania mąki pełnoziarnistej gdzie tylko się da, udoskonaliłam moją poprzednią roladę na mące orkiszowej , wyszła jeszcze

Smaczne Zdrowe
KLUSKI Z KASZY JAGLANEj 164

Kluski leniwe z kaszy jaglanej robią u nas furorę, są wprost przepyszne, kto jeszcze nie próbował- polecam, są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. No i dzieci uwielbiają wszelkiego rodzaju kluski, przynajmniej moje... Tak dla małego urozmaicenia ostatnio jednego dnia mamy leniwe z kaszy jaglanej na słodko z masłem i ksylitolem, na drugi dzień podsmażam

Smaczne Zdrowe
CHLEB ŻYTNI RAZOWY NA ZAKWASIE 170

wówczas pakuję je do papierowych torebek i przechowuję w otwartym chlebaku. Takie chleby pieczone na zakwasie są nie tylko bardzo długo świeże i wilgotne, one są także bardzo zdrowe. Zakwas  powstaje z mąki, wody oraz dużej ilości czasu . Zawiera rozmnożone bakterie kwasu mlekowego, które zwiększają przyswajalność mikroelementów z ziaren zbóż i mąki. Bakterie kwasu mlekowego eliminują związki

Smaczne Zdrowe
CHIPSY Z JARMUŻU 178

Jarmużowe czipsy "chodziły" za mną już od dłuższego czasu. Bardziej z rozsądku i chęci zjedzenia zdrowej przekąski, niż zastąpnienia nimi czegoś niezdrowego, na szczęście nie mamy ciągot chipsowych. I jestem bardzo mile zaskoczona, bo chipsy te uwielbiają u mnie wszyscy, niektórzy to nawet za bardzo... One po prostu bardzo, ale to baaardzo wciągają, u mnie co niektórych

Smaczne Zdrowe
CHLEB PEŁNOZIARNISTY, OWSIANO-ORKISZOWY NA DWÓCH ZAKWASACH 211

Kolejny z pysznych, zdrowych, pełnoziarnistych chlebów na zakwasie. Po chlebie ziarno przy ziarnie (od którego zaczynałam swą przygodę z pieczeniem chleba), gryczano-orkiszowym(...)moim ulubionym), 100% żytnim (smak dzieciństwa mojej Mamy) dzisiaj przedstawiam Wam chleb owsiano-orkiszowy, z mnóstwem błonnika: pełnoziarniste mąki, otręby, ziarna, pełnoziarniste zakwasy. Wszystko to razem daje przepyszny, bardzo zdrowy, uwielbiany przez nas chlebek. Mam nadzieję, że zasmakuje również i Wam. Jeśli tak podzielcie się z innymi w komentarzu. Będzie mi bardzo miło, a zarazem pomoże innym w podjęciu decyzji

Smaczne Zdrowe
Nieziemsko pyszny deser bananowo-czekoladowy 354

obaw! Mimo słodyczy to idealny dodatek do zdrowego jadłospisu i przyjaciel smukłej sylwetki. Takiej przyjemności nie można sobie odmówić, a tym bardziej dzisiaj! Niedziela to u mnie standardowo dzień zdrowych słodkości, czyli dziedziny kulinarnej, którą zdecydowanie lubię najbardziej. Wcale nie trzeba się długo głowić i trudzić, żeby przygotować coś nieziemsko apetycznego a przy tym korzystnie wpływającego na nasz organizm

peanutbuttermonster
Kokosanki w najlepszym wydaniu 2608

lepiej przyswajalny niż te tradycyjne, a nawet wspomaga odchudzanie! Korzystanie z tych dobrodziejstw ułatwi dzisiejszy przepis na ciasteczka kokosowe, który już czeka poniżej. Mięciutkie, słodkie, a co najważniejsze- zdrowe! Ciasteczka kokosowe to kolejny wyrób z serii "nie kupuję- robię w domu". Zapewne każdy domyśla się ile wspólnego mają sklepowe kokosanki z kokosem, a raczej ile nie mają

peanutbuttermonster
DOMOWA KONFITURA Z CZARNEJ PORZECZKI Z DODATKIEM KSYLITOLU 182

Ostatnio przygotowywałam z mrożonych owoców nalewkę, konfiturę wiśniową (która się skończyła) i konfiturę z czarnej porzeczki (której to nie zdążyłam). Obydwie konfitury wyszły cudowne, bardzo owocowe i bardzo zdrowe, bez dodatku cukru, ostatnio wszystkie konfitury przygotowuję z ksylitolem lub z ksylitolem z dodatkiem stewii. Przygotowuję od razu z 2kg owoców, zawsze to jedna robota a więcej domowych pyszności

Smaczne Zdrowe
CIASTKA JAGLANE Z ORZECHAMI 180

Kolejna wersja uwielbianych przez nas ciasteczek. Idealne na zdrowe drugie śniadanie lub na podwieczorek. Ciastka są bezglutenowe, bez dodatku jajek, mogą być również bezmleczne gdy użyjemy margarynę bezmleczną i jogurt sojowy, moje były na masełku z ukwaszonej śmietany i jogurcie naturalnym, pychotka... :-) Ciasteczka zaraz po upieczeniu są bardzo kruche, należy uważać by się nie rozpadły, po 2 dniach

Smaczne Zdrowe
Prawdziwie owsiane ciasteczka z masłem orzechowym i otrębami 158

sobie dokładnie takie ciasteczka, jakie chciałam zjeść- kruche, słodkie i bez żadnych produktów "spod ciemnej gwiazdy". Nie każde ciasteczka, które zawierają w nazwie słowo "owsiane" są od razu zdrowe. Nie wspominając o słodkościach sklepowych, przy tych przygotowywanych samodzielnie też powinniśmy być czujni. Z drugiej strony nie twierdzę, że zjedzenie od czasu do czasu czegoś "z czarnej listy

peanutbuttermonster
Placuszki twarogowe z jagodami, czyli weekendowe comfort po raz drugi 225

beztroskiej krainy w leniwy, sobotni poranek. Talerz pełen kolorowych pyszności, kubek zielonej herbaty i dzień od razu staje się lepszy! Owsianka i kanapki to nie jedyne opcje na zdrowe śniadanie. Nie trudno zauważyć, że ostatnimi czasy to mój ulubiony temat i inspiracja dla wielu postów. Począwszy od smakowitych muffinek ( KLIK ) aż do najnowszych puszystych, amerykańskich "pankejków" ( KLIK ). Dzisiaj

peanutbuttermonster
PEŁNOZIARNISTE RACUCHY ORKISZOWE NA KEFIRZE, Z SODĄ 245

jasnej mąki orkiszowej dodałam pełnoziarnistą, wlałam kefir (użyłam własny z grzybków kefirowych), do tego starte jabłka, jajka, ksylitol, soda, trochę oleju kokosowego do smażenia i mamy smaczne, bardzo zdrowe placuszki (ciasteczka) na drugie śniadanie lub na podwieczorek. Możemy je śmiało przygotować dzień wcześniej, one tylko na tym zyskają, na drugi dzień smakowały nam jeszcze bardziej. Z podanych składników

Smaczne Zdrowe
GULASZ CIELĘCY Z TYMIANKIEM, W DELIKATNYM ŚMIETANOWYM SOSIE 156

niewiele a smak cudowny. Cielęcina to niezbyt popularne mięso, tak przynajmniej wynika z moich obserwacji, a szkoda. Głównie kupujemy je dla dzieci, bo jest bardzo delikatne, dietetyczne i zdrowe. Może warto zaszaleć i przygotować je również w wersji smacznej dla wszystkich, nie tylko tych najmłodszych. Cielęcina ma bardzo charakterystyczny zapach i smak, zawsze przygotowywałam ją tradycyjnie, typowa pieczeń

Smaczne Zdrowe
Kremowa owsianka cynamonowa, czyli wielki powrót 178

nieco zmieniło się również moje menu. Efektem tego były kolejne kuchenne eksperymenty, a wśród nich mug cake orzechowo-migdałowy (KLIK) i domowa Nutella (KLIK). Wszystko pyszne i zdrowe, ale w końcu obudził się we mnie sentyment i jednak zatęskniłam za swoim idealnym śniadaniem (KLIK), ale postanowiłam wprowadzić kilka drobnych zmian.Otręby owsiane ze standardowej owsianki zostały zastąpione tradycyjnymi

peanutbuttermonster
Chrupiące ciasteczka czekoladowe, czyli szybka i pożywna przekąska 518

przygotowywania, 20 minut czekania i regularny rozkład posiłków uratowany dzięki pysznym ciachom czekoladowo-orzechowym. Płatki owsiane i banany- węglowodany złożone stopniowo uwalniające energię oraz węglowodany proste, orzeszki ziemne- zdrowe tłuszcze, kakao- przeciwutleniacze, żelazo, no i oczywiście wspaniały smak. Połączenie banalne, a tym samym zawierające wszystko to, co najlepiej pomaga w konfrontacji z natłokiem obowiązków. Ten przepis, podobnie

peanutbuttermonster
Rum, cynamon i kardamon- aromatyczny omlet śniadaniowy z serkiem wiejskim 123

Dzień dobry! Najlepszy sposób na udany dzień? Pyszne śniadanie! A jeśli przy tym jest szybkie w wykonaniu i zdrowe to z pewnością jest to... owsianka- owszem, ale nie, nie tym razem- dzisiaj mała, smaczna zmiana planów.Wreszcie weekend! Nie pamiętam, kiedy po raz ostatni tak bardzo cieszyłam się z tego faktu, ale po maturalnym maratonie mam już serdecznie

peanutbuttermonster
PASZTET Z KASZY JAGLANEJ Z PIECZARKAMI 361

taki pasztet był już nie lada wyzwaniem. Ale podjęłam to wyzwanie i nie żałuję, taki pasztet to coś "bardzo przyjemnego", a jeszcze jak człowiek pomyśli, że to takie zdrowe, to smakuje jeszcze bardziej... :-)Piekłam w ciemnej formie o wym.30x11cm, można użyć mniejszą będzie wówczas wyższy.Składniki:- 3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej- 500g pieczarek- 3 cebule- 2-3 ząbki

Smaczne Zdrowe
AMARANTUSKI SEZAMOWE, BEZ LAKTOZY, BEZ GLUTENU, BEZ CUKRU, BEZ JAJEK 148

Dziś druga wersja pysznych ciasteczek z dodatkiem bardzo zdrowego amarantusa. Ostatnio oczyszczamy nasze organizmy na maxa, chyba nie zaszkodzi, a może pomoże... któż to wie. Najważniejsze, że ciasteczka wszystkim smakowały. To już druga partia tych pyszności, pierwsze były kokosanki amarantusowe, za drugim razem piekłam jedne i drugie. Akurat wykorzystałam całą puszkę mleczka kokosowego. Dla tych, którym przeszkadza smak amarantusa (jest(...)sezamem będzie lepsza, bowiem ten posmak jest w nich niewyczuwalny. Ja dodałam jeszcze dodatkowo nasiona chia, bowiem sezamu miałam ostatnie 50g... ale można zamiast nich dać więcej sezamu. Mega zdrowa słodycz. Polecam! :-)Wyszło mi ok.24 sztuk.Składniki:- 200ml (g) mleczka kokosowego- 100g płatków z nasion amarantusa- 2 łyżki ksylitolu- 50g sezamu- 2 łyżeczki nasion chiaWszystkie składniki wymieszać razem

Smaczne Zdrowe
W orzechowym raju- wegańskie muffiny bananowe nadziewane masłem orzechowym 176

Jednak aby tradycji stało się zadość nie będzie to klasyczna wersja, na przygotowanie której znajdziemy przepis w pierwszym lepszym czasopiśmie. Te są wegańskie, bezglutenowe, bez mąki i cukru, zdrowe i smaczne!  Banan i masło orzechowe- nie ma chyba nic bardziej banalnego i nic smaczniejszego. Wychwalaniu wspaniałości tego połączenia mogłabym spokojnie poświęcić cały post. Od kiedy pierwszy

peanutbuttermonster
DESER CHIA Z SOSEM TRUSKAWKOWYM 319

chia u nas nie słabnie wręcz zauważam tendencję wzrostową, nie ma tygodnia by deser z nasionami chia nie gościł na naszym stole.Moja najmłodsza Córcia jest zdecydowanie największą fanką tego zdrowego deseru, gdy nie ma go kilka dni, sama przynosi z szafki nasiona i prosi o odmierzanie mleka, bierze miskę i przygotowuje go sobie sama. Przyrządzamy go tak jak pudding chia(...)zamieniłam syrop z agawy na ksylitol i mieszam dodatkowo z sosem truskawkowym, tutaj jeszcze ze świeżych truskawek ale przygotowywałam już również z mrożonych. Polecam, ten deser jest tego wart ! Zdrowa pychotka ! :-)Składniki:- 5 pełnych łyżek nasion chia- 400ml mleka roślinnego np.owsianego lub ryżowego- 1 łyżka ksylitolu (cukru, syropu z agawy lub miodu)Sos truskawkowy:- ok.20-25 truskawek- 1-2 łyżki

Smaczne Zdrowe
Śniadanie w 5 minut 124

tylko dla kubków smakowych, ale i oczu. Od teraz koniec z wymówką, że nie było czasu na zjedzenie śniadania- nawet to przygotowane w 5 minut może być zdrowe i pyszne

peanutbuttermonster
Everybody loves pancakes! 159

Najlepszy sposób na poprawę humoru w deszczowe popołudnie? Naleśniki! Lekkie, pyszne, słodkie, przekładane twarogiem i owocami, a przy tym nadal zdrowe... i jak tu ich nie lubić? Wersja z gruszką i twarogiem zmiksowanym z gruszką i cynamonem Twaróg malinowo-jagodowy + świeże maliny i borówki Przygotowując naleśniki zawsze korzystam z jednego, sprawdzonego przepisu, który Wam dzisiaj podam. Właściwie

peanutbuttermonster
KARCZOCHY- zdrowo nadziane 108

smakuje właśnie to nasze nadzienie z sera bądz serów, z tą bułką i czosnkiem. Dlatego je się samodzielnie to warzywo, bez chleba, bez dodatków. Jest bardzo bardzo dobre, zdrowe. Jeśli ktoś ma uprzedzenia do karczocha, to ten sposób podania i oswojenia się jest najlepszy, bo najbardziej smakowity. Podajemy z winem. Dużo chusteczek do palców i. Smacznego! Kto jadł

Z Kuchni Do Kuchni
CIASTECZKA MAŚLANO-KAROBOWE, NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 175

Kolejne uwielbiane przez moją Córcię ciasteczka. Dziś w wersji z karobem, który ma lekko karmelowy posmak. Ciasteczka są pyszne, kruchutkie, bardzo maślane, lekko karmelowe, no i zdrowe: bez pszenicy, bez cukru. Wersji tych ciasteczek bywało już u nas sporo, zamiast karobu można oczywiście dodać kakao. Można wykorzystać kawałki czekolad np.z jajek niespodzianek, które wwałkowujemy w ciasto (po upieczeniu

Smaczne Zdrowe
PLACUSZKI Z CUKINII I ZIEMNIAKÓW Z JOGURTOWYM SOSEM 555

Były już placuszki z cukinii, były z cukinii i bakłażana, dziś wykombinowałam z cukinii i ziemniaków. Wyszły przepyszne, chrupiące (tak jak placki ziemniaczane). Może i nie są bardzo zdrowe ale za to baaardzo smaczne. Nadmiar tłuszczu odsączyłam na papierowym ręczniku, więc nie jest aż tak źle. Polecam bardzo gorąco, może komuś przyda się przepis już na najbliższe dni.Z

Smaczne Zdrowe
SUSZENIE I PRZECHOWYWANIE GRZYBÓW 138

suszarki) sposoby przetestowałam osobiście i najbardziej odpowiada mi suszenie na blaszkach w piekarniku. Jest to najszybszy sposób na wysuszenie dużej ilości grzybów równocześnie. W tym celu grzyby (tylko zdrowe i w miarę suche) należy oczyścić , najlepiej lekko wilgotną szmatką, większe okazy pokroić na kawałki, małe można w całości, średnim zostawiam choćby cały łebek. Tak przygotowane, czyste grzyby

Smaczne Zdrowe
TROCHĘ INNE PESTO, IDEALNE DO KANAPEK 188

serca. Świetne jako zamiennik masła, ale również jako dodatek do makaronu itp. Kanapka pełnoziarnistego chlebka z takim pesto, do tego plaster pomidora i mamy gotowe smakowite i bardzo zdrowe śniadanko. Ja choć od masła nie stronię, wręcz uważam iż dobre masło nie jest złe, to bardzo lubię ostatnio takie eksperymenty. Ten był bardzo udany, po pesto pozostało już

Smaczne Zdrowe
Błyskawiczny pomysł na zdrowy, prosty obiad- sos paprykowo-pomidorowy 235

czas żeby spędzić w kuchni tyle czasu, ile by się chciało... ;-) Dlatego wczoraj musiałam zrobić coś prostego i "na szybko", a że wyszło całkiem smaczne, a do tego zdrowe to postanowiłam podzielić się z Wami przepisem.  Przepis na 2 porcje (ja ugotowałam do sosu 1,5 szklanki makaronu- mierzone na sucho). Składniki: 2 łyżki oliwy 1 duża

kuchnia do kwadratu
BUŁKI ORKISZOWO-ŻYTNIE Z ZIARNAMI 188

zarówno ze względów smakowych jak i zdrowotnych) ale dla urozmaicenia co jakiś czas kombinuję z bułkami. Urozmaicenie czasami jest wskazane, tym bardziej iż te bułki również są bardzo zdrowe (niemodyfikowana stara odmiana pszenicy- orkisz i żyto, bez dodatku cukru i innych dziwnych ulepszaczy). Co domowe pieczywo to domowe. Zawsze wiem co jem. Przepis na 10 sporych bułek

Smaczne Zdrowe
KAJZERKI ORKISZOWE Z MAKIEM I SEZAMEM- NAJLEPSZE ! 243

pyszne kajzerki. Rodzinka zgodnie orzekła iż teraz to te są zdecydowanie najlepsze jakie dotychczas upiekłam, a wierzcie mi trochę ich już było. Tak więc polecam baaardzo gorąco- zdrowe, bez dodatku pszenicy, tylko mąka orkiszowa- 100%. Samo zdrowie ! Dla wielbicieli zwykłych pszennych bułek ale nie tylko. To pierwsze bułki, które skradły moje serce, bardzo puszyste i przepyszne... :-)Składniki

Smaczne Zdrowe
BISZKOPT BEZGLUTENOWY, NA MĄCE RYŻOWEJ, BEZ PROSZKU DO PIECZENIA I BEZ CUKRU 411

niej wychodzi pyszny, puszysty i co najważniejsze bez glutenu. Polecam, nie tylko osobom na diecie bezglutenowej ale także tym dbającym o swoje zdrowie, tyle się ostatnio mówi o niezdrowym glutenie (nie tylko pszennym), a skoro jest sprawdzona alternatywa, dlaczego jej nie wykorzystać.Składniki na formę 24cm:- 4 jajka (osobno białka i żółtka)- 3 żółtka- 1/2 szklanki ksylitolu

Smaczne Zdrowe
PUSZYSTE BUŁECZKI ORKISZOWE - NAJLEPSZE 173

zarazem bardzo konkretne, z dodatkiem mleka owsianego (które ostatnio dodaję gdzie tylko się da) i oliwy z oliwek - mają cudny aromat i rewelacyjny smak. Bajeczne ! Polecam na smakowite, zdrowe śniadanko :-)Składniki:- 550g mąki orkiszowej białej (u mnie typ750)- 100g mąki żytniej białej, żurkowej (typ720)- 200ml ciepłego mleka owsianego (lub dowolnego innego)- 200ml ciepłej wody- 30g świeżych drożdży

Smaczne Zdrowe
TORT BEZOWY - DACQUOISE Z ORZECHAMI, JAK OD SOWY 1702

ulubionej blogerki- Margarytki ( o czym dowiedziałam się całkiem niedawno, wcześniej myślałam iż autorem tego cuda jest ktoś inny ). Zwykły cukier można w całości zastąpić cukrem trzcinowym, choć za zdrowe to i tak niestety nie będzie. Ale niekiedy można zaszaleć. Tym bardziej, że torcik jest tego wart.Blaty bezowe najlepiej przygotować sobie dzień wcześniej.Składniki na 2 blaty bezowe

Smaczne Zdrowe
PĄCZKI NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU, PIECZONE W PIEKARNIKU 488

alternatywa dla tradycyjnych pączków. Ciasto z mąki orkiszowej, bez dodatku białego cukru, z ksylitolem, pieczone nie tradycyjnie na tłuszczu , tylko w piekarniku. Można je również obsypać mielonym ksylitolem (zdrowo), my jednak wolimy lukier z cukru trzcinowego. Powtarzam za autorką tego cuda: Efekt końcowy przerósł najśmielsze oczekiwania. To jest prawdziwe CUDO. Delikatne jak mgiełka, puszyste, bez posmaku tłuszczu- BAJKA ! Idealne

Smaczne Zdrowe
DOMOWE RAFFAELLO - WEGAŃSKIE, BEZ GLUTENU, BEZ CUKRU 330

deser jest wprost nieziemski, dodatkowo gdy pomyślimy jaki jest zdrowy, to już wręcz spełnienie słodkich fantazji. Szkoda tylko, że są pewne ograniczenia w jedzeniu naturalnej inuliny (20g, max 2-3 sztuki dziennie), bo można by pochłonąć całą porcję samemu... ;-)Nie przesadzam, musiałam pilnować mojej najmłodszej pociechy gdyż były to wyraźnie jej klimaty, ciężko było jej odejść od nich po zjedzeniu(...)oryginału, którego smaku nie zna... (jak i wielu innych gotowych słodyczy)..."Ciasteczka"- jak je nazwała, bardzo łatwe do wykonania. Musimy tylko zakupić naturalną inulinę* (dostępna w sklepach ze zdrową żywnością) z agawy lub cykorii, wiórki kokosowe i zblanszowane migdały.Polecam baaardzo gorąco , dla nas to bajeczny, przepyszny deser... ;-)Ja przygotowałam z 1,5 porcji, wyszło mi 19 sztuk. Musiałam

Smaczne Zdrowe
JOGURTOWIEC NA KRUCHYM ORKISZOWYM SPODZIE Z MALINAMI I ERYTRYTOLEM 425

działanie, m.in. nie namnaża drożdżycy-grzybicy, zapobiega próchnicy a dodatkowo dla nieprzyzwyczajonych do ksylitolu - nie powoduje (użyty w większych ilościach) podrażnienia jelit. Tak więc zachęcam do poeksperymentowania z nowym, zdrowym słodzikiem. Mnie najbardziej przekonuje do niego minimalna ilość kalorii. Smak ma porównywalny do ksylitolu, jest niewyczuwalny, a to bardzo istotne. Jest tylko troszkę mniej słodki od ksylitolu i sacharozy

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA BURACZANE Z ZIARNAMI, NA MĄCE JAGLANEJ 198

glutenu ale niekiedy warto poeksperymentować. A ponieważ uwielbiamy kaszę jaglaną, ziarna również, tak więc te ciasteczka bardzo do nas przemawiają... Wam również polecam bo są przepyszne i bardzo zdrowe. Buraki są w nich tak naprawdę niewyczuwalne, a zawsze to kolejna porcja warzyw w naszym menu. Idealne na drugie śniadanko lub na podwieczorek. U nas były pieczone już

Smaczne Zdrowe
KONFITURA BARDZO TRUSKAWKOWA Z DODATKIEM KSYLITOLU I STEWII 156

staje się zbyt gęsta (zrobiłam kiedyś tak morelową, do nadziania rogali była ok, ale tak nie za bardzo). Ostatnio mieszam więc ksylitol razem ze stewią, obydwa cukry bardzo zdrowe a zawsze kalorii troszkę mniej (stewia nie ma ich prawie wcale). A koszt stewii i ksylitolu też jest nieporównywalny... Nie wszystkim jednak odpowiada smak stewii. Jakiś czas temu odkryłam

Smaczne Zdrowe
SMALEC WEGAŃSKI - Z FASOLI 254

choć jak dla mnie (smakosza tradycyjnego) smalcu aż tak bardzo nie przypomina... Co nie znaczy, że nie jest cudowne w smaku, bo dla mnie jest wręcz bajeczne. Cudne, zdrowe i meeeeega smaczne. Od kilku dni nie jadam na śniadanie nic innego, jak pełnoziarnistą kanapkę chleba na zakwasie z tym cudnym smarowidłem. I ciągle mi mało... Chyba

Smaczne Zdrowe
4 zdrowe i aromatyczne jogurtowe dipy/sosy 170

Większość ludzi sosy przygotowuje na bazie majonezu lub śmietany. Ok...majonez to jajka i olej, więc teraz pewnie zadajecie sobie pytanie, co w tym złego. Przecież jajka są zdrowe, a olej czy oliwa powinna znajdować się w naszej codziennej diecie. I tu jest haczyk. Majonez, który kupujesz w sklepie jest zazwyczaj robiony z najtańszych składników. Łyżka(...)olej zwykle sojowy lub słonecznikowy. I jest to produkt wysokoprzetworzony. Teraz pomyśl, że do sałatek nie dajesz jednej łyżki majonezu, ale kilka. I pomimo tego, że masz w niej zdrowe warzywa, mięsko, sałatę, to powstaje istna bomba kaloryczna!  Już lepiej od czasu do czasu zrobić sobie domowy majonez lub skorzystać z moich przepisów. Poniższe dipy są smaczniejsze

Ekocozy | Naturalnie na co dzień
Zdrowy rosół bez kostki rosołowej 153

używane kostki rosołowe i nieodzowna maggi to sól, glutaminian sodu i inne wzmacniacze smaku oraz śladowe ilości składników rosołu. Więc spróbujcie z nich zrezygnować bo bardzo łatwo zastąpić je zdrowymi składnikami. Przeczytajcie etykietę i do rosołu dodajcie to co jest w składzie kostki (bez zbędnej chemii). Większość z nich na pewno macie w kuchni. Możecie też kupić w sklepach(...)zdrową żywnością lub w Internecie przyprawę do rosołu (czyli suszone warzywa). W słoiczku pomieszajcie ją z kurkumą (dla pięknego złotego koloru) i już macie zdrową „kostkę rosołową”. Na duży garnek dodaję 2-3 łyżki plus sól. A doskonałym zastępstwem dla maggi jest ciemny sos sojowy. Nawet mój Tato, domowy krytyk wszelkich nowości i wróg zmian w smaku

Kulinarna Patilogia

Proponowane wyszukiwania