zdrowe przepisy - 11000 przepisów (strona:10/734)

Kakaowa owsianka z malinami 121

Owsianki to był dla mnie trudny temat ;). Wiem, że są zdrowe, ale nie mogłam się przyzwyczaić do ich smaku. Dodatek kakao sprawił, że dałam radę i polubiłam owsianki. Tak, więc dzisiaj wyjątkowo zapraszam na śniadanie :) Składniki ( 2 porcje): - 0,5 szklanki płatków owsianych (tradycyjnych, nie błyskawicznych)* - 1 łyżeczka kakao - woda - garść mrożonych malin - 1 łyżeczka miodu - 1 łyżka(...)garnku podgrzać maliny, tak długo, aż będą miały konsystencję sosu. Dodać łyżeczkę miodu. Dodać do gotowej owsianki, wymieszać, dodaj cukier brązowy i podawać. *Można użyć błyskawicznych, ale są mniej zdrowe. Pomijamy wtedy etap moczenia płatków przez

Corner With Recipes
Zdrowe pralinki 154

się dzieję po połączeniu wiórek kokosowych, migdałów i bakalii? Powstają pyszne i zdrowe pralinki. Kolejny przepis znaleziony na blogu Jadłonomia , lekko zmieniony. Nieważne z czyjego przepisu skorzystacie, na pewno na stałe wejdzie do waszego słodkiego menu. Uwielbiam takie zdrowe połączenia. Wiadomo, że mają trochę kalorii, ale niosą z sobą jakąś wartość, a o to przecież chodzi

Corner With Recipes
Pesto brokułowe 191

przepisu, zmieniłam proporcje, ale pomysł Marty Dymek na zrobienie pesto z brokułów jest genialny. Sama szukam sposobów, żeby oswoić się z tym warzywem, bo wiem jak bardzo jest zdrowe. Kolejny plus tego dania to fakt, że od dłuższego czasu nie zjadłam kupnego pesto. Pesto niby zdrowe, ale ostatnio wczytuję się w składy produktów i trochę się

Corner With Recipes
KRUCHE, MAŚLANE CIACHA ORKISZOWO-JAGLANE 214

twardego masła (pokrojonego na mniejsze kawałki) Dodatkowo: - jajko do posmarowania ciastek - ksylitol lub gruby cukier trzcinowy, lub zwykły (ja mam jednego amatora ciastek z bardzo grubym cukrem, i choć zdrowe to nie jest, to kilka zawsze musi takich być...) Wszystkie składniki ciasta umieszczamy w misie miksera i zagniatamy (przy pomocy haka) kruche ciasto .Można również zagnieść ciasto ręcznie(...)lodówce, moje było zimne więc tę czynność pominęłam. Schłodzone ciacha wyjmujemy z lodówki (po ok.10 minutach), smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy ksylitolem, cukrem trzcinowym lub grubym cukrem (nie zdrowo, ale za to bardzo efektownie...) Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200*C i pieczemy ok.10-12 minut, na termoobiegu, do lekkiego zrumienienia. Smacznego

Smaczne Zdrowe
DIETA BEZGLUTENOWA - DLA KOGO? 286

Zacznę od tego, co to takiego ten gluten, który dla jednych jest ogromnym problemem, a dla innych "dźwignią" marketingową. Hasło "bezglutenowy" napisany na produkcie wywołuje w wielu ludziach impuls "zdrowe, biorę". No oczywiście, że zdrowe, tylko po co zdrowy człowiek ma płacić za paczkę makaronu 15 zł, jak może mieć go również za 5 zł, tylko(...)GLUTEN SZKODZI OSOBOM ZDROWYM?    Nie! To powinien zakodować sobie każdy człowiek nie chorujący na celiakię, ale ulegający modzie na "bezglutenowość". Gluten nie jest niczym złym dla zdrowego człowieka. Zboże od daaawna jest przecież w naszej diecie, jest w zasadzie podstawą żywienia. Osoby bez nadwrażliwości mogą go jeść bez obaw :) tym bardziej, że gdyby wykluczyć z diety wszystkie

Katsuumi
Zdrowe batoniki z płatkami owsianymi, orzechami, amarantusem i sezamem 448

wzięcia udziału w akcji promującej między innymi zdrowe odżywianie. Byłam zaskoczona tym bardziej, że mimo starań o to, aby posiłki w moim domu były racjonalne, zdrowe i pozbawione sztucznych dodatków, sama nie należę do osób szczupłych - nie czarujmy się :) Mimo wszystko od kilku lat zwracam uwagę na to co jemu, bo nasze żołądki(...)naszych dzieci, przy okazji zmiany w naszym. O tym, że warto zdrowo się odżywiać wiadomo nie od dziś. Otyłość i nadwaga nie są pożądanym stanem, warto walczyć o zdrowie a przy tym o dobre samopoczucie. Kilka Mam blogerek już włączyło się do projektu i działamy :) Pokażemy Wam, że zdrowe posiłki wcale nie są trudne do zrobienia, a przede

Codzienna kuchnia niecodzienna
SAŁATKA CAPRESE Z WŁASNYM SOSEM PESTO, PODANA NA SAŁACIE- NASZA ULUBIONA 284

Nasza ulubiona wersja sałatki caprese. W tej wersji zajadamy się nią już od dłuższego czasu. Idealny pomysł na szybką, zdrową kolację, na imprezę, jako zakąska, itp. Oczywiście najlepsza jest z mozzarellą z mleka bawolego- di bufalla, a o tą teraz nietrudno, bywa często w Lidlu, Biedronce, Kaufhlandzie, Piotrze i Pawle, różni się tylko ceną, firmą, smak ma zawsze(...)osobę), dosypuję rukolę, wykładam odsączoną kulkę mozzarelli rozerwaną lekko od góry (na krzyż). Dekoruję przekrojonymi na pół pomidorkami. Całość polewam sosem pesto, dokładam liść bazylii i gotowe. Zdrowa, dietetyczna kolacja zaprasza do stołu:-) Smacznego

Smaczne Zdrowe
DOMOWY, BEZGLUTENOWY PROSZEK DO PIECZENIA 140

się taki domowy, zdrowy, bez fosforanów, naturalny proszek do pieczenia. Niestety miałam problem z zakupieniem winianu potasu, który wiąże się z sodą i neutralizuje jej smak, bo choć miał być dostępny w dobrych aptekach, to albo u mnie nie ma dobrych aptek, albo ja nie miałam szczęścia, by na taką trafić. W sklepach ze zdrową żywnością też patrzono(...)mnie conajmniej dziwnie... coś sobie kobita ubzdurała, nie wiadomo do czego...po co... Ale dopięłam swego i stałam się szczęśliwą posiadaczką zdrowego proszku do pieczenia. Przepis na taki domowy proszek do pieczenia jest banalnie prosty, potrzebujemy: sodę (aktywny składnik proszku do pieczenia), skrobię (substancja wypełniająca i antyzbrylająca), oraz kwaśne sole, które aktywują sodę: kwaśny winian potasu, kwaśny pirofosforan sodu

Smaczne Zdrowe
SEREK JAGLANY WANILIOWY 238

Serek jaglany to zdrowa alternatywa dla waniliowych serków sklepowych. I choć nie ma w jego składzie mleka krowiego, to smakiem i konsystencją jest(...)niego bardzo zbliżony. A z pewnością jest dużo zdrowszy, choćby z tego względu, że nie zawiera w swym składzie cukru, żadnych sztucznych barwników, konserwantów itp. Ma za to bardzo zdrową kaszę jaglaną. Idealny zamiennik dla nietolerujących mleka krowiego. Nam zasmakował bardzo. Idealnie sprawdził się do naleśników, jak również jedzony łyzeczką ze słoika. Polecam :-) Z podanych składników wyszła ogromna porcja

Smaczne Zdrowe
Chleb żytnio-orkiszowy,ulubiony i zdrowy gluten 152

Kilka miesięcy temu porzuciłam dania zawierajace gluten pszeniczny i wcale nie dlatego ,że jestem na niego uczulona.Książki "Dieta bez pszenicy" Williama Davisa także nie czytałam

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Najpierw przeczytaj, potem kupuj! 132

końcu będziesz mogła/mógł poznać prawdziwy smak jedzenia, które kiedyś pachniało tylko i wyłącznie dzięki aromatom i różnym dodatkom. Zdrowa żywność tego nie potrzebuje, sama w sobie ma pełny zapach, pochodzący prosto z natury. Zamień nie zdrowe na zdrowe. Korzystaj z bogactwa natury. Czytaj etykiety. Wprowadź do diety zdrową żywność! A zdrowie Cię(...)opuści :) Jeżeli masz jakieś pomysły, inne argumenty, dlaczego warto zwracać uwagę na składy produktów i zainteresować się zdrową żywnością to zachęcam do wzięcia udziału w tym przedsięwzięciu --> http://wieszcozjesz.blogspot.com/2013/07/konkurs-jubileuszowy-do-wygrania-paczka.html

Zdrowie na języku :P
Zdrowy dżem jeżynowy bez cukru 142

Robienie domowych przetworow to nie tylko swietna zabawa,ale i ogromna satysfakcja oraz oszczednosc.Przygotowujac je wlasnorecznie sami decydujemy o rodzaju substancji slodzacej.To niezwykle wazne dla osob

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Peanut butter monster cookies, czyli wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym 172

ciasteczka to wprost idealna przekąska. Źródło zdrowych tłuszczy, węglowodanów złożonych i błonnika- stopniowo uwalniają energię i dają uczucie sytości przez długi czas. To również kolejna alternatywa, dla pseudo zdrowych słodyczy masowej produkcji. Po raz setny powtórzę: nie dajcie się sklepowej tandecie i wybierajcie świadomie. W końcu jesteś tym, co jesz!Z podanej ilości składników otrzymacie 12 ciasteczek. Jedno

peanutbuttermonster
CHLEB BEZGLUTENOWY, ZMIENIAJĄCY ŻYCIE, JAGLANY 185

zdrowy nie trzeba chyba nikogo przekonywać, dla mnie jednak najważniejsze, że wyszedł baaardzo smaczny. Chleby na zakwasie, które piekę na codzień też są bardzo smaczne i zdrowe ale mała zmiana co jakiś czas nie zaszkodzi, wręcz jest bardzo wskazana. Chlebek jest bezglutenowy, pełen ziaren i orzechów, czy zmieniający życie...? Niekoniecznie, ale warto się pokusić i upiec taki, choćby

Smaczne Zdrowe
Paprykowa sałatka z pstrągiem wędzonym 180

gdziekolwiek tylko się udajemy, wspominałam już przy okazji wersji z wędzonym łososiem. To doskonałe rozwiązanie dla wszystkich osób żyjących w ciągłym biegu, które mimo braku czasu chcą cieszyć się zdrowym i smacznym domowym jedzeniem, a dzisiaj aromatu będzie niemało bo na talerzu gości wędzony pstrąg! Ryba ta, jak zapewne większość, zachwyca nie tylko pod względem smaku, ale i właściwości(...)samopoczucie i kondycję układu nerwowego. Warto więc korzystać z tych dobrodziejstw póki jeszcze trwa sezon, a dzisiejsza sałatka powinna przypaść do gustu wszystkim wielbicielom tego warzywa. Aromatyczna, sycąca i zdrowa- idealnie sprawdzi się jako posiłek do lunch box'a, co osobiście przetestowałam. Porcja to 311kcal w tym 22g białka, 6g tłuszczu oraz 40g węglowodanów.  SKŁADNIKI: 30g świeżej rukoli

peanutbuttermonster
CIASTECZKA DYNIOWE I ROGALIKI Z POWIDŁAMI CZEKOLADOWYMI 151

Zdrowa i smaczna słodycz dla całej rodzinki. Dla każdego coś co lubi, część rodzinki woli rogaliki, dla nich powstały rogaliki z nadzieniem z powideł czekoladowych, dla mojej małej wielbicielki zdrowych ciasteczek z tego samego ciasta (piekłam z podwójnej porcji) powycinałam różne kształty ciasteczek. Wszyscy byli zadowoleni, a o to przecież chodzi. Dodatkowo frajda bo przemyciłam im dynię

Smaczne Zdrowe
CIASTO MARCHEWKOWE BEZ CUKRU, NA PEŁNOZIARNISTEJ ORKISZOWEJ MĄCE 485

przez środek wówczas  nie pęknie tak nierówno jak moje, tylko ładnie pośrodku.U mnie troszkę się krzywili, że ciasto niewykończone, bo bez lukru ale jak ma być zdrowe , to i lukru być nie może... W ostateczności stwierdzili, że jak zajada takie Robert Lewandowski, to i oni mogą ;-) Smacznego

Smaczne Zdrowe
Smoothie jeżynowe 153

waży: ok. 280 g Energia: 83 ,4 kcal Białko: 1 ,8 g Tłuszcze: 0 ,5 g Węglowodany: 19 ,2 g Błonnik pokarmowy: 3 ,7 g Smacznego i  zdrowe go Trójko lorowa   Tęcza

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
WAKACYJNE CIASTO JOGURTOWE Z PATELNI 133

ciasto. A gdy trafi na taki pomysł, od razu wciela go w życie. Ciasto nie dość, że jest błyskawiczne, nie potrzeba do niego piekarnika, to jeszcze jest bardzo zdrowe (mąka orkiszowa, ksylitol...) i meeega smaczne. Tak pyszne, że moje Dziecię po skonsumowaniu jednego ciacha już marzyło o następnym," ale mamo żeby było z większej patelni "... , ale większej patelni

Smaczne Zdrowe
KISZONE RZODKIEWKI 153

zarówno takie małosolne, po 2-3 dniach kiszenia (zakwaszone wodą od kiszonych ogórków) jak i później już ukiszone, po 5-7 dniach. Polecam, wszak kiszonki są zdrowe o każdej porze roku... :-) Moje kiszonki przygotowuję zawsze wg tej samej receptury co ogórki . Składniki: - 2-3 pęczki rzodkiewek (nadmiar zostanie do schrupania na surowo) - liść chrzanu (można pominąć) - kawałek korzenia

Smaczne Zdrowe
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem 157

Białko: 21,1 g    Tłuszcze: 6,8 g   Węglowodany: 13,4 g  Błonnik pokarmowy : 2,4 g Smacznego i  zdrowe go Trójko lorowa   Tęcza

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem 111

Białko: 21,1 g    Tłuszcze: 6,8 g   Węglowodany: 13,4 g  Błonnik pokarmowy : 2,4 g Smacznego i  zdrowe go Trójko lorowa   Tęcza

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
TARTA Z PIECZONYM CZEKOLADOWYM JOGURTEM GRECKIM I OWOCAMI 191

lodówki i schładzamy minimum 2h. Ja wstawiłam na całą noc. Przed podaniem wyjmujemy z lodówki i dekorujemy świeżymi owocami. Posypujemy mielonym ksylitolem lub pudrem np.trzcinowym. Smacznego :-) Naturalne i zdrowe produkty można znaleźć w sklepie internetowym: www.naturalniezdrowe.com.pl

Smaczne Zdrowe
Powrót do formy po kontuzji. Ćwiczenia i niezastąpione produkty proteinowe. 167

importer i dystrybutor zdrowych przekąsek i słodyczy. Ze względu na moje sportowe zamiłowania otrzymałam do przetestowania paczkę pełną wartościowych produktów marki Maxsport - słowacki producent wyspecjalizowany w produkcji wysokoproteinowej zdrowej żywności funkcjonalnej (batony, przekąski) dla każdej, aktywnej osoby. Od czasów liceum wypróbowałam wiele batonów i przekąsek proteinowych, ale nie przypadły mi one do gusty. Albo były zbyt przesłodzone(...)temat produktów Maxsport . Jednocześnie należy podkreślić, że oferta Maxsport skierowana jest do szerokiego grona odbiorców. Dlatego poza batonikami, które idealnie nadają się dla uprawiających sport znajdziemy również inne zdrowe przekąski. Protein baton, to zdrowa przekąska dla wszystkich aktywnych bez względu na wiek i płeć. Jest doskonałym wyborem przed i po ćwiczeniach. Ale możecie sięgnąć po taki batonik

Słodkie okruszki
NAJLEPSZE MUFFINKI - DYNIOWE, NA MĄCE ORKISZOWEJ 187

wątpienia to najlepsze muffiny jakie jedliśmy, pyszne, aromatyczne, baaardzo wilgotne, super zdrowe i meeega smakujące. Moje Dzieci są nimi zauroczone i chyba nie tylko moje, i nie tylko one, bo my również. Gdy mamy gotowe puree z dyni, są błyskawiczne do przygotowania. Puree warto przygotować sobie od razu więcej i przechowywać w lodówce lub nawet zawekować. Ja upiekłam

Smaczne Zdrowe
SOK, SYROP Z CZARNEGO BZU, HYĆKI 222

Moje tegoroczne zapasy zimowe wzbogaciły się o kolejny sok, właściwie to bardziej syrop, z owoców czarnego bzu (hyćki, hyczki). Przepisów na ten zdrowy sok jest wiele, ja swój przygotowałam bazując po trochu z różnych, zmniejszając jednak ilość cukru i pomijając cytrynę. My uwielbiamy smak hyćki (pamiętny smak dzieciństwa), więc nie chciałam go zabijać cytryną, gdy komuś przeszkadza jej smak(...)Sambucol", kupowałam też sok z czarnego bzu bez dodatku cukru i innych substancji słodzących w aptece. Od tego jesieni mam swój własny sok z dodatkiem ksylitolu, a jakże, jak zdrowo, to zdrowo na maxa. Przy okazji dowiedziałam się kilku ciekawych rzeczy, o których wcześniej nie miałam pojęcia: m.in.to, że należy zbierać tylko owoce dojrzałe- bardzo ciemne, a podczas przygotowywania przetworów

Smaczne Zdrowe
5 Korzyści Zdrowotnych z jedzenia Gruszek. Ten napój to pozytywna bomba dla zdrowia! 144

serca Choroby serca są najczęstszą przyczyną śmierci na świecie. Tylko jedna gruszka dziennie może chronić przed udarem i zawałem serca . Gruszki są bogate w błonnik , który pomaga zachować zdrowe serce, a także wspomaga utrzymanie niższego ciśnienia krwi i normalizuje poziom złego cholesterolu.     2. Gruszki wzrost energii i pozytywnie wpływają na mózg Tylko połowa gruszki zawiera(...)dziennej zalecanej dawki miedzi, która pomaga utrzymać zdrowy układ nerwowy, oraz zwiększa siłę psychiczną.  Gruszki są doskonałym źródłem fruktozy i glukozy, które pomagają nam utrzymać energię na cały dzień. Jeśli masz zwyczaj picia smoothie z rana, nie zapomnij dodać do niego gruszki.     3. Gruszki pomagają w kontrolowaniu cukrzycy Gruszki mają niski indeks glikemiczny

IzaGotuje
ZUPA TACO 290

mielony pieprz - chili - słodka papryka w proszku - oliwa z oliwek, u mnie dodatkowo także olej kokosowy Dodatkowo: - starty, dobry żółty ser - nachos serowe lub naturalne, lub moje domowe, zdrowe nachos Domowe nachos z chleba: - cienkie kanapki chleba (u mnie domowy orkiszowo-żytni na zakwasie) - bezzapachowy olej kokosowy lub masło - mielony czosnek Kanapki chleba posmarować cienko olejem kokosowym

Smaczne Zdrowe
ORKISZOWA ROLADA BISZKOPTOWA Z DODATKIEM MĄKI PEŁNOZIARNISTEJ, Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI 205

Dietetyczna rolada biszkoptowa, bez tłuszczu, bez pszenicy, bez cukru. Z dodatkiem pełnoziarnistej mąki orkiszowej, słodzona zdrowym ksylitolem, w połączeniu z rabarbarem i truskawkami, to przepyszny i jakże zdrowy dodatek do kawki, herbatki, lub od tak po prostu na drugie śniadanie. Ponieważ mam manię dodawania mąki pełnoziarnistej gdzie tylko się da, udoskonaliłam moją poprzednią roladę na mące orkiszowej , wyszła jeszcze

Smaczne Zdrowe
KLUSKI Z KASZY JAGLANEj 180

Kluski leniwe z kaszy jaglanej robią u nas furorę, są wprost przepyszne, kto jeszcze nie próbował- polecam, są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. No i dzieci uwielbiają wszelkiego rodzaju kluski, przynajmniej moje... Tak dla małego urozmaicenia ostatnio jednego dnia mamy leniwe z kaszy jaglanej na słodko z masłem i ksylitolem, na drugi dzień podsmażam

Smaczne Zdrowe
CHLEB ŻYTNI RAZOWY NA ZAKWASIE 187

wówczas pakuję je do papierowych torebek i przechowuję w otwartym chlebaku. Takie chleby pieczone na zakwasie są nie tylko bardzo długo świeże i wilgotne, one są także bardzo zdrowe. Zakwas  powstaje z mąki, wody oraz dużej ilości czasu . Zawiera rozmnożone bakterie kwasu mlekowego, które zwiększają przyswajalność mikroelementów z ziaren zbóż i mąki. Bakterie kwasu mlekowego eliminują związki

Smaczne Zdrowe
CHIPSY Z JARMUŻU 193

Jarmużowe czipsy "chodziły" za mną już od dłuższego czasu. Bardziej z rozsądku i chęci zjedzenia zdrowej przekąski, niż zastąpnienia nimi czegoś niezdrowego, na szczęście nie mamy ciągot chipsowych. I jestem bardzo mile zaskoczona, bo chipsy te uwielbiają u mnie wszyscy, niektórzy to nawet za bardzo... One po prostu bardzo, ale to baaardzo wciągają, u mnie co niektórych

Smaczne Zdrowe
CHLEB PEŁNOZIARNISTY, OWSIANO-ORKISZOWY NA DWÓCH ZAKWASACH 231

Kolejny z pysznych, zdrowych, pełnoziarnistych chlebów na zakwasie. Po chlebie ziarno przy ziarnie (od którego zaczynałam swą przygodę z pieczeniem chleba), gryczano-orkiszowym(...)moim ulubionym), 100% żytnim (smak dzieciństwa mojej Mamy) dzisiaj przedstawiam Wam chleb owsiano-orkiszowy, z mnóstwem błonnika: pełnoziarniste mąki, otręby, ziarna, pełnoziarniste zakwasy. Wszystko to razem daje przepyszny, bardzo zdrowy, uwielbiany przez nas chlebek. Mam nadzieję, że zasmakuje również i Wam. Jeśli tak podzielcie się z innymi w komentarzu. Będzie mi bardzo miło, a zarazem pomoże innym w podjęciu decyzji

Smaczne Zdrowe
Nieziemsko pyszny deser bananowo-czekoladowy 376

obaw! Mimo słodyczy to idealny dodatek do zdrowego jadłospisu i przyjaciel smukłej sylwetki. Takiej przyjemności nie można sobie odmówić, a tym bardziej dzisiaj! Niedziela to u mnie standardowo dzień zdrowych słodkości, czyli dziedziny kulinarnej, którą zdecydowanie lubię najbardziej. Wcale nie trzeba się długo głowić i trudzić, żeby przygotować coś nieziemsko apetycznego a przy tym korzystnie wpływającego na nasz organizm

peanutbuttermonster
Kokosanki w najlepszym wydaniu 2629

lepiej przyswajalny niż te tradycyjne, a nawet wspomaga odchudzanie! Korzystanie z tych dobrodziejstw ułatwi dzisiejszy przepis na ciasteczka kokosowe, który już czeka poniżej. Mięciutkie, słodkie, a co najważniejsze- zdrowe! Ciasteczka kokosowe to kolejny wyrób z serii "nie kupuję- robię w domu". Zapewne każdy domyśla się ile wspólnego mają sklepowe kokosanki z kokosem, a raczej ile nie mają

peanutbuttermonster
DOMOWA KONFITURA Z CZARNEJ PORZECZKI Z DODATKIEM KSYLITOLU 198

Ostatnio przygotowywałam z mrożonych owoców nalewkę, konfiturę wiśniową (która się skończyła) i konfiturę z czarnej porzeczki (której to nie zdążyłam). Obydwie konfitury wyszły cudowne, bardzo owocowe i bardzo zdrowe, bez dodatku cukru, ostatnio wszystkie konfitury przygotowuję z ksylitolem lub z ksylitolem z dodatkiem stewii. Przygotowuję od razu z 2kg owoców, zawsze to jedna robota a więcej domowych pyszności

Smaczne Zdrowe
CIASTKA JAGLANE Z ORZECHAMI 195

Kolejna wersja uwielbianych przez nas ciasteczek. Idealne na zdrowe drugie śniadanie lub na podwieczorek. Ciastka są bezglutenowe, bez dodatku jajek, mogą być również bezmleczne gdy użyjemy margarynę bezmleczną i jogurt sojowy, moje były na masełku z ukwaszonej śmietany i jogurcie naturalnym, pychotka... :-) Ciasteczka zaraz po upieczeniu są bardzo kruche, należy uważać by się nie rozpadły, po 2 dniach

Smaczne Zdrowe
Prawdziwie owsiane ciasteczka z masłem orzechowym i otrębami 174

sobie dokładnie takie ciasteczka, jakie chciałam zjeść- kruche, słodkie i bez żadnych produktów "spod ciemnej gwiazdy". Nie każde ciasteczka, które zawierają w nazwie słowo "owsiane" są od razu zdrowe. Nie wspominając o słodkościach sklepowych, przy tych przygotowywanych samodzielnie też powinniśmy być czujni. Z drugiej strony nie twierdzę, że zjedzenie od czasu do czasu czegoś "z czarnej listy

peanutbuttermonster
Placuszki twarogowe z jagodami, czyli weekendowe comfort po raz drugi 246

beztroskiej krainy w leniwy, sobotni poranek. Talerz pełen kolorowych pyszności, kubek zielonej herbaty i dzień od razu staje się lepszy! Owsianka i kanapki to nie jedyne opcje na zdrowe śniadanie. Nie trudno zauważyć, że ostatnimi czasy to mój ulubiony temat i inspiracja dla wielu postów. Począwszy od smakowitych muffinek ( KLIK ) aż do najnowszych puszystych, amerykańskich "pankejków" ( KLIK ). Dzisiaj

peanutbuttermonster
PEŁNOZIARNISTE RACUCHY ORKISZOWE NA KEFIRZE, Z SODĄ 262

jasnej mąki orkiszowej dodałam pełnoziarnistą, wlałam kefir (użyłam własny z grzybków kefirowych), do tego starte jabłka, jajka, ksylitol, soda, trochę oleju kokosowego do smażenia i mamy smaczne, bardzo zdrowe placuszki (ciasteczka) na drugie śniadanie lub na podwieczorek. Możemy je śmiało przygotować dzień wcześniej, one tylko na tym zyskają, na drugi dzień smakowały nam jeszcze bardziej. Z podanych składników

Smaczne Zdrowe
GULASZ CIELĘCY Z TYMIANKIEM, W DELIKATNYM ŚMIETANOWYM SOSIE 172

niewiele a smak cudowny. Cielęcina to niezbyt popularne mięso, tak przynajmniej wynika z moich obserwacji, a szkoda. Głównie kupujemy je dla dzieci, bo jest bardzo delikatne, dietetyczne i zdrowe. Może warto zaszaleć i przygotować je również w wersji smacznej dla wszystkich, nie tylko tych najmłodszych. Cielęcina ma bardzo charakterystyczny zapach i smak, zawsze przygotowywałam ją tradycyjnie, typowa pieczeń

Smaczne Zdrowe
Kremowa owsianka cynamonowa, czyli wielki powrót 197

nieco zmieniło się również moje menu. Efektem tego były kolejne kuchenne eksperymenty, a wśród nich mug cake orzechowo-migdałowy (KLIK) i domowa Nutella (KLIK). Wszystko pyszne i zdrowe, ale w końcu obudził się we mnie sentyment i jednak zatęskniłam za swoim idealnym śniadaniem (KLIK), ale postanowiłam wprowadzić kilka drobnych zmian.Otręby owsiane ze standardowej owsianki zostały zastąpione tradycyjnymi

peanutbuttermonster
Chrupiące ciasteczka czekoladowe, czyli szybka i pożywna przekąska 537

przygotowywania, 20 minut czekania i regularny rozkład posiłków uratowany dzięki pysznym ciachom czekoladowo-orzechowym. Płatki owsiane i banany- węglowodany złożone stopniowo uwalniające energię oraz węglowodany proste, orzeszki ziemne- zdrowe tłuszcze, kakao- przeciwutleniacze, żelazo, no i oczywiście wspaniały smak. Połączenie banalne, a tym samym zawierające wszystko to, co najlepiej pomaga w konfrontacji z natłokiem obowiązków. Ten przepis, podobnie

peanutbuttermonster
Rum, cynamon i kardamon- aromatyczny omlet śniadaniowy z serkiem wiejskim 139

Dzień dobry! Najlepszy sposób na udany dzień? Pyszne śniadanie! A jeśli przy tym jest szybkie w wykonaniu i zdrowe to z pewnością jest to... owsianka- owszem, ale nie, nie tym razem- dzisiaj mała, smaczna zmiana planów.Wreszcie weekend! Nie pamiętam, kiedy po raz ostatni tak bardzo cieszyłam się z tego faktu, ale po maturalnym maratonie mam już serdecznie

peanutbuttermonster
PASZTET Z KASZY JAGLANEJ Z PIECZARKAMI 379

taki pasztet był już nie lada wyzwaniem. Ale podjęłam to wyzwanie i nie żałuję, taki pasztet to coś "bardzo przyjemnego", a jeszcze jak człowiek pomyśli, że to takie zdrowe, to smakuje jeszcze bardziej... :-)Piekłam w ciemnej formie o wym.30x11cm, można użyć mniejszą będzie wówczas wyższy.Składniki:- 3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej- 500g pieczarek- 3 cebule- 2-3 ząbki

Smaczne Zdrowe
AMARANTUSKI SEZAMOWE, BEZ LAKTOZY, BEZ GLUTENU, BEZ CUKRU, BEZ JAJEK 164

Dziś druga wersja pysznych ciasteczek z dodatkiem bardzo zdrowego amarantusa. Ostatnio oczyszczamy nasze organizmy na maxa, chyba nie zaszkodzi, a może pomoże... któż to wie. Najważniejsze, że ciasteczka wszystkim smakowały. To już druga partia tych pyszności, pierwsze były kokosanki amarantusowe, za drugim razem piekłam jedne i drugie. Akurat wykorzystałam całą puszkę mleczka kokosowego. Dla tych, którym przeszkadza smak amarantusa (jest(...)sezamem będzie lepsza, bowiem ten posmak jest w nich niewyczuwalny. Ja dodałam jeszcze dodatkowo nasiona chia, bowiem sezamu miałam ostatnie 50g... ale można zamiast nich dać więcej sezamu. Mega zdrowa słodycz. Polecam! :-)Wyszło mi ok.24 sztuk.Składniki:- 200ml (g) mleczka kokosowego- 100g płatków z nasion amarantusa- 2 łyżki ksylitolu- 50g sezamu- 2 łyżeczki nasion chiaWszystkie składniki wymieszać razem

Smaczne Zdrowe
W orzechowym raju- wegańskie muffiny bananowe nadziewane masłem orzechowym 193

Jednak aby tradycji stało się zadość nie będzie to klasyczna wersja, na przygotowanie której znajdziemy przepis w pierwszym lepszym czasopiśmie. Te są wegańskie, bezglutenowe, bez mąki i cukru, zdrowe i smaczne!  Banan i masło orzechowe- nie ma chyba nic bardziej banalnego i nic smaczniejszego. Wychwalaniu wspaniałości tego połączenia mogłabym spokojnie poświęcić cały post. Od kiedy pierwszy

peanutbuttermonster
DESER CHIA Z SOSEM TRUSKAWKOWYM 337

chia u nas nie słabnie wręcz zauważam tendencję wzrostową, nie ma tygodnia by deser z nasionami chia nie gościł na naszym stole.Moja najmłodsza Córcia jest zdecydowanie największą fanką tego zdrowego deseru, gdy nie ma go kilka dni, sama przynosi z szafki nasiona i prosi o odmierzanie mleka, bierze miskę i przygotowuje go sobie sama. Przyrządzamy go tak jak pudding chia(...)zamieniłam syrop z agawy na ksylitol i mieszam dodatkowo z sosem truskawkowym, tutaj jeszcze ze świeżych truskawek ale przygotowywałam już również z mrożonych. Polecam, ten deser jest tego wart ! Zdrowa pychotka ! :-)Składniki:- 5 pełnych łyżek nasion chia- 400ml mleka roślinnego np.owsianego lub ryżowego- 1 łyżka ksylitolu (cukru, syropu z agawy lub miodu)Sos truskawkowy:- ok.20-25 truskawek- 1-2 łyżki

Smaczne Zdrowe
Śniadanie w 5 minut 147

tylko dla kubków smakowych, ale i oczu. Od teraz koniec z wymówką, że nie było czasu na zjedzenie śniadania- nawet to przygotowane w 5 minut może być zdrowe i pyszne

peanutbuttermonster
Everybody loves pancakes! 176

Najlepszy sposób na poprawę humoru w deszczowe popołudnie? Naleśniki! Lekkie, pyszne, słodkie, przekładane twarogiem i owocami, a przy tym nadal zdrowe... i jak tu ich nie lubić? Wersja z gruszką i twarogiem zmiksowanym z gruszką i cynamonem Twaróg malinowo-jagodowy + świeże maliny i borówki Przygotowując naleśniki zawsze korzystam z jednego, sprawdzonego przepisu, który Wam dzisiaj podam. Właściwie

peanutbuttermonster
KARCZOCHY- zdrowo nadziane 124

smakuje właśnie to nasze nadzienie z sera bądz serów, z tą bułką i czosnkiem. Dlatego je się samodzielnie to warzywo, bez chleba, bez dodatków. Jest bardzo bardzo dobre, zdrowe. Jeśli ktoś ma uprzedzenia do karczocha, to ten sposób podania i oswojenia się jest najlepszy, bo najbardziej smakowity. Podajemy z winem. Dużo chusteczek do palców i. Smacznego! Kto jadł

Z Kuchni Do Kuchni
CIASTECZKA MAŚLANO-KAROBOWE, NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 196

Kolejne uwielbiane przez moją Córcię ciasteczka. Dziś w wersji z karobem, który ma lekko karmelowy posmak. Ciasteczka są pyszne, kruchutkie, bardzo maślane, lekko karmelowe, no i zdrowe: bez pszenicy, bez cukru. Wersji tych ciasteczek bywało już u nas sporo, zamiast karobu można oczywiście dodać kakao. Można wykorzystać kawałki czekolad np.z jajek niespodzianek, które wwałkowujemy w ciasto (po upieczeniu

Smaczne Zdrowe
PLACUSZKI Z CUKINII I ZIEMNIAKÓW Z JOGURTOWYM SOSEM 578

Były już placuszki z cukinii, były z cukinii i bakłażana, dziś wykombinowałam z cukinii i ziemniaków. Wyszły przepyszne, chrupiące (tak jak placki ziemniaczane). Może i nie są bardzo zdrowe ale za to baaardzo smaczne. Nadmiar tłuszczu odsączyłam na papierowym ręczniku, więc nie jest aż tak źle. Polecam bardzo gorąco, może komuś przyda się przepis już na najbliższe dni.Z

Smaczne Zdrowe
SUSZENIE I PRZECHOWYWANIE GRZYBÓW 157

suszarki) sposoby przetestowałam osobiście i najbardziej odpowiada mi suszenie na blaszkach w piekarniku. Jest to najszybszy sposób na wysuszenie dużej ilości grzybów równocześnie. W tym celu grzyby (tylko zdrowe i w miarę suche) należy oczyścić , najlepiej lekko wilgotną szmatką, większe okazy pokroić na kawałki, małe można w całości, średnim zostawiam choćby cały łebek. Tak przygotowane, czyste grzyby

Smaczne Zdrowe
TROCHĘ INNE PESTO, IDEALNE DO KANAPEK 203

serca. Świetne jako zamiennik masła, ale również jako dodatek do makaronu itp. Kanapka pełnoziarnistego chlebka z takim pesto, do tego plaster pomidora i mamy gotowe smakowite i bardzo zdrowe śniadanko. Ja choć od masła nie stronię, wręcz uważam iż dobre masło nie jest złe, to bardzo lubię ostatnio takie eksperymenty. Ten był bardzo udany, po pesto pozostało już

Smaczne Zdrowe
Błyskawiczny pomysł na zdrowy, prosty obiad- sos paprykowo-pomidorowy 258

czas żeby spędzić w kuchni tyle czasu, ile by się chciało... ;-) Dlatego wczoraj musiałam zrobić coś prostego i "na szybko", a że wyszło całkiem smaczne, a do tego zdrowe to postanowiłam podzielić się z Wami przepisem.  Przepis na 2 porcje (ja ugotowałam do sosu 1,5 szklanki makaronu- mierzone na sucho). Składniki: 2 łyżki oliwy 1 duża

kuchnia do kwadratu
BUŁKI ORKISZOWO-ŻYTNIE Z ZIARNAMI 205

zarówno ze względów smakowych jak i zdrowotnych) ale dla urozmaicenia co jakiś czas kombinuję z bułkami. Urozmaicenie czasami jest wskazane, tym bardziej iż te bułki również są bardzo zdrowe (niemodyfikowana stara odmiana pszenicy- orkisz i żyto, bez dodatku cukru i innych dziwnych ulepszaczy). Co domowe pieczywo to domowe. Zawsze wiem co jem. Przepis na 10 sporych bułek

Smaczne Zdrowe
KAJZERKI ORKISZOWE Z MAKIEM I SEZAMEM- NAJLEPSZE ! 255

pyszne kajzerki. Rodzinka zgodnie orzekła iż teraz to te są zdecydowanie najlepsze jakie dotychczas upiekłam, a wierzcie mi trochę ich już było. Tak więc polecam baaardzo gorąco- zdrowe, bez dodatku pszenicy, tylko mąka orkiszowa- 100%. Samo zdrowie ! Dla wielbicieli zwykłych pszennych bułek ale nie tylko. To pierwsze bułki, które skradły moje serce, bardzo puszyste i przepyszne... :-)Składniki

Smaczne Zdrowe
BISZKOPT BEZGLUTENOWY, NA MĄCE RYŻOWEJ, BEZ PROSZKU DO PIECZENIA I BEZ CUKRU 430

niej wychodzi pyszny, puszysty i co najważniejsze bez glutenu. Polecam, nie tylko osobom na diecie bezglutenowej ale także tym dbającym o swoje zdrowie, tyle się ostatnio mówi o niezdrowym glutenie (nie tylko pszennym), a skoro jest sprawdzona alternatywa, dlaczego jej nie wykorzystać.Składniki na formę 24cm:- 4 jajka (osobno białka i żółtka)- 3 żółtka- 1/2 szklanki ksylitolu

Smaczne Zdrowe
PUSZYSTE BUŁECZKI ORKISZOWE - NAJLEPSZE 185

zarazem bardzo konkretne, z dodatkiem mleka owsianego (które ostatnio dodaję gdzie tylko się da) i oliwy z oliwek - mają cudny aromat i rewelacyjny smak. Bajeczne ! Polecam na smakowite, zdrowe śniadanko :-)Składniki:- 550g mąki orkiszowej białej (u mnie typ750)- 100g mąki żytniej białej, żurkowej (typ720)- 200ml ciepłego mleka owsianego (lub dowolnego innego)- 200ml ciepłej wody- 30g świeżych drożdży

Smaczne Zdrowe
TORT BEZOWY - DACQUOISE Z ORZECHAMI, JAK OD SOWY 1724

ulubionej blogerki- Margarytki ( o czym dowiedziałam się całkiem niedawno, wcześniej myślałam iż autorem tego cuda jest ktoś inny ). Zwykły cukier można w całości zastąpić cukrem trzcinowym, choć za zdrowe to i tak niestety nie będzie. Ale niekiedy można zaszaleć. Tym bardziej, że torcik jest tego wart.Blaty bezowe najlepiej przygotować sobie dzień wcześniej.Składniki na 2 blaty bezowe

Smaczne Zdrowe
PĄCZKI NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU, PIECZONE W PIEKARNIKU 505

alternatywa dla tradycyjnych pączków. Ciasto z mąki orkiszowej, bez dodatku białego cukru, z ksylitolem, pieczone nie tradycyjnie na tłuszczu , tylko w piekarniku. Można je również obsypać mielonym ksylitolem (zdrowo), my jednak wolimy lukier z cukru trzcinowego. Powtarzam za autorką tego cuda: Efekt końcowy przerósł najśmielsze oczekiwania. To jest prawdziwe CUDO. Delikatne jak mgiełka, puszyste, bez posmaku tłuszczu- BAJKA ! Idealne

Smaczne Zdrowe

Proponowane wyszukiwania