miałam dzisiaj ochoty na gotowanie, ani też pomysłu. Taki sobie trudny dzień. Też pewnie czasami tak macie? Jednak rodzince coś do jedzenia trzeba zaserwować. Najszybsze danie to oczywiście zapiekanka.:) Tym razem zrobiłam z kaszy jęczmiennej. Taką akurat miałam w swoich zapasach. Zapiekankę możecie przygotować z kaszy takiej jaką lubicie. Składniki 2 szklanki kaszy jęczmiennej 250 g pieczarek 200 g boczku(...)usmazone pieczarki z boczkiem i przykryć pozostałą kaszą. Na wierzch ułożyć plasterki sera. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do momentu aż ser się rozpuści i zapiekanka bokami się zarumieni. Podawać posypaną koperkiem. kasza jęczmienna zapiekana z pieczarkami
O kuchni z uczuciemBardzo prosta i smaczna zapiekanka warzywna, która może być smacznym dodatkiem do dania rybnego. Do zapiekanki użyłam brokułów i kalafiora ale można wykorzystać również inne warzywa, np. fenku ł a, brukselkę, marchewkę czy fasolkę szparagow ą . SKŁADNIKI 500 gr warzyw (brokuł(...)jogurtem i startym parmezanem. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatałową. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i obsypać sezamem. Warzywa rozłożyć w naczyniu i zalać masą serową. Wierzch pokryć kawałkami masła. Zapiekankę piec 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Smacznego
La grande e la piccola cuocalodówki wkładam opakowania ze świeżutkimi porcjami wędliny i zastanawiam się, co zrobić z tą mniej świeżą? Zazwyczaj przygotowuję wówczas z kawałków wędliny i mięs farsz do pizzy lub zapiekanek. Wystarczy pokroić wędlinę, dodać cebulkę, czosnek i przyprawy, a otrzymamy pyszne nadzienie, które świetnie będzie smakowało. Moi chłopcy wolą zapiekanki, więc najczęściej rozkładam ten farsz na bułeczkach posmarowanych masłem czosnkowym. Ostatnio(...)Dodać pokrojoną cebulę i czosnek. 6. Farsz podsmażyć, doprawiając pieprzem i papryką. Ostrożnie używać soli, ponieważ wędlina jest dość słona. 7. Farsz rozłożyć na spodzie do pizzy lub na zapiekankach. Posypać serem. Zapiekać. Smacznego
W mojej kuchniSzybka zapiekanka makaronowa ze szpinakiem. Bardzo ładnie się kroi i nie rozpada się. Ja wykorzystałam szpinak mrożony, ale również można dać świeże listki, które również należy bardzo krótko usmażyć na patelni. Ja, która zbytnio nie przepadam za szpinakiem zjadłam ją z apetytem. A jeśli macie ochotę na inne zapiekani to zapraszam tutaj . Uzbierało się ich dość dużo. Składniki(...)rozmrozić i i lekko podsmażyć na maśle, wbić jajka i usmażyć. Wymieszać z makaronem i przełożyć do naczynia do zapiekania. Śmietanę wymieszać z solą, pieprzem i polać wierzch zapiekanki. Posypać startym serem i zapiekać w piekarniku w 180 stopniach C do momentu rozpuszczenia się sera i jego zarumienienia. zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i jajkami
O kuchni z uczuciemsamo jak Marzena, pozostaję dzisiaj w klimatach turecko-grecko-bakłażanowych . Zanim jednak przejdę do rzeczy, pozwolę sobie na chwilę wspomnień. Wydaje mi się, że pierwsze zapiekanki jakie ja pamiętam (oczywiście bagietki z pieczarkami i serem), to były te w okienku przy wyjściu z przejścia podziemnego na gdańskim dworcu głównym. Około połowy lat osiemdziesiątych. Ciut wcześniej, na meczach Lechii, sprzedawano(...)już bułki z pieczarkami, ale chyba nie nazywane jeszcze zapiekankami. Ach... co to były za czasy! Nad światem wisiała groźba atomowej zagłady. Nad Polską ponura mgła w kolorze zomo-blue. Ale na ziemi, wśród ludzi, przetaczało się istne szaleństwo pop-kultury lat osiemdziesiątych! Na dodatek Lechia grała z Juventusem. Ja po raz pierwszy w życiu przemierzałem Śródziemie z Samem
zadanie-gotowanielubi dań z dużą ilością roztopionego sera? Zwłaszcza jeżeli są to trzy jego rodzaje? No, może znajdą się tacy, ale niemal każdy czasami ulegnie takiej pokusie (słabości?)! Ta zapiekanka jest potrawą zdecydowanie domową, niewyszukaną, ale zniewalająco smaczną i sycącą. W szary styczniowy dzień podtrzymuje na duchu i daje napęd ciału. Popołudnie przechodzi w wieczór, niedługo zacznę ziewać, a makaronowa zapiekanka(...)zjedzona w samo południe wciąż daje mi siły do pisania o makaronowej zapiekance - taka jest jej moc! ;) Składniki: 250 g makaronu w ulubionym kształcie 1 świeży brokuł lub paczka mrożonych 1 ugotowana pierś kurczaka 1 opakowanie kulek mozzarelli 1 duże opakowanie serka topionego 400 ml śmietany kremówki 100 g startego żółtego sera 1 bulionetka do duszenia warzyw 1 łyżka
zadanie-gotowaniesuszonych pomidorów. Dokładnie wymieszać i smażyć 2-3 minuty. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wylać sos na tortellini, porozrzucać poszarpaną mozzarellę. Na koniec posypać startym parmezanem. Wstawić zapiekankę do nagrzanego piekarnika do 220 C i zapiekać 10 minut. Smacznego, to jest pyszne. Super nadaje się na lunch, wystarczy podgrzać i gotowe
Kuchnia PokoleńDzisiaj szybki obiad, a jak szybki to zapiekanka. Tym razem kasza gryczana zapiekana z mięsem i pieczarkami. Szybko i smacznie. Może i Wy skusicie się na taki obiadek i też przygotujecie danie z kaszą. Powiem Wam, że ja za kaszami nie przepadam, ale od czasu do czasu mogę zjeść, a szczególnie w zapiekance, albo np. kaszę z gulaszem. Jeśli macie(...)ochotę na inną zapiekankę z kaszą to zapraszam tutaj Składniki 400 g kaszy gryczanej 500 g pieczarek 500 g mięsa mielonego 2 łyżki masła klarowanego 1 cebula 250 g startego żółtego sera sól pieprz papryka słodka natka pietruszki Kaszę ugotować według instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzać masło i zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać mięso mielone i usmażyć
O kuchni z uczuciemWitajcie :) Zapraszam dzisiaj na przepyszną zapiekankę z brokułami , kukurydzą i polędwicą nad ogniem wędzoną Hańderek. zapiekaną pod beszamelem. Może z wyglądu nie jest za piękna ale w smaku rewelacja :) Zapiekankę podałam na porcelanie Bogucice . Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 1 średniej wielkości brokuł 1 puszka kukurydzy 6 grubszych plastrów polędwicy nad ogniem wędzonej Hańderek sól, pieprz, szczypta chili(...)smaku 1/2 szklanki ser żółtego startego do brokułów 1/2 szklanki sera startego do posypania zapiekanki Beszamel : 1 łyżka kopiasta masła 1 łyżka maki 1,5 do 2 szklanek mleka sól, pieprz, szczypta chili i gałki muszkatołowej 3 łyżki posiekanego szczypiorku Wykonanie : Brokuła myjemy i dzielimy na różyczki, wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą i gotujemy aż będzie lekko miękki
Sama słodycz i szczypta chiliMoja rodzinka uwielbia zapiekanki, staram się je robić za każdym razem z innymi dodatkami, najczęściej są to makaronowe zapiekanki, takie lubią najbardziej :) Dzisiaj zrobi ł am z boczniakami i pyszną polędwicą nad ogniem wędzoną firmy Hańderek . Zapiekankę podałam z Remuladą Duńską Folwark . Obiad był pyszny :) Zapraszam :) Składniki : 300 g makaronu duże rurki 250 g boczniaków 2 cebulki
Sama słodycz i szczypta chiliUwielbiam oscypka połączonego z konfiturą żurawinową, mogę go jeść codziennie dlatego postanowiłam przyrządzić zapiekanki z oscypkiem. Są bardzo pożywne i smaczne, polecam na śniadanie lub kolację.Do zapiekanek użyłam konfitury żurawinowej od firmy Fanex która ma wyjątkowy smak i aromat. Składniki: 4 bułki pełnoziarniste 1 duży oscypek masło zioła do pizzy konfitura żurawinowa Fanex Sposób przygotowania: Bułki kroimy na pół(...)dość cienkie plasterki, układamy na posmarowanych masłem bułkach. Bułki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, zapiekamy przez 5-8 minut. Zapiekanki przekładamy na talerz, na każdą nakładamy porcję konfitury żurawinowej
Bajeczna KuchniaDziś szybka zapiekanka z kapustą włoską i krajanką warzywną z Winiar Składniki: - 1 pierś z kurczaka - 1 cebula - ½ główki kapusty włoskiej - 300 g makaronu świderki - 1 krajanka warzywna Winiary - 200 ml sosu pomidorowego - 150 g żółtej mozzarelli - olej - pieprz - papryka pikantna - oregano - sól Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki i smażymy. Cebulę kroimy w piórka, dodajemy do kurczaka(...)minut. W międzyczasie gotujemy makaron al. dente. Do warzyw wlewamy krajankę warzywną i sos pomidorowy, po 3 minutach dodajemy makaron, mieszamy i przyprawiamy do smaku. Część mozzarelli wsypujemy do zapiekanki i mieszamy. Zapiekankę przekładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem. Posypujemy pozostałym serem i pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Życzę smacznego
Kulinarne życieDzisiaj zapraszam Was na szybki i błyskawiczny obiad. Wystarczy, że warzywa pokroicie na mniejsze części, z mięsa mielonego uformujecie pulpeciki i całość umieścicie w naczyniu żaroodpornym. Zapiekanka z pulpecikami, warzywami i kaszą pęczak to danie w 100% jednogarnkowe. Kaszy wcześniej nie trzeba ugotować, ponieważ upiecze się w piekarniku. Wbrew pozorom zapiekanka przygotowana w poniższy sposób nie będzie w ogóle(...)solą oraz pieprzem. Następnie zalać 2 i 1/2 szklanki wody. Piec bez przekrycia przez około 70 minut w 180°C (woda do końca nie wchłonie się w kaszę). Taka zapiekanka najlepiej smakuje kilka godzin po upieczeniu (lub na drugi dzień), ponieważ kasza wchłonie prawie całą zalewę
Ugotowaćgodzinę".:) Też tak chomikujecie? Tym razem w moje ręce wpadło tortellini i już wiedziałam, że będzie zapiekane. Teraz reszta znaleziona w lodówce i już jest. Jedną z takich zapiekanek możecie znaleźć tutaj . Dzisiaj mam dla Was kolejną i równie smaczną i szybką zapiekankę. Składniki 1 mały brokuł 1 opakowanie tortellini 250 g 200 ml śmietany dałam(...)Całość polać śmietaną doprawioną solą i pieprzem. Posypać szczypiorkiem i rozłożyć pokrojony w plasterki ser mozzarella. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C aż ser się rozpuści i zapiekanka lekko się przyrumieni. Podawać gorące. tortellini zapiekane z brokułem
O kuchni z uczuciem