Dziś przepis będzie archiwalny, gdyż od kilku dni walczę z gorączką i niewiele jestem aktualnie w stanie ugotować. Odpowiednio do mojego stanu dobrałam też charakter dania - zapiekanki są proste, robią się same i nie wymagają myślenia. Idealnie ;) Składniki: - 6 ziemniaków - 2 cebule - 6 pieczarek - 1 opakowanie szynki szwarcwaldzkiej - 2 ząbki czosnku - 100 g startego żółtego sera - 2 kulki mozarelli(...)nich połowa cebuli. Całość zalewamy połową sosu, a potem znów kadziemy warstwę ziemniaków, pieczarek i cebuli, tym razem jednak dodając wędlinę. Teraz pozostaje już niewiele - wylewamy na zapiekankę resztę sosu, dokładamy ostatnią warstwę ziemniaków, a na wierzchu układamy plastry mozarelli. Jak widać, jedna kulka użyta przeze mnie okazała się niewystarczająca, dlatego radzę jednak użyć dwóch :) Teraz pozostaje już tylko włożyć
Kulinarne zapędy Kokosaciasto francuskie się ulotniło z lodówki. Postanowiłam wymyślić coś całkiem z innej beczki, ale korzystając z tych składników, które były już przygotowane na pizzerinki. Zobaczcie jak mi to wyszło. Zapiekanka: brokuł pod kołderką średni brokuł 2 duże ziemniaki 15 dag różnego rodzaju wędliny (może być odrobina boczku) papryka marynowana (mały słoik), /może być świeża/ 2 cebule śmietana(...)kostkę. Gdy brokuł będzie już odpowiednio ugotowany ( ja dogotowuję go dłużej niż na al dente), studzimy go a następnie układamy w naczyniu żaroodpornym. Przygotowujemy masę, którą polejemy naszą zapiekankę: Ścieramy ser na tarce, rozbijamy jajka, dodajemy śmietanę, sól, pieprz (ewentualnie przyprawę do zapiekanek). Układamy kolejno: brokuł - szynkę i cebulkę - paprykę - ziemniaki - polewamy masą. Pieczemy w piekarniku nagrzanym
Kuchnia moimi oczamiInspiracją do tej zapiekanki był przepis Margarytki ..ja zrobiłam po swojemu i ciut zmieniłam..Kupiłam fajny makaron..w Lidlu bodajże...zielony z dodatkiem szpinaku..o fajnym kształcie..wygląda jak strąk grochu- mi tak się skojarzyło i postanowiłam dodać do zapiekanki......Na początku.. jak to u mnie czasem bywa...zrobiłam nie tak jak trzeba...potem zrobiły mi się kluski(...)bywa jak się robi kilka rzeczy naraz..ale wszystko udało się naprawić i zapiekanka była pyszna.. ½ dużego kalafiora (albo 1 mały) 20 dkg makaronu [ u mnie makaron ze szpinakiem] 1 szkl.mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka masła 1 łyżka mąki kawałek kiełbasy 50 -70 g drobno startego sera żółtego, mozzarelli 1 łyżka serka topionego
Moje domowe kucharzenieDziś odrobina smaków włoskich. Zapraszam na makaron cannelloni z pysznym sosem pomidorowym, mięsem mielonym , warzywami, beszamelem i szynką włoską. Zapiekanka wyszła naprawdę pyszna, aromatyczna z chrupiącym wierzchem z sera i zapieczonej szynki włoskiej. Polecam wszystkim miłośnikom zapiekanek i kuchni włoskiej! Cannelloni z mięsem mielonym, bakłażanem i szynką włoską Składniki: 350 g mięsa mielonego wieprzowego(...)gotuję po 4 sztuki, jeśli dodamy za dużo rurek na raz mogą się skleić. Makaronu można oczywiście nie podgotowywać, ale ja wolę mieć pewność, że nie będę jadła chrupiącej zapiekanki J Makaron wyciągamy z wody i polewamy zimną wodą. Przygotowujemy sos beszamelowy. Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy mąkę i smażymy cały czas mieszając, aż powstanie zasmażka. Następnie dodajemy mleko partiami
Mania GotowaniaDORSZEM CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA Zapraszam na bardzo prosty w przygotowaniu obiad, z przepyszną dynią na pierwszym planie, świeżą i zdrową morską rybą z dodatkiem szczypiorku. składniki potrzebne do zapiekanki: - 1/2 dyni startej na tarce - 4 jaja - 1/2 opakowania surimi - 300g dorsza atlantyckiego - szczypiorek - cebula - 2 ząbki czosnku - masło do wysmarowania formy - kulka mozzarelli - sól morska - sok z 1/2 cytryny(...)szklanki mleka Wykonanie: - naczynie do tarty lub do zapiekanki wysmaruj masłem - dynię zetrzyj na tarce na dużych oczkach - czosnek przeciśnij przez praskę - cebulę posiekaj w kosteczkę - w dużej misce roztrzep jajka (3szt), dodaj sól, pieprz, dodaj dynię, czosnek, cebulę, wszystko dokładnie wymieszaj łyżką - rybę pokrój na kawałki - paluszki krabowe pokrój na kawałki o 1,5 cm długości - na wysmarowaną
SMYKWKUCHNITytuł posta nie jest przypadkowy. Dzisiaj oglądając Mistrzostwa Świata w piłce nożnej możemy zaskoczyć naszych znajomych podając im nachos z ... niecodziennym dipem. Pyszna zapiekanka nie wymaga podania talerzyków, natomiast serwetki są absolutną koniecznością. Po podaniu dość kalorycznej przekąski nasi znajomi z cała pewnością nie przyznają nam czerwonej kartki :) Składniki : 500 g mielonej wołowiny 1 cebula(...)pozostawić do ostudzenia. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C. Na dnie żaroodpornego naczynia o średnicy 25 centymetrów (naczynie powinno być szerokie, jednak dosyć niskie, aby nabierając chipsem zapiekankę przebrnąć przez wszystkie warstwy :D ) równo rozsmarować serek mascarpone. Na ser wyłożyć wystudzone wcześniej mięso, a całość posypać żółtym serem. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 30 minut. Zapiekankę
Zabawa smakiemZajadaliśmy się dzisiaj zapiekanką . Zapiekanka składała się z mięska mielonego a dodatkiem, były warzywa gotowane na parze. Dobre jedzonko. Polecam jak najbardziej na obiad. Składniki na 4 porcje: 400 g mięsa mielonego wieprzowego 1 cebula 2 łyżki bułki tartej sól , czarny pieprz mielony 8 plastrów szynki gotowanej szczypta gałki muszkatałowej tartej ok. kilograma warzyw ( garśc brokuł, 2 marchewki, garśc(...)fasolki szparagowej, 2 pietruszki, 1/2 średniego selera) 4 ziemniaki olej do wysmarowania naczynia do zapiekanki 150 ml śmietany kremówki 120 g tartego żółtego sera 1. Mielone mięso wkłądamy do miski. Dodajemy drobno posiekną cebulkę i bułkę tartą. Doprawiamy solą i pieprzem, wyrabiamy na jednolitą masę. Z masy formujemy 8 paluszków , każdy owijamy plasterkiem szynki. 2. Warzywa z ziemniakami gotujermy
Słodkości i nie tylkoPrzepyszna zapiekanka pasterska. Cały przepis w formie filmu krok po kroku na moi kanale na Instagramie: https://www.instagram.com/reel/CmXIbGhg3ow/ ŚWIĄTECZNA ZAPIEKANKA PASTERSKA- SMYKOWEJ🎄 . ROZPUSTNA na całego! PRZEPYSZNA do granic! ŁATWA do zrobienia i bardzo bardzo AROMATYCZNA Tą zapiekankę polecam na duże spotkanie rodzinne, w garnku żeliwnym pomieści się od 8-10 porcji w zależności kto ile je. 😉 W jednym daniu
SMYKWKUCHNIshoarma, czym się różni od kapsalona? Szawarma to arabski odpowiednik tureckiego kebabu. Jak zrobić kebab z frytkami i surówką? Kapsalon to dla niektórych osób brzmi obco, bardziej swojsko będzie zapiekanka z frytkami. Na Blogu znajdziesz więcej przepisów na różne zapiekanki. Jak zrobić dobry kapsalon? Domowy kebab z frytkami z piekarnika Kapsalon to niderlandzki kebab, który swą nazwę zawdzięcza zapracowanemu fryzjerowi(...)nazwiska fryzjera. I tak powstał kebab z frytkami zapiekany z serem. Jak zrobić dobry kapsalon, jaki sos do kapsalona? Zapraszam na przepis 🙂 Kapsalon przepis na zapiekankę z frytkami pierś kurczaka 500 g ser gouda około 100 g ziemniaki duże 5 sztuk sałata lodowa kilka liści pomidor 1 duży lub 2 mniejsze ogórek długi zielony 1 sztuka
Dieta moja pasjaPrzepis na szwedzką zapiekankę rybną. Bardzo smaczne podanie ryby, świetna propozycja na poczęstunek dla gości lub rodzinny uroczysty obiad. Artykuł Zapiekanka rybna (FISKGRATÄNG) pochodzi z serwisu Pieprzyć z Fantazją
Pieprzyć z Fantazjąwszystko porządnie, dodałam trochę wędzonej papryki i ten… Pierwszą porcję zjadłam z pieczywem, drugą z makaronem. A tak, bo w sumie czemu nie. Wyszła z tego zupełnie zwyczajna zapiekanka, którą kiedyś zdarzało mi się robić. Kiełbasa, cebula, czosnek, papryka i passata. Na pewno też ją znacie, to nie jest żadne odkrycie. Jedyne co różni te dwie potrawy to kształt(...)papryki (przynajmniej u mnie). W leczo jest podłużna, w zapiekance ze starych czasów pokrojona kostkę. Wyszła więc z tego zapiekanka z papryką pokrojoną w paski. Dobra, kończę już ten temat, bo to do niczego nie prowadzi. Na jutro rozmroziłam jedną większą kiełbasę, zrobię z niej leczo, ale trochę inne niż zwykle. Mam nadzieję, że go nie spartolę, będę je robiła
Kardamonovyhistoryczna otoczka. Wszystko jest kwestią marketingu:) Dzisiaj pasta Alfredo żyje swoim życiem i niewiele ma wspólnego z prostym makaronem z miękkim parmezanem i masłem. Amerykanie przekształcili ją w zapiekankę z dużą ilością sosu śmietanowo-serowego, coś w rodzaju mac&cheese. Danie pyszne, ale mocno kaloryczne. Ostatnio modny zrobił się zdrowy Alfred, bez niepotrzebnych kalorii. I takie jest też nasze(...)zapiekania. Przełóż do niego makaron, pieczarki, wlej sos i wymieszaj całość. Wyłóż na wierzch parawany na kawałki ser mozarella. Wstaw do piekarnika i zapiekaj 10-15 minut, aż wierzch zapiekanki zbrązowieje. Artykuł Zdrowy Alfred, czyli pasta Alfredo inaczej pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzLeniwa zapiekanka Ekspresowe i sycące danie, które smakiem zachwyci każdego. Zapiekanka jest godna polecenia wszystkim ceniącym swój czas i miłośnikom zapiekanek. Genialne połączenie smaków z aromatycznymi dodatkami, nikogo nie zostawi obojętnymi wobec siebie. czytaj przepis
Kulinarna ChwilaMuszelki z sosem meksykańskim Tak pysznej zapiekanki jeszcze nie jedliście. Zapiekanka jest godna polecenia wszystkim miłośnikom zapiekanek. Genialne połączenie smaków z aromatycznymi dodatkami i pełnymi smaków warzywami, nikogo nie zostawi obojętnym wobec siebie. Łatwe dostępne składniki i szybkość wykonania sycącego dania na każdą okazje, zawsze warto mieć w pamięci. czytaj
Kulinarna Chwila