gorzka czekolada, oraz w lodówce dwa rodzaje sera. Padło na sernik. Ale po remoncie nie mogłam znaleźć mąki ziemniaczanej, był za to budyń czekoladowy. Dawno nie piekłam żadnego sernika, ostatnio w marcu sernik z truskawkami i seromakowiec . Postanowiłam więc trochę poeksperymentować z czekoladą, sernik czekoladowy nie jest bardzo słodki, może nie smakować tym, którzy uwielbiają bardzo słodkie(...)serniki, ale moim zdaniem ten sernik jest pyszny, jego słodycz pochodzi jedynie z czekolady i budyniu, który był słodzony. Jeśli macie ochotę możecie ten sernik przygotować na czekoladowym spodzie, będzie wyższy, ale tym razem sobie podarowałam przygotowywanie kruchego spodu. Polecam ten Przepis na sernik czekoladowy, gdyż zrobił furorę w moim domu. Jest doskonały na ciepło
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSernik krówkowy to propozycja dla wielbicieli słodkich, ciągnących cukierków, jakimi są krówki. Twaróg sernikowy wzbogacony został o sporą ilość masy krówkowej, ponadto wierzch sernika wieńczą orzechy włoskie polane sosem krówkowym. Jest słodko, ale myślę, że nie za słodko. Do sernika oprócz masy krówkowej, która sama w sobie jest mocno słodzona, nie dodajemy cukru. Sernik jest ciężki i kremowy(...)tortownicy 18-21cm. Ja zrobiłam go w tej mniejszej, warto wtedy podnieść brzeg tortownicy papierem do pieczenia, gdyż masy serowej jest dużo i lepiej nie ryzykować, że sernik zacznie "uciekać" nam podczas pieczenia. Sernik krówkowy Składniki: ciasto kruche 120g mąki pszennej 50g masła 2 łyżki cukru pudru szczypta soli 1 żółtko masa serowa 600g twarogu sernikowego
Smakołyki BerenikiSernik z książki Siostry Anastazji, ale z moimi zmianami :) ciacho składa się z czekoladowego biszkoptu nasączonego kawą, krem cappucino, w środku sernik z kulkami orzechowymi, ponownie krem i biszkopt. Na wierzchu polewa czekoladowa. Składniki blaszka 25/33 : Biszkopt: jajka 7 szt, cukier 1 szklanka, mąka pszenna 140 g, kakao 50 g, Krem cappucino: mleko(...)cukier 5 łyżek, cappucino waniliowe 3 łyżeczki, masło 200 g, Sernik: ser twarogowy 800 g, cukier puder 300 g, masło 150 g, jajka 8 szt, budyń waniliowy 1 szt, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, Kulki orzechowe: orzechy włoskie 300 g, cukier puder 5 łyżek, śmietana 18%, proszek do pieczenia1/3 łyżeczki, Polewa
kulinarne odsłony patiWymarzyłam sobie żeby na weekend upiec sernik ze śliwkami… Na blogu co prawda jest już przepis na budyniowy sernik ze śliwkami , ale jest on dosyć „zbity”, a mnie tym razem chodziło o taki delikatny, mocno puszysty sernik. No i zrobiłam. Puszysty i lekki, dzięki wykorzystaniu do masy serowej dodatkowej ilości ubitych na sztywno białek(...)Sernik wyszedł świetny, choć popełniłam błąd, nie podpiekając wcześniej spodu. Wyłożyłam na surowe ciasto podpieczone śliwki, które mocno to ciasto zalały swoimi sokami, sprawiając, że w ogólnym rozrachunku, nie wyglądało to dobrze. Wam radzę wstępnie podpiec spód, myślę, że to powinno pomóc. Kruche ciasto: 400 g mąki pszennej 120-130 g cukru pudru 200 g masła 1-2 łyżeczki
Smaki Na TalerzuPrzepyszny sernik z morelami i maślaną chrupiącą kruszonką. Jest cudownie kremowy, wysoki w sam raz, słodki w punkt. Po prostu sernikowy ideał! :) Morele dodają mu charakteru i są taką przysłowiową kropką nad i, choć tak naprawdę można tu wykorzystać praktycznie każde owoce lata. Do masy serowej dodałam ekstraktu amaretto, nie jest on niezbędny, ale polecam nie pomijać, bo wspaniale(...)podkręca smak i świetnie współgra z morelami ( zamiast ekstraktu amaretto można użyć ekstraktu lub aromatu migdałowego ). Jestem przekonana, że zakochacie się w tym serniku tak samo jak ja :) Kruche ciasto : 200 g mąki pszennej 35 g skrobi ziemniaczanej 150 g masła 90 g cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego pół łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa : 700 g twarogu półtłustego
Opowieści z piekarnikaPrzepis na Śmietankowy Sernik Bakaliowy z Pyszną Mleczną Polewą. Na kruchym spodzie, wzbogaconym dużą ilością bakalii. Całość udekorowana jest przepyszną mleczną polewą ustrojoną płatkami migdałowymi i kandyzowaną skórką z cytrusów. Sernik jest przepyszny, kremowy, delikatny i bardzo łatwy w przygotowaniu. Nie czekaj dłużej, zrób ten pyszny sernik z bakaliami , a później podziel się(...)mną swoimi wrażeniami. Sernik Bakaliowy z Pyszną Polewą SKŁADNIKI: (na foremkę 24x24 cm) KRUCHE CIASTO: składniki na kruche ciasto powinny być zimne masło (120 g) 2 żółtka cukier (pół szkl.) mąka pszenna (1,5 szkl. = 250 g) jogurt grecki (1 łyżka kopiasta) może być śmietana 18% MASA SEROWA: składniki na masę serową powinny być o temperaturze pokojowej
RITA food channelCiasto Kapryśnica to pyszny i efektowny deser, który szczególnie przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom serników. Składa się z ciasteczkowego spodu, gotowanej masy serowej i bitej śmietany na wierzchu. Całość wygląda i smakuje wyśmienicie. Ciasto jest stosunkowo proste do zrobienia, jedynie trzeba uważać podczas gotowania masy serowej, aby się nie przypaliła i nie miała grudek. Jeśli jednak cały czas będziemy(...)wystudzenia. Śmietanę prosto z lodówki ubij na najwyższych obrotach miksera na sztywno. Cały czas ubijając, do śmietany wlej cienką stróżką ostudzoną, ale jeszcze płynną galaretkę. Bitą śmietanę wyłóż na sernik i wyrównaj. Wierzch posyp płatkami migdałów. Ciasto włóż do lodówki na 2-3 godziny. Ciasto Kapryśnica – sernik gotowany z bitą śmietaną Zobacz inne przepisy na ciasto
e-PrzepisyKulinarneprzepisów na pyszne ciasta Z owocami, przekładane pysznymi kremami, pieczone i bez pieczenia, a także serniki i ciasta ucierane. Wszystkie mega smaczne i bardzo efektowne, o różnym stopniu trudności wykonania, każdy znajdzie coś dla siebie. Zapraszam po sprawdzone przepisy na rewelacyjne ciasta! Ciasto Kokosowa Krówka Przepis tutaj (KLIK) Bardzo smaczne, efektowne i podzielne ciasto z kajmakiem, kokosem(...)dwoma pysznymi kremami. Wszystkie warstwy świetnie ze sobą współgrają, a smaki fajnie się łączą. Niebo w ustach! Sernik jagodowy Przepis tutaj (KLIK) Ekstra kremowy, delikatny i wprost rozpływający się w ustach. Rewelacyjny sernik z dodatkiem jagód (mogą być mrożone) i borówek. Jest bardzo prosty w przygotowaniu i z pewnością każdy sobie z nim poradzi. Ciasto Marcello
Blog z Apetytemdelikatny i pyszny sernik na jogurtach greckich jest po prostu idealnie zbalansowany. Ma doskonałą strukturę i smak. Wszystko tutaj „gra” ? Składniki na spód: 70 g roztopionego masła 200 g herbatników petite beurre (ja używam tych grubych ) Przygotowanie spodu: Herbatniki blenduję na piasek, dodaję rozpuszczone masło i mieszam. Muszę uzyskać konsystencję mokrego piasku. Ciasteczka z masłem wsypuję do tortownicy(...)mieszam łyżką. Masę wylewam do tortownicy i całość wstawiam do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 75 minut (piekę góra-dół). Po tym czasie wyłączam piekarnik i zostawiam sernik jeszcze na 20 minut w zamkniętym piekarniku. Następnie otwieram piekarnik i zostawiam sernik do wystygnięcia. Wystygnięty sernik wędruje na kilka godzin do lodówki. Na koniec przygotowuję wiśniowe wykończenie
Słodki sentymentczekoladowym spodzie powstał sernik ricotta z borówkami – lekko kremowy, delikatny, z owocową nutą – po prostu świetny Składniki na spód: 300 g ciasteczek petite beurre ( użyłam tych grubych ) 110 g masła 2 łyżki kakao Przygotowanie: Masło rozpuszczam w rondelku. Ciasteczka mielę i dodaję razem z kakao do masła. Mieszam do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Spód tortownicy 20-22 cm wykładam(...)serka i delikatnie mieszam łopatką. Masę wykładam na ciemny spód i wstawiam całość do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 90 minut. Po tym czasie wyłączam piekarnik i zostawiam sernik w zamkniętym piekarniku jeszcze na 15 minut. Następnie sernik wyciągam i zostawiam do wystygnięcia, na koniec wstawiam, najlepiej na całą noc, do lodówki. Następnego dnia przygotowuję borówkową górę
Słodki sentymentWspaniały, kremowy sernik Amaretto. Z przepyszną warstwą czekolady i prażonymi płatkami migdałów. Smakuje wybornie i chyba uzależnia Przekonajcie się sami. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na spód: 200 g ciasteczek petite beurre ( u mnie te grube ) 1 łyżka kakao 100 g roztopionego masła ½ szklanki mielonych migdałów Przygotowanie: Ciasteczka blenduję na piasek. Do roztopionego masła dodaję zmielone migdały, kakao(...)wstawiam do piekarnika nagrzanego do 150 stopni na 75 minut. Następnie wyłączam piekarnik i zostawiam zamknięty na 5 minut. Następnie uchylam drzwiczki piekarnika i zostawiam na 10 minut. Wyciągam sernik z piekarnika i odstawiam do całego wystygnięcia. Następnie wstawiam sernik do lodówki na kilka godzin. Na koniec przygotowuję czekoladową polewę. Składniki na czekoladowy wierzch: 50 g stopionego masła
Słodki sentymentkinder bueno Czy jest ktoś kto nie lubi batoników kinder bueno? Ja je uwielbiam i często robię krem o tym smaku do tortu. Tym razem postanowiłam wykonać mój ulubiony sernik z mlekiem skondensowanym z takim właśnie batonikowym przełożeniem. Bardzo nam smakował, więc polecam serdecznie ten przepis! Składniki: Sernik: ok 200g herbatników kakaowych 1 kg mielonego twarogu(...)budynie (sam proszek) *** *** Całość miksujemy razem do połączenia się składników. Dodajemy ubitą wcześniej pianę z białek i delikatnie mieszamy ją łyżką lub szpatułką z masą serową – już nie miksujemy *** *** Sernik przelewamy delikatnie na blaszkę wyłożoną wcześniej herbatnikami *** *** Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez 30 minut , następnie zmniejszamy temperaturę do 150’C i pieczemy jeszcze
Blog z ApetytemSernik to najlepsze ciasto na świecie. Sprawdza się doskonale na różne okazje, od świąt, rodzinne spotkania czy różne imprezy. Można go przygotowywać na wiele sposobów. Tak jak lubimy. Tym razem upiekłam sernik na bardzo kruchym cieście z dodatkiem wiórek kokosowych, następnie znalazła się warstwa powidła śliwkowego, a na koniec to co najważniejsze aksamitna masa serowa o smaku kajmaku(...)szklanki cukru pudru 10 dag masła lub margaryny 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki wiórek kokosowych Na masę serową: 1 kg sera na sernik ( mielony z wiadereczka lub zmielony dwukrotnie twaróg ) 5 jajek 1 budyń waniliowy pół szklanki cukru 1 cukier waniliowy pół puszki masy kajmakowej 15 dag masła lub margaryny Dodatkowo: pół
IzabelawkuchniSernik Karmelowe Love To ciasto będzie przebojem na każdej imprezie. Niebanalne połączenie smaków, które może zaskoczyć niejednego gościa, a zarazem sprawić, że sernik zniknie w mgnieniu oka. Delikatna i wilgotna masa serowa, słodki karmel, puszysty krem śmietankowy i na koniec wszystko zwieńczone akcentem kokosowym. Po prostu niebo w ustach! Składniki: Sernik: ok 200g herbatników kakaowych(...)nagrzanego do 180’C i pieczemy przez 30 minut , następnie zmniejszamy temperaturę do 150’C i pieczemy jeszcze przez 40 minut . Wyłączamy piekarnik i ciasto studzimy przy uchylonych drzwiczkach. Sernik po upieczeniu zawsze trochę opada. Aby był równy, po upieczeniu należy delikatnie oddzielić go nożem od brzegów blaszki (lub papieru do pieczenia), wówczas ciasto równo opadnie i będzie miał
Blog z ApetytemSernik na czekoladowym spodzie z jagodami! Przepyszny, kremowy i delikatny sernik z jagodami ! Stworzyłam obłędny przepis na sernik! Polecam każdemu kto kocha serniki, kruche delikatne ciasto, pyszny kremowy sernik i jagody! Przepis na ten sernik polecam nie tylko do przygotowania latem, ponieważ możesz użyć tak, jak ja mrożonych jagód . Jeśli masz ochotę(...)jagody możesz zastąpić jesiennymi malinami lub jeżynami, jeśli lubisz! Polecam! PRZEPIS NA SERNIK Z JAGODAMI przepis jak zawsze znajdziesz również na moim profilu na Instagramie https://www.instagram.com/smyk_w_kuchni_blog/reels/ przepis: składniki Spód: 315 g mąki pszennej typ 450 200 gram masła 30 g Kakao 100 g cukru 1xŻółtko Zmiksować na pył, tortownicę wysmaruj masłem i wylep ciastem. Masa serowa
SMYKWKUCHNI