ciasto 1 szkl mąki pszennej, 0.5 szkl mąki graham 125 g masła 2 żółtka szczypta soli szczypta sody nadzienie 1 op szpinaku świeżego 200 g 1
Gotowanie jest łatweOdkąd mam wolnowar często jadamy pulled pork, czyli rwaną wieprzowinę. Ale żeby nie było nudno staram się to mięso wykorzystywać do różnych dań. I tak powstały
Bernika - moj kulinarny pamietnik500 g mąki pszennej 250 ml letniej wody 20 g drożdży 2 łyżeczki cukru pół łyżeczki soli 2 łyżki oleju nadzienie 500 g mięsa mielonego 1
Gotowanie jest łatweSkładniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej tortowej ( 445g ), plus do podsypywania, 7g suchych drożdży, 5 łyżek oleju ( 60ml ), 220ml ciepłej wody, 1 łyżeczka soli, 1 jajko
W kuchni u MonikiMiał być przepis na ozdobienie świeczek, ale nie zdążyłam. Za to zrobiłam lasagne I. wróci z pracy i będzie zadowolona, że ma obiad. Świeczką raczej nie
dobra gospodyni dom wesołym czyniSkładniki: Ciasto: Przepis oraz przygotowanie ciasta znajduje się tu kliknij . Farsz: parówki ( na wielkość mojej blachy było 2 i 1.4), przekrojone wzdłuż, 70 g zielonych
W kuchni u MonikiBardzo często na blogu pojawia się pierś z kurczaka więc dzić w zupełnie innej odsłonie. Bardzo proste i bardzo smaczne kotleciki, które smakują również dzieciom. Ja
kuchnia doskiDziś przedstawiam przepis mojej mamy na pizzę z czasów propagandy sukcesu, z PRLu , która zupełnie nie przypomina pizzy, a bardziej swoistą zapiekankę na dużej blasze. Chciałam przywołać wspomnienie z dzieciństwa i udało się i to nawet w wersji bezglutenowej. Serdecznie zapraszam :-) * * * Składniki na ciasto (blacha o wymiarach 26cm x 21cm mierząc dno blachy): 1 szklanka skrobi ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki(...)łyżeczki cukru) 3 łyżki oliwy lub oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 całe jajka 3/4 szklanki mleka Składniki na farsz: 4 kiełbasy 1 cebula 200 g sera żółtego w kostce ok. 300 g pieczaarek 1 papryka np. czerwona 1 pomidor sparzony bez skórki ketchup sól, pieprz, oregano oliwa lub olej do smażenia (zawsze wybieram oliwę z wytłoczyn, której
Kawa z mlekiemCieżko mi było wybrać nazwę dla tego dania. W Anglii znana jako Cottage pie lub Shepherd's pie (z jagnięcina), a we Francji jako Hachis parmentier. Słyszałam też nazwę "Zapiekanka rzymska". Kombinacji i nazw masa, co nie zmienia faktu, że jest rozgrzewająca, sycąca i przede wszystkim pyszna! Składniki (naczynie żaroodporne 30x22cm.) -600g mielonej wołowiny -2 łyżki oleju -1 duża(...)łyżeczka mielonych nasion kolendry -200 ml bulionu -sól i pieprz -ok. 1 kg. ziemniaków -2 jajka -1 łyżka masła -łyżka soli -0,5 szklanki mleka -200g startego żółtego sera Wykonanie: Cebule kroimy w piórka, seler w drobną kostkę, a marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cebule, przez ok. 5 minut, aż będzie
Smakuj życie!pamiętam kiedy ostatnio robiłem zapiekankę makaronową. To było tak dawno temu, że bałem się, czy wyjdzie...wyszła! I to tyle jej się zrobiło, że chyba nie sposób ją przejeść w dwa dni. Czego użyłem? -500 gram mielonej na moich oczach wołowiny (ligawa) -puszka pomidorów -200 ml śmietanki 30% -2 cebule w piórka pokrojone -8 pieczarek w ćwiartki pokrojone -masło klarowane(...)cukinia pokrojona w kostkę ze skórką -lubczyk, papryka słodka, czosnek niedźwiedzi, sos sojowy, sól, pieprz, pieprz ziołowy, bazylia -400 gram makaronu pełnoziarnistego -200 gram startego żółtego sera Makaron niezależnie od informacji na opakowaniu wrzucamy na osoloną, wrzącą wodę z kroplą oliwy na 5 minut. Cedzimy. Na łyżce masła szklimy cebulę, dorzucamy pieczarki, solimy i dodajemy pieprzu ziołowego; smażymy kilka minut
BaRepasLubię zapiekanki ziemniaczane jednak stosunkowo rzadko robię je z surowych ziemniaków. Dziś wyjątek. Kugel jest tradycyjnym przepisem kuchni żydowskiej jednak ja go lekko zmodyfikowałam bo nie miałam ochoty piec go całą noc. Tak samo użyłam do pieczenia zwykłe naczynie żaroodporne - a co tam ;P Składniki: - kilo ziemniaków - 3 plasterki wędliny (miał być(...)miałam) - duża cebula - sól -pieprz -gałka muszkatołowa Wykonanie: Obrane ziemniaki ścieramy na tarce. Tak samo postępujemy z cebulą a wędlinę lekko podsmażamy. Składniki mieszamy razem z startym żółtym serem. Przyprawiamy do smaku. Na wierzch dajemy plastry sera lub starty ser. Naczynie smarujemy tłuszczem i wkładamy naszą masę. Pieczemy w 250 stopniach około godziny. (Sprawdzamy wykałaczką i jeśli jest mokra pieczemy
Lubczyk i WaniliaTato nazbierał w lesie kurek, więc dokonałam rezerwacji do obiadowego eksperymentu. Nie ma co ukrywać jest to danie warte powtórzenia. Do przygotowania ogromnej porcji
Emskie Smakipoczątek nowego, a wręcz rewolucyjnego podejścia do przygotowania żywności wygodnej w Polsce. Są to obecnie cztery warianty produktów, przy pomocy których możemy przygotować pyszne i pełnowartościowe dania: Spaghetti Bolognese, Lasagne, Zapiekanka makaronowa z szynką oraz Gulasz. „Naturalnie Smaczne! Knorr” to nowe produkty, których skład to w 100% naturalne składniki, jak warzywa, zioła, przyprawy czy mąka. Cząstki składników są ponadto większe niż(...)Składniki: gotowe ciasto francuskie - 400 gramów Lasagne Naturalnie smaczne Knorr - 1 opakowanie oliwa z oliwek - 2 łyżki pomidory malinowe - 100 gramów ser parmezan lub inny twardy ser - 100 gramów czarne oliwki - 50 gramów Sposób przygotowania: Lasagne Naturalnie smaczne Knorr wymiesza j ze szklanką wody
SzczyptaSmaQkolejny pomysł na przygotowanie bakłażana. Na blogu znajdziecie przepisy na moje ulubione potrawy z bakłażana takie jak : Zapiekanka z bakłażana Musaka , Bakłażanowe Cannelloni , Bakłażan smażony , czy ostatnie moje odkrycie Bakłażan w sosie jogurtowym . Kolejny przepis to bakłażan faszerowany. Ta wersja jest jednak bezmięsna, z dodatkiem ciecierzycy i ryżu. Tak faszerowany bakłażan jest daniem lekkim ale też aromatycznym. Mam nadzieję(...)sztuki bakłażana 1 szklanka ugotowanego ryżu 1 puszka pomidorów 6-7 ząbków czosnku 1 puszka ciecierzycy natka pietruszki 1 łyżeczka kminu rzymskiego sól, pieprz, papryka olej kilka plasterków żółtego sera (opcjonalnie) 1. Bakłażany opłukać, przekroić wzdłuż na połowy i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Każdą połówkę naciąć kilka razy uważając żeby nie przeciąć skórki. W nacięcia włożyć po 1 ząbku czosnku
UgotujmyTo.plDzień dobry :-) Dzisiaj przepis na pyszne muszle faszerowane szpinakiem i fetą, zapieczone w sosie pomidorowym. Pyszne i szybkie danie, które powinno posmakować każdemu. U mnie nawet
kruche babeczkiciasto 1 szkl mąki pszennej 0,5 szk mąki graham 2 żółtka szczypta soli pół kostki margaryny lub 125 g masła nadzienie pęk liści z
Gotowanie jest łatweJest to moja propozycja na pyszną kolację. Trochę inne wydanie pizzy. Zrobiłam z tej porcji dwie pizze o średnicy 20 cm. Ziemniaki obrać, pokroić w kawałki
Kuchnia PokoleńSKŁADNIKI: 12 placuszków gryczanych KLIK TU 500 g mięsa mielonego np z indyka 250 ml przecieru pomidorowego 2 marchewki 1 por- część biała 1 natka
Gotowanie PatkiDo pieczonej cykorii moja rodzina podchodziła bardzo ostrożnie i chyba nie do końca przypadła im do gustu. Myślę, że z
To co kochamJesień to czas jabłek, to także czas ciepłych aromatycznych śniadań, bez których nie wychodzę z domu. I dziś mam dla Was kolejną propozycję śniadaniową, albo deserową
Cynamonowe szczęściePodczas upałów nie mam ochoty na mięso i smażone potrawy. Za to pochłaniam mnóstwo owoców i warzyw. Miedzy innymi w formie pieczonej, w postaci zapiekanek i sałatek. Kilka dni temu przygotowałam pyszną niby tartę na bazie cukinii. Inspiracją był przepis z gazetki Lubie Gotować. Cukinie zapiekane z bryndzą i pomidorami ok 500 g cukinii masło 100 g bryndzy 2 duże(...)nagrzewamy do 220 st.C. Cukinie myjemy i kroimy plastry tak by wypełnić nimi dno płaskiego, wysmarowanego masłem, naczynia do zapiekania. Pieczemy je ok 15 minut. Na wierz cukinii rozkruszamy ser, posypujemy pokrojonymi w kostkę pomidorami. Solimy i pieprzymy. Mieszamy śmietankę z jajkami i zalewamy całe danie. Jeśli ktoś lubi całość może posypać ziarnami. Pieczemy danie jeszcze 20 minut
Dzieje kuchennej WiewióryPrzed wyjazdem "sprzątamy" lodówkę. Właśnie wtedy, zawsze powstają niesamowicie pyszne dania. Jak to się mówi: Kto zjada ostatki, jest piękny i gładki :P Składniki
R'n'G KitchenKanapka Crogue Monsieur to chyba najsłynniejsza kanapka na świecie, zaraz po niej jest chyba Crogue Madam. Tej drugiej jeszcze nie próbowałam ale to niebawem uczynię! Jednak
Radość kipiąca uśmiechem.makaronu , u mnie świderki 500 g piersi z kurczaka 1 puszka pomidorów krojonych 1 cebula czerwona oregano sól,pieprz olej do smażenia 250 g mozzarelli w kawałku do zapiekanek Makaron ugotować al'dente i dobrze osączyć. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę, oprószyć solą i pieprzem. Usmażyć na oleju. Cebulę pokroić w półplasty i zeszklić na oleju. Dodać pomidory z puszki(...)naczynia żaroodpornego natłuszczonego masłem. Na wierzchu wyłożyć pomidory z patelni i posypać startą mozzarellą. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać ok 20-25 minut aż ser się przyrumieni, funkcja termoobieg
Monia miesza i gotujeciasto; 1,5 szkl mąki 1 jajko sól pieprz 1 łyżka sproszkowanych grzybów 120 g masła mięso; 300 g mięsa mielonego 1 jajko 3-4 łyżki
Gotowanie jest łatweKażdy z nas lubi naleśniki na słodko. Dziś przygotowałam dla Was naleśniki w wersji wytrawnej. Dzięki temu, że je zapiekłam stały się bardzo chrupiące i smaczne
Tradycyjna kuchnia KasiOstatnio mam wrażenie, że wszystko mi się przejadło, szukam nieustannie nowości w swojej kuchni. Dlatego jak tylko zobaczyłam enchiladas na blogu Smakujmy.pl , wiedziałam że zawitają i
Fabryka pomysłów