Jesienią na moim stole częściej pojawiają się kasze. Najczęściej w postaci dań nieco cięższych, sycących. Sięgam po grykę, kasze jęczmienne, owsiane, bulgur, gotuję krupniki, jednogarnkowe dania, zapiekanki, podaję kaszę jako dodatek do obiadu. Nazwa kaszotto sugeruje, że podstawowym składnikiem tego dania jest kasza. W tym przypadku główna rola została powierzona pęczakowi, ale reszta składników również występuje na pierwszym planie(...)cebula 150ml bulionu (najlepiej mięsnego) 2 łyżki oleju 2 łyżki sosu pieczeniowego* sól pieprz czarny pieprz ziołowy papryka słodka wędzona tymianek majeranek *wykorzystuje sos, który zostaje po pieczeniu mięsa. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Marchew obrać, pokroić w 1-2mm półkrążki. Z papryki usunąć gniazda nasienne, pokroić w dużą kostkę. Brokuły podzielić na małe różyczki. Kiełbasę pokroić w kostkę
Obiad gotowyciasto 2 szkl mąki pszennej 0,5 szkl mąki graham 125 g masła 2 żółtka szczypta proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru szczypta soli polędwiczki z
Gotowanie jest łatweObiad na szybko, smaki włoskie a jaki dobry. Pesto zrobiłam sama ale można użyć kupnego też będzie dobre. A że lubię na ostro to jeszcze chili
wesoła kuchniaKolejna lekka, zdrowa i dziecinnie prosta propozycja dla wielbicieli sałatek. Połączenie słodyczy pomarańczy, granata z prażonym słonym słonecznikiem wraz z indykiem zaskoczy niejedno podniebienie. Korzystając, że
Kuchnia Pełna PasjiWyglądają jak gołąbki … smakują lepiej … ale gołąbkami nie są ;) Na pomysł wpadłam zupełnie spontanicznie kilka dni temu , a wszystkie produkty za sprawą bdsklep.pl miałam
Ostra na Słodkozostanie Wam kilka łyżek kukurydzy. Ja zawsze ją zamrażam - co prawda, nie będzie smaczna rozmrożona i zimna, ale nada się idealnie do wszelkich dań na ciepło, na przykład gulaszu, zapiekanek, tostów, zup, a nawet do pizzy :) Leczo z kurczakiem i cukinią wspaniale smakuje z pieczywem, ale możecie też podać do niego ryż, kaszę lub makaron. Taki sos wspaniale smakowałby też(...)byłby za kwaśny, przyprawy do smaku: sól, pieprz, oregano, słodka i ostra papryka, granulowany czosnek, tymianek Leczo z kurczakiem i pieczarkami, przygotowanie: Kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć przyprawami. Mięso podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Odłożyć. Na patelnię po mięsie wrzucić drobno pokrojoną cebulę, półplasterki cukinii, plasterki pieczarek i paski papryki, doprawić (można smażyć warzywa i grzyby partiami). Smażyć kilka minut
Lekcje w kuchniBardzo prosta zapiekanka, która praktycznie robi się sama, bo wystarczy ją przygotować w naczyniu żaroodpornym i włożyć do piekarnika. Pierś z kurczaka jest soczysta i smakuje wybornie z ryżem i warzywami. Ja do przygotowania potrawy wykorzystałam mrożoną mieszankę warzyw. SKŁADNIKI 350 g piersi z kurczaka 200 g czerwonego lub kolorowego ryżu 450-500 g mieszanki warzyw (np. brokuł, fasolka(...)piersi z kurczaka. Do garnuszka wlać śmietanę, pomidory, dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawić całość solą, świeżo mielonym pieprzem i ziołami prowansalskimi. Tak przygotowanym sosem zalać mięso i ryż (ryż lekko wymieszać, tak aby od spodu również był mokry). Na wierzchu ułożyć warzywa, nałożyć pokrywę naczynia i włożyć do piekarnika. Potrawę piec 45 minut. Zdjęcia z przygotowywania
Passions hobbies lifekasza z warzywami. Szybkim sposobem na przygotowanie kolacji lub obiadu jest także korzystanie z gotowych mrożonek warzywnych i owocowych. Wystarczy rozgrzać je na patelni, a następnie dodać ser, mięso lub tofu i całość zjeść z ugotowanym makaronem. Przygotowanie takiego dania nie powinno trwać dłużej, niż kilkanaście minut. Szejki, koktajle, soki i sałatki Zblendowane owoce z kaszami, płatkami, bakaliami, kakao(...)stanie przy patelni, zamiast smażenia lepiej decydować się na pieczenie dań. Rozwiązanie to jest przy okazji alternatywą zdrowszą. W ten sposób przygotować można różne proste pieczenie, pasztety czy zapiekanki. Dodatkową zaletą jest fakt, że przygotowane w ten sposób potrawy idealnie smakują także na zimno. Można zatem jadać je nie tylko jako ciepły obiad, ale również w formie dodatku do kanapki
Kulinarne PrzebojeMuszę się przyznać, że dawno mi nic nie smakowało tak bardzo, jak te marynowane bakłażany z marynowaną papryką. Jest to bardzo smaczna przekąska w stylu włoskim
UgotujmyTo.plZiemniaczanej serii ciąg dalszy. Ziemniaczki i jajka to bardzo dobrany duet. Odsmażane ziemniaki z jajkiem sadzonym, pycha. Ale ziemniaki pieczone z jajkiem w środku są jeszcze
Kulinarny karnet Christopherabyć bardziej doceniane. Ziemniaki obfitują m.in. w magnez i potas, a także w witaminę C. Oto moje wybrane przepisy z ziemniakami: Pieczone ziemniaczki z sosem Tzatziki Zapiekanka z ziemniaków i kurczaka Ziemniaki Hasselback Zapiekanka warzywna z parmezanem Pizza z ziemniakami SELER KORZENIOWY W starożytności był tak cenny, że obdarowywano nim zwycięzców olimpiad. Dziś już niedoceniany, ale nadal posiada moc składników(...)napojem jest zakwas buraczany. Przeczytacie więcej o nim w poniższym przepisie: Zakwas buraczany Sałatka z gotowanych buraków Pizza z burakiem Czekoladowe ciasto z buraka FASOLA Fasola to “wegańskie mięso” – zawiera w sobie duże ilości białka roślinnego, niezbędnego w diecie nie tylko u wegetarian. Oprócz białka w fasoli znajdują się: błonnik, potas, fosfor i wapń. Niestety posiada też
WiszniówkaZnakomita zapiekanka na bietce z kurczakiem i domowym sosem. Smakuje rewelacyjnie, robi się ją szybko. Jest idealna dla małego i dużego . ps. przepraszam za jakość zdjęcia , pozostało mi tylko to a bardzo chciałam się podzielić z Wami tym przepisem mojego autorstwa.Zapraszam :) Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki(...)żółtego tartego PRZYGOTOWANIE: Filety z kurczaka myję, osuszam i kroję w kostkę. Doprawiam solą, pieprzem, papryką wędzoną i papryką mieloną ostrą. Na patelni rozgrzewamy olej dodajemy mięso, smażymy na rumiano. Mięso przekładamy do osobnej miski. Międzyczasie myjemy paprykę i dymkę, kroimy drobno. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Dusimy na tym samym oleju co smażyliamy mięso
Gotowanie PatkiUfff nareszcie wracam po krótkiej przerwie:) Brak czasu zmusza mnie do organizowania szybkich, za to pysznych posiłków:) Tym razem sos brokułowy, stały element mojej książki kucharskiej
Kuchnia Pełna PasjiSałatki gyros robię dosyć często ale po raz pierwszy zrobiłam zapiekankę. Muszę wam powiedzieć, że jest rewelacyjna. Więc szczerze wam ją polecam. Składniki: 200 g ryżu 2 piersi z kurczaka 1 papryka czerwona 1 cebula czerwona 5 ogórków konserwowych 3-4 łyżki kukurydzy konserwowej 150 g sera żółtego gouda 150 sera mozzarella 3-4 łyżeczki przyprawy do gyrosa(...)samej patelni podsmażyć na niewielkiej ilości oleju pokrojone piersi. Naczynie żaroodporne o wymiarach 23*23 cm wysmarować lekko olejem. Na dno wyłożyć ryż, cienko posmarować sosem zetrzeć goudę, wyłożyć mięso, ponownie posmarować sosem, rozłożyć paprykę, cebulę, ogórki i kukurydzę, posmarować resztą sosu i na wierzchu posypać mozzarellą. Włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiekać około 30 minut w 180 stopniach
Ala piecze i gotujePierś z kurczaka zapiekanka z kurkami i szpinakiem Jedno z moich ulubionych dań Składniki: 3 piersi z kurczaka 350 g szpinaku mrożonego bądź świeżego 300 - 400 g kurek 200 ml śmietanki 18 % 100 g sera żółtego 1 - 2 ząbki czosnku pieprz, sól, ostra papryka ostra, olej do smażenia 1 łyżka masła Wykonanie: Pierś myjemy i usuwamy zanieczyszczenia jeżeli takie(...)wylewamy na kurki. Na sam koniec trzemy ser i nakładamy go na samą górę. Ja dodałam jeszcze kilka pomidorków koktajlowych jakie miałam w ogrodzie aby nadać żywszych kolorów. Mięso zapiekamy w piekarniku nagrzanego do 180°C przez 35 minut (długość zapiekania zależy od grubości mięsa
W Moim Magicznym DomuCzas na relaks przy gotowaniu. Gotujemy ryż, w tym samym czasie przygotowujemy resztę.Potem do piekarnika i samo się robi. No samo się nie zje, ale
R'n'G Kitchen