przygotowania możemy wykorzystać ogórki, których nigdzie indziej już nie zużyjemy, tj. ogórki przerośnięte, a nawet pożółkłe. Choć ja osobiście robiłam na razie z zielonych, młodych, nie za dużych ogórków.Przepis ten dostałam od Agnieszki z Talerza Pokus.Składniki:* 4 kg ogórków* 5 szklanek wody * 1 szklanka octu 10%* 1 szklanka cukru* 4 łyżki miodu ( dowolnie: lipowy, wielkokwiatowy
kolorowotorcikowopomidorkami, ogórkiem i grzankami Sałatka z łososiem, jajkiem i kiełkami rzodkiewkiSałatka z tortellini, szynką, papryką, ogórkiem i kukurydzą Szybka i prosta sałatka z pomidorami, czerwoną cebulą i zielonymi oliwkamiSałatka z tortellini, ogórkiem, szynką, kukurydzą, żółtym serem i szczypiorkiemSałatka z rukolą, kurczakiem, pomidorami i oliwkami Sałatka z selerem konserwowym, szynką i ananasem Sałatka jarzynowa (warzywna) z kukurydząSałatka z wędzonym kurczakiem
Kulinarne PrzebojeSkładniki: 4 sztuki pomidory, 1 średni por, 2 sztuki ogórki gruntowe, 1 opakowanie sos sałatkowy paprykowo-ziołowy węgierski Prymat + jogurt umyte pomidory pokroić w średnią kostkę por dobrze opłukać pod bieżącą zimną wodą i pokroić białą całą część razem z zieloną do jej połowyogórki obrać ze skóry i pokroić w kostkęposypać pieprzem czarnym mielonymopakowanie sosu sałatkowego wymieszać z jogurtem
W Mojej Kuchni Lubięjajko, kolendrę i kumin. Dokładnie mieszam i dosmaczam masę solą i pieprzem. Odstawiam masę na około 30 minut do lodówki.W tym czasie kroje parzonego i obranego pomidora i ogórka kiszonego w plasterki. Czerwoną cebulę kroję w piórka i karmelizuję z łyżeczką cukru. Sałatę myje i osuszam ręcznikiem kuchennym.Z masy formuję cztery burgery i smażę na przesmarowanej olejem blasze około(...)gorącego piekarnika.Spód ciepłej bułki smaruję cienką warstwą majonezu, nakładam sałatę i skarmelizowaną cebulę, następnie nakładam burgera i polewam keczupem. Na burgerze układam plasterki pomidora,ogóra i posypuję zieloną cebulka. Całość przykrywam drugą połową bułki.Do burgerów świetnie pasują domowe kukurydziane bułki hamburgerowe
Magiczna kuchnia DariiSkładniki na dwie duże porcje. Macie konta na instagramie? Chętnie Was "pofollowuje" ;) Dajcie koniecznie znać w komentarzu, albo zapraszam na mój instaprofil :) Składniki
Emcia Pichciszklanka cukru1 szklanka oleju3 płaskie łyżki soli2 łyżki pieprzu 1 łyżka mielonej słodkiej papryki Ja dodałam troszke szczypiorku,ale na prawdę malutko,od czasu do czasu troszkę zieleni przebija ze słoiczka... Ogórki umyć, obrać i pokroić na plasterki. Cebulę i paprykę pokroic w paski bądz piórka. Marchewkę obrać i pokroić w julienne lub jak ktoś nie ma takiej nasadki
Z Kuchni Do KuchniCzas przygotowania: 15 min.Porcja dla 1 osobyKoszt przygotowania: 8,50 złSKŁADNIKI:50 g wędzonej piersi z kurczaka50 g sera feta1/4 czerwonej papryki4 grube plastry świeżego ogórka6 pomidorków koktajlowych8 zielonych oliwekczerwona cebulaMix sałat: dębowa, radicchio, cykoria, rukolaSKŁADNIKI na cytrynowo-koperkowy vinaigrette:1/2 cytryna60 ml oliwy z oliwekposikany świeży koperekszczypta soli, pieprzu i cukruPRZYGOTOWANIE cytrynowego vinaigrette:Do miseczki wlewamy oliwę. Dodajemy(...)ubijaczki na jednolity sos.PRZYGOTOWANIE sałatki:Na talerzu układamy mix sałat. Na nim pokrojoną w paski czerwoną paprykę. Dodajemy pokrojonego ogórka, pomidorki koktajlowe i posiekaną czerwoną cebulę. Następnie na sałacie układamy plastry fety i pokrojonego w paseczki wędzonego kurczaka. Dodajemy zielone oliwki i polewamy wszystko cytrynowo-koperkowym vinaigrette
kulinarnyJaoknem upały, więc pora nieco schłodzić się od środka ! Moja propozycja to szpinakowy chłodnik z olejem rzepakowym. Do tej pory robiłam różne chłodniki: chłodnik: pomidory ogórek, gazpacho: hiszpański chłodnik, zielony chłodnik z fetą czy też chłodnik ogórkowy, ale muszę powiedzieć, że ten bardzo pozytywnie zaskoczył mnie swoim smakiem. Robi się go szybko i nie wymaga(...)Składniki na 3-4 porcje: 2 gęste jogurty naturalne po 400 g każdy 2 ząbki czosnku 250 g świeżego szpinaku 2 łyżki oleju rzepakowego 2 ogórki gruntowe sok z cytryny sól pieprz Wykonanie:Szpinak płuczemy i osuszamy ręcznikiem kuchennym. Na patelni podgrzewamy olej rzepakowy, wrzucamy szpinak i smażymy go przez
Kulinarne przygody GatitySMAKÓW" powstała w 2012 roku "z miłości do jedzenia i potrzeby odrobiny magii w codziennym życiu", jak mówi sam założyciel. Spokojne, jasne wnętrze z przeuroczymi detalami, przede wszystkim tytułowymi zielonymi słoniami. Nieprzesadzone w niczym, eleganckie i przytulne miejsce, wprawia w stan odprężenia i pozytywnie nastraja. Z pewnych względów zrezygnowałam z mięsnych dań i poprosiłam o wersję wegetariańską - dokładnie pescowegetarianizm(...)kaczka. Bardzo odpowiadało mi połączenie tofu z tymi dodatkami, które warte jest spróbowania nie tylko przez wegetarian. Przerywnikiem pomiędzy dorszem a polędwicą (tofu) był chłodnik ze świeżych ogórków. Lekki, orzeźwiający, wiosennie zielony. Wyczułam słodycz miodu, charakterystyczne połączenie, ostatnimi czasy uwielbiane przeze mnie. Przyjemny, delikatny smaczek. Jak to przystało na prawdziwą kolację z klasą, wisienką na torcie tego spotkania musiał
W kuchni Karmel-itkiSKŁADNIKI:ukolaOgórekPomidorki koktajloweOliwki zieloneSer biały typu włoskiegoSzynka parmeńskaŚwieże papryczki chilliOliwa z oliwekPRZYGOTOWANIE:Wszystkie pokrojone i oczywiście wcześniej umyte warzywa układamy na liściach rukoli. Dodajemy szynkę parmeńską
kulinarnyJaswój przepis na mizerię, uzależniony od upodobań smakowych: niektórzy dodają ocet, inni cukier, sok z cytryny lub odrobinę oleju ... Ja tylko lekko solę i pieprzę starte ogórki i obowiązkowo dodaję zielony koperek (jeśli nie mam - to szczypiorek). Do tego śmietana jogurtowa i ... mizeria wg Walijskiego Pichcenia - gotowa
Walijskie Pichceniefety.Pieczone buraki możemy tez wykorzystać do przygotowania pure. A tutaj lista innych propozycji na letni chłodnik, które znajdziecie na blogu: chłodnik: pomidory ogórek gazpacho: hiszpański chłodnik zielony chłodnik z fetą chłodnik ogórkowy szpinakowy chłodnik chłodnik z botwinki z zakwasem buraczanym Chłodnik z pieczonych buraków Składniki: 700 g buraków 400 g naturalnego jogurtu
Kulinarne przygody Gatityupiec buraki oraz przepis na inny buraczany chłodnik. A tutaj lista innych propozycji na letni chłodnik, które znajdziecie na blogu: chłodnik: pomidory ogórek gazpacho: hiszpański chłodnik zielony chłodnik z fetą chłodnik ogórkowy szpinakowy chłodnik chłodnik z botwinki z zakwasem buraczanymJeśli przygotujesz ten przepis, zrób zdjęcie, zamieść je pod tym przepisem przy
Kulinarne przygody GatityOprócz oleju jest też w zalewie oczywiście ocet.Składniki : 3 kg zielonych małych i średnich ogórków 4 łyżki soli 8 łyżek oleju 2 łyżeczki chili Składniki na zalewę : 1 kg cukru 1,5 szklanki octu 10 % 1 cała główka czosnku- nie gotujemy go w zalewie! W occie rozpuszczamy cukier. Dobrze mieszamy, by rozpuścił się całkowicie. Tę zalewę użyjemy
Proste Potrawy