Sałatka z bobu i pomidorów, podawana na ciepło, doprawiona czosnkiem, parmezanem i białym winem. Bób opłukać i wrzucić na gotującą się, osoloną wodę. Gotować ok. 3-5 minut od momentu wypłynięcia
Bulliomorska woda brrr, wiem już że był to mój pierwszy i ostatni raz. Nie chcielibyście zobaczyć mojej miny :). Na pierwszy ogień jednak poszły mulle z winiakiem i białym winem. Smakowały wybornie i na pewno zagoszczą u mnie na stole nie jeden raz. Upiekłam również mój pierwszy suflet, nie taki diabeł straszny jak się okazało i ten smaczny i szybki deser
Pieguskowa Kuchniapieczarki z myślą, że będę robił zupę, tofucznicę i jaglanicę … wszystko. Wiecie, jak się skończyło? Przez kilka dni leżakowały, ale niestety im to nie sprzyja tak jak winu, więc byłem zmuszony coś szybko wymyślić. Stwierdziłem, że najbardziej trafiona będzie sałatka z pieczarkami skąpana w majonezie z fasoli . Oczywiście inny majonez również się nada, ale ja akurat jego miałem. Wyszły
BlendmanCała reszta, to już naprawdę chwila. Ogórki już teraz, po ponad tygodniu są smaczne, ale z czasem będą jeszcze lepsze. Mam wrażenie, że z nimi to jak z winem. Im starsze tym lepsze, choć oczywiście bez przesady. Śmiało możecie użyć ich jako przystawki, przekąski lub pokroić w kostkę do sałatki. Dzięki curry i kurkumie nabierają oryginalnego smaku. Osobom lubiącym
Kuchnia w czekoladziemasy. Aby babka z szampanem ładnie się prezentowała można ściąć jej pęknięty wierzch. Lepiej jednak zrobić to przed nakłuwaniem ciasta. Szampana można zastąpić bezalkoholowym winem musującym. Po dodaniu mąki nie mieszamy zbyt długo, aby nie napowietrzyć ciasta. Każdy piekarnik piecze inaczej. U mnie wystarczyło 175ºC. Z termoobiegiem ustawiamy temperaturę niższą o 15ºC
Słodki PomysłOdcedzony makaron mieszamy z posiekaną natką z pietruszki, czarnuszką, solą, posiekanym czosnkiem i oliwą z oliwek. Wykładamy na talerz. Na wierzchu układamy fasolkę szparagową. Najlepiej smakuje z białym, schłodzonym winem
Moja smaczna kuchniaDzień dobry moi drodzy czytelnicy🙋Powiem Wam, że wczoraj miałam strasznie pechowy dzień 😔 Odebrałam auto od autoryzowanego serwisu gdzie robili blacharkę po kolizji ( nie z mojej winy😀) i okazało się, że spartaczyli robotę..muszę się z nimi teraz wykłócać o pogwarancyjne naprawy..ale to nie wszystko👿 Będąc na treningu ławeczka nagle zaczęła żyć swoim życiem podczas zmiany nachylenia i zaatakowała
Zdrowie i pysznie na talerzutrochę, więc wiecie że lubię dania nieprzefajnowane. To kremowe risotto jest tego idealnym przykładem. Smakuje równie dobrze co wygląda. Doskonale zdaję sobie też sprawę, że risotto przygotowuje się z winem oraz z bulionem, ale gotuję jednocześnie dla 8-latki, więc muszę iść na pewien kompromis, a smak bulionu doskonale zastępuje użycie kozieradki- sprawdzone nie raz! Składniki na 4 porcje: około
greenscarfPosypujemy posiekanymi liśćmi kapusty pak choi. To danie można jeszcze rozwijać, dodając np. dobrej jakości oliwki, ale już w takiej wersji jest bardzo syte. Podajemy najlepiej z ulubionym białym winem
Moja smaczna kuchnianiedawny zakup i powrót do roślin pamiętanych z ogrodu dziadka. Gailardie przetrwały lata niedostatku, nachyłki poddały się i postanowiłam je dokupić. Kwiaty bodziszków podobno można jeść- nie było poczucia winy przy kupowaniu. Przekwitnięte kwiatostany usuwam- to stymuluje wzrost nowych liści. Intensywnie niebieskie kwiaty pszczelnika już przekwitły. Jak polska nazwa wskazuje, przyciąga pszczoły. Jak angielska nazwa (dragonhead) wskazuje, ma bardzo ciekawy
les mirabellesHej! Ten pasztet robi furorę na naszym stole. Jeśli tylko mam domową uroczystość, to go serwuję, bo należy do kategorii wykwintnych ☺ . Jest delikatny, ale nie znaczy
Tylko pyszniechwilowo musimy zadowolić się bagietkami z piekarni. ;) Czy można wyobrazić sobie wędrówkę po paryskich ulicach bez bagietki? Rano z kawą, w południe z wodą, a wieczorem pewnie z winem - zawsze na posterunku! Ważne żeby była świeża, chrupiąca i posmarowana dobrym masłem. :) Propozycje kompozycji: cienko krojona szynka - musztarda Dijon - sałata francuski pasztet - musztarda pełnoziarnista - korniszony camembert - konfitura morelowa - rukola pierś
zadanie-gotowaniesobie i swoich potrzebach. Sobie pozwala na wiele, nie ma zahamowań. Innych ocenia bardzo surowo. To klasyczny przykład człowieka widzącego igłę w oku innego, a niedostrzegającego belki w swoim. Winą obarcza innych. Musi dojść do tragedii, by powoli zaczęła docierać do niej myśl (wypowiedziana wcześniej na głos przez innych, bo w swym egocentryzmie nie jest w stanie tego dostrzec
Weekendy w domu i ogrodziearbuz … ale wiadomo to przecież arbuz. Zupa dla rodzinki, a kwiatek dla mamy. Okazuje się, że moje dziecko lubi złożone smaki. Trochę chyba jest w tym mojej winy. Ciągle coś mieszam, łączę, doprawiam. Przyzwyczaił się i już mu zwykła cukinia nie smakuje. Nie dziwię mu się, ja też wolę to smutne warzywko rozweselić. Świetnie nadają się do tego charakterne
Krupeczkigęstą masę. W razie awarii – sprawny serwis . W innym sprzęcie marki Bosch miałem uszkodzoną uszczelkę. Po oddaniu do sklepu minął tydzień, a otrzymałem NOWY sprzęt. Bez przewlekania, zwalania winy na mnie i moje użytkowania. Po prostu sprawa szybko załatwiona. Koniecznie dopytaj w sklepie jak producent realizuje reklamacje! Jaki blender wybrać? Wszystko zależy od Was. Ja swojego na razie
Blendman