Kruche ciasteczka z marmoladą bez jajek i cukru + filmik 2529polecam. To są ciasteczka bez cukru i bez jajek . W swojej pierwotnej wersji wypiekane na margarynie, ja jednak wybieram masło , na margarynie i śmietanie sojowej będą to ciasteczka wegańskie . Do tych ciasteczek dodajemy odrobinę drożdży , najwygodniej będzie użyć drożdży suchych , jednej paczuszki czyli 7 g, ciasta nie trzeba pozostawiać do wyrastania . Po zagnieceniu od razu wałkujemy i też
Kawa z mlekiem
Awokado burger 242widzę awokado burgery. Postanowiłam zrobić moją wersję tego popularnego burgera. Jest to super wege przepis (pomijając ser Halloumi, ale możemy zastąpić go grillowanym tofu, a sos curry jakimś innym wegańskim). To co spróbujecie go? Jest sycący, lekki a za razem pyszny! Polecam gorąco przepis! Czytaj więcej
Ana Mari's world
Proste rafaello z wafli ryżowych (wegańskie) 189Przepis na takie kokosowe kuleczki albo batoniki był już jakiś czas temu popularny na Instagramie. W końcu przygotowałam swoją wersję, która jest wegańska. Zamiast zwykłego jogurtu użyłam jogurtu kokosowego (Planton), który można znaleźć w Lidlu. W mojej wersji są to tak właściwie kule - postanowiłam zrobić je większe i jedna lub dwie zdecydowanie starczą na szybką i dość pożywną przekąskę
Healthy food explorer
Wegańskie ciasto czekoladowe :) 202ciacho okazało się obłędnie pyszne i bardzo mnie to zaskoczyło, bo nie spodziewałam się aż tak dobrego smaku i niezwykle udanej struktury, co może być niekiedy problematyczne w ciastach wegańskich. Jest mięciutkie, puszyste, idealnie słodkie i wyraziście czekoladowe. Dodatkiem wzbogacającym jest białko w proszku, oczywiście roślinne od marki Plantforce ze sklepu Siła Roślin . Produkt ten odznacza się wysoką jakością, czystym
Zdrowie na języku :P
KOTLETY Z RYŻU I FASOLI 161Wegańskie kotlety z ryżu i fasoli. Z chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Doprawione dużą ilością świeżych ziół: natką pietruszki, koperkiem i szczypiorkiem. Sprawdzą się na wege obiad, lunch do pracy lub jako dodatek do mięs i sosów, np. gulaszy. Dobrze smakują z jogurtem naturalnym wymieszanym ze startym czosnkiem i posiekaną miętą. Masa jest zwarta i kleista, nie wymaga dodawania
cool and minty
Wegański krem z dyni -smaczna zupa dyniowa 164Zapraszam do wypróbowania kolejnej wersji kremu z dyni. Tym razem wegańska wersja, z batatem i mleczkiem kokosowym. Zjedliśmy pyszny, jesienny obiad. Z paluszkami czosnkowymi smakuje wyśmienicie! Polecam, ugotujcie koniecznie :) 2 cebule 5-6 ząbków czosnku Mała dynia hokkaido Średni batat Duża marchewka Korzeń pietruszki Kawałek selera korzeniowego Olej kokosowy ( można użyć innego) Puszka mleczka kokosowego Ilość
Takie tam pichcenie
Curry z boczniakami 155Ostatnimi czasy tak wciągnęła mnie produkcja naturalnych kosmetyków, nalewek i innych specyfików, że ciut zaniedbałam pisanie. Wracam więc do formy i oto przepis na fantastyczne wegańskie curry z boczniakami. Jest w sam raz na lato, a do tego szybkie i proste w przygotowaniu. O właściwościach tych super grzybów możecie poczytać TUTAJ , a tymczasem: Składniki: Opakowanie boczniaków 1 średnia cebula
Kate's Kitchen
Falafel - wege kuleczki z ciecierzycy 215Falafel to chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku kuleczki z ciecierzycy. Jest to popularna wegańska potrawa, lubiana na całym świecie, alternatywa kebabu. Czytaj więcej
Ana Mari's world
„Twarożek” z orzechów nerkowca 279pożywne śniadanie czy kolację można podać dzieciom wegański twarożek z orzechów nerkowca. Jego przygotowanie jest bardzo proste. Do tego jednocześnie możemy zrobić mleko z nerkowców, które świetnie nada się jako dodatek do kakao czy kawy. Ten twarożek w smaku jest bardzo delikatny. Można powiedzieć, że wręcz aksamitny. Jeśli tęsknicie za klasycznym twarożkiem to masa z orzechów nerkowca będzie
Dieta bez mleka
Prosta zupa ogórkowa - bez mięsa! :) 242ogórkowej". Przepis jest bardzo prosty i początkowo miałam go w pełni odwzorować, ale po chwili zdecydowałam, że zrobię po swojemu. I tak wyszła wersja mojej, prostej ogórkowej, która jest wegańska i bezglutenowa. Szybka w przygotowaniu, łącząca tylko kilka podstawowych składników. Smak bardzo dobry, jak na ogórkową przystało. Jako że nie ma ogórkowej w zasobie przepisów na moim blogu postanowiłam się
Zdrowie na języku :P
Mleko z orzechów nerkowca 297blendujemy dokładnie. Następnie mleko przecedzamy kilkakrotnie przez gęste sito. Na koniec dosładzamy mleko 2 łyżeczkami syropu klonowego. Gotowe! Pulpę, która pozostanie na sicie można wykorzystać później do przygotowania wegańskiego twarożku, czy do ciast np. do sernika z nerkowców . Na moim blogu znajdziecie też przepisy na: Mleko owsiane Mleko owsiano-daktylowe Mleko kokosowe i śmietankę kokosową
Dieta bez mleka
Kotleciki z czerwonej soczewicy 165Kotleciki z czerwonej soczewicy to bardzo wszechstronne danie. Kotlety z soczewicy mogą stanowić przekąskę, część głównego dania, świetnie sprawdzą się jako wkład do wegańskich burgerów, są także idealne do spakowania do lunchboxu. Kotleciki z soczewicy doprawione kolendrą i przyprawą garam masala są niezwykle aromatyczne, dzięki temu z pewnością każdemu przypadną do gustu. Soczewica jest bardzo zdrowa i sycąca, dlatego też
Codzienne Gotowanie
Czekoladowy budyń z tapioki 230mleka (500ml) - można zastąpić napojem roślinnym* Opcjonalnie owoce lub dżem do dekoracji * Do przygotowania budyniu bez laktozy użyj napoju roślinnego np. kokosowego lub mleka bez laktozy, zaś w wersji wegańskiej napoju roślinnego. Przygotowanie: Mleko wlać do garnuszka, odlać pół szklanki. Mleko w rondelku zagotować. W pozostałej części mleka dokładnie wymieszać mąkę, kakao i ksylitol. Wlać do gotującego mleka. Cały
Fabryka pomysłów
Sushi po polsku, czyli sushi z kaszą jaglaną 190kawałki również trzymały się jak należy. Dobór dodatków jest oczywiście kwestią gustu, ja akurat nie miałam żadnej ryby, którą mogłabym wykorzystać, więc moje polskie sushi jest w dodatku wegańskie 😃 SUSHI Z KASZĄ JAGLANĄ 2 arkusze nori Ugotowana kasza jaglana Tofu Ogórek konserwowy Czerwona papryka Sałata rzymska Serek kanapkowy naturalny Ocet ryżowy, miód (można użyć cukier), sól Ugotowaną i przestygniętą
HealthyCreations
Sałatka z makaronem i smażonym tofu :) 204Wspominałam chyba już niejednokrotnie, że tofu nie należy do moich ulubionych produktów, ze względu na jego specyficzny smak. Jednak przygotowując dania wegańskie lubię dodać sobie coś, co byłoby źródłem białka i mogło imitować mięso. Tofu w tym przypadku pasuje zatem idealnie i zdarzają się momenty, takie jak ten, że przygotowane tofu smakuje wyjątkowo dobrze, a nawet bardzo dobrze. Tofu lubię
Zdrowie na języku :P