Prosta zupa ogórkowa - bez mięsa! :)

Prosta zupa ogórkowa - bez mięsa! :)

Przepis na : obiad

Przeglądając jedną z książek kucharskich w mojej biblioteczce, a mianowicie "Kuchnia roślinna dla każdego" Eryka Wałkowicza (recenzja TUTAJ ) zainspirowałam się jednym z zamieszczonych tam przepisów. Mowa o "mojej studenckiej ogórkowej". Przepis jest bardzo prosty i początkowo miałam go w pełni odwzorować, ale po chwili zdecydowałam, że zrobię po swojemu. I tak wyszła wersja mojej, prostej ogórkowej, która jest wegańska i bezglutenowa. Szybka w przygotowaniu, łącząca tylko kilka podstawowych składników. Smak bardzo d... czytaj dalej...