udka w sosie - 1461 przepisów (strona:40/98)

moim jadłospisie w sumie rzadko pojawia się coś więcej niż piersi. Tak więc dziś duszę ćwiartki kurczakowe! W tym samym sosie może dusić się jakakolwiek inna część tegoż opierzonego zwierzęcia. Skladniki (prawie jak na niedzielny rosół :)) Udka, podudzia czy co tam macie:) (u mnie ćwiartki) 2 marchewki 1 średnia pietruszka Mały kawałek selera Por (nie sprawdziłam ile sama dałam) Pół(...)zalewamy wodą, wrzucamy przyprawy i wkładamy kurczaka. Przykrywamy i dusimy na bardzo małym ogniu około godziny. Po tym czasie mięso, ziele angielskie i liście wyjmujemy.  Warzywa blendujemy, jeśli sos przypomina zupę-redukujemy gotując do czasu, aż z zupy zrobi się

przepis i zachęcam do wypróbowania. Przepis jest banalnie prosty, ale potrawa wychodzi wyśmienita. W Armenii Hochop podają z gotowanymi ziemniakami, a sos zajadają z pieczywem. Uwielbiam ten smak. Spróbujcie koniecznie Składniki: – 1kg kurczaka ( u mnie udka, pałki i filety z piersi) – 6 dużych cebul – 1 duży granat – sól i pieprz, ziarenka kolendry wg smaku – 100ml

odstawiam do lodówki na całą noc. Następnego dnia ustawiam piekarnik grzanie góra plus dół, bez termoobiegu na 180 st. C. Piekę udka na środkowej półce piekarnika przez 70 minut. Od czasu do czasu podlewam powstającym sosem. Podaję z warzywami i surówką. Smacznego

jeśli nie przepadacie za takimi smakami - możecie zrezygnować z papryczki peperoni lub dodać jej minimalną ilość.  Zapewniam, że całość otulona serowym sosem smakuje wyśmienicie. Polecam! (2 porcje)  około 100g makaronu (u mnie świderki) 1 wędzone udko z kurczaka 1/2 brokuła 200g serka topionego (u mnie paprykowy MSM Mońki ) 100 ml mleka 1 szczypta gałki muszkatołowej (solidna) kilka kawałków

Już zapachniało wiosną, a tu znowu śnieg i zimno. Proponuję więc smacznego i rozgrzewającągo kurczaka w sosie curry z ananasem i morelami podanego z ryżem. Składniki na 2 porcje: • 2 udka kurczaka • 2 szalotki • 4 kółka ananasa • 8 sztuk moreli suszonych • 3/4 szklanki bulionu warzywnego • 3 łyżeczki czerwonej pasty curry • 1 puszka mleka

łyżki świeżej kolendry 2 puszki mleka kokosowego (800ml) House of Asia 0,5 l bulionu drobiowego ok. 60 dkg kurczaka – najlepiej udka (mięso można po ugotowaniu ładnie podzielić wzdłuż włókien) 200g makaronu ryżowego 2 łyżki sosu rybnego House of Asia 1 łyżka cukru brązowego 2 łyżki soku z limonki do przybrania: czerwona cebula, kiełki, kolendra świeża, limonka, szalotka Wykonanie

mówiąc tą pierś robiłam w marynacie[ przepis w następnym poście], ale jest tak smaczna, że można zjeść i taką..z jakimś sosem np.czosnkowym..Pamiętacie o konkursie ? zapraszam.. 1 duża pierś z kurczaka  przyprawa udko pieczone Składniki na ciasto:  2 jajka  2 łyżki mąki pszennej  1 łyżka mąki ziemniaczanej  2 łyżki majonezu

Połączyłam w misce z drobno pokrojonymi ogórkami konserwowymi. Zrobiłam sos majonezowo- jogurtowy doprawiony pieprzem, którym zalałam tuńczyka. Całość podałam na kromkach chleba wyciętych na kształt koła.  Kurczę w galarecieudko z kurczakaszyja indyczamarchewziele angielskie, liść laurowy2-3 łyżki groszku konserwowego  2 łyżeczki żelatynysól, pieprz cytrynowyocet (do podania)Na udku, szyjce, marchewce z dodatkiem ziela angielskiego i liścia laurowego ugotowałam(...)rosół. Udko wystudziłam, obrałam z mięsa. Marchew pokroiłam w plasterki. Żelatynę przygotowałam zgodnie z opisem na opakowaniu. Klarowny, ciepły wywar połączyłam z żelatyną. Do salaterek ułożyłam plasterki marchewki, kawałki mięsa oraz groszek konserwowy. Całość zalałam galaretką i pozostawiłam do wystudzenia. Następnie chłodziłam całą noc w lodówce. Ćevapčići z sosem tzatziki 300g mięsa mielonego1 jajko1 łyżka śmietanystarty ząbek czosnku1 łyżka

pełne smaku i niekoniecznym jest dodawanie sosów. Prawdziwe włoskie pizze jada się same, bądź tylko skroplone odrobiną oliwy z oliwek, sercem jest farsz. Jeśli jednak macie swój ulubiony sos nic nie stoi na przeszkodzie by go użyć. Wszystkie przepisy zostały przez nas przetestowane, zjedzone i sfotografowane. Jak wiadomo bazą pizzy jest pyszne ciasto. Oto przepis numer '1': puszyste, chrupiące(...)oliwy z oliwek 250 ml letniej wody  farsz: 1 duży pomidor mięso z kurczaka- my wybraliśmy ugotowane mięso z udka  ponieważ jest znacznie delikatniejsze niż mięso z piersi kurczaka 15 g pora 150 g sera żółtego sos: 100 g pora odrobina oliwy z oliwek wywar z ugotowanego kurczaka, bądź wywar warzywny (opcjonalnie bulion) 50 ml gęstej śmietany

rękę i zjeść, nie przerywając zabawy. ;) A poza tym to naprawdę idealne danie na szybki obiad. Żabie udka z kurczaka 2 nieduże piersi z kurczaka Marynata ( 3-4 łyżki przyprawy do kurczaka -gotowej mieszanki lub czerwonego "Delikatu", 2 łyżki sosu sojowego, 4 łyżki śmietany, świeżo mielony pieprz czarny) 1 jajko 3 łyżki wody gazowanej 2 łyżki mąki ziemniaczanej mąka pszenna

Pyszne kawałki mięsa z kurczaka w własnym sosie smakują idealnie z pajdą chleba. Rozpływające się w ustach mięso i słodkie warzywa - obiad rewelacyjny! 5 udek z kurczaka Przyprawa do kurczaka Sól Pieprz Suszona natka pietruszki 1 cebula 1 marchewka 1 korzeń pietruszki 2 szklanki wody Mąka pszenna do obtoczenia Olej do smażenia Udka delikatnie nacieramy przyprawą do kurczaka. Doprawiamy solą(...)mięsa. Całość dusimy na wolnym ogniu około 50 minut. Co jakiś czas mieszamy, ponieważ mięso może przywierać do dna. Gdy zabrakłoby wody lub wyparowałaby podlewamy nową. Na końcu doprawiamy sos solą i pieprzem

Zastanawiacie się jeszcze co podac na swiąteczny obiad? Filet czy udka z kurczaka mogą sie wydawać mało odpowiednie, zbyt pospolite na  tą okazję, ale w takim wydaniu jak poniżej na pewno zaskoczy domowników i gości. To połączenie mięsa drobiowego z wieprzowym (mięso jak na domową białą kiełbasę) oraz orzechów. Wszystko zawinięte w małe roladki. Po prostu pyszne(...)jeśli lubicie odejśc od tradycji jeszcze bardziej i chcielibyście podać w święta coś bardziej "egzotycznego" proponuję roladki z sosem cytrynowo-imbirowym, na które przepis znajdziecie pod tym linkiem  klik .     ROLADKI Z KURCZAKA II Składniki: 6 udek kurczaka (bez kości) sól, pieprz, czerwona papryka słodka garść posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie) farsz: 100 g łopatki wieprzowej

albo dzień, dwa później, gdyż doskonale smakuje gdy wszystkie smaki przegryzą się.   Składniki: 2 upieczone udka kurczaka 2 upieczone bataty 1 puszka cieciorki 4 garści jarmużu Dresing 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy lub mandarynki 2 łyżki soku z cytryny Łyżeczka sosu sojowego Łyżeczka miodu Ćwierć ząbka czosnku 4 łyżki oliwy Zalewa do kurczaka 1 pomarańcza 3 łyżki(...)sosu sojowego 2 łyżki miodu 3 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: Krok 1 Umyj i wyparz pomarańczę, wyciśnij sok do miski i wrzuć również wyciśniętą skórkę. Dodaj pozostałe składniki marynaty i wymieszaj. Odstaw na kilka minut, żeby smaki się przegryzły. Krok 2 Umyj i osusz kurczaka. Włóż go do marynaty i przykryj folią spożywczą. Tak przygotowany kurczak powinien spędzić

Pyszna potrawka z kurczaka z marchewką. Klasyczna potrawka z kurczaka na szybko. Przepis na potrawkę z kurczaka w białym sosie śmietanowym. Smaczny i prosty przepis na potrawkę z kurczaka z marchewką, cebulą, pietruszką i posiekanym koperkiem. Potrawka zabielana śmietaną, doprawiona skórką z cytryny.  Potrawka z kurczaka to świetny i bardzo popularny pomysł na pyszny i szybki obiad. Przygotowanie potrawki(...)ugotowanego w rosole, pieczonego lub podsmażonego. Do potrawki zazwyczaj wykorzystujemy mięso z drobiu, może to być kurczak lub indyk (filety, udka, skrzydełka). Potrawka to też sprytny sposób na wykorzystanie pozostałego z rosołu mięsa oraz warzyw. Kurczak w białym sosie śmietanowym jest delikatny, mięciutki i rozpływa się w ustach. Kurczak w potrawce z warzywami. Smak potrawki będzie jeszcze lepszy jeżeli dodamy

roślinnej kuchni. Dla fanów bez-mięsnych sałatek propozycja od Karoliny Owczarz z grillowanym serem halloumi, mixem sałat, pomarańczą, pomidorami, czerwoną cebulą, sosem balsamico i orzechami włoskimi. Mięsożercy mogą wybierać spośród 2 świetnych wariantów z grillowanym mięsem z udek kurczaka. Jedna jest nieco ostrzejsza i nazywa się zabawnie Wściekły Hanibuś Lecter, druga zaś to łagodniejsza wersja Grażyna Sprężyna. Obie bardzo treściwe(...)spróbujcie koniecznie! Właściciele Pittu Pittu opowiedzieli nam dużo o używanych w kuchni produktach i choć wiele z nich sprowadzanych jest zza granicy - jak frytki czy oryginalne belgijskie majonezy i sosy, to reszta produktów pochodzi z regionu, dzięki czemu wspierani są łódzcy producenci. Mogliśmy poznać ich historię i zmagania z pierwszymi trudnymi miesiącami prowadzenia restauracji, dzięki czemu naprawdę zaskarbili sobie moją