Sałatka z buraków z kozim serem i roszponką 224kładziemy również na talerzu, posypujemy wszystko słonecznikiem i dressingiem. Jak zawsze czekam na Wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, daj znać czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam i smacznego. Adam
Parowar Faceta
Brownie z kaszy gryczanej z musem truskawkowo-miętowym 199Postanowiłam wykorzystywać je częściej w swojej kuchni. Pierwszym kaszowym eksperymentem było docenione w konkursie w konkursie "Lubię kaszę" sushi z kaszą jaglaną, szparagami i bryndzą . Drugim moim eksperymentem, bardzo udanym zresztą jest to oto ciasto czekoladowe z kaszy gryczanej. Nie jest to odchudzające, superzdrowe, "fit" ciasto, ale pyszna alternatywa, zawierająca na pewno więcej wartości odżywczych niż tradycyjne ciasto robione
Zawsze głodna!
Tarta winna bo idealna do wina 216Tarta wyśmienicie smakowała nam w towarzystwie półsłodkiego, czerwonego wina. Jestem przekonana, że doskonale będzie również smakować na zimno, jako np. zakąska na przyjęciu. Niestety tym razem nie udało mi się jej wypróbować, bo zniknęła z talerzy w mgnieniu oka ... :) Smacznego
Garniec Magalie
Jaglarnik 185taki, aby upiec ciasto bazowe o waniliowym aromacie i w dalszej kolejności tworzyć na jego podstawie inne, bardziej wymyślne wersje. Odnoszę wrażenie, że nie do końca mi się to udało; olej kokosowy, którego użyłam, miał tak oszałamiający zapach, że przeniknął wszystkie warstwy ciasta; likier pomarańczowy i migdały też dały o sobie znać. W rezultacie z piekarnika wyłonił się pyszny
Roślinna - blog wegański
Mafalde ze szpinakiem i gorgonzolą 204obowiązków coraz więcej i nie ma czasu porządnie zjeść. Więc dzisiaj z mojej strony nastąpiła pełna mobilizacja, postanowiłem, że choćby się waliło i paliło, to coś przyrządzę. I udało się. Danie było gotowe z 20 minut, ale naprawdę rewelacyjne - doskonałe na taki gorący dzień jak dzisiaj. Zapraszam na makaron mafalde z sosem z sera gorgonzola i szpinakiem, podanym ze świeżymi
Wyprawy kulinarne
Rolada z kurczaka 8293powstały otwór, chodzi o to aby skóra się nie uszkodziła, na piersiach zakończyć zdejmowanie skóry. Powstanie duży płat skóry, który rozkładamy na stolnicy. "Gołego" kurczaka okrawamy z mięsa - z ud, piersi. Mięso rozbijamy lekko, by było płaskie, układamy na skórze na jej całej powierzchni, posypujemy przyprawami, natkę pietruszki umytą, osuszoną kroimy i rozkładamy rzędem na brzegu, wzdłuż jednego, dłuższego boku
kgwjanczewo
Żurawinowo - miodowy schab z ziemniakami z parowaru 231równie dobrze możecie tego nie robić i podać w plastrach :) Czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam i smacznego Adam
Parowar Faceta
Rozstrzygnięcie konkursu :) 204fajnie się pracuje, a gotowe pierożki są fajne i mięciutkie. Dzięki kwaskowatości wiśni nie są za słodkie - na prawdę ciężko się od nich oderwać! Jak widać, za drugim podejściem udało się już zrobić zdjęcie w ogrodzie - to o nich pisałam Wam na fb ;) MUFFINY Z OREO Ja zamiast serka truskawkowego dałam waniliowy. Wa smaku wyszły podobne do uwielbianych przez moją
Kto ugości moich gości?
Wyniki konkursu "przepis na zdrowie z Sante" 173zgłoszonych przepisów. Wybór był bardzo trudny, a zwycięzców niestety tylko dwóch. Wybranie tylko dwóch przepisów z mnóstwa pomysłów na zdrowe dania było bardzo trudne i niestety nie udało mi się jemu sprostać... Natomiast po dłuższych namysłach postanowiłam nagrodzić dwie osoby, nie wskazując konkretnych przepisów. Produkty Sante otrzymują: - Małgorzata Śmiechowicz, która dodała przepisy na: babeczki orkiszowo-lniane
Kulinarne przygody Gatity
Rabarbar kontra tiramisu 240firmy hig hagemann (na opakowaniu napisane jest poetycko- fur tiramisu). Są perfekcyjne do kawowej wersji bo idealnie nasiąkają, a warstwa cukru świetnie gra z kawowym ponczem. Tym razem nie udało się ich dostać i mieliśmy rodzime biszkopty z Sanu. Są posypane cukrem pudrem i muszę przyznać, również super nasiąkają. Do tej wersji są chyba nawet lepsze, bo robią się fantastycznie
les mirabelles
Mini pulpeciki drobiowo ciecierzycowe 245były kotleciki drobiowo ciecierzycowe, więc Oskarek nie mógł zostać w tyle, dla niego również przygotowałam porcję, ale mini pulpecików gotowanych chwilę we wrzątku. Potrzebujemy: 1 udo z kurczaka zagrodowego, bez skóry pół jajka pół łyżeczki suszonego szczypiorku 2 łyżki mąki z ciecierzycy, ja użyłam mąki od Indian Bazaar pół łyżeczki ziaren czarnego sezamu, ja użyłam od Indian
MamaOskarka
CHLEB PSZENNY Z AUTOMATU 392dobrze wypieczony. Nadaje się na tosty, ale sprawdza się także jako zwykła kanapka. A co najważniejsze nie zawiera żadnych polepszaczy, ani konserwantów. Mój debiut uważam za udany i jak tylko czas pozwoli zabiorę się za kolejny wypiek chleba, tym razem ciemnego :)) Składniki: na 1 chleb o wadze 900g i średnio wypieczonej skórce 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Walijskie Pichcenie
Pałki po cygańsku 491wymaga nieco wyobraźni. Staram się nie stosować gotowych mieszanej tylko skomponować je sama. Mieszam i wypróbowuję różne połączenia ziół, sosów i innych dodatków. Jedne są bardziej a inne mniej udane, ale tak to w kuchni bywa. Marynata jaką zrobiłam do tego dania jest taka w sam raz. Troszkę kwaskowa od pomidorów i sosu worcester, odrobinę słodka od miodu, odpowiednio słona
Smaczna Pyza
Koktajl z mango i kiwi 338mniejsze kawałki. Przekładamy pokrojone owoce do blendera, dodajemy sok z cytryny i miksujemy na gładki koktajl. Jeśli koktajl jest zbyt gęsty rozcieńczamy go przegotowaną wodą lub wodą mineralną. Udanego poniedziałku
W kuchni Katie
Domowy twaróg z prawdziwego krowiego mleka 199lata temu podczas rowerowych wycieczek po pobliskich wioskach udało mi się zakolegować z łaciatą sąsiadką i jej cielaczkami :) Na dzień dzisiejszy owoce naszej przyjaźni bywają gośćmi na moim stole! Poniżej zdjęcia uroczej rodzinki + przepis na domowy twaróg 100% z naturalnego krowiego mleka ich mamy ;) Świeże krowie mleczko odstawiamy w misce, w temperaturze pokojowej. Gdy zrobi się już kwaśne ogrzewamy
upichcona