trochę farbą, choć okna otwarte są bez przerwy. Spod tego wszystkiego jednak powoli wysuwa się nasz zapach: gotowanego obiadu, pieczonego ciasta, mokrego psa, ulubionego płynu do płukania, ciągle jeszcze truskawek i dojrzałych nektarynek. Zapach naszych ciał, ubrań, sprzętów. Jedyny i niepowtarzalny. Gdy przejdą nim ściany, poczuję się naprawdę jak w domu . Póki co z jednej strony jestem absolutnie zachwycona(...)blogu Sofies spisekammer , czy też Spiżarka Zosi - jeśli komuś zależy na polskim tłumaczeniu. Kisiel rabarbarowy z orzechową kruszonką Składniki: (na 4-6 porcji) 600 g rabarbaru 300 g truskawek 500 ml wody 1 laska wanilii 100 g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej orzechowa kruszonka: 50 g mielonych orzechów laskowych 100 g płatków owsianych 100 g cukru 35 g mąki
Pożeraczka, czyli raz adobrzePyszne lody truskawkowe gotowe do spożycia już po 5 minutach! Szybko, smacznie i zdrowo. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki: 1 opakowanie bardzo zmrożonych truskawek (450g) 1 dojrzały banan 4 łyżki cukru pudru CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: W blenderze umieszczamy truskawki i cukier puder. Miksujemy, aż z truskawek powstanie drobniutki proszek. Dodajemy banana i ponownie
My Culinary Artłyżki płatków owsianych górskich (ok. 45 g) 1/3 szklanki mleka 1,5% UHT (ok. 100 g) 1/3 szklanki wody 1/2 średniego banan (ok. 70 g w skórce) 4 mrożone truskawki ( ok. 30 g) 4 łyżeczki jogurtu naturalnego (ok. 75 g) 1 łyżeczka nasion chia (opcjonalnie można posypać czymś innym) cynamon Płatki w małym garnuszku zalać wodą i mlekiem. Dodać pół(...)banana pokrojonego w półkrążki i cynamon. Zagotować, zmniejszyć ogień lub nawet wyłączyć i mieszać płatki do uzyskania pożądanej konsystencji (banan powinien się zupełnie rozgotować na mus). Wyjąć truskawki. Przełożyć owsiankę do miseczki. Udekorować na środku jogurtem, truskawki pokroić i ładnie ułożyć, całość posypać chia. SMACZNEGO! Wartość energetyczna* bez nasion chia: 276 kcal 11 g białka
Vroblewska-fitlifePleśniak to znane ciasto, które każdy z nas kiedyś próbował lub pamięta z dzieciństwa. W oryginale kruche ciasto przełożone jest dżemem, ale skoro mamy sezon na truskawki, postanowiłam go nimi zastąpić Składniki: Kruche ciasto: 3 szklanki mąki 250 g masła 5 żółtek 1/3 szklanki cukru pudru 1 łyżka kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Dodatkowo: 5 białek(...)szklanki cukru szczypta soli około 800 g truskawek Przygotowanie: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól, proszek do pieczenia, cukier puder i żółtka. Dokładamy masło i siekamy na malutkie kawałeczki (składniki można również przełożyć do malaksera i lekko zmiksować). Delikatnie zagniatamy ciasto, ale nie za długo. Dzielimy na trzy części: jedną większą i dwie mniejsze. Jedną mniejszą zagniatamy z kakao. Każdą
Oryginalny smakKończy się nie tylko nasz tydzień truskawkowy, ale także sezon na te owoce. Odnoszę wrażenie, że rzutem na taśmę wykorzystaliśmy ostatni moment na kulinarną zabawę z truskawkami :) Przygotowana przeze mnie sałatka to połączenie naszej bohaterki tygodnia oraz sera pleśniowego, podanych na mieszance różnych sałat. Całość skropiłam sosem z granatu i posypałam sezamem. Można również użyć sosu balsamicznego i orzeszków piniowych(...)Polecam to lekkie i niezwykle ciekawe danie, zwłaszcza w upalne letnie dni. Składniki: mieszanka sałat 250 g truskawek 150 g sera pleśniowego lazur sos z granatu / sos balsamiczny sezam / orzeszki piniowe Wykonanie: Mieszankę sałat ułożyć na talerzu. Truskawki umyć, wysuszyć i pokroić w ćwiartki. Owoce rozłożyć na sałacie. Ser pleśniowy pokroić w kostkę. Rozłożyć na sałacie. Sałatkę skropić sosem
zadanie-gotowanieszczególnie , kiedy jest pełnia sezonu truskawkowego , doskonałym pomysłem na obiad, jest sos truskawkowy .Mega prosty , wystarczy włączyć mikser i tyle , a efekt mniam ! Ja i cała moja rodzinka kochamy truskawki więc takie danie to hit " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 0,5 kg truskawek 1 jogurt grecki 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki cukru zwykłego(...)wyjdzie najlepiej " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Odcedzamy , zlewamy zimną wodą i zostawiamy do odcieknięcia . Truskawki oczyszczamy z szypułek ,płukamy- zostawiamy kilka do dekoracji ,resztę umieszczamy w mikserze , zalewamy jogurtem greckim . Dosypujemy cukier i cukier waniliowy – włączamy mikser i czekamy , aż wszystko się połączy , a kolor
Ogrodnik w podróżyUpały narastają, emocje kibicowskie (tych, którzy dali się im uwieść) opadają. Nie ma co się martwić i nie ma co nakręcać atmosfery pikantnymi truskawkami ;) Chociaż, kto wie, może Marzena będzie chciała udowodnić przeciwstawną tezę? ;) Ja dzisiaj na słodko i łagodnie. Tonująco. Prawie klasycznie. Prawie, bo jednak gdzieś w tle pojawia się egzotyczna nuta pomarańczy i przypraw. Nuta wyzwalająca wakacyjną tęsknotę(...)zrobienia dla rodzinki obiadu. No, ale Wy już przynajmniej nie musicie zastanawiać się, co przyrządzić. Zabierajcie się za chłodnik! ;) Składniki: 500 ml maślanki (lub naturalnego jogurtu) 1 kg truskawek sok wyciśnięty z 2 pomarańczy skórka otarta z 1/2 pomarańczy nasionka z 1 laski wanilii 1/2 łyżeczki kardamonu brązowy cukier wg smaku 200 g suchego ryżu listki świeżej mięty do dekoracji
zadanie-gotowanieprzepis. Ciasto dzięki dodatkowi oleju pozostaje długo miękkie i puszyste, a do jego przygotowania wystarczy nam tylko miska, mikser, sitko i odrobina chęci. Jeżeli nie macie truskawek to oczywiście, możecie je zrobić z innymi sezonowymi owocami (tutaj proponuję wiśnie, borówki, maliny). Smacznego ;) Składniki: 5 jajek 2 łyżki kakao łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka(...)sody oczyszczonej 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki oleju 1 i 1/4 drobnego cukru truskawki Wykonanie: Jajka wybić do miski i ucierać je z cukrem do czasu, aż będzie on niewyczuwalny. Następnie stopniowo dodawać mąkę, cały czas mieszając- ciasto zrobi się dość gęste ale tak ma być. Cały czas miksując powoli wlewamy olej
Krakowskie smaki Anikupuję świeże bułki, bo moja rodzina domaga się takich z galaretką. Pycha! Proporcje dostosujcie do własnych potrzeb. Na dniach podam przepis na wykorzystanie wnętrza - pozostałego z bułeczek. bułeczki maślane truskawki (30g na 1 bułkę) galaretka cytrynowa (3-4 łyżki na 1 bułkę) Dodatkowo: bita śmietana Galaretkę przygotować wg przepisu z opakowania i wstawić do lodówki, aby stężała. Truskawki pokroić(...)plasterki. Z bułeczek odciąć wierzch i delikatnie "wyskubać" wnętrze. Powkładać truskawki (około 30g na jedną bułeczkę) i galaretkę (około 3-4 łyżek na 1 sztukę). Każdą bułkę przykryć wierzchem i schłodzić w lodówce do całkowitego stężenia galaretki. Podawać w bitą śmietaną
Di gotujesmakuje bardzo dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno. Możemy dodać do niej przeróżne składniki, a dziś przedstawiam Wam wersję z lekko słodką nutą. Lubię połączenie botwinki i truskawek i uwierzcie mi, że całość komponuje się ze sobą przepysznie. Do tego łagodny, lekko słodkawy ser żółty i daniem zajada się nawet moja trzylatka :) 5 jajek mały pęczek botwinki(...)sera żółtego Aldamer MSM Mońki mała młoda cebula pomidor malinowy łyżka masła klarowanego szczypta soli i pieprzu do smaku szklanka truskawek pęczek grubego szczypiorku pieprz Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Cebulę oraz posiekane buraczki, łodygi i liście botwiny podsmażamy na maśle, na patelni która nie ma żadnych plastikowych elementów, abyśmy mogli włożyć ją do piekarnika. Ser ścieramy lub kroimy
Mienta blogZapowiada się kolejny słoneczny dzień. Ba! Upalny dzień. Pamiętajmy o napojach. Ja dziś przygotowałam dzbanek wody z ostatnimi truskawkami i bazylią. Orzeźwia świetnie! Spróbujcie sami. Zamiast dosładzać go cukrem, polecam użycie karobu, naturalnej substancji słodzącej z chleba świętojańskiego. Składniki: 1 litr gazowanej wody 30 dag truskawek 10 liści świeżej bazylii kostki lodu karob - zakupiłam w sklepie UWOLNIJKUCHNIE.PL Wykonanie: Do dzbanka(...)nalewamy wodę, dodajemy truskawki, wrzucamy liście bazylii, dodajemy lód, dosładzamy karobem
Z Majeczką w kuchniszybko i łatwo i nie wymaga on godzin przy "garach." Po drugie - mamy "wysoki" sezon truskawkowy, a nawet słyszałam już w sobotę na ryneczku - że kupuję jedne z ostatnich truskawek w tym roku. Hmmm ... Podobno sezon na nie już się kończy. Faktycznie, truskawki które kupiłam (pomimo, że były przepyszne), były także bardzo wilgotne i nie nadawały się np. go galaretki(...)swojej cudowności. :) Składniki na crumble: 100 gramów mąki pszennej 50 gramów płatków owsianych górskich 50 gramów cukru trzcinowego 100 gramów masła 82% Pozostałe składniki: 300-400 gramów owoców sezonowych: truskawki, maliny 4-5 łyżeczek płatków róż ucieranych z cukrem * Do podania: lody * - możesz pominąć w przepisie płatki róż (ja mam to szczęście je posiadać), w ich miejsce dodaj do owoców
Garniec Magalieskładniki: ok. 200 g truskawek bez szypułek 1 garść rukoli 1 garść szpinaku 10 czarnych oliwek ok. 120 g sera feta świeżo zmielony pieprz do smaku wykonanie: Rukolę, szpinak oraz truskawki myjemy i osuszamy, truskawki kroimy na połówki lub ćwiartki. Rozkładamy na talerzach. Dodajemy oliwki oraz pokrojoną w kostkę fetę . Całość posypujemy pieprzem i polewamy dressingiem. składniki na dressing
Domowy Smak JedzeniaKremowa mrożona uczta ze świeżych truskawek i posypane chrupiącymi finest cookies. Łatwe do wykonania i idealne na gorące letnie dni! Składniki 2 łyżki brązowego cukru 420g ciasteczek finest cookies,lub innych 1/4 szklanki mąki 3 łyżki roztopionego masła 2 białka 1/2 szklanki cukru 1 filiżanka bitej śmietany 1 cytrynowy 120g serka 1 1/2 filiżanki świeżo posiekane truskawki Wykonanie(...)minut. Zmiksować serek ,wymieszać z sokiem z cytryny.. Mieszać na niskich obrotach, do połączenia .Dodać powstały krem z białek i śmietanki,wymieszać do połączenia składników. Dodać pokrojone świeże truskawki do masy.Na upieczone i ostudzone dno wyłożyć masę truskawkową , następnie posypać odłożonymi pokruszonymi ciasteczkami wierzch ciasta-deseru.Przykryć folią i zamrozić na trzy godziny lub więcej .Pozostaje już tylko cieszyć się
w mojej kuchniLekkie i łatwe w przygotowaniu ciasto rozpływające się w ustach, doskonałe na zakończenie sezonu truskawkowego. Poza sezonem truskawki można zastąpić innymi owocami. SKŁADNIKI BISZKOPT: blaszka 38x 26 cm 3 jajka, 3 łyżki cukru, 3 łyżki mąki, 1 łyżka kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżka oleju KREM: 200 ml śmietany 36 %, 1 galaretka o smaku(...)truskawkowym Polewa czekoladowa: ½ tabliczki gorzkiej czekolady, 1 łyżka masła, 1 łyżka śmietany 12% Dodatkowo: wiórki truskawkowe , truskawki WYKONANIE BISZKOPT: żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, następnie żółtka, olej, a na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Wylewamy na formę wyłożoną pergaminem. Pieczemy ok. 12 minut. Po upieczemy ściągamy papier. Formę z zaokrąglonym dołem
słodki bratek