przypomina mi moje 18 urodziny, ponieważ to właśnie wtedy podałam moim gościom tort z tym kremem. Dlatego dziś, w moje 35 urodziny, podaję Wam przepis na ten pyszny krem :). Polecam tort Serce Raffaello, gdzie znajdziecie krem raffaello na śnieżce. Krem jest słodki ze względu na zawartość białej czekolady i śnieżki, dlatego polecam do niego frużeliny z kwaśnych owoców, np. frużelinę
Słodki Pomysłmasę cukrowo - jajeczną wlewamy stopniowo do utartego masła cały czas mieszając. Składniki powinny się połączyć w jednolitą masę. Około 3 łyżek kremu odkładamy do małej miseczki do dekoracji tortu. Do tego kremu dodajemy odrobinę olejku cytrynowego lub trochę soku z cytryny i 1/2 łyżeczki otartej skórki z cytryny. Cytryna musi być przed otarciem skórki dokładnie umyta i sparzona wrzątkiem(...)spodu. Na spód dajemy krążek biszkoptowy jasny, przekładamy kremem czekoladowym. Na krem kładziemy krążek czekoladowy, przekładamy kremem. Na górę dajemy drugi krążek biszkoptowy jasny, lekko przygniatamy dłońmi. Boki tortu wyrównujemy kremem czekoladowym i odsypujemy wiórkami kokosowymi. Wierzch tortu oblewamy polewą czekoladową i odstawiamy do całkowitego zastygnięcia polewy. Gdy polewa jest już dobrze zastygnięta możemy przystąpić do dekoracji tortu. Do woreczka
Przepisy i porady kulinarneTrochę go zmieniłam bo kiedyś krem był z żółtek i masła. Ja zrobiłam budyniowy. Teraz już nikt nie che jeść takiego tłustego kremu. Bardzo trudno już mojej mamie jest przypomnieć sobie jak to kiedyś piekła. Robiła ten tort na specjalne okazje tj przyjęcia, wesela oraz dla znajomych. Tort jest pyszny, ale pracochłonny. Kusiło mnie żeby zrobić jak kiedyś(...)krem budyniowy jasny ciasto biszkoptowe, u góry na cieście posmarować krem budyniowy ciemny ponownie ciasto makowe i krem jasny budyniowy ponownie ciasto biszkoptowe i krem ciemny budyniowy boki tortu posmarować krem budyniowym jasnym u góry tort udekorować według uznania krem budyniowym jasnym. Tort jest syty, ale bardzo pyszny. Dziękuję mamuśka za przepis
Kuchnia Pokoleńspodu – dzięki temu mus, który nałożymy do środka nie będzie wyciekał na zewnątrz. Przykrywamy drugim spodem i jeszcze raz nakładamy poncz, krem i mus figowy. Cały tort pokrywamy cienką warstwą kremu(...)wkładamy na 15 minut do zamrażarki (ten krok nie jest obowiązkowy, ale kiedy pierwsza warstwa kremu jest lekko zmrożona znacznie łatwiej nałożyć końcową warstwę). Nakładamy kolejną warstwę kremu, ozdabiamy tort – ja zrobiłam po bokach i na wierzchu wzorek końcówką małej łyżeczki. Dekorujemy kawałkami figi. Smacznego! ciastkożercy
CiastkozercyKrem z Milky Way to idealny pomysł na krem do tortu dla dziecka. Które dziecko nie lubi batoników Milky Way? Krem jest słodki, dlatego warto go przełamać konfiturą lub frużeliną owocową. Osobiście polecam moją ulubioną frużelinę malinową Składniki: 400 ml śmietany kremówki 30/36% ok 180 g batoników milky way, pokrojonych w kostkę(...)Zajrzyj i sprawdź co przygotowałam dla Ciebie Smacznego Źródło inspiracji Tutaj. Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Artykuł Krem z Milky Way do tortu pochodzi z serwisu Słodki Pomysł
Słodki Pomysłkształt płatków kwiatów – super prosty sposób, żeby tortem zachwycić swoich gości lub sprawić przyjemność Tacie z okazji Jego święta :) Moja forma ma średnicę 16 cm, po nałożeniu kremu gotowy tort ma 18-20 cm średnicy. Składniki na 1 spód biszkoptu (będą potrzebne 2): 2 jajka 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 5 łyżek cukru 2 łyżki kakao(...)nieposmarowany, żeby dżem nie wyciekał na zewnątrz), dobrze wtedy nakładać krem za pomocą worka cukierniczego lub szprycy. Na warstwę kremu nakładamy domowe wiśnie ze słoika. Na gotowy tort nakładamy cienką warstwę kremu – nie musi być równo, pierwsza warstwa ma za zadanie złapanie wszystkich okruszków. Tort wkładamy do lodówki na 20 – 30 minut lub na 15 minut do zamrażarki
Ciastkozercyśmietany kremówki Postępować dokładnie tak samo, jak przy piance truskawkowej. Krem waniliowy z malinami 125 g mascarpone 250 g śmietany 1/2 łyżeczki wanilii 100 g malin Krem do posmarowania tortu z wierzchu 400 g masła 400 g mleka słodzonego skondensowanego Barwniki Różowy zielony niebieski- lazurowy żółty Masło utrzeć na puszysto, dolewać stopniowo skondensowane mleko. Z ubitego kremu(...)zagotować. Odstawić z ognia. Dodać napęczniałą żelatynę i wymieszać. Przed polaniem tortu schłodzić polewę do temperatury maksymalnie 32 stopnie Tort nasączony jest słodką lemoniadą Wykonanie Z podanych kremów złożyć tort zaczynając od pianki truskawkowej. Za każdym razem nasączać biszkopt lemoniadą. Po złożeniu schłodzić w lodówce co najmniej 3 godziny. Schłodzony tort posmarować dokładnie kremem o kolorze lazurowym. Kolejny
Piekarz-Kucharz-Garkotłukciepłej, przegotowanej wody DODATKOWO: 3 łyżki ciemnego kakao 2 czekoladowe serduszka lub 80 g. czekoladowych kropelek bądź posiekanej czekolady, lub innych czekoladowych motywów do ozdobienia góry tortu SKŁADNIKI NA KREM MIĘTOWY: 500 ml. śmietany kremówki 250 g. serka mascarpone 3 gałązki świeżej mięty 3/4 szk. cukru pudru zielony barwnik spożywczy Wykonanie Tortu: CZEKOLADOWE BLATY : Nagrzewamy piekarnik do 160° C [funkcja(...)cukier puder. Wszystko dokładnie mieszamy za pomocą miksera,aż osiągniemy gładką masę o kremowej konsystencji. Odkładamy cztery duże łyżki kremu do osobnejj miseczki (wykorzystamy go później do zdobienia tortu). Do pozostałego kremu dodajemy trochę barwnika i rozprowadzamy go, delikatnie-ręcznie mieszając, aż całość osiagnie jednolity,miętowy kolor. PRZEKŁADANIE TORTU: Umieszczamy pierwszy blat na paterze i wykładamy na niego krem. (Czekoladowych
Domowe Tortytortu: Pierwszy blat biszkoptu nasączamy, smarujemy dżemem, wykładamy 1/3 kremu, przykrywamy drugim blatem, nasączmy go, smarujemy dżemem, wykładamy drugą część kremu. Przykrywamy trzecim blatem. Nasączamy go i cały tort smarujemy pozostałym kremem. Przyklejamy biszkopty, związujemy wstążką i dowolnie dekorujemy wierzch tortu
Domowy Smak Jedzeniapoderwałam rękę do góry... i tort wbił się (dosłownie) w lodówkę :/ Cóż plus taki, że nie spadł. Minusów też kilka... Po pierwsze dekorację szlag trafił, a więcej kremu nie miałam. Po drugie tort był krzywy, bo go delikatnie mówiąc zmiażdżyłam z jednej strony. Ale z dwojga złego lepiej taki, niż gdyby miał spaść. Udekorowałam go galaretkami, które przygotowałam w foremkach(...)cały tort wraz z bokami kremem z czekoladą. Udekorować pozostałym kremem truskawkowym i straciatella (zanim mój tort uległ wypadkowi, miałam go postrojony różyczkami z kremu truskawkowego, zaś wokoło tortu był krem straciatella). Kilka zdjęć wykonanych w trakcie przygotowywania tortu
Passions hobbies lifetemperaturze 170 stopni (do suchego patyczka). Gdy ciasto będzie upieczone i ostudzone przekrój je na 3 części. Górkę, która urośnie odkrój, bo będzie potrzebna do obłożenia boków tortu. Wykonanie kremu malinowego: W rondelku wymieszaj maliny razem z cukrem. Podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj cytrynę, wodę z mąką, wymieszaj, zagotuj i ściągnij z gazu. Połowę przetrzyj przez sito(...)Składanie tortu: Ułóż czekoladowy blat na paterze. Posmaruj go 1/3 kremu malinowego. Przykryj drugim blatem i posmaruj drugą częścią kremu. Ułóż ostatni czekoladowy blat i posmaruj boki tortu resztą kremu (trzecią częścią kremu). Boki tortu obsyp czekoladowymi okruszkami (zrobionymi z odciętej "górki" czekoladowego ciasta). Możesz zrobić mały rant z okruszków, by polewa malinowa nie spłynęła. Oblej tort polewą malinową, Udekoruj
Mania Wypiekaniapieczenia, delikatnie miksujemy. Ciasto wylewamy do przygotowanej formy, delikatnie równamy i pieczemy 30 minut. Upieczone ciasto wystudzić. Następnie ciasto wykładamy na paterę i i spinamy obręczą do tortów. Biały krem: Jogurt łączymy z cukrem i 2 łyżeczkami cukru waniliowego. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, lekko studzimy i łączymy z 3 łyżkami masy jogurtowej, a następnie z resztą jogurtu. Ubijamy(...)łączymy z 3 łyżkami masy jogurtowej, a następnie z pozostałym ciemnym kremem. Ubijamy na sztywno 100 ml kremówki i delikatnie łączymy z masą kawową. Ciemny krem wykładamy na jasny krem. Tort wkładamy ponownie do lodówki i schładzamy około 20 minut. Odłożony biały krem mieszamy i delikatnie wykładamy na ciemny krem. Ciasto wstawić na noc do lodówki. Przed podaniem tort posypać
In my kitchenMuszę przyznać, że byłam w szoku, bo wiadomo jakie biszkopty bywają kapryśne, a ten udał się doskonale, w dodatku bez sztucznych miksów, na naturalnych mąkach. Ja przygotowałam do przełożenia tortu krem na mleku kokosowym z quinoy i świeżych daktyli, galaretkę winogronową i kremową śmietankę do dekoracji. Napracowaliśmy się, ale było warto. Pierwszy nasz tort w życiu, a jaki udany, pyszny(...)dwie łyżki śmietany i znów mieszamy, a następnie tak przygotowaną zawartość miseczki przekładamy do pozostałej ubitej śmietany, dosypujemy kakao i delikatnie mieszamy mikserem****. Gdy już mamy wszystkie warstwy tortu połączone (biszkopt, krem, galaretka, krem, biszkopt) ozdabiamy go kremową śmietanką według uznania, ja posypałam wierzch kakaowym pyłem ułożyłam na nim winogrona i plasterki daktyli. * ryżowa, kukurydziana, z tapioki, owsiana BG pomieszane
Quinoa Raz!koniec skondensowane mleko i przesiane kakao. Nie przestając miksować wlejcie przestudzony sos czekoladowy. Powinien powstać gładki, lekki krem. Aby uzyskać takie ciemniejsze plamy na posmarowanym torcie zafarbowałam trzy łyżki kremu maślanego barwnikiem czerwonym i 1 łyżką kakao. Polewa czekoladowa 75 g cukru 25 g wody 25 g kakao 50 g śmietany kremówki 1 łyżeczka żelatyny Namoczyć żelatynę(...)Każdy blat biszkoptowy nasączyć sokiem z cytryny i cukru, lub ulubionym ponczem. Posmarować kremem śmietanowym, ułożyć owoce. Złożony w ten sposób tort schłodzicie co najmniej 2 godziny. Schłodzony tort posmarować kremem maślanym, wyrównując delikatnie. Ponownie schodzić. Jeśli chcecie uzyskać takie ciemniejsze mazy, to na schłodzony tort nałożyć miejscami krem w ciemniejszym kolorze, i używając specjalnej packi rozsmarować z dołu
Piekarz-Kucharz-Garkotłuk