Pierogi – tradycyjne danie polskiej kuchni. Najczęściej jednak kupowane w gotowej postaci ze względu na pracochłonność domowej produkcji. Jednak cena, smak i radość z ich samodzielnego przygotowania
Nerds Kitchensolą. Powoli wyrabiaj do połączenia składników. Może się tak zdarzyć, że ciasto będzie za mokre, wtedy trzeba dodać odrobinę mąki. Z ciasta uformuj wałek o średnicy 5 cm i pokrój go na dwu centymetrowe plastry. Następnie każdy z nich spłaszcz tak aby powstał mały placuszek. Na środku(...)szeroki, smaczny repertuar właśnie takich potraw. Na podorędziu mieliśmy właśnie sporo śliwek i wybór był oczywisty. Zdecydowaliśmy się na knedle ze śliwkami , danie kwintesencja filozofii taniej, sezonowej i pysznej kuchni. Powrót w czasy dzieciństwa Dla Bogusi był to powrót w czasy dzieciństwa. We wsi w której się
kuron.com.plPolski przypisuje się królowi Janowi III Sobieskiemu, po wygranej bitwie wiedeńskiej. Dziś ziemniaki często goszczą na naszych stołach i to pod wieloma różnymi postaciami, są bowiem dostępne (i tanie) cały rok, a ich przygotowanie, przynajmniej w najprostszej formie, nie wymaga zbyt wiele wysiłku i kulinarnych umiejętności. Odmiany dostępne na rynku różnią się kształtem, kolorem, smakiem i zapachem(...)jogurtu, dokładnie mieszamy. Dodajemy jajka, żółtko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz, mąkę i skrobię. Mieszamy do połącznia wszystkich składników. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i kładziemy łyżką porcje ciasta ziemniaczanego formując placki. Smażymy z obu stron na rumiano, mają być chrupiące. Usmażone odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach. Placki ziemniaczane podane z jogurtem naturalnym to błyskawiczne danie
mojewypiekiinietylkoWitam Kochani, dziś kontynuacja tematu tłustego czwartku i walentynek. Dziś przedstawię Wam przepis, który łączy te dwa dni. Pyszne oponki serowe z kształcie serc. Proste, pyszne
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuktóry został ochoczo spożyty przez drób. Tak mniej więcej wygląda moje pieczenie. Jak już przysięgłam sobie, że nigdy przenigdy nie będę piekła, pojawia się pan Yotam i wydaje książkę. Ciasta, ciasteczka, torty, mniej skomplikowane lub bardziej, opisane w taki sposób, że nawet taka sierota cukiernicza jak ja zaopatruje się w składniki i tworzy, piecze i wychodzi! Ludzie jedzą, chwalą(...)domowych” miłośników kawy. To opowieść o tym, co ukształtowało smak i wrażliwość autorki. Poznacie sposoby parzenia kawy, urządzenia, ziarna, sposoby palenia, kraje, smaki… Książka ma wadę, jest skandalicznie tania. Serio! Macie w swoim otoczeniu maniaka kawowego? Sami lubicie poranny łyk kawy? Książka Iki Graboń poleca się serdecznie. Nie podaję wam cen książek ani tego, gdzie kupić z prostej przyczyny
ladykitchenjedno z tych dań, które kojarzą mi się z tradycyjną kuchnią polską, kuchnią mojego dzieciństwa i mojej babci . Łazanki z kapustą Danie w dawnych czasach należało do popularnych. Było tanie do przygotowania i robione z produktów ogólnie dostępnych. Makaron i kapusta, to właśnie kryje się pod nazwą łazanki. Łazanki przygotowywane są z grubo krojonego makaronu, podawane z kapustą(...)zapiekania. Łazanki z kapustą Jak przygotować łazanki z kapustą. Makaron: Na stolnicę przesiać mąkę. Zrobić małe zagłębienie w środku, dodać jajko oraz pół łyżeczki soli. Delikatnie dolewać letnią wodę. Ciasto powinno mieć dość twardą konsystencję ale jednocześnie powinno dać się dość łatwo wyrobić. Ciasto podzielić na dwie części. Każdą z częsci bardzo cienko rozwałkować, prawie do momentu, w kórym ciasto
mecooksnależy łączyć ze sobą składniki w potrawach. Jedną z prostszych to łączenie sezonowe. Innymi słowy łączymy ze sobą składniki, które dojrzewają w podobnym okresie. Pomijając marchewkę i ziemniaki połączyłem tanią dynię oraz orzechy laskowe, które są za darmo. Tak powstała moja wariacja na temat zasmażanej marchewki, która zazwyczaj jest z groszkiem. Ja postanowiłem zrobić ją z czymś co groszek trochę(...)gotujemy. Gnieciemy razem ugotowane ziemniaki, dynię i mąkę w proporcjach objętości 1:1:0,5 czyli ziemniaków ma być tyle samo co dyni, a mąki 1/4 całości. Tak powstałe ciasto rolujemy i kroimy na kawałki. Wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy do momentu aż wypłyną
Kryzysowa Książka Kucharskateorii.Dziś w kuchni smalcu nie używa prawie nikt,bo wszyscy wiedzą ,ze tłuszcz ten jest groźny niczym czarnobylska katastrofa.Fakty sa jednak zupelnie inne.SMALEC POSIADA WIELE ZALET.Jest łatwo dostępny,tani,nie posiada żadnych dodatków i nie da się przy nim kombinowac.Nie można go wymieszać z woda,bo będzie pryskał na patelni.Profil lipidowy smalcu wieprzowego jest niemal identyczny jak profil innego(...)wlaśnie ta dysproporcja stanowi o największej przewadze smalcu nad oliwa.Podsumowując powyższe fakty smalec jest lepszym tłuszczem,niż oslawiona oliwa z oliwek.Mięso przygotowane na smalcu,oraz ciasta pieczone z jego udziałem mają doskonały smak,lekkość,a warzywa np.ziemniaki pozostają chrupiące dzięki wysokiej temperaturze smażenia. (punkt dymienia to okolo 200°C),zaś umiejętne smażenie gwarantuje suche potrawy,w odróżnieniu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Pikantne stripsy z polędwiczek drobiowych Kto nie lubi stripsów , chyba nie ma takiej osoby na świecie , poza oczywiście weganami i wegetarianami Pikantne stripsy ,są jak się
Ogrodnik w podróżyPillars of Eternity często określany jest duchowym następcą kultowych gier cRPG, takich jak Baldur’s Gate, Icewind Dale czy Planescape: Torment. Dzieło Obsidian Entertainment faktycznie zasługuje
Nerds KitchenPita to popularne pieczywo Bliskiego Wschodu i basenu Morza Śródziemnego. Nam kojarzy się z w miarę zdrowym fastfoodem – knysze i pity pod wrocławskim dworcem głównym pamięta
Karo in the Kitchentrzeba coś na szybko zmienić w planach obiadowych! To jest właśnie to... Dlatego proponujemy dziś prosty i wielokrotnie sprawdzony przepis na placuszki z fileta kurczaka. Nie dość, że są tanie, bo cała rodzina naje się jednym filetem (!), to i nawet, jeśli zostaną, to wyśmienicie smakują na zimno na drugi dzień. Poza tym danie jest kolorowe dzięki dodatkom(...)cebulę i kroimy ją drobno, paprykę kroimy w kostkę. Kukurydzę osączamy. Wszystkie warzywa wrzucamy do mięsa. 3. Do kurczaka i warzyw wbijamy jajka, dosypujemy mąkę i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Ciasto ma konsystencję gęstej śmietany. 4. Nakładamy łyżką na rozgrzaną patelnię i smażymy na rumiano, tak jak placki ziemniaczane. 5. I gotowe! 6. Placuszki super smakują z frytkami i surówką
dobra gospodyni dom wesołym czyniWitajcie :) Dzisiaj coś z brokułami :) Zapewne większość z Was lubi brokuły. To niezwykłe warzywo, a przy tym bardzo zdrowe :) Poniżej kilka ciekawych informacji : BROKUŁ: Podobnie jak
vegetanieDzień dobry :) Pogoda nie nastraja do super działania i dzisiaj postanowiliśmy również pojechać trochę barowo :P Lubicie kluski śląskie ? A sos z grzybów leśnych, a do
vegetanieWitam Kochani tego jesiennego popołudnia. Nie wiem jak u Was, ale u mnie pogoda oszalała, od wczoraj mam regularna zimę... Wszędzie jest biało, mokro i nieprzyjemnie
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku