szynka - 15543 przepisów (strona:96/1037)

śmietanę, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, dodajemy kiełbasę oraz boczek. Żur podajemy z jajkami ugotowanymi na twardo, wiórkami chrzanu i świeżym, chrupiącym pieczywem. Smacznego :) 2) ŻUREK WIELKANOCNY NA SZYNCE SKŁADNIKI:  2 szklanki esencjonalnego wywaru z warzyw (np. z pierwszego przepisu) 1,5 litra wywaru z szynki lub mięsa np: żeberek, ogonówki 2 ząbki czosnku majeranek chrzan (może być(...)słoiczka) do smaku zakwas na żur ( około pół litra zakwasu na litr wywaru) dodatkowo : szynka, kiełbasa, mięso gotowane lub chudy boczek jajka ugotowane na twardo zielenina do posypania   PRZYGOTOWANIE: Krok 1.  Oba wywary, jarzynowy i z szynki łączymy w garnku, dodajemy drobniutko posiekany lub zmiażdżony czosnek, około 1 łyżkę majeranku, doprowadzamy do wrzenia, na koniec, cały czas mieszając

Witajcie :) Dziś pokażę Wam mój przepis na pyzy ziemniaczane z gotowanych ziemniaków i z mięsem mielonym, a do tego pyszna zasmażka z cebuli i szynki do posypania na wierzch! :)  Z podanych proporcji wyszło mi ok. 20 pyz. Składniki: 8 średniej wielkości ziemniaków 500g mięsa mielonego (ja ugotowałam zmielone już mięso wieprzowe z łopatki, ugotowane z dodatkiem soli, pieprzu(...)ziarenkach, ziela angielskiego, gotowałam ok. 40 minut ) mąka ziemniaczana sól pieprz szynka 1 cebula oliwa Przygotowanie: Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do gotującej i osolonej wody i gotujemy do miękkości.  Po odlaniu wody najlepiej wrzucić ziemniaki do jakiejś miski żeby przestygły (lub przygotujcie ziemniaki dzień wcześniej) :) Mięso również gotujemy w garnku(też można dzień wcześniej

rukoli wzbogaciłam jeszcze dodatkową porcją domowego pesto. By danie nie było nudne i przewidywalne podałam je z karmelizowaną krótko szalotką i cukrowym groszkiem oraz krewetkami i chipsami z szynki parmeńskiej.  To danie to eksplozja smaków! Chrupiące chipsy, delikatne krewetki i kremowe risotto! A do tego te przepyszne, dosłownie minimalnie skarmelizowane na maśle warzywa. I całość uwieńczona garścią świeżych ziół(...)cukrowego 5-6 szalotek  1 łyżka syropu klonowego  garść posiekanej bazylii i oregano  szczypta soli i pieprzu  2 łyżki masła  Dodatkowo: 5-6 plastrów szynki parmeńskiej  świeże zioła do dekoracji  starty parmezan do dekoracji  świeżo zmielony pieprz Składniki pesto dokładnie ucieram w moździerzu na gładką pastę. Kiedy pesto będzie gotowe robię risotto

Zapraszam  na lekkie babeczki selerowe. Składniki: 100 g selera korzeniowego 20 plasterków szynki wieprzowej gotowanej 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 jajko 1 łyżka oleju rzepakowego 1 ząbek czosnku 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki kurkumy Przygotowanie: Blaszkę na babeczki wykładamy foremkami papierowymi na babeczki. Do każdej foremki wkładamy plasterek szynki i wykładamy nim foremkę.Seler obieramy, myjemy(...)ścieramy na tarce o dużych oczkach. Obieramy czosnek i drobno kroimy. Resztę szynki drobniutko kroimy. Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy na nim czosnek, następnie dodajemy starty seler i smażymy razem przez chwilę aż seler zmięknie i zdejmujemy z ognia. Następnie dodajemy pokrojoną szynkę, jogurt, sól, pieprz kurkumę i jajko. Mieszamy razem i wkładamy do foremek do szynki. Wkładamy

Witajcie :) dzisiaj ma dla Was propozycję szybkiej przekąski. Paszteciki francuskie z serem korycińskim i szynką. Błyskawiczne się je przygotowuje i są pyszne. Można podawać je jako dodatek do czystych zup np: barszczu. Wszystkich którzy są zainteresowani serami Korycińskimi zapraszam na stronę internetową http://serowarpodlaski.pl/ . Składniki : 1 opakowanie ciasta francuskiego np : z Biedronki 180 g szynki posiekanej blenderem(...)sera Korycińskiego   2 łyżki ketchupu 1/2 łyżeczki suszonej bazylii  Wykonanie : Szynkę i ser  drobno blendujemy ale nie na ciapkę.Ciasto francuskie smarujemy ketchupem i oprószamy bazylią, następnie rozprowadzamy szynkę a na szynkę ser. Zwijamy ciasno w roladę. Kroimy na 3 cm lub grubsze kawałki. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Moje paszteciki piekły się w temperaturze

Sprawdzone połączenie gruszki z serem i szynką.  Składniki 4 duże gruszki sok z 1 cytryny 150 g sera gorgonzola 12 plastrów szynki dojrzewającej 500 ml białego wytrawnego wina 8 ziaren pieprzu 2 liście laurowe 2 l wody     Przygotowanie   Do garnka wlałem wino i 2 l wody, dodałem pieprz i listki laurowe. Doprowadziłem do wrzenia. Obrałem gruszki(...)środek z gniazdem nasiennym, uważając, aby nie uszkodzić owoców. Pozostawiłem ok. 2 cm miąższu na spodzie. Wnętrze gruszek ostrożnie wypełniłem serem i przykryłem ściętymi wcześnie czapeczkami. Całość owinąłem plastrami szynki, zaczynając od dołu, tak aby plastry nachodziły na siebie spiralnie. Końce szynki spiąłem wykałaczkami. Tak przygotowane gruszki ułożyłem na blasze wyłożonej folia aluminiową. Zapiekałem ok. 15 minut w temp

teoretycznie zdrowy, nie zastąpi pełnowartościowego obiadu. Dzisiaj mam dla Was pomysł na bardzo szybki obiad, który na pewno Was nasyci, a także zapewni energię na resztę dnia. Pełnoziarnisty makaron, szynka i brokuły. Zapraszam 😊 Składniki na 2 porcje: 1 opakowanie Zapiekanka makaronowa z szynką Naturalnie Smaczne! 200 g makaronu pełnoziarnistego gniazdka 150 g szynki 200 ml słodkiej śmietany 450 ml wody(...)łyżki startego parmezanu 1/2 średniego brokuła odrobina masła do wysmarowania formy Naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Ułożyć w nim makaron - nie gotować go, ma być surowy.  Szynkę pokroić w kostkę lub paseczki. Wysypać ją na makaron. W garnku zagotować wodę i do wrzątku włożyć brokuła na około pół minuty Wyjąć, przelać zimną wodą i odsączyć dokładnie. Różyczki brokuła ułożyć

Zrolowane naleśniki wypełnione szynką i stopionym serem pleśniowym, zapieczone z serową skorupką. Pyszne, sycące i bardzo pożywne danie, doskonałe na obiad lub ciepła kolację. Polecam :) Składniki ( na ok .9-10 sztuk ) CIASTO NALEŚNIKOWE  - 2 i 1/2szklanki mąki - 2 szklanki mleka - 1 szklanka wody - 1 jajko - szczypta soli, szczypta cukru NADZIENIE - 30 dkg ulubionej szynki w plasterkach - 3 krążki sera(...)złoty kolor. Usmażone naleśniki układam na talerzu jeden na drugim. Sery pleśniowe kroję na trzy części wzdłuż tak aby otrzymać 9 plasterków. Na każdy naleśnik na środku układam plaster szynki, na szynkę plaster sera pleśniowego i znów plaster szynki. Boki nalesnika składam do środka i zwijam w rulonik, jak krokiety. Naczynie do zapiekania smaruję masłem, układam naleśniki łączeniem do dołu

DEVOLAY Z SZYNKĄ I SEREM Devolay to roladki drobiowe wypełnione pysznymi farszami. Jednym z nich jest szynka i ser. Można spotkać się z tradycyjnym farszem czyli pieczarki i ser lub masło i natka pietruszki, które wypływa po przekrojeniu. Te najczęściej podawane w restauracjach. Devolay powinny być smażone na głębokim oleju, dzięki temu nie rozwalają się, mięso jest soczyste, a wierzch(...)chrupiący i złocisty.  ~~SKŁADNIKI~~ duże filety drobiowe 3 sztuki ser gouda w plastrach około 200 gram ulubiona szynka drobiowa około 12 plasterków przyprawa do kurczaka 1 czubata łyżka sól 1 łyżeczka pieprz 1/2 łyżeczki jaja 2 sztuki bułka tarta do panierowania olej rzepakowy do smażenia ~~METODA~~ Filety myjemy, osuszamy. Kroimy wzdłuż na pół. Rozbijamy tłuczkiem jak na kotlety. Każdy

Zupa pizza z kiełbasą, szynką i papryką to fantastyczne danie dla dzieci. Jak już pisałam wcześniej moje dzieci od małego lubiły jeść zupy stąd na blogu znajdziecie ich całe mnóstwo. Zupa to prosta potrawa ale czasami łatwo wpaść w stereotyp i gotować tą samą zupę na około. Oczywiście gotuję zupy ulubione przez nas wszystkich ale od czasu do czasu wpadnę(...)jakiś inny pomysł na zupę jak zupa pizza. Przegląd lodówki i spiżarni podsunął mi myśl na zupę z kiełbasą, szynką i zieloną papryką. Miałam akurat surową salciccia , która od razu wydała mi się idealnym składnikiem do zupy. Nie wiem jak Wy ale my lubimy gęste zupy, do których najczęściej podaję chleb. Do tej zupy upiekłam małe zawijasy z mozarella. Zupa

razem przepis na szynkę gotowaną, ale nie całkowicie od zera, ponieważ szynka do gotowania została kupiona. Była już okrągła, ładnie obwiązana sznurkami. Następnym razem może pokuszę się do zrobienia jej od a do z. Składniki na szynkę gotowaną (około 1 kg): szynka do gotowania ok 1 kg płaska łyżka Vegety 4 kulki ziela angielskiego 4 liście laurowe Szynkę zalać wodą

Pyszna i zdrowa domowa wędlina. Możecie też ją podać do obiadu na ciepło. 1,2 kg szynki Zalewa: 2,5 l wody op. soli peklowej łyżeczka cukru 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren jałowca 5 liści laurowych 5 ziaren pieprzu 5 posiekanych ząbków czosnku Szynkę umyć, osuszyć, usunąć błonki. W garnku zagotować wodę ze wszystkimi składnikami zalewy. Gotować(...)minut, ostudzić. Do chłodnej zalewy włożyć szynkę pamiętając aby mięso nie wystawało ponad wodę. Naczynie przykryć i wstawić do lodówki na 7-9 dni. Codziennie rano i wieczorem obracać mięso aby równo się marynowało. Po tym czasie szynkę wyjąć z zalewy opłukać. Jeśli chcecie pikantną wędlinę można ja lekko oprószyć pieprzem i np. papryka słodką. Szynkę zawinąć szczelnie w folię

końcu udało zrobić mi się zdjęcie wędliny co ostatnio jest bardzo trudne...cóż nic na to nie poradzę,że bardzo Nam smakują takie rarytasy. Składniki:   ok 800 g szynki ( najlepiej w jednym kawałku) 4 ząbki czosnku 1,5 - 2 łyżeczki soli do peklowania 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego 1,5 - 2 łyżeczki papryki ostrej 2 łyżeczki żelatyny ( nie jest(...)konieczne) Szynkę nacieramy dokładnie naszymi przyprawami i wkładamy do szynkowara. U mnie szynka była trochę poszarpana tzn nie w jednym kawałku dlatego  dodatkowo posypałam żelatyną,odpowiednio poskładałam,obwiązałam sznureczkiem i włożyłam do szynkowara,następnie do lodówki na 24 godz. Następnie garnek wyłożyć ściereczką,zagotować wodę,gdy temperatura osiągnie ok 80 st włożyć nasz sprzęt i parzyć szynkę

Szynka peklowana i wędzona Niezmiennie ciekawi nas jakie przepisy, które opublikowaliśmy cieszą się największym zainteresowaniem. To inspirujące wiedzieć, do których przepisów sięgacie i które dania tworzycie w swoich kuchniach. W listopadzie zdecydowanie najczęściej klikaliście w przepis szynki peklowanej i wędzonej. Nic dziwnego. To stary, sprawdzony przepis, z którego korzystamy kilka razy do roku, przygotowując własne szynki. Wędzenie na ogródku działkowym(...)pusto i cicho. Jedyne co ogranicza przyjemność to mróz – u nas na działce ogrzewania brak. Z pewnością w grudniu będziemy korzystać z tego przepisu. Idą święta – wędzone szynki na pewno pojawią się na naszym świątecznym stole. Listopad to też okres, kiedy zbieramy ostatnie papryczki chili rosnące na ogródku. Wówczas przystępujemy do produkcji ostrego sosu chili. Popularność tego przepisu

Bitki z szynki w sosie cebulowym są smacznym i łatwym do przygotowania daniem obiadowym. Duszone mięso jest bardzo delikatne i nie obciąża tak naszego organizmu, jak mięso smażone. Jeśli odpowiadają Wam typowe domowe obiady, to danie z tak przyrządzonej szynki na pewno nim jest. Prosto i smacznie, tak lubię najbardziej i w przypadku bitek z szynki w sosie cebulowym(...)jest. Minimum składników, bo tylko szynka, cebula i przyprawy, minimum stania przy garnkach, bo dusi się samo, a za to maksimum domowego smaku, jak u mamy 😊 Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 2 - 3 cebule 3 ząbki czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 2 łyżki majeranku 1 łyżeczka tymianku 3 łyżki pieprzu ziołowego 1 łyżeczka pieprzu naturalnego 2 łyżeczki