Pizzerinki z szynka parmeńską i rukolą to mój sposób na rozpoczęcie sezonu zimowego. Nawet nie zauważyłam kiedy, a jesień zamieniła się w zimę. Nagle temperatura spadła i nawet pojawił się śnieg. To czas, na długie wieczory, nadrabianie zaległości serialowych i książkowych. Niestety to tylko wizja weekendów, bo w tygodniu czeka mnie dość dużo pracy. Przy tym wszystkim to także sezon na domowe spotkania z przyjaciółmi i szukanie nowych pomysłów na przekąski. Dziś stawiamy na tradycyjną i niezastąpiona pizzę, jednak w ... czytaj dalej...
Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.
Czytaj dalej...