szynka - 15543 przepisów (strona:25/1037)

Szynka gotowana w majonezie Chyba nie muszę nikogo przekonywać do tego, że domowa wędlina jest najlepsza. Szynka gotowana w majonezie jest tego najlepszym przykładem. Do jej zrobienia wcale nie potrzebujemy nie wiadomo jakich sprzętów, ani wędzarni. Oczywiście, że tak wędzona szynka będzie smakować zdecydowanie lepiej, niż tylko taka parzona, ale bez wędzarni też możemy przygotować pyszną szynkę, która będzie miała(...)super skład, czyli tylko niezbędne przyprawy. Do szynki gotowanej w majonezie potrzebujesz tylko garnka, nawet nie musisz mieć szynkowara. Garnek musi być odpowiednich rozmiarów, tak, aby mięso było całkowicie przykryte wodą. Szynkę parzymy dwa razy po dziesięć minut i ważne jest to, aby moc kuchenki czy ogień nie był zbyt mocny, woda powinna tylko lekko pyrkotać. Szynkę studzimy w garnku

dużą zawartością potasu, wapnia, witaminy C sprawia, że jajko jest świetne szczególnie dla osób aktywnych. Zwykłą kanapkę zastąpiłam tortillą. A tradycyjną jajecznicę w pastę z jajek, pieczarek, szczypiorku, szynki oraz sera. Ta nowoczesna wersja jest przepyszna i odmieni Wasz poranek na zawsze. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Tortilla z jajecznicą 5 z 1 głos Autor: Martyna Pietruszka Danie: Śniadanie Kuchnia: Polska(...)Trudność: Łatwe Ilość 2 porcje Przygotowanie 10 min. Smażenie 10 min. Kalorie 250 kcal Placki pszennej tortilli z jajecznicą, szynką i pieczarkami. Pyszne jajeczne wrapy śniadaniowe, zamiast nudnych kanapek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: WRAPY JAJECZNE 6 pieczarek 4 plastry szynki drobiowej bez skóry (u mnie filet z Bobrownik) 2 plasterki sera żółtego 4 jajka szczypiorek 4 tortille 1 płaska łyżeczka

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z szynką i serem w plastrach to bardzo łatwa i szybka do zrobienia sałatka. Można zaserwować ją na kolację, obiad, czy rodzinną imprezę. Tę sałatkę z serem i szynka można przygotować w zaledwie 15 minut, przez co jest częstym gościem w naszym domu. Zazwyczaj każdy posiada w swojej lodówce szynkę i ser w plastrach, jajka, kukurydze(...)ogórki kiszone. Dlatego też wystarczy ugotować jajka i pokroić pozostałe składniki, wymieszać i sałatka gotowa. Ta błyskawiczna sałatka z szynką i serem w plastrach jest nie tylko bardzo smaczna, ale także kolorowa, dzięki czemu pięknie prezentuje się na stole. Sprawdzi się także w przypadku niezapowiedzianych gości, ze względu na prostotę i szybkość wykonania. Ja bardzo lubię takie szybkie sałatki

Dzisiaj na obiad serwuję makaron inaczej niż zwykle, mianowicie w formie makaronowej zapiekanki. Różyczki brokuła, słupki szynki i żółtego sera, ulubiony makaron, wszystko to zatopione w serowym sosie beszamelowym z nutką parmezanu. Sos beszamelowy to prosty sos na bazie mleka, ten sam który tworzy jedną z warstw we włoskiej lasagne. Beszamel ma kremową konsystencję, jest mniej tłusty od sosów(...)Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 4 porcje Przygotowanie 30 min. Pieczenie 20 min. Kalorie 310 kcal Zapiekanka makaronowa z brokułami w serowym sosie beszamelowym z dodatkiem tartego parmezanu. Ser, szynka i brokuły pod beszamelem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 600 g różyczek brokuła 300 g makaronu penne, świderki lub kokardki 200 g szynki drobiowej dobrej jakości (w 1 kawałku

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Roladki z szynki to bardzo łatwa przekąska. Idealnie sprawdzą się na każdą nadarzającą się okazję, a nawet w przypadku niezapowiedzianych gości. Przekąskę tą można przygotować z produktów, które zazwyczaj mamy w lodówce, w bardzo szybkim czasie. Wystarczy ugotować jajka, zetrzeć je na tarce z dodatkiem sera żółtego, pokroić paprykę i całość wymieszać z pozostałymi składnikami. Roladki(...)szynki to idealna przekąska na urodziny, imieniny, domówkę, a nawet na święta. Zastanawiacie się jak przygotować roladki z szynki? Nie ma nic prostszego! Poniżej znajdziecie przepis na szybkie roladki z szynki, które nie dość, że świetnie smakują, to dodatkowo stanowią ciekawą dekorację stołu. PRZEPIS NA ROLADKI Z SZYNKI Składniki 8 plastrów szynki konserwowej 6 jajek 100 g sera żółtego

Szynka pieczona z goździkami Dziś na kanapki lub na obiad poleca się szynka pieczona z goździkami . Jest łatwa w przygotowaniu i świetnie smakuje na ciepło oraz na zimno. Szynka szpikowana goździkami smakuje zupełnie wyjątkowo i odświętnie. Dzięki goździkom ciekawie prezentuje się na stole, ale oczywiście wyciągamy je tuż przed jedzeniem (mają jedynie nadać mięsu aromatu). Moja szynka została również wysmarowana(...)miodem i musztardą - to świetne połączenie do wieprzowiny i innych rodzajów mięsa, zwłaszcza tych pieczonych. Jeśli lubicie piec mięso w rękawie / worku do pieczenia, możecie umieścić w nim szynkę na pierwszą część pieczenia. Ja piekłam swoją pod przykrywką. Mięso możecie też oprószyć ulubionymi przyprawami do wieprzowiny. Szynka pieczona z goździkami to świetna propozycja na Święta i nie tylko. Dobrze smakuje

Ciasto francuskie z serem i szynką . Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem. Na Sylwestra i Karnawał doskonale sprawdzają się roladki z ciasta francuskiego. To szybka przekąska, którą przygotowuje się w pół godziny. Roladki z ciasta francuskiego z szynka szwarcwaldzką, pikantnym serkiem jalapeno, łagodną mozzarellą i słodką papryką były przygotowane na tegoroczny Sylwester.. Ciasto francuskie to jeden(...)najczęściej poszukiwanym przepisem z ciasta francuskiego są pikantne roladki z ciasta francuskiego z salami, szpinakiem i mieszanką meksykańską, te dzisiejsze będą następne. Przepis na ciasto francuskie z serem i szynką składniki: 2 arkusze- ciasto francuskie 1 opakowanie serka Philadelphia jalapeno 200 g szynka szwarcwaldzka lub inna szynka wędzona 1 żółta papryka, może być czerwona tarta mozzarella posiekany szczypiorek Ciasto francuskie

środki wiążące wodę z mięsa. W domowych wędlinach mamy tylko podstawowe przyprawy. A czy domowe wędliny wymagają dużo pracy? Na stronach ProstePesto publikowaliśmy wielokrotnie przepisy na wędzone kiełbasy, szynki i inne wędzone mięsa. Takie przepisy wymagają dużego nakładu czasu, pracy i dostępu do domowych wędzarni. Postanowiliśmy jednak opublikować także serię przepisów bez wędzenia, z krótkim czasem przygotowania, do wykonania(...)każdej kuchni. I jest to pierwszy tego typu przepis – przepis na domową szynkę drobiową z szynkowaru do wykonania w czasie 2h! Do przygotowania tej pysznej szyneczki będziecie potrzebować wyłącznie mięso, sól i oczywiście szynkowar. My używamy TESCOMA Presto 1 kg biały – szynkowar plastikowy , który można kupić w fajnej cenie na stronie garneczki.pl . Możecie także tworzyć własne wariacje smaku

Orzeźwiający makaron z pesto ze świeżej bazylii i mięty. Dodatek szynki dojrzewającej i wiórków tartego parmezanu. Proste, włoskie danie makaronowe z wykwintnymi składnikami. O kuchni włoskiej mówi się że to kuchnia prosta i tania. Nie sposób temu zaprzeczyć. Włosi w swojej kuchni wykorzystują podstawowe i ogólnodostępne składniki, które odpowiednio skomponowane dają coś wyjątkowego. Gwarancją jakości i udanego przepisu są produkty(...)świeże i dobrej jakości. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Makaron z pesto bazyliowo – miętowym i szynką dojrzewającą 5 od 1 osoby Autor: Martyna Pietruszka Danie: Kuchnia Włoska, Makarony Porcje 2 porcje Przygotowanie 20 min. Gotowanie 10 min. Kalorie 100 kcal Orzeźwiające pesto bazyliowe z dodatkiem świeżych listków mięty. Makaron z sosem, parmezanem i szynką dojrzewającą. Składniki: PESTO 1 szklanka liści

Masz już dosyć nudnych kanapek na śniadanie? Przejadła Ci się jajecznica? Muffiny jajeczne z serem i szynką urozmaicą Twoje śniadanie i z pewnością będą Ci bardzo smakować. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mufinny-jajeczne-z-serem-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mufinny-jajeczne-z-serem-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/mufinny-jajeczne-z-serem-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["1 jajko,\r","1 plasterek(...)u017c\u00f3\u0142tego sera,\r","1 plasterek szynki,\r","1 plasterek pomidora,\r","szczypiorek,\r","s\u00f3l, pieprz."],"name":"Muffiny jajeczne z serem i szynk\u0105","recipeCategory":"inne, przek\u0105ski, \u015bniadania, zapiekanki","cookTime":"PT0H15M","prepTime":"PT0H5M","recipeInstructions":["Wg\u0142\u0119bienie w formie na muffinki wy\u0142o\u017cy\u0107 dooko\u0142a plasterkiem \u017c\u00f3\u0142tego sera (pokr\u00f3j

Soczyste płaty piersi kurczaka, okryte plastrami szynki parmeńskiej i świeżej szałwii. Po usmażeniu skropione deglasowanym sosem z patelni, z dodatkiem białego wina. Odrobina włoskiej kuchni w przystępnej, prostej w przygotowaniu wersji. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Saltimbocca z sza\u0142wi\u0105 i szynk\u0105 parme\u0144sk\u0105 duszona w bia\u0142ym winie","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020(...)alla Romana. Sma\u017cone piersi kurczaka pokryte szynk\u0105 parme\u0144sk\u0105 i \u015bwie\u017c\u0105 sza\u0142wi\u0105. Skropione sosem z bia\u0142ego wina.","keywords":["kurczak","sza\u0142wia","szynka parme\u0144ska","wino"],"author":{"@type":"Person","name":"Martyna Pietruszka"},"datePublished":"2020-08-21T13:02:34+01:00","prepTime":"PT10M","cookTime":"PT20M","totalTime":"PT30M","recipeCategory":["G\u0142\u00f3wne"],"recipeCuisine

context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Kotlet devolay z nadzieniem z szynki i sera","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/devolay.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/devolay-500x500.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/devolay-500x375.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/devolay-480x270.jpg"],"description":"Zawini\u0119ty kotlet z piersi kurczaka z nadzieniem z szynki, mas\u0142a zio\u0142owego(...)u0105gn\u0105cego si\u0119 sera. Soczyste wn\u0119trze mi\u0119sa w chrupi\u0105cej z\u0142otej panierce.","keywords":["mas\u0142o","mozzarella","pier\u015b z kurczaka","ser \u017c\u00f3\u0142ty","szynka"],"author":{"@type":"Person","name":"Martyna Pietruszka"},"datePublished":"2020-07-13T19:13:19+01:00","prepTime":"PT20M","cookTime":"PT12M","totalTime":"PT32M","recipeCategory":["G\u0142\u00f3wne"],"recipeCuisine":["Ukrai\u0144ska"],"recipeYield

Sałatka z szynką i ananasem to sprawdzona propozycja na imprezowy stół. Idealnie skomponowana wytrawno-słodka sałatka na każdą okazję. Połączenie papryki, selera konserwowego, ananasa i szynki to strzał w dziesiątkę. Sałatka idealna do grzanek, bagietki z masłem lub ot tak, wyjadana widelcem w ciągu dnia. Polecam także moje inne sałatki, które idealnie sprawdzą się na imprezie, podczas sylwestra lub karnawału(...)Sałatka królewska. Na imprezę, święta, uroczystości, hit! Sałatka hawajska z kurczakiem, hit na imprezę! SAŁATKA Z SZYNKĄ SAŁATKA Z SZYNKĄ I RYŻEM Sałatka z szynką i selerem Dziś sałatka z szynką i ananasem – szybka, prosta i pyszna! Sałatka z szynką i ananasem. Zasmakuj Kuchni SKŁADNIKI: 400 g szynki w kawałku lub plastrach 1 czerwona papryka 1 zielona papryka słoik

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ślimaczki z ciasta francuskiego z dodatkiem sera i szynki to bardzo szybka w wykonaniu przekąska. Uwielbiam te ślimaczki jako przegryzka między posiłkami, dodatek do kolacji, posiłek do pracy. Jednak najbardziej lubię je podawać jako przekąska w trakcie większych bądź mniejszych imprez. Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką to pyszna przekąska na „jeden gryz(...)Przepis na ślimaczki jest banalnie prosty, wystarczy kilka składników i danie będzie gotowe w 20 minut. Od momentu rozpoczęcia wykonywania aż do upieczenia minie chwilka Dzięki zawartości sera i szynki, które w trakcie pieczenia lekko się spieką danie ma intensywny smak, do tego są bardzo chrupiące. Ostry ketchup dodaje ślimaczkom pikantności. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto francuskie ma bardzo dużo zastosowań

Roladki z szynki z serkiem śmietankowym to pyszna propozycja na przekąskę na śniadanie wielkanocne, ale także super przekąska na imprezę, spotkanie rodzinne czy ze znajomymi. Wykonanie tych roladek nie wymaga zbyt wielu składników i jest dość proste w wykonaniu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Takie roladki z szynki oczywiście można zrobić z samym nadzieniem śmietankowym, aczkolwiek dodatek pieczarek i ogórków nadaje(...)fajnego smaku i chrupkości. Poza tym taka przekąska ładnie prezentuje się na stole, więc nie tylko super smakuje, ale także cieszy oko. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Roladki z szynki z serkiem – Składniki: 3 lekko czubate łyżki majonezu – ok. 100 g 2 łyżeczki żelatyny – ok. 8 g 60 ml przegotowanej, gorącej wody 270 g serka śmietankowego naturalnego (u mnie

dania z mięsem w różnej postaci, zazwyczaj najszybciej znikają ze stołów. Najczęściej serwowane przekąski mięsne to wędliny, salcesony czy boczek. Na stołach pojawiają się też kabanosy czy gotowana szynka. Przystrojone warzywnymi elementami nie tylko pięknie wyglądają, ale są też smaczne. Jak urozmaicić standardowe menu na przyjęciach? Warto przygotować lub zamówić coś innego, np. szparagi zawijane w szynkę lub rulony(...)szynki z pastą jajeczną. Szparagi zawijane w szynkę Składniki: szparagi konserwowe szynka konserwowa majonez (według preferencji smakowych) świeży szczypiorek Przygotowanie: 1. Każdy plaster szynki należny posmarować majonezem, a następnie ułożyć na nim po np. 2 marynowane szparagi. 2. Całość zwinąć w rulon i zawiązać szczypiorkiem, by rulon się nie rozkręcił. Można też posypać szynkę posiekanym szczypiorkiem. Rulony z szynki

Omlet z szynką, serem i pomidorami to nasza propozycja na szybkie i co ważniejsze bardzo pożywne śniadanie. Wbrew pozorom nie potrzeba wiele czasu na przygotowanie tego dania. Ta potrawa to świetny pomysł na wspólne rodzinne śniadanie. My wykorzystaliśmy do przygotowania tego omletu akurat te składniki, ale możecie wykorzystać to na co w danej chwili macie ochotę, albo(...)zalega” Wam w lodówce :) Oczywiście podstawowy składnik jakim są jajka każdy z Was ma w domu :) Składniki (na 1 duży omlet dla 2 osób) 4 jajka kilka plasterków szynki 1 niewielki pomidor mała czerwona cebula 70g sera żółtego 1/3 ostrej papryczki chilli sól pieprz Omlet z szynką, serem i pomidorami – przepis Szynkę, ser, cebulę, pomidora, papryczkę chilli kroimy

szparagi jeszcze trwa i właśnie dlatego powinniśmy z niego korzystać póki możemy. Dziś pokażę Wam może nie dosłownie przepis, a raczej podpowiedź jak możecie przygotować szparagi. Pieczone szparagi w szynce to idealne danie na delikatną, lekką kolację. W tym wypadku smak szparagów podkreśli delikatnie słonawa szynka szwarcwaldzka oraz bardzo aromatyczny parmezan. Skusicie się? Składniki pęczek szparagów szynka szwarcwaldzka (na każde(...)szparagi trzy plasterki szynki) 50g parmezanu Pieczone szparagi w szynce – przepis Ze szparagów odcinamy twarde końcówki i dokładnie myjemy. Szparagi gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 4 minuty Każde dwa szparagi zawijamy w trzy plasterki szynki. Szparagi układamy w naczyniu do zapiekania i zapiekamy przez ok. 8 minut w temperaturze ok. 160 st. C. Upieczone szparagi posypujemy startym parmezanem

Szynka Sułtana” parzona ,korzenna, wędlina kanapkowa Szynka Sułatana , to wędlinka o jasnej „białej ” barwie , czyli parzona , a nie pieczona czy też wędzona. Szynka ta leżakuje , w specjalnej ,aromatycznej zalewie , która nadaje jej niepowtarzalny smak , delikatny , nie nachalny, aromat orientalnych przypraw . Doskonała , krucha , soczysta , bardzo wyrazista w smaku , naprawdę polecam , bo niewiele rzeczy jest tak smakowitych , a zarazem(...)czasy parzenia , trzeba traktować dość ogólnie , gdyż mięso, miewa różną grubość a także świeżość i w zależności od tego , będzie gotowe szybciej lub nieco później Składniki : 1,5 kg szynki wieprzowej zalewa : 5 l wody ( proporcje na mój , garnek , na większy , trzeba dodać proporcjonalnie ) 1 gwiazdka anyżu 10 kulek ziela angielskiego 4 liście laurowe 2 – 3 strąki chilli

Ruloniki miały być rogalikami ale w trakcie robienia plan się zmienił Ruloniki z ciasta francuskiego z szynką i serem Uwielbiam ciasto francuskie bo napradę można z niego zrobić mnóstwo pysznych rzeczy. Czy na słodko czy na słono, nie ma znaczenia. Wiadomo za to, że będzie szybko. W obecnych czasach kiedy wszyscy gdzieś pędzimy, ciasto francuskie jest niezastąpione w niejednej kuchni(...)Oczywiście biorę pod uwage tylko to kupne. Domowe zajmie nam zdecydowanie dużo czasu jeśli chodzi o przygotowanie. Ruloniki z szynką i serem to idealna propozycja przekąski, którą można podać w trakcie przyjęcia. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Ruloniki z ciasta francuskiego z szynką i serem Składniki

Spodziewacie się gości … a nie macie czasu na zrobienie kolacji , przygotujcie tę potrawę. Jest gotowa w kwadrans i zawiera łatwo dostępne składniki. To makaron z grzybami i chrupką szynką parmeńską(szwarcwaldzką lub boczkiem ). Składniki : 160 g szynki parmeńskiej, ( ja miałam Szwarcwaldzką ), możemy zastąpić boczkiem , ale z szynką ta potrawa jest dużo smaczniejsza. 350 g makaronu rurka, 250 g pieczarek(...)sera parmezan ( ja dodałam CHEDDAR ) 200 g kwaśnej śmietany, natka pietruszki, Sposób przygotowania : Szynkę kroimy na paski. Pieczarki obieramy z skórki i kroimy na grube paski -kawałki ( nie płuczemy ) Ser trzemy na dużych oczkach tarki. Dzielimy na pól, Szynkę podsmażamy stale mieszając, wstawiamy makaron 350 g ( ta porcja powinna wystarczyć dla 6 osób ) Połowę podsmażonej szynki odkładamy ,by udekorować gotowe

Szynka wyszła super, trochę się obawiałam tego soku jabłkowego, niepotrzebnie. W ogóle nie czuć soku, a smak wyszedł super.   Włożyć szynkę do dużego garnka i zalać wodą, odstawić na 12 godzin. Następnie wyjąć i osuszyć. Następnego dnia doprawić solą i pieprzem, zawinąć w folię spożywczą i odstawić do lodówki do następnego dnia. Do foliowego rękawa do pieczenia włożyć szynkę(...)Dokładnie zamknąć, zostawić zapas na powietrze. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 160 C i piec 2 godziny ( 20 minut na każde 500 g , to jest informacja jak zrobicie mniejszą szynkę) Wyciągnąć szynkę z piekarnika i zostawić kilka minut, żeby odpoczęła i lekko przestygła. Nagrzać piekarnik do 230 C W miseczce wymieszać jogurt grecki, cukier, musztardę. Rozerwać folię z szynki, posmarować

Szynka, midowo-musztardowa z czosnkiem niedźwiedzim Uwielbiam soczystą wieprzowinkę z chrupiąca skórką …ostro słodkawy smaczek marynaty..;) Dzieciaki z początku bardzo sceptycznie podeszły do kawałka mięcha , jakim była przed obróbka szynka . Nie kojarzył im się apetycznie , jak zobaczyli co wytargałam z zamrażarki , mój Starszy, tylko skomentował „co mamy dzisiaj niedobrego na obiad ” . Ręce opadają , na szczęście jak wyciągałam(...)class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Polecam , szczególnie ,że poza okresem marynowania , samo wykonanie nie jest ani pracochłonne , ani skomplikowane , a efekt spektakularny . Składniki : 2 kg szynki wieprzowej ze skórą 3 łyżki musztardy francuskiej 2 łyżki musztardy delikatesowej lub miodowej 4 łyżki miodu ( ja użyłam z mniszka , może być też pszczeli ) 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka mielonego

Schab dojrzewający cieszy się ogromnym powodzeniem, więc postanowiłam wypróbować inny gatunek mięsa. Święta są zawsze dobrą okazją, aby nasze stoły zdobiły wędliny domowe. Tym razem będzie szynka, a dokładniej dwie małe szynki dojrzewające. Składniki na 2 szynki: - 2 kawałki surowej szynki (po ok. 650g każdy) - cukier - 1/2 miarki * - sól morska – 1/3 miarki * - sól peklowa – 1/2 łyżki Przyprawy (ilość(...)szynki) - 5 ząbków czosnku - 2 łyżeczki nasion białej gorczycy (uprażone) - 2 łyżeczki nasion kolendry (uprażone) - 1,5 łyżeczki pieprzu czerwonego (całe ziarna uprażyć z kolendrą i gorczycą) - 1,5 łyżeczki pieprzu czarnego grubo mielonego - 2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej - 1/3 łyżeczki mielonego ziela angielskiego - 1 łyżeczka kurkumy - ok. 5 łyżek majeranku - ok. 4 łyżek suszonej natki pietruszki - suszony czosnek niedźwiedzi

Jest to jeden z przepisów, które znam „z zasłyszenia”. Poddawałem go z czasem pewnym modyfikacjom, ale jego istoty – połączenia wieprzowej szynki z przyprawami charakterystycznymi głównie dla kuchni azjatyckich, w zasadzie nie zmieniłem. Otrzymujemy więc połączenie smaków słodkich i cytrusowych, do których doskonale pasuje również duszona kapusta kiszona z ananasem i jabłkami. Efekt smakowy naprawdę robi duże wrażenie. I chociaż(...)przyrządzamy bowiem aż 3 rzeczy: mięso, kapustę z owocami oraz ziemniaki. Jeśli jednak jesteście gotowi się nieco poświęcić, zapewniam że doznania smakowe z pewnością wynagrodzą ten wysiłek. Tak przygotowana szynka doskonale smakuje również na zimno jako przystawka, np. z dodatkiem domowego majonezu . Pieczona szynka z kapustą 2015-04-03 13:09:38 Pieczona szynka utrzymana w słodko-cytrusowych klimatach. Doskonała

Święta bez szynki? To chyba niemożliwe. Wielu z nas nie zdaje sobie sprawy, jak proste jest przygotowanie dobrej domowej wędliny. Był już schab dojrzewający , biała kiełbasa , szynka drobiowa , kiełbasa suszona dojrzewająca , a teraz będzie - Szynka domowa pieczona.       Składniki: - 2,5kg surowej szynki Marynata: - 1 opakowanie peklosoli (50g) - 500 ml wody - liscie laurowe - ziele angielskie - 1 główka czosnku(...)wody z liśćmi laurowymi i zielem angielskim – studzimy. Do zimnej marynaty dodajemy posiekane ząbki czosnku (umyte, posiekane z łupinkami), pieprz, wsypujemy opakowanie peklosoli – dokładnie mieszamy. Przygotowaną szynkę wkładamy do dużego woreczka strunowego na mrożonki i zalewamy marynatą. Woreczek zamykamy , rozprowadzamy marynatę, aby mięso dokładnie było nią pokryte. Wkładamy do miski, przykrywamy dodatkowo folią spożywczą i wkładamy do lodówki

lubię je robić, eksperymentuję, ale w granicach rozsądku. Lubię też prostotę, która za chwilę pojawi się na blogu. To fleischsalat, sałatka tak prosta jak budowa cepa. Mamy w niej szynkę, ogórki konserwowe i majonezowy sos z ziołami. I w sumie tyle. Mało? Wierzcie mi, nie. Robiłam ją już dwa razy i za każdym razem schodziła mig. Pamiętajcie tylko, żeby kupić(...)dobrej jakości szynkę, ta w końcu ogrywa tutaj dość dużą rolę. Skąd inspiracja? Nie pamiętam, przepis od dawna jest zapisany w moim notatniku. Sałatka nie jest chyba jednak jakimś wielkim odkryciem. Z pół roku temu stacjonował u nas kumpel z ekipy, zagoniony do krojenia szynki, powiedział że jego śląska teściowa robi czasami tę sałatkę na imprezy. Jak widzicie, nie musiałam

Różnego rodzaju zapiekanki to dobry sposób na smaczny obiad dla całej rodziny. Najpopularniejsze z nich to zapiekanki makaronowe. U mnie dzisiaj zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami . Do jej zrobienia wykorzystałam makaron pszenny w kształcie świderek, ale mogą to być też muszelki, kolanka, rurki, itp. Najlepiej, aby był on niezbyt duży. Zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami to proste(...)szybkie w przygotowaniu danie. Do jej zrobienia możemy użyć dowolnej szynki. Może to być też kilka gatunków wędliny, które akurat zalegają nam w lodówce. Bardzo często tego typu dania zapiekamy z sosem beszamelowym, ale zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami jest z sosem pomidorowym. To danie możemy urozmaicić dodając na przykład paprykę lub cukinię. Zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami

Kapusta duszona z szynką jest to mniej kaloryczna i łatwiejsza do zrobienia wersja bigosu. Kapusta z szynką ugotowana jest z kapusty świeżej i kiszonej, dlatego ma więcej smaku. Duszona kapusta jest mniej rozgotowana niż bigos, gdyż krócej się ją gotuje. Świetne danie na pożywny obiad, który zawiera mało tłuszczu i jest zdrowy. Kapusta duszona z szynką jest łatwa do przygotowania(...)miękkie. Kwas z kiszonej kapusty sprawia, że mięso staje się twarde i długo trzeba je gotować. Duszona kapusta dobrze smakuje podana z tłuczonymi ziemniakami lub z chrupiącym razowym pieczywem. Szynka w kapuście świetnie obniża wartość kaloryczną dania, gdyż jest mniej tłusta niż np. łopatka wieprzowa. Danie jednogarnkowe, które świetnie smakuje po podgrzaniu, nawet na drugi dzień. Liczba porcji: 10 Czas

Omlet z szynką i zielonym groszkiem posypany szczypiorkiem to świetny pomysł na ciepłe śniadanie dla całej rodziny. Smakuje z bagietką, tostami, grzankami.., z dodatkiem ketchupu lub nie. Omlet z szynką i groszkiem to proste, szybkie i smaczne śniadanie. Omlet jest jednym z lepszych potraw przyrządzonych z jajek. Do tego rozmaite dodatki sprawiają, że omlet za każdym razem smakuje inaczej. Omlet(...)niewątpliwie proste i bardzo smaczne danie z warzywami i wędliną bądź wyłącznie w wersji wege. Omlet przygotujesz z dowolną szynką, salami, kiełbasą, groszkiem, a także z kosteczkami czerwonej papryki, cukinii, cebulką, kukurydzą, plasterkami pomidorków koktajlowych lub pieczarek. Na domowy omlet jest wiele sposobów i pomysłów dodatków. Tymczasem zapraszam po mój sprawdzony i prosty przepis na omlet z szynką i groszkiem

wszystko będzie, uparłam się, że jedną z sałatek musi być szwajcarska. Wyszperałam ją już parę miesięcy temu. Znalazłam parę wersji tej sałatki, ale ogólnie wszystko kręciło się wokół szynki, sera żółtego i ogórków konserwowych. Ja postanowiłam dodać do niej trochę więcej ziół, które akurat miałam w lodówce. Wyszła naprawdę fajnie, do klasycznej imprezy pasowała idealnie. Jeżeli chodzi o produkty(...)przesady, nie chodzi mi o żadne parmezany), zwykły żółty ser, ale nie za miękki. Po pierwsze będzie Wam się łatwiej go kroić, po drugie zachowa lepszą konsystencję. Szynka? Użyjcie jakiej chcecie. Widziałam, że niektórzy używali nawet konserwowej. U mnie to nie przejdzie, nigdy jej nie kupuję. Do sałatki kupiłam porządnej jakości szynkę, dość kruchą, ale taką, którą nadal łatwo się

sosów do jaj i wędlin na świąteczny stół, to dobrze trafiliście. Przed Wami zestawienie dwudziestu ekstra przepisów wielkanocnych na najlepsze świąteczne potrawy. Zapraszam!       Sałatka brokułowa z szynką i jajkami Przepis tutaj (KLIK) Warstwowa sałatka z dużą ilością warzyw, szynką i jajkami oblana pysznym sosem. Bardzo smaczna propozycja na różne okazje. U mnie zawsze cieszy się duuużym powodzeniem(...)pierożkami tortellini oraz pysznym dressingiem. Bardzo prosta i szybka. Świetnie sprawdzi się na przyjęcie jak i zwykłą kolację, albo pożywne drugie śniadanie do pracy.   Faszerowane roladki z szynki w galarecie Przepis tutaj (KLIK) Szynkowe ruloniki nadziewane serkiem chrzanowym, jajkiem oraz warzywami i zalane galaretą. Pyszna i efektowna przekąska!   Sałatka łabędzi puch Przepis tutaj (KLIK) Smaczna, łatwa w przygotowaniu

Sałatka z szynką parmeńską, gruszkami i serem pleśniowym. Pomysł na pyszną sałatkę z orzechami, szynką parmeńską i serem pleśniowym. Sałatka z szynką parmeńską, gruszkami i serem pleśniowym Tę pyszną sałatkę zrobicie w kuchni zanim goście się rozbiorą, zasiądą za stołem. Szybka sałatka z orzechami i gruszką z dodatkiem szynki parmeńskiej i sera z błękitną pleśnią to strzał w dziesiątkę(...)propozycji, nie tylko na majówkę.  Składniki na sałatkę: - mix ulubionych sałat lub paczka rucoli - piękna duża bardzo dojrzała gruszka - ser z błękitną pleśnią, duży trójkąt - kilka cienkich plasterków szynki parmeńskiej lub ewentualnie szwarcwaldzkiej  - orzechy włoskie siekane, garść - salsa: do szejkera wlej 2 łyżki oliwy z oliwek, 3 łyżko soku z cytryny, 1 łyżka płynnego miodu, sól, pieprz

Dojrzały w słońcu melon cantaloupe i suszona na wietrze szynka Prosciutto Di Parma to unikatowa kompozycja doceniana przez podniebienia smakoszy z całej Europy. Przekąska melonowa z prosciutto może być przygotowana na rozmaite sposoby. Melona można pokroić w księżyce i owinąć plastrami szynki, można przygotować to połączenie w formie koreczków lub na podobieństwo carpaccio. Oczywiście można również stworzyć melonowo parmeńską sałatkę(...)którą przepis znajdziesz poniżej. Świeże liście młodych sałat, słodki melon, słonawa potargana szynka prosciutto i długodojrzewający ser owczy, skąpane w sosie balsamiczno – ziołowym. Tej sałatki na długo nie zapomnisz ani Ty, ani osoby które nią poczęstujesz. Kluczową rolę w sałatce odgrywa ser długodojrzewający, który dodaje cudownego smaku umami. Jeśli chcesz by sałatka była kompletna, koniecznie dodaj niewielką ilość sera

wszystko będzie, uparłam się, że jedną z sałatek musi być szwajcarska. Wyszperałam ją już parę miesięcy temu. Znalazłam parę wersji tej sałatki, ale ogólnie wszystko kręciło się wokół szynki, sera żółtego i ogórków konserwowych. Ja postanowiłam dodać do niej trochę więcej ziół, które akurat miałam w lodówce. Wyszła naprawdę fajnie, do klasycznej imprezy pasowała idealnie. Jeżeli chodzi o produkty(...)przesady, nie chodzi mi o żadne parmezany), zwykły żółty ser, ale nie za miękki. Po pierwsze będzie Wam się łatwiej go kroić, po drugie zachowa lepszą konsystencję. Szynka? Użyjcie jakiej chcecie. Widziałam, że niektórzy używali nawet konserwowej. U mnie to nie przejdzie, nigdy jej nie kupuję. Do sałatki kupiłam porządnej jakości szynkę, dość kruchą, ale taką, którą nadal łatwo się

Ciasto francuskie ze szpinakiem i szynką. To pyszne ciasto francuskie z szynką i serem musi się znaleźć jako obowiązkowa przystawka i poczęstunek dla gości. Jest to znakomite połączenie prostych składników, które w efekcie końcowym dają znakomite danie . Wszyscy uwielbiamy delikatne i chrupiące ciasto francuskie wypełniane delikatnym szpinakiem , z dodatkiem szynki z kurczaka oraz serem . Jest to łatwe i imponujące danie(...)ciasta francuskiego – 1 łyżka masła – 1 łyżka mąki orkiszowej – ½ szklanki ciepłego mleka – pieprz, sól – 2 garście liści szpinaku – ½ szklanki sera mozzarella – ½ szklanki szynki z kurczaka – 1 jajko Ciasto francuskie kroimy na kwadraty o wymiarach ok 8 cm. Do garnka wkładamy masło i stawiamy na ogniu, czekamy aż się rozpuści. Wsypujemy mąkę, sól

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapiekanka obiadowa z cukinią i szynką Jak zapewne zdążyliście zauważyć, jestem wielką fanką zapiekanek obiadowych. Głównym powodem jest ich cudowny smak, ale także szybkość i prostota wykonania. Kolejną zaletą zapiekanki jest fakt, że można ją w łatwy sposób odgrzać, dzięki czemu możemy przygotować większą porcję, by mieć obiad na dwa dni. Zapiekanka obiadowa z cukinią i szynką(...)świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Składa się z kilku prostych składników, które w połączeniu ze sobą smakują naprawdę świetnie. Do przygotowania zapiekanki potrzebujemy ziemniaków, szynki, cukinii, pora, sera żółtego oraz jajek. Zapiekanka z cukinią i porem jest naprawdę bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu. Zapiekanka z szynką i cukinią to idealny pomysł na obiad, czy kolację. Z pewnością

Sałatka Miszmasz z makaronem i szynką jest nie tylko pyszna i kolorowa, ale również bardzo szybka do zrobienia i nie wymaga wielu składników. Wystarczy ugotować makaron, a w międzyczasie pokroić szynkę, paprykę i oliwki. Całość zajmie około 20 minut i pożywna, apetyczna sałatka jest gotowa. Świetnie sprawdzi się na wszelkiego rodzaju imprezach, spotkaniach ze znajomymi, jako lunch do pracy(...)innej potrawy, a w szafce zawsze znajdzie się jakiś makaron (najlepiej sprawdzają się te niezbyt drobne: świderki, kolanka, wstążki czy penne). Składniki na sałatkę Miszmasz z makaronem i szynką (około 4 duże porcje): 100 g makaronu cavatappi (lub inny ulubiony, niezbyt drobny) 200 g szynki (może być konserwowa) kukurydza konserwowa (mała puszka około 170 g, albo pół dużej) papryka czerwona

Banalnie prosta sałatka z szynką prosciutto, serem peccorino i toskańską oliwą. Czy Wy słyszycie jak to brzmi? Dla mnie jak poezja. Sekretem smaku są tu dobre jakościowo produkty i świeża sałata. Jakiś czas temu miałam przyjemność wziąć udział w prezentacji i degustacji toskańskich lokalnych produktów. Z racji pandemii degustacja odbywała się online. Tak, zdalnie można nawet degustować! Przyznam szczerze(...)uprzedzając Wasze pytania, produkty do degustacji otrzymałam w zabezpieczonej paczce prosto ze słonecznej Toskanii. W taki sposób poznałam oliwę Extra Vergine Toscano ChOG , ser Pecorino Toscano ChNP oraz szynkę Prosciutto Toscano ChNP. Te literki za nazwami, to europejskie znaki towarowe, będące gwarancją ich jakości. I z tych produktów powstała u mnie sałatka z szynką prosciutto, serem pecorino i oliwą prosto

Pizza z szynką i serem.  Domowa pizza z szynką i serem.      Pyszna domowa pizza z szynką, serem mozzarella, czerwoną cebulą i paseczkami kolorowej papryki. Pyszne i chrupiące ciasto na pizzę, niesamowity sos pomidorowy z czosnkiem, tymiankiem i oregano. Przygotowanie pizzy wydaje się być czasochłonne, ale jak się okazuje, wymaga to niewiele pracy własnej. Ciasto na pizzę(...)przygotowania innych rodzajów pizzy np. hawajskiej, margherity itd. Jeżeli okaże się, że tego ciasta będzie za dużo na jeden raz, możemy je z powodzeniem zamrozić. Ta pizza z szynką i serem jest łatwa do przygotowania i smakuje niesamowicie. Nie ma tu fantazyjnych składników, a wszystko, co potrzebne jest tanie i łatwo dostępne. Można korzystać z sezonowych składników

Łatwa w przygotowaniu sałatka z kuskusem i szynką. Sprawdzony przepis na pyszną i prostą sałatkę z groszkiem, rzodkiewką i kuskusem perłowym. W sałatce znajdziesz także cebulę, szczypiorek, marchewkę i jabłko. Sałatka z kuskusem i szynką to prawdziwy skład witamin. Śmiało ją można nazwać sałatką wiosenną. Aby wzbogacić sałatkę i zrobić jeszcze bardziej wiosenną, można zamienić korniszony na świeżego ogórka(...)cebulę większą ilością szczypiorku. Sałatka z kuskusem należy do tych bardziej pożywnych. Wzbogacona szynką i kaszką może być przekąską, daniem do pracy, a także samodzielną potrawą. Sałatkę z kuskusem i nowalijkami można także nazwać świąteczną lub sałatką wielkanocną.      Sałatki z kuskusem Sałatki z kuskusem i kuskusem perłowym są bardzo różne. Są sałatki całkowicie jarskie z jajkiem

Makaron z szynką, pieczarkami i pomidorkami w sosie śmietanowym Szukacie pomysłu na szybki obiad? Polecam Wam makaron z szynką w sosie śmietanowym. Prosty, pyszny i szybki. Wystarczy makaron, kawałek dobrej jakości szynki, kilka pieczarek, pomidorków, zielenina i można przygotować danie, które zachwyca prostotą i smakiem. Spróbujcie. Taki obiad zajmie Wam dosłownie kilka chwil. A jak o dobrej szynce mowa(...)polecam Wam szynkę z pieca z dodatkiem ziół Pieczone&Wędzone Ten smak… Uwielbiamy ją. Do makarony wystarczy dodać wyłącznie gruby plasterek takiej szynki, by fajnie wzbogacić smak dania. A resztę polecam Wam zjeść z domowym chlebem i masłem. Można też – tak jak robi, to mój mąż – dodać ją do jajecznicy To już kwestia upodobań. Ta szynka

właśnie szynkowary! e-book Kolacje, przepisy do 40 minut 40,00  zł Dodaj do koszyka Książka Zapach Świąt 45,00  zł Dodaj do koszyka DOMOWA SZYNKA Z SZYNKOWARU Zobacz też te przepisy: –  domowa biała kiełbasa –  swojska wędzona kiełbasa – domowy baleron Przygotowanie: 30 minut przygotowanie marynaty, 5 dni marynowanie, 90 minut parzenie(...)chłodzenie Składniki: – 1,2-1,4 kg szynki (waga kawałka powinna być dopasowana do pojemności Twojego szynkowaru) – 3-4 ząbki czosnku – 3-4 listki laurowe – łyżeczka ziela angielskiego – 1 płaskie łyżki peklosoli – 2 litry wody Kupując szynkę wybierz porcję węższą, pamiętając o rozmiarach szynkowaru, ułatwi to włożenie porcji do środka. Przygotuj zalewę: do 2 litrów wody dodaj pokrojony

Arbuz z szynką długo dojrzewającą to mój pomysł na pyszną letnią przekąskę we włoskim stylu. Inspirowany bardzo lubianym przeze mnie Prosciutto e melone czyli melonem z szynką parmeńską. Banalnie proste do przygotowania danie a efekt wspaniały. Połączenie słodkiego owocu i słonej, aromatycznej szynki to sukces gwarantowany. Wedle uznania kawałki arbuza możecie pokroić w mniejsze lub większe kawałki, owinąć(...)szynkę lub w formie falbanek ułożyć na arbuzie. Warto wszystko posypać świeżymi ziołami: bazylia, oregano najlepiej się sprawdzą. Dodatkowo jeśli lubicie kawałki arbuza w szynce możecie ułożyć na świeżej rukoli i mieć pyszną, lekką sałatkę. PRZEPIS ARBUZ Z SZYNKĄ DŁUGO DOJRZEWAJĄCĄ Składniki: arbuz szynka długo dojrzewająca w bardzo cienkich, długich plastrach świeże zioła: bazylia, oregano Jak zrobić arbuz z szynką

recipeCategory":["\u015aniadanie"],"recipeCuisine":["Polska"],"recipeYield":["2","2 porcje"],"nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"290 cal"},"recipeIngredient":["4 kromki pieczywa \u017cytniego","4 jajka z chowu \u015bci\u00f3\u0142kowego","6 plasterk\u00f3w szynki","3 plasterki sera \u017c\u00f3\u0142tego","2 par\u00f3wki z szynki","1 swojska kie\u0142basa","1 pomidor","olej rzepakowy do sma\u017cenia","s\u00f3l i pieprz"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToSection","name(...)najlepiej po obu stronach.","url":"https:\/\/prostepesto.pl\/tosty-z-jajkiem-roladki-z-parowkami-i-kielbaska\/#wpzoom-rcb-direction-step-5ed37f588929e","image":""}]},{"@type":"HowToSection","name":"ROLADKI Z PAR\u00d3WKI","itemListElement":[{"@type":"HowToStep","name":"Par\u00f3wk\u0119 z szynki kroimy na 3 kr\u00f3tsze cz\u0119\u015bci. Na plasterku szynki uk\u0142adamy plasterek sera oraz kawa\u0142ek par\u00f3wki. Zawijamy w rulonik i spinamy wyka\u0142aczk\u0105. Sma\u017cymy

Aromatyczny gulasz z szynki to moja propozycja mięsnej potrawy do młodych ziemniaczków. Dlaczego ten gulasz jest wyjątkowy? Otóż smak całości podbijemy odrobiną ostrej pasty z papryki -ajvarem. Zobaczycie będzie pysznie :) Składniki 0,5 kg szynki wieprzowej 2 średnie cebule 2 marchewki puszka zielonego groszku 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka majeranku sól pieprz 2 liście laurowe olej 2 ząbki czosnku(...)łyżki ostrego ajvaru 0,5 l bulionu Aromatyczny gulasz z szynki – przepis Mięso z szynki kroimy w grubą kostkę – ok. 1-2 cm. Cebulę drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej i szklimy cebulę. Jak będzie szklista dodajemy mieso i smażymy ok. 15 minut. W międzyczasie doprawiamy solą, pieprzem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Marchewkę kroimy w ćwierć plasterki

Szynka z wolnowaru czyli domowa wędlina do kanapek Wędlina domowa, taka w której wiesz co jest, jest najlepsza. Szynka z wolnowaru właśnie taka jest.     Wędliny w sklepie chwilami przerażają nas swoim wyglądem, o składzie już nie mówiąc. Szukając dla niech zamiennika wpadłam na pomysł domowe wędliny przygotowanej w wolnowarze. Wolnowar wręcz uwielbiam, wkładasz składniki, przykrywasz pokrywką, ustawiasz stopień(...)grzania i .. do zobaczenia za kilka godzin ;) Tak, tak to działa. Szynka z wolnowaru czyli domowa wędlina 1 szynka wieprzowa tzw. kulka ( ok. 1.5 kg ) 2 łyżki słodkiej czerwonej papryki 3 ząbki czosnku 1 łyżka pieprzu czarnego w ziarnach 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka miodu 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 1 łyżka ziaren kolendry   Do moździerza przełóż

Aromatyczna pieczona szynka ze skórą to doskonałe danie na obiad lub po wystudzeniu, jako wędlina na kanapkę. Chrupiąca dobrze wypieczona skórka i delikatne kruche mięso w środku. Uczta smakowa dla miłośników dań mięsnych. Wspaniałego aromatu szynce nadają przede wszystkim goździki, którymi nakłuta jest cała skóra. Dzięki pieczeniu szynki ze skórą, mięso w środku nie jest suche, gdyż wytapiający się tłuszcz(...)nawilża. Skórka będzie bardzo chrupiąca, jeśli przed włożeniem szynki do piekarnika, posypiemy ją gruboziarnistą solą. Osoby nielubiące skórki i tłuszczu, po upieczeniu mogą ją odkroić i uraczyć nią kogoś, kto lubi takie kawałki mięsa. Spróbujcie, jeśli macie możliwość kupienia szynki ze skórą, do pieczenia wybierzcie właśnie taką.    Składniki: 1,6 kg szynki wieprzowej ze skórą

Dzisiaj przedstawiam przepis na SZYNKĘ DOMOWĄ przygotowaną w szynkowarze. Szynka jest niezwykle soczysta, a dzięki przyprawom również bardzo aromatyczna. Szynka otoczona jest wspaniałą galaretką, dzięki czemu długo pozostaje świeża i świetnie się kroi. Zapach prawdziwego, domowego mięsa  jest wręcz obłędny :)  Polecam z kromką świeżego pieczywa !       SKŁADNIKI: 1,2 kg szynki wieprzowej(...)rozmarynu 2 jagody jałowca (ewentualnie)  pieprz do smaku (ewentualnie) 2 ząbki czosnku 70 ml wody 1 płaska łyżeczka żelatyny * jeżeli nie mamy dostępu do saletry potasowej, do wyrobu szynki możemy użyć peklosoli w ilości 25g (zwykłej soli już nie dodajemy - ewentualnie odrobinę do smaku)    PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Szynkę dokładnie myjemy i osuszamy, kroimy na kawałki 3x3cm, lekko

Cześć Dzisiaj będzie przepis jeszcze nie wypróbowany. Ale szynka już się rozmraża, więc na weekend szyneczka powinna być już gotowa. Przepis te znalazłam w nowym numerze Magazynu kulinarnego Smacznego! (numer 1 Kwiecień 2014). Skądinąd jest to nowy magazyn. Jego pierwszy numer był dodatkiem do gazety Kobieta i życie. Magazyn ten zawiera także wiele innych ciekawych przepisów. Szynka gotowana Przygotuj duży(...)długą rączką), łyżkę cedzakową, talerz, blachę lub brytfannę lub naczynie żaroodporne, papierowe ręczniki lub ściereczkę kuchenną, ewentualnie nóż i deskę. Przygotuj składniki (12-16 porcji): 2-3 kg szynki wieprzowej – najlepiej z niewielką ilością tłuszczyku, sól peklującą (20 g na 1 kg mięsa), miód, musztardę, brązowy cukier. Mięso umyj pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem lub ściereczką. Ewentualnie usuń

Jajka faszerowane szynką to bardzo prosta, szybka, a przede wszystkim smaczna przystawka. Doskonale sprawdzi się na każdą okazję, możemy ją przygotować na urodziny, imieniny, święta Bożego Narodzenie, Święta Wielkanocne czy spotkanie w gronie dobrych znajomych. Przystawka z jajek świetnie również będzie się prezentowała na Wielkanocnym stole. Święta Wielkanocne to przecież święta jajeczne i na stołach to właśnie jajka powinny odgrywać(...)główną rolę :) Jajka faszerowane szynką to doskonałe połączenie szynki z żółtym serem i szczypiorkiem . Myślę, że taka propozycja przystawki zachwyci każdego, zwłaszcza jeśli ładnie ją podamy :) W internecie i książkach kucharskich znajdziemy wiele przepisów na jajka faszerowane, jednak ta propozycja jest wyśmienita :) Nie wspomniałem tego na początku wpisu, ale ta przystawka była przygotowana przez Madzię i jestem pewny

roladek można dać ugotowene jak również surowe, ja wolę je wcześniej ugotować. składniki: 3 średnie pojedyńcze piersi z kurczaka ok 15-18 sztuk zielonych szparagów 6-9 plastrów szynki długodojrzewającej zioła włoskie olej Szparagi umyć, odkroić zdrewniałe końcówki i ugotować. Każdą pierś rozkroić na dwa płaty mięsa. Następnie roztłuc cienko tłuczkiem najlepiej przez folię spożywczą. Oprószyć z obu stron ziołami(...)włoskimi. Przygotować roladki. Roladki można zrobić na dwa sposoby- z szynką w środku lub z szynką na zewnątrz. Na desce ułożyć plaster szynki, na szynce ułożyć przygotowaną pierś z kurczaka, na kurczaku ułożyć po 2-3 szparagi tak aby po bokach trochę wystawały końce i zwinąć wszystko razem w roladkę. Jak szparagi są bardzo długie można je przekoić i mniejsze

bardziej jesiennie niż zimowo. Jak się rozgrzać przy takiej niesprzyjającej aurze? Najlepiej pysznym pieczystym. A konkretnie marynowaną, a później długo pieczoną z miodem i przyprawami, rozpływającą się w ustach szynką wieprzową w pysznym sosie. Na dodatek to wszystko robi się prawie samo! Niemożliwe? A jednak ;) Wprawdzie dzisiejsza propozycja doskonale wpisuje się w kategorię potraw raczej typowo zimowych, jednak z powodu(...)technicznych trudności nie mogłam jej dodać wcześniej. Mimo to wiem, że sprawdzi się doskonale również teraz, kiedy pogoda raczej nie zachęca do długich spacerów. Gwarantuję też, że szynka swoim aromatem będzie wabić do kuchni podczas pieczenia wszystkich domowników. Zapraszam na wypróbowanie przepisu! Długo pieczona szynka wieprzowa z sosem miodowo-cebulowym porcja dla 4 osób Na marynatę będziemy potrzebować: 1 litr

suszona szynka W moim domu na świątecznym stole, zawsze gościła domowa suszona szynka. W tym roku, domowej tradycji musiało stać się zadość, więc śpieszę z przepisem na wyrób, tej pysznej wędliny.  składniki 2 sztuki wieprzowych szynek każda o wadze jednego kilograma mieszanka peklująca na obie szynki 40 g soli 3 g saletry 10 g cukru ( ja używam brązowego(...)moździerza wkładamy gorczycę, liście laurowe, ziarna ziela angielskiego i pieprzu. Całość ubijamy tłuczkiem, dodajemy  cukier, saletrę, sól, oraz czosnek  i dokładnie mieszamy ze sobą składniki. Foremne szynki o masie około kilograma,  wkładamy do kamionki, lub nierdzewnego garnka (absolutnie nie nadają się do tego garnki emaliowane). Zasypujemy szynki mieszanką peklującą i dokładnie, z każdej strony wcieramy

miodowa szynka Pieczona w glazurze z miodu szynka, nie tylko zachwyci wszystkich smakiem i aromatem.  Będzie wszystkich wabić również wyglądem, równie apetycznym co zapach i smak. składniki  dla sześciu osób 1,5 kg  zgrabnie wykrojonej szynki wieprzowej   marynata: 1 łyżka czosnku niedźwiedziego 1/2 łyżeczka imbiru 1 łyżka domowego maggi 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka soli(...)łyżki miodu 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki oleju Sposób przygotowania: W misce mieszamy ze sobą czosnek niedźwiedzi, imbir, paprykę sól i pieprz, dodajemy ocet balsamiczny oraz maggi.  Szynkę myjemy,  wkładamy do miski  i dokładnie z każdej strony nacieramy  marynatą . Miskę szczelnie przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce na minimum 6 godzin ( najlepiej pozostawić mięso

Pieczona szynka z orzechowym pęczakiem Dziś na obiad proponuje pieczoną szynkę w imbirowo-paprykowej marynacie, podana z gotowanym pęczakiem z warzywami, chrupiącymi orzechami i żurawiną. Proste danie, ale bardzo smaczne. Osobiście mogłabym się najeść samym pęczakiem. Wychodzi tak pyszny, że na pewno się nie oprzecie. Lekko słodki, z wyczuwalną nutą orzechów włoskich, z maślanymi warzywami, pychota. Składniki: pieczona szynka: około(...)ładnej szynki 3-4 ząbki czosnku opakowanie papryki słodkiej (ok. 20 g ) opakowanie startego imbiru 2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżeczka białego pieprzu sól olej do polania mięsa pęczak: 1 szklanka pęczaku 1 duża marchewka kawałek selera garść suszonej żurawiny 80 g orzechów włoskich 50 g masła 1 cebula 3 ząbki czosnku sól pieprz cytrynowy sok z połowy cytryny

Święta coraz bliżej, czas więc pomyśleć o domowej szynce, która z całą pewnością będzie ozdobą naszego wielkanocnego stołu. Chciałabym dziś zachęcić do zrobienia jej nowym wypróbowanym przeze mnie sposobem, dobrym dla tych, którzy nie mają możliwości wędzenia. Przygotowana w ten sposób szynka smakuje i wygląda zupełnie jak  wędzona. Brak jej tylko zapachu dymu. Wszystko to można osiągnąć dzięki niskiej(...)temperaturze pieczenia. Mięso jest różowe, soczyste i delikatne. Doskonale się kroi. Bez trudu można ją pokroić na cienkie plasterki przy użyciu zwykłego noża z  ząbkami. Szynka musi być jednak wcześniej zapeklowana, a następnie dokładnie obsmażona ze wszystkich stron. Użyłam do obsmażania sklarowanego masła, które bez problemu można już kupić w sklepie, a dzięki któremu mięso jest delikatniejsze i bardziej

jesteśmy, póki co, zbyt biegli w domowych wędliniarskich wyrobach. Ale to tylko właśnie "póki co", bo wciąż się uczymy. Więc w ramach nauki postanowiliśmy zrobić szynkę. I od razu powiem, że wyszła doskonale. A w tym przepisie najlepsze jest to, że smak idzie ramię w ramię z prostotą wykonania. Nie trzeba specjalnie nic wielkiego robić. Wystarczy kilka minut poświęcić(...)zrobienie marynaty, kolejną minutę na natarcie marynatą szynki, dobę sobie szynka leży już bez naszego udziału i ingerencji, potem ze 3-4 minuty na zasznurowanie szynki i przełożenie do rękawa i wsadzenie do piekarnika. Czyli 10 minut naszej pracy, a w zamian mamy tak genialną szynkę, że sklepowej już nigdy nie ruszycie. Możecie nam wierzyć. Marynata na 2 kg szynki