trudności: Bardzo łatwe Liczba porcji: 2 Melon i prosciutto to jeden z oczywistych duetów kulinarnych, połączenie słodyczy, soczystości, świeżości, ze słonością, suchego, suszonego mięsa. Sałatka z melona i suszonej szynki jest daniem, przekąską prostą do zrobienia i bardzo smaczną. W słodkościach doskonale czuje się też kozi ser, chyba najbardziej wytrawny ze wszystkich serów, zawierający w sobie niepokojący i tajemniczy smak(...)łupinkach, bo wyłuskiwanie ich to proces żmudny i irytujący. Serek panierowany w pistacjach może sam w sobie stanowić pyszną przekąskę. My wrzuciliśmy je do sałatki z melonem i szynką. Wytrawno słodkie smaki podkreśla dodatek pomidorków truskawkowych i malin. Kontrapunkt dla miękkich składników stanowią pestki dyni i pokruszone pistacje. Tło dla całości tworzy roszponka. W tej roli równie dobrze sprawdzi się
Niedzielny kucharzfakt i ugotować makaron ze szparagami. Jest to danie, które można podać na obiad czy też kolację. Składniki 40 dkg. makaronu penne 1/2 kg szparagów 20 dkg. surowej wędzonej szynki 1 średniej wielkości cebula 2 duże ząbki czosnku 2 łyżki oleju 200ml. Śmietany 1 łyżka stołowa koncentratu pęczek bazyli sól i chili do smaku Krok po Kroku 1 Gotujemy makaron(...)zgodnie z instukcją producenta (al dente) 2 Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, Szparagi obieramy i kroimy skośnie na nieduże kawałki. Szynkę również w kostkę. 3 Na dużej patelni rozgrzewamy olej wrzucamy cebulę, rozdrobniony czosnek, szparagi i szynkę i krótko wszystko przesmażamy. 4 Mieszamy śmietanę z koncentratem i wlewamy na patelnię, gotujemy jeszcze przez chwilę do momenty, aż sos zrobi się
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisyŚniadaniową o smaku Solonego Masła jako wyrafinowany dodatek każdego śniadania, podkreśli smak kanapki, oraz zapewni pełny energii start każdego dnia. ZAPIEKANKA Z TOSTÓW Składniki: 8-10 tostów 5 plastrów szynki 1 mała cebula 100 g sera żółtego 6-10 pomidorów koktajlowych 2 jajka 200 g śmietany 3 łyżki mleka sól, pieprz do smaku szczypta ziół prowansalskich margaryna Śniadaniowa Przygotowanie(...)odcinamy skórki (skórek nie wyrzucamy, wykorzystamy je później). Tosty smarujemy margaryną Śniadaniową i układamy na dnie foremki "na zakładkę", posmarowaną stroną do dołu (zapobiegnie przywarciu tostów do dna formy). Szynkę, cebulę kroimy bardzo drobno. Ser ścieramy na tarce. Pomidorki koktajlowe parzymy wrzątkiem, aby zeszły skórki. Tosty posypujemy szynką wymieszaną z cebulą i serem. Układamy na nich pomidorki
Bon appetit mon amieMimo że lubimy jadać naleśniki to mąż czasami ma ochotę na kanapki. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie podała kanapek innych niż zwykła kromka z dżemem czy szynką. Kanapka nie jest na pewno dietetyczna ale pyszna. 2 bułki ciemne Śniadaniowa Gold 1/2 awokado 2 łyżki zielonej cebulki pokrojonej w cienkie plasterki 1 łyżka soku z limonki 1 przeciśnięty przez(...)praskę ząbek czosnku kilka liści sałaty 6 plasterków szynki 2 jajka pomidor sól pieprz Przygotować jajka sadzone. Awokado rozgnieść widelcem. Dodać sok z limonki, zielona cebulkę oraz czosnek wymieszać.Przyprawić solą i pieprzem. Bułki przekroić na pół. 2 części bułki posmarować margaryną Śniadaniowa Gold. Na to dodać pastę z awokado, sałatę, usmażone jajko sadzone. Posypać pomidorem pokrojonym w kostkę oraz
Kuchnia w oparachszklanki wody 3/4 szklanki mąki pszennej (najlepiej krupczatki) 1 łyżka oleju szczypta soli 100g szpinaku (świeży lub mrożony) + olej do smażenia FARSZ: ok 10dkg żółtego sera ok 10dkg szynki z indyka pół czerwonej papryki pół młodej cukinii ok 10dkg podsmażonych na maśle pieczarek – w plasterkach DODATKOWO: 3-4 łyżki przecieru pomidorowego 3 łyżki startego żółtego sera 1 łyżka posiekanego(...)osuszamy i kroimy w paseczki. Cukinie myjemy osuszamy i za pomocą obieraczki do warzyw kroimy w cieniutkie plasterki *** *** Na każdym naleśniku układamy plasterek żółtego sera *** *** Na serze wykładamy plasterek szynki z indyka *** *** Na szynce układamy plasterek cukinii *** *** Następnie wykładamy kilka pasków czerwonej papryki *** *** Oraz kilka plasterków podsmażonych wcześniej pieczarek *** *** Naleśniki z farszem rolujemy i układamy w naczyniu żaroodpornym *** *** Zwinięte naleśniki
Blog z Apetytemświetnym pomysłem na sylwestra ,ale nie tylko. 1 duży słoik marynowanych pieczarek Pół puszki kukurydzy 2 średnie marchewki 3 jajka 3/4 ogórki kiszone 70 g żółtego sera 40 dag szynki wędzonej pęczek szczypiorku Parę łyżek majonezu Ugotowane ziemniaki i marchewkę pokroić w kostkę ,ogórka kiszonego i szynkę również pokroić w kostkę. Ugotowane jajka drobno posiekać, ser zetrzeć na tarce(...)folią spożywczą na dnie układać pieczarki odsączone z zalewy trzonkami do góry. Następnie posypać pokrojonym drobno szczypiorkiem i marchewką delikatnie docisnąć,posmarować majonezem doprawić solą. Następnie układamy pokrojoną szynkę, ogórka kiszonego i kukurydzę, ponownie smarujemy majonezem, przyprawiamy solą pieprzem. Następna warstwa to jajka i żółty ser ,ponownie smarujemy majonezem, odrobina soli i pieprzu i na sam koniec pokrojone
Andzia PichciKREM Z PIECZONYCH ZIEMNIAKÓW Z PROSCIUTTO DI PARMA Zapraszam do zrobienia prostego, szybkiego i niezwykle smacznego kremu z ziemniaka z dodatkiem włoskiej szynki. Składniki bulion warzywny 800 ml. obrane ziemniaki 1 kg bazylia, tymianek wedle uznania olej rzepakowy 20 ml. sól do smaku prosciutto di parma 80 g Sposób wykonania Obrane ziemniaki obtaczamy w oleju z ziołami wedle(...)uznania i solimy. Pieczemy do miękkości w piekarniku. Dodajemy do bulionu i miksujemy na gładką masę. Na suchej, rozgrzanej patelni smażymy szynkę przez 3-4 minuty na stronę. Wykończenie dania Wylewamy 3 łyżki kremu i wykładamy na środek pokrojoną w małe plastry szynkę. Opcjonalnie doprawiamy czarnym pieprzem
chefintheforestletni, ciepły dzień z powodzeniem może zastąpić nam obiad. Idealnie sprawdzi się na przyjęciach i piknikach pod chmurką. Sałatki ziemniaczane doskonale pasują do grillowanych mięs, więc jeśli zrezygnujecie z szynki - będzie świetnym dodatkiem do grillowanych potraw! Drukuj Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 25 min Czas przygotowania 40 min Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 25 min Czas przygotowania(...)Ingredients 1 kg młodych ziemniaków 350 g młodego bobu* 350 g szynki wiejskiej (dobrej jakości) 2 duże pory 1 pęczek koperku sól Sos 200 g jogurtu greckiego 4-5 łyżeczek musztardy rosyjskiej ** 1 łyżeczka płynnego miodu pieprz biały sól Instructions Bób gotujemy w lekko osolonej wodzie przez 4-5 minut i odcedzamy. Ziemniaki zalewamy zimną wodą, dodajemy sól i gotujemy
Wędrówki po kuchniwystarczy kilka składników i pyszne danie można przygotować szybciej niż się wydaje. Do dzisiejszego przepisu postanowiłam wykorzystać sezonowe szparagi, które bardzo lubię i które fantastycznie komponują się z kawałkami szynki parmeńskiej i pesto orzechowym. Gorąco polecam przepis! Danie w zasadzie przygotowuje się samo. Po prostu weźcie duży garnek z grubym dnem, ja użyłam garnka żeliwnego, wrzucajcie po kolei wszystkie składniki(...)gotujcie do pożądanego efektu. Składniki 200-250 g ulubionego makaronu – np. spaghetti 10 łodyg zielonych szparagów kilka pomidorków koktajlowych kilka łyżek dobrej oliwy z oliwek 3-4 płaty szynki parmeńskiej pesto spora garść świeżych listków bazylii garść orzechów włoskich sól, pieprz czarny tarty parmezan Wykonanie Przygotujmy pesto! Bazylię i orzechy umieszczamy w blenderze, rozdrabniamy. W dużym garnku z grubym
Raj dla Podniebieniaszybkie danie. Tak sobie myślę, że jest to także bardzo interesująca opcja imprezowa. Świetne jest to, że składniki można modyfikować wedle uznania. Składniki na Quesadillę z pieczarkami, kukurydzą i szynką (Quesadilla, czyli 8 kawałków): 2 placki tortilli kilka dużych pieczarek kilka plasterków dowolnej szynki 1/4 puszki kukurydzy ser żółty typu Gouda około 80 g sól (w razie potrzeby) Pieczarki pokroić(...)tarce o dużych oczkach. Rozgrzać patelnię (bez tłuszczu) i wrzucić na nią jeden placek tortilli. Wsypać na niego ser żółty, który zacznie się roztapiać. Dorzucić pieczarki, kukurydzę i szynkę, podzieloną na kawałki. Przykryć drugim plackiem. Przerzucić na drugą stronę tak, aby górna tortilla też była zarumieniona. Można użyć oczywiście mniejszej ilości sera (dla osób, które są na diecie) lub innego
Karola gotujekolację ;) jest pysznie <3 SKŁADNIKI (1 porcja - 340 kcal) 2 jajka 5 szt zielonych szparagów 1/4 kulki mozzarelli (30 g) 5 pomidorków koktajlowych 2 plasterki szynki parmeńskiej sól, pieprz, zioła prowansalskie PRZYGOTOWANIE Szparagi myjemy i odrywamy zdrewniałe końce. Kroimy na 2 cm kawałki. Na małej patelni roztapiamy masło, smażymy kawałki szparagów (bez główek) na średnim(...)przez 5 minut (w ostatniej minucie dorzucamy główki). Jajka roztrzepujemy, doprawiamy solą i pieprzem i wylewamy masę na patelnię. Dodajemy porwaną na kawałki mozzarellę, połówki pomidorków i paski szynki. Posypujemy ziołami. Smażymy pod przykryciem na małym ogniu, aż omlet się zetnie. Od razu podajemy. Smacznego :) 1 porcja - 340 kcal - białko - 27 g - tłuszcz - 22 g - węglowodany
Moje Kuchenne Rewelacjepojawiła się żadna propozycja śniadaniowa! Postanowiłam to nadrobić i zainspirowana obecną porą roku, przygotowałam rewelacyjne jajko w koszulce na szparagach z musztardowym winegretem i plastrem szynki parmeńskiej. Takie śniadanie to coś wspaniałego! Dodatek kwaskowego sosu musztardowego, który świetnie komponuje się ze szparagami, okazał się strzałem w "10"! Jajko w koszulce i szparagi kojarzą się z czymś(...)dbające o linię! Jajko w koszulce na szparagach z musztardowym winegretem Składniki na 2 porcje: 8-10 zielonych szparagów 2 duże jajka (najlepiej od szczęśliwych kur/wiejskie) 2 plastry szynki parmeńskiej lub innej długo dojrzewającej szczypiorek sól, pieprz Składniki na musztardowy winegret: 25ml oliwy z oliwek extra virgin 1 płaska łyżka płynnego miodu 1 łyżeczka octu z białego wina
Codzienne Gotowaniedobry i dobranoc Zwykle placki smażę w weekendowe poranki, które są zdecydowanie bardziej leniwe, niż w trakcie tygodnia. Tym razem jednak serwuję je wieczorem. Przełożone warzywami, z plastrem grillowanej szynki parmeńskiej. 2 porcje: 240 g fasoli konserwowej (puszka) 1 jajko 1 lekko czubata łyżka mąki gryczanej dodatki: szynka parmeńska, ser żółty, pomidor, papryka, kiełki, sos jogurtowy Fasolę odcedzamy dokładnie, mieszamy(...)plastrem sera (15 g), szynki (15 g) i łyżką jogurtu (20 g) – 260 kcal
KucharzycaŚwieże szparagi nie potrzebują długiego gotowania, a jedynie ich blanszowania i przesmażenia na maśle z ulubionymi dodatkami. Zachęcam spróbować połączyć szparagi z pomidorkami koktajlowymi, cykorią i szynką parmeńską. Całość wykańcza kremowy, aksamitny sos holenderski. Czas przygotowania: 30 min. Porcja dla 2 osób SKŁADNIKI: 500g świeżych szparagów 4 plastry szynki parmeńskiej 1 gałązka pomidorów koktajlowych 1 średnia cykoria 2 ząbki(...)gęsty kremowy sos. Na końcu sos holenderski dopraw solą i pieprzem do smaku. Usmażone szparagi ułóż na talerzu razem z cykorią i pomidorkami koktajlowymi. Na wierzchu ułóż różyczki z szynki parmeńskiej. Całość wykończ sosem holenderskim. Smacznego
kulinarnyJaOmlet pachnący ziołami, roztopionym serem… Wypełniony szynką, cebulką i obsypany pomidorkami Co nam trzeba? 6 jajek 3 łyżki jogurtu greckiego czubatych 100ml mleka 6 lekko czubatych łyżek mąki graham ( Młynomag ) 2 łyżki mąki pszennej odrobina soli, pieprzu czarnego łyżeczka posiekanych liści bazylii Duża cebula Dodatkowo: 6-7 plasterków szynki 6-7 plasterków sera żółtego 2 pomidory szczypiorek, bazylia świeża(...)mleko Mieszamy Dodajemy mąki, mieszamy. Dajemy sól i pieprz. Cebulę obieramy i siekamy drobno Rozgrzewamy patelnię, lekko natłuszczamy. Wylewamy naszą masę jajeczną w ilości ok 3/4. Kładziemy plastry szynki, posypujemy bazylią, cebulą i zalewamy resztą ciasta. Przykrywamy. Na małym ogniu pozwalamy, by omlet się ściął. Gdy nie ma już płynnej masy przewracamy na drugą stroną (użyjcie szerokich łopatek). Smażymy kilka
Latosiowydom