wystarczy kilka składników i pyszne danie można przygotować szybciej niż się wydaje. Do dzisiejszego przepisu postanowiłam wykorzystać sezonowe szparagi, które bardzo lubię i które fantastycznie komponują się z kawałkami szynki parmeńskiej i pesto orzechowym. Gorąco polecam przepis! Danie w zasadzie przygotowuje się samo. Po prostu weźcie duży garnek z grubym dnem, ja użyłam garnka żeliwnego, wrzucajcie po kolei wszystkie składniki(...)gotujcie do pożądanego efektu. Składniki 200-250 g ulubionego makaronu – np. spaghetti 10 łodyg zielonych szparagów kilka pomidorków koktajlowych kilka łyżek dobrej oliwy z oliwek 3-4 płaty szynki parmeńskiej pesto spora garść świeżych listków bazylii garść orzechów włoskich sól, pieprz czarny tarty parmezan Wykonanie Przygotujmy pesto! Bazylię i orzechy umieszczamy w blenderze, rozdrabniamy. W dużym garnku z grubym
Raj dla Podniebieniaszybkie danie. Tak sobie myślę, że jest to także bardzo interesująca opcja imprezowa. Świetne jest to, że składniki można modyfikować wedle uznania. Składniki na Quesadillę z pieczarkami, kukurydzą i szynką (Quesadilla, czyli 8 kawałków): 2 placki tortilli kilka dużych pieczarek kilka plasterków dowolnej szynki 1/4 puszki kukurydzy ser żółty typu Gouda około 80 g sól (w razie potrzeby) Pieczarki pokroić(...)tarce o dużych oczkach. Rozgrzać patelnię (bez tłuszczu) i wrzucić na nią jeden placek tortilli. Wsypać na niego ser żółty, który zacznie się roztapiać. Dorzucić pieczarki, kukurydzę i szynkę, podzieloną na kawałki. Przykryć drugim plackiem. Przerzucić na drugą stronę tak, aby górna tortilla też była zarumieniona. Można użyć oczywiście mniejszej ilości sera (dla osób, które są na diecie) lub innego
Karola gotujekolację ;) jest pysznie <3 SKŁADNIKI (1 porcja - 340 kcal) 2 jajka 5 szt zielonych szparagów 1/4 kulki mozzarelli (30 g) 5 pomidorków koktajlowych 2 plasterki szynki parmeńskiej sól, pieprz, zioła prowansalskie PRZYGOTOWANIE Szparagi myjemy i odrywamy zdrewniałe końce. Kroimy na 2 cm kawałki. Na małej patelni roztapiamy masło, smażymy kawałki szparagów (bez główek) na średnim(...)przez 5 minut (w ostatniej minucie dorzucamy główki). Jajka roztrzepujemy, doprawiamy solą i pieprzem i wylewamy masę na patelnię. Dodajemy porwaną na kawałki mozzarellę, połówki pomidorków i paski szynki. Posypujemy ziołami. Smażymy pod przykryciem na małym ogniu, aż omlet się zetnie. Od razu podajemy. Smacznego :) 1 porcja - 340 kcal - białko - 27 g - tłuszcz - 22 g - węglowodany
Moje Kuchenne Rewelacjepojawiła się żadna propozycja śniadaniowa! Postanowiłam to nadrobić i zainspirowana obecną porą roku, przygotowałam rewelacyjne jajko w koszulce na szparagach z musztardowym winegretem i plastrem szynki parmeńskiej. Takie śniadanie to coś wspaniałego! Dodatek kwaskowego sosu musztardowego, który świetnie komponuje się ze szparagami, okazał się strzałem w "10"! Jajko w koszulce i szparagi kojarzą się z czymś(...)dbające o linię! Jajko w koszulce na szparagach z musztardowym winegretem Składniki na 2 porcje: 8-10 zielonych szparagów 2 duże jajka (najlepiej od szczęśliwych kur/wiejskie) 2 plastry szynki parmeńskiej lub innej długo dojrzewającej szczypiorek sól, pieprz Składniki na musztardowy winegret: 25ml oliwy z oliwek extra virgin 1 płaska łyżka płynnego miodu 1 łyżeczka octu z białego wina
Codzienne Gotowaniedobry i dobranoc Zwykle placki smażę w weekendowe poranki, które są zdecydowanie bardziej leniwe, niż w trakcie tygodnia. Tym razem jednak serwuję je wieczorem. Przełożone warzywami, z plastrem grillowanej szynki parmeńskiej. 2 porcje: 240 g fasoli konserwowej (puszka) 1 jajko 1 lekko czubata łyżka mąki gryczanej dodatki: szynka parmeńska, ser żółty, pomidor, papryka, kiełki, sos jogurtowy Fasolę odcedzamy dokładnie, mieszamy(...)plastrem sera (15 g), szynki (15 g) i łyżką jogurtu (20 g) – 260 kcal
KucharzycaŚwieże szparagi nie potrzebują długiego gotowania, a jedynie ich blanszowania i przesmażenia na maśle z ulubionymi dodatkami. Zachęcam spróbować połączyć szparagi z pomidorkami koktajlowymi, cykorią i szynką parmeńską. Całość wykańcza kremowy, aksamitny sos holenderski. Czas przygotowania: 30 min. Porcja dla 2 osób SKŁADNIKI: 500g świeżych szparagów 4 plastry szynki parmeńskiej 1 gałązka pomidorów koktajlowych 1 średnia cykoria 2 ząbki(...)gęsty kremowy sos. Na końcu sos holenderski dopraw solą i pieprzem do smaku. Usmażone szparagi ułóż na talerzu razem z cykorią i pomidorkami koktajlowymi. Na wierzchu ułóż różyczki z szynki parmeńskiej. Całość wykończ sosem holenderskim. Smacznego
kulinarnyJaOmlet pachnący ziołami, roztopionym serem… Wypełniony szynką, cebulką i obsypany pomidorkami Co nam trzeba? 6 jajek 3 łyżki jogurtu greckiego czubatych 100ml mleka 6 lekko czubatych łyżek mąki graham ( Młynomag ) 2 łyżki mąki pszennej odrobina soli, pieprzu czarnego łyżeczka posiekanych liści bazylii Duża cebula Dodatkowo: 6-7 plasterków szynki 6-7 plasterków sera żółtego 2 pomidory szczypiorek, bazylia świeża(...)mleko Mieszamy Dodajemy mąki, mieszamy. Dajemy sól i pieprz. Cebulę obieramy i siekamy drobno Rozgrzewamy patelnię, lekko natłuszczamy. Wylewamy naszą masę jajeczną w ilości ok 3/4. Kładziemy plastry szynki, posypujemy bazylią, cebulą i zalewamy resztą ciasta. Przykrywamy. Na małym ogniu pozwalamy, by omlet się ściął. Gdy nie ma już płynnej masy przewracamy na drugą stroną (użyjcie szerokich łopatek). Smażymy kilka
Latosiowydomzrobić grillowane, z wody, w pizzy lub tarcie lub z sosem holenderskim, albo podać w postaci zupy krem – możliwości jest wiele. Ja najbardziej lubię grillowane szparagi zawinięte w szynkę parmeńską, lub boczek. Piotrek ma zaś 2 swoje ulubione przepisy na białe szparagi: gotowane szparagi z sosem holenderskim i gotowane szparagi z bułką tartą i masłem, podane tak samo(...)nasze najlepsze przepisy ze szparagami. Wybraliśmy 10 najlepszych przepisów ze szparagami, znajdziecie poniżej, kliknijcie w link nad zdjęciem, to przeniesiecie się na wybrany przepis na blogu. Grillowane szparagi w szynce szwarcwaldzkiej . Naleśniki ze szparagami Zapiekanka. Klopsiki wieprzowe ze szparagami i makaronem Jaglane muffiny ze szparagami i szynką Kremowa zupa szparagowa z białych i zielonych Białe szparagi polecam zaś podawać
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięBitki z szynki, to pyszny obiad, na co dzień i od święta. Kruche i delikatne mięso, duszone w sosie. Świetnie smakuje z ziemniakami, kaszą lub wszelkiego rodzaju kluskami. Podaję tradycyjny przepis. Lubię kombinować z przyprawami i warzywami, ale tym razem zrobiłam bez udziwnień :) Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki mąki 750 ml wody(...)szklanki) sól, pieprz, majeranek 2 liście laurowe 2-3 kulki ziela angielskiego 3 łyżki maki olej do smażenia Wykonanie: Szynkę pokroić w plastry. Rozbić tłuczkiem. Każdy plaster, przyprawić solą i pieprzem. Obtoczyć w mące i podsmażyć na rozgrzanym oleju, po kilka minut z każdej strony. Podsmażone mięso zalać gorącą wodą. Dodać liście laurowe i ziele angielskie. Przyprawić solą, pieprzem
Agusiowe smakołykisałatkami bywa, także potrafią być dziecinnie proste w wykonaniu i ekspresowe. Tę kombinację warto wykorzystać na jakąś wyjątkową okazję – takie składniki jak kozi ser, dojrzewająca szynka i daktyle to zestaw idealny na romantyczną kolację czy spotkanie z przyjaciółmi. Składniki (na 1 dużą lub 2 mniejsze porcje): 2 główki mini sałaty rzymskiej 75g kremowego sera koziego 6 plasterków surowej, wędzonej(...)dojrzewającej szynki 1 słodkie jabłko 3 daktyle Na dressing: 1 drobno posiekana szalotka 1/3 szklanki oliwy z oliwek 3 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki soku z cytryny sól i pieprz do smaku Zaczynamy od dressingu – do słoika wrzucamy posiekaną szalotkę, dodajemy oliwę, ocet jabłkowy, sok z cytryny i dobrze doprawiamy solą i pieprzem. Zakręcamy i dobrze wstrząsamy
Smaczna Stronakolację lub możemy ją wziąć na drugie śniadanie do pracy lub uczelnię. Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali: pęczek szczypiorku pęczek rzodkiewki 4 jajka ugotowane na twardo około 200 g szynki (użyłam szynki z indyka) około 100 g sera żółtego 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem: Sałatka(...)rzodkiewką Przygotowanie: Szynkę i jajka kroję w drobną kostkę, umyty i osuszony szczypiorek siekam. Ser ścieram na tarce o średnich oczkach. Do majonezu dodaję jogurt, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam. Tak przygotowane składniki przekładam do salaterki i dokładnie mieszam – sałatka jest gotowa. Przed podaniem sałatkę posypuję rzodkiewką startą na tarce o grubych oczkach. Sałatka z rzodkiewką jest gotowa, można
Uwaga Babcia GotujeWitam poświątecznie i zapraszam na roladki z szynki w galarecie. Przygotowałam je na wielkanocne śniadanie, wyszły bardzo smaczne, lekko ostre w smaku, świetnie pasowały do innych tradycyjnych smakołyków. Takie ruloniki sprawdzą się nie tylko na wielkanoc, ale także na każdej większej lub mniejszej imprezie, czy na co dzień. Polecam :) Składniki - 10 większych, prostokątnych plastrów szynki konserwowej - słoiczek tartego chrzanu(...)drobniutkich oczkach, do jajek dodaję odciśnięty chrzan i majonez. Dokładnie mieszam. W razie potrzeby doprawiam solą i pieprzem. Do gorącego bulionu dodaję żelatynę, dokładnie mieszam i studzę. Plastry szynki smaruję pastą chrzanową, zwijam w ruloniki. Układam na talerzykach, ozdabiam kiełkami. Całość zalewam, powolutku, przy pomocy łyżeczki tężejącą galaretą. Odstawiam do lodówki do czasu całkowitego stężenia. Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogródBędąc na jakiejś imprezie w restauracji trafiłam na bardzo dobrze przyrządzone przekąski z jajkiem i szynką w rolach głównych. Postanowiłam coś podobnego przygotować dla siebie i domowników. Jest to danie z jajkiem, więc idealnie nadaje się także na śniadanie wielkanocne. Będzie to moja wersja jajek w szynce z porem i sosem chrzanowym. Składniki: - 3 jajka - 7 plasterków szynki (u mnie
Kuchnia co dniaSprawdzają się na przyjęciach, świętach i w codziennym jadłospisie. Są smaczne i chętnie zjadane. Dzisiaj przepis na jajka z trzema farszami. Polecam. SKŁADNIKI : 10-15 jajek 100 g szynki wędzonej lub konserwowej 200 g pieczarek 100 g łososia wędzonego lub z puszki 3 ogórki konserwowe 1 pęczek szczypiorku sól, pieprz do smaku 2-3 łyżki majonezu(...)Jajka gotujemy, obieramy, przecinamy wzdłuż i wyjmujemy żółtka. Pieczarki ścieramy na tarce jarzynowej, przekładamy do garnuszka z odrobiną oleju, solą i pieprzem. Podpiekamy do momentu aż płyny całkowicie odparują. Szynkę, ogórki, szczypior i łososia drobno kroimy. Do żółtek dodajemy przyprawy i majonez, dokładnie ucieramy. Następnie masę dzielimy na trzy części. Do jednej dodajemy szynkę, część ogórka i szczypior
Kulinarne Fantazje Marioli