kuchni z Capri. Najczęściej serwuje się ravioli z sosem maślano-cytrynowym, ale można również podać je z prostym sosem pomidorowym lub usmażyć na oleju z masłem jak świetna przekąska. Od firmy Arc Pol Czaniec , która jest producentem makaronów otrzymałam zadanie aby przygotować kilka potraw makaronowych. Jak piszą na stronie: "Oferujemy konsumentom makarony łączące jakość i innowacyjność, będące niepowtarzalnymi produktami(...)rodzajów makaronów. Od klasycznej krajanki 8 jajecznej czy makaronu do spaghetti aż po ravioli, tortellini czy potrawy z mąki durum. Na pierwszy rzut postanowiłam przygotować coś prostego, klasycznego i szybkiego. Coś co idealnie sprawdzi się podczas rodzinnego obiadu czy spotkania z przyjaciółmi. Makaron Ravioli z mięsem bo o nim mowa to malutkie kwadratowe pierożki, które po kilku minutach gotowania
Kuchnia w oparachDelikatny, lekki deser, idealny na lato. Proste kruche ciasto, przykryte pianką wykonaną z truskawek, osłodzoną miodem i utrwaloną żelatyną, przykrytą przez delikatną warstwę bitej śmietany. Bardzo przyjemna przekąska, nie zniechęci Cię przesadzoną słodyczą, która przy rozleniwiających upałach jest wręcz niepotrzebna. Dość mocno ograniczyłam w niej ilość cukru ( na całe ciacho tylko trzy łyżki), naturalnie można go zastąpić innym słodzidłem(...)szklanki mąki 2 łyżki cukru 1 łyżka kakao WYKONANIE: na stolnicę wysypuję mąkę, na to układam pokrojone w kawałki masło, żółtka, cukier i kakao zagniatam szybko ręką, tylko do połączenia składników, albo wrzucam wszystko do misy miksera i mieszam końcówką z hakiem owijam ciasto folią i wkładam na 20 minut do zamrażarki włączam piekarnik na 180 stopni
Upiecz sobie babeczkęKulki mocy podbijają internet już od kilku lat. Moja wersja jest szyta na miarę - pod moje dzieci, ale mam nadzieję, że u innych też się sprawdzi
Kulinarne InspiracjePrzekąska z serii Graal po raz kolejny. Dziś dodatkiem są... Tadam!!! Filety ze Śledzia w sosie pomidorowym Nie wiązałam z tym daniem wielkich nadziei, ale ku mojemu zaskoczeniu była to kolejna uczta podniebienia:) Do stołu podano... Pizza rybna Składniki: 1/4 kg mąki 1/3 szkl letniej wody ok. 1 dag drożdży ok. 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju Przygotowanie(...)małego naczynia, dodać wodę i drożdże. Wymieszać to z odrobiną cukru i odstawić w ciepłe miejsce pod przykryciem do wyrośnięcia. Powinno mieć to konsystencję gęstej śmietany. UWAGA!!! Wyrasta szybko! Wyrośnięte drożdże wlać do wcześniej przesianej mąki, dodać sól i olej. Można też dodać jeszcze wody aby uzyskać odpowiednią dla siebie miękkość. Wyrabia się do momentu aż zacznie odchodzić
Ukojenie PodniebieniaDziś mam dla Was kolejną propozycję na fantastyczne, pyszne, a zarazem zdrowe śniadanie! Tym razem będzie coś bardziej na słodko ( cyzli tak jak lubię najbardziej ;) ) Pełnoziarniste
Ostra na SłodkoBasta! Ja jak nie lubię jak mi się chłop do garów wtrąca! Ja mu śrubek w garażu nie układam. Nawet kiedy robi to w dobrej
bastalenaMoi drodzy, dziś chciałabym Was zaprosić do magicznego świata ziarenek. Ciekawe kompozycje, niepowtarzalne smaki, aromaty i samo zdrowie... To wszystko dzięki nowej współpracy nawiązanej z firmą
Słodkie okruszkiSzybkie i zdrowe placki z płatkami orkiszowymi . Przygotowywanie ich trwa naprawdę chwilę. Powodują uczucie sytości... sycą ...ale zdrowo i są składnikiem zdrowej diety.Płatki te zawierają dużą ilość witamin, błonnika i makro- oraz mikroelementów. Przyczyniają się do sprawniejszego funkcjonowania układu pokarmowego. Składniki: 2-3 łyżki płatków orkiszowych/owsianych/żytnich jajko 2-3 łyżki serka homogenizowanego W miseczce roztrzepałam jajko(...)wymieszałam. Jak ciasto będzie za rzadkie,dosypcie po prostu więcej płatków. Odstawiłam je na chwilę,żeby napęczniały. Odrobina masła na patelnię i smażymy. Gotowe! Idealne na śniadanie lub przekąskę gdy czujecie głód;-) Dla łasuchów ... usmażone placki posmarowałam serkiem homogenizowanym. Smacznego
potrawyregionalneJarmużowe czipsy "chodziły" za mną już od dłuższego czasu. Bardziej z rozsądku i chęci zjedzenia zdrowej przekąski, niż zastąpnienia nimi czegoś niezdrowego, na szczęście nie mamy ciągot chipsowych. I jestem bardzo mile zaskoczona, bo chipsy te uwielbiają u mnie wszyscy, niektórzy to nawet za bardzo... One po prostu bardzo, ale to baaardzo wciągają, u mnie co niektórych tak, że pochłaniają(...)liści, tak, że piekę je na 5-ciu blaszkach. Mój Małżonek gdy pierwszy raz zobaczył ilość chipsów był przerażony, stwierdził tylko "bez umiaru"... , po czym jak tylko spróbowal, bardzo szybko zmienił zdanie. Aż się boję przygotowywać je następnym razem, w pierwszej turze zjedliśmy je w piątkę, w drugiej zaledwie w trójkę...Ledwie sie pojawiły a już ich nie było... Jakiś
Smaczne ZdroweMasz w lodówce trochę warzyw, jajka i brak pomysłu na obiad? Możesz wyczarować z tego pyszne mini frittaty, czyli babeczki z jajek pełne warzyw i aromatycznych
HealthyCreationsCiasteczka z daktylami i wiórkami kokosowymi to pyszny i zdrowy deser, który jest odpowiedni zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Ciasteczka są bezglutenowe i bez
Kuchcik gotujeDziś spotka się ogień z wodą czyli stworzymy coś pysznego w towarzystwie zabójców raka. Ten banalnie prosty deser w formie musu świetnie odżywia mózg dzięki zawartości
Kuchnia PROzdrowotnaNie dowierzałam, jak zobaczyłam w kilku przepisach, że można zrobić rybę z... selera! I ponoć smakuje jak ryba! Nie uwierzę, póki nie spróbuję - pomyślałam i zabrałam
pyszne zdrowościBrakuje Wam nabiału na diecie paleo? Możemy go w prosty sposób zastąpić. Przepis na twarożek z migdałów zaczerpnięty z kuchni wegańskiej, smakuje identycznie jak ten przygotowany
PaleoLifeMija bardzo intensywny dla mnie tydzień, podczas którego poznałam kilka nowych potraw o charakterystycznych smakach. Może wkrótce uda mi się je odtworzyć w kuchni i zamieścić
Weekendy w domu i ogrodzie