szybkie ciasto - 31194 przepisów (strona:1623/2080)

Szwedzkie bułeczki adwentowe 155

  Te szafranowe bułeczki to typowy szwedzki wypiek adwentowy, najbardziej kojarzony jest z dniem Św. Łucji przypadającym na 13 grudnia (stąd też nazwa Koty Łucji). W

Szybko Tanio Smacznie
Łatwy domowy kebab z chlebkami własnej roboty 83

jeszcze tylko chlebków. Możesz je kupić, albo zrobić w domu. To naprawdę proste. Nasze bułeczki zrobiliśmy z mąki pszennej i żytniej. Ty możesz użyć dowolnej mąki. Chlebki robi się szybko. Od moment zarobienia do upieczenia mija ledwie 40 minut, co jak na pieczywo drożdżowe jest czasem bardzo krótkim. Łatwy domowy kebab smakuje wyśmienicie ze świeżo upieczonymi bułeczkami. Sposób przygotowania kurczaka(...)Wsyp obydwie mąki do misy, dodaj droższe, cukier i sól. Wymieszaj. Wlej olej, wymieszaj. Następnie wlej wodę – na początek połowę. Wymieszaj. Wlewaj stopniowo pozostałą wodę, tyle żeby w cieście nie było suchych elementów. Weź ciasto w dłonie lub wyłóż na blat i wyrabiaj przez chwilę – 3-4 minuty. Włóz z powrotem do misy, przykryj i odłóż na pół

Niedzielny kucharz
Adżarskie chaczapuri – prosty przepis z Gruzji 100

włoskiej pizzy. Gdy w 65 roku p.n.e. wojska rzymskie pod wodzą Pompejusza Wielkiego zdobywały Kaukaz, rodowici mieszkańcy podpatrzyli u żołnierzy płaskie placki z mięsnym lub serowym nadzieniem. Danie szybko przyjęło się i rozpowszechniło na całym obszarze, regionalnie przyjmując różne odmiany. Nic dziwnego – w tym regionie od tysięcy lat uprawia się pszenicę oraz produkuje sery, więc chaczapuri było prostym i powszechnie(...)kucharza wpływa na jej smak. Jak jeść chaczapuri? Podobnie jak pierożki chinkali, które gruzini jedzą palcami, również adżarskie chaczapuri jemy bez pomocy sztućców. Wystarczy odłamać kawałek boku łódeczki z ciasta, wymieszać nim ser z jajkiem i masłem, a następnie kawałkami ciasta nabierać mieszankę jak łyżką. To co zostanie po zjedzeniu brzegów łódeczki bierzemy do ręki jak kawałek pizzy. Wypróbuj także

smakowitehistorie.com
Krem szparagowy z zielonymi kluseczkami 137

Lekka zupa którą można zajadać się bez opamiętania. Kluseczki pietruszkowe robią w niej dużą robotę. Ten smak jest najlepszy. Zupa jest syta, szybka do zrobienia. Czego chcieć więcej. zupa krem: 1 pęczek zielonych szparagów 1 por biała część 4 ziemniaki 1,5 litra bulionu warzywnego sól, pieprz, chili płatki oliwa czosnkowa 1 ząbek czosnku kluseczki: 1 jajko 1 szklanka mąki(...)wlewam wodę i miksuję blenderem. Przecieram przez sitko, zostaną kawałki natki które do końca się nie rozdrobniły. Sok pietruszkowy dodaję do mąki, wbijam jajko, dodaję sól i mieszam. Jeżeli ciasto jest za gęste dodaję jeszcze wody. Kluseczki robiłam przez specjalna praskę i moje ciasto może być lejące. W garnku zagotowuję litr wody i przecieram kluski. Gotuję trzy minuty od wypłynięcia

wesoła kuchnia
Chleb pszenny na drożdżach 113

przychodzą suche drożdże, bardzo się polubiliśmy ;)  Nie psują się a piecze się nawet szybciej. Chlebek piekłam już 3 razy i jak dla mnie wychodzi pyszny.  Znika tak szybko, że kończymy go w drugi dzień.  W kolejne dni zsycha się od skórki wgłąb i lepiej znaleźć mu inne zastosowanie niż kanapki. Można pociąć go w kostkę i podsuszyć(...)formować większe bochenki) Wieczorem składniki wymieszać w dużej misce lub garnku. Można lekko wyrobić żeby uzyskać ładną kulkę. Jeśli odczekamy ok. 15-30 min aż drożdże zaczną pracować nasze ciasto może być bardziej porowate. Przykryć szczelnie np. folią spożywczą i włożyć do lodówki na noc na około 12 godzin. Po tym czasie wyjąć i zagnieść delikatnie rozciągając boki i składając

W kuchni bez szafek
Mega orzechowy chlebek bananowy 146

Wiecie za co uwielbiam chlebek bananowy? Po pierwsze za to, że dzięki temu wypiekowi czerniejące banany są idealnie wykorzystane. Za to, że jest tak prosty w wykonaniu i szybki do upieczenia (nie trzeba wyjmować miksera ;) ). Ale jest jeszcze jedne szczególny powód. Mianowicie bez wyrzutów sumienia mogę go jeść jako deser, ale również ze szklanką ciepłego mleka na śniadanie. Czego więcej(...)małej miseczce przesiewamy mąkę i sodę. Sypkie składniki wrzucamy do mokrych i mieszamy. Przygotowane wcześniej orzechy i ciasteczka drobimy (mogą być duże kawałki orzechów) i przesypujemy do masy. Przygotowane ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy i wstawiamy do rozgrzanego do 170 stopni piekarnika (grzanie z termoobiegiem) na około 50 minut (sprawdzamy patyczkiem, czy się upiekło). Uwaga- WCIĄGA :) Smacznego

ChilliJemy
Proste babeczki waniliowe 196

stronie w najróżniejszych odsłonach (np. w wersji czekoladowej lub z budyniem ). W zależności od fantazji, dostępnych produktów lub czasu można z niego przygotować słodką przekąskę „na szybko” lub eleganckie babeczki na przyjęcie. W obydwu przypadkach proste babeczki waniliowe mają jedną niepodważalną zaletę – zawsze wychodzą :) Z dowolnym kremem np. prostym budyniowym możecie zrobić z nich pyszny deser, idealny(...)możemy wysmarować masłem i wysypać bułką tartą lub zrobić papilotki samemu (jak? można zobaczyć np. w tym wpisie albo na filmiku na moim Instagramie w wyróżnionych relacjach). Wypełniamy foremki ciastem do wysokości około 1 cm od brzegu zostawiając miejsce babeczkom, żeby wyrosły. Jeśli chcemy dodać do babeczek czekoladę musimy zadbać o to, żeby nie wystawała z ciasta. W przeciwnym razie

Ciastkozercy
Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu 161

zaglądałam do niego / zaczęły tworzyć się wyraźne bąbelki. Widać było gołym okiem, że zaczęła się fermentacja. Dokarmiłam ponownie niewielką ilością mąki i wody. Tym razem fermentacja ruszyła dość szybko. Po kolejnych 9 godzinach zakwas był gotowy do zrobienia zaczynu na chleb. W sumie trwało to 32 godziny. To i tak dużo krócej niż zrobienie zakwasu od podstaw. Dopiszę tylko(...)zapach chleba, to smaki mojego dzieciństwa, którego tak szukałam przez wiele lat. Znalazłam go w chlebie na suszonym zakwasie. Nasze babcie nie przechowywały zakwasu w lodówce! Zostawiały kawałek ciasta w dzieży przysypany mąką, który czekał do następnego wypieku. Pamiętam czynności jakie wykonywała moja mama z takim ususzonym zakwasem, który przeleżał na dnie dzieży tydzień a nawet i dłużej. Dodawała letnią

Leśny Zakątek
Co można zrobić z resztek kurczaka 2 154

pieczonego lub gotowanego kurczaka. Drobno pokrojone resztki z pieczonego drobiu (w tej roli sprawdzi się też pieczeń wieprzowa) wymieszane z posiekanymi krewetkami, tworzą niesamowicie aromatyczny farsz. Do tego cieniutkie ciasto i można trafić do kulinarnego nieba. Zakochacie się w tej zupie. Jambalaya z resztkami kurczaka Jambalaya to mega proste, pachnące przyprawami danie, które można przygotować w pół godziny. Możecie(...)pół godziny. Zapiekanka z penne i sosem pomidorowym Ta zapiekanka z resztek kurczaka to nasz ulubiony patent na kulinarny recykling kiedy brakuje nam czasu i musimy zrobić coś na szybko. To pyszne i sycące danie, które świetnie nadaje się na lunch do pracy, albo na szybką kolację, przygotujecie w pół godziny. Wystarczą 3 składniki. Zostaje nam tylko życzyć smacznego! Ekonomiczna

Niedzielny kucharz
Czekoladowe babeczki z truskawkową słodyczą i kilka słów o… 181

sprawić bliskiej osobie radość? Czasem wystarczy tylko czekoladowa babeczka i kubeczek z prostym napisem „Dzień dobry Kocham Cię!”   Moi drodzy, dziś zapraszam Was na pyszne i szybkie w przygotowaniu czekoladowe babeczki z truskawkową słodyczą. Na pewno sprawią radość każdemu kto ich spróbuje U nas znikły w kilka chwil. Może przygotujecie je na Walentynki? Polecam Wam wówczas np. przyozdobić(...)Mieszamy składniki łyżką. W drugiej misce mieszamy mleko, olej i jajko. Łączymy obie miski i mieszamy razem składniki. Formę na muffinki wykładamy papilotkami, napełniamy je do około 1/2 wysokości ciastem, następnie nakładamy dżem (1 czubata łyżeczka na każdą foremkę) i uzupełniamy masą (do 3/4 wysokości babeczek). Babeczki pieczemy w 180 stopniach grzanie góra-dół około 20-25 minut (czas pieczenia

Słodkie okruszki
LEKSYKON BAKALII 179

palm daktylowych rosnących w Afryce, Australii, Meksyku, Kalifornii. To jedne z najwcześniej uprawianych przez człowieka owoców. Od prawieków były wykorzystywane do produkcji wina, zawierają bowiem dużo cukrów prostych, które szybko fermentują. W krajach arabskich są podstawą diety. W Polsce przez krótki czas jesienią można kupić świeże daktyle, a przez cały rok suszone na wagę lub pakowane (z pestką, albo(...)zmniejszają ryzyko zawału serca, czy udaru mózgu. Są też źródłem witaminy B i tauryny, dlatego poprawiają nastrój, koją nerwy i ułatwiają zasypianie.  Zastosowanie: Można dodawać je do ciasta albo musli. Ciekawym pomysłem jest nadzienie ich farszem z boczku. Syrop z daktyli doskonale zastępuje cukier. Źródło: internet FIGA Figa jest owocem figowca pospolitego (Ficus carica) pochodzącego z Azji. http://bonavita.pl

Ciastka - domowe słodkości
Domowe oreo. 127

Ulubione ciasteczka mojej córki. Po raz pierwszy w wersji domowej. Zniknęły szybko, znaczy dobre! Zapytałam naszego rodzinnego eksperta od oreo: "I jak?" Odpowiedziała: Pyszne i zdrowe!" Muszę się przyznać do jednego odstępstwa od przepisu znalezionego gdzieś w sieci. Zmniejszyłam ilość cukru w kremie, jednak kosztem jego konsystencji. Poniżej podaję pierwotne proporcje. Jeżeli chcecie zabłysnąć przed znajomymi, nie bójcie się ilości(...)wymieszać w misce. Masło roztopić i wystudzić. Dodać do suchych składników, następnie dodać jajko i wymieszać mikserem. Zagnieść kulę, owinąć folią spożywczą i schładzać przez godzinę w lodówce. Schłodzone ciasto rozwałkować, wycinać okrągłe ciasteczka. Piec w temperaturze 170°C przez 10-12 minut. Wystudzić. Masło na krem ubijać mikserem na puszystą masę. Następnie dodać ekstrakt waniliowy i stopniowo cukier, mieszając

zadanie-gotowanie
Bezglutenowe pieguski 136

Szybkie ciasteczka  z kawałkami czekolady,  z mąki kukurydzianej i ryżowej. Kruche, aromatyczne, rozpływają się w ustach i są szybkie w wykonaniu.  Można wykorzystać inne rodzaje mąki, ale mieszanka mąki kukurydzianej i ryżowej, szczególnie jasnej, daje najlepszą strukturę. Składniki: 1 szkl mąki kukurydzianej 1 szkl mąki ryżowej (ja użyłam mąki z ryżu brązowego ale lepsza jest z ryżu(...)posiekaną czekoladę i wymieszać, tak, żeby mąka dokładnie ją obtoczyła. Następnie dodać miękkie masło lub margarynę i rozgnieść całość, uzyskując coś w rodzaju kruszonki. Dodać jajko, śmietanę i zagnieść ciasto. Jeśli ciasto będzie za rzadkie można dodać kilka dodatkowych łyżek mąki kukurydzianej. Następnie zagniecione ciasto wstawić do lodówki na 1 godzinę lub wrzucić do zamrażalnika na ok 30 minut

Ze smakiem bez glutenu
Babeczki z truskawkowo-migdałowym środkiem i nutą pomarańczy 132

truskawkowo-migdałowym środkiem i nutą pomarańczy . Uwielbiam te małe wypieki. Wspaniale sprawdzają się na każdą okazję, a w szczególności do ulubionej kawy lub herbaty wypijanej z przyjaciółmi. Pysznie, szybko i ta słodka niespodzianka w środku… po prostu nie można skończyć na jednej. Dodatkowo polecam Wam do takich babeczek podać herbatę z pomarańczami z syropu Eterno . Połączenie idealne. Warto spróbować(...)pomarańczy w syropie. Mieszamy do połączenia składników. Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Każdą napełniamy do 1/2 wysokości, następnie dodajemy po łyżeczce truskawek z migdałami i uzupełniamy po około łyżce ciasta (na wierzch). Formę z babeczkami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na środkowy poziom. Pieczemy do tzw. suchego patyczka około 20-25 minut. Po wystudzeniu babeczki można oprószyć cukrem

Słodkie okruszki
Chałka sześcioramienna 188

ramion Wałeczki z ciasta układamy w taki sposób, by łączyły się z jednego końca. Ramię po lewej stronie i ramię po prawej stronie zamieniamy miejscami (A i B). Złączenie ciasta podwijamy pod spód. Dalsze wyplatanie to 4 powtarzające się, kolejne sekwencje : I: Ramię z lewej strony przenosimy do środka II: Drugie ramię od prawej strony przenosimy na lewo (na koniec(...)lodówki. Wyrośniętą chałkę smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy kruszonką. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni C (grzałka góra-dół) i pieczemy około 30 minut. Jeśli chałka za szybko ciemnieje można ją lekko przykryć folią aluminiową. Chałka sześcioramienna Chałka sześcioramienna

Trzeci talerz

Proponowane wyszukiwania