Prosty chleb pszenny

Prosty chleb pszenny

Przepis na prosty chleb pszenny otrzymałam od Koleżanki z pracy. W pierwotnej wersji zawierał on jedynie mąkę pszenną, chleb był więc jasny ze złocistą skórką. My najczęściej robimy go zastępując część zwykłej mąki typem pełnoziarnistym i otrzymujemy nieco ciemniejszy, ale zdrowszy chleb pszenny. W takiej wersji podajemy ten przepis, jednak wybór należy do Was. Składniki 200 g mąki pszennej 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej TYP 1850 1 / 2 szklanki otrąb pszennych 40 g drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cuk... czytaj dalej...