Pancakes z nuttelą Szybki i smaczny sposób na śniadanie czy podwieczorek Każde dziecko je pokocha :) i te duże, i te małe Składniki: 2 szklanki mąki (250 g) 2 jajka 1,5 szklanki mleka (temp. pokojowa) 80 g masła 1/3 szklanka cukru pudru ( 1/2 jeżeli chcemy słodsze) 3 łyżeczki proszku do pieczenia Nuttela / czekolada / krem orzechowy Wykonanie: Masło rozpuszczamy(...)Płyną masę wlewamy do sypkiej i mieszamy. Ja włączam mikser i miksuje wszystko pod koniec na najniższych obrotach niedługo, około 1 minuty. Odstawiam ciasto na 10 minut, przed smażeniem Placki smażę na teflonowej płaskiej patelni do naleśników, bez dodatków tłuszczu. Smażę około 30 sekund i obracam placki. Można podawać nie tylko z nuttelą :) polecam też miód czy dżem
W Moim Magicznym Domuzielony płatki migdałowe Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę pszenną przesiać wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrami oraz żółtkami, dodać posiekane zimne masło, siekaczem do ciasta kruchego połączyć składniki a potem szybko zagnieść ciasto. Podzielić na dwie równe części. Rozwałkować przez papier pergaminowy, dzięki temu nie będzie kleić się do wałka, gotowym szablonem z tektury-ja robiłam własnoręcznie gdyż(...)wierzchu również rozsmarować cienko marmoladę Dekoracja: 25 dag marcepanu zabarwić na żółty kolor-ilość barwnika zależy od efektu jaki chcemy uzyskać, zagnieść całość na jednolitą masę , rozwałkować na cienki placek przez pergamin,przykryć całą pisankę , nadmiar masy odciąć po bokach cienkim nożykiem. Resztę marcepanu zabarwić na pozostałe kolory , udekorować mazurka
Wanilia i Kardamonpachnącej choince nadaje uroku tym świętom. Tym razem przygotowałam to ciasto z nutą pachnącej kawy , którą otrzymałyśmy do przetestowania. Całość okazała się strzałem w dziesiątkę i ciasto zniknęło bardzo szybko... Miodownik z orzechami i kawą SKŁADNIKI: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 100 g masła 2 jajka 1 żółtko 2 łyżki kefiru 2 łyżki miodu gryczanego 1 łyżeczka sody(...)miski wsypujemy mąkę, dodajemy miękkie masło, wbijamy jajka, dodajemy żółtko, miód i kefir, cukier, sodę oraz proszek do pieczenia – wyrabiamy ciasto. Dzielimy je na 3 części. Wałkujemy na cienkie placki wielkości formy do pieczenia ( u mnie forma 36x23). Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 175 stopni przez około 13-15 minut do zarumienienia ciasta. Wyciągamy ciasto i odstawiamy do przestygnięcia
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiPowinno podwoić swoją objętość. U mnie trwało to 1,5 godziny. Kiedy ciasto już jest wyrośnięte to delikatnie odpowietrzamy je dłonią, poklepując go. Są dwa sposoby formowania pączków. Wałkujemy placek o grubości 1 cm i wycinamy kółka lub odrywamy kawałki ciasta i formujemy kulki. Pączki układamy na stolnicy lub ściereczce posypanej mąką, nakrywamy je i czekamy aż wyrosną(...)Ciepłe pączki nadziewać kajmakiem lub marmoladą. Posypać cukrem pudrem lub polukrować. Moja rada: Pamiętaj, żeby tłuszcz nie nagrzał się więcej niż 180 stopni C, ponieważ pączki będą się zbyt szybko smażyć z wierzchu, a w środku będą surowe
O kuchni z uczuciemgruboziarnista sól morska do posypania Piekarnik rozgrzać do temperatury 190 stopni. Wszystkie składniki zagnieść na gładkie, elastyczne ciasto. Wystarczy dosłownie kilka ruchów ręką - ciasto zagniata się niebywale szybko i łatwo. Jest fantastycznie plastyczne i cudownie pachnie oliwą. Zagniecione ciasto przełożyć do suchej miski i nakryć folią spożywczą. Odstawić na ok. 10 minut. Wyłożyć ciasto na stolnicę i podzielić(...)gruboziarnistą - można docisnąć ją z góry do ciasta, tak by się z nim skleiła - dzięki temu po upieczeniu nie będzie odpadać:) Piec ok. 10-15 minut, do momentu aż placki zrobią się brązowo-rumiane. Można odstawić do przestudzenia lub chrupać od razu na ciepło. W każdej wersji smakują wybornie. Ja do części ciasta dodałam starty ser rokpol
KUCHARNIAprostu bardzo lubię dodatek kwaskowej żurawiny w wypiekach, stąd pomysł na upieczenie ciasteczek. Te ciastka są super z wielu przyczyn. Robi się dosłownie 15 minut. Są szybkie, dziecinnie proste i baardzo smaczne. Uprzedzam, żeby nie wydłużać czasu wypieku ciastek. Są one jasne, mają tylko lekko zrumienione brzegi. Taki ich ... urok :)) Składniki: 1 kostka prawdziwego masła (200g(...)miksujemy do połączenia się składników. Na koniec dodajemy żurawinę i orzechy i zagniatamy ciasto. Wkładamy je do lodówki na ok 1h. Po tym czasie wyjmujemy z lodówki, rozwałkowujemy na placek ok 1cm grubości i wycinamy literatką kółka. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w 180st ok 15 minut
Walijskie Pichcenietrudno uzyskać w domu efekt zbliżony do tego, jaki uzyskuje się w tureckich restauracjach. Jednak jest dość prosty sposób, jaki możemy bez trudu wykorzystać w domu, uzyskując świetne, szybkie danie na imprezę, czy to sylwestrową, urodzinową, czy na nagłe i niespodziewane najście znajomych... Lub po prostu moment, kiedy najdzie nas ochota na coś smacznego i orientalnego. Tradycyjnie skrapia się(...)cebulę drobno siekamy. Mieszamy z mięsem, pietruszką i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy farsz solą i pieprzem do smaku. Tortille układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Równomiernie smarujemy placki farszem, zostawiając nieduży, "czysty" brzeg dookoła. Pieczemy w 200 stopniach około 30 minut, do uzyskania złoto-brązowego koloru. Pod koniec pieczenia (5-10 minut) można posypać tartym serem, jeśli
Gotuj z Rumcajsempowiedział, że pizza nie może być słodka. Sosem jest niskosłodzony dżem truskawkowy udekorowany ulubionymi owocami. Pizzę tą robi się bardzo szybko. Uwielbiają ją zarówno dorośli jak i dzieci. Słodka, owocowa przekąska na każdą porę dnia! Składniki na ciasto do pizzy: 1 ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki ciepłej wody 25g drożdży ½ łyżeczki cukru 2 łyżki oleju ½ łyżeczki soli Dodatki do pizzy(...)czasie wyrabiamy ciasto ręcznie. Ponownie odstawiamy ciasto do wyrośnięcia, przykrywając je ściereczką na ok 30 minut. W międzyczasie przygotowujemy owoce. Gdy ciasto wyrośnie rozgniatamy je dłońmi na gruby placek, kolejno wałkujemy je na cienki placek. Na ciasto wykładamy dżem truskawkowy oraz pokrojone owoce. Całość oprószamy twarogiem. Tak przygotowaną pizzę pieczemy przez ok 15 minut
Słodki Zakątekzwlekaliśmy z tym deserem, aż do dzisiaj. Przypadkowo natknęliśmy się na fajny filmik, gdzie pani przygotowuje to ciasto w kilka chwil i postanowiliśmy przetestować przepis. Wyszło pysznie i szybko. SKŁADNIKI : mąka pszenna – 250 g + trochę do posypwyania cukier – 70 g olej słonecznikowy – 60 g proszek do pieczenia – pół łyżeczki olejek waniliowy – 3 krople jajko – 1 sztuka galaretka porzeczkowa(...)olej i wbić jajko. Dolać olejek waniliowy. Całość miksować do połączenia się składników. Gdy masa będzie gotowa, przełożyć na posypany mąką blat. Rozwałkować za pomocą wałka posypując mąką. Zrobić placek kilka centymetrów większy niż tortownica. Formę odwrócić do góry nogami. Nałożyć na odwróconą formę papier do pieczenia. Na papier nałożyć ciasto i jego boki obklejać w dół, żeby powstało
kuchniabellissima.wordpress.comzrobienia, masa marcepanowa jest dobrym dodatkiem, ale i bez niej mazurek będzie smaczny. Mazurki to takie ciasta które budzą we mnie ambiwalentne uczucia - lubię je bo są ładne, szybkie do zrobienia i na wielkanocnym śniadaniu są od zawsze. Z drugiej strony, to jedne z najsłodszych ciast , przynajmniej tak było w moim rodzinnym domu - a takie słodkie ciasta(...)kulę. Owinąć folią i włożyć do lodówki na ok godzinę. Po tym czasie wyjąć, kawałek cista odciąć - zrobimy z niego brzeg - resztę rozwałkować na niezbyt gruby placek (ok. 1 cm) o dowolnym kształcie. Z odłożonego kawałka ciasta uformować wyższy brzeg. Ciasto ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, nakłuć widelcem. Piec około 25 minut na złoty
Stare Garyrazem chcę Was zachęcić do zrobienia gorącej kolacji. Robi się ją szybko, jest smaczna i myślę, że jeszcze nie raz do niej wrócicie. Potrzebujemy: 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli ½ szklanki kefiru zimna woda bułka tarta ser żółty szynka w plasterkach olej Jajka łączymy z proszkiem do pieczenia, solą i kefirem. Wsypujemy(...)znowu porcja ciasta. Jeszcze tylko na wierzch trochę bułki tartej i smażymy na złoty kolor z obu stron. I tak postępujemy do wyczerpania składników. Z tej porcji wychodzą 3 placki. Smacznego
Tylko pyszniePrzepisów na kotlety jest na prawdę dużo. Jednak dzisiaj postanowiłam przygotować ich wersję dietetyczną. Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu. SKŁADNIKI : 1 duża(...)jogurt i doprawiamy do smaku. Dokładnie mieszamy. Pozostawiamy mięso na 15 minut aby się przegryzło. Teflonowa patelnie o nieprzywieranym dnie, smarujemy lekko oliwą i nakładamy średniej wielkości placki. Pieczemy na złoto, na małym ogniu, z jednej i drugiej strony. Podajemy z surówką i ulubionymi dodatkami. Kotlety są bardzo smaczne
Kulinarne Fantazje MarioliBardzo lubię budyń , ale teraz już robię go sama od podstaw. Dziś, na przekór pogodzie, szaro-burej, deszczowej niedzieli, jaką mamy w Trójmieście, zapraszam na panna cottę - prosty, super szybki, dziesięciominutowy, jadwabisty deser, który będzie potrafiło zrobić dziecko z podstawówki. To moja, maksymalnie uproszczona wersja. Najbardziej lubię z wiórkami czekolady, lecz można podawać z sezonowymi owocami lub konfiturą(...)zrobić? Każdemu zdarza się, że na rabatkach, pod drzewami lub w kostce / płytkach gdzieniegdzie wyrośnie niechciana trawa. Wyrwijmy kępki tej trawy z korzeniami i posadźmy w miejscu „łysego” placka. Najpierw wybrane miejsce trzeba oczyścić ze wszystkich chwastów i reszty korzeni, później podsypać dobrej ziemi z worka, aby wyrównać poziom idealnie do poziomu trawnika za pomocą małych grabi. Kępki trawy
Posadzone i zjedzoneBlog ruszył pełną parą , cieszę się... Dziś przepis na naleśniki! Szybki prosty i co najważniejsze ? Każdy jest w stanie sam je zrobić :) SKŁADNIKI: - 250 gram mąki - najlepiej tortowej - szklanka wody gazowanej - szklanka mleka - szczypta soli - jajko - cztery łyżki stołowe oleju Do wysokiej miski wsypujemy mąkę, dodajemy szczyptę soli, następnie jajko oraz wodę z mlekiem, na koniec dodając olej(...)wtedy ciężko będzie nam obracać naleśniki, jeżeli tak będzie dodajcie odrobinę mąki ale nie za dużo ;) bo jak zaczniecie smażyć zrobi wam się , jak ja to nazywam tekturowy placek, wtedy będzie to znać ,że za dużo daliście mąki. Kiedy wszystko będzie wymieszane najważniejsze jest aby patelnia była dobrze rozgrzana. Wlewamy ciasto na patelnię rozlewając ją po całej powierzchni zakrywając
W Moim Magicznym Domu