Chałwa to przysmak przez wielu znany i ceniony. Trudno się temu dziwić – słowo „chałwa” w języku greckim i arabskim oznacza po prostu „cukierek”. Jednak mało kto
mojewypiekiinietylkoWiecie kto miał dziś urodziny? Jeśli nie, to nie martwcie się, to trudne pytanie ;-) Otóż urodziny miała ulubiona lalka mojej córki :-)W prawdzie lalka ma tyle
Czary - gary w kuchniśniadanie, jak i kolację. Dziś polecam Wam pastę kanapkową z papryką, pietruszką i musztardą bawarską, która idealne wzbogaca jej smak. Pastę robi się niezwykle szybko i… równie szybko znika. Mojej rodzinie takie połączenie bardzo smakowało, dlatego szczerze Wam je polecam. Do przygotowania pasty wykorzystałam musztardę bawarską firmy Develey. Przyznam Wam szczerze, że od dziecka wprost przepadam(...)smak, ale też i estetyczne opakowanie swoich produktów. Musztardy Premium kupujemy w szklanych opakowaniach w kształcie kielicha. Nie ukrywam, że po wykorzystaniu produktu będzie mi on służył do przygotowania deserów, napojów. Osobiście polecam Wam tą musztardę. Smak i jakość. Dziękuję firmie Develey za możliwość testowania ich produktów. Zaglądajcie na blog, niedługo kolejne przepisy i opinie o produktach widocznych na zdjęciu
Słodkie okruszkiDziś śniadaniowa propozycja dla wszystkich, którzy nie przepadają za kaszą manną. Pięknie podana w doborowym towarzystwie truskawek wcale nie musi się kojarzyć ze znienawidzoną paćką z
Cynamonowe szczęścieOstatnio siedząc przed komputerem i robiąc to co zawsze w wolnej chwili - oglądam Star Trek'a - zachciało mi się ,,czegoś" pysznego i kolorowego i wspaniałego... ciężko
sierotka maRysia w kuchniWiosna za naszymi oknami w pełni.Świeci piękne słoneczko,powoli kwitną bazie,na świecie robi się coraz piękniej i weselej.Chce się żyć. Zaczynam opróżniać zamrażarkę by
Niespełnione zdolności kulinarnePodczas zakupów spożywczą z mamą wpadły nam w oko śliczne śliwki. Mama od razu rzuciła słowami: „Zjadłabym ciasto ze śliwkami”. Odparłam „OK, bierzemy śliwki i Ci
Kolizje SmakówPrzepis pochodzi z książki Kuchnia polska 1000 przepisów wydawnictwa Dragon. Długi czas nie mogłam się odważyć, by je upiec. Bałam się, że skoro
Rozpustne gotowaniepołączenie z ciecierzycą. Do tego ulubiony sos pomidorowy, jakaś surówka i mamy obiad, jeszcze zimowy na pożegnanie zimy i przywitanie astronomicznej wiosny, która przyjdzie tuż przed północą :) Obiad szybki, bo jednak przed południem siedziałam na balkonie, obserwując zaćmienie Słońca ;) Składniki: 4 czubate łyżki zmiksowanej ciecierzycy (używałam gotowanej, ale może być z puszki) bardzo duża garść dyni startej na tarce(...)podać z ulubionym podgrzanym sosem pomidorowym. Wzięłam słodko-kwaśny taki, który robiłam latem do słoików. Do tego wióry z marchewki i kiełki gorczycy. I jeszcze fotka dzisiejszego zaćmienia, na deser
Weekendy w domu i ogrodzieTłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami. Pączki , oponki , chrust , faworki i karnawałowe róże chyba u każdego zagoszczą. Nie ma chyba osoby , która w ten dzień nie
Ostra na SłodkoMoje mango dojrzewa sobie i jeszcze dziś wieczorem, najdalej jutro zdam relację z obiadu indyjskiego popijanego mango lassi. Tymczasem nie mogąc się doczekać przygotowałam mieszankę
Z butelką mleczka w tleUwielbiam domowe chleby i drożdżowe wypieki. Chałka mleczna z maślanym akcentem i żurawiną suszoną jest jednym z nich. Najlepsze zaraz po przestudzeniu z odrobiną masła i
Kuchnia w czekoladzieumieścić jajka (całe) z cukrem i miksować parę minut (przystawką do ubijania białek), aż masa będzie bardzo puszysta, lekka i jasna. Po ubiciu wlewać lekko gorące jeszcze mleko i szybko zmiksować. Dodać przesiane suche składniki i bardzo krótko zmiksować na najniższych obrotach, aż składniki się połączą. Można to zrobić również przy pomocy szpatułki. Ciasto podzielić na 2 części. Formę(...)małym ogniu, aż poszczególne składniki się połączą i powstanie gładki i błyszczący sos czekoladowy. Lekko przestudzić. Uwaga: Sosu może wyjść nieco więcej, więc można go później wykorzystać do innego deseru lub jako polewa do naleśników. Dodatkowo: · garść malin, ok 125 g ( ja użyłam mrożonych, wcześniej odmrożonych na ręczniku papierowym) Wykonanie: Pierwszy blat ciasta
Calzonella.com