Dziś nastawiłam mój pierwszy zakwas, który przygotowałam na podstawie starej książki kucharskiej, którą znalazłam w rzeczach mojej babci. Nie pomyślałabym, że przygotowanie go w domu będzie
wegujemydań głównych, deserów, zup, przystawek i do przetworów. Jest bardzo wdzięcznym warzywem. Zawsze jesienią piekę w piekarniku dość spore ilości dyni piżmowej, potem miąższ miksuje na gładką masę i zamrażam. Potem mogę w dowolnej chwili sięgać po kremowy mus dyniowy. Dzisiaj przygotowałam bardzo prostą kremową tartę z dyni na kruchym spodzie z ciasteczek. Propozycja szybka do przygotowania
SMYKWKUCHNIBardzo szybka i pyszna Składniki: - 2 szt. kostki rosołowej Knorr - 1 skrzydełko - 3 liście laurowe - 4 ziarenka ziela angielskiego - 1 szt. świeżego kalafiora - 2 szt. marchewki - ćwiartka selera - makaron nitki - łyżka masła - łyżka śmietany - sól, pieprz do smaku Mój młodszy syn nie był w stanie zjeść kalafiora pod żadną postacią lecz ta zupa się przekonał, najpierw ukrywałam kalafiory dusząc
Tanio smacznie i prostoWiele z nas ma taki dzień, kiedy zastanawia się, co zrobić na obiad ... Pomysł na obiad szybki, smaczny i tani? Dziś mój przepis na obiad
IzaGotujeuwielbiamy sosy pomidorowe, zupę pomidorową, więc spokojnie mogę sobie eksperymentować z pomidorowymi smakami i moimi wariacjami na ich temat. Dla mnie to danie idealnie pasuje do makaronu, ale myślę, że równie smacznie można zjeść je z ziemniakami. Dodatek koperku nadaje ciekawy smak i aromat, który uzupełniony jest pietruszką. Na dodatek obiad robi się bardzo szybko i równie szybko
dom-agi.plpozoru połączenie to może wydawać się totalnie nie do skomponowania to kucharzowi udało się stworzyć bardzo smaczne, aromatyczne danie. Zdecydowanie połączył te smaki w sposób niezwykły. Ta niesmowita zupa całkowicie skradła moje serce. Drugim daniem wybranym przeze mnie był grillowany schab z pieczonym ziemniakiem i sałatką z ogórka w sosie musztardowym. Porcja całkiem spora, prezentująca się niezwykle estetycznie(...)rozpływał się w ustach, a ziemniak i sałatka dopełniały całość. Nawet moje nie jedzące zazwyczaj mięsa dzieci pokusiły się o skosztowanie tego dania (zjadły, czyli było super :)) Dzieci jednakże szybko wróciły do swoich dań. Jerzol wybrał pulpety drobiowe z orzechowymi kopytkami z dodatkiem marchewki i groszku w słodkim sosie. Zajadał z wielkim zaangażowaniem, co zresztą widać. Potrawa była bardzo
Kolizje Smakówpomysłem może być naprawdę smaczna! Pełna beta-karotenu, witamin B1, B2, PP i K oraz wapnia, miedzi czy potasu potrafi znacząco wpłynąć na nasze zdrowie. Jej wszechstronne zastosowanie od zupy marchewkowej, po surówki aż po ciasto marchewkowe czy właśnie taki deser, sprawia że łatwo ją przemycić :p. Ta prosta marchewka na mleku to doskonały deser dla dzieci jak i dorosłych(...)Następnie dodajemy cukier i kardamon - mieszamy i czekamy na ponowne zgęstnienie. 5/ Ściągamy z palnika, przekładamy do małej metalowej miseczki, przygniatamy z góry łyżką. Czekamy 10 minut, przekładamy szybkim ruchem ułożoną w misce formę z marchewki na talerz, posypujemy orzechami. Ozdabiamy miodem i suszoną miętą. SMACZNEGO
Kuchnia PROzdrowotnaCo to jest wolnowar (slow cooker) pisałam już tutaj . Moja dzisiejsza propozycja to skrzydełka z kurczaka pieczone w wolnowarze. Dzięki temu, że pieką się długo
kuchnia doskiTradycyjna: szybka, prosta i zdrowa. Świetny dodatek do śniadania lub kolacji. Proponuję zrobić większą porcję aby sałatka wystarczyła na dwa dni. Składniki: Pomidor 1
IzaGotujetego co akurat było pod ręką. ZUPA KRABOWO - KUKURYDZIANA Składniki 40 dkg kukurydzy z puszki (może być również mrożona) 30 dkg mięsa krabów 400 ml słodkie śmietany do zup 1 koper włoski 1 czerwona papryka 4 ziemniaki 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 3 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka świeże startego imbiru 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki(...)małym ogniu przez 10 minut. Po tym czasie odlewam wodę i odstawiam do wystygnięcia. Kiedy odnóża są już zimne nacinam je i wyciągam mięso - niestety praca ani przyjemna ani szybka:) Do małego garnka wsypuję odlaną z zalewy kukurydzę i zalewam śmietaną, gotuję na małym ogniu około 20 minut, po czym odstawiam do wystudzenia. Przestudzoną kukurydzę miksuję na krem
Magiczna kuchnia Dariimakaron. Wtedy zupa jest na tyle syta, że starcza mi w zupełności. Tak wyglądają moje propozycje na drugie śniadanie w trakcie pracowitego tygodnia. Weekendy, to zupełnie inna bajka :) Zmieniają się pory, ilość osób przy stole i to co jemy. W weekendy nie ma mowy o jakimś planie :) Przedstawiam Wam dzisiaj sałatkę, która jest prosta, szybka i jest jedną
Posadzone i zjedzonegłównym składnikiem mojej zupy. Czego użyłem? -bakłażan -szalotka -masło klarowane -sól, pieprz -tymianek świeży -puszka namoczonej ciecierzycy -bulion drobiowy 1,5l -dwie szczypty majeranku -szczypta gałki muszkatołowej -łyżka śmietany 12% Szalotkę szklimy na maśle, dodajemy tymianku i doprawiamy solą i pieprzem. Pokrojonego w kostkę ze skórą bakłażana wrzucamy do cebuli i podsmażamy chwilkę. Bakłażan bardzo szybko pochłonie masło, więc
BaRepasmięso, a nie zupa. Bo co wymyślić z żuru, który został z dnia poprzedniego. Zawsze można go nazwać "żurek na bis" i po prostu zjeść dwa dni z rzędu. I tak było dziś u mnie. Mam jednak niedosyt, bo jak nie pokręcę się chociaż chwili przy blacie kuchennym, to dzień jest stracony. Stąd pomysł na szybką kolację. Czego użyłem
BaRepasnaciowym i gyrosem szybka sałatka z papryką czerwoną sałatka z szynką szwarcwaldzk ą sałatka z kurczakiem wędzonym sałatka z rukolą sałatka siódemka sałatka z gyrosem sałatka z mozarellą i oliwkami sałatka z sosem musztardowym sałatka z tuńczykiem 2 krucha sałatka w jogurcie sałatka kolorowa sałatka brokułowa ekspresowa tarty buraczek czerwony błyskawiczna sałatka z tuńczyka Inne zupa chrzanowa chrzan tarty
Proste PotrawyMakaron domowy - najsmaczniejszy, najpyszniejszy, najlepszy na świecie! Smaku domowego makaronu nie da się zastąpić. Po prostu się nie da i już! Bez domowego
Szybko Szybkowarszybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Przepis jest bardzo prosty a danie kuszące, więc warto spróbować. A przy okazji poznasz fajny posiłek z użyciem cukinii. Jeśli lubisz cukinię albo zwyczajnie szukasz więcej inspiracji na jej wykorzystanie, to zapraszam po przepis na pasztet z cukinii . A może jeszcze coś na pierwsze danie, czyli zupa z cukinii
AniaGotuje.plzup i sałatek. U mnie podany z chili. Do przygotowania chlebka potrzebna jest patelnia, której można używać zarówno na kuchence, jak i w piekarniku. U mnie jest to patelnia żeliwna. Ciasto należy wlać na gorącą patelnię - powinno skwierczeć na patelni, pod wpływem gorącego tłuszczu. Zapewni to chrupkie krawędzie chlebka. Chlebek jest łatwy i szybki w przygotowaniu
Gospodyni Miejskatrochę przypomina zupy Wielkanocne, ale można ją w łatwy sposób wziąć w rękę i zjeść, do tego jest bardzo sycąca. Tak powstała tarta na oleju z białą kiełbasą. Składniki na ciasto: - 200 g mąki pszennej - pół szklanki oleju rzepakowego - 1 żółtko - 2-3 łyżki zimnej wody Wszystkie składniki na kruchy spód umieścić w misce i szybko zagnieść. Uformować
dom-agi.plwydrążenie łyżeczką. Jeśli wydrążycie cukinie niedokładnie, to jedyną karą będą pestki w dżemie. Jeśli Wam to nie przeszkadza, nie musicie się tym zbytnio przejmować. Ja środek cukinii wykorzystałam na zupę a pozostałą część dodałam do leczo. Kombinujcie tak, żeby niczego nie wyrzucać w każdym razie. I fajną odmianą jest miły kolorek tego dżemu. Zazwyczaj dżemy jakie robię mają barwę ciemną(...)dżem cukiniowy ma taki radosny, jasny kolorek. Pani Ewa pisze, że dżem trzymany w temperaturze pokojowej ma lekką konsystencję, a wsadzony do lodówki dzięki galaretkom szybko się żeluje. Mój dżem wyszedł i tak dość mocno ścięty i był „twardy” mimo trzymania poza lodówką. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":"http:\/\/mieszamwgarnku.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/dzem-z-cukinii-2.jpg","recipeIngredient
Mieszam w Garnku