Jajecznica i zupa krem z białymi szparagami 270Miałam się po pierwszym zachwycie szparagami zajadać nimi cały sezon, a jadłam zaledwie 3-4 razy. Sezon się kończy, więc kupiłam z myślą, że zrobię znów sałatkę z rzodkiewką , bo akurat rzodkiewka mi piękna wyrosła w ogrodzie. Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy
Erbette italiane, czyli włoskie zielsko 227mikroelementów można dodawać wiosną do sałatek, lub króciutko blanszować we wrzątku i aromatyzować nitka oliwy, odrobiną czosnku czy papryczki.( zdjecie z netu ) chmiel zwyczajny ( Humulus lupulus) zwany również dzikim szparagiem( aspagaro selvatico). Jego młode pędy mogą być z powodzeniem stosowane w kuchni. Po ugotowaniu w smaku przypominają szparagi. Idealnie nadają się do sałatek, można je gotować oraz robić z nich(...)zupy, risotto czy omlety.( zdjecie z netu ) Barba di frate- broda mnicha/agretti, w smaku podobne do szparagów, z wygladu do wodorostów. Mają lekko gorzki posmak, najlepiej smakują ugotowane na parze i przyprawione oliwą z oliwek, cytryną, lub w bardziej aromatycznej wersji z czosnkiem, pomidorami czy anchois.( zdjecie z netu ) Nie sposób przy okazji nie wspomiec o uprawianej
Mia Cucina Sofieta
Majowa zupa 179ulubiony bez i konwalie. Cala przyroda budzi sie do zycia wiec i ja mam wiecej energii. A na targu tyle nowosci. Rzodkiewki, ogorki, mloda kapusta, rabarbar, szpinak i szparagi. Az mam ochote kupic to wszystko na raz. Jednak zdrowy rozsadek nakazuje zachowac umiar. Jutro przeciez znow pojde na targ. A tym czasem wpadam do kuchni i doslownie w pare minut(...)zasmakuje. Krem ze szparagow skladniki: 2 duze ziemniaki 1 cebula 1 peczek zielonych szparagow 750ml bulionu warzywnego sol, pieprz do smaku oliwa z oliwek smietana 18% wykonanie: Szparagi myjemy, odciamy koncowki i obieramy do 2/3 wysokosci. Kroimy na kawalki. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostke. Na oliwie z oliwek podsmazamy posiekana cebule. Gdy sie zeszkli przekladamy ja do rondelka wraz
Przysmaki Karolki
Zaproszenie na szparagi 220Sezon na szparagi w pełni. Wkrótce i u mnie pojawi się nowy przepis. Zapraszam, a tym czasem życzę wszystkim udanej niedzieli
Przysmaki Karolki
Bucatini z pesto i szparagami 193Trwa sezon na szparagi i grzechem byłoby nie skorzystać z ich dobrodziejstwa. Do tego udało mi się kupić na targu świeży szpinak i to nie sklepowy tylko wiązkę pięknych liści. Postanowiłam wykorzystać te sezonowe warzywa do zrobienia pysznego dania z makaronem bucatini. Nie dość ze jest to danie pyszne, aromatyczne to jeszcze bardzo proste i tanie. Idealne zarówno na obiad
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Risotto z kurczakiem i szparagami 246Trwa szparagowy sezon, dlatego zakupiłam ich wiązkę i postanowiłam wykorzystać jako element szybkiego i bardzo przez nas lubianego dania czyli risotta. Nawet mąż, który nie jada szparagów zjadł risotto ze smakiem. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Scallopki ze szparagami 170Dzisiaj na obiad owoce morza, polecam Scallopki ze szparagami Smacznego
Smaki Edyty
Sałatka z kurczaka i szparagów 352postawiłam na sałatkę . Szybko I zdrowo :) Zaczynamy. Składniki: ugotowany kurczak szparaki pomidory koktailowe szczypiorek dip koperkowy/ jogurt naturalny Wykonanie: Obieramy kurczaka z kości, kroimy na mniejsze kawałki. Szparagi - odcinamy końcówki. Gotujemy w gorącej wodzie -3 min. Odcedzamy , odkładamy do ostudzenia. Pomidory kroimy na pół. Dodajemy szczypior. Do sałatki dodajemy dip koperkowy. lub jogurt naturany. Mieszamy składniki. Smacznego
Smaki Edyty
Pizza ze szparagami i mozzarellą 192Post Pizza ze szparagami i mozzarellą pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje
Omlet ze szparagami 221Kupiłam pęczek ślicznych, cieniutkich zielonych szparagów. Takie właśnie lubię. Lubię to dobre określenie bo szaleć za nimi nie szaleję. Kiedy są to kilka razu zjem a kiedy nie ma to jakoś specjalnie mocno nie tęsknię. I znam takich, którzy za to stwierdzenie znienawidzą mnie teraz jeszcze bardziej :D Jako dodatek do omletu sprawdziły się świetnie bo były cienkie
Smaczna Pyza
Koszyczki kataifi z kurczakiem i szparagami 266wytrawną. Do nadzienia trafiło to co miałam na zbyciu czyli będzie trochę resztkowo. Wyszło jednak bardzo ciekawie i myślę, że można by podać takie koszyczki na jakiejś imprezie. Główki szparagów spiekły się na chrupko więc jeśli ktoś tak nie lubi to niech nie dodaje ich na wierzch. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Tarta z serem korycińskim, szparagami i marchewką 240Szparagi już się kończą więc na zamknięcie sezonu wykorzystałam je do tarty. W połączeniu z pysznym serem korycińskim i marchewką stworzyły bardzo smakowity farsz. Kruche, maślane ciasto jako baza i całość była wspaniałymi, letnim posiłkiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Grill. Karkówka cytrynowo-miętowa grillowana, ze szparagami 214jest przepyszne. Do karkówki dla mnie obowiązkowo Tzatziki i kromka chleba - wystarczy żebym była bardzo zadowolona. Lubię też na ruszt wrzucić jeszcze jakieś warzywa - tym razem były to piękne szparagi. Razem z karkówką możecie upiec sobie także Pieczarki z serem taleggio - będzie pysznie ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Szparagi zapiekane w sosie serowym 267Post Szparagi zapiekane w sosie serowym pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje
Szparagi z szynką szwarcwaldzką / parmeńską 262Post Szparagi z szynką szwarcwaldzką / parmeńską pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje