Sałatka ziemniaczana z ogórkiem, polana pysznym sosem koperkowym to świetna propozycja do potraw z grilla. Idealnie komponuje się z mięsem, kaszanką, szaszłykami lub kiełbasą z rusztu. Dodatkowym jej atutem jest proste i szybkie przygotowanie, co sprawia że można ją często zajadać jako samodzielną przekąskę. składniki na 4 porcje 8 średnich ugotowanych ziemniaków duży pęczek koperku 8-10 średnich
Smakowite Daniaserem mozzarella . Szynka i melon, do tego duetu idealnie pasują kuleczki kremowego sera mozzarella, pomidorki koktajlowe i świeże listki bazylii. Mieszanka prosta, ale cudowna w smaku! Podobnie jak Szaszłyki z melona, szynki i sera pleśniowego z oliwką i rukolą. Sałatka z melonem szynką i serem mozzarella to połączenie słodkiego, słonego, neutralnego i ostrego smaku ukrytego pod postacią letniej sałatki. Lato
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięŁyżeczką nabieramy porcje ciasta, formujemy kulkę a następnie owalny kształt (jajko), ciut spłaszczamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 4. Teraz za pomocą dużej wykałaczki do szaszłyków robimy na środku wgłębienie. Ma ono być dość głębokie (zdjęcie poniżej). 5. Ciasteczka pieczemy około 15 - 17 minut. Po wyjęciu studzimy na kratce. Smacznego
kruche babeczkiWiejski kociołek z grilla to świetna alternatywa dla tradycyjnego grillowania – karkówki, kiełbas czy szaszłyków. Nowoczesny grill daje nieograniczone możliwości – możemy w nim przygotować bardzo wiele różnorodnych potraw, tradycyjnie kojarzonych z domową kuchnią. Innowacyjnym rozwiązaniem na rynku grillowym jest system GBS (Gourmet BBQ System) opatentowany przez firmę Weber – dzięki temu na ruszcie możemy […] Artykuł Wiejski kociołek
Thermomaniasezonowy sos, który przygotujesz w chwilę. Sos tzatziki serwowany jest na zimno. Pachnie świeżością.. ogórkami i czosnkiem, delikatnym i kremowym, gęstym jogurtem. Sprawdzi się do dań z grilla, szaszłyków drobiowych i warzywnych, ryb, kotletów, grzanek, faszerowanych warzyw. Zazwyczaj kojarzy się z okresem letnim i potrawami serwowanymi z grilla. Świetny dip na kanapki, do chlebków pita. Zapraszam po sprawdzony przepis
Zasmakuj Kuchninawet ma swój dzień 2 maja. Kiedyś było skromnie, bo na ruszt wrzucaliśmy tylko kiełbasę. A teraz? Teraz mamy cały wachlarz możliwości, kiełbasa zwykła, kiełbasa biała, kurczak, skrzydełka, szaszłyki, steki, sery, warzywa, a nawet owoce! Choć królową nadal jest karkówka! W końcu nic tak nie smakuje jak soczysta karkówka, najlepiej jeszcze jak obok pojawi się dobre zimne piwo, prawda? Jednak
Analiza Smakuwszystkiego. Doskonale komponuje się z pieczonym lub grillowanym mięsem i drobiem. Możesz nią posmarować kanapki z ulubioną wędliną, albo (w wersji niezbyt drobno zmielonej) potraktować jako dodatek do kebabów, szaszłyków, kotletów mielonych i makaronu. Adżika w firmie gładkiego sosu sprawdza się także jak składnik marynat do każdego rodzaju mięsa. Co to jest adżika Adżika, inaczej adżyka lub adjika
Cztery Fajerykilka ziarenek ziela oraz pieprzu. Osączone ogórki układać w słoikach do około 3/4 wysokości, uzupełnić zalewą. Pomiędzy plasterkami mogą gromadzić się bąbelki powietrza - za pomocą widelca lub patyczka do szaszłyków usunąć powietrze ze słoików i mocno zakręcić. Sałatkę pasteryzować w garnku z wodą przez około 10 minut od momentu zagotowania. Słoiki pozostawić jeszcze przez 5 minut w garnku z gorącą
Moja Książka KucharskaZamarynowane krokodylki z chili i czosnkiem układamy w miarę ciasno w słoikach i dopełniamy zalewą. W słoiczkach, między ogórkami mogą gromadzić się bąbelki powietrza - długim patyczkiem np. do szaszłyków poruszać ogóreczkami, aby umożliwić odpływ bąbelków na powierzchnię. W razie potrzeby dopełnić słoiczki zalewą. Krokodylki mocno zakręcić i zapasteryzować w garnku z wodą przez około 20 minut od momentu zagotowania. Zostawić
Moja Książka Kucharskasposób, aby sprawdzić czy olej jest już gotowy do smażenia. Sprawdzamy zanurzając na chwilę drewniany patyczek, aż do dna garnka. Może to być rączka drewnianej łyżki lub patyczek do szaszłyków, polecam również bambusowe pałeczki do sushi. Kiedy przy patyczku pojawią się małe bąbelki olej jest gotowy do smażenia. Na talerzyk wysypujemy cukier, śliwkę lekko rozchylamy i tylko
Tajemnice Smakuklarowane lub olej rzepakowy). Podsmaż je pod przykryciem, na niewielkiej mocy palnika. Możesz je także pokroić w kostkę i dodać do sałaty z pomidorkami, oliwkami, winegretem.. Nadziane na szaszłyki z dodatkiem bagietki lub grzanek też będą świetnym pomysłem na obiad lub kolację. Smacznego
Zasmakuj Kuchniczosnku Składniki łączymy w miseczce i gotowe. Oto kilka innych przepisów, które mogą Ci się spodobać: Spring rolls z krewetkami. Niesamowity sos do maczania sajgonek>>> Japońskie szaszłyki z kurczaka yakitori>>> Sajgonki z mięsem mielonym i grzybami shiitake>>> Zupa tajska Tom yum z kurczakiem>>> Curry z kurczaka po indyjsku
Moja Książka Kucharskapiekarniku z użyciem termoobiegu. Metoda grillowania bezpośredniego znajduje natomiast zastosowanie w przypadku jedzenia, którego przyrządzanie zajmuje do 20 minut. Mogą to być np. hamburgery, filety rybne, owoce morza, szaszłyki warzywne czy kiełbaski. Metody grillowania – grill węglowy Jeśli chodzi o grille węglowe , to metoda grillowania pośrednia polega na tym, że po uzyskaniu odpowiedniej ilości żaru, należy przesunąć go na bok, zaś
Dorota Smakuje