sushi - 1073 przepisów (strona:28/72)

Keto risotto dyniowe z krewetkami (Paleo, LowCarb) 125

Kalafior dobry na wszystko W międzyczasie udało mi się jednak przerobić risotto dyniowe. Wyszło rewelacyjne! Oczywiście jako zamiennika ryżu ponownie użyłam ryżu z kalafiora . Znacie to rozwiązanie chociażby z sushi z kalafiora lub paelli . Wiadomo, że będzie on inny w smaku i nie da daniu takiej samej konsystencji, ale wizualnie naprawdę przypomina to oryginał. W smaku też jest ono rewelacyjne(...)podkreślę to jeszcze raz – ciut inne. Wiem, że część osób nie jest zwolennikiem stosowania kalafiora w roli zamiennika ryżu i wolą na przykład przygotować sushi z samej ryby i warzyw. Jednak ja jestem wielką fanką kalafiora . Jest to super warzywo, zwłaszcza biorąc pod uwagę jego gęstość odżywczą. I uważam że warto go stosować w daniach, nawet jeśli

Modern Cave Girl
"Jiro śni o sushi" zaproszenie na film 73

Jiro śni o sushi" to dokument o mistrzu kuchni japońskiej. Jiro ma 85 lat i jest największym na świecie mistrzem sushi. Dokument z 2011 roku pozwala nam poznać jego historię. Jiro, jego synowie po bokach i uczniowie CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Jesienne menu – przepisy na jesienny obiad 101

liście szpinaku zaczną więdnąć dodajemy ciecierzycę z puszki, anchois i przyprawy. Mieszamy dokładnie i podajemy na ciepło. Sałatka ziemniaczana z rzodkwią, porem i bobem Zostało wam trochę rzepy do sushi? Dodajcie ją do sałatki ziemniaczanej. Takiej z rzodkwią, porem i bobem. Składniki na 4 porcję : 4 duże ziemniaki ugotowane w mundurkach – obrane i pokrojone w łódeczki pęczek rzodkiewek pokrojonych(...)plasterki 10 cm kawałek pora – pokrojony w cienkie plasterki 10 cm kawałek rzepy do sushi daichi – pokrojony w plasterki małe opakowanie bobu – ugotowane sos ukręcony z 2 łyżek octu jabłkowego, 2 łyżek sosu sojowego, łyżki tahini i łyżki oliwy Przepis na sałatkę ziemniaczana z rzodkwią, porem i bobem Na talerzu ułożyć ziemniaki. Polać sosem. Posypać je rzodkiewką

Ugotowane pozamiatane
Przepisy na jesień 110

topinambur czy skorzonera. To warzywo wraca powoli do łask, bo jest pyszne i oryginalne. Można je zamarynować, żeby starczyło nam na cały rok jako przekąska lub nietypowy dodatek do sushi. Bulion z grzybami, kminkiem i uszkami Bogaty bulion z kminkiem to klasyka kuchni góralskiej i jedna z moich ulubionych zup. Jest jeszcze lepsza w wersji azjatyckiej. Dodawanie grzybów shitake(...)twardym korzeniem, który możemy marynować jak topinambur czy ogórki. Co zrobić z takim nietypowym warzywem? Jest pyszne w sałatce, do chrupania jako przystawka, a nawet jako nietypowy dodatek do sushi. Tak jak na tym zdjęciu, gdzie część hosomaków jest z ryba a część z marynowaną skorzonerą. Jedyne o czym warto pamiętać, to żeby zawsze obierać skorzonerę w rękawiczkach, bo mleczko

Ugotowane pozamiatane
Sztuka kulinarna Japonii – japońskie potrawy, jakie musisz spróbować 134

Jeśli jednak rozsmakujemy się w kuchni japońskiej , naprawdę będziemy mieli o wiele więcej powodów do kulinarnej satysfakcji, niż sushi i zupa miso. Bo japońskie jedzenie , choć bazuje na dość ograniczonej liczbie składników, gwarantuje niemal nieograniczoną liczbę ich naprawdę zaskakujących połączeń… Japońskie przekąski Ze względu na sposób przyrządzania, tempura jest jedną z nielicznych smażonych w głębokim tłuszczu japońskich przekąsek. Potrawę(...)bardzo gorącym oleju. Powstałe w ten sposób panierowane kąski macza się w wywarze z bulionu dashi, sosu sojowego oraz mirin z dodatkiem drobno startej białej rzodkwi daikon. Obok sushi warto spróbować także sashimi . Potrawa to ukłon w stronę naczelnej zasady japońskich kucharzy, która głosi, że ingerencja człowieka w naturalną postać tego, co znajduje on na talerzu powinna być minimalna. Zgodnie

codojedzenia
Prezent marzeń - wybierz ten idealny 85

Jest on ważny przez 356 dni. Natomiast, aby go zrealizować musisz zrobić rezerwację w danym obiekcie z siedmiodniowym wyprzedzeniem.   Mnie oczywiście zainteresowały kulinaria i wybrałam prezent pod hasłem Sushi dla dwojga. Odwiedziłam warszawską restaurację Benihana, która specjalizuje się w kuchni japońskiej. Spędziliśmy tu miło czas, próbując specjalności lokalu, czyli sushi. W naszym menu znalazła sie zupa miso, tradycyjna sałatka

Kulinarne przygody Gatity
Czy można jeść w ciąży … 3595

mleko? Nie, nie można. W ciąży nie jemy produktów z niepasteryzowanego mleka a zsiadłe mleko właśnie powstaje z mleka, którego nie poddano obróbce termicznej. Czy można jeść w ciąży sushi? W ciąży nie można jest surowego mięsa, również ryb ze względu na ryzyko zatruć pokarmowych. Dlatego jeśli masz ochotę na sushi niech będzie z pieczoną, smażoną rybą lub w wersji

Dorota Smakuje
Pomysły na śniadania w marcu 142

białą kiełbasą Ryż z pieczonym burakiem i oliwkami Makaron z pesto szpinakowym Sałatka z kaszą Cielęcina pieczona Pasztet jajeczny Pasztet z jajek Kotlety z kaszy jaglanej ze szpinakiem Vege Sushi z burakiem pieczonym Pizza z boczkiem i serem feta Jajka faszerowane dzikim ryżem i jarmużem Ziołowy omlet na parze z pomidorami Sałatka z kabanosami Makaron po chińsku z omletem Pierogi(...)soczewicą Warzywa na patelnię Sałatka z kurczakiem, awokado, serem pleśniowym i cytrusami Sushi z wędzoną makrelą, ogórkiem i jabłkiem Kopytka jaglane Omlet z jarmużem Surówka z kapusty pekińskiej z pieczonym burakiem, groszkiem i olejem lnianym Pierogi z kaszą gryczaną i serem Artykuł Pomysły na śniadania w marcu pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
WARSZTATY W IZUMI SUSHI BIAŁY KAMIEŃ 90

Dzięki grupie Warszawscy Blogerzy Kulinarni znalazłam się na liście warsztatów sushi w mojej ulubionej suszarni w Warszawie i chyba najładniejszej restauracji - Izumi Sushi (Palmiarnia). Alicja i Alon przygotowali dla nas wiele ciekawostek i atrakcji. Między innymi z różnym skutkiem uczyliśmy się robić omlet japoński, w czym Alon jest prawdziwym mistrzem

Cytryna&Co.
Sushi domowe- krok po kroku 136

ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Wiem, wiem, nie   będę ekspertem w kwestii sushi 😊 Ale…   ostatnio postanowiłam zrobić je sama , nie kupować, a że wyszło całkiem-całkiem   i nie było wcale bardzo pracochłonne- wrzucam Wam przepis. Może będzie to zachęta także

Domowe ciasta
Comfort food zimą – najlepsze przepisy na zimowe dania 126

jest dobra przez cały rok. Możemy zrobić jej bardziej “wiosenną”” wersję nawet w środku zimy, jeśli dodamy mrożony bób i rzodkiew daikon. Często kupujemy ją do sushi i zwykle zostaje nam co najmniej połowa z pół kilowej rzodkwi. Co można z nią zrobić? Sałatkę! Składniki: pół kilo ziemniaków ugotowanych w mundurkach – obranych pół kilo młodego bobu(...)mrożonego – ugotowanego por – umyty i pokrojony na plasterki pęczek rzodkiewek – umytych i pokrojonych plasterki pół opakowania – ok 200 g rzodkwi japońskiej daikon ( jak do sushi do kupienia w Kuchniach Świata – rzodkiew Tokyo Takuan) Sos: 2 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki sosu sojowego sok z połowy z cytryny duża szczypta soli i pieprzu Przepis na sałatkę

Ugotowane pozamiatane
Pierwsze sushi 59

Wolna sobota, to luby porwał mnie na sushi. To, że pierwsze moje skojarzenia były takie jak oddech rybi czy rzucie glona, nie przeszkadzało. Zgodziłam się chętnie. Zresztą, na randkę z Nim to zawsze, nawet jak na początku naszej znajomości zabierał mnie na cmentarz, szłam z wielką chęcią (zaznaczę, że nie chadzaliśmy tam kopać). Znaleźliśmy tą […] Artykuł Pierwsze sushi pochodzi

Pink Envelope
Ato Ramen- japoński raj dla podniebienia na Off Piotrkowska 122

rozwijającym się mieście weekend. Oczywiście odwiedziłyśmy też kilka restauracji, ale szczególnie jedna podbiła nasze serca no i oczywiście rozpieściła nasze kubki smakowe. Mowa o Ato Ramen. To siostra Ato Sushi, o której pisałam  kliknij tutaj . Zapraszam na relację i smakowite zdjęcia. Jeśli do tej pory nie odwiedziliście niewielkiego baru na Off Piotrkowska, to koniecznie musicie to naprawić. Nie będziecie(...)którego wydobywają się boskie aromaty,  a kuchnia opiera się na najlepszych składnikach,w  większości sprowadzanych z Japonii.  Podczas naszej wizyty szefuje im szef kuchni z Ato Sushi, restauracji, która akurat jest w remoncie. Ramen to japońska zupa jednogarnkowa, która od niedawna podbija serca Polaków. To rodzaj fast foodu, który w Japonii jest serwowany na każdym roku

Kulinarne przygody Gatity
Poke bowl- hawajskie danie na punkcie którego oszalejecie 136

wygląda lepiej :), ale jest coś czego nie było jeszcze na blogu, a jemy to dość często i oboje z Sylwią uwielbiamy. Poke bowl czyli w dużym skrócie takie zdekonstruowane sushi – ale to naprawdę w dużym uproszczeniu! Moda na poke bowl przyszła oczywiście ( jak prawie wszystko ) z zachodu. Na Hawajach tą miskę można kupić nawet na stacjach benzynowych(...)zobaczenia. Jak tylko czas i fundusze pozwolą to lecimy. Jednego tylko się obawiam, że nie będziemy chcieli wrócić Dobra, ale jak przygotować poke bowl? W przeciwieństwie do przygotowywania sushi nie trzeba mieć prawie żadnych zdolności manualnych. Nie jest to do końca danie paleo (ryż, sos sojowy), ale nasz blog już dawno przestał być czysto paleo , zresztą tak jak my, skłaniamy

PaleoLife