sosy - 72234 przepisów (strona:962/4816)

powstało wiele pysznych potraw. Jednak zabrakło trochę czasu aby je opisać i zrobić zdjęcia. Pomału nadrabiamy zaległości.  W ramach przeprosin za naszą nieobecność zapraszamy na przepyszne tagliatelle z sosem bakłażanowym. Składniki:  - 400g makaronu tagliatelle - 3 średniej wielkości bakłażany - 1/3 szklanki oliwy z oliwek - 2 ząbki czosnku - suszone zioła: łyżeczka tymianku, oregano - garść świeżo posiekanej bazylii - łyżeczka płynnego miodu(...)dusimy przez około 7 minut, delikatnie przyciskając widelcem. Zdejmujemy z ognia  i dodajemy bazylię, oregano i tymianek.  Doprawiamy solą i pieprzem. Całość blendujemy na gładką masę. Sos przekładamy z powrotem na patelnie i dodajemy pokrojone, obrane ze skóry pomidory. Dodajemy łyżeczkę miodu i dokładnie mieszamy. Dusimy do miękkości przez około 10 minut. Staramy się uzyskać kremową konsystencję sosu

wiaderka,może być kremowy President 150 g cukru 4 jajka 1 laska wanilii lub 2 łyżeczki cukru waniliowego Masa śmietankowa: 300 g zimnej śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru Sos karmelowy: 125 ml śmietany 30 % 0,5 szklanki cukru trzcinowego 30 g masła Dodatkowo: sól morska w płatkach Kruchy spód: Herbatniki rozdrobnić przy użyciu miksera i wymieszać z mielonymi migdałami(...)połączenia się masy.Dodajemy wanilię ,mieszamy. Wyjmujemy foremkę z kruchym spodem z lodówki i wylewamy na niego ostrożnie masę sernikową.Ciasto pieczemy w 170 stopniach przez około 50 minut .Studzimy. Sos karmelowy: W małym garnku umieścić śmietankę ,masło i cukier.Mieszając podgrzewać do momentu ,aż cukier się rozpuści .Zagotować ,mieszać aż sos zgęstnieje ,trwa to dosłownie chwilkę.Odstawić do ostygnięcia

konsumpcją, aby wszystkie smaki (ryba i warzywna pierzynka) przegryzły się. Składniki: 1 kg filetów rybnych (np. z dorsza, mintaja, pangi itp.) ok. 4 łyżek mąki sól olej do smażenia „Sos grecki”: 4 spore marchewki 2 pietruszki 1/2 dużego selera lub 1 mały 3 cebule ok. 200 g koncentratu pomidorowego ok. 3-4 łyżki oleju (do smażenia) ok. 1/2 szklanki wody(...)pieprz, sól i paprykę. Całość mieszamy dokładnie, zmniejszamy ogień i dusimy dopóki warzywa nie staną się miękkie. Pod koniec duszenia dodajemy koncentrat pomidorowy. Dokładnie mieszamy i doprowadzamy do zagotowania sosu. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do przestudzenia. W przygotowanym naczyniu układamy połowę porcji ryby (jeden kawałek obok drugiego). Na nią nakładamy połowę porcji naszego

kwadraty. Każdy ma swoją technikę, ale najważniejsze żeby smakowało i wyglądało ;) Składniki (40 sztuk): 2,5 szklanki mąki pełnoziarnistej (u mnie żytnia) 1 szklanka ciepłej wody Farsz i sos 300 g śliwek bez pestek (użyłam mrożonych) 1/3 szklanki wody 3 łyżki płatków migdałowych lub pokruszonych migdałów bez skórek 2 czubate łyżki miodu 2 łyżeczki cynamonu 0,5 cm startego imbiru(...)kleić, dodaj odrobinę mąki - najlepiej dosypywać stopniowo, aż uzyska konsystencję idealną do lepienia pierogów. Owiń ciasto folią spożywczą i włóż do lodówki na 15 minut. 2. Przygotuj farsz i sos - śliwki pokrój w drobną kostkę, wrzuć na patelnię i zalej wodą. Poduś kilka minut, następnie dodaj miód, imbir, migdały i cynamon. Zamieszaj, po czym przecedź śliwki (powstałego płynu nie wylewaj

konieczna jest nuta kontrastu - wybieram więc żurawinę - kwaskowatą, zapowiadają święta i czas, gdy wszyscy mamy prawo bezkarnie zajadać się deserami. Dajcie się namówić!  BEZY Z LODAMI CZEKOLADOWYMI I SOSEM ŻURAWINOWYM /składniki na 6 sześć porcji/ Do przygotowania deseru polecam lody Carte d'Or Chocolate Brownie , przepyszne czekoladowe lody z kawałkami ciastka brownie, polane czekoladowym sosem. Deser ułożony jest(...)zupełnie wystygnie. Bezy są idealnie "bezowe" - z wierzchu chrupiące, a w środku delikatnie ciągnące. Upieczeniu i ostudzeniu polać z wierzchu odr obiną stopionej gorzkiej czekol ady. Aby przygotować sos, należy w rondelku podgrzać sok pomarańczowy z cukrem i trzymać na ogniu aż się rozpuści. Dodać żurawinę i imbir i gotować do momentu, gdy owoce zaczną pękać, ok. 10-15 minut

Składniki: Ciasto: 250 g mąki żytnie pełnoziarnistej 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 8 gram drożdży instant 150 ml mleka Sos pomidorowy: 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego bazylia, oregano, sól, pieprz lub 200 g pomidorów krojonych z puszki 1/2 cebuli oregano, bazylia, czosnek granulowany, pieprz, sól Drożdże razem z cukrem wsypujemy do ciepłego mleka, mieszamy i odstawiamy na około(...)minut. Dosypujemy mąkę i sól - wyrabiamy ciasto. Ciasto odstawiamy na 30 minut żeby trochę wyrosło. Następnie rozwałkowujemy na blacie posypanym mąką, przekładamy na blachę i wykładamy sos. Sos z koncentratu   - Koncentrat przekładamy do miseczki doprawiamy do smaku (nie żałujemy przypraw). Sos z pomidorów   - Pomidory przekładamy do plastikowej miski, cebulę kroimy w kosteczkę i wrzucamy do pomidorów, doprawiamy przyprawami

formie zimnych przystawek lub pajdy chleba wiejskiego z plastrem pieczystego. Do posypki dodaliśmy orzeźwiającą skórkę otartą z pigwy, dobra będzie też skórka cytryny. Kropką nad "i" będzie przepyszny sos śliwkowy na czerwonym winie. Wszystkie potrzebne produkty kupiliśmy nie wychodząc z domu w sklepie internetowym Frisco.pl , wygodna alternatywa nie tylko dla weekendowego i przedświątecznego stania w kolejkach :)  Czas przygotowania(...)łyżki posiekanego szczypiorku, 4 gałązki tymianku, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oliwy, 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku,  1 łyżeczka musztardy francuskiej, 1 łyżeczka musztardy Dijon.  Sos winny z suszonymi śliwkami: 300 ml czerwonego wina wytrawnego, 200 ml bulionu drobiowego lub warzywnego, 3 łyżki posiekanej czerwonej cebuli, 6 suszonych śliwek kalifornijskich, 2 łyżki tłuszczu z pieczenia, 2 łyżki

bardzo czasochłonne danie opłacało się. Wyszło bardzo smacznie ;-) Jest to jedna z moich ulubionych zapiekanek.   I jestem pewna, że będzie smakować każdemu. Wielbiciele mięsa mogą przygotować wersję z sosem pomidorowym i mięsem mielonym. Zapraszam!!!   Składniki na ok. 20 rurek : Farsz: 0,5 kg szpinaku ( mrożonego ), 3 ząbki czosnku, garść żółtego sera startego na grubych oczkach, sól, pieprz(...)łyżki masła,   Sos beszamelowy: 3 łyżki masła, 2 czubate łyżki mąki pszennej, 0,5 l mleka, sól, pieprz, gałka muszkatołowa,   Dodatkowo:   makaron cannelloni, 150 g żółtego sera   Wykonie: Szpinak rozmrażamy następnie dusimy na maśle. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy, aż   będzie miękki. Pod koniec dodajemy ser.   Dokładnie mieszamy

czereśniami Wyjątkowo czekoladowy, pyszny tort z dodatkiem wakacyjnego smaku czereśni. Mocno czekoladowe, wilgotne, ciągnące ciacho- przygotowane według sprawdzonej angielskiej receptury (Old Fashioned Chocolate Cake), przełożone bitą śmietanką, oblane czekoladowym sosem ganache, a na wierzchu wygrzane w lipcowym słońcu czereśnie. Macie jakiekolwiek wątpliwości co do tego, że to musi być pyszne ?! Jeżeli macie ochotę na śmietankowo- czekoladowy smak lata na talerzu(...)paterze. Śmietanę ubijamy. Bitą śmietanę rozprowadzamy równomiernie na czekoladowym blacie, przykrywamy drugim blatem i delikatnie dociskamy. Na górę tortu wylewamy delikatnie przestygnięty, czekoladowy ganache. Nożem rozprowadzamy równomiernie czekoladowy sos po bokach tortu. Zbieramy ewentualny nadmiar sosu z patery. Na górze tortu oblanego czekoladowym sosem, układamy czereśnie… … i pyszny tort jest gotowy! Smacznego!!! Czekoladowy tort z czereśniami Czekoladowy tort

Witajcie :) Dzisiaj zapraszam na kluski śląskie ze stekiem i sosem . Do obiadu podałam pyszną sałatkę Szwedzką od firmy Ogródek Dziadunia  , Do mięsa użyłam przypraw od firmy Skworcu . Zapraszam :) Składniki : 2 steki wołowe po 300 g   1 duża cebula 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka mielonego liścia laurowego od Skworcu 1 łyżeczka marynaty staropolskiej od Skworcu  1 łyżka zió(...)cebulę.  Dusimy około 20 minut , następnie dodajemy wszystkie przyprawy  i podlewamy 2 szklankami wody . Dusimy aż mięso zmięknie . Z wywaru który utworzy się podczas duszenia mięsa robimy sos , dolewamy jeszcze szklankę wody i 1/2 szklanki rozrabiamy 1 łyżkę mąki ziemniaczanej , energicznie mieszamy aż sos zgęstnieje. Przyprawiamy ewentualnie jeszcze do smaku. Ziemniaki przekładamy na stolnice robiąc kopczyk , ręką dzielimy

jadło więc i Wam polecamy Składniki na ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej - 2 łyżeczki soli - 20 g świeżych drożdży - 1 łyżeczka cukru - ciepła woda - 2 łyżki oliwy Składniki na sos pomidorowy: - 1 słoiczek koncentratu pomidorowego (80g) - szczypta soli - 1 łyżeczka suszonej bazylii -1 łyżeczka suszonego oregano Składniki na nadzienie: - 60 g parmezanu - 120 g sera camembert z ziołami(...)Jeżeli ciasto jest za lepkie to dosypujemy jeszcze trochę mąki. Po wyrobieniu ciasta odstawiamy go i przykrywamy ściereczką do wyrośnięcia (ok. 1 godziny). Podczas gdy ciasto nam rośnie robimy sos do pizzy – bierzemy koncentrat pomidorowy, dodajemy trochę soli, cukier, bazylię, oregano i mieszamy – sos musi być gęsty. Gdy ciasto mamy gotowe to wałkujemy go na koło i lekko zawijamy

Szybko zyskuje nowych fanów. Klasyczne warzywa połączone z ciekawym sosem sprawdzają się idealnie jako dodatek do mięs i ryb. Domowa surówka, która przekona największych niejadków! :) Zapraszam, Colesław Składniki: mała główka kapusty białej 1 duża marchewka 1 średnia cebula Sos: 2/3 szklanki majonezu  pół szklanki mleka 4 łyżeczki cukru pudru 1 łyżeczka octu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka(...)soli pół łyżeczki pieprzu Przygotowanie:  Kapustę i marchewkę ścieramy na tarce z dużymi oczkami.  Cebulę kroimy na drobniutką kosteczkę. Przygotowujemy sos mieszając wszystkie składniki. Dodajemy sos do startych wcześniej warzyw. Dokładnie mieszamy. Chłodzimy minimum godzinę w lodówce.  Pyszny dodatek do obiadu gotowy

wszystko razem. Dodajemy soli oraz pieprzu dla smaku. Bardzo ważny moment, aby z rondla odlać trochę wrzącego wywaru i wymieszać w miseczce z jogurtem greckim zapobiegnie to rozwarstwieniu się sosu. Tak przygotowaną bazę przelewamy do bulionu. Zagotowujemy bardzo często mieszając [ uwaga na pływające kulki mięsne].Jeśli uznamy, że nasz sos jest zbyt rzadki można użyć mąki do jego zagęszczenia(...)czasie gdy nasz sos nabiera siły na środek talerza wykładamy garść pokrojonej mieszanki sałat a na obwód wcześniej wspomniane kiełki. Ważne, aby kiełki miały ostry smak ponieważ nasze mięso jest dość delikatne więc wzajemnie dobrze się uzupełniają. Gotowe klopsiki wykładamy na talerz, kroimy pomidorki koktajlowe polewamy sosem!  Smacznego

ogródka. Grecka sałatka  Składniki : sałata  pomidory - 350 g cebula - 1 szt ser feta - 100 g oliwki zielone oliwki czarne ogórek zielony - 1 szt papryka czerwona - 1 szt Sos winegret : musztarda dijon - 1 łyżeczka oliwa z oliwek - 5 łyżek ocet  winny- 2 łyżki sól i pieprz woda - 1 łyżka Przygotowanie : Sałatę umyć, osączyć, porwać liście na kawałki. Ogórka(...)cebulę obrać, pokroić z papryką w kostkę. Pomidory umyć, osączyć, pokroić w ósemki. Ser feta , pokroić w kostkę. Sos winegret : Wszystkie składniki na sos włożyć do małego słoika, szczelnie zakręcić i energicznie potrząsać, do wymieszania. Dodajemy oliwki zielone i czarne, zalewamy sosem, delikatnie mieszamy. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement

obsmażyłem mięso. Dodałem wino, miód i dusiłem pod przykryciem około 10 minut. Mandarynki po umyciu sparzyłem, pokroiłem w plastry. Włożyłem do mięsa, dusiłem razem dalej około 3 minuty. Z sosu wyjąłem mięso i mandarynki, ułożyłem je na ogrzanym półmisku. Mąkę ziemniaczaną wymieszałem z odrobiną wody, wlałem do sosu i gotowałem, aż sos zgęstniał. Doprawiłem go solą i pieprzem(...)suchej patelni zrumieniłem płatki migdałowe. Polałem sosem mięso i posypałem płatkami migdałowymi