spaghetti - kolejnym na moim blogu;) Będę Was nimi zasypywać :) w różnych wersjach, bo uwielbiam i warto się tym dzielić;) Mogłabym je jeść codziennie, raz z pomidorami, raz z serem, sosem pieczarkowym, szpinakiem. Wersji może być niezliczona ilość. A każda pyszna i w zależności kto zrobi - inna;) Niekoniecznie z mięsem, choć moi rodzice uwielbiają zawsze makaron spaghetti zjadać z - jakimkolwiek - sosem(...)pół 65 g kiełbasy 1 średnia cebula ząbek czosnku sól, pieprz, papryka słodka i ostra, bazylia, cząber, łyżeczka suszonych pomidorów łyżka cukru pudru oliwa z oliwek do podsmażenia sosu kilka listków świeżej bazylii lub natki pietruszki tarty ulubiony twardy ser do posypania, ja użyłam parmezanu Przygotowanie: Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż pokrojone w kostkę: kiełbasę oraz cebulę. Gdy kiełbasa będzie
Zasmakuj KuchniTortilla z farszem warzywnym zapiekana w sosie beszamelowym i serem Dzień dobry Chodząc po sklepie zastanawiałam się co dziś dobrego przygotować i tak z czasem przyszedł pomysł na tortille. Pyszne i sycące danie dla każdego łakomczucha. Zapraszam do zapoznania się z przepisem :) Przepis: Składniki : 6 tortilli 1200 g mrożonych warzyw(...)już zmiękną i woda wyparuje smażymy na oliwie lub masełku przez jakiś czas dorzucając przyprawy tj. bazylia, tymianek, oregano, sól i pieprz do smaku, na koniec dodać 3 łyżki sosu beszamelowego i wymieszać. Sos beszamelowy 1. W garnuszku rozpuścić masło dodać mąkę i wymieszać i tylko krótką chwile trzymać na ogniu, powoli wlewać mleko cały czas mieszając, żeby
Mój pomysł naSos pieczarkowy Nie każdy przepada za pieczarkami, ale ten sos na prawdę wam polecam, sama byłam zachwycona jego smakiem. Po prostu wyśmienity!!! Przepis: Składniki: (500 ml) 200 g pieczarek 200 ml bulionu grzybowego 300 ml rzadkiej śmietany 18% 1 łyżka mąki 1 łyżka masła przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, Wykonanie: 1. Pieczarki myjemy, obieramy(...)grudki. ( używam do tego trzepaczki kuchennej) 5. Do bulionu wlewamy śmietanę i pieczarki, doprowadzamy do zagotowania cały czas mieszając. Doprawiamy 1 łyżeczką gałki muszkatołowej i odrobiną pieprzu. 6. Sos gotowy
Mój pomysł naSos chrzanowy na ciepło Dzień dobry Powiem wam szczerze, że sos chrzanowy robiłam pierwszy raz, do końca nie wiedziałam jaki smak uzyskam, ale byłam mile zaskoczona, kiedy wyszedł mi bardzo dobry. Sos chrzanowy możemy podawać między innymi do makaronu, jajek, ziemniaczków, na pewno udoskonali nasze potrawy o wspaniały smak. Zapraszam do zapoznania się z przepisem: Przepis: Składniki
Mój pomysł naKlasyczna pizza posmarowana sosem pomidorowym z tartą mozzarellą i ziołami. Udekorujcie ją listkami świeżej bazylii, a dodatkowo jej wygląd zachęci niejednego smakosza;D Składniki: ciasto: 250 g przesianej mąki pszennej 7 g drożdży instant 150 ml ciepłej przegotowanej wody płaska łyżeczka cukru szczypta soli łyżka oliwy z oliwek sos: puszka pomidorów bez skórki krojonych 1,5 łyżki oliwy z oliwek(...)pomidorków koktajlowych kilka liści świeżej bazylii Przygotowanie: Składniki na ciasto mieszamy w większej misce, odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na godzinę. Przykrywamy ściereczką. Wszystkie składniki na sos mieszamy w garnuszku, gotujemy przez 15 minut, następnie miksujemy na gładko. Ciasto na pizzę dzielimy na dwie części, rozpłaszczamy na kształt pizzy i odstawiamy jeszcze na 30 minut do wyrośnięcia, przykrywamy
Zasmakuj KuchniJako , że mamy chłodne dni bardziej już jesienie to tęskno nam za ciepłymi daniami sycącymi i pysznymi.Zapraszam was na pyszną zapiekankę w sosie beszamelowym . Składniki: makaron cięte rurki 200 g brokuł 1 szt pierś z kurczaka 400 g papryka zielona 1 szt papryka biała 1 szt ser gouda 400 g pomidorki suszone 2 łyżeczki sól do smaku pieprz biały mielony(...)smaku Sos beszamelowy: masło 2 łyżki maka pszenna 4 łyżki mleko ( wlewam na oko do zgęstnienia bulion drobiowy pół szklanki koperek świeży 2 łyżki ( miałam mrożony) Krok 1 Makaron gotuję na pół twardo. Pierś z kurczaka myje i kroje w kosteczkę, doprawiam pomidorkami suszonymi, sola i pieprzem, smażę na patelni jakieś 30 minut ( dusze pod pokrywką
Różowa kuchniaSos orzechowy może śmiesznie brzmi ze słowem "sałatka" ale za to smakuje świetnie. Ser pleśniowy idealnie do niego pasuje. Całość jest słono-słodka, perfekcyjnie współgrająca ze sobą. Skusi się ktoś? Składniki: Cykoria Rukola Endywia lub inny mix sałat 1/2 awokado 1/2 kostki sera pleśniowego Świeżo zmielony pieprz Sos: 1 łyżeczka sosu sojowego 1/2 łyżeczki imbiru w proszku lub startego(...)pomocy siły. Kroimy awokado i ser pleśniowy w kosteczkę. Wrzucamy do miski i łączymy z cykorią, rukolą i endywią (możemy użyć innego mixu sałat). Masło orzechowe podgrzewamy, łączmy z sosem sojowym, olejem, imbirem i wodą do uzyskania lejącej konsystencji. Polewamy sałatkę. Całość możemy doprawić świeżon zmielonym pieprzem
Czarnawisienkajuż dawno do tego sosu nie wracałam, rzadko kiedy mam okazję to robić.Teraz kiedy wprowadziłam rubrykę o smakach z dzieciństwa ,mam okazję je znowu posmakować i zapisać dla reszty pokolenia.Kiedys one zanikną ,wejdą nowe wraz z udoskonaloną kuchnią i przepisami,bez smalcu i konkretnych domowych smaków,nikt już nie będzie pamiętać co się jadło w latach 60-70 tych(...)smażenia lisč laurowy 3 ziela angielskiego 2 Ząbki czosnku startego na tarce o drobnych oczkach sól i pieprz ,czerwona papryka, 1 łyżka przyprażona na złoty kolor do zaparawienia sosu kopytka - przepis Tutaj ************************************** Cebulę obrać i pokroić w kostkę.Obrać kiełbasę z folii i pokroić w większą kostkę lub plasterki.Podsmazamy czosnek,cebulę i kiełbasę na oleju.Dodajemy listek laurowe
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkispokojnymi wieczorami, na balkonie chwytamy w usta słodkie kawałki tarty budyniowej z jagodami. Cóż bardziej kojarzy się z letnią końcówką lipca, jak nie jagody? :) Tarta budyniowa z jagodami i sosem z białej czekolady Potrzebujesz: Na ciasto: 200 g mąki 2 łyżki cukru pudru 100 g zimnego masła 1 jajko Nadzienie: 1- 1,5 opakowania budyniu śmietankowego ok. 600ml(...)mleka 1/2 kostki miękkiego masła cukier Sos: tabliczka białej czekolady 5 łyżek mleka Do tego: świeże jagody Sposób przyrządzenia: Ciasto: 1. Przesiej mąkę, cukier puder i pokrojone na kawałki masło włóż do misy miksera i miksuj mieszadłem aż z ciasta zrobią się okruszki (można też posiekać masło z mąką na stolnicy). 2. Dodaj jajko oraz wanilię i zagnieć ciasto
Kuchnia w Słońcu Skąpanamiodowy posmak z wanilią i cytryną. Absolutna symfonia smaków rozbrzmiewa wtedy na języku i...kakaowych muffinach, które są bohaterkami dzisiejszego wpisu :) Mięciutkie, biszkoptowe w śmietanowo-jagodowym pokryciu z miodowym sosem z wanilią :) Łatwe i szybkie! Będą wyśmienite do popołudniowej kawy, czy herbaty w promieniach sierpniowego słońca. Zaczęła się druga połowa ostatniego miesiąca wakacji, w sklepach trwa oblężenie półek z tornistrami(...)zeszytami. Zanim więc wszystko ruszy pełną parą, warto celebrować te ostatnie sierpniowe tygodnie i wyruszyć na wycieczki, jeśli nie te leśne, to te kulinarne! Kakaowe muffiny z jagodami i sosem miodowo-cytrynowo-waniliow ym. Potrzebujesz: Na muffiny: 2 jajka 1/4 szkl. mąki krupczatki 1/4 szkl. mąki pszennej 1/2 szkl. cukru 2 łyżki kakao 1 łyżka wody 1/2 łyżeczki proszku
Kuchnia w Słońcu Skąpanahansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Sos pomidorowy Składniki: Pomidory malinowe – 5kg Cebula – 2 sztuki Czosnek – 4 ząbki Masło – 1 łyżka Sól – 2 łyżeczki Cukier – 2 łyżeczki Rozmaryn – 2 gałązki (lub 1 łyżeczka) Tymianek – 1 łyżeczka Oregano(...)drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Dodać do nich zioła a następnie pomidory. Całość gotować tak długo, aż pomidory stracą swój kształt, a woda z pomidorów odparuje i sos zgęstnieje. Gotowy sos można dodatkowo zmiksować na konsystencję puree. Sos przełożyć od słoików i zawekować
Kuchnia Bon Appetittakiej ilości spokojnie możecie wykorzystać całą torebkę. Kurczaka podsmażamy na patelni. Nie musicie już używać oleju, bo dodaliśmy go do marynaty. Makaron gotujemy al' dente. W miseczce przygotowujemy sos z czosnku, ketchupu, majonezu i śmietany. Ser żółty ścieramy na tarce (na dużych oczkach). Ogórka i paprykę konserwową kroimy w drobną kosteczkę. Papryki konserwowej powinno być 3 razy więcej aniżeli ogórków(...)naczyniu żaroodpornym układamy kolejno: makaron 1/3 sosu 1/3 sera żółtego kurczak 1/3 sosu 1/3 sera żółtego papryka i ogórek pozostała część sosu pozostały ser żółty Całość pieczemy przez ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 170 st. C. Smacznego! Polecamy również inne zapiekanki: Zapiekanka z ryżem i parówkami Zapieknaki makaronowe - PRZEPISY Post Zapiekanka z gyrosem pojawił się poraz pierwszy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Pyszny aromatyczny gulasz schabowy w sosie słodko-kwaśnym z papryką konserwową i marchewką. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 600 g schabu 3 marchewki 2 papryki konserwowe sol, pieprz, szczypta chili 1 łyżka przyprawy do gyrosa 1 łyżka ziół prowansalskich 1 łyżka czerwonej paryki 3 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 2,5 litra bulionu warzywnego lub wody(...)sosu s ł odko-kwaśnego Wykonanie : Mięso myjemy,osuszamy i kroimy w plastry,następnie nacieramy wszystkimi przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.Odstawiamy na godzinę do przegryzienia smaków.W rondlu rozgrzewamy oliwę, przekładamy mięso i lekko podsmażamy, dodajemy obraną i pokrojoną w plasterki marchewkę zalewamy połową bulionu i sosem słodko - kwaśnym, dusimy pod przykryciem około 30 minut, pod koniec dolewamy
Sama słodycz i szczypta chilizaledwie 20 minut. Świetnie sprawdzi się jako danie do pracy lub szybki obiad. Składniki: olej kokosowy do smażenia 2-3 ząbki czosnku papryczka chilli 2 szalotki 300g tofu marchewka sos sojowy 20-30g suszonych grzybów mun ½ słoiczka pędów bambusa opakowanie makaronu ryżowego do podania sos słodko kwaśny Sposób wykonania: Grzyby mun zalewamy wrzątkiem lub bulionem i zostawiamy na około(...)Dodajemy posiekaną papryczkę chilli oraz plasterki szalotki i smażymy do zeszklenia a następnie dodajemy pokrojony w kostkę tofu oraz posiekaną w małe słupki marchewkę. Po około 3 minutach dodajemy sos sojowy, grzyby mun, pędy bambusa, zmniejszamy ogień i przesmażamy razem do połączenia smaków. Serwujemy z dodatkiem makaronu ryżowego, skropione sosem słodko-kwaśym i posypane obficie posiekaną natką pietruszki lub dymką
Pyry na GazZainspirowani smakami kuchni tajskiej postanowiliśmy ją lekko zaadoptować. No cóż, wyszło mega smacznie <3 Składniki 300 g żołądków drobiowych 2 liście kaffiru 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka mąki 150 g makaronu chow mein 150 g małych pieczarek 1 mała czerwona papryka 3 ząbki czosnku 1 szalotka 6 łyżek oleju 1 łyżeczka cukru trzcinowego 4 łyżki sosu ostrygowego(...)MicrosoftInternetExplorer4 Żołądki czyścimy i myjemy. Zalewamy zimną wodą, dodajemy liście kaffiru i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzamy, studzimy i kroimy w paski. Następnie mieszamy z mąką i sosem sojowym. Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Pieczarki czyścimy i kroimy na ćwiartki. Paprykę kroimy na paski. Czosnek kroimy w drobną kostkę, szalotkę w piórka. Na oleju, na małym
R'n'G Kitchen