sosy - 72234 przepisów (strona:941/4816)

Cytrynowa tarta z jabłkami i śmietankowo - waniliowym sosem budyniowym 190

polskich jabłek nikogo nie trzeba przekonywać. Są pyszne, a ciasta z ich udziałem lubią prawie wszyscy. Dzisiaj mam dla Was cytrynową tartę z jabłkami i zapieczonym, śmietankowo - waniliowym sosem budyniowym. Ciasto jest łatwe do wykonania, a podczas pieczenia aromatyzuje cały dom.   Łączy w sobie smak waniliowy i cytrusowy, co w połączeniu z jabłkami daje bardzo fajny efekt. Składniki(...)otarta z 1 cytryny 1 czubata łyżeczka cukru z wanilią 80 g cukru 100 g zimnego masła 1 jajko Dodatkowo: 3 jabłka 1 czubata łyżka bułki tartej Składniki na sos: 70 ml kremówki 30% 2 żółtka 1 czubata łyżeczka cukru z wanilią 60 g cukru 15 ml mąki ziemniaczanej Wykonanie: Przygotowanie ciasta: Cytrynę myjemy, sparzamy i ścieramy z niej skórkę

Smak mojego domu
Pieczone ziemniaki z pieczarkami 125

sposobów. A oto jeden z nich: Składniki: -8 ziemniaków jednakowej wielkości -30 dag pieczarek -jedna duża cebula -łyżka masła -20 dag sera zółtego -folia aluminiowa -olej do wysmarowania  Sos: -pół kostki serka kanapkowego typu Favita -małe opakowanie śmietany 12 % -pół czerwonej papryki -posiekana natka pietruszki Ziemniaki dokładnie wyszorować pod bieżącą wodą. Każdy owinąć w wysmarowaną olejem folię aluminiową. Wstawić(...)pieczarkami. Solimy i pieprzymy do smaku. Nadziewamy farszem ziemniaczane łódeczki, posypujemy po wierzchu startym  serem i zapiekamy w dobrze nagrzanym piekarniku 15 minut. W tym czasie przygotowujemy sos. Ser dobrze ucieramy ze śmietaną, dodajemy pokrojoną w drobną kostkę paprykę i posiekaną natkę pietruszki. Nie solimy ze względu na dość słony ser. Upieczone ziemniaki wykładamy na talerz i podajemy

Kulinarne przemyslenia
Karkówka duszona w sosie grzybowym 207

dałam 4 duże kapelusze podgrzybka) 3 listki laurowe 2 łyżki mąki pszennej Karkówkę pokroić w grubsze plastry. Następnie plastry mięsa obsmażyć z obu stron, jeśli chcemy uzyskać ciemny sos to trzeba mięso mocno przysmażyć. Potem mięso zalać wodą. Dodać listki laurowe, pokrojoną cebulę i pokruszone suszone grzybki, sól do smaku. Grzybków nie trzeba dużo wystarczy te kilka bo jak damy(...)dużo to sos będzie za gorzki. Dusić aż mięso będzie miękkie. Gdy mięso będzie już gotowe przełożyć je na talerz. Mąkę wymieszać w odrobinie wody i zagęścić sos. Do sosu ponownie włożyć mięso aby się rozgrzało. Podawać z dowolnymi dodatkami, u mnie kluseczki ziemniaczano-marchewkowe oraz buraczki z papryką i cebulą

Monia miesza i gotuje
SAŁATKA Z PIECZONYM PSTRĄGIEM ŁOSOSIOWYM 224

pstrąga łososiowego 1 op. miksu sałat 1/2 op sera feta ok. 8-10 szt. pomidorków koktajlowych ok. 10-12 szt. oliwek czarnych 1/2 granatu przyprawa do ryb sól, pieprz Sos: 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka miodu sól, pieprz Wykonanie: Pstrąga myjemy, osuszamy, przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do ryb, zawijamy w folię aluminiową(...)kawałki. Sałatę rozrywamy na mniejsze kawałki. Układamy na talerzu. Pomidorki myjemy i kroimy w ćwiartki. Oliwki kroimy na połówki, a ser feta w kostkę. Wyłuskujemy ziarenka granatu.  Przygotowujemy sos: Mieszamy oliwę z oliwek z sokiem z cytryny. Dodajemy miód i musztardę. Przyprawiamy solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy aż wszystkie składniki połączą się.  Na sałatę układamy kawałki pstrąga

Kuchnia MagdaLeny
Zapiekanka z tortellini i kurczakiem gyros 177

najprostsze danie jakie można sobie wyobrazić :) Daje też duże pole popisu, bo wariacji smakowych może być tysiące! U mnie dziś zapiekanka z tortellini i kurczakiem gyros oraz warzywami, w sosie śmietanowo- serowym. Palce lizać!   Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 150 g tortellini serowego 150 g makaronu rurki 1 średnie opakowanie warzyw mrożonych 1 mała śmietana 12% 1 jajko(...)patelni. W między czasie ugotować al-dente tortellini i makaron. Warzywa mrożone (np. mieszanka brokuł, marchewka, kukurydza, fasolka itp.) rozmrozić i lekko podsmażyć na oleju z dodatkiem soli. Sos śmietanowo- serowy: Do śmietany wbić jajko, dodać zmiażdżony czosnek, sól i pieprz. Wymieszać dokładnie i dodać startą mozzarellę. Łączymy składniki... Do naczynia żaroodpornego wsypać ugotowany makaron, tortellini, kurczaka (wraz z powstałym

Tradycyjna Kuchnia
Chińskie naleśniki ze szczypiorem i słodko-pikantne tofu z kalarepą 194

znowu położyć ściereczkę lub ręczniki i drewnianą deskę – a na desce garnek z wodą dla dociążenia. Zostawiamy tak tofu na 30-40 minut. Osuszone kroimy w równą kostkę.   Sos Hoisin mieszamy z sosem sojowym, łyżką oleju, łyżeczką cukru, płatkami chili, posiekanym szczypiorem, przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Wkładamy pokrojone tofu i dokładnie mieszamy, żeby całe pokryło się marynatą. Odstawiamy(...)smaków 1 łyżka oleju sezamowego do ciasta olej do smażenia (po ok. 1,5 łyżki na naleśnik) TOFU i KALAREPA 1 kostka sera tofu 180-200g 3 łyżki sosu Hoisin 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 ząbek czosnku 1 gałązka szczypiorku 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki płatków chili 2 łyżeczki jasnego podprażonego sezamu 1 średnia kalarepa 1 łyżka oleju sezamowego

Karo in the Kitchen
Sałatka z rukoli i roszponki 217

swoich opakowań, ale wartość i smak pozostały nadal na wysokim poziomie. Cenię te sałaty za ich świeżość, smak i łatwość przygotowania. Moją sałatkę z rukoli i roszponki wspaniale wzbogaca sos na bazie świeżego imbiru, octu balsamicznego i oliwy z oliwek, a dodatkowego smaku nadają jej również czarne oliwki i szalotka. Polecam taką sałatkę na lekkie śniadanie lub kolację, ale również(...)sałaty rukoli Fit&Easy 100 g sałaty roszponki Fit&Easy 10 szt. pomidorków paprykowych lub koktajlowych 125 g sera Mozzarella 1 szalotka 15 szt. czarnych oliwek sos do sałatki: 1 łyżeczka startego świeżego imbiru 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki miodu naturalnego 1 łyżeczka soku z limonki 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Na talerze

Kuchcik gotuje
Tajskie curry z małżami 139

kokosa i curry, ma też niezwykły ciepły kolor. Tajskie curry z małżami, z dodatkiem czerwonej papryki, kolendry i szczypioru zachwyci zarówno wymiarem smaku, jak i aromatu i kolorów. Niezwykły sos, który powstaje w trakcie przygotowania dania można wyjeść z miseczek (uwierzcie nam – zrobicie to na pewno :)) maczając w nim świeże pieczywo. A więc – zapraszamy do Tajlandii(...)śliwkowych 1 czerwona papryka 3 ząbki czosnku 1 łyżka startego świeżego imbiru 600ml mleka kokosowego House of Asia 1-2 łyżeczki czerwonej pasty curry House of Asia 2 łyżki sosu rybnego House of Asia sok z 1 limonki 2-3 młode cebulki natka kolendry pieczywo (np. bagietka) Wykonanie: W głębokiej patelni roztopić masło. Dodać pomidory pokrojone w niewielką kostkę, czerwoną

Pociąg Do Kuchni
Sos z cukinii, papryki i cebuli (relish warzywny) 183

wyjątkowy w smaku sos zrobiłam w tym roku po raz pierwszy. Wygrzebałam go ze starych przepisów, a że kończyły mi się pomysły na przerabianie cukinii, których w tym roku na działce było wyjątkowo dużo – postanowiłam go wypróbować. I nie żałuję :) Sos w smaku jest słodko-kwaśny, ma przyjemną, gęstą teksturę. Znakomicie komponuje się ze smakiem grillowanego lub pieczonego mięsa(...)schabu), wędlin, żółtych serów, może być także używany jako sos do kanapek na ciepło. Składniki (na ok. 15 słoików o poj. ok. 200 ml): 10 szklanek (o poj. 250 ml) startego na tarce miąższu z cukinii (bez skóry i pestek) 4 szklanki cebuli (pokrojonej w kostkę) 3 szklanki czerwonej papryki (pokrojonej w kostkę) 4 szklanki cukru 3 czubate łyżki soli

MyCookBook.pl
Ryż po tajsku wg.Katarzyny Meller oraz KONKURS. 161

krewetek mrożonych marchewka 100 g białej kapusty 100 g brokułów- opcjonalnie 1 dymka 4 ząbki czosnku 1 jajo 2-3 łyżki oliwy z oliwek pół puszki pomidorów bez skóry Sos łyżka sosu sojowego łyżka sosu rybnego łyżka soku z cytryny łyżeczka cukru brązowego pieprz z młynka- biały Najpierw robimy sos.Wszystkie składniki mieszamy dokładnie w słoiku. Odkładamy na bok. Kroimy drobno(...)krewetki. Mieszamy cały czas około trzech minut. Przesuwamy warzywa z krewetkami na bok, wbijamy jajo i mieszamy je z warzywami, dodajemy pomidory. Następnie wsypujemy ryż i zalewamy przygotowanym wcześniej sosem. Mieszamy bez przerwy około dwóch minut. Dodajemy dymkę, mieszamy i wyłączamy gaz. Ryż jest gotowy. Sara właśnie go podała. Ma dla Was niespodziankę. Sprawcie sobie lub komuś wspaniały prezent. Można

Z Kuchni Do Kuchni
Jajka po florencku 147

Postanowiłam zrobić je od razu porządnie, czyli jako jajka po florencku. Jajka w koszulkach podane na pysznej, domowej bułeczce (przepis na muffiny angielskie znajdziecie tutaj ), z dodatkiem szpinaku i sosu holenderskiego (przepis znajdziecie poniżej). Pomimo obaw, jajka wyszły idealnie. Już wiem, że będzie to jedno z moich ulubionych śniadań. Serdecznie polecam. 2 świeże jajka 300 g świeżych liści szpinaku(...)łyżka masła 1 mały ząbek czosnku szczypta soli szczypta pieprzu 2 łyżeczki octu winnego Sos holenderski: 2 żółtka 1 łyżeczka soku z cytryny 50 g masła szczypta soli szczypta pieprzu Dodatkowo: 1 bułeczka (najlepsze będą muffiny angielskie ), pieprz do posypania Sos holenderski: Masło rozpuścić. Na parze mikserem ubić żółtka z sokiem cytrynowym, solą i pieprzem („na parze”, czyli

Bullio
Gulasz z piersi kurczaka 146

stron do zrumienienia. Dodajemy cebulę, marchew, podlewamy wywarem. Całość mieszamy dokładnie, zmniejszamy grzanie, przykrywamy garnek i na małym ogniu dusimy pod przykryciem ( do momentu kiedy wszystko będzie miękkie). Sos można zabielić śmietaną lub zagęścić mąką.Jeśli chcemy zagęścić sos za pomocą mąki powinniśmy wymieszać mąkę z niedużą ilością zimnej wody. Powstałą w ten sposób zawiesinę dodajemy do gorącego sosu(...)Sos gotujemy jeszcze przez kilka minut, ponieważ mąka musi się w nim całkowicie „podziać” czyli rozejść. Podajemy na gorąco z kluskami lub ziemniakami. Smacznego. Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię

Smaczne Potrawy
Pulpeciki z puree ziemniaczanym, marchewką i sosem pomidorowo - jogurtowym. 124

Mięso doprawiamy solą, pieprzem i papryką i formujemy średniej wielkości kulki. 4. Pulpeciki wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy na wolnym ogniu ok. 10-12 minut. 5. Przygotowujemy sos pomidorowy: łączymy pomidory z jogurtem greckim i lekko podgrzewamy (nie gotujemy sosu, ponieważ może się zważyć). Sos doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. 6. Pulpeciki podajemy polane sosem pomidorowym z ziemniakami

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Zapiekany kalafior 141

Opis: Zapiekany kalafior z sosem serowym to szybki przepis na smaczne danie. Idealny przepis dla osób, które nie jedzą mięsa. Jest to bardzo ciekawy sposób na przygotowanie kalafiora. Składniki: 1 kalafior 200 g żółtego sera 50 g masła 1/4 szklanki mąki pszennej 500 ml mleka Pęczek koperku Sól Sposób przygotowania: Kalafior myjemy. W całości musimy obgotować go w osolonym wrzątku(...)przez ok. 5 minut. Po ugotowaniu kalafior musimy ostudzić. Następnie kalafior dzielimy na różyczki i układamy je w naczyniu do zapiekania. Przygotowujemy sos. W rondelku rozpuszczamy masło. Po rozpuszczeniu zmniejszamy ogień i dodajemy mąkę. Energicznie mieszamy trzepaczką, aż mąka się zarumieni. Następnie zwiększamy ogień i dolewamy mleko. Wszystko dokładnie mieszamy ze sobą. Gotujemy, aż sos zgęstnieje i będzie miał gładką

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Sałatka ziemniaczana z łososiem. 164

Prosta sałatka, składająca się tylko z kilku składników. Mianowicie ziemniaków, wędzonego łososia oraz ogórka kiszonego i koperku. Do tego równie prosty sos majonezowo-musztardowy. I tyle. Chociaż nie lubię szufladkowania, to jednak nie mogłam się przeciwstawić wrażeniu, że jest ona bardzo męska ;) Wiadomo przecież, że świat kobiet jest dużo bardziej skomplikowany (czego ostatnio doświadczyłam bardziej niżbym sobie tego życzyła(...)wilczego apetytu. Składniki: 300 g ugotowanych ziemniaków sałatkowych (można kupić gotowe) 200 g wędzonego łososia (może być sałatkowy) 3-4 ogórki kiszone pęczek kopru sól pieprz (najlepiej świeżo zmielony) sos: 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy , sól Wykonanie: Ugotowane ziemniaki pokroić na mniejsze kawałki. Łososia pokroić w kostkę. Ogórki pokroić w równą kostkę. Koper posiekać. Wszystkie

zadanie-gotowanie