sosy - 72234 przepisów (strona:761/4816)

darza się Wam, że nie macie pomysłu na to, z jakim sosem podać przygotowaną pieczeń? Podpowiem Wam jak szybko i smacznie zrobić np. sos musztardowy. Mam nadzieję, że   Wam zasmakuje           Składniki: ok. 500 ml wywaru mięsno-warzywnego 1 łyżka miękkiego masła 1 łyżka mąki pszennej 4 - 5  łyżek dowolnej musztardy 1 łyżka(...)utworzyły się grudki.     Nie przerywając mieszania dodałam musztardę. Kiedy masa stała się gładka i lśniąca, przyprawiłam ją solą i pieprzem. Zdjęłam gazu. Dodałam śmietanę.   Wymieszałam i sos gotowy.   Polecam ten sos do każdej pieczeni. Życzę SMACZNEGO! Krys Dziękuję za odwiedziny na moim blogu.   Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz

Rozgrzałam patelnię, na której smażyły się pieczarki i wlałam wino, dodałam roztarty w dłoniach majeranek i odparowałam płyn do 1/3 objętości. W tym czasie śmietanę wymieszałam z 1 łyżką sosu i przelałam na patelnię. Przyprawiłam solą i pieprzem.   Mięso z pieczarkami ułożyłam na talerzach i polałam wspaniałym sosem. Do tak przygotowanego mięsa podałam makaron i buraczki z papryką(...)mojej spiżarni .     Znów udało mi się zrobić smaczną wersję schabowego z pysznym sosem. Tym razem   z sosem z czerwonego wina. Doskonałe połączenie smaków, które serdecznie polecam i... życzę SMACZNEGO! Krys Dziękuję za odwiedziny na moim blogu.   Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz

danie jest niezwykle intensywne w smaku. Bardzo pomidorowe, chociaż oczywiście głównym składnikiem potrawy jest mielone mięso. Do sosu marinara użyłem dojrzałych pomidorów malinowych, a w klopsikach ukrywają się te suszone. Kto nie lubi klopsików? Ja mógłbym zajadać się nimi niemal codziennie ;) Ta wersja jest bardzo bogata i może służyć do zadań specjalnych. Jakich? Do robienia mocnego wrażenia ;) Pulpeciki w sosie(...)mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 1 mała cebula 5 łyżek startego parmezanu 3 suszone pomidory 2 jajka 3 łyżki bułki tartej sól i pieprz 1/2 pęczka zielonej pietruszki olej Sos: 500 g dojrzałych pomidorów 1 mała cebula 3 plastry surowego boczku 1 duży ząbek czosnku 1 szczypta płatków chili sól oliwa Wykonanie: Boczek i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć

świeżych drożdży 6 łyżek oleju lub oliwy (ja używam oliwy aromatyzowanej bazylią, suszonymi pomidorami i czosnkiem) 500 ml letniej wody 3 łyżeczki cukru 1,5 łyżeczki soli Składniki na sos: 500 g pomidorowej passaty (dobrego przecieru pomidorowego) 2-3 ząbki czosnku (opcjonalnie czosnek granulowany) 2 łyżeczki suszonego oregano (może być również bazylia lub zioła prowansalskie) sól, cukier do smaku(...)przykrywamy folią spożywczą, dociskając ją lekko do ciasta. Odstawiamy na 1,5-2 godz. w ciepłe miejsce bez przeciągów. (Ciasto możemy również wstawić do lodówki i upiec następnego dnia.) Sos pomidorowy: Czosnek siekamy bardzo drobno. W rondlu rozgrzewamy oliwę i wrzucamy czosnek. Dodajemy pomidorową passatę i oregano, a następnie odparowujemy do uzyskania gęstej konsystencji. Doprawiamy solą i cukrem. Odstawiamy

Polędwiczka wieprzowa w intensywnym sosie z wiśni, octu balsamicznego i miodu. Najpierw dokładnie obsmażona na patelni, a następnie upieczona w wysokiej temperaturze. Dzięki temu zawsze wychodzi soczysta i delikatna w środku. Trzeba tylko pamiętać, aby po wyjęciu z piekarnika nie kroić jej od razu, a pozwolić odpocząć i związać soki w środku. Jeśli macie mniejszą polędwiczkę odpowiednio skróćcie czas pieczenia(...)około 5 minut. SKŁADNIKI / 4 porcje 1 polędwiczka wieprzowa (ok 500 g) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka grubo zmielonego czarnego pieprzu 3 łyżki oliwy lub oleju roślinnego WIŚNIOWY SOS BALSAMICO 1¹⧸₂ szklanki wiśni bez pestek 3 łyżki miodu 6-7 łyżek octu balsamicznego sól, pieprz, chili w proszku DO PODANIA: ugotowany ryż, kasza jaglana, sałatka z rukoli WYKONANIE POLĘDWICZKĘ myjemy

końca a ja nie upolowałem ani dzika, ani nawet porządnego borowika. Marzenka to jednak zna życie (albo mnie) ;) Przyniosłem za to koszyk jagód i wymyśliłem z nich leśno-myśliwski sos. W parze z udomowionym dzikiem sprawdził się bardzo dobrze. Same czarne jagody są przecież bardzo leśne, a dodatek jagód jałowca nieodparcie kojarzy się z dziczyzną (chyba że niektórym z ginem(...)Przy okazji: to co rośnie na jałowcu to są szyszkojagody, a więc specyficzny rodzaj szyszki. Nagozalążkowe prawdziwych owoców nie wydają. Łączenie jagód z czosnkiem i przyrządzanie z nich wytrawnego sosu może się wydawać dziwne, ale uwierzcie - to się sprawdza i daje dużo radości w kuchni oraz smaku na talerzu. Szczerze polecam - ja do tego pomysłu będę wracał! :) PS. Tak sobie

Pasta z bobu z dodatkiem pietruszkowo czosnkowego sosu Chimichurri. Bardzo smaczna. Świetny dodatek do chleba. Natka pietruszki teraz najsmaczniejsza, warto sos zrobić więcej. Część użyć do bobu, a resztę dodawać do mięsa, wędlin, pomidorów. Bardzo polecam. składniki ok 360 g ugotowanego, obranego bobu 3 - 4 suszone pomidory z oleju 2 - 3  łyżki sosu Chimichurri ( klik ) sól, pieprz(...)cytryny do doprawienia oliwa z oliwek lub olej z pomidorów przygotowanie Obrany bób rozgnieść  praską do ziemniaków  lub widelcem, niezbyt dokładnie, dodać bardzo drobno posiekane pomidory, sos Chimichurri, wymieszać, przyprawić solą, pieprzem. O ile pasta jest za sucha dolać więcej oliwy lub oleju z pomidorów. Doprawić do smaku sokiem z cytryny. Smacznego

pizze niż babeczki a to dlatego, że tu jest sporo ciasta [nie ukrywam ciasta chrupiącego, jak dla mnie przepysznego :-) ] Ale bez przesady, oprócz ciasta jest również wyrazisty, pachnący oregano sos, ciągnący się ser oraz przypieczone salami u mnie pepperoni. To jest moja wersja, Ty możesz dokładać sobie tyle składników il przyjdzie ci do głowy :) np. pieczarki, pierś z kurczaka, paprykę(...)mąki ok 360 ml ciepłej wody 24 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1,5 łyżki oleju ser 100 g  salami 20-40 g sos pomidorowy:  przecier pomidorowy 500 ml olej ok 1,5 łyżki 2 ząbki czosnku lub czosnek granulowany 0,5-1 łyżeczki cukru oregano ok 1 łyżeczki sól ok 1 łyżeczki pieprz

Placek Drwala w tej restauracji był pieczony. Dla wygody i oszczędności czasu usmażyłam kilka mniejszych. Dodałam do niego kawałek cukinii, bo nie chciałam, by mi się zmarnowała. Ważnym składnikiem sosu są grzyby leśne, które sprawiają, że od tamtego pobytu na Podlasiu bardzo chętnie przygotowuję to danie w domu. Składniki : Placek 3 ziemniaki opcjonalnie: kawałek cukinii jajko mała cebula 2 płaskie(...)łyżki mąki pszennej sól pieprz olej Sos 2 marchewki pietruszka garść suszonych grzybów (polecam mieszankę z borowikami) cebula 3 gałązki majeranku sól pieprz (u mnie ziołowy) Grzyby połamać na mniejsze kawałki. Zalać wodą (ok. 200 ml) i zagotować. Zmniejszyć moc palnika i gotować grzyby dalej. Obrać warzywa i pokroić w kostkę. Dodać do grzybów. Całość gotować ok. kwadransa - do miękkości

Makaron z sosem truskawkowym na zimno Dzisiaj banalnie prosto i szybko " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> W upalne dni , szczególnie , kiedy jest pełnia sezonu truskawkowego , doskonałym pomysłem na obiad, jest sos truskawkowy .Mega prosty , wystarczy włączyć mikser i tyle , a efekt mniam ! Ja i cała moja rodzinka kochamy truskawki więc takie danie to hit " class(...)mikserze , zalewamy jogurtem greckim . Dosypujemy cukier i cukier waniliowy – włączamy mikser i czekamy , aż wszystko się połączy , a kolor będzie jednolity ( 2 minuty ) . Na talerze wykładamy makaron , polewamy sosem truskawkowym i dekorujemy ogromnymi dojrzałymi truskawami …smacznego " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Prawda że proste " class

Kolorowa sałata, soczewica gotowana na parze, lekka cukinia i prażone pestki dyni - to składniki tej smacznej i pożywnej sałatki. Do tego ostry sos klonowy, który nadaje jej charakteru. To idealne danie na upalne, letnie dni.  Składniki 1 opakowanie mixu sałat 1 puszka soczewicy na parze Bonduelle 1 czerwona cebula 1 cukinia 1 łyżeczka ziół prowansalskich 4 łyżki pestek dyni(...)sól ziołowa Sos 2 łyżki syropu klonowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka ostrej musztardy 1 łyżka białego wytrawnego wina sól świeżo mielony pieprz Pestki dyni prażymy na patelni i odstawiamy. Cukinię myjemy i kroimy w półplastry o grubości ok. pół centymetra. Delikatnie posypujemy solą ziołową i ziołami prowansalskimi. Grillujemy na patelni bez użycia tłuszczu. Studzimy na kratce. Sałatę

dziś krewniaka popularnego klasyka – Rosyjska Krwawa Mary to specyficzny shot, który powinien przypaść do gustu fanom soku pomidorowego i standardowej, pełnowymiarowej Bloody Mary. Lista zakupów: Wódka Sok pomidorowy Sos tabasco listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_name='Rosyjska Krwawa Mary'; listonic_content='Wódka Sok pomidorowy Sos tabasco'; document.write(" "); Wlewamy do kieliszka* wódkę do ok. połowy wysokości. Ostrożnie, po łyżeczce(...)wlewamy sok pomidorowy, który powinien osiąść na dnie. Do shota wkrapiamy kilka kropel sosu tabasco. Na zdrowie! Dlaczego zamieściłem ten przepis? Po pierwsze: wygląda zabójczo. Rosyjska Krwawa Mary robi wrażenie już samym swoim wyglądem. Wódka w górnej części kieliszka, krwawy sok – w dolnej, a wszystko okraszone jeszcze morderczo ostrym sosem tabasco. To wygląda jak wyzwanie! Po drugie: to mniejsza wersja

Indyk nie musi być nudny! Lekkie danie na upalne dni. Przygotuj: 500g. piersi z indyka Czosnek Świeży rozmaryn Ser halloumi Sałata – taka jak lubimy Śmietana do zagęszczenia sosu Somersby Sól Pieprz Filety z indyka myjemy i suszymy. Robimy to zawsze – obowiązkowo z każdym przygotowywanym mięsem. Przyprawiamy solą, pieprzem i nacieramy mięso roztartym czosnkiem. Ilość czosnku w zależności od ilości mięsa(...)piekarniku nagrzanym do 180 stopni. W tym czasie smażymy/grillujemy ser halloumi. Możemy użyć innego sera. Gdy mięso jest już upieczone, odłóżmy je na chwilę na bok, zaś sos z pieczenia przelejmy na patelnię. Zagęszczamy sos śmietaną. Indyka kroimy w plastry i układamy na sałacie razem z serem. Całość polewamy sosem. Doskonale smakuje ze schłodzonym Somersby! Smacznego. Zarejestruj się

szybki obiad dla zapracowanych. Ostatnio przeczytałam gdzieś, że należy jeść ryby minimum dwa razy w tygodniu dlatego wybrałam danie rybne. Szybki makaron z łososiem i brokułami, w lekkim sosie w stylu azjatyckim, z pewnością przypadnie do gustu wszystkim amatorom ryb. Użyłam w tym przepisie bimi, czyli japońskiego brokuła, którego jakimś cudem znalazłam w moim markecie i koniecznie chciałam spróbować. Zamiast(...)brukuła z oddzielonymi różyczkami, przekrojonymi wzdłuż na pół 1 ząbek czosnku, drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę 3 cm kawałek świeżego imbiru, obranego i startego na tarce 60 ml sosu sojowego z niską zawartością sodu 1 łyżeczka pasty lub sosu chili 60 ml oleju sezamowego 400 g filetu z łososia, bez skóry, pokrojonego w 2 cm kawałki 150 g makaronu

sos wymyśliłam specjalnie do ryżowych kotletów, ale równie dobrze pasuje do pasztetu z warzyw, ryżu lub makaronu. Sos jest prosty do wykonania i bardzo dobry. Składniki: 1 cebula 1 puszka pomidorów 1 mały kubek śmietany 18% 1 świeża lub z oleju papryczka chilli 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka ziaren kolendry ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki kardamonu ½ łyżeczki sproszkowanego imbiru ½ łyżeczki kurkumy(...)zmielić w młynku do przypraw i dodać do pomidorów. Doprawić solą. Całość gotować około 15 minut, wyciągnąć papryczkę chilli i dodać śmietanę (śmietanę dobrze wymieszać, dodać do miej trochę sosu i ponownie wymieszać. Tak przygotowaną śmietanę wlewać powoli do sosu cały czas mieszając). Całość zagotować i ewentualnie doprawić solą i pieprzem