Czas na pyszności! czyli 2ga czekolada na walentynki :). Świetne połączenie białej czekolady z bananem i własnoręcznie zrobionym sosem karmelowym oczaruje Wasze kubki smakowe bez dwóch zdań!. Składniki są bardzo łatwo dostępne, a zrobienie jej nie powinno sprawić kłopotu nikomu :). Polecam na dzień zakochanych, wszelakie randki czy spotkania we dwoje :) Dla 2 osób Czas wykonania: ok. 20 minut Składniki: 1 średniej(...)mieszamy łyżką a jedynie możemy obracać okrężnymi ruchami garnek. 2/ Gdy cukier stanie się gęsty a jego kolor stanie się brązowy dodajemy śmietankę i energicznie mieszamy aż do utworzenia sosu. Odstawiamy na bok 3/ Mleko i kremówkę zagotowujemy w drugim małym garnku. Po zagotowaniu odstawiamy garnek i rozpuszczamy w nim pokruszoną białą czekoladę. Przelewamy do pojemnika od blendera i miksujemy
Kuchnia PROzdrowotnadrobiowego 450 g mielonego mięsa wieprzowego (lub innego ulubionego) 3/4 szklanki mleka 150 g koncentratu pomidorowego 3 łyżki pasty z papryki chilli (lub 1/2 łyżeczki mielonego chilli) 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka cukru 2-3 zielonych papryczek chilli, pokrojonych w plasterki w plasterkach sól i pieprz do smaku 1 łyżka uprażonego na suchej patelni sezamu Przygotowanie: Ugotuj makaron zgodnie(...)czym smaż około 8 minut aż mięso przestanie być surowe i wmieszaj posiekane chilli. Wlej mleko, zwiększ ogień i gotuj aż połowa odparuje. Dodaj koncentrat pomidorowy, pastę chilli, sos sojowy, cukier, i resztę bulionu. Smaż aż sos zacznie gęstnieć, przez 5-7 minut. Dopraw jeżeli to konieczne. Zdejmij danie z ognie, wmieszaj makaron i podawaj posypane sezamem i zieloną częścią
karmelowysmakuje wyśmienicie. Składniki: 1 koper włoski 2 małe pomarańcze 1/2 owocu granatu garść świeżej roszponki świeżo zmielony pieprz sos winegret: 1 łyżka miodu 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny po szczypcie mielonego kardamonu i kolendry szczypta soli Wykonanie: -Sałatkę opłukać i osuszyć. -Pomarańcze(...)cząstki miąższu spomiędzy białych skórek. -Koper włoski umyć, obrać z grubej warstwy zewnętrznej i cieniutko pokroić. -Owoc granatu przekroić i wyłuskać ziarenka. -Składniki sosu połączyć i wymieszać ,do momentu , aż się połączą. -Plasterki kopru ułożyć na półmisku , dodać cząstki pomarańczy, sałatkę i posypać granatem. -Doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem. -Przed podaniem skropić
Zakamarki mojej kuchninatka pietruszki sól biały pieprz WYKONANIE Cebulę drobno siekamy,szklimy na oleju lub maśle,dodajemy pokrojone kurki i razem dusimy.Gdy grzyby są już miękkie , do śmietany wlewamy trochę gorącego sosu z kurek (który powstaje przy duszeniu grzybów) i trochę mąki,wszystko razem mieszamy i dodajemy do kurek.Doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy posiekaną natkę pietruszki. SOS Z KUREK Maklowicza Dobre(...)rady Makłowicza : aby śmietana do sosu się nie zważyła,należy dodać do niej odrobinę soli i zahartować
w mojej kuchniskładniki na sos do makaronu pokrzywowego 1/2 szklanki suszonych pomidorów w oliwie 1 czerwona cebula pokrojona 3-4 świeże pomidory pokrojone ósemki 6-8 drobno porwanych liści bazylii 1 łyżka liści świeżego oregano 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 utarte ząbki czosnku utarta skórka z cytryny świeżo mielony pieprz sól 1/2 szklanki oliwy WYKONANIE(...)minut ,gdy pomidory zmiękna ,dodaj suszone z zalewy pomidory.Dopraw do smaku ziołami, czosnkiem, solą, pieprzem i utartą skórkę cytrynową. Tak doprawiony sos podsmaż na wolnym ogniu 3-4minuty. Do gotowego makaronu dodaj sos. Smacznego
w mojej kuchniśliw bez pestek-najlepsze mirabelki albo zołte albo czerwone i wtedy mamy żółty lub czerwony sos.... 2 papryczki chili, 5 dkg cukru , 2 dkg soli ,6 ząbków czosnku ,5 dkg natki pietruszki ,5 dkg koperku ,szczypta mielonej kolendry. Rewelacyjny sos na zimno, do wszystkiego. Z czerwonych lub zółtych śliwek-mirabelek(...)papryczke ostrą, pierz (wszytkie dodatki razem, lub tylko część - zależnie od gustu) i gotujemy dosyć długo, do zgęstnienia. Mieszamy, bo sie przypala. W butelkach zawekowanych mozna trzymac całą zimę... -. Sos ten jest znakomitym dodatkiem do mięs, zwłaszcza baraniny,i do szaszłyków. Polecam, pychota
w mojej kuchniprzekrojony na pół. Dokładnie wymieszać . Jeśli mięso jest zbyt rzadkie, dodać dodatkowo łyżkę bułki tartej. Wyjąć z mięsa połówki czosnku, które zdążyło już nabrać aromatu i zużyć do przygotowywania sosu. Z mięsa uformować nieduże pulpety. Obtoczyć w bułce tartej. Przygotować sos pomidorowy : Do pojemnego garnka lub głębokiej patelni wlać 3 łyżki oleju z oliwy, dodać ząbek czosnku wyjęty(...)mięsa, poszatkowana drobno cebulę, papryczke chili. Podsmażyć przez chwilę poczym wlać cały przecier pomidorowy. Posolić do smaku. Doprowadzić sos do wrzenia i wkładać pulpety. Zmniejszyć gaz do minimum i gotować przez około 15 minut od czasu do czasu delikatnie pulpety obrócić. SMACZNEGO
zielonacukinkabidi-language:#0400;} Sezon pomidorowy w pełni. Pomidory są teraz słodziutkie i pachnące krzaczkiem. Jest to idealny moment żeby wykorzystać je do zrobienia szybciutkiego i cudownie smacznego sosu. Aromatycznego, pachnącego bazylią i smakującego dzieciństwem. Sos ze ś wie ż ych pomidorów z bazyli ą SKŁADNIKI: dla 4 osób: 5 dużych pomidorów garść świeżej bazylii ząbek czosnku około(...)Obrać ze skórki a bazylię poszatkować. Zostawić nieco do dekoracji. Roztopić masło podsmażyć na nim pomidory z bazylią do zredukowania płynu. Doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Sos można wg. gustu zblendowac na gładko lub zostawić w pierwotnej formie. Podawać z makaronem udekorowane listkiem bazylii
Pyry na Gazporcje) 100 g łososia 30 g imbiru marynowanego 2 łyżki posiekanej kolendry 1 łyżeczka kaparów 15 szt oliwek czarnych + 4 do przybrania sok z 1/2 limonki 2 łyżeczki sosu sojowego ciemnego 3 łyżeczki oleju z orzeszków ziemnych pieprz młotkowany kolendrowy lub zwykły ew sól przygotowanie Łososia, kapary, oliwki, imbir drobno posiekać. Wymieszać sok z limonki z sosem sojowym(...)olejem. Posiekane składniki polać sosem, dodać kolendrę, dobrze wymieszać. Doprawić pieprzem, ewentualnie solą. Podzielić na indywidualne porcje, przybrać pokrojonymi w plasterki oliwkami, podawać z ćwiartką limonki. Smacznego
Stare Garyczerwca do listopada. Są pyszne, a ich zastosowanie w kuchni nie ma granic. Dzisiaj proponuję danie bezmięsne. Smażone kawałki cukinii panierowanej w jajku i bułce i do tego delikatny sos kurkowy. Cukinia i kurki wspaniale do siebie pasują. Zapraszam. SKŁADNIKI (na 4 porcje) 2 duże cukinie (albo 4 małe) 2 wiejskie jajka bułka tarta do panierowania 6 dużych garści kurek(...)każdej strony maczamy w jajku a następnie w bułce tartej. Smażymy cukinię na rozgrzanym maśle na średnim ogniu. Gdy cukinia będzie rumiana zdejmujemy ją na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Sos kurkowy: kurki wrzucamy do wrzątku na 3 minuty. Kroimy kurki na mniejsze kawałki. Na patelni rozpuszczamy masło klarowane. Na średnim ogniu smażymy drobno posiekaną cebulę. Po kilku minutach dodajemy kurki
OstryKęszaspokoją głód :) Składniki : około 50 dag świeżej ryby, u mnie pstrąg tęczowy, łososiowy -kupiłam w "biedronce" warzywa, cebula, 2 ząbki czosnku sól, pół cytryny, kilka ziaren pieprzu, szczypta majeranku Sos musztardowy : 2-3 łyżki musztardy sok z cytryny 2 łyżki mąki 1 żółtko sól, pieprz mielony Przygotowanie : Do wrzątku z cebulą, czosnkiem, cytryną, kawałkiem pora i selera, całą marchewką(...)umytą i przekrojoną na 4 filety Dokładamy pieprz, szczyptę majeranku oraz solimy wrzątek do smaku, gotujemy około 20 min na spokojnym ogniu pod przykryciem W tym czasie robimy sos musztardowy ; w małym rondelku z 2 łyżkami masła ( najlepiej sklarowanego) wsypujemy 2 płaskie łyżki mąki, mieszamy energicznie i przesmażamy chwilę, zdejmujemy z ognia W małym słoiczku mieszamy dokładnie 2 łyżki
Proste PotrawyPrzepis pochodzi z książeczki "przyślij przepis" z tym, że ja zmniejszyłam ilość cukru do 1/2 kg bo wcześniej sos był dla mnie za słodki. Składniki: 1 kg czerwonej papryki 1 kg cebuli 3 kg cukinii 1,5 szkl. octu 1/2 kg cukru 4 słoiczki koncentratu pomidorowego 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka ostrej papryki 1 łyżka curry sól, pieprz(...)dnia odcedzamy. Warzywa przekładamy do garnka. Z cukru i octu gotujemy zalewę, którą po zagotowaniu wlewamy do warzyw. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy i gotujemy 30 min. Gorący sos nakładamy do wyparzonych słoików, mocno zakręcamy i ustawiamy do góry dnem. Nie pasteryzujemy. Ps. Taki sos nadaje się do makaronu, kurczaka lub jako dodatek do spaghetti Smacznego
IMPRESJA SMAKUMoja ulubiona sałatka brokułowa z jajkiem, szynką, sosem czosnkowym i płatkami migdałów. SKŁADNIKI: (porcja dla 2 osób) 1 ugotowany brokuł 2 jajka ugotowane na twardo 4 plastry szynki sos czosnkowy z torebki lub własnej roboty (u mnie: 2 łyżki majonezu + 2 łyżki jogurtu naturalnego + 2 ząbki czosnku + sól,pieprz,chilli płatki migdałowe do posypania 1. Brokuł podzielić na małe różyczki(...)jajka pokroić na "szóstki" lub "ósemki". Ułożyć na półmisku, posolić i popieprzyć. 2. Szynkę pokroić w kosteczkę, wysypać na jajka i brokuły. Całość "pociapać" sosem czosnkowym i posypać płatkami migdałów
1001 Sałatekząbki czosnku i wycisnąć upieczony czosnek do miski z pokrojonymi pomidorami. Dodać pietruszkę, bazylię, masło, pozostałą oliwę i doprawić solą i pieprzem, jeżeli to konieczne. Podawać gorący makaron z sosem i posypać parmezanem. PASTA Z SOSEM Z GRILLOWANYCH POMIDOROW is a post from: naRuszcie.pl The post PASTA Z SOSEM Z GRILLOWANYCH POMIDOROW appeared first on naRuszcie.pl
naRuszciepozostanie tylko 1 szklanka. Mieszając dodać galaretkę z czerwonych porzeczek. Na średnio małym ogniu dodać 2 łyżki masła, po jednej, ciągle mieszając. Nie przegotować! Pokroić mięso i polać sosem. Zobacz również nasz poradnik jak grillować metodą pośrednią z użyciem tacki ceramicznej. UDZIEC JAGNIĘCY Z SOSEM Z CZERWONYCH PORZECZEK is a post from: naRuszcie.pl The post UDZIEC JAGNIĘCY Z SOSEM
naRuszcie