sosy - 72234 przepisów (strona:1141/4816)

chcesz korzystać ze sztucznych sosów do lodów i deserów. Oto prosty sposób na przygotowanie sosu o smaku karmelowo - kokosowym.  150 g cukru 50 ml wody 150 ml mleczka kokosowego (z puszki) 10 g masła Cukier zalewamy wodą w rondelku, mieszamy i wstawiamy na palnik na dość dużą moc, ale nie największą, żeby nie przypalić. Od momentu wstawienia rondelka(...)złoto-słomkowy. Zmniejszamy moc palnika. Zalewamy karmel mlekiem kokosowym i mieszamy do momentu rozpuszczenia karmelu i połączenia w gładką masę. Na koniec dodajmy masło i wyłączamy palnik.  Sos nadaje się idealnie do lodów, naleśników, owoców, gofrów

wrzucacie na dobrze rozpalony grill i smażycie ok 10- 15 min, do zrumienienia mięsa. Druga: z mięsem postępujecie tak jak w pierwszej opcji, ale robicie do niego sos. Ja robiłam ostatnio musztardowo-miodowy. 0,5 l śmietany do zup i sosów (12 lub 18) podgrzewacie w małym garnuszku. Dodajemy do niej łyżkę miodu, 2-3 łyżki jakiejś ostrej musztardy(...)łyżkę musztardy francuskiej. Wszystko mieszamy ze sobą i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeżeli będzie za mało musztardowy dodajcie jej więcej. Sos do schabu możecie podać na ciepło lub na zimno. Trzecia: Pokrojone kawałki schabu obtaczacie w swoich ulubionych przyprawach lub w tym samym zestawie którym przyprawialiście schab przed pieczeniem. Z tak doprawionymi kawałkami postępujemy tak samo

Ragù Bolognese Ragù Bolognese jeden z dwóch wielkich sosów włoskich. Drugi to oczywiście Ragù Napoletana, czyli z Neapolu, ale o nim kiedy indziej 😉 Jak nazwa wskazuje Ragù Bolognese pochodzi z Bolonii we Włoszech. Jest to sos bez którego dwa podstawowe dania by nie istaniały, czyli – Lasagne alla Bolognese i oczywście – Tagliatelle alla Bolognese. Ten rodzaj makaronu jest tradycyjny(...)wino, mleko, przecier lub koncentrat pomidorowy, ale główne założenie i nacisk na różnego rodzaju drobno posiekane mięsa w składzie jak i niewielki udział pomidorów pozostał, bo Ragù Bolognese to sos warzywny, niepomidorowy 😉 przy minimalnym, lub wręcz bez dodatku ziół czy innych przypraw oprócz oczywiście soli i pieprzu. Na zakończenie mojej przydługiej i jakże nudnej wypowiedzi, życzę Ci smacznego z Ragù

pół godzinki.  Składniki: ok. 300 g piersi z kurczaka 1-2 łyżki marynaty Teriyaki Kikkoman 1 łyżka oliwy z oliwek płatki wędzonego chili sałata rzymska pomidory koktajlowe sos Cezar sól, pieprz do smaku Przygotowanie:  Pierś kurczaka pokrojoną w medaliony - lekko osoloną i popieprzoną marynujemy w Teriyaki zmieszanej z oliwą i płatkami chili co najmniej 2 godzinki. Smażymy(...)patelni wraz z pomidorkami. Podajemy na sałacie rzymskiej zalanej sosem Cezar. Opcjonalnie przygotowujemy grzanki i wszystko obsypujemy tartym serem Grana Padano. Po prostu mega. Mega proste i mega szybkie i jeszcze bardziej mega smaczne😃 Dobra marynata Teriyaki i kurczak to para, której nie da się popsuć. Gorąco polecam na gorące dni🌞 Znajdźcie własne inspiracje na szybkie dania pełne smaku. Niebawem

czego bardzo się cieszę bo bardzo go lubię. Uwielbiam go w ciastach i deserach ale również jako dodatek do potraw mięsnych. Dzisiaj pokaże wam mój ulubiony przepis na sos rabarbarowy, który idealnie sprawdzi się do dan mięsnych, w szczególności wieprzowiny. Fantastyczny dodatek do grillowanych mies. SKŁADNIKI: około 4 kotletów schabowych 1 lyzka oliwy sol i pieprz do smaku Sos(...)wymieszać i ściągnąć z grzania. Schabowe lekko rozbić tłuczkiem. Posmarować oliwa i doprawić sola i pieprzem, z obu stron. Usmażyć na patelni lub na grillu. Usmażone kotlety podawać polane sosem. Smacznego

przepisem na opakowaniu.  2. Na rozgrzanym maśle podsmażamy grzyby i cebulę przez około 10 minut. Po tym czasie dodajemy śmietankę, sól, pieprz i suszoną natkę pietruszki. Dusimy aż sos zgęstnieje.  3. Dodajemy makaron, mieszamy do połączenia składników. Przekładamy na talerz, posypujemy startym serem. Dekorujemy świeżymi ziołami.  makaron, podgrzybki, prawdziwki, grzyby, makaron z grzybami, grzybowy makaron, obiad grzyby(...)sos grzybowy, sos śmietanowo-grzybowy

Czas na grilla? A co powiecie na SKRZYDEŁKA W SOSIE BARBECUE? Sprawdźcie już dziś, jak wykonać je samodzielnie w zaciszu domowej kuchni! Artykuł SKRZYDEŁKA W SOSIE BARBECUE pochodzi z serwisu CookMagazine

Kawałki zrumienionego łososia zatopione w kremowym sosie razem z suszonymi pomidorami. To jest po prostu przepyszne. Przepis na makaron z łososiem i suszonymi pomidorami Składniki: 250 gramów świeżego fileta z łososia, 1 mała cebula, 1 ząbek czosnku, około 6 pomidorów suszonych w zalewie z oliwy, 3 łyżeczki marynowanych kaparów, 200 ml słodkiej śmietanki 30 proc., sól, pieprz. Jak zrobić makaron(...)pomidory i kapary, smaż jeszcze 2-3 minuty, następnie wlej śmietankę, zagotuj często mieszając, dopraw solą i pieprzem. Łososia oddziel od skóry i podziel na mniejsze kawałki, dodaj do sosu, delikatnie wymieszaj. Sos podawaj z makaronem. Artykuł Pyszny makaron z łososiem i suszonymi pomidorami. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Przepisy, gotowanie, jedzenie

Składniki: 1,5 kg młodych ziemniaków 1 pęczek białych szparagów 200 g wędzonego, surowego boczku 3 łyżki oleju sól Sos winegret: 6 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka musztardy francuskiej sól, pieprz pęczek koperku Sposób wykonania: Ziemniaki skrobiemy ze skórki (nie musi być dokładnie) i kroimy w dużą kostkę. Wrzucamy do miski, dodajemy dwie łyżki(...)czasu wyjmujemy blachę, usuwamy papier do pieczenia, całość delikatnie mieszamy. Wstawiamy jeszcze na 5 minut do zapieczenia. W tym czasie szatkujemy drobno koper i mieszamy ze sobą wszystkie składniki sosu. Blachę wyjmujemy z piekarnika, danie obsypujemy posiekanym koperkiem i polewamy sosem winegret. Podajemy na ciepło

tortilla z kurczakiem to szybki i niezawodny przepis na obiad, albo kolację. Dodatek warzyw sprawi, że będzie niezwykle pożywna i zdrowa. Sprawdź przepis na Łosoś z warzywami w balsamicznym sosie Składniki 2 tortilla odrobina kapusty pekińskiej 1 zielony ogórek kilka pomidorków koktajlowych nieduża cebula 1/2 czerwonej papryki garść rukoli 1 łyżka przyprawy gyros 1 filet z kurczaka odrobina oleju Składniki(...)sos czosnkowy 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku szczypta soli szczypta pieprzu Domowa tortilla z kurczakiem – przepis Kurczaka kroimy w drobną kostkę, wkładamy do miski, dodajemy 2-3 łyżki oleju i przyprawę gyros. Mieszamy i odstawiamy na ok. 10 minut. Następnie smażymy na suchej, rozgrzanej patelni. Kapustę pekińską drobno siekamy. Ogórka kroimy w kostkę

Szybki przepis: Top 5 najlepszych na świecie dań z kurczaka Składniki 250g piersi z kurczaka 2 marchewki 1 cebula 1/3 kapusty pekińskiej 1 czerwona papryka 100g ryżu 3 łyżki sosu sojowego 25g grzybów mun 100g bulionu warzywnego sól pieprz 3-4 łyżki oleju do smażenia 100 g fasolki szparagowej Domowe kurczak po chińsku – przepis Ryż gotujemy w osolonej wodzie(...)miski, na patelnię dodajemy pokrojoną w ok. 2 cm paseczki marchewkę, pokrojoną w piórka cebulę i pokrojoną w paseczki paprykę. Grzyby kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy do warzyw. Dolewamy sos sojowy i smażymy wszystko ok. 2-3 minut. Dolewamy bulion, dodajemy usmażonego kurczaka, drobno pokrojoną kapustę pekińską i całość dusimy 2-3 minuty. Na talerzach układamy ryż i polewamy

cała filozofia zakończona po około godzince, pysznym kompletnym obiadem. Nic więcej nie musisz dodawać , czy czarować. Obiad ten zawiera wszystkie elementy czyli mięsko, warzywa a nawet ziemniaki i sos. Wyjmujesz częstujesz, myjesz jedna blaszkę i dalej już tylko się wylegujesz z książką w ręku.. Brzmi fajnie nie ? Wiem, a smakuje jeszcze lepiej zapewniam składniki na około 4 osoby: mięso(...)nich coś w rodzaju przekładanego węża lub chińskiego smoka jeśli wolisz (jak na zdjęciu ). Jogurt, majonez, wędzoną paprykę, miód, czosnek, sól i ostrą paprykę do smaku, wymieszaj razem. Powstałym sosem zalej warzywa. Całość wstaw do piekarnika nagrzanego do 170-180 C i zapiekaj przez około godzinę do półtorej. Pilnując i w razie potrzeby osłaniając folią wierzch potrawy żeby zbytnio się

Sezonowy, zdrowy i pyszny sos do marynowania mięs, pieczonych warzyw i jako dodatek do grillowanych mięsiw. Jeszcze jeden fantastyczny sposób na wykorzystanie czosnku niedźwiedziego. Polecam zrobić większą ilość tego sosu, świetnie się mrozi. Można go wiec wykorzystać poza sezonem. SKŁADNIKI: 60 g czosnku niedźwiedziego 30 -40 g listków mięty 125 ml oliwy z oliwek skorka otarta z jednej cytryny(...)pieprz do smaku Zapraszam również do obejrzenia filmu WYKONANIE: Liście czosnku i miętę posiekać w blenderze. Następnie do posiekanych ziół, cały czas mieszając, lub biedując, dodawać cienka strużką olej. Sos przelozyc do miseczki, dodać skórkę z cytryny, ocet i doprawić do smaku sola i pieprzem. Całość dobrze wymieszać Smacznego

przepis na tofu zapiekane w drobnym makaronie przypominającym ziarnka ryżu. Koniecznie dodajcie pomidorki koktajlowe, bo nadają całemu daniu świeżości. Składniki (na 3 porcje): 250 g naturalnego tofu 50 ml sosu sojowego 30 ml oleju lnianego 3 ząbki czosnku 250 ml makaronu risoni (może być też grecki orzo) 6 grzybków shitake 50 g żółtego sera typu gouda 8 pomidorków koktajlowych szczypiorek(...)zielona część dymki sól pieprz łyżka masła Tofu pokroić na 3 plastry. Zalać olejem lnianym i sosem sojowym. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Rozprowadzić równomiernie po plastrach tofu. Grzybki shitake zalać wrzątkiem i odstawić do nasączenia. Makaron ugotować w osolonym wrzątku al dente. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Makaron wymieszać z serem, pieprzem i grzybkami shitake pokrojonymi

duże marchewki (280 g) średni por (150 g) 1/2 selera (250 g) 2 średnie pietruszki (100 g) Przyprawy 4 ziarna ziela angielskiego 4 liście laurowe 3 łyżki sosu sojowego (30 g) 3 łyżki oleju (30 g) 3-5 liści lubczyku * 1/2 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki kurkumy 4 szklanki wody (1 litr) łyżeczka kozieradki (opcjonalnie) *zwykle używam mrożonych liści lubczyku, jeśli(...)Czosnek obieramy i dodajemy w całości. Por , seler , pietruszkę i marchew dobrze myjemy, przekrawamy na mniejsze części i dodajemy wszystko do dużego garnka . Następnie dodajemy ziele angielskie , liście laurowe , sos sojowy , olej , pieprz , kurkumę oraz lubczyk i całość zalewamy zimną wodą . Rosół po zagotowaniu gotujemy na małej mocy palnika przez 1 godzinę – 2 godzin (mówią, że im dłużej

Makaron, sos paprykowo-pomidorowy i krewetki. Brzmi dobrze, prawda? A do tego kieliszek dobrego, białego wina. To propozycja na całkiem wykwintną, domową kolację lub obiad. Taki makaron z sosem i krewetkami to danie dość proste, a jednocześnie wyrafinowane. Myślę, że każdy z Was da radę je przygotować. Miło jest gotować specjalnie dla kogoś, miło kiedy to dla nas ktoś gotuje(...)Miło razem posiedzieć i zjeść razem coś pysznego. Z jakiejś wyjątkowej okazji albo tak bez okazji. Bo każdy dzień może być naszym małym świętem. Lubię makaron, krewetki i sos pomidorowy - byłabym bardzo zadowolona gdyby ktoś przygotował takie danie specjalnie dla mnie. Z jakiejś okazji albo bez okazji. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

polskiej kuchni są bardzo popularne. Popularność kiszonych ogórków nie maleje ale warto rozszerzyć asortyment właśnie o kimchi . Do przygotowania tej dosyć ostrej przystawki potrzeba kilka specjalnych składników ja rybny sos, soja i chili. Przyrządziłam kimchi z białej i włoskiej kapusty z dodatkiem marchewki, czosnku i imbiru. Wyszło mi dosyć sporo kimchi ale zbytnio się tym nie przejęłam, ponieważ kimchi może(...)włoskiej kapusty 1 marchewka 30 g świeżego imbiru 2 czosnki solo 3 łyżki słodkiej papryki w proszku 2-3 łyżeczki płatków chili, uwaga bardzo ostre 100 ml rybnego sosu porcja kleiku z mąki ryżowej – 150 ml wody + 3 łyżki mąki ryżowej 50 g soli Przyrządzenie kimchi zacznij od pokrojenia kapusty. Najlepiej rozdzielić liście kapusty i rozerwać na kawałki. Włóż

stopni, potem wyłączyć piekarnik i zostawić w nim papryki na ok. kwadrans. Później wyjąć je i odstawić do lekkiego ostudzenia, następnie zdjąć z nich skórki. Papryki zmiksować razem z sosem pozostałym w formie, w której pieczone były papryki oraz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę i chili pokrojonym drobno. Pulpę paprykową podgrzać w rondelku z 100 ml wrzątku. Ewentualnie odparować sos(...)dobrze je umyć, bo zwykle są dość brudne od ziemi. Na patelni rozgrzać olej i lekko podsmażyć na nim z różnych stron ogonki liściowe pak choi. Na talerz wyłożyć sos paprykowy, a na nim ułożyć pak choi. Posolić. Podawać np. z ugotowanym pęczakiem. Liście pak choi można zblanszować na patelni i podać w daniu albo przygotować z nich gołąbki

Duszona pierś kurczaka w sosie własnym z ryżem to proste danie obiadowe, które smakuje dzieciom i dorosłym. Przygotowanie zajmuje dosłownie 30 minut. Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji:  2 osób Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI: 500 g fileta z piersi kurczaka 200 g ryżu 500 ml wody 1 mała marchewka 1 łyżka mąki 1 łyżka oleju(...)patelnię i dokładnie mieszamy. Solimy i pieprzymy do smaku, następnie przykrywamy i gotujemy jeszcze 5 minut. Podajemy z ryżem. Gotowe.. Smacznego!! Artykuł Kurczak z ryżem w sosie własnym pochodzi z serwisu

Chutney, owocowy sos słodko-pikantny Słodko-kwaśny, owocowo-pikantny sos ze śliwek.  Swój chutney zrobiłam ze śliwek węgierek, ale możemy wykorzystać każdą inną odmianę śliwek. Domowy śliwkowy chutney z jabłkami, cebulą, przyprawami jest wyjątkowy w smaku, a przepis  łatwy i szybki w przygotowaniu. Taki sos to idealny dodatek do serów, dań curry, mięs, sałatek i nie tylko

pamiętajcie my jesteśmy najważniejszy, bo kto nas rozpieści jak nie sami.     Składniki:  rukola świeże figi ser pleśniowy  burak pieczony lub gotowany pestki słonecznika  sos miodowo-musztardwy   ocet balsamiczny kremowy do dekoracji      Sposób przyrządzenia: Rukolę rozłożyć na talerzach; Na liściach rukoli poukładać pokrojony na małe części ser pleśniowy, buraczka upieczonego lub ugotowanego(...)figę obrana i pokrojoną w kostkę; Gotową sałatkę polać sosem, posypać uprażonymi pestkami  słonecznika i ozdobić balsamico talerze.  Sos: w misce wymieszać 3 łyżki musztardy dijon, dodać 1 łyżkę płynnego miodu, łyżeczkę soku z cytryny,dwie łyżeczki oleju i łyżeczkę wody przegotowanej. Wszystko dokładnie wymieszać widelcem lub małą trzepaczką. Doprawić solą i pieprzem

czyszczenia lodówki - miałam resztkę ryżu plus trochę grzybów leśnych... ale efekt był tak smaczny, że postanowiłam spisać przepis, może komuś też zalegają te składniki. Całość jest przesmażona, z dodatkiem sosu sojowego i jajka i posypana szczypiorkiem. Szybko, w duchu nowaste i pysznie. Taka kuchnia jest mi najbliższa i cieszę się jak powstanie coś z niczego.   Smażony ryż z grzybami(...)leśnymi i jajkiem    Składniki: 1 cebula 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła ok 300 g grzybów leśnych ok 100 g ryżu  2 łyżki sosu sojowego sól, pieprz 1 jajko dwie łyżeczki posiekanej dymki   Wykonanie: Ugotować ryż do miękkości - można użyć wcześniej ugotowanych resztek ryżu. Cebulę drobno posiekać, na  patelni rozgrzać oliwę i masło, dodać cebulę

Nieznacznie przerobiłam jedną z moich ulubionych surówek z czerwonej kapusty, dodając do niej zamiast suszonych śliwek, suszone pomidory i dodatkowo odrobinę musztardy do sosu. Zawsze przy tego typu sosach piszę Wam, że wykorzystałam musztardę grillową kielecką, bo ona wg mnie idealnie właśnie do takich sosów pasuje. Surówka wyszła przepyszna. Zróbcie sobie taką u siebie 1/2 główki czerwonej kapusty 1 jabłko

Makaron z pieczarkami to makaron tagliatelle z aromatycznym sosem pieczarkowym powstałym z uduszonych razem z czosnkiem i tymiankiem pieczarek, z odrobiną natki pietruszki, białego wina (można zastąpić bulionem) i śmietanki oraz delikatnie zagęszczony parmezanem dla wzmocnienia smaku i aromatu. Prosty i szybki obiad. Mało skomplikowany, ale sycący. Składniki: (2 porcje) 250 g makaronu tagliatelle (używam świeżego, gotującego się(...)minut. W między czasie wrzucić makaron do gotującej się i osolonej wody, i ugotować al dente, 1 minutę krócej niż zaleca producent na opakowaniu (makaron podczas mieszania w gorącym sosie jeszcze się dogotuje). Z patelni zdjąć pokrywkę, pieczarki przyprawić solą i pieprzem (uważać z solą, jeśli używać będziemy bulionu zamiast wina). Wlać wino lub bulion. Zwiększyć ogień i chwilę redukować

Zielne curry – pasta green curry , to lekko pikantny sos powstały ze zmiksowana zielonej papryczki chilli z imbirem, trawą cytrynową, kolendrą, listkami kaffir, szalotkami i ząbkami czosnku z dodatkiem mleka kokosowego i soku wyciśniętego z jednej limonki. Charakterystyczne jest dla kuchni tajskiej. Pasta curry to podstawowy składnik “ Zielonego curry z makaronem ryżowym, marchewką, papryką i zielonym groszkiem “. Świetnego dla osób gustujących(...)cytrynowej 3 cm imbiru 2 liście kaffiru pół pęczka świeżej kolendry 2 małe cebulki szalotki 2 ząbki czosnku 1 mała puszka mleka kokosowego (ok. 200-250 ml)) 1 łyżeczka sosu rybnego 1 limonka Przygotowanie: Zieloną papryczkę chilli posiekać bez ziaren. Kłącze trawy cytrynowej ostukać trzonkiem noża, aby wydobyć aromat, a następnie posiekać (jeśli jest potrzeba, obrać wcześniej jedną zewnętrzną zdrewniałą

obdarowana wielką skrzynią pachnących pomidorów. Ponieważ skrzynia była olbrzymia narobiłam sporo słoiczków pełnych pomidorowych przetworów. Zrobiłam ketchup na ostro , łagodny ketchup dla dzieci bez cukru oraz także bez cukru – sos pomidorowy z papryką i cukinią , również idealny dla naszych małych pociech. Słoików było pełno i przez cały rok z nich korzystaliśmy. Ja się wprost zakochałam w wersji pikantnej, a dzięki(...)ostygnięcia. Wszystkie wieczka powinny się zassać po ostudzeniu. (W tym celu najlepiej używać nakrętek typu”klik”, wtedy łatwo sprawdzić, które się zassały, a które nie.) Domowy ketchup (przecier, sos pomidorowy) pikantny na zimę, przetwory Domowy ketchup (przecier, sos pomidorowy) pikantny na zimę, przetwory Czytaj więcej: Domowy Ketchup pikantny The post Domowy Ketchup pikantny appeared first on Moja Delicja

Najlepszy sos grzybowy robi mój tata. Przepis jest tak prosty, a jednocześnie tak pyszny, że nie szukam innych receptur. Ta wersja sprawdza się świetnie. ;) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI: ok. 800/900 g ugotowanych grzybów (waga po ugotowaniu) 2 cebule 4 ząbki czosnku 330 ml śmietanki 30% po 1 łyżeczce soli i pieprzu odrobina kucharka (opcjonalnie) WYKONANIE: ZOBACZ MOJE WYKONANIE TEGO PRZEPISU(...)następnie dodaj czosnek i jeszcze chwilę podsmażaj; (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. Dodaj grzyby, wymieszaj z cebulką i podsmażaj ok. 5 minut; 4. Wlej śmietankę, dodaj przyprawy, wszystko wymieszaj. Gotuj sos do pożądanej konsystencji ( u mnie to ok. 10 min). Przed podaniem możesz posypać posiekaną natką pietruszki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SMACZNEGO

Sos czosnkowy – czy jest ktoś, kto go nie lubi? My go uwielbiamy. Używamy go zarówno do przekąsek, jak i do sałatek. Czasami zamiast dodatku jogurtu naturalnego stosujemy zamiennie jogurt grecki lub gęstą kwaśną śmietanę i sos wychodzi równie Artykuł Sos czosnkowy pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Prosty i szybki sos pieczarkowy, trochę inny od tego sosu pieczarkowego, który przygotowuje standardowo, ale również pyszny! Do jego wykonania wystarczą tylko 3 główne składniki, więc może macie je w lodówce i się skusicie? Artykuł Prosty i szybki sos pieczarkowy – 3 składniki! pochodzi z serwisu DoGarow.pl

cukinii z pola. Niezbyt wiedziałam na co ją przerobić, aż natrafiłam na przepis na keczup z cukinii. Niewiele myśląc zabrałam się do roboty. Jako keczup nie bardzo mi ten sos odpowiada ale jako sos pom Artykuł Sos pomidorowy z cukinii pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Makaron w sosie cztery sery to pyszne bezmięsne danie, świetne na smaczny i szybki obiad chociażby po pracy czy nawet jak nie mamy chęci stać długo przy garach. Przygotowanie sosu zajmuje tyle czasu co ugotowanie makaronu. W przepisie podałam różne rodzaje sera, ale nie są to sztywne składniki w tym daniu, można kombinować z jego [...] Artykuł Makaron w sosie cztery

dodatkiem czosnku oraz tymianku pieczone na blaszce razem z dużą ilością warzyw - ziemniakami, pieczarkami, bakłażanem, papryką, cebulą oraz pomidorkami koktajlowymi. Warzywa przed pieczeniem również obtoczone są w marynacie z sosu sojowego i oleju. Pyszne danie jednogarnkowe, które praktycznie robi się samo i nie trzeba je pilnować- potrzeba zaledwie 10 min. na przygotowanie składników, a resztę wykona piekarnik. Mega proste(...)ząbki czosnku 3 gałązki rozmarynu Marynata do udek: 2 szklanki kefiru 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka tymianku Marynata do warzyw: 3 łyżki sosu sojowego jasnego 2-3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili Wykonanie: Marynata do udek: Do miski (szklanej lub plastikowej) wlewamy kefir. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez

dodatkiem czosnku oraz tymianku pieczone na blaszce razem z dużą ilością warzyw - ziemniakami, pieczarkami, bakłażanem, papryką, cebulą oraz pomidorkami koktajlowymi. Warzywa przed pieczeniem również obtoczone są w marynacie z sosu sojowego i oleju. Pyszne danie jednogarnkowe, które praktycznie robi się samo i nie trzeba je pilnować- potrzeba zaledwie 10 min. na przygotowanie składników, a resztę wykona piekarnik. Mega proste(...)ząbki czosnku 3 gałązki rozmarynu Marynata do udek: 2 szklanki kefiru 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka tymianku Marynata do warzyw: 3 łyżki sosu sojowego jasnego 2-3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili Wykonanie: Marynata do udek: Do miski (szklanej lub plastikowej) wlewamy kefir. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez

dodać oregano i zmiksowane w blenderze pomidory, wlać wodę, dodać sól, cukier i zagotować. Formować np. łyżką do lodów porcje pulpetów, każdą kulkę obtaczać w mące i wkładać do sosu, po wypłynięciu na mniejszym ogniu gotować z 13-15 minut pod przykryciem. Mąkę wymieszać z wodą, śmietaną i wlać do sosu zagotować do zagęszczenia, zdjąć z ognia, podawać z czym(...)się lubi - bardzo delikatne, lekkie pulpety z łopatki wieprzowej w sosie pomidorowym są bardzo smacznym daniem obiadowym...........SMACZNEGO

zimnej wody (4 – 5), zagotować mieszając, aby nie było grudek. Następnie wlać gorący bulion i dokładnie wymieszać, aby nie było grudek. W przypadku, gdyby mimo to powstały grudki, należy sos przetrzeć przez sito. Do sosu dodać pokrojone w półplasterki ogórki i zagotować. Doprawić do smaku octem, solą, pieprzem i cukrem. Zagotować. Sos podałam z klopsem z gotowanego mięsa

samego. Stąd poszukiwania, a oto ich efekt. Polecam. Składniki: fasolka szparagowa kilka plastrów boczku 2 – 3 ząbki czosnku kawałek imbiru chili (ze dwa strączki, albo trochę suszonych płatków) sos sojowy olej sezamowy skrobia (kukurydzian, ryżowa, ziemniaczana olej roślinny do smażenia Fasolkę umyć i pokroić na pół lub 1/3, zależnie od długości. Czosnek zmiażdżyć, imbir zetrzeć. Boczek pokroić w dorbne(...)kawałki, posypać mąką, polać sosem sojowym, odtsawić W woku rozgrzać olej, wrzucić fasolkę, mieszając przesmażyć kilka minut. Podlać wodą, woka przykryć i fasolkę parować kilka minut, co jakiś czas mieszając, w razie potrzby dolewając wody. Wyjąć do miski, odstawić. Do woka wrzucić boczek, chwilę przesmażyć. Odsunąć na bok. Dodać trochę oleju, wrzucić czosnek i imbir, przesmażyć, wymieszać z boczkiem, wrzucić

papryka czerwona 1 cebula dymka ze szczypiorkiem 3 gałązki koperku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka kminu rzymskiego pieprz i sól 2 - 3 łyżki oleju rzepakowego do smażenia Sos do sałatki: 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżeczka miodu naturalnego Dodatkowo: pieprz i sól do smaku szczypta kminu rzymskiego Jak zrobić(...)cienkie słupki, pomidory pokroić na 6 - 8 cząstek, cebulę wraz ze szczypiorkiem i koperek drobno posiekać. Warzywa delikatnie wymieszać dłońmi, podzielić na porcje i ułożyć na talerzach.  Składniki sosu wymieszać, aby powstała jednolita konsystencja. Bezpośrednio przed podaniem sałatkę delikatnie oprószyć solą, pieprzem i kuminem, następnie polać sosem, a na wierzch wyłożyć podsmażonego indyka. Zobacz również: sałatka z pieczonym burakiem

przypadku ze słonecznikiem. Placki dobrze się smaży, nie rozpadają się, a prażony słonecznik nadaje całości fajnego smaczku i chrupkości. Zdecydowanie warte uwagi. No i koniecznie do podania z sosem np. majonezowo-ketchupowym. 2 cukinie 2 jajka 120 g mąki pszennej 6 łyżek mleka 6 łyżek śmietanki 30% 3-4 łyżki ziaren słonecznika sól, pieprz Sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki(...)patelni. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym na patelni oleju, z obu stron na złoto. Osączamy na ręczniku papierowym. Podajemy z sosem majonezowo-ketchupowym, który przygotowujemy przez wymieszanie składników

Szałwiowo – orzechowe pesto, to wyjątkowy sos. Bardzo aromatyczny, różnorodne bogactwo połączeń smakowych, z cytrusową nutą. Przepis pochodzi prosto z Włoch. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Pesto sza\u0142wiowo - orzechowe z cytrusow\u0105 nut\u0105","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/pesto.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/pesto-500x500.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/pesto-500x375.jpg","https:\/\/prostepesto.pl(...)orzechy","parmezan","sza\u0142wia"],"author":{"@type":"Person","name":"Martyna Pietruszka"},"datePublished":"2020-08-10T20:41:11+01:00","prepTime":"PT30M","cookTime":"PT40M","totalTime":"PT1H10M","recipeCategory":["Kuchnia W\u0142oska","Sosy"],"recipeCuisine":[],"recipeYield":["4","4 porcje"],"nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"300 cal"},"recipeIngredient":["1 mniejszy z\u0105bek czosnku BIO","100 g orzech\u00f3w w\u0142oskich","1 cytryna","100 g parmezanu

Penne all’arrabbiata to makaron z sosem pomidorowym, niezwykle proste danie, które przygotujesz przez cały rok, dosłownie w chwilę. Pyszne i bardzo uniwersalne danie z makaronem. Do sosu możesz dodać suszone pomidory, posiekane oliwki czy kapary. Będzie pysznie! SKŁADNIKI: 200 g makaronu penne 400 g pomidorów krojonych (opcjonalnie passata, 4 świeże pomidory) 1 mała ostra papryczka 2 ząbki czosnku(...)talarki (i pozbawioną pestek) papryczkę. Gdy się lekko zeszklą wlewam pomidory z puszki, doprawiam do smaku. Makaron gotuję w osolonym wrzątku al dente, odcedzam i dodaję do pomidorowego sosu na patelni. Danie wege podaję z tartym parmezanem, udekorowane świeżymi listkami bazylii. Smacznego

ziemniaki, których smaku nie lubię i dlatego przemycam np. w kluskach śląskich. Składniki (na 2 porcje): Kluski ugotowane ziemniaki (na 2 obiadowe porcje) + mąka ziemniaczana w stosunku 4:1 Sos 6 zdrowych i dorodnych grzybów typu: borowik, podgrzybek, koźlarz czerwony i kurki średnia cebula 2 gałązki rozmarynu 3 gałązki młodej natki pietruszki pół łyżeczki pieprzu ziołowego sól olej do smażenia(...)zmieniła koloru. Na patelnię wlać wodę (wlewam ok. 100 ml) i doprowadzić do wrzenia. Grzyby doprawić do smaku solą i pieprzem ziołowym. Posypać posiekaną natką pietruszki. W czasie przygotowywania sosu zrobić i ugotować kluski: ziemniaki przepuścić przez praskę, dodać mąkę ziemniaczaną i wyrobić na jednolitą masę. Masę podzielić na 16 części. Każdą z nich uformować w kulkę. Palcem wskazującym zrobić

Gołąbki w sosie pomidorowym, czy ktoś ich nie lubi? Pyszne, charakterystyczne dla kuchni polskiej jedzenie. Pamiętam, że od dziecka je uwielbiałam. W moim rodzinnym domu jadało się gołąbki bez dodatków, bez ziemniaków i chleba. Tak też serwuję je do tej pory, przez to właśnie można zjeść ich więcej 🙂 Cały ambaras w ich przygotowaniu polega … Czytaj dalej Gołąbki w sosie(...)pomidorowym Artykuł Gołąbki w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Choi / Bok Choy / kapusty właściwej - jak zwał, tak zwał. Zasadziłam w ogródku i wyrosły piękne, jędrne kapustki. I je zrobiłam na patelni z domyślnymi przyprawami - czosnkiem, imbirem, chilli i sosem sojowym. I zjadłam! I zrobiłabym to ponownie, bo wyszły pycha! Gdyby nie to, że zjadłam wszystkie... Pak Choi z patelni Składniki (na ok. 4 porcje - jako dodatek do posiłku(...)sezamowy też zadziała - będzie jeszcze bardziej azjatycko) 3 ząbki czosnku ok. 2 cm kłącza imbiru 1/2 łyżeczki suszonego chilli (ja używam miażdżonego) płaska łyżeczka brązowego cukru 2-3 łyżki sosu sojowego (do smaku) łyżeczka sezamu opcjonalnie świeża kolendra Pak Choi / Bok Choy z patelni - sposób przygotowania: Liście kapusty myję i osuszam. Większe liście kroję wzdłuż na pół. Czosnek i imbir

Faszerowane roladki z kurczaka Soczyste roladki drobiowe, wypełnione ciekawym farszem z pora i kukurydzy oraz duszone w aromatycznym sosie pieczeniowym. Super pomysł na pyszny obiad, polecam!     Składniki na 6 roladek: 3 pojedyncze filety z kurczaka 1 mały por pół szklanki kukurydzy konserwowej 300ml bulionu 1 łyżka sosu sojowego kilka suszonych grzybków 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego pół szklanki mąki(...)strony. Smażenie rolad rozpoczynamy od miejsca „łączenia”, wówczas nie powinny nam się one rozpadać *** *** Następnie całość zalewamy bulionem, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie oraz suszone grzybki i zagotowujemy *** *** Dodajemy sos sojowy oraz przecier pomidorowy, zmniejszamy ogień i całość dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez około pół godziny *** *** W razie potrzeby danie doprawiamy do smaku solą i pieprzem *** *** SMACZNEGO

pyszny i bardzo prosty sposób na żeberka Mięsko wychodzi miękkie, soczyste i aromatyczne. Lekko słodki sos pysznie oblepia kawałki mięsa. Mniam! Do przygotowania potrzeba niewiele składników – wystarczą żeberka, butelka Karmi, cebula i kilka przypraw. W czasie gotowania piwo odrobinę gęstnieje, dlatego dodatkowe zagęszczanie mąką nie jest konieczne. Danie to można podać… z pieczywem, gotowanymi ziemniaki, purée ziemniaczanym, ryżem(...)patelni. Wlej piwo, dodaj liście laurowe oraz ziele angielskie. Duś pod przykryciem około 1 godzinę mieszając od czasu do czasu. Po godzinie mięso powinno być już miękkie. Posmakuj sosu i ewentualnie dopraw go dodatkowo solą oraz pieprzem. Smacznego!   W czasie gotowania nie było potrzeby dolewania wody lub piwa. Karmi wlane na początku gotowania z czasem staje się gęstsze

szybkie i smaczne gołąbki bez zawijania, poprzednie przepisy są np. z kaszą jaglaną i kaszą manną ( klik ). Do gołąbków bez zawijania w letniej odsłonie zrobiliśmy także lekko pikantny sos ze świeżych pomidorów. To pyszne zestawienie wystarczyło nam na kilka obiadów, bo z podanych proporcji wyszło 18 gołąbków. Nie narzekaliśmy jednak, bo jeśli coś jest dobre, to można to zajadać(...)Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Formować podłużne kotlety długości ok. 8 cm. Obtaczać je w mące, po czym smażyć na złocisto z każdej strony na dobrze rozgrzanym oleju. Sos pomidorowy: Pomidory sparzyć, zdjąć z nich skórkę, pokroić na kawałki, odrzucić twardy środek. Przesypać na pustą patelnię (może być po smażeniu gołąbków), dodać obrany i rozgnieciony czosnek oraz pokrojoną papryczkę

pomidorów i miodu, kwaskowaty od rabarbaru i odrobiny octu, o wspaniałym aromacie przypraw i przepysznym smaku, który łączy w sobie lekkość wiosny i dojrzałość lata :) Mój debiut w domowych sosach wytrawnych do słoiczków zakończył się niemałym sukcesem i to w zaledwie 30min, bo właśnie tyle potrzeba, żeby zamienić tę garstkę składników we wspaniały ketchup własnego wykonania :) Dopóki jeszcze w warzywniakach(...)małe słoiczki Potrzebujesz: 250g obranego rabarbaru 400g pomidorów świeżych / całych pomidorów z puszki 1 cebula 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 2 łyżki sosu sojowego 2-3 łyżeczki miodu 1,5 łyżki octu jabłkowego sól i pieprz 1/2 łyżeczki suszonego tymianku Sposób przyrządzenia: 1. Rabarbar i cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie

mieszankę świeżych ziół i świeżego ogórka. To aromatyczna zielenina sprawia, że dip jest tak smaczny i orzeźwiający. Dip na bazie jogurtu jest zdecydowanie zdrowszy i mniej kaloryczny niż podobne sosy, których bazą jest majonez lub tłusta śmietana. Kaloryczność jest ważne szczególne dla chcących zrzucić kilka zbędnych kilogramów no i oczywiście wszystkich dbających o zdrowie. Zapraszam koniecznie spróbujcie! Print Dip jogurtowo(...)ogórkowy .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Lekki dip, który możecie podać do wszelkiego rodzaju kotlecików, mięs, placków... Course sosy i dipy Cuisine Polska Keyword jogurt, ogórek Prep Time 10 minutes Total Time 10 minutes Servings 3 Author Anna Ingredients 300 ml jogurtu greckiego 1 łyżeczka suszonego czosnku sól do smaku pieprz do smaku 1/2 dużego

piekarnika sposób przygotowania dowolny zapewniam, że smak będzie wyborny bez względu na to, jak to zrobicie. Dziś przepis na łososia w marynacie orientalnej , która jest po prostu rewelacyjna! Mieszanka sosu sojowego, świeżego imbiru, czosnku, cebuli, limonki i miodu nawiązuje do smaku tajskich potraw. Mam informację dla mięsożerców, że marynata fantastycznie nadaje się do kurczaka moi domowi mięsożercy uwielbiają kurczaka(...)skropioną marynatą do ryby. Smacznego! Print Łosoś orientalny .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Aromatyczny łosoś z pieczonymi ziemniakami i świeżymi pomidorami, pycha! Course Obiad, sos sojowy Cuisine Polska Keyword łosoś Prep Time 10 minutes Cook Time 15 minutes Total Time 25 minutes Servings 2 Author Anna Ingredients 600 g łososia dzwonka lub filet ze skórą

Czas czytania: 3 min Shakshuka ( Szakszuka ) to nic innego jak zapiekane jajka w sosie pomidorowo-paprykowym, najczęściej podawane na śniadanie . To danie oczywiście można zjeść i na obiad , jest to bardzo sycące i pożywne danie. Danie to pochodzi z kuchni tunezyjskiej i jest bardzo popularne w krajach arabskich i na całym świecie. Nic dziwnego, że szakszuka cieszy się takim powodzeniem(...)puszki oraz świeże pomidory pokrojone w kostkę (opcjonalnie), całość dusić przez 4 minuty mieszając od czasu do czasu, a następnie doprawić do smaku solą, pieprzem oraz chilli. W sosie zrobić dwa (4) dołki, w które należy wbić jajka, smażyć na małym ogniu przez kilka minut do ścięcia białka, patelnię można przykryć pokrywką co przyspieszy proces. Zdjąć z ognia, podawać

dobry makaron w smacznym sosie nie trzeba chyba nikogo namawiać. Dlatego ja Was nie namawiam, ale proponuję taką wersję sosu do makaronu. Całość jest smacznym daniem np. na obiad.  Składniki: 1 brokuł makaron np. wstążki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 200 ml śmietany 18% 100 g serka topionego (np. z ziołami) 50 g sera mozzarella (tartego(...)zmiażdżony czosnek. Po chwili, kiedy już cebula się zeszkliła wlałam śmietanę. Wymieszałam. Następnie włożyłam rozdrobnione serki topione. Na średnim gazie wszystko się gotowało, serki się roztopiły i powstał aksamitny sos. Przyprawiłam solą i pieprzem. Dodałam odsączone brokuły. Na koniec wsypałam ser mozzarella, kiedy się rozgrzał zaczął się topić. Wspaniale wszystko się połączyło. Na koniec dodałam odsączony makaron. Całość wymieszałam

pyszne i proste w obróbce chude mięsko. Zachęcam również do wypróbowania polędwiczki w roli głównej w tych przepisach: – curry indyjskie z polędwiczką, dynią i cieciorką – polędwiczki w sosie winno-śmietanowym z suszonymi pomidorami . Przepis na 4 porcje, jedna bez ryżu to około: 228kcal, B: 35g, T: 6,3g, W: 8,7g. Składniki: – 600g polędwiczki wieprzowej – 500g(...)szparagów zielonych – 1 czerwona papryka – 100ml bulionu (lub 100ml wody + ½ łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego ) – 50ml sosu sojowego – 3 łyżki soku z cytryny – 3 szalotki – 2 ząbki czosnku – 1 łyżeczka oleju rzepakowego – 1 łyżeczka oleju sezamowego – sól, pieprz Dodatkowo: świeża kolendra, sezam, ryż Polędwiczki oczyszczamy z błonek i kroimy w cienkie

Pyszne mięsko w pysznym sosie - idealne na niedzielny obiad. Składniki: 1 kg schabu 1 cebula 3-4 pieczarki olej do obsmażenia mięsa mąka krupczatka do obtoczenia mięsa 1 suszony grzybek listek laurowy ziele angielskie 1 łyżka śmietany 12-18% woda sól, pieprz 1/2 łyżeczki kurkumy mielona wędzona papryka natka pietruszki Sposób wykonania: 1. Mięso pokroić na plastry. Oprószyć pieprzem(...)czym obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć mięso z obu stron. 2. W międzyczasie posiekać cebulkę, zeszklić na oleju w rondlu, w którym będzie się robić sos. Po chwili dodać pieczarki starte na tarce jarzynowej, chwilkę poddusić. Na koniec dodać wędzoną paprykę i wlać gorącą wodę. Mięso przełożyć do rondelka, dorzucić jeszcze liść laurowy, suszony grzybek oraz ziele

Gołąbki to tradycyjna potrawa, którą znają chyba wszyscy. Jest to danie półmięsne składające się z farszu zawiniętego w swego rodzaju rolki z liście białej kapusty. Do tego ziemniaczki, sos pomidorowy (dużo sosu) i żyć, nie umierać. Tak w każdym razie zawsze wyglądało to u mnie w domu. Choć większość moich znajomych kojarzy gołąbki z pysznymi obiadkami u babci czy mamy(...)taką z dużymi liśćmi), 400g mielonej wołowiny, 200g ryżu (basmati lub jaśminowego), cebulę, jajko, łyżkę domowej przyprawy do zup, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku. Do przygotowania sosu będziesz potrzebować: 800ml passaty lub przecieru pomidorowego, łyżeczkę oregano, sól i pieprz do smaku. 1. Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu, po czym odstaw do ostudzenia. 2. Cebulę i czosnek

Boczniaki w mięsnej marynacie są wyjątkowo aromatyczne, dzięki dodatkowi przypraw jak również sosu sojowego. Takie boczniaki świetnie nadadzą się na wegegrilla , chociaż z patelni smakują równie dobrze. Przygotowuje się je bardzo szybko, a znikają jeszcze szybciej, podjadane również przez osoby jedzące mięso 😉 Przepis na boczniaki w mięsnej marynacie Składniki opakowanie boczniaków (250 g) pół cebuli (50 g) marynata 2 łyżki(...)oleju (20 g) świetnie nada się olej czosnkowy łyżka octu balsamicznego (15 g) 2 łyżki sosu sojowego (28 g) ząbek czosnku (7 g) łyżka cukru lub słodzika (7 g) 2 łyżeczki papryki wędzonej łyżeczka papryki ostrej Czas przygotowania:  30 minut  Liczba porcji:  2 porcje Przygotowanie Boczniaki myjemy i przekładamy do miski. Następnie cebulę siekamy w piórka

Sałatka na grilla Składniki na 6 osób ½ główki sałaty lodowej 3 średnie pomidory (mogą być koktajlowe) 4 ogórki gruntowe 4 pomidory suszone szczypiorek koperek mała puszka kukurydzy Składniki na sos winegret łyżeczka musztardy łyżeczka miodu 6 łyżek oliwy z oliwek po łyżce octu balsamicznego i winnego szczypta ziół prowansalskich ½ łyżeczki soli Wykonanie: Sos przygotować na początku, aby składniki się przegryzły(...)pokroić na mniejsze kawałki. Kukurydzę odsączyć z wody dodać do sałaty. Szczypiorek i koperek drobno posiekać. Suszone pomidory pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać polać wcześniej przygotowanym sosem Artykuł Sałatka na grilla pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Wami domowym przepisem na olej czosnkowy. Domyślam się, że jesteś wielbicielem czosnku, pewnie dlatego trafiłeś na ten przepis. Zachęcam Ciebie również do tego, abyś sprawdził mój przepis na sos czosnkowy , który jest najlepszym sosem na świecie 🙂 Trudność: Łatwy Czas przygotowania: 5 min Czas gotowania: 15 min Całkowity czas: 20 min Ilość porcji: 25 porcji Przepis na olej czosnkowy: Składniki, które(...)Drukuj Przepis na olej czosnkowy Przepis na olej czosnkowy jest prosty i szybki w wykonaniu. Często korzystam z olejów smakowych, chętnie podzielę się domowym przepisem na olej czosnkowy. Kategoria Sosy i Dressingi Łatwość Łatwy Czas przygotowania 5 min Czas gotowania 15 min Całkowity czas 20 min Ilość porcji 25 porcji Składniki 250 ml oleju rzepakowego (1 szklanka) 1 główka czosnku

Pyszny i sycący obiad dla zabieganych którego przygotowanie zajmie nie więcej niż pół godzinki.Pierożki tortellini w kremowym serowym sosie z dodatkiem świeżego szpinaku baby.  3 porcje 250 gramów tortellini serowe 200 gramów świeżego szpinaku baby 130 gramów serka topionego użyłam w plastrach 2 ząbki czosnku 1 mała cebula 1 solidna łyżka masła+łyżka oliwy sól pieprz(...)przypiekł bo będzie gorzki) Dodać szpinak baby przyprawić solą i pieprzem.  Podsmażamy gdy zmniejszy swoją objętość wlać mleko i dodać plastry serka topionego. Cały czas mieszając gotujemy aż sos nieco zgęstnieje. Na koniec dodajemy ugotowane tortellini i całość gotujemy ciągle mieszając aż potrawa zgęstnie i sos oblepi pierożki tortellini. Można podawać z tartym parmezanem. Smacznego

Winegret to spolszczona nazwa sosu vinaigrette, co z francuskiego oznacza po prostu ocet. Jest to zimny sos do sałatek wykonywany głównie z oliwy, octu, pieprzu i soli. Istnieje jego wiele odmian, w których jako dodatkowy element występuje: musztarda The post Sos winegret appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

obtoczenia kurczaka około 75 ml mleka mielona papryka ostra sól, pieprz Dodatkowo: 1 op. pszennej tortilli (5-6 placków) sałata lodowa sałata strzępiasta 2 pomidory czerwona cebula olej Sos majonezowy: 3-4 łyżki majonezu 5-6 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany 18% zioła prowansalskie granulowany czosnek sól, pieprz Oczyszczone mięso kroimy na średniej wielkości i grubości paski. Oprószamy słodką i ostrą(...)śmietaną. Doprawiamy do smaku. Tortille składamy aby otrzymać kieszonkę (zdjęcie poniżej. Można również poukładać składniki na tortilli i zwinąć ją w rożek). Wypełniamy ją sałatą lodową. Polewamy niewielką ilością sosu. Dodajemy pozostałe dodatki: sałatę strzępiastą, kawałki pomidora, cebulę oraz kurczaka. Polewamy kolejną porcją sosu. Źródło

Bardzo świeży sos ziołowo-cytrynowy, idealny np do ryby Składniki (na ~1 szklankę sosu): 200g śmietany 12% (mały kubeczek) 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki posiekanego koperku 3 łyżki posiekanej dymki skórka otarta z 1 cytryny sok z cytryny (do smaku) pieprz sól wymieszaj posiekane zioła i skórkę z cytryny ze śmietaną dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem(...)Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł SOS ZIOŁOWO-CYTRYNOWY pochodzi z serwisu SandraFrej.com

Domowe kotlety jajeczne to obiad, który kojarzy mi się z dzieciństwem. Pamietam, że bardzo często w szkole na piątkowy obiad były właśnie podawane kotlety jajeczne. Postanowiliśmy

Naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami w sosie serowym to pyszne bezmięsne danie. W moim domu to proste połączenie kilku składników wywołało zachwyt. Sama zresztą opałaszowałam słuszną porcję 🙂 Z tej ilości składników wychodzi ok. 8-9 sztuk niedużych naleśników. Miałam małą patelnię do smażenia naleśników. Z tego co mogę poradzić to to, żeby ciasto naleśnikowe wylewać … Czytaj dalej Naleśniki(...)szpinakiem i pieczarkami w sosie serowym Artykuł Naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami w sosie serowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Sos beszamelowy to uniwersalny sos do wielu dań. Super pasuje do makaronów, nie tylko zapiekanych. Można go zrobić w wersji podstawowej jak w przepisie poniżej, a dodatkowo wzbogacić go o ulubione zioła, np. prowansalskie. Jeśli szukasz sprawdzonego The post Sos beszamelowy appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Szynka w sosie śmietanowym z pieczarkami to pyszna propozycja na obiad dla rodziny bądź przyjaciół. Robię często tego typu jedzenie jak mam tylko potrzebne składniki. Znika dość szybko, zresztą nie jest to panierowane mięso i nie obciąża żołądka jak panierowany smażony kotlet. Do smażenia używam smalcu, zazwyczaj do mięsa wieprzowego używam tego typu tłuszczu, ten … Czytaj dalej Szynka(...)sosie śmietanowym z pieczarkami Artykuł Szynka w sosie śmietanowym z pieczarkami pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

masła 7 g suchych drożdży  2 łyżki cukru 1 łyżka soli 200-230 g letniej wody 1 jajko do posmarowania bu ł eczek sezam do posypania bu łeczek Sos mię sny 200 g mięsa mielonego wieprzowego 200 g passaty pomidorowej 1 marchew 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano kilka listków bazyli s ó l, pieprz(...)passata di pomodoro 1 cipolla 1 carota 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di origano secco qualche foglie di basilico sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Sos mięsny Ragù przygotowujemy jako pierwsze, najlepiej dzień wcześniej, ponieważ po przygotowaniu musimy go ostudzić i schłodzić. Bułeczki napełniamy zimnym farszem, aby pod wpływem pieczenia nie wypłynął i nie rozmiękczył ciasta drożdżowego

Dziś zapraszam na ucztę dla wszystkich mięsożerców - kotlety schabowe zapiekane z serem, odrobiną sosu pomidorowego i ulubionymi dodatkami na pizzę. Kilka prostych składników zupełnie odmienia zwykłe kotlety. To świetny pomysł na zebrania w większym gronie, mięso można usmażyć wcześniej, a przed obiadem włożyć do piekarnika, aby się podgrzały, a ser roztopił. Polecam nie tylko na niedzielny obiad, smacznego:) 6 małych(...)kotletów schabowych, 2 duże jajka, 1-2 szklanki bułki tartej, sól, pieprz 1-2 szklanki domowego sosu pomidorowego (na przykład takiego ), 1/2 dużej czerwonej papryki, ok. 200 g pieczarek, garść posiekanych oliwek, cebula, kilka czubatych łyżek startego serasól, pieprz, oregano, bazylia, tymianek (do smaku), Kotlety rozbić, oprószyć solą i pieprzem, obtoczyć w rozmieszanych jajkach i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym

Dziś zapraszam na halibuta w szybkim sosie maślanym z cytryną. To szybkie danie to idealny pomysł na piątkowy obiad lub bezproblemowe gotowanie w środku tygodnia. Zamiast halibuta możecie użyć dowolnej ryby o białym, delikatnym mięsie, ale wspaniale sprawdzi się tu też łosoś. Do ryby w sosie cytrynowym świetnie smakuje ryż, pieczone ziemniaki lub frytki. Smacznego:) 2 małe filety z halibuta(...)patelnię po rybie wrzucić starty na tarce czosnek, smażyć chwilkę, następnie dolać wodę i sok z cytryny. Dusić minutę, dodać zimne masło, szybko wymieszać, do rozpuszczenia i lekkiego zredukowania sosu. Doprawić solą i pieprzem, włożyć rybę, posypać natką. Facebook Instagram Twitter ENGLISH: 2 small halibut fillets (or any other fish of your choice), juice from 1/2 lemon

może się wydawać - większość pracy możemy wykonać w międzyczasie (na przykład poszatkować ziemniaki podczas smażenia mięsa). Do zapiekanki gyros używamy ziemniaków pokrojonych w cienkie plasterki - szybko upieką się w sosie serowym, przyrządzonym z mleka, śmietanki i ulubionego startego sera. Dzięki dodatkowi bułki tartej wierzch dania jest chrupiący i pięknie podpieczony z wierzchu. Po upieczeniu warto odstawić potrawę na 10 minut(...)dużych ziemniaków, 500 g piersi kurczaka, 500 g pieczarek, czerwona cebula, czerwona papryka, poł kapusty pekińskiej 250 g żółtego sera, 70 ml mleka, 200 ml śmietanki, przyprawy do sosu (do smaku): sól, pieprz, gałka muszkatołowa, słodka papryka, tymianek, granulowany czosnek, kilka łyżeczek bułki tartej przyprawy do kurczaka: na marynatę: sok z 1/2 cytryny, 3/4 łyżeczki granulowanego czosnku, 1-2 łyżki

Gulasz ukraiński z kurczaka Gulasz ukraiński z kurczaka z warzywami fit to prosty przepis na obiad jednogarnkowy. Taki gulasz drobiowy  z fasolką szparagową w sosie pomidorowym to ciekawa propozycja na zdrowy, pożywny posiłek. Zobacz, jak przygotować to danie na moim filmie: Kliknij tu, by subskrybować i dostawać powiadomienia, kiedy pojawi się nowy film Click here to subscribe(...)Gulasz ukraiński przyrządzamy tu w wersji niskokalorycznej, czyli bez śmietany, ale jeśli macie ochotę możecie dodać do niego trochę słodkiej śmietanki albo tej kwaśnej. Gulasz z kurczaka przyrządzamy w sosie pomidorowym. Używamy tu koncentratu pomidorowego, więc nie ma potrzeby długiego duszenia pomidorów. Ciekawym dodatkiem do drobiowego gulaszu ukraińskiego jest kminek, ale jeśli go nie lubicie, możecie zrezygnować z tego dodatku

warzywem - szparagami. Składniki : Ciasto 150 g mąki typ 00 50 g zakwasu pszennego 75-85 ml wody 4 g soli łyżka suszonego oregano łyżka oleju Dodatki 10 szparagów cebula sos pomidorowy ok. 250 g mozzarelli łyżka oleju lnianego rukola lub inna świeża zielenina Mąkę wymieszać z solą, oregano, zakwasem i 70 ml wody. Zostawić na ok. kwadrans do autolizy. Zacząć(...)piekarnika. Włączyć go na 230 stopni C. Szparagi wypłukać i połamać na mniejsze kawałki. Cebulę obrać i pokroić na kawałki według uznania. Ciasto posmarować ok. 4 łyżkami gęstego sosu pomidorowego. Na sosie ułożyć pokrojoną mozzarellę, na niej cebulę i kawałki szparagów. Skropić olejem lnianym. Gdy piekarnik się nagrzeje, wstawić do niego pizzę. Zmniejszyć od razu temperaturę do 210 stopni

Dziś szybko i prosto. Polecam tajski sos orzechowy, który świetnie sprawdza się do bowli, sałatek czy do maczania świeżych warzyw.  Konsystencję można uzyskać wedle uznania - polecma rzadszy do polania, a gęsty i ciągnący jako dip. Składniki -3/4 szkl. kremowego masła orzechowego -1/4 szkl. octu ryżowego -1/3 szkl. sosu sojowego -3 łyżeczki miodu -1,5 łyżeczki świeżego(...)łyżeczki suchego -1-2 ząbki czosnku -1/2 łyżeczki płatków chili -3-4 łyżeczki wody lub mleczka kokosowego Przygotowanie Wszystkie składniki umieścić w misce i dokładnie połączyć blenderem. Jeżeli sos wychodzi sa gęsty, można dodać więcej wody/mleczka kokosowego. Smacznego

temperaturze. Mięso musi być koniecznie w pokojowej temperaturze, wtedy smaży się równomiernie i nie stresuje. Dodatkową przystawką, którą planuję przyrządzić jest ogórkowo rzodkiewkowe tzatziki z dodatkiem bazylii. Ten jogurtowy sos przyrządzam również z miętą pieprzową ale jeszcze mi nie urosła w tym roku, w sklepie jakoś jej było… Tak więc to jest mój plan na wielkanocny obiad i sądzę(...)tzatziki. W międzyczasie moi mężczyźni nakrywają do stołu, otwierają wino, aby się napowietrzyło, szykują talerze, sztućce, szklanki, kieliszki, dzbanek wody… W pierwszej kolejności na stół wędruje tzatziki, potem sos winegret z chili. Synchronizuję przygotowanie sałatki i mięsa . Są to ciepłe dania i muszą być podane ciepłe. Ważne jest również aby mięso odpoczęło chwilę przed krojeniem. Za nim wezmę się

Soczysty kurczak w śmietanowym sosie z ziołami to propozycja smacznego obiadu dla całej rodziny. Czas przygotowania:   25 minut Ilość porcji:   3 osób Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI: 500 g mięsa z udka kurczaka 200 ml wody 200 g śmietany 12% 1 ząbek czosnku 1 płaska łyżka mąki pszennej ½ łyżeczki bazylii ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki cukru(...)kurczak się zarumieni przelewamy zawartość miski i gotujemy na małym ogniu często mieszając. 4. Podajemy z ryżem, makaronem lub innymi dodatkami. Gotowe…Smacznego!!! Artykuł Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym pochodzi z serwisu

przygotowań. Wiadomo, że każdy coś przygotuje, ale biorąc pod uwagę obecne #zostańwdomu, nikt nie będzie w stanie wszystkiego przejeść. Gdybyście jednak mieli chęć na pyszną wędlinę w towarzystwie jakiegoś sosu, to ten chrzanowy, przygotowany dosłownie w kilka chwil sprawdzi się doskonale. Składniki na pewno znajdziesz w lodówce!   Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style(...)Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na ok 150ml sosu: 1 łyżka tartego chrzanu 3 łyżki jogurtu gęstego 2 łyżki majonezu Sól, pieprz do smaku Kilka kropelek soku z cytryny Sposób przygotowania: Chrzan- najlepiej świeżo starty korzeń ale może być

Sos koperkowy – powiem skromnie – jest idealny! :) Jeśli dotąd sos śmietanowo-koperkowy nie był Waszą mocną stroną i ratowaliście się czasami gotowcami z paczki, to od dziś przestaniecie ;) Jak tylko skorzystacie z tego przepisu, to już z The post Sos koperkowy appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Sałatka z kurczakiem i grzankami Dzisiaj polecam sałatkę z kurczakiem i grzankami. Składniki: sałata lodowa pomidor ogórek zielony rzodkiewka papryka jajko gotowane na twardo kurczak grillowany sos do sałatek grzanki  z chleba tostowego Wykonanie: Jajko ugotować na twardo.  Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki  i podsmażyć na patelni go grillowania. Sałatę pokroić i ułożyć na dnie salaterki, następnie(...)dodać warzywa pokrojone na mniejsze kawałki. Jajka pokroić w plasterki, polać sosem. Na górę położyć pokrojony w cienkie plasterki grillowany kurczak. Z chleba tostowego zrobić grzanki i posypać nimi sałatkę. Sałatka z kurczakiem i grzankami może być podana na obiad jaki i na kolację. SMACZNEGO. Sos do sałatek Artykuł Sałatka z kurczakiem i grzankami pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

zdrowymi warzywami. Przeczytaj również: Witamina C – właściwości i zastosowanie Pamiętajcie, ze łosoś to bogactwo bardzo zdrowych dla naszego organizmy kwasów omega-3. Składniki dzwonko łososia 2 łyżki sosu sojowego ząbek czosnku 2 łyżki miodu sok z 1/2 cytryny pieprz świeże warzywa Prosty przepis na: Pstrąg łososiowy i frytki z batatów Dzwonko z łososia pieczone w słodkiej marynacie – przepis(...)Czosnek drobno siekamy i dodajemy do miseczki. Do czosnku dodajemy również sos sojowy (zastępuję nim sól), miód, sos z cytryny i odrobine pieprzu. Całość dokładnie mieszamy. Przygotowaną marynatą, nacieramy łososia. Pozostawiamy go na 5 minut, a następnie wkładamy do nagrzanego do 180 st. C piekarnika. Łososia pieczemy przez ok. 12-14 minut. Rybę podajemy wraz ze świeżymi warzywami. Sprawdź przepis

Troszkę jak paszteciki, ale o niebo lepsze, miękkie i smaczne nawet następnego dnia. Świetnie smakują na ciepło, prosto z piekarnika, odsmażane na masełku lub zimne. Zrobiłam do nich jogurtowy sos koperkowo-szczypiorkowo-czosnkowy i myślę, że świetnie się razem komponują. Ciasto na pierogi około 50-60 sztuk: ok 560 gr mąki u mnie Luksusowa z Lubelli. 250 gr ciepłej wody(...)Piec w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 min bez termoobiegu, do złotego koloru, nie warto piec dłużej bo ciasto będzie bardziej suche. Po upieczeniu lekko przestudzić i pałaszować z sosem. Sos jogurtowy koperkowo-szczypiorkowo-czosnkowy 400 gr jogurtu greckiego 1/2 pęczka koperku 1/2 pączku szczypiorku 1 ząbek czosnku sól pieprz Koperek i szczypiorek posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki

średnie ziemniaki 5 jajek 6-8 ogórków korniszonów 6-8 grzybków marynowanych 1 / 2 pęczka szczypiorku 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka ostrej musztardy 1 łyżka sosu Worcestershire 40 g masła w temperaturze pokojowej sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach. Odcedzić, pozostawić do wystygnięcia. Z zimnych ziemniaków zdjąć skórkę, pokroić(...)kostkę. Ogórki korniszony i grzybki marynowane wyjąć z zalewy, pokroić w kostkę. Szczypiorek opłukać, posiekać. Masło utrzeć mikserem na puszystą, białą masę. Dodać do niej majonez, jogurt, musztardę oraz sos Worcestershire, zmiksować na niewielkich obrotach do połączenia się składników. Do miski wsypać pokrojone ziemniaki, jajka, ogórki, grzyby oraz szczypiorek. Wlać przygotowany sos, wymieszać składniki, doprawić do smaku solą oraz pieprzem

Sos chrzanowy na zimno – można stworzyć na wiele sposobów. Ja preferuję ten najbardziej prosty, bez zbędnych dodatków. Niektórzy dodają śmietanę i sos z cytryny, ale jak dla mnie, wystarczy dobrej jakości majonez oraz tarty chrzan, by stworzyć The post Sos chrzanowy na zimno appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Makaron spaghetti z lekko pikantnym sosem pomidorowym, smażonym czosnkiem, cebulą i krewetkami całość zaprawiona winem tworzy wyśmienitą potrawę. Bardzo proste i efektowne danie. Czas przygotowania:   30 minut Ilość porcji:  2 osoby Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI: 130 g makaronu spaghetti 16-20 krewetek 400 g pomidorów krojonych (puszka) 1 cebula 200 ml białego wina(...)cebula zacznie się rumienić dodajemy pomidory chwile smażąc. Następnie wlewamy wino, dodajemy przyprawy,pieprz i sól i całość gotujemy. 4. Jak już zredukuje się nam ilość płynu a sos się zagęści to dodajemy krewetki i posiekaną pietruszkę i jeszcze przez chwile smażymy. 5. Teraz dodajemy makaron i całość dokładnie mieszamy. Gotowe… Smacznego!!! Obejrzyj film, który ułatwi przygotowanie potrawy

pieprzu, 3 g soli. Racuchy z jabłkami: 150 g mąki, 3 jajka, 150 ml oleju lub tłuszczu kokosowego, 50 ml wody mineralnej gazowanej, 3 jabłka, cukier kryształ do smaku. Sos śliwkowy: 20 dkg śliwki kalifornijskiej, 2 łyżki stołowe miodu, 1 łyżka stołowa masła, 10 g cukru, 100 ml bulionu. Przygotowanie fileta z kaczki z sosem śliwkowym: Filety z kaczki(...)skórą nacinamy, nacieramy solą i pieprzem. Obsmażamy z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 C i pieczemy przez 10 min. W międzyczasie przygotowujemy sos śliwkowy, karmelizujemy cukier z masłem, dodajemy miód oraz śliwki. Jeżeli będzie zbyt gęsty podlewamy bulionem i dusimy. Przygotowanie racuszków: Mąkę, jaja, cukier i wodę dokładnie mieszamy na jednolitą gęstą masę. Jabłka

Przepis na taką wersję mięsa mielonego – klopsy w sosie miętowo-cytrynowym – znaleźliśmy na kartce wyciętej z gazety. Początkowo wahaliśmy się, czy to dobre połączenie, ale ponieważ lubimy smakowe eksperymenty, zdecydowaliśmy się na zrobienie takich klopsów. Efekt okazał się zadowalający, mięta w połączeniu z cytryną pozwoliła na uzyskanie bardzo orzeźwiającego dania, które z dodatkiem ryżu jest idealne na letnie(...)Składniki na klopsy w sosie miętowo-cytrynowym 500 g mięsa mielonego 2 cebule 2 łyżki bułki tartej 2 jajka 500 ml bulionu 1 pęczek mięty 1 pęczek natki 1 / 2 szklanki białego wytrawnego wina 1 / 2 szklanki śmietany 18% 3 łyżki soku z cytryny skórka starta z jednej cytryny 2 listki laurowe 1 / 2 łyżeczki cukru sól i pieprz

kilkanaście lat temu, kiedy to Mama po powrocie z Niemiec przygotowała tzatziki na rodzinne grillowanie. Od tej pory zawsze gości on na piknikowym stole i znika najszybciej z podanych sosów, nic w tym dziwnego – idealnie pasuje do pieczonej karkówki lub kiełbasy. Składniki na tzatziki 1 ogórek szklarniowy 250 ml jogurtu greckiego lub bałkańskiego 3 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy

Poprzednia wersja zapiekanki angielskiej była przymiarką do odtworzenia tej potrawy, którą zrobił mój Szwagier Ed na naszą pierwszą wizytę w Anglii. Jesienią do zrobienia angielskiej zapiekanki brakowało nam sosu Worcestershire, który teraz, po wielu lotniskowych przeszkodach, znalazł się w naszym posiadaniu – dzięki Siostra. Z tym dodatkiem obecna wersja cottage pie zbliżyła się do ideału i myślimy, że Ed byłby(...)zapiekankę Eda Warstwa mięsno-warzywna: 500 g mięsa mielonego wołowego 1 duża cebula 3 średnie marchewki 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego tymianku 150 g przecieru pomidorowego 3 łyżki sosu Worcestershire 1 puszka groszku konserwowego sól, pieprz do smaku olej do smażenia Puree ziemniaczane: 1 kg ziemniaków 2 średnie pasternaki (ok. 200-250 g) 1 łyżka masła 4 łyżki kremówki

Doprawione aromatycznymi przyprawami są smacznym połączeniem warzyw i mięsa. W skład naszej wieprzowiny po chińsku wchodzą polskie warzywa w towarzystwie pędów bambusa, grzybów mung, imbiru oraz oleju sezamowego i sosu sojowego. Pyszna chińszczyzna z polskimi akcentami. Składniki 250 g łopatki wieprzowej 1 średnia marchewka 1 mała pietruszka 1 kawałek selera 50 g pora (biała część) 50 g pędów bambusa(...)zalewie 10 g suszonych grzybów mung 1 kawałek świeżego imbiru 2 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki oleju słonecznikowego 3 łyżki sosu sojowego sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Grzyby mung zalać lekko ciepłą wodą i zostawić na godzinę. Łopatkę opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić na małe i cienkie paski. Pietruszkę, marchewkę i seler obrać, umyć, pociąć w słupki

Sos tatarski, najlepszy do jajek, mięs, ryb i na kanapki. Niezbędny na świątecznym stole, zarówno podczas Wielkanocy, kiedy podajemy go głównie do jajek, jak i w Święta Bożego Narodzenia, gdy smakuje najlepiej u boku wszelkiego rodzaju ryb i sałatek. Składniki: szklanka majonezu pół szklanki śmietany 18% pół szklanki grzybków marynowanych pół szklanki ogórków konserwowych pół większej cebuli spora garść świeżego(...)sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Grzybki, cebulę i ogórki kroimy w drobną kosteczkę. Szczypior siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą w misce, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Sos odstawiamy do lodówki na noc, do przegryzienia. 4.7 / 5 ( 163 ocen ) Artykuł Sos tatarski pochodzi z serwisu Przepisy

warzywa do garnka, podlewamy passatą i gotujemy do miękkości papryki. 5. Następnie przelewamy połowę zawartości garnka na patelnię. Dodajemy kukurydzę i fasolę mieszamy i farsz mamy gotowy. Drugą połową sosu z garnka  smarujemy naczynie żaroodporne i zostawiamy część na  polanie tortilli. 6. Tortille smarujemy sosem posypujemy serem i nakładamy farsz. Składamy w rulon zawijając brzegi lekko dociskamy(...)Przekładamy do wcześniej wysmarowanego naczynia. Całość smarujemy z góry sosem i posypujemy serem. Zapiekamy w piekarniku góra/dół przez 20 minut w temperaturze 190 °C . 8. Gotowe… Pozostaje podzielić i cieszyć się wyśmienitym smakiem. Smacznego!! Obejrzyj film, który ułatwi przygotowanie potrawy . Artykuł Enchilada Wieprzowa pochodzi z serwisu

warzywa do garnka, podlewamy passatą i gotujemy do miękkości papryki. 5. Następnie przelewamy połowę zawartości garnka na patelnię. Dodajemy kukurydzę i fasolę mieszamy i farsz mamy gotowy. Drugą połową sosu z garnka  smarujemy naczynie żaroodporne i zostawiamy część na  polanie tortilli. 6. Tortille smarujemy sosem posypujemy serem i nakładamy farsz. Składamy w rulon zawijając brzegi lekko dociskamy(...)Przekładamy do wcześniej wysmarowanego naczynia. Całość smarujemy z góry sosem i posypujemy serem. Zapiekamy w piekarniku góra/dół przez 20 minut w temperaturze 190 °C . 8. Gotowe… Pozostaje podzielić i cieszyć się wyśmienitym smakiem. Smacznego!! Obejrzyj film, który ułatwi przygotowanie potrawy

dzisiejsza propozycja to również wykorzystanie tostów, jajek, rukoli oraz szynki parmeńskiej, ale dużo szybsza i prostsza niż poprzednie propozycje. To podgrzane na patelni kromki chleba tostowego, posmarowane pysznym majonezowym sosem z dodatkiem konserwowego ogórka, z rukolą, szynką parmeńską oraz jajem sadzonym. Kaloryczne, ale od czasu do czasu warto przygotować Takie tosty smakują wyśmienicie i potrafią nasycić na długi czas(...)zadowoleni:) Zdecydowanie polecam! Na 4-5 tostów: 8-10 kromek chleba tostowego 4-5 jajek 1 duża garść rukoli 4-5 plasterków szynki parmeńskiej sól, pieprz 1 łyżka masła Sos: 3 łyżki majonezu (świetnie się tutaj spisuje majonez Kielecki) 1-1,5 łyżeczki ostrej musztardy 1 łyżeczka białego octu winnego 1 ogórek konserwowy szczypta granulowanego czosnku szczypta mielonej papryki sól

Wiele osób, gdy nie ma czasu na przygotowanie dania od zera, ratuje się różnymi gotowcami. Stąd olbrzymia popularność sosów w proszku, dań instant czy chińskich zupek. Wszyscy chyba jednak zdajemy sobie sprawę, że spożywanie takich produktach nie jest obojętne dla naszego zdrowia. A skoro zdrowie mamy tylko jedno, powinniśmy traktować je priorytetowo. Na szczęście na rynku możemy znaleźć produkty, które(...)szybkie przygotowanie posiłku.  Jednym z takich produktów jest koncentrat grzybowy. W jego składzie znajdziemy borowiki, podgrzybki i maślaki. I tyle. Nic więcej 😊 Taki koncentrat możemy wykorzystać do przygotowania sosu lub zupy. Według informacji od producenta doskonale nada się również jako dodatek do bigosu czy nadzienia do pierogów. Ja przygotowałam z niego sos i wyszedł pyszny - intensywnie grzybowy w smaku

wasze kulinarne dzieła? U mnie tą osobą, wyrocznią, jest mój mąż. Jego kubki smakowe selekcję robią dość dokładnie i na „byle co” się nie skusi. Chociaż ten sos jego kryteriów nie spełnia (bo jest za słodki i owoce oczywiście do mięsa nie pasują) to uważam to za przepis warty uwagi. Połączenie składników jest bardzo nieoczywiste co sprawia(...)podczas degustacji nasze zmysły szaleją. Do przygotowania sosu potrzebujemy: – 2 puszki mandarynek – paczkę migdałów w płatkach (ok 100 g) – majonez lub majonez/jogurt – curry – odrobina pieprzu cytrynowego Mandarynki dobrze odsączamy z zalewy i wrzucamy do miski. Dodajemy jogurt (lub majonez z jogurtem, zależy od Waszych preferencji), pieprz, curry i płatki migdałowe. Całość mieszamy do połączenia składników

Uwielbiam takie momenty, kiedy mówię małżowi, że będę gotować jakąś wegańską potrawę. Oczywiście często się nasłucham jakie to będzie okropne, że bez mięsa itp. Tak było też z tym sosem – skończyło się na wychwaleniu i zjedzeniu większości mojej porcji. Bo ten sos to można sobie zjeść solo albo np z makaronem jak klasyczne spaghetti. Pyszne! Do przygotowania sosu potrzebujemy

atar, zathar) znajdziecie w sklepach internetowych m.in. w Kuchnie Świata . Składniki KALAFIOR 1 kalafior 1 łyżka przyprawy zatar 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki oliwy z oliwek sól pieprz SOS 100 ml jogurtu naturalnego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka pasty sezamowej tahini sól pieprz pestki granatu świeża kolendra Wykonanie SOS TAHINI W miseczce mieszamy pastę tahini, jogurt(...)Kalafiory pieczemy przez około 25 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190°C przewracając w połowie pieczenia na drugą stronę. Gotowe “steki” z kalafiora podajemy z jogurtowym sosem tahini, pestkami granatu i świeżą kolendrą. Smacznego

Fajna alternatywa na bezmięsny obiad. Makaron w sosie cukiniowo-serowym z dodatkiem ugotowanych różyczek brokuła. Bardzo smaczny. 400-500 g ulubionego makaronu 1 brokuł 1 cukinia 1 duża cebula 1 kulka mozzarelli xxl około 50-70 g tartego sera cheddar 180-200 g serka topionego śmietankowego 400 ml kremówki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki zioła prowansalskie gałka muszkatołowa sól, pieprz(...)Dodajemy serek topiony oraz starty ser cheddar i mozzarellę. Gotujemy, aż do rozpuszczenia się serów. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, szczyptą gałki muszkatołowej i opcjonalnie szczyptą ostrej papryki. Do sosu dodajemy ugotowane różyczki brokuła oraz posiekaną natkę, mieszamy. W międzyczasie gotujemy makaron na al dente. Odcedzamy. Makaron podajemy polany sosem

Skończyło się na tym, że telefon po telefonie jajecznica wystygła, tak samo jak kawa…. Cóż kawa do mikrofalówki- efektu nikomu nie polecam Jajecznica na sałatę lodową z warzywami, sosem..pychota , genialne, mocno energetyczne śniadanie w pozytywnej zdrowej wersji;) Polecam, niezły sposób jeśli nie macie czasu lub po prostu zostanie jajecznica. Sałatki, to potrawa ratująca życie w każdej sytuacji Pożywienie(...)współczesnego hippisa, koczownika w pędzie składniki na 3 osoby : 4 jajka 1/2 główki sałaty lodowej 1 zielona papryka 2 pomidory rzymskie, typu pasta ( twarde ) szczypiorek sól do smaku sos-dresing: 2 łyżki musztardy miodowej 1 łyżeczka majonezu ( w wersji lekkiej, jogurt ) 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego sól, pieprz do smaku dodatkowo : łyżka masła do smażenia jajek Z jajek

Kotlety mielone z papryką to urozmaicona wersja tradycyjnych kotletów mielonych. Przecież nie zawsze musimy ograniczać się do klasyki. Danie to jest idealną propozycją na rodzinny, niedzielny

mięso będzie już podsmażone, dodajemy pomidory, doprawiamy przyprawami i dokładnie mieszamy. Całość dusimy na wolnym ogniu przez ok. 10 minut. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy i mieszamy z przygotowanym sosem. Smacznego! Artykuł Pomidorowe spaghetti z indykiem pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Udka z kurczaka w stylu orientalnym - pieczone w marynacie na bazie sosu sojowego z dodatkiem soku z limonki, miodu, czosnku oraz imbiru i obsypane sezamem. Tak przygotowane udka mają oryginalny smak oraz aromat - znajdziemy tu połączenie przeróżnych smaków: ostrego, kwaśnego i słodkiego. Poza tym są soczyste w środku i mają chrupiącą skórkę.  Można je przygotować nie tylko w piekarniku(...)również na grillu. Składniki: 8 udek 5 łyżek sosu sojowego jasnego 3-4 łyżki oleju  2 łyżki płynnego miodu sok z 1 limonki 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru szczypta chili 2 łyżeczki mąki kukurydzianej 2-3 łyżki sezamu Wykonanie: Marynata: Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Imbir obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o małych oczkach

Udka z kurczaka w stylu orientalnym - pieczone w marynacie na bazie sosu sojowego z dodatkiem soku z limonki, miodu, czosnku oraz imbiru i obsypane sezamem. Tak przygotowane udka mają oryginalny smak oraz aromat - znajdziemy tu połączenie przeróżnych smaków: ostrego, kwaśnego i słodkiego. Poza tym są soczyste w środku i mają chrupiącą skórkę.  Można je przygotować nie tylko w piekarniku(...)również na grillu. Składniki: 8 udek 5 łyżek sosu sojowego jasnego 3-4 łyżki oleju  2 łyżki płynnego miodu sok z 1 limonki 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru szczypta chili 2 łyżeczki mąki kukurydzianej 2-3 łyżki sezamu Wykonanie: Marynata: Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Imbir obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o małych oczkach

Follow my blog with Bloglovin Follow my blog with Bloglovin Nasz sos serowy jest cudowny i sprawi, że nachosy będą wyjątkowe lub użyj go w meksykańskiej daniu. Zobacz, jak zrobić idealny sos serowy The post Idealny sos serowy appeared first on CRAVEmonkey

Jeśli z wypieków zostaną Wam białka, przygotujcie pyszny deser bezowy z gruszką w syropie, lekkim kremem waniliowym i sosem toffee.  Pojedyncze składniki deseru można przygotować z wyprzedzeniem , a całość złożyć przed samym podaniem. Krem toffee nie jest  niezbędny, ale bardzo pasuje i nadaje deserowi charakteru. Blat bezowy można upiec 2-3 dni wcześniej i do czasu użycia przechowywać(...)soku z cytryny KREM 250 g serka mascarpone 250 ml śmietanki 30 %, schładzanej minimum 12 godzin 1/2 łyżki cukru lub ksylitolu  opcjonalnie, ziarenka wyłuskane z 1/2 laski wanilii SOS TOFFEE, np. z TEGO przepisu opcjonalnie: 20 g gorzkiej czekolady, startej na tarce WYKONANIE Piekarnik nagrzewamy do 120 stopni C, bez termoobiegu. Blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia

wygląd też nie zachęca, ale chyba warto spróbować! Cou Cou Składniki (3-4 porcje): - 1.5 szklanki kaszy kukurydzianej (około 250g) - sól, pieprz - 4 szklanki wody - mała cebula - 300g okry - sos pieczeniowy, na przykład z Jadłonomii Przygotowanie: 1) Cebulę kroimy w bardzo drobna kosteczkę. Okrę kroimy w średniej wielkości krążki. Wrzucamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy przez około 20 minut(...)miękkości. 2) Przygotowujemy sos pieczeniowy według przepisu Jadłonomii . 3) Do ugotowanej okry dodajemy sól i pieprz. Dodajemy kaszę kukurydziana i mieszamy. Gotujemy na wolnym ogniu przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby możemy dolać trochę wody. 4) Serwujemy polane sosem pieczeniowym

Aromatyczne warzywa w ziołach i sosie mascarpone pasują wyjątkowo do makaronu, parmezanu i natki. Obiad wege w tygodniu się kłania Uważam, że warzywa smażone, pieczone czy zgrillowane smakują wyśmienicie, dostają jakby drugiego życia – obróbka dodaje charakterystycznej słodyczy, dodatkowego aromatu i smaku. Papryka, pomidory, cebula i cukinia smażone lub pieczone to idealny dodatek do sosów warzywnych, wszelakich makaronów lub ryżu(...)kilkoma pestkami. Gdy cebula się zeszkli wrzucam paprykę i pieczarki, smażę kilka minut. Do warzyw dodaję cukinię i pomidora, smażę, przyprawiam do smaku. Dodaję serek mascarpone. Warzywa w sosie mascarpone podaję z ugotowanym makaronem, posypuję parmezanem i natką. Smacznego

Indyk w curry z warzywami to danie przygotowane na zdrowy, lekki obiad. Curry nadało tej potrawie charakterystyczny zapach i smak dalekich Indii. Indyka w curry możecie

proste przepisy na obiad, prawda? Dlatego i tym razem będzie szybko, no i pysznie. Tym razem przedstawiam pieczony filet z kurczaka w papryce słodkiej i ostrej. Do tego serwuję sos na bazie jogurtu naturalnego. Pieczony filet z kurczaka z papryką i cebulą Jeśli nie masz pomysłu na obiad i nie chcesz stać zbyt długo w kuchni, ten przepis jest(...)kurczaka, 1 średnia cebula, łyżeczka musztardy, odrobina oliwy z oliwek lub oleju, dwie łyżeczki papryki słodkiej, pół łyżeczki papryki ostrej, odrobina soku z cytryny, pietruszka, sól, pieprz Składniki na sos jogurtowy: 3/4 szklanki jogurtu naturalnego o łagodnym smaku, łyżeczka musztardy (może być sarepska lub delikatesowa), odrobina soku z cytryny, sól, pieprz, pietruszka. Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni z grzaniem

sarepska sól, pieprz do smaku 3-4 szklanki wywaru z kaczych korpusów lub inny rosół ( w ostateczności z kostki ) kaczy smalec (można zastąpić wieprzowym) mąka z wodą do zagęszczenia sosu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Posiekaną słoninę wytapiamy na patelni, jak zrobią się skwarki, dodajemy pokrojone pieczarki, jedną cebulę i wyciśnięty praską czosnek. Smażymy na złoty kolor, po przestudzeniu blendujemy(...)brytfanki, zalewamy mięsnym wywarem, dodajemy lekko zrumienioną pozostałą cebulę, nakrywamy pokrywką i zapiekamy w piekarniku około 2 godzin w temperaturze 160 C. Co jakiś czas można zajrzeć, czy sos nie odparuje zbyt mocno, jeśli zachodzi potrzeba można dolać wywaru. Po tym czasie zrazy wyjmujemy, a sos blendujemy i zagęszczamy woda z mąką do lubianej konsystencji. W razie potrzeby doprawiamy solą

tradycyjny sos boloński składają się różne przede wszystkim mięsa, następnie włoszczyzna i pomidory. Mięsa zamieniłam na soczewicę, aby sos nadal pozostał bardziej treściwy, niż sos z samych warzyw. Dodałam także kukurydzę, w sumie dlatego, że miałam otwartą i nie chciałam aby się zmarnowała. Nadała delikatnie słodki smak, więc wymieniam ją w przepisie. 4 porcje: 200 g zielonej soczewicy

kolejne z uniwersalnych dań na obiad. Posiekane, soczyste i aromatyczne kawałki piersi kurczaka smażone z pomidorami świeżymi, cebulą i czosnkiem, doprawione i podane w sosie mascarpone. Idealne danie do makaronu, ryżu lub kasz. Zapach duszonych pomidorów, aromatycznego mięsa, kolendry i parmezanu zaprasza bezpowrotnie na porządną celebrację chwil;) Do potrawy na patelni możecie dodać kukurydzę lub groszek, posiekaną cukinię, pomidorki koktajlowe(...)tartą marchew, będzie pysznie! Kurczak w sosie mascarpone polecam z tartym parmezanem i świeżymi, posiekanymi ziołami. SKŁADNIKI: 1 podwójna pierś z kurczaka 4 pomidory 4 suszone pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku opakowanie serka mascarpone sól, pieprz, lubczyk, słodka i ostra papryka, zioła prowansalskie, kolendra mielona do podania: tarty parmezan i świeże zioła, np. natka, koper, bazylia, kolendra oliwa

tego typu zawdzięcza delikatny kremowy smak, gładką teksturę i aksamitną konsystencję. Po podgrzaniu zachowuje swoją kremowość i nie rozwarstwia się – to czyni z niego idealną bazę do śmietanowych sosów, które gładkie, delikatne i apetyczne jak tłusta śmietana, mają jednocześnie o kilka kalorii mniej! Śmietankowy sos z młodym szpinakiem robi się dosłownie w kilka minut – pasuje zarówno do ziemniaczanych kluseczek gnocchi(...)łyżki wody.   Ściągamy z ognia i podajemy od razu, koniecznie posypane kożuszkiem startego na drobnych oczkach tarki twardego sera (u mnie zawsze wybór pada na Pecorino). SKŁADNIKI sos do porcji gnocchi z TEGO przepisu albo do 250g suchego makaronu (2-3 porcje) 3 ząbki czosnku średniej wielkości 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka oliwy 1 opakowanie szpinaku baby

Brunch dla męża 🍅🥑🥓🥩 Przepis na ekspresowy sos BBQ bez gotowania, czyli potrzeba i łakomstwo matką wynalazku 😉 - 1 łyżeczka ostrej musztardy - 1 łyżeczka przecieru pomidorowego - 2 łyżki ketchupu - 1 łyżeczka srirachy (lub innego ostrego mazidła) - chlust sosu sojowego - chlust syropu klonowego (lub miodu) - chlust sosu Worcestershire - szczypta mielonego kminku -  1/2 łyżeczki wędzonej papryki - 1/2 łyżeczki suszonego czosnku - sól, pieprz - dodałam

widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Cudowny smak kaczki z aksamitnym, warzywnym sosem. Składniki: 2 filety z piersi kaczki 200 g kalafiora 1 por (biała część) 1 marchew 1 łyżka masła 200 ml śmietanki 30% 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej(...)strony skóry, do wytopienia tłuszczu. Później obracamy i smażymy kilka minut. Owijamy w folię aluminiową i „podtrzymujemy” w piekarniku nagrzanym do 80°C W tym samym czasie przygotowujemy sos. Por siekamy. Marchew ścieramy na tarce do jarzyn. Kalafior dzielimy na różyczki. Na rozgrzane masło wrzucamy warzywa, smażymy, zalewamy śmietaną wymieszaną z majonezem, gałką muszkatołową oraz cząbrem. Odparowujemy. Do smaku doprawiamy

wyrabiamy gładkie ciasto. Pod koniec dodajemy oliwę i wyrabiamy jeszcze chwilę. Ciasto przykrywamy w misce ściereczką i odstawiamy na około 1-1,5 godziny do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy sos: w rondelku rozgrzewamy niewielką ilość oleju, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę smażymy (uwaga, by się nie przypalił). Następnie wlewamy passatę pomidorową. Gotujemy na średnim ogniu, co jakiś czas(...)mieszając, aż do wyraźnego zgęstnienia. Na koniec doprawiamy sos solą, pieprzem, około 1 łyżeczką cukru oraz ziołami: suszoną bazylią i oregano. Odstawiamy do przestudzenia. Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę i dzielimy na równe części (u mnie 14 kawałków). Każdy z nich rozpłaszczamy w dłoniach i w środek wkładamy kawałek mozzarelli (mozzarellę kroimy na tyle części ile wyszło nam kawałków ciasta

Nadziewane roladki ze schabu w borowikowym sosie Szukasz pomysłu na pyszny obiad? Uwielbiasz grzyby i schab? Z pewnością, to danie będzie dla Ciebie idealne. Pyszne nadziewane roladki w borowikowym sosie. Całość jest naprawdę prosta w przygotowaniu i… mocno grzybowa Tak przygotowane nadziewane roladki w borowikowym sosie sprawdzą się zarówno na tradycyjny obiad, jak i przyjęcia lub rodzinne spotkania

gościem w moim domu. Od razu poprosiłam o przepis. SKŁADNIKI: 1 średniej wielkości brokuł (500g) 1 kostka fety 1 cebula 4 jajka puszka kukurydzy garść orzechów włoskich Sos: 5 łyżek śmietany 18% 2 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz WYKONANIE : Rozdziel brokuła na różyczki i gotuj do miękkości w osolonej wodzie. Odcedź; Ugotowane jajka, cebulę i  fetę(...)pokrój w kostkę; Orzechy włoskie zalej wrzątkiem i obierz ze skórki; Przygotuj sos: czosnek przeciśnij przez praskę lub drobniutko pokrój, dodaj śmietanę, majonez, dopraw solą, pieprzem i wymieszaj; Wszystkie składniki wrzuć do miski i wymieszaj z sosem. Smacznego

kostkę jedną kulkę mozzarelli. Wylać wszystko do naczynia żaroodpornego. Piekarnik nagrzać do 190 C i piec 40 minut. Ugotować makaron, rozłożyć go u góry zapiekanki. Zanurzyć go w sosie. Posypać potartą mozzarellą i wstawić na kolejne 5 minut do piekarnika. Posypać pozostałą bazylią. Najlepiej jest zrobić rano i podać na obiad, wtedy makaron wchłonie sos. Ale można podać od razu(...)też będzie dobre tylko sos rzadszy. Smacznego

Uniwersalny sos paprykowo pomidorowy który świetnie smakuje z pulpetami ale nie tylko można go przygotować również z podsmażonym lub grillowanym  kurczakiem. Świetnie też smakuje solo jako dodatek do makaronów podany np. z parmezanem.  Pulpety przygotowuję według tego przepisu na   PULPETY  pomijając brukselkę  Składniki na sos ok 2/3 porcje 1 duża papryka czerwona 1 mała(...)przyprawiamy solą pieprzem i słodką papryką oraz szczyptą cukru. Całość za pomocą blendera miksujemy aż uzyskamy gładką konsystencję. Pół szklanki wody ok 120 ml. wymieszać z mąką wlać do sosu i zagotować mieszając aby nie powstały grudki. Gotowe :)  Smacznego

Mięciutkie, kruche wprost rozpływające się w ustach żeberka wolno duszne w aromatycznym pysznym sosie własnym. To prawdziwa uczta dla wielbicieli tego mięsa.  ok. 1 kg mięsistych żeberek wieprzowych 1 duża cebula sól pieprz słodka papryka 1 ząbek czosnku 2/3 liście laurowe 4/5 kulek ziela angielskiego 1 łyżka majeranku 2 łyżki smalcu Pasek żeberek dzielimy na mniejsze kawalki(...)odparowany płyn. Mięso powinno bez problemu odchodzić od kości. Na koniec doprawiamy majerankiem i opcjonalnie wegetą ( przepis na domowej roboty wegetę znajdziecie ➥  Tutaj ) Mięso przekładamy na talerz, powstały sos przecedzamy do garnuszka przez gęste sito i możemy delikatnie zaciągnąć mąką w zależności jak gęsty sos lubimy. Włożyć ponownie mięso i zagotować. Smacznego

minuty. Bardzo dojrzałe, miękkie pomidory umyć, pokroić ze skórką na kawałki, w dzbanku blendera wszystkie zmiksować (w zimie idealnie pasuje sok pomidorowy 1 litr), wlać do garnka. Gotować sos na średnim ogniu z 10 minut co jakiś czas zamieszać. Makaron gotować w osolonej wodzie wg opisu na opakowaniu, odcedzić na durszlaku, ser żółty (u mnie gouda) pokroić na kawałki(...)rozdrabniaczu zmielić, posypać serem makaron z sosem - najlepszy makaron z sosem ze świeżych pomidorów z czosnkiem, szynką szwarcwaldzką jest szybkim, smacznym daniem na obiad, kolację.........SMACZNEGO

śródziemnomorskich potraw, nie trzeba jednak od razu udawać się w podróż do kraju ze stolicą w Rzymie – podpowiadamy, które z nich warto odtworzyć w domowym zaciszu! Makaron fettucine z sosem Alfredo Jeśli na myśl o Italii do głowy przychodzi ci smaczna pasta al dente, to fettucine z kremowym sosem Alfredo będzie kulinarnym strzałem w dziesiątkę! Do przygotowania tego dania(...)opakowaniu. Na patelni powoli roztapiaj masło, uważając, aby się nie przypaliło. Następnie dolej do niego odrobinę wody (najlepiej sprawdzi się ta z ugotowanej pasty) i dokładnie wymieszaj. Do maślanego sosu dodaj odcedzony makaron i połącz wszystkie składniki, a jeśli mieszanka nie będzie odpowiednio kremowa, dolej jeszcze odrobinę wody. Całość posyp obficie startym parmezan, dodaj do smaku sól oraz pieprz

Zapiekanka makaronowa to zawsze dobry pomysł na obiad. Tym bardziej kiedy makaron zmieszamy z sosem mięsno-pomidorowym i mozzarellą i całość owiniemy w grillowanego bakłażana. To po prostu musi smakować. Przyznaję trochę z tym owijaniem w bakłażana jest zabawy, ale efekt murowany. Pyszne i efektowne. Ważne, żeby całość przestudzić przed pokrojeniem na porcje, inaczej może się rozpadać. Zapiekanka makaronowa(...)bakłażanem i sosem pomidorowym Składniki: 4 średnie bakłażany 4 łyżki oliwy 400 g makaronu rurki 2 łyżki oliwy 1 cebula 250 g mięsa mielonego 2 ząbki czosnku 500 ml passaty pomidorowej 1 łyżeczka oregano 250 g mozzarelli sól, pieprz do smaku pomidor do podania Bakłażana pokroić na cienkie plastry. Każdy plaster lekko posolić z obu stron i odłożyć

dodajemy całej pieczarki, jeśli są małe. Większe kroimy na pół lub na cztery części.  Do pieczarek dolewamy śmietankę i dusimy do momentu, aż śmietana ładnie się zredukuje i sos lekko zgęstnieje (ok. 10-15 minut).  Do sosu dodajemy pokrojone suszone pomidory (z oleju lub suche), podsmażonego kurczaka i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Mieszamy(...)Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.  W tym samym czasie w osolonej wodzie (lub na parze) gotujemy brokuły, powinny być al dente .  Na talerze nakładamy makaron, sos z kurczakiem i pieczarkami, a obok brokuły (dodałam jeszcze trochę żółtego sera w plastrach).  Smacznego

inny od tego, który zazwyczaj jadamy. Zamiast śmietany słodkiej 30% wykorzystałam kwaśną 18%, co bezsprzecznie wpływa na cały smak makaronu. Nie jest on w żadnym przypadku podobny do smaku sosu do spaghetti. Jest bardziej kwaśny i delikatny. Do przygotowania potrawy można wykorzystać dowolny makaron. Porcja dla 4-5 osób. SKŁADNIKI 500 g piersi z kurczaka oliwa 1 brokuł(...)czasu, aż mięso nie będzie surowe. Do mięsa wlać passatę, dodać śmietanę, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i zetrzeć na tarce ser. Nałożyć pokrywę naczynia i dusić, aż sos nieco zgęstnieje. Brokuł umyć, obrać w różyczki i ugotować na parze lub w lekko osolonej wodzie. Groszek i kukurydzę odcedzić na sitku z zalewy. Wszystko dodać do mięsa i sosu

sałatkę. Składniki (2 porcje) tofu, my wykorzystaliśmy tofu z bazylią mix sałat 12-14 pomidorków koktajlowych 1/2 papryki 12-14 zielonych oliwek dowolne kiełki garść orzechów włoskich Składniki na sos 6 łyżek oliwy 1 łyżka octu winnego łyżeczka miodu sok z 1/4 cytryny sól pieprz 1 ząbek czosnku Przepis na sos Czosnek przeciskamy przez praskę . Dodajemy pozostałe składniki i wszystko(...)układamy na sałacie. Paprykę kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników. Pomidorki koktajlowe i oliwki kroimy na pół, dodajemy do reszty składników. Na wierzchu układamy kiełki. Całość skrapiamy sosem i po wierzchu posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi. Smacznego! Artykuł Szybka sałatka z tofu pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

klasycznego mięsa na grilla. Sprawdźcie koniecznie! 😉 Składniki: 1 kg łaty wołowej (flank steak) wybrane warzywa na grilla (u mnie 3 rodzaje papryki i cukinia) Marynata 125 ml jasnego sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego 3 łyżki cukru brązowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka świeżo startego imbiru 2 ząbki czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę) 2 łyżki sosu chilli(...)czosnkowego Surówka 1 duży ogórek 1 duża marchewka 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka świeżo startego imbiru 1 łyżka prażonych ziaren sezamu 1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę) 1/2 łyżki cukru szczypta soli (do smaku) płatki chilli (opcjonalnie) Sposób wykonania: W dużej misce łączymy ze sobą wszystkie składniki marynaty. Następnie wkładamy

Pasta z nóżek grzybowych – do zapiekanek, pizzy, pasztecików, zupy, sosów itp. Zazwyczaj odcinam nóżki od grzybów i wykorzystuje same kapelusze. Marynuje je w zalewie octowej, smażę, mrożę lub suszę. Z nóżek grzybowych natomiast przygotowuje pyszną, aromatyczną pastę, która świetnie sprawdza się jako nadzienie do pierogów, krokietów, zapiekanek, pizzy, pasztecików, oraz jako dodatek do zup i sosów. Pastę robi się(...)CUKINII DO SŁOIKÓW PRZEPIS TUTAJ OGÓRKI W ZALEWIE GYROS PRZEPIS TUTAJ KETCHUP Z CUKINII Z PAPRYKĄ PRZEPIS TUTAJ Artykuł Pasta z nóżek grzybowych – do zapiekanek, pizzy, pasztecików, zupy, sosów itp. pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Leniwe zraziki z mięsa mielonego Szybki, łatwy i przepyszny obiad. Roladki z mięsa mielonego z boczkiem, cebulką, ogórkiem i pieczarkami, duszone w pomidorowo-grzybowym sosie pieczeniowym. Świetnie smakują podane z duszonymi ziemniaczkami. Polecam!       Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego Przyprawy do mięsa: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 1 jajko 3 łyżki bułki tartej(...)plasterki pieczarek), liść laurowy, ziele angielskie oraz pieprz i dusimy pod przykryciem na niewielkim ogniu przez około 20 minut, co jakiś czas obracając roladki *** *** Po tym czasie do powstałego sosu dodajemy koncentrat pomidorowy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. W razie potrzeby sos możemy jeszcze zaciągnąć odrobiną wody rozrobionej z 1 łyżką mąki *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: DANIA

Placki ziemniaczano selerowe z piersią kurczaka Placki ziemniaczano selerowe z piersią kurczaka , to doskonały wybór w środku tygodnia , kiedy brak czasu na bardziej wymyślne dania . Idealnie smakują z sosem grzybowym , a wiadomo ,że mamy klęskę urodzaju i coś trzeba z grzybolami wyczarować , żeby nie zmarnować Moi chłopcy , jak słyszą placki z sosem , bez kaprysów i grymasów sadowią się przy stole(...)Smażymy na rozgrzanym oleju , na złoto z obu stron , wykładając niezbyt grube porcje masy . Serwujemy na gorąco po uprzednim odsączeniu na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu . Wprost niebiańskie z sosem grzybowym lub jogurtowo- koperkowym Smacznego ! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Placki ziemniaczano selerowe z piersią kurczaka pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Pierś z kaczki z jabłkami i sosem śliwkowym to jedno z naszych ulubionych dań. Bardzo szybko można je przygotować, a pilnując czasu pieczenia mięso będzie soczyste, kruche i delikatne w smaku. Powidła śliwkowe i jabłka swoją słodyczą podkreślą smak mięsa. Pierś z kaczki możemy podać z domowymi kluseczkami z wody, kaszą, albo pieczonymi ziemniaczkami. Nasza wersja kaczki była podana wraz(...)Przekładamy je do naczynia do zapiekania i pieczemy ok. 40 minut w temperaturze 180 st. C, od czasu do czasu mieszając. Przepis na pierś z kaczki z jabłkami i sosem śliwkowym Pierś z kaczki myjemy, osuszamy, nacinamy skórę i nacieramy kaczkę solą i pieprzem. Pamiętajcie aby wyjąć ją z lodówki na ok. 30 minut przez przygotowaniem. Powinna być w temperaturze

zbyt wiele  czasu na gotowanie , bardzo cenię sobie dania, które można szybko i bezproblemowo przygotować. Taki jest właśnie dzisiejszy przepis na makaron z kalafiorem w aromatycznym sosie pomidorowym. Polecam serdecznie! SKŁ ADNIKI (4 porcje) 320 g makaronu  500 g kalafiora 500 ml passaty pomidorowej 1-2  ł y ż eczki koncentratu pomidorowego 1 marchew 1 cebula(...)dodajemy  2 ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę, które szklimy, mieszając od czasu do czasu . Warzywa zalewamy passat ą, dodajemy 1-2 łyżeczki przecieru pomidorowego i kilka listków bazylii . Sos doprawiamy sol ą  i pieprzem, przykrywamy, gotujemy pod przykryciem ok. 30 minut, co jakiś czas mieszając.  W międzyczasie r óżyczki kalafiora gotujemy na parze a makaron

Sos gorgonzola – o intensywnym, serowym smaku, to jeden z naszym ulubionych dodatków do makaronu, ryżu, dań mięsnych oraz ryb. Ten sos z sera pleśniowego pasuje praktycznie do wszystkiego :) Więc jeśli lubicie sery pleśniowe, to gorąco zachęcam The post Sos gorgonzola appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

roku sezon pomidorowy zamykam w słoiku😊 Do Naszej ulubionej pomidorówki czy do spaghetti taki sos w okresie zimowym jest niezastąpiony!👍 Najlepsze na sosy są pomidory typu lima, ponieważ mają praktycznie sam miąższ, a mało soku, czym samym nie trzeba tak długo ich smażyć, aby zgęstniały. Jednak spokojnie, z innych odmian pomidorów otrzymamy równie pyszny sos, wydłuży się jedynie czas smażenia

Pulpety w sosie koperkowym chyba wszyscy znamy. Klasykę postanowiłam nieco urozmaicić i nadziałam pulpeciki niezwykle zdrową brukselką. Zdaję sobie sprawę że nie wszyscy za nią przepadają ze względu na jej specyficzny smak. Ale może z tym przepisem uda mi się trochę ją odczarować i znajdzie więcej zwolenników bo naprawdę warto po nią sięgać.  Ok. 8 sztuk średniej wielkości pulpetów(...)łopatki wieprzowej sól pieprz czosnek granulowany szczypta majeranek ok. 100/150 ml. wody 2 łyżki bułki tartej  4 kulki ziela angielskiego 2 liście laurowe wegeta brukselka 8 szt. Sos koperkowy 1 czubata łyżka masła lub margaryny 2 łyżki mąki pszennej  150 ml. wywaru od gotowania pulpetów 150 ml. wody 3 lub 4 łyżki posiekanego koperku opcjonalnie 2 łyżki słodkiej

mniej niż wiele warzyw, nie mówiąc już o prawdziwym zbożowym makaronie… Keto spaghetti all’amatriciana Włoski klasyk w wersji low carb W połączeniu z boczkiem i sosem pomidorowym, makaron shirataki w tym wydaniu to wręcz prawdziwa ketogeniczna bomba! 🙂 Jedna porcja dania z tego przepisu to zaledwie 4,1 g węglowodanów i 23,6 g tłuszczu! A do tego(...)patelni. Gdy tłuszcz się już wytopi, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy czosnek się zacznie rumienić, zalać całość winem. Odparować nadmiar płynu i dodać przecier lub koncentrat pomidorowy. Doprowadzić sos do pożądanej konsystencji, wrzucić makaron shirataki. Dobrze wymieszać, aby makaron dokładnie "obszedł" sosem. Pozostałe informacje Przybliżona wartość odżywcza 1 porcji: Wartość energetyczna: 355 kcal Tłuszcz: 23,5 g Węglowodany

lubi Toffi ? Przyznać się ! To jeden z najpopularniejszych dodatków do naleśników, gofrów czy innych deserów. Ten sos jest stworzony na bazie cukru demerara, słodkiej śmietanki a kropką nad „i” jest   pasta waniliowa , nie zawiera sztucznych barwinków i konserwantów, a w lodówce   można go przechowywać nawet tydzień, gdzie zmienia swoją konsystencję na bardzo gęstą. Sos toffi to prawdziwa gratka(...)całość postawić na kuchence i na małym ogniu doprowadzić do wrzenia, często mieszając, gotować około 2-3 minuty-nie dłużej ! Pod koniec dodać sól i pastę waniliową. Wymieszać dokładnie. Sos w miarę chłodzenia gęstnieje-kilka razy należy go zamieszać. Przelać do słoiczka , można przechowywać w lodówce do tygodnia. Smacznego

Kurczak po seczuańsku Pyszne danie o orientalnym smaku. Soczyste mięsko z kurczaka duszone z warzywami w lekko pikantnym i słodkawym sosie. Danie podajemy z ryżem lub makaronem chińskim.     Składniki: 2 filety z kurczaka 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 2 marchwie 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżka miodu(...)Marchew obieramy i kroimy w słupki, papryki myjemy i kroimy w paseczki *** *** Cebulę (u mnie czerwona cebula) kroimy w kostkę, a czosnek drobno siekamy *** *** Mięso przekładamy do miski, dodajemy sos sojowy i po łyżeczce soli i papryki oraz pół łyżeczki chilli, szczyptę pieprzu i imbiru. Wszystko razem dokładnie mieszamy *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy mięso z każdej

Follow my blog with Bloglovin Follow my blog with Bloglovin Istnieją setki sposobów na stworzenie "prawdziwego" włoskiego sosu pomidorowego. Tutaj znajdziesz prosty przepis na włoski sos pomidorowy. The post Szybki włoski sos pomidorowy appeared first on CRAVEmonkey

Idealny sos do kaczki <3 Składniki:  2 filety z kaczki 4 szalotki 500 ml rosołu z kury 350 ml soku pomarańczowego 5 łyżek herbaty liściastej earl grey 1 łyżka miodu 3 łyżki masła 1 pomarańcza sól, pieprz Przygotowanie:  Skórkę na piersiach kaczki naciąłem, natarłem solą i pieprzem, także od spodu. Rozgrzałem patelnię o grubym dnie, smażyłem kaczkę(...)patelni zostawiłem 1-2 łyżki tłuszczu, na którym zeszkliłem posiekane szalotki. Po zrumienieniu wlałem bulion i sok, dodałem listki herbaty. Gotowałem bez przykrycia, aż pozostało 1-1/5 szklanki sosu. Odcedziłem przez sito, ponownie wlałem na patelnię, dodałem miód, zagotowałem. Wrzucałem po kawałku zimne masło, stale mieszając. Doprawiłem solą i pieprzem. Kaczkę polałem sosem, udekorowałem cząstkami pomarańczy obranymi z błonek

Sos serowy z sera pleśniowego i serków topionych – uwielbiam! <3 Sos serowy z sera pleśniowego i serków topionych – Składniki: Ser pleśniowy 1 opakowanie (100 gramów) Ser topiony 300g Bulion warzywny lub drobiowy (np. od The post Sos serowy z sera pleśniowego i serków topionych appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Brokuły z sezamem w sosie miodowym nadają się jako przekąska, czy dodatek do obiadu. Składniki Brokuł 500g Oliwa z oliwek 2 łyżki Miód 3 łyżki Sos sojowy 1 łyżka Papryka chili 1 papryczka (opcjonalnie) Nasiona sezamu 2 łyżki Wykonanie: Brokuły The post Brokuły z sezamem w sosie miodowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Łatwa i smaczna przekąska na imprezę . Jeszcze lepiej smakuje sosem czosnkowym! Składniki Ciasto francuskie 1 opakowanie Boczek parzony 2 opakowania, w plastrach Sos słodko-kwaśny Thai lub słodko-pikantny Tao Tao Jajko 1 żółtko Ciasto rozwinąć The post Paluszki z ciasta francuskiego z boczkiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Łosoś w wyrazistym sosie śmietanowo – musztardowym, z dodatkiem koperku. Składniki Filet z łososia ok. 300-400g Śmietana kwaśna 18% do zup i sosów 200g Musztarda chrzanowa 2 łyżeczki Olej rzepakowy Pieprz do smaku Sól do smaku The post Łosoś w sosie śmietanowo-musztardowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym na bazie gęstej śmietany i białego wina, podawane na makaronie Pappardelle. Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym – Składniki: 500g polędwiczki wieprzowej sól, pieprz pół łyżeczki c The post Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami – to pomysł na obiad w kilka minut. Nie wymaga ani specjalnych umiejętności, ani dużego nakładu pracy i czasu – czyli takie obiady lubię najbardziej ;) Zwłaszcza, gdy człowiek wraca głody z The post Kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Makaron tortellini z mięsem mielonym w sosie pomidorowym to pyszna i szybka propozycja na obiad :) Można go również zapakować w pudełko i wziąć do pracy :) Makaron tortellini z mięsem mielonym w sosie pomidorowym – Składniki: 250 The post Tortellini z mięsem mielonym w sosie pomidorowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Pieczarki w aromatycznym sosie – aromatyczne, szybkie i pyszne danie! :) Można je podawać z pieczywem jako kolację lub jako ziołowy sos pieczarkowy do obiadu. Nada się również jako przekąska na imprezę, jeśli lubicie zajadać się samymi pieczark The post Pieczarki w aromatycznym sosie appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Makaron z kurkami w sosie śmietanowym – propozycja na piątkowy obiad :) Zaś fani mięsnych dań mogą wzbogacić potrawę np. o mięsko z kurczaka :) Makaron z kurkami w sosie śmietanowym – Składniki: 150g makaronu (u mnie spaghe The post Makaron z kurkami w sosie śmietanowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Udka z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym z boczkiem – to propozycja na obiad dla tych, co kochają sos miodowo-musztardowy i mięso z kurczaka :) Specjalnie dla mojego Męża użyłam udek filetowanych, bo gdy tylko widzi jakieś kości, czy chrząs The post Udka z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym z boczkiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Toum, czyli przepis na libański sos czosnkowy. Podaje się go wraz z libańskim chlebem, hummusem, tabbouleh, czy shawarmą. Można go również serwować jako dip do różnych mięs i innych przekąsek. W zbliżającym się sezonie polecamy go jako dodatek do szp The post Toum – libański sos czosnkowy appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

kcal, B: 6g, T: 2,4g, W: 7,9g. Składniki: – 200g tempehu – 1 żółta papryka – 1 czerwona cebula Marynata: – 2 łyżki oliwy/oleju – 2 łyżki sosu sojowego – 1 łyżka syropu klonowego – 3/4 łyżki sosu Sriracha – 2 cm imbiru – 1 ząbek czosnku – sól, pieprz Wszystkie składniki marynaty miksujemy na gładko. Tempeh kroimy(...)patyczki do szaszłyków na przemian paprykę, cebulę oraz tempeh. Wszystkie szaszłyki oprószamy solą i pieprzem i grillujemy z kilku stron, aż warzywa staną się miękkie. Podawać z ketchupem lub sosem BBQ. Smacznego! Artykuł Wegańskie szaszłyki z tempehu pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

które niedawno jadłam ale z inną wieprzowiną. Karkówka w pomidorach to karkówka z suszonymi pomidorami z zalewy. Takie pomidory mają mocno intensywny smak. Dosłownie kilka plasterków nadało cudowny smak sosowi. Trafiłam na chudą karkówkę, bo nie lubię kiedy jest mocno przerośnięta. Lekko przerośniętą wolę na grilla . Sos z karkówki jest pyszny i świetnie pasuje do ziemniaków, karmelizowanej marchewki i groszku(...)dodaj do mięsa wraz z suszonymi pomidorami, przyprawami, liściem laurowym i wrzątkiem. Zagotuj i gotuj na małym ogniu przez godzinę. Mięso powinno być bardzo miękkie. Dodaj śmietanę i zagotuj sos. Przed podaniem posyp natką pietruszki. Podaj karkówkę z ziemniaczanym puree, groszkiem i karmelizowaną marchewką. Smacznego! The post Jak przyrządzić karkówkę na obiad? appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

przygotowany sos w sezonie letnim jest smaczny i aromatyczny. Na pewno lepiej smakuje i pachnie niż te zakupione w sklepie 🙂 Chyba nikt nie ma wątpliwości, że jest zdrowszy i pełen witamin.  Moze mieć wiele zastosowań: do spagetti, do potrawki z ryżu, do gołąbków, a nawet może spokojnie zastąpić keczup.Więc nie ma na co czekać, zabierajmy się do pracy(...)jeszcze z pomidorów nie odparowała cała woda, gotujemy wszystko razem do uzyskania pożądanej gęstości. Pod koniec dodajemy przyprawy, jeszcze chwilę gotujemy.  Do wyparzonych wcześniej słoików wkładamy przyprawy, wypełniamy sosem do wysokości 3/4, zakrecamy nakrętkami i pasteryzujemy 25 minut. Po czym odwracamy słoiki do góry dnem na kilka godzin i wynosimy do chłodnej spiżarni.  Po otwarciu sos przechowywać

Faszerowane zrazy z mięsa mielonego Mięciutkie i soczyste roladki z mięsa mielonego wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie. Świetny pomysł na smakowity obiadek!     Składniki: ok 0,7 kg mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego 1 jajko 3-4 łyżki bułki tartej 1 łyżka musztardy 1 wędzona kiełbasa 1 cebula Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra(...)oraz po kilka kulek ziela angielskiego i pieprzu. Całość dusimy pod przykryciem na niewielkim ogniu przez około 20 minut, co jakiś czas obracając roladki *** *** Po tym czasie do powstałego sosu dodajemy koncentrat pomidorowy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. W razie potrzeby sos możemy zagęścić niewielką ilością mąki rozrobionej z wodą *** *** Na końcu potrawę posypujemy posiekaną zieloną pietruszką

klasycznego mięsa na grilla. Sprawdźcie koniecznie! 😉 Składniki: 1 kg łaty wołowej (flank steak) wybrane warzywa na grilla (u mnie 3 rodzaje papryki i cukinia) Marynata 125 ml jasnego sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego 3 łyżki cukru brązowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka świeżo startego imbiru 2 ząbki czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę) 2 łyżki sosu chilli(...)czosnkowego Surówka 1 duży ogórek 1 duża marchewka 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka świeżo startego imbiru 1 łyżka prażonych ziaren sezamu 1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę) 1/2 łyżki cukru szczypta soli (do smaku) płatki chilli (opcjonalnie) Sposób wykonania: W dużej misce łączymy ze sobą wszystkie składniki marynaty. Następnie wkładamy

sobie przygotować. Jestem pewna, że i Wam on posmakuje. 2-3 płaty łososia ze skórką (każdy po ok. 350-400g) 2 łyżki ostrej musztardy 1 cytryna 2 łyżki sosu teriyaki 1 łyżka oleju sezamowego 2 łyżki roztopionego masła 1/2 łyżeczki soli morskiej świeżo mielony pieprz W słoiczku umieszczamy: musztardę, sok wyciśnięty z cytryny, sos teriyaki, olej sezamowy oraz roztopione(...)przestudzone masło. Słoik zakręcamy i potrząsamy dokładnie do połączenia składników i utworzenia sosu o gładkiej konsystencji. Oczyszczoną rybę umieszczamy na folii aluminiowej skórą do dołu. Nacinamy wzdłuż przez środek, uważając by nie przeciąć skóry. Następnie wykonujemy dwa nacięcia w poprzek, dzieląc tym samym rybę na 6 kawałków. Tak przygotowanego łososia oprószamy solą oraz pieprzem i nacieramy dokładnie przygotowaną marynatą*. Odstawiamy

aromatyczna z wyrazistym smakiem selera, którego przenika słodycz i zapach ananasa, zmieszana ze słodkim smakiem kukurydzy, dodatkowo kurczak gyros zapewnia jej pożywność, a wszystko skąpane w śmietanowo – majonezowym sosie. Sałatka na pewno znajdzie niejednego amatora wyrazistych smaków. Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem Składniki: 4 łodygi selera naciowego 1 puszka ananasa konserwowego (ok 560g) ½ puszki kukurydzy konserwowej(...)kostkę, skrapiamy oliwą, następnie oprószamy przyprawą gyros i smażymy na patelni. Po usmażeniu kurczaka odstawiamy do ostygnięcia. W salaterce mieszamy ze sobą dwie łyżki majonezu, trzy łyżki śmietany, sos doprawiamy solą i pieprzem. Do miski przekładamy wszystkie składniki, czyli selera, ananasa, kukurydzę i kurczaka, wszystko zalewamy sosem śmietanowo majonezowym i skrapiamy sokiem z cytryny, całość dokładnie mieszamy i doprawiamy

Mięso z udek kurczaka z cukinią i sosem pomidorowym to fantastyczne, proste i niedrogie danie, które świetnie smakuje podane razem z ryżem. Ilość cukinii można dostosować do osobistych preferencji. Ja lubię jak jest jej dużo:) Jako, że danie podajemy z ryżem, cukinia stanowi niejako jedyny dodatek warzywny. Taki obiad przygotowuje się łatwo i szybko. Nas każdorazowo zachwyca. I choć(...)solą oraz pieprzem. Do obsmażonego mięsa dodajemy pomidory z puszki oraz wlewamy około 1 szklankę wody (wodę można wlać do puszek po pomidorach, zamieszać i tym samym zebrać resztki sosu ze ścianek). Całość dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem. Po około 15-20 minutach pokrywkę zdejmujemy i smażymy dalej do czasu, aż sos zredukuje się do pożądanej konsystencji (u mnie

Jeżeli tak to piąteczka 😊 Składniki: 1 porcja   5 liści sałaty  ½ pomidora  ¼ papryki czerwonej lub żółtej mały oscypek lub 2 plasterki żółtego sera 2 plasterki szynki  sos ½ łyżeczki miodu  1 łyżeczka soku z cytryny  ½ łyżeczki musztardy  2 łyżeczki oleju z suszonych pomidorów lub oliwa z oliwek  1 łyżeczka posiekanego koperku Liście sałaty płuczemy(...)plasterki i następnie na pół. Oscypka podgrzewamy na patelni na malutkim ogniu, jeżeli zacznie się lekko roztapiać to odwracamy na drugą stronę. Szynkę również kroimy w plasterki. Składniki sosu dokładnie mieszamy ze sobą do czasu połączenia. Na talerzu układamy sałatę, na nią paprykę, pomidora, szynkę, a na samą górę oscypek lub zwykły ser oraz polewamy sosem. Smacznego

średnie żółte papryki- ok. 420 g 3 ząbki czosnku – ok. 10 g 3 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego – ok. 30 g 1 łyżka sosu sojowego – ok. 10 g 1 limonka sól i pieprz do smaku U mnie dodatkowo do podania kasza bulgur oraz surówka marchewki i cukinii . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na łososia pieczonego z paprykami(...)Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać. Papryki wymieszać wraz z cebulą dymką, czosnkiem oraz 2 łyżkami oliwy (lub oleju rzepakowego). Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sos sojowy wymieszać z jedną łyżką oliwy lub oleju rzepakowego. Łososia podzielić na 4 filety i zamoczyć go (skórą do góry) w marynacie z sosu sojowego i oliwy. Odstawić

własnych. Odkąd Dobra Kaloria wypuściła klopsiki i burgey mam zawsze zapas w lodówce. Na własne klopsiki macie u mnie mnówstwo przepisów. Moje popisowe to klopsiki a’la Ikea. Sos do zapiekania jest śmietankowy w smaku, sprawdzi się w wielu przepisach, a sama zapiekanka sycąca i odpowiednio zbilansowana, będzie każdemu smakować. Składniki na 4 porcje: 500 g makaronu ugotowanego zgodnie(...)około 200 ml wody.   Do garnka wlej passatę pomidorową, dodaj śmietankę i przyprawy. Wymieszaj i zagotuj. Naczynie do zapiekania wysmaruj delikatnie olejem, nałóż makaronu, który przemieszaj z sosem. Na wierzchu rozłóż klopsiki. Wstaw całośc do piekarnika nagrzanego do 180 C i piecz na środkowej półce piekarnika przez około 15-20 minut. Podawaj posypane ulubionym zielskiem. Smacznego OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tradycyjne mielone w sosie cebulowym To proste składniki, a zarazem pyszny domowy obiad. Kotlety mielone ok.400 gramów mięsa mielonego wieprzowego 1 średnia cebula 150 ml bulionu lub wody wegeta ( przepis na domowej roboty wegetę znajdziecie  Tutaj ) sól pieprz majeranek 3 czubate łyżki bułki tartej 1 jajko 2,3 łyżki oleju na sos 2 duże cebule 1 łyżeczka tymianku(...)10/15 minut. Po tym czasie formujemy kotlety mielone. Na dużej patelni rozgrzać 2/3 łyżki oleju wkładamy przygotowane mięso i smażymy z każdej strony na rumiano. W międzyczasie cebulę na sos kroimy w piórka. Upieczone kotlety przekładamy na talerz. Na tej samej patelni i tłuszczu zeszklić cebulę pokrojoną w piórka z odrobiną soli.Wlać wodę lub bulion, dodać przyprawy, gotujemy

był to dla mnie jakiś wyjątkowy przysmak. Do czasu, aż spróbowałam sposobu od Eryka z Ervegan na mielone tofu , ale poszalałam tu z własną mieszanką przypraw. Do tego sos pomidorowy i razowy makaron - jakie to jest pyszne - koniecznie spróbujcie! Ps. Do sosów i zup zawsze dodaje marchewkę cebule i seler naciowy, ale akurat nie miałam tego ostatniego i dodałam kalarepki(...)świetnie się tu sprawdziła. Dodała i słodyczy i ostrości.  Składniki: 1 opakowanie tofu 180 g, 1- 2 łyżki oleju rzepakowego, 2 łyżeczki sosu sojowego, 2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki, 1/2 łyżeczki sumaku, 1/2 łyżeczki mielonego kminu, 1/3 łyżeczki mielonej kolendry,  1/4-1/3 łyżeczki suszonych płatków chili,  1/3 łyżeczki harissy, 2 ząbki czosnku 1 większa cebula, 1 marchewka

lodowa , masłowa tez może być chociaż osobiście za nią nie przepadam 2 pomidory średniej wielkości 1/2 małej czerwonej cebuli 1/2 małego ogórka szklarniowego 2 cebule dymki ze szczypiorem sos : 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 1/2 małego pęczka kopru 1/2 małego pęczka pietruszki 1 wyciśnięty praską ząbek czosnku 2 łyżki wody sól , pieprz(...)smaku Koper i pietruszkę siekamy , dodajemy wyciśnięty praską czosnek , miód , sok z cytryny , wodę i oliwę . Miksujemy blenderem , aż otrzymamy sos . Doprawiamy solą i pieprzem do smaku . Gdyby był zbyt gęsty można dodać więcej wody lub oliwy . Schładzamy w lodówce . Sałatę rwiemy na kawałki , dodajemy do niej pokrojone pomidory , cebulę i dymkę . Całość polewamy sosem , mieszamy i możemy serwować . Najlepiej

Bardzo prosty sos miodowo-musztardowy. W zasadzie pewnie większość przygotowuje podobny. Jedyną nowością (przynajmniej dla mnie) jest tutaj dodatek majonezu. Taki sos do sałatek jest bardzo smaczny i ostatnio przygotowuję go zarówno z miksem sałat, jak i kapustą pekińską, czy sałatą rzymską. 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka ostrej musztardy(...)oliwę (olej). Zakręcamy wieko i potrząsamy do połączenia. Dodajemy musztardę i majonez. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Ponownie potrząsamy słoiczkiem lub mieszamy małą rózgą kuchenną, aż do otrzymania sosu o gładkiej, aksamitnej konsystencji. Wykorzystałam go też między innymi do tej sałatki: sałata rzymska, rukola, pomidorki koktajlowe i mini kulki mozzarelli

Wystarczy zerknąć na historię moich wpisów żeby zauważyć, że mam w domu wielbiciela sosów i pikantnego jedzenia. Tym razem poszukiwaliśmy sosu na ciepło do maczania serowych chlebków naan, ale innego niż indyjski. W ten sposób powstał właśnie poniższy sos chili pomidorowy. O dość rzadkiej konsystencji z lekko wyczuwalną słodko-kwaśną nutą. Składniki -1 puszka pomidorów -2-3 papryczki chili - świeże

proszku 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 płaska łyżeczka mielonych ziaren kolendry 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu sos czosnkowy (mi najbardziej pasuje Roleski )   Warzywa:   ćwiartka białej kapusty, ja użyłem młodej 2 dojrzałe pomidory 1 zielony długi ogórek ewentualnie 1 czerwona cebula   Przygotowanie:   Zacznij od przygotowania(...)połplastry. Upieczone kebaby możliwie cienko pokrój. Tortille opiecz na suchej patelni grillowej, jeżeli taką posiadasz. Na każdy placek nałóż porcję warzyw, mięsa oraz solidną porcję sosu czosnkowego . Zwiń w rulon zawijając spód do środka, aby podczas jedzenia nic z niego nie wypadało. Dla pewności możesz kebaba zawinąć jeszcze w folię aluminiową

ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 150 g mąki pszennej 50 g ziaren sezamu sos do kurczaka z papryką (bardzo lubię ten od  Roleskiego ) olej roślinny do smażenia   Przygotowanie: Mięso pokrój w paski. Do maślanki wsyp przyprawy: przeciśnięty(...)uzyskania złotego koloru. Następnie wyjmij na papier do pieczenia aby osączyć z nadmiaru tłuszczu. Podawaj z młodymi ziemniakami, surówką z młodej kapusty i  sosem do kurczaka z papryką .       Danie idealne dla dzieci   Stripsy z kurczaka z sezamem to danie, które uwielbiają moje dziewczyny

części łodygi (ok.4-5 cm).* Patelnię posmarować oliwą, wrzucić szparagi i oprószyć solą. Szparagi opiec, aż lekko zmiękną ale nadal pozostaną chrupiące. Zdjąć z patelni i odstawić do przestudzenia. Przygotować sos winegret. W małym słoiczku (typu twist) umieścić oliwę, sok z cytryny lub ocet, musztardę i pietruszkę. Słoiczek szczelnie zakręcić i mocno wstrząsnąć, tak aby wszystkie składniki się połączyły i powstał(...)jednolity sos. Jajka obrać i pokroić w kostkę. Na półmisku ułożyć zimne szparagi, polać przygotowanym sosem i posypać posikanymi jajkami. Smacznego! *Jeżeli skórka jest cieniutka, to nie obieramy

smakowało jak nam. Polecam. Zdjąć skórę z łososia, pociąć na mniejsze kawałki. Doprawić solą i pieprzem. Dno dużego naczynia żaroodpornego wysmarować grubo masłem. Rozłożyć na dnie rybę. Przygotowanie sosu – śmietanę wlać do dużego kubka. Dodać obrane i posiekane ząbki czosnku, gałkę muszkatołową, koperek posiekany, szczyptę soli i trochę pieprzu. Wszystko dokładnie wymieszać. Sos rozlać naokoło ryby, lekko je unosząc(...)każdej rybie położyć mały kawałeczek masełka. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 190 C i piec 25-30 minut. W połowie czasu pieczenia lekko podważcie łososia i zanurzyć w sosie. Podawać z pieczonymi ziemniakami lub ryżem

Roladki drobiowo-warzywne z bekonem Kruche i aromatyczne roladki z kurczaka, wypełnione warzywnym farszem oraz boczkiem wędzonym i zanurzone w aromatycznym sosie, to świetny pomysł na smaczny i niecodzienny obiad. Polecam!     Składniki: 3 filety z kurczaka 1 cebula 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1/2 młodej cukinii 6 cienkich plasterków wędzonego boczku 1/2 szklanki mąki do obtoczenia roladek(...)wszystko przez chwilę podsmażamy *** *** Całość zalewamy bulionem, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie *** *** Roladki z warzywami dusimy pod przykryciem, na małym ogniu przez około pół godziny *** *** Następnie do powstałego sosu dodajemy koncentrat pomidorowy oraz śmietankę, mieszamy i gotujemy jeszcze przez chwilę *** *** Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeśli na koniec sos nie jest gęsty, można dodać łyżeczkę mąki, wymieszanej

Składniki: główka sałaty rzymskiej (może być też inna, na przykład lodowa), 4 jajka ugotowane na twardo, puszka tuńczyka w kawałkach, 3-4 pomidory, 1 czerwona cebula, garść oliwek. Na sos łyżka musztardy dijon (lub innej gładkiej), około 8 łyżek oliwy, 3 łyżki soku z cytryny lub octu winnego, pieprz, sól. Zrób tak: zaczynamy od sosu. W miseczce wymieszaj musztardę(...)ocet, następnie, energicznie mieszając rózgą, powoli wlewaj oliwę. Sos powinien nabrać konsystencji emulsji. Na koniec dopraw solą i pieprzem. Sałatę porwij lub pokrój na mniejsze kawałki, jajka i pomidory pokrój w ćwiartki, cebulę w pióra. Wszystko przełóż do miski, dodaj oliwki i tuńczyka, polej równomiernie dressingiem i od razu podawaj. Rada: sałatka nicejka bardzo fajnie smakuje w parze z pszennym

bywa kapryśna i łatwo ją “przeciągnąć”. Wtedy jest twarda i niesmaczna. Co zrobić, aby tak się nie stało? Kluczem jest krótka obróbka termiczna oraz marynowanie. Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym są właśnie takim błyskawicznym obiadem, bo samo smażenie i gotowanie to około 15-20 minut pracy. Danie wygląda na pracochłonne, ale jest zupełnie inaczej. Tu liczy się czas(...)delikatnie wodą (około pół szklanki) i od razu ją przykrywamy. Po około 2 minutach duszenia, na patelnię wlewamy śmietankę z musztardą, dokładnie wszystko mieszamy, aby mięso obtoczyło się w sosie. Całość oprószamy jeszcze solą i pieprzem i ponownie dusimy przez kilka minut pod przykryciem. Po około 5 minutach danie jest gotowe i można podawać. Smakuje świetnie z ziemniakami, ziemniaczkami pieczonymi

mleka 200 g mąki pszennej 2 jajka 1 łyżka śmietany kwaśnej lub jogurt 1 łyżka cukru 1 łyżka kakao 100 g czekolady gorzkiej  50 ml oleju Sos pomarańczowy 1 szklanka soku z pomarańczy 2 łyżki cukru 40 g zimnego masła 3 łyżki śmietanki słodkiej Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali z dodatkiem 2,3 łyżek mleka. Mleko(...)ciasta naleśnikowego dodajemy rozpuszczoną czekoladę i kakao,olej wszystko bardzo dokładnie  mieszamy. Odstawiamy na 15/20 minut. Po tym czasie smażymy naleśniki.Z tej porcji wychodzi ok. 10 naleśników. Sos pomarańczowy Sok z pomarańczy wlewamy do garnka,dodajemy cukier ,doprowadzić do wrzenia ,dodajemy zimne masło i śmietankę. Gotujemy cierpliwie aż sos zgęstnieje co potrwa chwilkę :)  Ps. Można podawać

Przygotowanie tego makaronu jest dziecinnie proste, sos będzie gotowy zanim makaron się ugotuje. Zaledwie kilka składników, które zazwyczaj mamy w domu a smak rewelacyjny :) Bardzo szybki do zrobienia i smaczny obiad. Na 2 porcje 200 gram makaronu 1 mała szalotka 1 łyżeczka bazylii 1  duży ząbek czosnku 1 łyżka masła 1 puszka pomidorów krojonych w puszce 30 ml. śmietanki(...)dodajemy pomidory z puszki ,przyprawiamy i dusimy do momentu aż pomidory się  nieco rozgotują od czasu do czasu mieszając. Na sam koniec wlewamy śmietankę i dalej gotujemy aż sos zgęstnieje. Do tak przygotowanego sosu dodajemy ugotowany makaron i całość mieszamy,do połączenia się składników. Gotowe

Świeże truskawki już są! to zrobienie sosu nie sprawi kłopotu :) Składniki : około 20 dag truskawek łyżka octu balsamicznego cebulka szalotka drobno pokrojona ząbek czosnku, drobno pokrojony łyżeczka miodu ewentualnie sok z cytryny szczypta pieprzu olej do smażenia Przygotowanie: Na patelni rozgrzać olej (łyżkę lub dwie) i zeszklić cebulę. Następnie dorzucić czosnek, chwilę razem przesmażyć, po czym dodać truskawki (te małe(...)kształt. Pod koniec spróbować (uwaga gorący!) i wedle własnego smaku można dodać więcej octu. Jeśli okaże się, że za słodki, można też dodać trochę soku z cytryny. Taki sos pasuje wg mnie do zielonej sałaty, wędlin, pasztetu, czemu nie?               Sos można przechowywać w lodówce (w słoiczku) do kilku dni. przepis stąd

Krewetki w cieście to szybka przekąska, która idealnie sprawdzi się na każde przyjęcie. Krewetki możemy podać ze słodko- ostrym sosem. Przygotowanie krewetek jest niezwykle szybki, a goście lubiący owoce morza będą zachwyceni. Lista składników oraz przepis znajdują się poniżej… Składniki 14-18 sztuk świeżych krewetek 2 jajka 6 łyżek mąki 1/3 szklanki mleka olej do smażenia szczypta soli Krewetki

pieczonego kurczaka. Sałatka z dressingiem z kefiru, bo o niej mowa to idealne danie na upalne dni. Na szczególną uwagę zasługuje właśnie sos na bazie kefiru i świeżych ziół. Jest lekki, delikatnie kwaskowy, świetnie komponuje się z pieczonym drobiem i szpinakiem.     Składniki na 4 porcje(...)drobno posiekane świeże zioła. Wyciśnij sok z cytryny, możesz zetrzeć też skórkę z cytryny. Wsyp szczyptę kurkumy dla koloru, dopraw solą i pieprzem. Pamiętaj, że sosy do sałatek powinny być trochę za słone i za kwaśne. Po wymieszaniu z warzywami smaki się zbalansują. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki

Klasyczna karkówka z grilla to zaraz po kurczaku jedno z najbardziej popularnych dań przygotowywanych na grillu. Powinniśmy znać kilka podstawowych zasad, jak przygotować mięso aby było

Omlet ze szparagami to szybkie i bardzo pożywne śniadanie. Oczywiście przygotujemy je głównie tylko w sezonie od końca kwietnia do połowy czerwca, kiedy to będą dostępne

Smażone krewetki z czosnkiem z dodatkiem pomidorków koktajlowych to potrawa, która idealnie nadaje się na przystawkę przed uroczystą kolacją. Danie to przygotujemy bardzo szybko i zachwyci

Wychodząc na przeciw potrzebom moich domowników, którzy nie tolerują białka i laktozy, stworzyłam nadzienie typowo warzywne, z delikatnym sosem na bazie oleju i soku z cytryny. Wszyscy byli zachwyceni❤ , więc myślę, że Wam również przypadną do gustu 🙂 (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(...)papryka czerwona -50 g pomidorów w oleju z ziołami -20 g oliwek zielonych -30 g selera sałatkowego w zalewie ( waga po odsączeniu ) -garść posiekanego koperku -rzeżucha lub dowolne kiełki sos: -2 łyżki oleju z pomidorów -1 łyżka soku z cytryny -szczypta cukru, soli i pieprzu Do miseczki wlać olej,  mieszając dodawać po kropli soku z cytryny, następnie  dodać

serif; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Dodatkowo: sos czekoladowy ( u mnie Hershey) LUB   domowa czekoladowa polewa o podobnej gęstości WYKONANIE: ciasto kruche + polewamy sosem+ rozsmarowujemy     masa sernikowa     sos czekoladowy ( wzorek marmurowy)   pieczemy

Pulpety z makaronem w sosie pomidorowym Zapraszam na proste, szybkie i bardzo smaczne danie jednogarnkowe. Przygotowanie takiego obiadu zajmie nam do 30 minut     Składniki: 0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko 2-3 łyżki bułki tartej lub kaszki manny przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek 1 szklanka makaronu (u mnie(...)pieprzu oraz dwiema łyżkami gorącego wywaru z patelni *** *** Tak przygotowaną śmietanę przekładamy na patelnię, dodajemy koncentrat pomidorowy oraz posiekany koperek, mieszamy i gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku solą oraz pieprzem *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA SZYBKI, TANI

sałatek ze świeżych warzyw-polecam wypróbować,na pewno wam posmakuje Składniki: 50 g papryki konserwowej ćwiartka cebulki czerwonej ząbek czosnku, 4 łyżki majonezu, 2 łyżki ketchupu sól,pieprz łyżeczka sosu chińskiego słodkie chilli Przygotowanie: wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy,doprawiamy na końcu solą i pieprzem(jak lubicie troszkę ostrzejsze smaki można dodać kilka kropli sosu tabasco,ale według(...)mnie nie potrzeba), Można przechowywać gotowy sos w lodówce ok 5-7 dni. Smacznego

sałatek ze świeżych warzyw-polecam wypróbować,na pewno wam posmakuje Składniki: 50 g papryki konserwowej ćwiartka cebulki czerwonej ząbek czosnku, 4 łyżki majonezu, 2 łyżki ketchupu sól,pieprz łyżeczka sosu chińskiego słodkie chilli Przygotowanie: wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy,doprawiamy na końcu solą i pieprzem(jak lubicie troszkę ostrzejsze smaki można dodać kilka kropli sosu tabasco,ale według(...)mnie nie potrzeba), Można przechowywać gotowy sos w lodówce ok 5-7 dni. Smacznego

cebula 2 ząbki czosnku 1 pomidor 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1/3 szklanki białego wina 1/3 szklanki śmietany 30% 1 szklanka gorącego bulionu lub wody, najlepiej z 1 łyżką sosu sojowego PRZYPRAWY: sól, pieprz, po 1 łyżeczce słodkiej papryki w proszku i kurkumy, szczypta chili. 1/2 łyżeczki mąki pszennej  WYKONANIE Cebulę kroimy w piórka,  czosnek w plasterki. Pieczarki oczyszczamy(...)koncentrat pomidorowy i pokrojonego w kostkę pomidora. Gotujemy 2 minuty. Mąkę rozcieramy w miseczce, stopniowo dodając śmietankę 30% i w razie potrzeby 1 łyżkę wody. Przelewamy do garnka z sosem i zagotowujemy. Gotujemy 1-2 minuty, aż sos lekko zgęstnieje. Podajemy z ugotowanym ryżem, ziemniaczkami lub makaronem. Dekorujemy listkami bazylii

tzatzikami wszystko smakuje lepiej. Słynny grecki sos łatwo zrobisz samodzielnie. Mamy oryginalny przepis. Przepis na tzatziki Składniki: 3 średnie ogórki (szklarniowe), 400 gramów jogurtu greckiego, 2 ząbki czosnku, sok z cytryny, pęczek koperku, sól pieprz. Zrób tak: ogórki zetrzyj na grubej tarce, posól i odstaw na pół godziny. W tym czasie wydzieli się sok, który należy odlać, dociskając ogórki(...)także solą, jeśli trzeba. Dokładnie wymieszaj i odstaw do schłodzenia, następnie ponownie wymieszaj. Rada: tzatzyki świetnie pasują do pieczonego lub grillowanego mięsa. Kochają się z ziemniakami pod każdą postacią. Sos przed podaniem można skropić oliwą. Artykuł Słynny grecki sos tzatziki. Oryginalny przepis pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

przygotowane kotleciki będą doskonałą propozycją na obiad lub kolację. Intensywny smak sosu doskonale podkreśla koncentrat pomidorowy Pudliszki .  Kotleciki można podać z ryżem lub ulubioną kaszą i sałatką ze świeżych warzyw. Kotleciki: 6 jajek ugotowanych na twardo 1 jajko surowe 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz łyżka siekanej natki pietruszki bułka tarta do panierki olej do smażenia Sos: 2 cebule(...)smaku i uformować cztery zgrabne kotleciki. Kotlety opanierować w bułce tartej.  Schłodzić aby nie rozpadły się podczas smażenia. Usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Sos: Na patelni rozgrzać olej i masło. Zeszklić posiekaną cebulę i czosnek. Pomidora obrać ze skórki i drobno pokroić, dodać do cebulki, smażyć ok 5 minut. Podlać bulionem, dodać koncentrat pomidorowy Pudliszki

Karkówka w ciemnym sosie własnym- mięciutka i delikatna w smaku. Idealna do klusek śląskich lub kopytek . Składniki: 0,5 kg karkówki sól pieprz mielony 1 cebula pół łyżeczki sosu sojowego ciemnego 3 ząbki czosnku olej Wykonanie: Karkówkę myjemy i kroimy na mniejsze kotleciki, które rozbijamy tłuczkiem. Mięso solimy oraz pieprzymy i odstawiamy na 30 minut.  Karkówkę podsmażamy(...)zarumienić. Na patelnię nie kładziemy na raz zbyt dużo mięsa, aby patelnia nie straciła temperatury. Kotlety przekładamy na talerz. Na ten sam tłuszcz wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajemy sos sojowy i podsmażamy do zmięknięcia cebuli.  Do cebuli dodajemy czosnek, przeciśnięty przez praskę. Razem podsmażamy jeszcze przez 2-3 minuty. Do cebuli dokładamy kotlety, dolewamy pół szklanki wody. Patelnię

Witam w Wielkim Tygodniu i zapraszam po przepis na sos chrzanowy. Szybki w wykonaniu, smaczny, doskonały do jajek, białej kiełbasy czy duszonych mięs. Polecam :) Składniki  : - pół litra bulionu lub wywaru mięsnego - pól szklanki śmietany 12 lub 18% - 2 łyżki mąki pszennej - 3-4 łyżeczki chrzanu tartego ze słoiczka ( w/g smaku ) - pół łyżeczki majeranku - sól, pieprz biały do smaku Wykonanie(...)Wywar mięsny podgrzewam.  W małym garnuszku rozrabiam śmietanę z mąką, powstałą mieszaninę przelewam do wywaru, dodaję chrzan, roztarty majeranek, doprawiam solą i pieprzem. Sos gotuję na wolniutkim ogniu jeszcze około 5 minut. Gorącym sosem polewam ugotowane na twardo jajka, ugotowane kiełbaski lub mięso. Smacznego

jasnych kolorach, również i ta sałatka pretenduje do tego tytułu. Główną bazą jest tutaj szynka oraz jajka, dodatkowo całość zaostrza smak cebuli oraz ogórków. Wszystko wymieszane jest z sosem majonezowo-pomidorowym. Sałatka jest wyrazista w smaku, mocno szynkowa z pomidorowym akcentem. Powinna przypaść do gustu również męskiej części domowników, którzy z reguły za sałatkami nie przepadają (oczywiście mam na myśli(...)posypać posiekaną natką pietruszki. 500 g szynki wieprzowej (np pieczonej polędwicy) kilka ogórków konserwowych 1 czerwona cebula 6 jajek opcjonalnie – około 50-100 g ugotowanego ryżu Sos: mały koncentrat pomidorowy Pudliszki (90g) 1 łyżka oleju 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżki musztardy około 4 łyżki ostrego majonezu Do rondelka wykładamy koncentrat pomidorowy. Dodajemy

ząbki *jogurt naturalny – 2 łyżki *świeża natka pietruszki – 1 pęczek *oregano, sól, pieprz *olej DODATKOWO: * sałatka z kuskusu : kuskus + zielona soczewica + oliwa + zielony ogórek + sól i pieprz * sos: jogurt naturalny + mięta + pietruszka + czosnek + sól i pieprz * sos: koncentrat pomidorowy Pudliszki + odrobina bulionu + suszone pomidory + oregano + sól/pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Posiekaną cebulę szklimy na odrobinie oleju. Dodajemy do mielonego(...)patyk do szaszłyków, grillujemy. Ps. zamiast grillować możemy je upiec w piekarniku lub obsmażyć na patelni. SAŁATKA Z KUSKUSU I SOCZEWICY: Podajemy na gorąco z kuskusem, soczewicą i sosami. Smacznego

Taki sos na bazie jogurtu z dodatkiem majonezu, świeżym koprem i przyprawą curry sprawdzi się idealnie do kanapek z wędliną, domowych zapiekanek, białych mięs (szczególnie kurczaka), do soczystego mięsa z grilla. Dziś grillowana pierś z kurczaka podana była z opiekanymi ziemniakami ziołowymi, mizerią oraz takim właśnie sosem – strzał w dziesiątkę! SKŁADNIKI: 6 czubatych łyżek jogurtu naturalnego typu greckiego płaska

pieprz do smaku . Smażymy do chwili aż cebula się zrumieni , mieszając ostrożnie co jakiś czas .Następnie wlewamy pomidory z puszki i dusimy na wolnym ogniu około 20 minut , aż sos samoczynnie odparuje i się zagęści . Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu . Serwujemy na gorąco , makaron obficie polany sosem z klopsikami , dekoracją z parmezanu i bazylii . Smacznego ! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł

nieotwarte wyrzucamy. Mule przekładamy na półmisek, a do pozostałego płynu dodajemy resztę cydru, przeciśnięty przez praskę czosnek i odrobinę natki pietruszki i koperku. Gotujemy 2-3 minuty. Przygotowanym sosem polewamy mule, posypujemy dla dekoracji natką pietruszki i podajemy ze świeżą bagietką. Smacznego! Artykuł Mule w cydrze pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Dobry sos do sałatki potrafi zdziałać cuda i nawet z nudnej sałatki uczynić niezwykle  smaczny posiłek. Sos do sałatki powinien być wyraźnie kwaskowy, ale też słony i słodki zarazem.  Z takim dressingiem nawet zwykła sałata, szpinak czy znienawidzona dynia  staje się bardzo smakowita. Vinegrette klasyczny 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka musztardy francuskiej(...)balsamiczno jogurtowy 3 łyżki oliwy 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżeczka miodu kopiasta łyżka jogurtu greckiego ząbek czosnku sól pieprz Przygotowanie: Najlepszą metodą łączenia składników sosów jest włożenie ich do słoika i mieszanie intensywnie kilka chwil

minut. W tym czasie mule powinny się otworzyć. Te które będą zamknięte wyrzucamy. Przekładamy je na półmisek i koniecznie podajemy ze świeżą bagietką. Będziemy mogli ją maczać w pysznym sosie. Smacznego! Artykuł Klasyczne mule w białym winie pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Bardzo łatwa w przygotowaniu przekąska. Słodkość gotowanych jajek przełamuje kwaskowy sos z nutą ostrej papryki. Takie jajka mogą być podane zarówno na gorąco jak i na zimno.  Składniki: (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date(...)ognia i wlać koncentrat  pomidorowy wymieszany z mąką i resztą zimnej wody. Dokładnie wymieszać i zagotować.  Doprawić solą, pieprzem, papryką. Ogórki drobniutko pokroić w kostkę, włożyć do sosu, jeszcze raz zagotować, wlać keczup. Ugotowane na twardo jaja obrać, przeciąć wzdłuż na połówki, ułożyć na półmisku żółtkiem do góry, zalać sosem, posypać zieleniną i od razu podawać z dodatkiem

przygotowania: 20 minut Składniki: pierś kurczaka – 200g kapusta – 100g cukinia – 70g chilli – ½ świeżej papryki imbir – mały kawałek szczypiorek – ½ pęczka limonka sok- 1 sztuka sos sojowy – 2 łyżki sos rybny – 1 łyżka cukier – ½ łyżeczki makaron sojowy – 100g olej do smażenia Przygotowanie: Pierś kurczaka umyj i pokrój małe kawałki. Przygotuj marynatę. Wymieszaj(...)sos sojowy, rybny, sok z połowy limonki, cukier, pokrojony w plasterki imbir i połowę chili. Marynatą zalej mięso i pozostaw na minimum 30 minut. Na patelni z grubym dnem rozgrzej bardzo mocno łyżkę oleju. Przełóż mięso (bez marynaty), podsmaż około 2 minut, dodaj kapustę pokrojoną w cienkie paseczki i cukinię w małych kawałkach. Całość smaż kilka minut, aż warzywa będą

doskonałym pomysłem na lekki obiad lub kolację. 2 małe sałaty rzymskie duży filet z kurczaka 2 łyżki startego sera grana padano 2 łyżki oliwy sól, świeżo zmielony pieprz bułka Sos: 3 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu łyżeczka musztardy ząbek czosnku łyżeczka soku z cytryny świeżo zmielony pieprz  sok Hortex pomarańczowy 100% Filet z kurczaka umyć, osuszyć i oprószyć(...)solą i pieprzem. Usmażyć na patelni z obu stron, ostudzić. W międzyczasie przygotować sos. Wszystkie składniki wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawić do smaku i odstawić do lodówki. Bułkę pokroić w kosteczkę, zrumienić na patelni z łyżką oliwy. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Wymieszać z sosem. Na talerzu układać sałatę, pokrojonego w plasterki kurczaka i grzanki

Tytułowy sos to baza większości sosów do surówek. Tego przepisu nie mogło u mnie zabraknąć, jestem przecież uzależniona od wszelakich zielenin. Z podstawowego przepisu można wyczarowywać cuda, po dodaniu różnych składników: miodu, musztardy, balsamico, czosnku, soku np. z pomarańczy, granata - co Wam tylko przyjdzie do głowy. Zdjęcie może i nie wyszło mi za dobre, ale ma w sobie coś(...)łyżki oliwy extra virgin 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu winnego sól pieprz Wszystkie składniki wrzucamy do małego słoika, zamykamy i energicznie mieszamy, aż do uzyskania jednolitego sosu

curry 2 łyżeczki soku z limonki 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżki klarowanego masła 2 szklanki bulionu drobiowego 1 łyżeczka mąki kartoflanej rozpuszczonej w 4 łyżkach wody , do zagęszczenia sosu liście kolendry do posypania Serduszka oczyszczamy z wszelakich zbędnych elementów . Jeśli są małe nie przecinamy , duże można przeciąć na pół . Cebulę obieramy i drobniutko siekamy . Na maśle rumienimy cebulę(...)serduszka zrobią się miękkie . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Czyli jakieś plus , minus 60 minut . Od czasu do czasu mieszamy i kontrolujemy czy bulion zbytnio nie odparował . Po tym czasie , sos już trochę się zredukował , wlewamy mleko kokosowe , doprowadzamy do wrzenia i w razie potrzeby zagęszczamy sos mąką kartoflaną rozmieszaną z woda , do lubianej konsystencji . Uważajcie tylko ,żeby nie dodać zbyt dużo

Długo nosiłam się z zamiarem zrobienia tego masełka ( w oryginale to miał być sos), aż wreszcie przyszła pora na realizację :) Masełko zrobione, a moi domownicy pochwalili jego smak. Jeśli dodałabym tak jak w przepisie 4 łyżki wody konsystencja byłaby rzadsza i przypominała właśnie sos. A tak powstała pasta do smarowania chleba. Pyszna.  Będę robić ją częściej. Jak dla mnie(...)Powoli dodawać oliwę ( po kropelce) przez cały czas ucierając ręcznie rózgą Żółtko musi wchłonąć oliwę- jak podczas przyrządzania majonezu Przeciśnięte ziemniaki połączyć z majonezem czosnkowym Wszystkie składniki dokładnie wymieszać Sos czosnkowy rozprowadzić  4 łyżkami wody i przyprawić do smaku pieprzem i octem, ewentualnie szczyptą cukru pudru. Pasuje do mięs, ryb z grilla, opiekanego chleba. U mnie będzie dziś

sobie równych:) Wypatrzyłam go na tej stronie. Samo danie jest proste, ale niech Was ta prostota nie zwiedzie. Całość smakuje wybornie (pod warunkiem, że lubicie smak curry i sosu sojowego). Moja rodzinka zastanawiała się nawet jakiego rodzaju mięsa użyłam do tego dania, a pomysł, że to kurczak wydawał się im nieoczywisty;) 2 pojedyncze piersi kurczaka (około 500 g) 3 średniej(...)wielkości cebule 3-4 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki przyprawy curry 300g ryżu długoziarnistego 2 małe jajka szczypiorek sól, pieprz Ryż gotujemy w osolonej wodzie wg wskazówek umieszczonych na opakowaniu (ja pod koniec dodałam dla koloru odrobinę kurkumy). Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy na cienkie plastry (najcieńsze jak tylko się da). Przekładamy do pojemniczka z wieczkiem. Zalewamy sosem

Kiedy na naszym stole zagościł stek z tuńczyka,postanowiliśmy okrasić go pysznym,świeżym sosem bazyliowo- pomidorowym. Andrzeja kulinarne pomysły nie mają końca, znowu zaskoczył mnie świetnym połączeniem. Polecam. składniki: plaster steku z tuńczyka sól pieprz łyżka masła Obsmażamy stek z dwóch stron po 2-3 min. Odkładamy,żeby odpoczął. sos: pęczek bazylii dymka 2 ząbki czosnku 2-3 pomidory średniej(...)wielkości sól pieprz oliwa Wszystkie składniki sosu miksujemy w blenderze,do uzyskania jednolitej konsystencji

Obiad wyszedł dziś wybitny :) Socca: mąka z cieciorki + woda (tyle, żeby wyszła konsystencja gęstej śmietany), łyżka oliwy z oliwek, sól Kurczak: oliwa z oliwek, pierś z kurczaka, sól, pieprz, sos sojowy (lub bio maggi na bazie sosu sojowego), czosnek, świeża szałwia, suszony estragon Quinoa mix + czerwony ryż jaśminowy Ananas:  plastry ananasa - zgrillować, sos: sok z limonki, ocet balsamiczny, chilli

Domowa pizza zdecydowanie wygrywa w imprezowym menu! Proste w przygotowaniu ciasto, 30 minut czekania, pieczenie i mamy. Z pomidorowym sosem, mozzarellą i świeżą bazylią. Pizza Margherita poleca się na wspólny wieczór. Pizza Margherita Jest to sprawdzony przepis na jedną dużą pizzę XXL. Ciasto jest bardzo puszyste, delikatne, elastyczne, do przepisu wykorzystałam mąkę włoską typu 00. Można ją z łatwością kupić(...)lubczyk, ostra papryka 2 ząbki czosnku rozgniecione płaska łyżka cukru pudru 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub passaty kilka kulek mozzarelli 2 łyżki startego parmezanu kilka listków świeżej bazylii PRZYGOTOWANIE SOSU: Na patelni rozgrzewam 2 łyżki oliwy, podsmażam lekko czosnek (uwaga, by się nie przypalił!). Dodaję pomidory z puszki, koncentrat lub passatę, przyprawiam. Smażę kilka minut aż sok odparuje, smaki połączą

stwierdziłam , że zrobię coś z kuchni azjatyckiej ..może ramen z dodatkiem schabu … Niestety dzieciaki nie zatwierdziły , więc plan wziął w łeb , a schab który już się moczył w sosie sojowym.. cóż musiał znaleźć inne zastosowanie i to szybko . Tak więc dostał miejsce w piekarniku i w niskiej temperaturze zamienił się w wyśmienitą wędlinę kanapkową ” Kościerski schab(...)losu .. jak u tego schabu , zakładamy jedno , a wychodzi drugie , które jest całkowicie inne , ale nie koniecznie gorsze Składniki : 1,5 kg schabu , chudego bez tłuszczu 4 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki ketchupu 2 łyżki słodkiej , mielonej papryki 1 łyżka mielonych nasion kolendry 1 łyżka mielonego imbiru 1 łyżka brązowego cukru sól , chilli do smaku ( ja daję 1 łyżeczkę

Mamy słoik-mamy pomysł na drugie śniadanie. Najważniejsza część to układanie. Zawsze zaczynamy od sosu, potem wkładamy warzywa-typu, ogórek, cukinia, kalafior...następnie lżejsze -pomidor, brokuł, kukurydza, na koniec sałata, rukola.Reszta zależy od naszej fantazji. SKŁADNIKI: Sos: jogurt+ musztarda ( u mnie stołowa) + malutki ząbek czosnku+ sól+pieprz Ogórek zielony Szynka gotowana Kukurydza Czerwona papryka Jajko na twardo Ser gorgonzola Czerwona(...)cebula Pomidor Sałata lodowa PRZYGOTOWANIE: SOS: jogurt mieszamy z musztardą (można dodać odrobinę cukru) plus czosnek przeciśniety przez praskę)m doprawiamy solą i pieprzem Resztę kroimy w kostkę-w zależności od upodobań WAŻNE: na dno słoika dajemy sosm potem, ogórek, szynka, kukurydza,papryka,jajko,czerwona cebula,pomidor, sałata. Zamykmy, przed spożyciem słoik przewracami do góty nogami, zeby składniki się wymieszały

przede wszystkim szybkie. W kilkanaście minut możesz wykonać smaczną przekąskę na każdą okazję. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 3-4 jajka 10 plasterków szynki 4-5 szt suszonych pomidorów sos tatarski 2 cebulki dymki 2 ogórki konserwowe natka pietruszki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Instrukcja przyrządzenia/przygotowania\ Jajka gotujemy na twardo czyli do garnka wlewamy wodę, wkładamy jajka i gotujemy przez(...)woda zaczyna wrzeć. Po ugotowaniu jajek wkładamy je do zimnej wody aby przestygły, po czym obieramy ze skorupek. Kroimy w kostkę jajka, cebulkę, ogórki konserwowe oraz suszone pomidory. Dodajemy sos tatarski i wszystko dokładnie mieszamy. Przygotowany farsz kładziemy na plastry szynki i zawijamy. Na wierzch można ozdobić nasza faszerowaną szynkę sosem tatarskim oraz natką pietruszki. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Czas

szklanki wody 125 g masła 1 ¼ szklanki mąki pszennej 4 jaja 0,5 l oleju do smażenia ½ szklanki cukru pudru ew. 1 łyżeczka mielonego cynamonu   Sos czekoladowy:   200 ml śmietany 30% 100 g gorzkiej czekolady, drobno pokruszonej   Sposób przygotowania:   W rondlu rozpuść wodę z masłem. Kiedy zacznie się gotować, zacznij wsypywać mąkę. Mieszaj(...)podłużne pączki 10 cm długości. Smaż 3-4 minuty do uzyskania rumianego koloru, po wyjęciu osącz z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym.   Aby zrobić sos czekoladowy, wsyp czekoladę do miski. Wlej śmietanę do rondelka, podgrzej na małym ogniu, aż zacznie „mrugać”. Wlej do miski z czekoladą, mieszaj

wywar 2 litry, mielone z drobiu 70 dag, przyprawa do mielonego mięsa 1/2 opakowania, sól - do smaku,  jajka 2 sztuki, bułka tarta 3/4 szklanki, kasza manna 2 łyżki sos szpinakowy: szpinak 4 pęczki lub 1 opakowanie mrożonego, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 3 sztuki, masło 1 łyżka, kostka rosołowa 1 sztuka, pieprz mielony i sól - do smaku, śmietana(...)listki szpinaku, kostkę rosołową i podsmażać z 4 minuty, blenderem zmiksować. Do szpinaku wlać 3 szklanki wywaru, zagotować, w 1 szklance wywaru wymieszać mąkę ze śmietaną i wlać do sosu, mieszać do zagęstnienia, do smaku przyprawić solą, pieprzem - pyszne, delikatne, aromatyczne w szpinakowym sosie pulpety z drobiu, są idealne na lekkostrawną dietę.........SMACZNEGO

Składniki: 500 g obranych ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki (10 ml) papryki chilli w proszku (lub mniej lub więcej według smaku) 3 łyżki (45 ml) bezglutenowego sosu tamari (lub sosu sojowego) 1 łyżeczka (5 ml) cukru 1/4 szklanki (60 ml) zimnej wody ziarna sezamu i/lub szczypiorek (opcjonalnie, do podania) Wykonanie: Obrane i umyte ziemniaki kroimy w około(...)według uznania – dla nas (tzn. Męża i mnie ) 2 łyżeczki są idealną ilością, ale my lubimy ostre Najlepiej jednak samemu przetestować, jaka ilość Wam odpowiada. Zawartość garnka zalewamy sosem sojowym i woda i całość mieszamy. Stawiamy garnek na średnio wysokim ogniu (u mnie 7/10 na płycie indukcyjnej), przykrywamy i dusimy przez 15 minut. Nie odkrywamy garnka w czasie duszenia

składniki. Przepis ukradłam ze strony Ani Starmach (zobacz) z tą różnicą, że użyłam tylko jednej łyżki octu. Wyszedł wspaniale To idealny dodatek do kanapek, sałatek, past kanapkowych, jako składnik sosów (np. czosnkowy) oraz innych dań ( j ajka w majonezie , kotlety drobiowe ) . Składniki: 1 jajko 1 pełna łyżeczka musztardy 1 łyżka octu winnego 350 ml oleju słonecznikowego sól i pieprz(...)Pamiętaj! Im więcej oleju dodasz w czasie miksowania, tym gęstszy będzie majonez.             Majonez wykorzystasz do przygotowania… – Jajka w sosie tatarskim – Sałatka z brokułami i szynką – Sałatka z szynką i ananasem – Pasta jajeczna – Jajka w majonezie – Jaja w sosie czosnkowym

Najlepszy domowy sos   po meksykańsku do gotowanego na sypko ryżu.  Przygotowanie zajmuje nam tylko chwilę , z ryżem tworzy pyszne ciepłe danie które dodaje energii na chłodniejsze dni, można   go odgrzewać , co pozwala na poświęcenie czasu, wtedy gdy go mamy.  Najlepiej do tego sosu pasuje ryż basmati lub mieszanka dzikiego. Rondelek ze zdjęcia pochodzi   ze strony(...)puszki oraz wszystkie   przyprawy.   W ymieszać   i dosypać   osączoną z zalewy   kukurydzę oraz czerwoną fasolkę. Zagotować, zestawić z ognia. Doprawić do smaku sosem tabasco. Można przed podaniem posypać startym serem żółtym. Podawać do gotowanego na sypko ryżu. Smacznego

Karkówka pieczona według tego przepisu jest niezwykle aromatyczna, krucha, soczysta i rozpływa się w ustach. Trzeba ją zamarynować dzień przed pieczeniem, wtedy przejdzie smakiem wszystkich przypraw

żółta albo zielona papryka 1 puszka kukurydzy 1 por  1 garść świeżej posiekanej natki pietruszki sól mineralna (około 1 łyżeczki) 3 szczypty pieprzu kolorowego 1 szczypta kurkumy Sos do sałatki jarzynowej: około 200 g jogurtu naturalnego kremowego 4 łyżki majonezu 2 łyżeczki musztardy Dijon (dla pikantności) Składniki do sosu dokładnie wymieszać w misce (jogurt, majonez i musztardę najlepiej dozować(...)Paprykę umytą i osuszoną bez ziaren, pokroić na małą kosteczkę, dodać do reszty. Kukurydze odcedzić z wody, dorzucić. Przyprawić całość solą, pieprzem oraz kurkumą. Połączyć przygotowane składniki z sosem, dorzucić posiekaną natkę pietruszki i delikatnie przemieszać. Przed podaniem schłodzić

Placek po węgiersku w niektórych regionach zwany również plackiem po zbójnicku, lub plackiem zbójnickim to tak naprawdę placek ziemniaczany podany z gęstym gulaszem i gęstą kwaśną

cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka mielonego siemienia lnianego 1 łyżeczka przyprawy do potraw Vegeta Natur Sól, pieprz do smaku Masło do wysmarowania formy Sos pomidorowy: 600ml passaty pomidorowej 2 duże ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki mieszanych ziół: bazylia, oregano i tymianek 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki Vegeta Natur Pieprz do smaku Sposób(...)odrobiną Vegety. Gołąbki- koniecznie przykryte pokrywą lub folią aluminiową wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190⁰C na 45 minut. Po tym czasie wyciągamy, ostrożnie odlewamy połowę płynu i zalewamy sosem pomidorowym. Już bez przykrywania pieczemy całość jeszcze 15 minut. Sos pomidorowy: Na podgrzaną oliwę wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek, rumienimy.          Zalewamy

lubianego przez wszystkich , a szczególnie dzieciaki , gyrosa Nie zawiera mięsa , więc zadowoli także wegetarian , cudownie uzupełni każde danie obiadowe . Nic skomplikowane , ot troszkę warzyw z klasycznego gyrosa i pyszny sos czosnkowy ..Mniam , po prostu Polecam nie przekombinowane a smaczne danie lub przystawka . Składniki : 1/2 małej kapusty pekińskiej 1 mała puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 1/2 ogórka szklarniowego , świeżego 1 czerwona(...)cebula sos : 3 łyżki gęstego jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 3-4 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka suszonego koperku 1 łyżeczka suszonego oregano sól , pieprz do smaku Kapustę , szatkujemy drobno i cieńko . Kukurydzę odsączamy z zalewy , dodajemy do kapusty . Cebulę kroimy drobniutko , ogórka na nieco większe kawałki – plasterki . Paprykę pozbawiamy komory nasiennej

pomidorów wlać olej, wsypać sól, wlać z 2 szklanki wody i cały mieszając gotować z 10 minut, następnie wsypać cukier, żelfix 2:1 i gotować z 5 minut gorący sos nakładać do wyparzonych słoików, na 15 minut postawić słoiki na zakrętkach, przechowywać w ciemnym miejscu - domowy pyszny sos pomidorowo paprykowy na ostro jest doskonałym dodatkiem do pizzy, makaronów, sosów, gołąbków

dusimy pod przykryciem na niewielkim ogniu przez około 15 minut, co jakiś czas obracając roladki *** *** Jeżeli pozostał nam niewykorzystany farsz to kroimy go w kosteczkę i dokładamy do sosu *** *** Po tym czasie do sosu dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy i gotujemy jeszcze przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. Pod koniec gotowania doprawiamy jeszcze do smaku solą, pieprzem i cukrem oraz opcjonalnie

Makaron z mięsem mielonym i warzywami w sosie pomidorowym to pyszne i pożywne danie obiadowe, ciekawa alternatywa dla tradycyjnego spaghetti. Danie nie wymaga dużego nakładu pracy, jest świetną propozycją dla zabieganych osób, które nie mają czasu na gotowanie.   składniki na 4 porcje 250 g ulubionego makaronu włoszczyzna ( 2 marchewki, pietruszka, kawałek selera ) 500 g mielonego mięsa 1 puszka pomidorów(...)dodajemy pomidory z puszki oraz przecier pomidorowy, wszystko doprawiamy solą, sporą ilością czarnego pieprzu, słodką i ostrą papryką, całość gotujemy około 5 minut często mieszając. Ugotowany makaron dodajemy do sosu pomidorowego, warzyw oraz mięsa i wszystko dokładnie razem łączymy, po czym zdejmujemy z ognia.   Artykuł Makaron z mięsem mielonym i warzywami w sosie pomidorowym + film pochodzi z serwisu Smakowite

przepisów na pyszne i szybkie sałatki na sylwestra. Sałatka brokułowa Sałatka z cykorią, jajkami na parze i orzechami włoskimi Sałatka hawajska Sałatka z burakami, suszonymi morelami, prażonymi orzechami i sosem curry Sałatka z serem korycińskim i gruszkami Sałatka z kurczakiem i pomarańczą Sałatka z mozzarellą, kurczakiem i prażonymi nerkowcami Sałatka z serem pleśniowym i awokado Sałatka ze szpinakiem, jajkami, fetą(...)sosem ziołowo-czosnkowym Sałatka z wędzonym kurczakiem, melonem i sosem serowo-szalotkowym Sałatka z tuńczykiem i ryżem Sałatka z kurczakiem, serem pleśniowym, jajkami i orzechami ziemnymi

garnka, podgrzać i zabielić śmietaną. Tego typu dania wyśmienicie smakują właśnie, gdy składniki dobrze się ze sobą połączą („przegryzą”). Ja dodałam do swojej zupy słodko-pikantny sos chilli. Całe danie miało właśnie taki słodko-kwaśno-pikantny posmak. Polecam:) ok. 1 kg szynki lub łopatki wieprzowej 3-4 duże cebule 1 duży lub 2 małe słoiki pieczarek marynowanych(...)puszka groszku konserwowego 1 puszka ananasa 1 puszka pomidorów krojonych 1 słoik (350ml) marynowanej papryki 1 szklanka ketchupu ok. 3 łyżeczki curry ok. 1/2 szklanki sosu chili 300g kwaśnej śmietany 18% sól, pieprz Umyte i osuszone papierowym ręcznikiem mięso kroimy w niewielką kostkę. Obsmażamy na rumiano na patelni na niewielkiej ilości oleju. Pod koniec oprószamy solidną porcją soli i pieprzu

więc można je dołączyć do swojego menu będąc na diecie. Dzięki temu, że nie są smażone w oleju smakują bardzo dobrze i są lekkie. Dodatkowo polecam przygotować do nich sos czosnkowo-ogórkowy na bazie jogurtu naturalnego. Składniki Placki: 300 g cukinii 3 czubate łyżki mąki 1 jajko 1 mała cebula Sól, pieprz, oregano Oliwa z oliwek Sos: 100 g jogurtu

szklanka mąki 1/2 kostki zimnego masła 1/3 szklanki wody Łyżka oliwy z oliwek Szczypta soli Szczypta cukru Góra: 200 g boczku wędzonego 250 g pieczarek Mały kawałek dyni Sos: 2 jajka 300 ml śmietany 12% Szczypta soli Szczypta pieprzu Przygotowanie Mąkę przesiewamy. Do tej samej miski dodajemy łyżkę oliwy z oliwek, szczyptę soli i cukru, 1/3 szklanki wody oraz drobno(...)lodówki. Na górę dodajemy boczek, pieczarki oraz dynię. Jajka wbijamy do garnuszka, dodajemy śmietanę oraz doprawiamy sól i pieprz. Całość bardzo dokładnie ze sobą mieszamy, aby powstał jednolity “sos”. Tak przygotowanym sosem zalewamy naszą tartę. Pieczemy przez około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza

ułatwić to dlaczego z tego nie skorzystać… Składniki (2 porcje) 1-2 gotowane buraki 2 garści rukoli garść pestek dyni 1/2 kostki sera feta (ok. 200g) Składniki na sos 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka miodu 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Przepis na carpaccio z buraka z rukolą Składniki na sos mieszamy w miseczce(...)odstawiamy na kilka minut, aby wszystkie smaki się połączyły. Buraki kroimy w cienkie plasterki Na talerzu układamy rukolę, następnie plasterki buraka, pokrojoną w kostkę fetę. Polewamy danie sosem, a wierzch posypujemy pestkami dyni. Smacznego! Artykuł Carpaccio z buraka z rukolą pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

nich może być właśnie łosoś :) Składniki (2 porcje) 2 filety z łososia (po ok. 150g) 100g fasolki szparagowej 100g kukurydzy z puszki ryż sezam Składniki do marynaty 8 łyżek sosu sojowego 2 łyżki syropu klonowego albo miodu 2 cm imbiru sok z 1/2 limonki 2 ząbki czosnku Przepis na marynatę teriyaki Imbir obieramy i ścieramy. Czosnek obieramy i ścieramy. Wszystkie(...)dodajemy ugotowaną fasolkę i ryż. Mieszamy i smażymy wszystko razem przez ok. 4 minuty. Marynatę z łososia zagotowujemy. Na talerzach układamy ryż z warzywami, łososia i polewamy go zagotowanym sosem. Po wierzchu posypujemy sezamem. Smacznego! Artykuł Łosoś teriyaki z fasolką pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

całości w zamrażarce , tak więc trzeba uwolnić ptaki , bo im tam ciasno się robi … Na pierwszy ogień poszły filety z piersi . Rodzinka wspólnie krzyknęła ,że koniecznie z sosem Hoisin . Chłopcy uwielbiają kuchnię chińską i dania z woka . Generalnie azjatyckie smaki są u nas dość popularne Mój M , kaczuchy nie odmówi pod żadną postacią , a już na pewno nie piersi(...)poziomie . Przepis jest dość prosty , a efekt końcowy spektakularny i smaczny Składniki na 5 osób : 5 pojedynczych filetów z piersi z kaczki ze skórą 2 łyżeczki przyprawy pięciu smaków sos Hoisin sól do smaku Piersi kacze osuszamy papierowym ręcznikiem i nacinamy w kratkę po stronie skóry . Delikatnie wcieramy w skórę przyprawę pięciu smaków . Odstawiamy na około godzinę , najlepiej dwie

Mamy dla was nowy przepis na śledzie w aromatycznym sosie duńskim z prażonym jabłkiem. Są zaskakująco pyszne. Na pewno zrobimy je na święta! Składniki: 400 gramów wymoczonych matiasów, 200 ml śmietany 12 proc., 100 ml majonezu, średnia cebula, pół winnego jabłka, łyżeczka zwykłej musztardy, łyżeczka musztardy francuskiej, łyżeczka proszku curry, pieprz. Zrób tak: cebulę drobno posiekaj, jabłko obierz i pokrój(...)drobną kostkę, następnie oba składniki upraż na suchej patelni aż się zarumienią, na koniec dopraw proszkiem curry. Przestudzone połącz ze śmietaną, majonezem i musztardami. Dopraw pieprzem Do sosu dodaj pokrojone śledzie. Odstaw na kilka godzin do lodówki, aby smaki się przegryzły. Rada: śledzie możesz podać z dodatkową porcją uprażonego jabłka. Artykuł Śledzie w sosie duńskim z prażonym jabłkiem. Zaskocz gości

Gulasz wieprzowy z kruchym, miękkim mięsem z łopatki gotowany w piwie z dodatkiem marchewki, pieczarek i boczku to idealne danie na obiad. Gulasz możemy podać z

Wiem, że dla niektórych to profanacja, ale czasem lubię zjeść pizzę z sosem 😉 Sosy wykorzystuję głównie w przypadku pizzy z dodatkiem mięsa i pieczarek. Jako sos pomidorowy używam nadmiaru

Krokiety wiejskie Rumiane i chrupiące krokiety wypełnione pysznym farszem z kapustą kiszoną, wędzonym boczkiem, ziemniakami i cebulką. Coś pysznego! Krokiety polecam podać z domowym sosem czosnkowym.     Składniki: ok 6-8 naleśników PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia Składniki na farsz: 250g kapusty kiszonej z marchewką 200g ugotowanych ziemniaków 100g wędzonego boczku(...)podanych w przepisie). Krokiety obtaczamy najpierw w cieście a następnie panierujemy w bułce tartej *** *** Krokiety smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor *** *** Podajemy na ciepło z sosem czosnkowym. Przepis na domowy sos czosnkowy znajdziecie TUTAJ *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ DANIA I PRZEKĄSKI NA PRZYJĘCIE DLA DZIECI KLIKNIJ

kraju. Nazbierałam grzybów dużo w tym wodnichy późne. Nikt tych grzybków nie zbiera w moim lesie i mam dużo dla siebie, a są smaczne i idealnie nadają się na sosy czy jako farsz do pierogów. Jeśli nie macie grzybów leśnych zróbcie sos z pieczarek, będzie ok. Farsz do dzisiejszych pierogów zrobiłam z dyni jaką dostałam od znajomych, nie wiem(...)się nazywa, jednak piżmowa lub hokkaido będą ok. Zabieramy się za pierogi. Dyniowe pierogi z szałwią w sosie z grzybów. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

piecz kilka minut aż będzie gotowy. Szpinak opłukaj, odetnij łodygi. Na rozgrzaną patelnię wyciśnij ząbek czosnku, a następnie dodaj szpinak. Smaż na oleju np. rzepakowym aż liście zwiędną. Przygotuj sos beszamelowy. W garnku rozpuścić masło i dodać mąkę. Smażyć 2-3 minuty a następnie zmniejszyć ogień. Dodać stopniowo mleko. Na delikatnym ogniu wymieszaj mleko z masą. Mieszaj aż sos zgęstnieje(...)Dopraw gałką muszkatołową solą i pieprzem. Gdy sos ostygnie dodaj roztrzepane jajko i wymieszaj. Wyciągnij ciasto z lodówki i rozwałkuj na oprószoną mąką powierzchni na okrągły placek. Wyłóż ciasto na natłuszczoną okrągłą formę do pieczenia z wyjmowanym dnem o średnicy 28 cm lub 31 cm. Nakłuj widelcem. Umieść obciążenie i piecz ok. 15 minut w temperaturze 180 stopni

jest, to najpierw muszę podesłać Wam inny, z którym właśnie to ciasto jest powiązane :P Trochę zagmatwane, ale mam nadzieję, że rozumiecie ;)  Póki co musicie się zadowolić domowym sosem karmelowym, który smakuje tak dobrze, że u mnie chyba deserów żadnych nie doczeka. Łyżeczką wyjadam regularnie i zostało go już tyle, co kot napłakał... Ale zrobi się nowy, jak będzie(...)pozostawiamy nie mieszając aż do momentu skarmelizowania się. Następnie ściągamy i uważając dodajemy masło oraz śmietankę. Przekładamy na palnik i mieszamy do połączenia, dodajemy sól, po czym przestudzony sos przekładamy do słoiczków i chowamy do lodówki. Sól w tej ilości nie sprawi, że sos będzie słony, ale doda mu wyrazistości i charakteru

Roladki z mięsa mielonego z kapustą i pieczarkami Bardzo smaczne i proste w przygotowani, roladki wieprzowe z pysznym farszem, polane aromatycznym sosem, świetnie sprawdzą się jako obiad dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: 0,5kg wieprzowego mięsa mielonego 1 jajko 2 łyżki kaszy manny (lub bułki tartej) 1/2 szklanki mąki 250g kapusty kiszonej 150g pieczarek 1 cebula 1 łyżka(...)suszone grzyby, liść laurowy, 3 kulki ziela angielskiego i dusimy pod przykryciem na niewielkim ogniu przez około 20 minut, co jakiś czas obracając roladki *** *** Po tym czasie do powstałego sosu dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i dusimy jeszcze przez kilka minut *** *** W razie potrzeby sos możemy jeszcze zaciągnąć odrobiną wody rozrobionej z 1 łyżką mąki. Przed

każdy pełen dodatków, które znajdziemy na targach o danej porze roku. Mam nadzieję, że zainspirują Was do stworzenia we własnej kuchni czegoś pysznego! Spróbujcie! WIOSNA SPAGHETTI Z ŁOSOSIEM W SOSIE CYTRYNOWYM SKŁADNIKI: * makaron Spaghetti Barilla – 300 g * filet z łososia wędzony na zimno – 200 g * koperek – 1 pęczek * żółtko – 3 szt * masło – 100 g * skórka(...)momentu, aż pomidory się rozpadną ( w razie potrzeby blendujemy ), dorzucamy okrojone pomidory koktajlowe. Doprawiamy octem balsamicznym i odrobiną cukru. Dusimy na małym ogniu pd przykryciem ok. 10 minut ( sos ma być gęsty ). Doprawiamy solą, pieprzem oraz ziołami. Dodajemy ugotowany makaron, dokładnie obtaczamy w sosie i podajemy na gorąco ze świeżo tartym serem. JESIEŃ BAVETTE Z RICOTTĄ, ORZECHAMI WŁOSKIMI I BUŁKĄ

Taki kalafior zapieczony z cukinią oraz kiełbasą pod beszamelowym sosem serowym jest fajną opcją np na ciepłą kolację. Porcja jest wystarczająca dla 3-4 osób (choć wiele tak na prawdę będzie zależało od wielkości kalafiora i apetytu domowników;). 1 duży kalafior 1 cukinia 300 g cienkiej kiełbasy zioła prowansalskie sól, cukier szczypta kwasku cytrynowego Sos beszamelowy: 3 łyżki masła(...)patelni rozpuszczamy masło, dodajemy cebulę, chwilę przesmażamy razem. Następnie cebulę oprószamy mąką i energicznie mieszając smażymy razem jeszcze 2-3 minuty. Nie przerywając mieszania, wlewamy mleko. Gotujemy do zgęstnienia sosu, wówczas zdejmujemy go z palnika. Doprawiamy solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Po lekkim przestudzeniu mieszamy z żółtkami oraz tartą mozzarellą. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Rozkładamy naprzemiennie różyczki kalafiora, plasterki kiełbasy

Coulies to lekki sos owocowy dodawany do deserów, lodów i ciast. Jest pyszny i fantastycznie podkreśla smak słodkich potraw.  Świetnie sprawdza się jako dodatek do budyniu, puddingu chia, owsianki, jaglanki lub pieczonych serników. Można nim polać naleśniki placki lub racuszki. Przygotujecie go niezwykle prosto i szybko. W mniej niż 30 minut otrzymując pyszną dawkę słodkości. Świeże lub mrożone owoce(...)gotujemy z cukrem, aż rozpadną się i utworzą sos. Studzimy i przecieramy przez sitko. SKŁADNIKI / na 1 SZKLANKĘ 500 g malin / świeżych lub mrożonych 5 łyżek cukru / można dać więcej jeśli owoce są bardzo kwaśne WYKONANIE W rondelku na małym ogniu, podgrzewamy maliny z cukrem. Kiedy owoce rozpadną się i zagotują, zmniejszamy płomień do minimalnego i gotujemy bez przykrycia przez

długiej przerwie, znowu skusiłam się na makaronową sałatkę – w jednej z moich ulubionych wersji, bo z warzywami: kolorową papryką, ogórkiem oraz pomidorkami koktajlowymi. Tym co spajało całość był sos tatarski – ja wykorzystałam gotowy, ze słoiczka, ale jeśli macie czas i ochotę, możecie przygotować go sobie od podstaw samodzielnie. 1 opakowanie ulubionego makaronu 2 pojedyncze piersi kurczaka(...)papryce: czerwonej, zielonej i żółtej pęczek koperku 1 ogórek zielony tzw wąż kilkanaście pomidorków koktajlowych 1 mały słoiczek sosu tatarskiego (250ml) 1 łyżeczka musztardy przyprawa do gyrosa sól, pieprz Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Polewamy 1-2 łyżkami oliwy z oliwek, mieszamy. Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy w średniej wielkości kostkę. Oprószamy je przyprawą do gyrosa

Wolno duszony kurczak w sosie pomidorowym, mięciutki, aromatyczny i bardzo łatwy do przyrządzenia. Czas przygotowania: Godzina Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 duże Klasyk włoskiej, wiejskiej kuchni, typowy szczególnie dla Toskanii. Nazwa „Pollo alla cacciatora” czasem tłumaczona jest jako kurczak po myśliwsku, bo „cacciatore” to po włosku myśliwy. Właściwsza jest jednak nazwa kurczak żony myśliwego(...)bardzo różne i na liście można znaleźć marchew, seler, paprykę, anchois i kapary. My proponujemy wersję pollo alla cacciatore bardzo prostą, bez specjalnych dodatków, bo i tak najważniejszy jest sos pomidorowy oraz przyprawy: rozmaryn i jałowiec, które nadają kurczakowi leśnego, „myśliwskiego” smaku. Najlepiej użyć świeżego rozmarynu, ale jeśli go nie macie, dodajcie suszony, wcześniej utarty na proszek w moździerzu

zakończenie cukiniowego sezonu – prosty, świeży, sycący i pyszny. Makaron z cukinii jest szybki do przygotowania, pełny błonnika, soczysty i lekki. Steki w tym zestawie to główne źródło białka a sos – mocno ziołowy, pikantny i odrobinę tłusty – idealnie spaja całość. Obiad w 20 minut – czas start! Stek ogrzewamy do temperatury pokojowej – wyjmijcie go z lodówki odpowiednio wcześniej. Cukinie myjemy i pozostawiamy(...)płatki chili, oberwane listki natki pietruszki i porwane w dłoniach listki bazylii. Wlewamy sok cytrynowy i oliwę z oliwek i miksujemy (lub ucieramy w moździerzu) wszystko razem na gęsty sos. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na małej patelni rozgrzewamy łyżkę masła i zaczynamy smażyć stek – przed samym smażeniem osolony i posypany grubo mielonym pieprzem (steki nauczycie się smażyć TUTAJ

Witajcie,  polędwiczki wieprzowe to chyba moje ulubione mięso. W sosie musztardowym, z pieczarkami, a nawet w sosie własnym... Uwielbiam :) Dzisiaj chciałabym Wam pokazać nową odsłonę polędwiczek, prosto z pieca.  Polędwiczki wieprzowe z piekarnika 2 polędwiczki, 3 cebule, połowa papryki zielonej/ czerwonej 3 ząbki czosnku, 3 łyżki oleju,  pieprz, sól Cebule i czosnek obieramy, kroimy w talarki. Paprykę(...)polędwiczki, a następnie posypujemy je cebulą.  Polędwiczki pieczemy w piekarniku przez około 45 min w temperaturze 200 stopni.  Co jakiś czas obracałam polędwiczki i podlewałam je powstałym sosem

oliwy z oliwek 20 ml mleka 15 g soli Dodatkowo: kilka listków sałaty karbowanej lub rzymskiej pomidory 150-200 g boczku w plastrach kawałek parmezanu lub grana padano Sos: 3-4 łyżki majonezu kieleckiego 1 mały korniszon 1-1,5 łyżeczki ostrej musztardy 1 łyżeczka białego octu winnego szczypta granulowanego czosnku szczypta mielonej papryki sól, cukier W małej miseczce umieszczamy(...)minut (do zrumienienia). Warzywa myjemy. Pomidory kroimy na plasterki. Boczek wysmażamy na rozgrzanej, suchej patelni. Ser kroimy na cienkie plastry (przyda się np obieraczka do warzyw). Składniki na sos łączymy razem. Dodajemy startego na drobnych oczkach tarki ogórka. Bułki kroimy na pół, smarujemy sosem, kładziemy listek sałaty, plasterki pomidora po 1 lub po 2 plasterki boczku oraz ser. Przykrywamy drugą

suszonymi pomidorami to bardzo prosta i szybka przystawka. Przygotowanie jej trwa dosłownie chwilę, świetnie sprawdzi się jako alternatywa do „zwykłych” jajek z majonezem. Jajka podajemy z sosem majonezowo- musztardowym . Poniżej znajdziecie listę składników i przepis. Składniki 6 jajek 120g sera feta 8 suszonych pomidorów sól pieprz Składniki na sos 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy 1 łyżka jogurtu(...)żółtko. Żółtko przekładamy do miseczki, dodajemy fetę i wszystko rozgniatamy widelcem. Dodajemy pokrojone bardzo drobno pomidory suszone, szczyptę soli, pieprzu i mieszamy. Białka faszerujemy przygotowanym farszem. Wszystkie składniki na sos mieszamy i polewamy nim jajka. Najlepiej to zrobić chwilę przed podaniem. Smacznego! Artykuł Jajka faszerowane fetą i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Korsarza Pieczone żeberka są zawsze genialne . Ja uwielbiam tą część mięsa wieprzowego najbardziej ze wszystkiego Moje chłopaki także nie gardzą , a już szczególnie jeśli jest do nich jakiś ciekawy sos . Poniższy przepis jest moim wytworem . Uwielbiam bawić się w kuchni różnymi przyprawami i składnikami . A jeszcze bardziej lubię gdy efekt tej zabawy powoduje zachwyt domowników Nie ma nic przyjemniejszego(...)wyjmujemy z piekarnika , ostrożnie otwieramy woreczek . Żeberka układamy na desce do krojenia , a resztę zawartości woreczka przelewamy do rondelka . Jeśli wywaru jest mało , dolewamy trochę wody . Blendujemy na gładki sos wywar razem z cebulą , pieczonym czosnkiem ,ewentualnie doprawiamy solą i ostrą papryką do smaku . Żeberka kroimy w paski , układamy na talerzach i obficie polewamy sosem . Podajemy na gorąco z dowolnymi

domowa. W celu zrobienia marynaty należy połączyć 12 łyżek wybranej oliwy z pięcioma ząbkami obranego i przeciśniętego przez praskę czosnku. Następnie należy dodać łyżkę musztardy oraz dwie łyżki jasnego sosu sojowego. Na koniec sos trzeba przyprawić świeżo mielonym pieprzem. Wystarczy odczekać około 10 minut, aby marynata czosnkowa do kurczaka nadawała się natarcia mięsa. Tak przyrządzony kurczak z pewnością będzie doskonałym

sztuk Składniki: 500 g mięsa mielonego, u mnie 300 g indyczego, reszta wieprzowo-wołowe 4 suszone pomidory posiekane 195 g czarnych oliwek 3 łyżeczki kaparów słoik 550 g sosu słodko-kwaśnego z ananasem Dawtona kilka łyżek oleju 2 opakowania ciasta francuskiego sól, pieprz, lubczyk, ostra i słodka papryka, oregano tarty twardy ser, u mnie grana padano Przygotowanie: Na kilku łyżkach(...)oleju przesmażam mięso. Gdy zmieni kolor dodaję posiekane pomidory suszone, kapary i oliwki przekrojone na pół. Mieszam, smażę 2 minuty. Dodaję sos, przyprawiam. Smażę kilka minut często mieszając. Smażę mięsny farsz z sosem, oliwkami i kaparami Ciasto francuskie wyjmuję z lodówki, kroję na kawałki i wykładam nim foremki silikonowe na muffinki. Brzegi ładnie kształtuję. Wypełniam farszem. Ciasto kroję

przepis nasunął mi się podczas przygotowywania jednej z moich ulubionych buddha bowl .  Boczniaki usmażone z sosem sojowym, imbirem oraz czosnkiem są jednak tak dobre, że mógłbym przygotowywać je solo. Lubię posypywać je hojnie sezamem, natką pietruszki lub kolendrą i pałaszować same lub z chrupiącymi warzywami: ogórkiem czy rzodkiewka, udając, że to sałatka. Oczywiście możecie bardziej pokombinować, np. z kaszą(...)gryczaną czy z dzikim ryżem będą smakować wyśmienicie i mogą być podane jako pełnowartościowy obiad! ;) * SKŁADNIKI na 2 porcje 500 g boczniaków 1 ząbek czosnku 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka syropu z agawy 1 łyżka octu ryżowego szczypta płatków chili ½ łyżeczki mielonego imbiru (lub 1 łyżeczka świeżo startego) 1 łyżeczka oleju, np. sezamowego 1 łyżka siekanej natki pietruszki kilka

ręce, pomyślałem że świetnie się sprawdzi jako farsz który wypełni gołąbki z kaszą gryczaną grzybami i tymiankiem. W połączeniu z sosem grzybowym danie to istna kwintesencja dania sezonowego.   Oczywiście Dania Babci Zosi występują w różnych wariantach ale o tym najlepiej przeczytać na stronie DANIA BABCI ZOSI (link(...)przykryciem do miękkości kapusty, około 40-50 minut. Każda kapusta jest trochę inna, więc warto sprawdzać ich twardość w trakcie.   W tym czasie przygotuj sos grzybowy.   Na patelni rozpuść masło. Podsmaż na nim cebulę pokrojoną w kostkę. Kiedy się zeszkli dodaj grzyby, pokrojone w plastry. Podsmaż aż grzyby zmiękną

Francuskie” roladki z łopatki Roladki francuskie z łopatki , to taki typowo jesienny przepis . Pyszne mięso z łopatki , nadziewane gruszką i musztarda . Całość otulona wspaniałym śmietankowym sosem z białym słodkim winem.. Poezja . Do tego kieliszek dobrego czerwonego wina i można powiedzieć ,że sezon jesienny uważam za otwarty Wyjątkowo lubię tę porę roku , tak dokładnie , nie lubię lata -za gorąco(...)czasu ,żeby mięso się nie przypaliło jak wino odparuje , można dolać następną szklankę . Jak roladki będą miękkie , wlewamy śmietankę i gotujemy jeszcze około dziesięciu minut . Wyjmujemy roladki z sosu , blendujemy go żeby uzyskać gładką masę . Czosnek i cebula powinny dać odpowiednią aksamitną konsystencję , jeśli użyliście kremówki . Gorące roladki układamy na talerzu , polewamy obficie sosem i serwujemy . Doskonale pasują podsmażane kopytka

Pewnie większości z Was kasza gryczana nie kojarzy się najlepiej i z reguły podawana była w całości z jakimś mięsem i sosem. Ja też byłam do takiej przyzwyczajona, ale wpadłyśmy na pomysł aby trochę inaczej ją podać. Tak powstały pyszne i zdrowe placuszki, które mimo, że bez dodatku mięsa, zadowolą nie jedno podniebienie. Składniki na 3-4 porcje (mniej więcej(...)sera twarogowego półtłustego 2 jajka łyżka bułki tartej łyżka mąki mała garść/ pół pęczku pietruszki 1,5-2 łyżki oleju/oliwy ząbek czosnku sól i pieprz do smaku Sos 1/3 brokuła ok. 100-150 ml śmietanki 30% 1-2 garście parmezanu mały ząbek czosnku sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Ugotowaną kaszę, cukinię oraz resztę składników miksujemy na prawie gładką

Pani mama A. od mojego lubego robi niesamowity sos pomidorowy do spaghetti. Mamy to szczęście że od czasu do czasu dostajemy w darze jakiś tam słoiczek ;) Wystarczy tylko ugotować makaron (ja akurat miałam kolorowy) i jak ktoś lubi zetrzeć na tace ser żółty do posypania. Jak zrobić taki wyśmienity sos – mam przepis. Składniki 30 […] Artykuł Sos pomidorowy

Sałatka z rukolą, awokado, ogórkiem, kiełkami jarmużu i ugotowanym na twardo jajkiem, polana sosem jogurtowo-słonecznikowym. Sałatka jest delikatna, smaczna i na pewno urozmaici niejeden obiad Składniki: garść rukoli około 20 g kiełków jarmużu 1/2 dojrzałego awokado 2 małe ogórki gruntowe 1 jajko Sos jogurtowo-słonecznikowy: 1 łyżka słonecznika 100 g jogurtu naturalnego 1 mały ząbek czosnku 1 łyżka soku(...)Awokado obrać, usunąć pestkę, miąższ pokroić w kostkę i dołożyć do rukoli. Dodać kiełki jarmużu oraz obrane i pokrojone na plasterki ogórki. Delikatnie wymieszać, na wierzch położyć pokrojone jajko. Sos jogurtowo-słonecznikowy: Słonecznik uprażyć na suchej patelni, utrzeć w moździerzu i przełożyć do miseczki. Dodać jogurt naturalny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z limonki i szczyptę cukru. Wymieszać. Doprawić solą

ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki na pulpety: około 50 dag mięsa mielonego, jajko, wcześniej namoczona i odciśnięta kajzerka, sól, pieprz, majeranek, bazylia, słodka papryka, bułka tarta. Składniki na sos: większa marchewka, nieduża pietruszka, 2 duże pieczarki, 300 ml bulionu, 50 ml śmietanki 30%, łyżka posiekanego koperku, sól i pieprz do smaku, łyżka oleju, łyżeczka mąki ziemniaczanej + odrobina wody do zagęszczenia(...)sosu. Przygotowanie: Mięso dokładnie łączę z jajkiem, odciśniętą bułką, odrobiną bułki tartej i przyprawami, formuję pulpeciki. Marchewkę i pietruszkę kroję w drobną kostkę, pieczarki w półplastry. Mięso podsmażam na rozgrzanym oleju do lekkiego zezłocenia. Do garnka z mięsem wrzucam warzywa, całość zalewam bulionem, zagotowuję. Gotuję na małym ogniu około 25 minut. Po tym czasie dodaję słodką śmietankę, gotuję razem jeszcze

białka są sztywne powoli dodawać cukier. Rozłożyć białka na cieście. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 180 C i piec ciasto 50-55 minut. Zimne ciasto obsypać bułką tartą. Przygotowanie sosu – sok z wiśni zagotować. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w małej ilości zimnej wody. Rozmieszaną mąkę ziemniaczaną wlać do gotującego się sosu i zagotować. Zostawić do ostygnięcia. Podawać ciasto polane sosem

Kurczak z makaronem w sosie serowo-porowym Szybki, prosty i pyszny obiad! Filet z kurczaka z makaronem i warzywami zanurzone w delikatnym, kremowym sosie to danie, które wykonamy w około pół godziny. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 200g makaronu (u mnie makaron rurki- pełnoziarnisty) 1 mały por lub pół dużego 1 papryka (użyłam pół papryki żółtej(...)IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ DANIA I PRZEKĄSKI NA PRZYJĘCIE DLA DZIECI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ Artykuł Kurczak z makaronem w sosie serowo-porowym pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Kolorowy sos do hamburgerów ale nie tylko. Po wypróbowaniu sami się przekonacie , że sos można wykorzystać do innych dań, np.mięs z grila. Składniki 30 g selera naciowego 2 jaja, same żółtka 1 cytryna 1 łyżeczka musztardy Dijon 150 g korniszonów, pokrojonych w kosteczkę 2-3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz według uznania mała … Czytaj dalej(...)Sos do hamburgerów

niego smakuje ono tak samo wyśmienicie :) Zatem zapraszam do lektury przepisu… Składniki 1 cebula 1 cukinia 300g fasolki szparagowej 1/2 szklanki kaszy pęczak 500ml bulionu warzywnego 3 łyżki sosu sojowego pieprz 1 łyżeczka oregano oliwa Kaszotto z fasolką i cukinią – przepis Na oliwie szklimy pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajemy kaszę, oregano i całość podsmażamy razem przez(...)się powoli gotuje, umytą cukinię kroimy w małą kosteczkę. Z fasolki odcinamy końcówki i kroimy w mniejsze kawałeczki o długości ok. 1,5 cm. Warzywa dodajemy do kaszotto , dodajemy sos sojowy i kotujemy jeszcze przez ok. 15 minut aż fasolka będzie al dente. Smacznego! Artykuł Kaszotto z fasolką i cukinią pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

obiad jak i na kolację! Składniki: 300 g zielonej fasolki szparagowej 1 opakowanie (150 g) Mozzarelli Mini Galbani garść orzechów włoskich 4 – 5 małych buraków olej sól Składniki na sos miodowo – musztardowy: 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu ryżowego ¼ łyżeczki pieprzu młotkowanego z kolendrą sól Przygotowanie: SOS MIODOWO – MUSZTARDOWY Wszystkie składniki(...)wody z lodem aby zachowała swoją chrupkość, jędrność i piękny kolor. Na spód naczynia układamy fasolę, dodajemy ćwiartki buraka, odcedzone kulki mozzarelli. Całość posypujemy orzechami włoskimi i polewamy sosem miodowo – musztardowym. Artykuł Sałatka z fasolki szparagowej, pieczonego buraka i mozzarelli pochodzi z serwisu KieruneKuchnia

Sos z suszonych grzybów przygotowałam z podgrzybków i prawdziwków, ale można użyć różnych grzybów, takich jakie mamy. Ponieważ sama suszę grzyby , mam je czyste i już nie muszę ich myć przed użyciem. Nie moczę i nie gotuję grzybów wcześniej. 50 g suszonych grzybów (prawdziwki i podgrzybki), 2 cebule, 1 listek laurowy, 2 owoce ziela angielskiego, 5 ziaren pieprzu czarnego(...)dusić do miękkości. W miarę potrzeby dolewać trochę wody. Gdy grzyby będą miękkie, wlać kwas z ogorków, doprawić do smaku solą i cukrem. Rozetrzeć masło z żółtkiem, dodać do sosu. Wymieszać, zagotować. Sos podałam z kotletami z mięsa z kaszą gryczaną . zastawa

Gotowana fasolka w gęstym sosie pomidorowym z mięsem mielonym. Prosty i bardzo smaczny sposób na fasolkę szparagową. 1 kg fasolki szparagowej 1 cebula 3 ząbki czosnku 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 2 szklanki gęstego przecieru pomidorowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego oregano bazylia sól pieprz czarny pieprz ziołowy papryka słodka mielona szczypta cukru oliwa z oliwek tarty parmezan (opcjonalnie(...)Fasolkę umyć i odciąć końcówki. Gotować w lekko osolonej wodzie, aż będzie miękka i po odsączeniu odstawić. Przygotować sos. Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i rozgnieciony czosnek. Zeszklić i dodać mięso mielone. Mieszając, rozdzielać kawałki mięsa i lekko obsmażyć. Wlać przecier pomidorowy, dodać koncentrat i dobrze przyprawić. Dusić, aż sos będzie odpowiedniej gęstości. Wymieszać

Smażona cukinia w sosie maślanym z pietruszką Cukinia to wielce uniwersalne warzywo , można z niego zrobić prawie wszystko. Dżem , pastę,pasztet,zapiec, nadziewać,smażyć , panierować i gotować… Nieskończona ilość kombinacji . Ten przepis jest prościutki i szybki do wykonania . Doskonale nada się na danie obiadowe , jeśli dorzucicie grzanki lub ryż . Może stanowić , także pyszną kolację , to już zależy(...)kolendrę, miód , ocet , doprawiamy solą i pieprzem ,kurkumą , smażymy jeszcze chwilkę . Jak cukinia zacznie robić się miękka , wlewamy śmietankę i podduszamy , około 5 minut , dokładnie tyle , ile potrzeba ,żeby sos samoczynnie się zagęścił Teraz już tylko obficie posypujemy siekaną pietruszką , mieszamy . Gotowe , serwujemy na gorąco z czosnkowym pieczywem lub ryżem . Smacznego ! Artykuł Smażona cukinia w sosie maślanym z pietruszką pochodzi

pytanie co chcę na obiad, odpowiedź była jedna – KLUSKI. Kluski makaronowe z ziemniakami znajdują się w czołówce moich ulubionych potraw. Podane koniecznie z aromatycznym i gęstym sosem. Składają się z ciasta makaronowego i tartych, surowych ziemniaków. Są pyszne i szczerze Wam powiem, że jeszcze nigdzie nie spotkałam się z przepisem na te kluski Kluski makaronowe z ziemniakami Składniki(...)mniej więcej 2 centymetrowe kawałki. Kluski wrzucamy do gotującej się i posolonej wody. Gotujemy około 20 minut, licząc od chwili ich wypłynięcia. Gotowe odcedzamy. Podajemy gorące, polane sosem lub skwarkami. Na zdjęciu z sosem z bitkami wieprzowymi i sałatką z pieczonego buraka . Smacznego Artykuł Kluski makaronowe z ziemniakami pochodzi z serwisu PatiGotuje

używam ,własnej produkcji ryżowego , jest idealne- niedługo zamieszczę przepis i nową zakładkę „wina domowej produkcji ” ) 1 kostka masła 2 łyżeczki czosnku granulowanego sól, pieprz do smaku sos : 1 łyżka słodkiej musztardy , najlepiej figowej 200 ml słodkiej , śmietany kremówki 30% sól , pieprz do smaku wywar z pieczenia przepiórek ( czyli , to zlejemy z brytfanki ) dodatkowo : kurzy smalec do obsmażenia przepiórek(...)przepiórki pozostawiamy w niej , wkładając z powrotem do gorącego piekarnika . Już nie pieczemy , tylko trzymamy w cieple . Wywar w rondelku , stawiamy na gazie , doprawiamy musztardą , wlewamy kremówkę , mieszamy. Odparowujemy sos , gotując go na wolnym ogniu i często mieszając , aż się zagęści . Na koniec, doprawiamy do smaku pieprzem i solą jeśli zajdzie taka potrzeba . Gotowe . Serwujemy przepiórki na gorąco , każdą obficie

Smakowite, autentyczne, bezglutenowe, tradycyjne klopsiki w sosie cytrynowym - czyli giouvarlakia avgolemono.  Grecki przepis z mielonym mięsem wołowym, ryżem i ziołami! Klopsiki te uwielbiają starzy i młodzi, nadają się na czas zimowy jak i letni. Danie, które wszyscy będą lubić.   Zobacz, jak powstają w tradycyjnej i znanej recepturze greckiej. SKŁADNIKI: 👌 750 gr. wołowiny mielonej 👌1/2 kostki masła 👌1/2 szkl.ry(...)już prawie miękkie dodajemy ziemniaki pokrojone na duże kawałki.  👌Dwa żółtka i jedno białko trzepiemy z sokiem z cytryny, dodajemy wywaru z gotujących się klopsików żeby rozgrzać nasz sos i wlewamy do garnka z klopsami.   👌Mieszamy w garnku na małym ogniu tak aby zawiązać sos. 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌 my social media: 🎬 YouTube   dla kreatywnych   🎬 YouTube Kulinarny 👫 Fanpage kulinarny

kremowa. W mojej wersji jest też jeden dość niespotykany składnik, który moim zdaniem świetnie łączy się z ciecierzycą i doskonale pasuje do odpowiedniego doprawienia hummusu - jest to łyżeczka sosu sojowego. Taki hummus świetnie sprawdzi się też na świątecznym stole, doskonale będzie pasował do jajeczek i wędliny :) Hummus można zrobić z gotową pastą tahini ale ja zawsze robię ją sama(...)oraz pomijam kmin rzymski, bo za nim nie przepadam :) Składniki: 5 łyżek sezamu 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1 puszka ciecierzycy 1 łyżeczka sosu sojowego pieprz Wykonanie: Ciecierzycę odcedzić. Sezam uprażyć na suchej patelni do lekkiego zbrązowienia. Przełożyć do blendera, dodać oliwę i miksować przez chwilę. Dodać czosnek, sok z cytryny oraz sos sojowy

albo jednopatelniowe ;) Przeważnie jadam kasze, ale ostatnio naszła mnie ochota na makaron. Wybrałam bezglutenowy -spaghetti, który jest bardziej żółty od tradycyjnego i bardzo fajnie prezentuje się w połączeniu z sosem pomidorowym. Ten sos świetnie sprawdzi się również w towarzystwie ryżu lub kaszy, co również przetestowałam. Doskonale smakuje zwłaszcza z kaszą bulgur lub jaglaną. Na wierzch podałam posiekany szczypiorek, ale można(...)smażyć jeszcze przez kilka minut, aż cukinia zmięknie. Następnie wlać passatę pomidorową, wrzucić usmażonego indyka oraz przyprawy i gotować na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż sos zgęstnieję. Na koniec doprawić solą i pieprzem. Podawać z makaronem lub kaszą

Składniki na pulpeciki (dla 3-4 osób): 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 jajko 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka papryki słodkiej sól, pieprz do smaku Składniki na sos: 250 g przecieru pomidorowego 1 pomidor, pokrojony w kostkę 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii szczypta cukru sól, pieprz do smaku(...)bazylią, przykrywamy i dusimy 5 minut. Dodajemy przecier pomidorowy, doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Przykrywamy i dusimy 5 minut, a następnie zdejmujemy przykrywkę i gotujemy 10 minut, żeby sos trochę zgęstniał. W między czasie przygotowujemy makaron wg przepisu na opakowaniu.  3. Na talerze wykładamy makaron, pulpeciki i sos. Wierzch posypujemy tartym parmezanem (opcjonalnie) i podajemy. Smacznego

bakłażan 1 duży pomidor 1 średnia cebula 1 jajko twardy ser do tarcia oliwa z oliwek białe wino (1 kieliszek) liście laurowe kawałek cynamonu goździki ziele angielskie sól pieprz Sos beszamelowy: ze trzy dobre łyżki masła 3 łyżki mąki zimne mleko sól pieprz gałka moszkatołowa Bakłażana pokroić w podłużne plastry, osolić i odłozyć, żeby się „spocił”. Cebulę drobno(...)rozpuścić masło, dodać mąkę i zrobić zasmażkę, dość gęstą. Ciągle mieszając trzepaczką, wlać trochę mleka, wmieszać. Ponownie dolać mleka i je dokładnie wmieszać. Tak po trochu dolewać mleka, aż sos będzie miał konsystencję budyniu. Dodać sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Sosem beszamelowym, zalać bakłażany, równo rozprowadzając. Znowu zetrzeć trochę sera na wierzch i wstawić do pieca, rozgrzanego

Sezon na warzywa i owoce w pełni, korzystajmy więc z tych zdrowych darów natury. Pomysł na lekki obiad – placuszki z cukinii z sosem czosnkowym! Cukinia, kabaczki, patisony… Cukinia, kabaczki i patisony znalazły szerokie zastosowanie kulinarne. Spożywa się je na surowo jako dodatek do sałatek, ale można też smażyć, piec czy grillować. Smaczne są również marynowane. Cukinia stosowana jest(...)dokładnie wymieszaj. Gdy ciasto będzie rzadkie dosyp mąki. Smaż na oleju kokosowym na złoty kolor. Usmażone wyjmuj na talerz pokryty ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj z sosem czosnkowym. Składniki na sos czosnkowy: 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól W miseczce wymieszaj jogurt z wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Posól do smaku. Smacznego Artykuł Placuszki z cukinii

Ziemniaki na styl skandynawski ,gotowane w sosie z cukinią Zupełnie, nie tak dawno zamieszczałam, tradycyjny przepis na ziemniaki po skandynawsku .Był świetny , wszystkim w domu smakował , tak więc zdecydowałam się go używać częściej , ale też nieco go zmodyfikowałam .Dodanie cukinii , nie tylko obniżyło kaloryczność dania , ale też wprowadziło nowy smak, nadając klasyce nowego wymiaru .Plus kilka przypraw i uzyskaliśmy(...)roztapiamy w garnku , na małym ogniu , dodajemy mąkę, gałkę muszkatołową , sól i przesmażamy . Kiedy masa zacznie bąbelkować , powoli ,zaczynamy dodawać mleko , partiami , ciągle mieszając .Gotujemy do zgęstnienia . Do powstałego sosu, dodajemy ziemniaki ,cukinię , czosnek , miód , mieszamy , przykrywamy pokrywką . Gotujemy na małym ogniu około 30 minut , co jakiś czas delikatnie mieszając . Doprawiamy do smaku solą , jeśli jeszcze jest potrzeba i pieprzem

Dzisiaj wyjątkowo nie ma niczego słodkiego bo nie samym słodkim człowiek żyje ;) Za to jest propozycja na dość tani i szybki w przygotowaniu obiad, makaron w sosie serowo brokułowym. Wielkim plusem tego dania jest to, że przygotujemy go w krócej niż pół godziny ! Składniki na 2 osoby: 1 małe drzewko brokuła 1-2 ząbki czosnku 200 ml śmietanki 30 % około(...)się zagotuje. 4. Kolejno dodajemy starty lub starte sery i mieszamy do rozpuszczenia, następnie smakujemy i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką. Następnie większą część brokuła dodajemy do sosu i mieszamy, a resztę różyczek zostawiamy do dekoracji. Ugotowany makaron dodajemy do sosu, mieszamy i wykładamy na talerze dekorując pozostałymi różyczkami brokuła. Smacznego

Znudziła Wam się już pizza na tradycyjnym pomidorowym sosie? Chcecie spróbować czegoś innego? Ok 😃 Polecam Wam Biały sos cebulowy mojego autorstwa ;) Robi się go szybko Nie jest drogi A jak smakuje ;) Polecam bo na prawdę warto ;)   🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽   Zapraszam również do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ będzie mi bardzo miło 😊 A teraz przepis : 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴   Składniki(...)pieprzem. Smażymy aż cebulka się zarumieni. Zmniejszamy ogień. Dodajemy śmietankę ,mieszamy do chwili kiedy pojawią się małe bąbelki (uważamy by śmietanka się nie zwarzyla). Zdejmujemy z ognia. Czekamy aż sos ostygnie. Możemy zmiksować blenderem na gładko lub pozostawić w takiej formie. Ciasto na pizzę smarujemy dokładnie, posypujemy ulubionymi dodatkami. Pieczemy ;) Smacznego

Indyk z warzywami i ryżem to jednogarnkowe bardzo syte i zdrowe danie obiadowe. Jego przygotowanie nie zajmie Wam wiele czasu, a z całą pewnością stworzycie niepowtarzalną

Uwielbiam wszelkiego rodzaj kluski drożdżowe. XD Czeski knedlik znajduje się w czołówce moich ulubionych drożdżowych dodatków. Jest dość prosty w wykonaniu, a z mięsnym sosem tworzy duet wprost idealny. Najczęściej zaraz po ugotowaniu kroję go w plastry i podaję polany obficie sosem mięsnym. Jeśli zostanie Wam kilka kawałków (u mnie zdarza się naprawdę rzadko ) możecie obsmażyć go z obu stron(...)Kiedy zacznie wrzeć wrzucamy do niej delikatnie nasz knedlik. Gotujemy około 30 minut, co jakiś czas go obracając. Ugotowany wyciągamy z wody, kroimy w plastry i podajemy z mięsnym sosem. Smacznego Artykuł Czeski knedlik pochodzi z serwisu PatiGotuje

pyszny, aromatyczny sos nadaje się do mięs wszelakich. Idealny do mięs grillowych, wołowiny, dziczyzny czy drobiu, warto popróbować. Ja swój sos pierwszy raz użyłam do wołowiny i to było idealne połączenie, polecam. Sos do mięsa. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Kluski na parze robię od wielkiego dzwonu (to w zasadzie chyba moje 3 podejście do nich), a takie z sosem truskawkowym chodziły już za mną od dawna. Na szczęście kulinarne zachcianki to te najprostsze do spełnienia, więc … TADAM… zrobiłam kluski na parze;) To fajna propozycja na jarski obiad, zwłaszcza w sezonie truskawkowym:) 500 g mąki pszennej(...)świeżych drożdży 2 jajka 250 ml mleka 50 g masła 50 g cukru 1/2 łyżeczki soli Sos: 450 g truskawek (poza sezonem mogą być mrożone) 1 op. cukru wanilinowego cukier puder do smaku (1-3 łyżki) około 150 g jogurtu naturalnego   Mleko lekko podgrzewamy. Rozdzielamy na połowę. Do jednej części dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki masło (ma się

Składniki 900 g zmielonego karczku 3 łyżki bułki tartej jajko kilka kozaków kilka pieczarek 500 ml bulionu 2 ząbki czosnku sos sojowy ciemny grzybowy sól, pieprz szczypta bazylii łyżka śmietany główka młodej kapusty kilka plasterków boczku ziemniak i łyżka mąki do zasmażki odrobina octu jabłkowego Przygotowanie Grzyby opłukać, pieczarki obrać - wszystkie razem pokroić i podsmażyć na odrobinie masła. Następnie wlać(...)bulion i gotować ok 20 min.  Mięso przełożyć do miski wbić jajko, wsypać bułkę, przyprawić solą, pieprzem, sosem sojowym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i szczyptą bazylii. Zagnieść ręką i uformować niewielkie kuleczki.  Gotowe włożyć do sosu grzybowego i dusić po ok 3-5 min z obu stron. Na koniec zabielić śmietaną, zagotować i gotowe. Kapustę poszatkować zalać wodą

Jeden z najprostszych sosów chińskich do zrobienia w domu, pikantny, o idealnym smaku. Kwaśny od octu ryżowego ale też słodkości nadaje cukier trzcinowy. Aromatu nadaje imbir z papryczką chilli i świeżym czosnkiem. Jest niesamowicie smaczny. Składniki: 3 papryczki chilli  6 ząbków czosnku 3 cm korzenia świeżego imbiru 1/2 szklanki brązowego cukru trzcinowego  100 ml octu ryżowego(...)ogniu, co jakiś czas mieszając.  W szklance mieszamy dokładnie skrobię ziemniaczaną z pół szklanki zimnej wody, wcześniej odlanej z tej ilości 500 ml. Rozpuszczoną skrobię ziemniaczaną wlewamy do sosu, mieszając cały aż zgęstnieje. Jeśli sos będzie za gęsty dolewamy odrobinę gorącej wody, a jeśli będzie za rzadki do dolewamy odrobinę rozpuszczonej skrobi w zimnej wodzie

mleka roztrzepujemy 4 jajka i łyżkę oliwy z oliwek (najlepiej zrobić to w wysokim naczyniu), doprawiamy sporą ilością soli i pieprzu, po czym znów dokładnie mieszamy. Tak przygotowanym “sosem” zalewamy nasze składniki, które są w naczyniu żaroodpornym i wszystko razem dobrze mieszamy. Zapiekankę z kaszy jaglanej i brokuła pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 °C, grzanie góra-dół(...)przykryciem ( zamiast pokrywki, dobrze się też sprawdzi folia aluminiowa) ok 50min. Swoją zapiekankę podałam z sosem czosnkowym, zrobionym na bazie jogurtu greckiego i również Wam taką opcję polecam Sos czosnkowy: kilka łyżek jogurtu greckiego lub naturalnego 2 ząbki czosnku szczypiorek pieprz i sol Jogurt grecki mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekanym szczypiorkiem i doprawiamy solą i pieprzem

Taka domowa misz-maszowa , interpretacja kuchni włoskiej z polskimi dodatkami ( boczuś ) Danie jest proste i na pewno się uda , no bo co ma się nie udać w makaronie z sosem ? Doskonałe na obiad , nie wymaga zbytnich zdolności kulinarnych , a pyszne Dzisiaj krótko , bo jakoś wena ucięła sobie drzemkę , zołza jedna Składniki dla 3 – 4 osób : 2 pojedyncze piersi(...)razem z pokrojoną w paseczki cebulką i wyciśniętym praską czosnkiem, na oliwie . Jak już się zezłoci dodajemy chilli , pomidory , goździki , cynamon, cukier lub miód solimy do smaku . Dusimy , aż sos się zagęści , nie dłużej niż 10-15 minut . Boczek kroimy w cienkie, małe plasterki- kawałeczki i wytapiamy na folii spożywczej w piekarniku , aż zrobi się chrupki . Na talerzach rozkładamy makaron

chwilowe trzeba jeść i cieszyć się smakiem dopóki dostępne i pod ręką. To co dziś zrobiłam na szybko to sałata kolorowa z kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi i ziarnem słonecznika. O sosie czosnkowym pisałam w innym poście -   tutaj . Zawsze go mam w lodówce, bo nie tylko nadaje się do pizzy, kanapek, ale i do tego rodzaju dania. Spokojnie może stać kilka(...)możemy cieszyć się jego smakiem. Składniki: * sałata kolorowa strzępiasta albo lodowa * pierś z kurczaka * przyprawa do kurczaka i kebab-gyros * sos czosnkowy * prażona cebulka * ziarno słonecznika ok. 2 łyżek * pomidorki koktajlowe * odrobina oleju Sałatę umyłam i lekko podarłam w mniejsze kawałki. Fajnie do tego pasowałaby lodowa, ale tej to nie posiałam :D Troszkę wcześniej pierś z kurczaka pokroiłam w drobne

mielonego z piersi indyka * 1 jajko * 1 cebula * 2 ząbki czosnku * 2-3 łyżki bułki tartej * sól, pieprz * 2 łyżki masła * 1/2 szklanki śmietany * 1 łyżka mąki do zagęszczenia sosu * pęczek kopru * mąka Do mięsa mielonego wbiłam jajko, przecisnęłam przez praskę czosnek, wsypałam odrobinę bułki tartej i podsmażoną na maśle, pokrojoną w kostkę cebulę. Przyprawiłam solą i pieprzem(...)pulpetów. Przykryłam pokrywką i gotowałam tak ok 15 minut. W między czasie przekręcałam pulpety, żeby dobrze się obgotowały.  Na koniec roztrzepałam 1/2 łyżki mąki z wodą i zagęściłam sos. Zahartowałam śmietanę odrobiną wywaru z pulpetów i zabieliłam. Podgrzałam jeszcze chwilkę i zdjęłam z ognia.  Koperek posiekałam i dodałam do potrawy. Przemieszałam i odstawiłam na kilkanaście minut, by wszystko

przepis to kolejny dowód na to, że makaron z sosem nie musi być nudny. Wprost przeciwnie! Może być intrygujący jak makaron z pesto z pistacji, tajemniczy jak makaron z pastą z oliwek i awokado lub oryginalny, jak dzisiejszy pieczarkowy strogonow. Gęsty sos pełen smaku pomidorów, z nutką goryczy(...)sprawą sosu sojowego, pefrekcyjnie otulający makaron i pieczarki. Czy trzeba

się z czymś pulchnym, zatem z czyś trochę bez wyrazu. Dlatego proponujemy Wam pulpeciki na wskroś wyraziste, dobrze doprawione i charakterne. W daniu idą w parze z bardzo aromatycznym sosem pomidorowym, zupełnie niecodziennym, bo z dodatkiem szafranu. Jest to przyprawa droga (14 zł za dwie szczypty), ale od czasu do czasu warto się szarpnąć i zafundować sobie odrobinę luksusu. Szafran(...)nadającą daniom niepokojącego, intrygującego smaku. Warto spróbować. Pulpeciki podajemy z naszym ulubionym ryżem a la pilaf, prostym do zrobienia i absolutnie niezawodnym. Przepis pożyczyliśmy od Davida Tanisa. Składniki: Na sos 1 szklanka cebuli drobno pokrojonej Kilku centymetrowy kawałek cynamonu lub łyżeczka mielonego Szczypta szafranu (można pominąć) 3 starte ząbki czosnku 3 szklanki wody 400 g passaty pomidorowej Sól i pieprz

Delikatne kawałki kurczaka i szparagów w pysznym sosie z pomidorów, czosnku i cebuli. Kurczaka kroimy w kosteczkę i krótko podsmażamy, a nastepnie gotujemy w pomidorach z ziołami. W miedzyczasie gotujemy makaron, pod koniec dodajac pokrojone na kawałki szparagi. Dzięki krótkiemu gotowaniu, nawet po dodaniu do sosu, pozostaną jędrne i intensywnie zielone.   SKŁADNIKI / 4 porcje 50 g pikantnej kiełbaski(...)zagotowujemy, przykrywamy pokrywką i zmniejszamy ogień do małego. Gotujemy 5 minut, po czym dodajemy szparagi i wodę z gotowania makaronu. Gotujemy 2 minuty lub nieco dłużej, bez przykrycia, aż sos lekko się zagęści. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Dodajemy ugotowany makaron, delikatnie mieszamy i gotujemy jeszcze 1 minutę. Posypujemy tartym parmezanem

Łatwe do przygotowania danie z kurczaka i pysznego sosu z wina, śmietanki i pomidorów. Smakuje zawsze każdemu. Nie sprawi problemów nawet początkującym kucharzom. Będzie gotowe w niecałe 30 minut, dlatego idealnie sprawdzi się na szybki obiad po pracy. Najlepiej zamarynować kurczaka 1 dzień wcześniej i do czasu użycia przechowywać w lodówce. W kolejnym dniu wystarczy podsmażyć filety na rumiano, zalać(...)winem i pomidorami, a po chwili także śmietanką. Kiedy sos zredukuje się i zagęści, dodajemy świeży lub mrożony koperek. Podajemy z ziemniaczkami lub ryżem. SKŁADNIKI / 4 porcje 2 średnie piersi kurczaka 1 łyżka masła 1 łyżka oleju, np. kokosowego 1/2 szklanki białego wina/ bulionu lub wody 1 szklanka śmietany 30 % 1 puszka (400 g) rozdrobnionych pomidorów 2 łyżki posiekanego koperku

oknem żar leje się z nieba a ja mam ochotę na ukochany makaron. Padło na makaron w formie spaghetti, długi ukochany i w sam raz do kremowego sosu. Oj, jak to piszę to już przełykam ślinę wspominając ten obiad. No dobra już podaję przepis, bo inaczej wstanę i zacznę go robić raz jeszcze ;) Makaron ze szparagami i gorgonzolą(...)Szparagi pokroiłam nożem w kawałeczki długości 1 maks 2 cm kawałki. Główki odłożyłam do miseczki na później. Gdy włożyłam makaron do wody, na patelni rozgrzałam olej i zaczęłam robić sos. Do podgrzanego oleju dodałam czosnek i cebulę i je podsmażyłam, po chwili dodałam szparagi całość wymieszałam, dodałam wino i zakryłam pokrywką patelnię. Odczekałam dwie minuty, wrzuciłam pokruszony ser do szparagów

życie ma jakiś cel , czy ono kończy się zaraz gdy nas zabraknie.I jaką odpowiedź usłyszymy?Tak życie ma sens !Wystarczy moich wynurzeń osobistych .Dziś podam Wam smaczny przepis na sos z BOTWINY , który możemy podać do klopsików ,duszonymi wędlinami, ryżem , a nawet zjeść go z chlebkiem.Zapraszam. 1 pęczek botwinki masło  kawałek korzenia chrzanu  1 łyżeczka sosu sojowego(...)Chrzan obrać i pokroić w paski. 3. Na głębokiej patelni rozgrzać masło ,wsypač cebulę i dusić do miękkości , dołożyć liście botwinki.Podlać bulionem.  4.Dodać koncentrat pomidorowy , sos sojowy , chrzan ,dusić 10 minut.  5.Zalać kremówką ok.0.5 kubka małego ,przyprawić do smaku , ,wlać mąkę ziemniaczaną ,wymieszač.Chwilkę jeszcze pogotować i gotowe!.Smacznego

przepis znalazłam przeglądając stare gazetki, które u mnie zajmują całą szafkę 😊 Moją uwagę zwrócił sos miętowy. Ponieważ na moim ogródku rośnie młodziutka mięta,  niezwłocznie zabrałam się do pracy. Smak ciekawy, chociaż nie każdemu w moim domu trafił do kubków smakowych. Jeżeli lubicie kulinarne wyzwania to zapraszam do wypróbowania tej sałatki.  (function(...)smaku Upieczone buraki obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę. Namoczony dzień wcześniej groch ugotować do miękkości, odcedzić, wystudzić i połączyć z burkami. Posolić i popieprzyć do smaku. Sos miętowy: - pęczek świeżej mięty - 2 ząbki czosnku  - 2 pomidory - 4 łyżki soku z cytryny  - po szczypcie mielonej kolendry, papryki chili  - łyżeczka cukru - łyżka dobrego oleju Liście mięty umyć

poprzednim wpisie podałam Wam przepis na smaczną karkówkę z grilla, ale jak powszechnie wiadomo, bez dodatku pysznych i aromatycznych sosów, grillowane mięso nie smakuje tak dobrze ;)  U mnie w ruch zazwyczaj szły podstawowe czyli ketchup i musztarda, ale od dobrych kilku lat staram się też przygotować czosnkowy lub tzatziki. Jeden i drugi na bazie jogurtu, więc nie za ciężkie(...)lubię je robić, bo jak nie zjemy wszystkiego przy grillu, to na drugi dzień mogę wykorzystać do obiadu.  W tym roku pokusiłam się jednak o jeszcze jeden nowy sos. Zupełnie inny, bo na bazie warzyw i przygotowywany na ciepło. Pomyślicie pewnie, że skoro tak, to jego zrobienie zajmuje pół dnia, ale nic bardziej mylnego! Ja uporałam się

idealny przepis na sos czosnkowy, nie tylko do potraw z grilla. Jest idealny i kremowy w smaku, zawiera w sobie to co lubimy najbardziej: czosnek, fetę i zielonego ogórka. Spróbujcie. Sos godny tegorocznego sezonu grillowego. Składniki: - 1 opakowanie fety - 4-5ząbki czosnku (więcej lub mniej wg własnego smaku) - pół zielonego ogórka wężowego - pół dużego pęczka świeżego koperku(...)przejmuj się, że zostały kawałki nieposiekane - zmiksują się). Następnie dodaj fetę, jogurt (lub majonez). Zamontuj koszyczek do gotowania na parze. Ustaw obroty:12 i czas: 1:30. Do gotowego sosu dodaj posiekany koperek. Wymieszaj ręcznie. Dopraw do smaku. Sposób przygotowania tradycyjnego: Fetę rozgnieć widelcem, dodaj przeciśnięte ząbki czosnku, posiekany koperek i starty na grubych oczkach zielony ogórek (bez gniazd nasiennych

pracy. Szalotki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Dodajemy do nich jogurt, mieszamy. Dodajemy łyżeczkę miodu i octu, mieszamy. Dosalamy i pieprzymy do smaku – zobaczcie czy sos potrzebuje więcej kwasowości octu i dodajcie pozostałą łyżeczkę octu jabłkowego.   Sałatę rzymską pozbawiamy zniszczonych wierzchnich liści, kroimy główki na ćwiartki lub na 6 kawałków – każdy kawałek powinien mieć głąb, żeby(...)żeby soki przestały buzować i kroimy mięso pod skosem na centymetrowe pasy, w poprzek włókien. Elementy sałatki rozkładamy na dużym, płaskim półmisku. Posypujemy grzankami i i szczypiorkiem polewamy kleksami sosu. Pozostały sos podajemy w sosjerce. Świeża, chrupiąca, pełna kontrastów i pyszna. Dla nas taka sałatka to cały lekki obiad! SKŁADNIKI 2 porcje obiadowe SKŁADNIKI SAŁATKI – 2 małe piersi

Żeberka w miodowej marynacie to doskonałe połączenie smaków. Podczas pieczenia miód lekko karmelizuje się. Słodko-kwaśna marynata z dodatkiem sosu sojowego, który podkreśla jej smak, sprawia że danie to jest wyśmienite. 1 kg żeberek 2 ząbki czosnku 2 łyżki octu winnego 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki miodu Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Mieszamy z octem winnym, sosem sojowym

Czas gotowania: 30 Składniki -opakowanie mixu sałat z rukolą -300 g łososia -sól, pieprz -2 pomarańcze -100 g sera halloumi (można zastąpić serem pleśniowym) -garść orzechów włoskich lub nerkowca Sos: -łyżka miodu -łyżeczka musztardy -sok z połowy cytryny -oliwa z oliwek -sól, pieprz Przygotowanie --> Filet z łososia (bez skóry) posypujemy solą, pieprzem i przesmażamy na patelni z obu stron. Rwiemy(...)zrumienienia). Jeżeli używamy sera pleśniowego - kroimy go w kostkę. --> Na talerzu układamy garść sałaty. Na niej układamy kawałki łososia, pomarańczy i sera. Całość posypujemy posiekanymi orzechami i polewamy sosem. --> Sos: --> Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. --> Smacznego Post Sałatka z łososiem i pomarańczą pojawił się poraz pierwszy w Mgotuje

Kremowy sos szpinakowy, doprawiony czosnkiem i gałką muszkatołową. Opcjonalnie skropiony także sokiem z cytryny.  Przygotujecie go ekspresowo, bez długiego stania w kuchni i bez zbędnego bałaganu. Najczęściej podaję go z makaronem, ale dobrze smakuje też z ryżem, czy ziemniakami. Świetnie łączy się z grillowaną, smażoną lub pieczoną rybą lub filetem z kurczaka.  Aby sos nabrał bardziej wyrazistego smaku(...)zwiędnie i znacznie zmniejszy objętość. Doprawiamy solą i pieprzem, stopniowo dolewamy śmietankę z mąką. Zagotowujemy, opcjonalnie skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy z ognia. Doprawiamy gałką muszkatołową. Jeśli sos wydaje nam się zbyt gęsty, można dolać więcej śmietanki

Bardzo smaczna zapiekanka z ziemniakami, selerem oraz klopsikami, zalana rewelacyjnym serowym sosem. Nam bardzo smakowała:) Klopsiki: 600 g mielonego mięsa 1 czerstwa kajzerka odrobina mleka do namoczenia kajzerki 1 czerwona cebula 1 jajko garść drobno posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Sos: 300 g kremówki 100 g serka topionego 100 g gorgonzoli sól, pieprz Dodatkowo: ok. 700 g ziemniaków(...)wyraźnie zmiękną). Kremówkę podgrzewamy w rondelku. Dodajemy serek topiony i pokrojoną gorgonzolę. Ciągle mieszając, podgrzewamy na niewielkim ogniu, do roztopienia się serów. Doprawiamy niewielką ilością soli oraz pieprzem. Przygotowany sos wylewamy na zapiekankę. Zapiekamy kolejne 15-20 minut, zmniejszając temperaturę do 180 stopni

intrygującego wyglądu, ale i wyjątkowego smaku. Osoby, które nie przepadają za anyżem, czy korzennymi przyprawami w słonych daniach, mogą z nich zrezygnować i gotować jajka w samej herbacie z sosem sojowym. Dla tych, którzy nie boją się próbować nowych i niecodziennych smaków gorąco polecam. * SKŁADNIKI na 6 jajek gotowanych w herbacie 6 jajek 3 łyżki czarnej herbaty 6 łyżek sosu(...)ostukaj delikatnie łyżeczką skorupkę tak, aby cała popękała, ale jednocześnie nie odpadła od powierzchni jajka (to ważne, bo inaczej jajko zostanie zbyt mocno zabarwione). Do garnka wlej wodę oraz sos sojowy i wsyp wszystkie przyprawy. Delikatnie włóż jajka i doprowadź wodę do wrzenia. Całość gotuj pod przykryciem przez 3 h na małym ogniu. Gotowe jajka możesz podać zarówno na ciepło

POTRAWY: 8 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki sałatki: 10 listków sałaty, 1,5-2 kiełbasy białe parzone, pomidor rzymski, 4 jajka, garść posiekanego szczypiorku, 2 gałązki koperku. Składniki sosu: 2 łyżki śmietany, łyżeczka chrzanu, 1/2 łyżeczki miodu, sól, pieprz. Przygotowanie: Z podanych składników przygotowuję sos, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Jajka gotuję na twardo, kroję w ćwiartki. Pomidora(...)ćwiartki, następnie w plasterki. Kiełbasę podgrzewam, obieram ze skórki, kroję w plastry. Na talerzu rozkładam porwaną sałatę, układam kiełbasę, jajka i pomidory. Sałatkę dekoruję koperkiem, posypuję szczypiorkiem i polewam sosem

się, mega szybkie sałatki! Zazwyczaj przygotowuję je na kolację, więc na blogu bardzo rzadko jakaś trafia, ale ta sałatka wiosenna z jajkiem i sosem chrzanowym jest jedną z moich ulubionych, za ten sos… Artykuł Sałatka wiosenna z jajkiem i sosem chrzanowym pochodzi z serwisu Kolorowy Przepisownik

jabłkami, albo w klasyczny sposób z cebulką, a podać z dodatkiem puree ziemniaczanego. Składniki (na 2 porcje) 400g wątróbki drobiowej 1 duża cebula mąka pieprz 3 łyżki sosu sojowego sól odrobina wody (ok. 1/2 szklanki) 2-3 ziemniaki olej do smażenia łyżka masła 2 łyżki śmietany Wątróbka drobiowa z cebulą – przepis Wątróbkę myjemy i dokładnie osuszamy. Nie będzie(...)piórka. Wątróbkę obtaczamy w mące (nadmiar strząsamy) i smażymy na rumiany kolor na patelni. Do wątróbki dodajemy cebulę i smażmy aż stanie się szklista. Podlewamy całość wodą, dodajemy sos sojowy, odrobinę pieprzu i całość dusimy ok. 10 minut, aż wątróbka będzie miękka. Sosu nie zagęszczamy, bo zagęści się sam, bo wątróbka była obtaczana w mące. Podczas przygotowania wątróbki gotujemy ziemniaki

drogą , piękne i bardzo łagodne kury . Szaszłyki robi się szybko i prosto , a warto bo są genialne . Polecam Składniki : 2 duże piersi – filety z kurczaka 4 łyżki ciemnego sosu sojowego 4 łyżki wina Mirin 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżeczka granulowanego czosnku kawałek startego korzenia imbiru ( taki 1,5 cm ) sól do smaku 1 płaska łyżeczka chilli ( tu ostrożnie(...)posypania patyczki do szaszłyków Mięso kroimy wzdłuż w pasy szerokości około 2 – 2,5 cm , solimy , nacieramy startym , drobniutko imbirem . W miseczce łączymy ze sobą , olej sezamowy , sos sojowy , wino Mirin , czosnek i chilli , mieszamy . Mięso nabijamy na patyki , wkładamy do pojemnika i zalewamy marynatą , dokładnie w niej obtaczając szaszłyki . Wstawiamy do lodówki , najlepiej na dwie , trzy godziny

Zdecydowanie moje smaki. Jeśli i Wy lubicie połączenie kurczaka z makaronem i sosem pieczarkowym oraz nie przeszkadza Wam dodatek białego wina, nie musicie chyba długo się zastanawiać czy takie danie zrobić, czy nie;) 2 pojedyncze piersi kurczaka 350-400 g pieczarek 1/2 szkl. białego wina wytrawnego 1 i 1/2 szkl. śmietanki 30% 2 małe cebule 1-2 ząbki czosnku(...)wody). Smażymy wszystko razem. Całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą słodkiej papryki. Następnie dodajemy mąkę, chwilę smażymy i wlewamy wino. Gotujemy około 2-3 minuty. Następnie do sosu dodajemy śmietankę. Moc palnika zmniejszamy i podgrzewamy całość jeszcze kilka minut, dodając do sosu usmażone mięso. Na sam koniec posypujemy drobno pokrojoną natką pietruszki. Podajemy z ryżem, makaronem lub ziemniakami

sałatka jest naprawdę pyszna! Składniki: 1 słoik selera konserwowego 1 wędzona noga z kurczaka (lub filet) 4 jajka pół szklanki kukurydzy konserwowej 1 czerwona papryka pół pęczka szczypiorku sos: 2 łyżki majonezu, 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego, 1 ząbek czosnku sól, pieprz     *** Jajka gotujemy na twardo. Seler i kukurydzę odcedzamy z zalewy. Szczypiorek siekamy. Mięso z kurczaka, paprykę(...)oraz ugotowane jajka kroimy w kosteczkę *** *** W miseczce mieszamy składniki sosu: majonez, jogurt i przeciśnięty czosnek. Doprawiamy delikatnie solą i pieprzem *** *** Wszystkie składniki sałatki mieszamy dokładnie z sosem *** *** Całość doprawiamy jeszcze do smaku solą i pieprzem *** *** SMACZNEGO *** POLECAM RÓWNIEŻ: NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE! SZYBKIE I PYSZNE

długo, aż cały sok wyparuje, a mięso się lekko zarumieni. Do zarumienionego mięsa dodajemy wino i je również odparowujemy. Ma po nim pozostać sam smak. Do suchej podstawy sosu dodajemy słoiczek ragu di verdure a cubetti, czyli sos pomidorowy z dużą ilością warzyw. Doprawiamy solą i pieprzem.  Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg wskazówek producenta. 1/2 szklanki wody(...)gotowania makaronu zostawiamy, resztę odcedzamy. Do gorącego makaronu dodajemy sos i odstawioną wodę z gotowania makaronu. Podgrzewamy do zgęstnienia, wystarczy 1 minutka. Podajemy z utartym twardym serem.  Wioleta Gargula

puszka krojonych pomidorów sól pieprz odrobina suszonej bazylii Makaron z pomidorami – przepis Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Jak będzie się gotował mamy chwilę na przygotowanie sosu. Do rondelka przelewamy pomidory z puszki, dodajemy drobno pokrojony czosnek i całość dusimy przez kilka minut na wolnym ogniu. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i odrobiną suszonej bazylii. Dusimy jeszcze(...)przez chwilę. Ugotowany makaron odcedzamy, układamy na talerzu, a na nim układamy odrobinę sosu pomidorowego . Całość możemy udekorować listkiem bazylii, albo pietruszki. Smacznego! P.S. Daliście radę przygotować go w mniej niż 15 minut? Dajcie znać :) Post Na szybko – makaron z pomidorami pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

SKŁADNIKI: • mieszanka sałat • filet z kurczaka • szynka parmeńska • oliwki • ser feta • pomidor • pieczywo • tymianek suszony • oliwa z oliwek • sól, pieprz, curry i ostra papryka • sos czosnkowy ( majonez mieszamy z jogurtem naturalnym w stosunku 1:2 dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawiamy solą z pieprzem) PRZYGOTOWANIE: • Kurczaka przyprawiamy solą, pieprzem, curry i ostrą papryką. Smażymy go na rozgrzanej oliwie(...)solą i suszonym tymiankiem. Pieczemy w piekarniku około 10 minut. • Szynkę parmeńską kroimy w paseczki i pieczemy w piekarniku aż stanie się chrupiąca. • Na talerzu układamy sałatę, polewamy ją sosem czosnkowym. Na sosie układamy kurczaka, oliwki, kruszymy ser feta. Pomidory układamy dookoła talerza. Sałatkę posypujemy grzankami i upieczonymi paseczkami szynki parmeńskiej

pieczonych warzyw Piątek – Pieczony łosoś z warzywami i kaszą jaglaną Pobierz menu na tydzień Łączny koszt: ok. 120 zł Pobierz listę zakupów Niedziela – Skrzydełka z domowym sosem BBQ i pieczonymi ziemniakami Te skrzydełka z domowym sosem BBQ to diabelnie sprytny przepis na super przyprawione skrzydełka, których… nie trzeba przyprawiać, czy marynować. Wystarczy posolić, popieprzyć… Resztę załatwi przepyszny(...)sos BBQ. Poniedziałek – Sałatka COBB, czyli kurczak, awokado i jajko Sałatka Cobb – klasyk amerykańskiej kuchni z 6 składników. Pyszne i niezwykle sycące danie, idealne na lunch. U nas z dressingiem w wersji light. Wtorek – Pęczotto z pieczonymi warzywami Pęczotto z pieczonymi warzywami to jedno z tych dań, które wymaga tylko wymieszania składników. I gotowe. Pyszne, zdrowe

lodówki. Formujemy klopsiki mokrymi dłońmi i wrzucamy do garnka z gotującą się wodą. Gotujemy około 20-30 minut w zależności od wielkości klopsa. Wyciągamy z wody i podajemy z sosem i dowolną surówką. Przygotowujemy sos: Składniki: - jedna marchewka - jedna pietruszka - kawałek selera - jedna cebula - dwa ząbki czosnku - trzy pomidory typu lima  - przyprawa jarzynka  - łyżeczka słodkiej papryki - łyżka łagodnego(...)Mieszamy z cebulą i podlewamy odrobiną wody. Przykrywamy garnek i dusimy do miękkości. W tym czasie sparzymy wrzątkiem pomidory, obieramy ze skórki. Uduszone warzywa wraz z pomidorami miksujemy. Jeżeli sos wyszedł gęsty dodajemy przegotowanej gorącej, wody, tak aby uzyskać pożądaną gęstość. Dodajemy przyprawę typu jarzynka lub po prostu sól i pieprz. Na koniec mieszamy z łyżką keczupu łagodnego i słodką

dzięki połączeniu odpowiednich przypraw. Doskonale będą się w nim komponowały także warzywa, które będą chrupiące i dodadzą odpowiedniego charakteru tej potrawie. Oczywiście, żadne danie azjatyckie nie obędzie się bez sosu sojowego, więc pamiętajcie aby go kupić :) Składniki (na 2 porcje) pojedyncza pierś z kurczaka 120 g makaronu chow mein 8-10 sztuk grzybów shiitake pęczek szczypiorku 2 ząbki czosnku(...)kapusty pekińskiej 3 łyżki sosu sojowego 1 jajko szczypta cukru papryczka chili sól pieprz odrobina soku z cytryny Makaron chow mein z kurczakiem – przepis Filet z kurczaka kroimy w paseczki i marynujemy w marynacie z sosu sojowego , cytryny i cukru. Odstawiamy go na ok. 30 minut. Do wrzątku wkładamy makaron chow mein i zostawiamy go na ok. 8 minut

mniejszych mini pizz): 20 g świeżych drożdży 450 g mąki pszennej 125 ml przegotowanej ciepłej wody po 1 łyżeczce soli i cukru 3 duże łyżki oliwy     Sos pomidorowy:   2 szklanki passaty pomidorowej 1 łyżka koncentratu pomidorowego duża cebula pęczek świeżej bazylii po 1/2 łyżeczki: oregano, bazylii, ziół prowansalskich, słodkiej i ostrej papryki sól + pieprz do smaku(...)minut. Przyprawiamy ziołami i posiekaną świeżą bazylią. Studzimy.   Wyrośnięte ciasto dzielimy na równe części i formujemy z nich mini pizze. Każdą pizzę smarujemy 2-3 łyżeczkami sosu i układamy na nie ulubione dodatki.   Pizzerinki wstawiamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na 10 do 12 minut. Podajemy z ulubionymi sosami. Polecam CZOSNKOWY, który znajdziecie ---> TUTAJ

Przepis z bloga  Pinch of Yum . A ze smakami i pomysłami na wykorzystanie gotowego sosu eksperymentowała również  autorka bloga  Secret way to the kitchen . Składniki: (na około 5 szklanek gotowego sosu, ja podzieliłam je na w miarę rozsadne 3 porcje) szklanka = 250ml 6 dużych zabków czosnku, obranych i posiekanych 2-3 łyżki oliwy około 800g różyczek kalafiora(...)około 1 szklanki bulionu/wody pozostałej po gotowniu, dodaj sól i pieprz do smaku, oraz usmażony czosnek, razem z oliwa na której się smażył. Zmiksuj na bardzo gładka masę. Jeśli sos wydaje się za gęsty możesz wlać chlust mleka. Podawaj goracy z makaronem, ryżem, lub na pizzy

Roladki schabowe to doskonały pomysł na transformację klasycznego kotleta schabowego w wykwintne danie. Dodatek domowego sosu tysiąca wysp sprawi, że kotlety nie zrobią się w piekarniku zbyt suche. 2 plastry schabu 1 ogórek kiszony 2 plasterki szynki bez mleka domowy sos tysiąca wysp 1 jajko mąka do panierowania bułka tarta do panierowania Schab rozbijamy jak na kotlety schabowe. Mięso smarujemy(...)sosem tysiąca wysp i układamy na nim plasterki szynki i ogórka pokrojonego w słupki. Mięso zawijamy ściśle i przebijamy wykałaczką. Roladki panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Obsmażamy ze wszystkich stron na rumiano. Podsmażone roladki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut. Gotowe! Roladki świetnie smakują z domowymi frytkami

Jednym z pierwszych dań jakiekolwiek nauczyłam sie gotować, był makaron z sosem pomidorowym. Obiad szybki i banalny w przyrządzeniu. Teraz przyrządzam go z zamkniętymi oczami ;) To świetne danie na zabiegany dzień, a moja ulubiona, zimowa wersja prezentuje się tak :) 3 porcje: 250 g dowolnego makaronu pół cebuli 7-8 plastrów suszonych pomidorów z oleju łyżka oleju z suszonych pomidorów(...)suszonych pomidorów. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojone suszone pomidory. Chwilke podsmażamy po czym zalewamy passatą. Dodajemy bazylię i chwilę dusimy. Doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Do sosu dodajemy ugotowany makaron i dokładnie mieszamy. Podajemy posypany natką pietruszki oraz płatkami sera. Smacznego :) Artykuł Makaron z sosem pomidorowym pochodzi z serwisu Mienta blog

Danie to zrobiłam dzisiaj i ku mojemu zadowoleniu wyszło pyszne. Sos śmietanowo serowy, mięsko mielone, chrupiący młody groszek. Polecam. Na patelnię wlać olej, rozgrzać. Cebulę obrać i pokroić w pół piórka, wrzucić na rozgrzany olej. Smażyć aż cebula straci kolor surowizny. Dodać mięso, grzybki pokrojone w plasterki. Doprawić solą, pieprzem, oregano, papryki wędzonej, chilli, wymieszać. Smażyć tak długo aż mięso(...)śmietanę, dodać posiekaną natkę pietruszki, wymieszać.Przez moment jeszcze podgrzewać, ale nie gotować. Strączki groszku będą chrupiące, ale takie mają być. Żółty ser zetrzeć na tarce i dodać do sosu, wymieszać. Podawać z makaronem, ryżem lub kluseczkami. Bardzo smaczne danie

łyżki oleju, łyżka masła, garść posiekanej natki pietruszki, 120 ml śmietany 30%, 3 łyżki musztardy francuskiej ziarnistej, łyżeczka musztardy Dijon, 1/2 łyżeczki miodu, sól, pieprz świeżo mielony, oregano, łyżka sosu sojowego. Przygotowanie: Mięso myję i osuszam, oczyszczam z błon. Kroję na 1,5 cm plastry, lekko spłaszczam dłonią. Posypuję świeżo mielonym pieprzem i oregano. Pieczarki obieram i kroję na pół(...)mięso po około 2 minuty z każdej strony (w międzyczasie posolić). Do polędwiczki dodaję obydwie musztardy, miód i natkę pietruszki, mieszam. Następnie wkładam pieczarki i wlewam śmietanę wymieszaną z sosem sojowym. Całość zagotowuję, gotuję do momentu zgęstnienia sosu. W razie potrzeby doprawiam do smaku

Tym razem przepis na prostą w wykonaniu karkówkę. Pieczona karkówka jest inną niż wszystkie poprzednie, bo będzie zapiekana w winie. Samo przygotowanie zajmie nam niewiele czasu

porcje): 3 garście (kobiece) suszonych grzybów 300 g mąki chlebowej 15 g świeżych drożdży ok. 170 ml ciepłej wody pół łyżeczki cukru łyżeczka suszonego cząbru mały słoiczek sosu pomidorowego ok. 18 dag mozzarelli cebula pół łyżeczki suszonego rozmarynu olej rzepakowy sól Grzyby wrzucić do osolonego wrzątku i gotować ok. 20 minut. Odcedzić. Odstawić do ostudzenia. Drożdże wkruszyć do ciepłej wody(...)Rozwałkować na koło o średnicy ok. 40 cm, formując wokół wyższy rant. Ciasto przełożyć na blachę. Cebulę obrać i pokroić w grubą kostkę. Grzyby pokroić w paski. Ciasto posmarować sosem pomidorowym. Na sosie rozłożyć mozzarellę, cebulę i paski grzybów. Całość oprószyć solą i rozmarynem. Polać delikatnie olejem rzepakowym. Pizzę wstawić do piekarnika. Włączyć go na 200 stopni i piec

może a'la cezar, żeby nie być kłamliwym od początku roku :) Prosty przepis na sos do sałatki z mięsem. Znaleziony na portalu KWESTIA SMAKU . Idealnie nada się do sałatki z grzankami i kurczakiem, na którą jakiś czas temu naszło naszą rodzinkę. Składniki: 4 łyżki majonezu 1 mały ząbek czosnku 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny 1 - 2 łyżeczki(...)sosu worcestershire sól i świeżo zmielony czarny pieprz 4 łyżki tartego parmezanu lub grana padano   Przygotowanie: Czosnek przeciskamy przez praskę. Mieszamy z majonezem i musztardą. Dodajemy sok z cytryny oraz sos worestershire. Doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Dodajemy drobno tarty ser. Dressing gotowy. Początkowo nie byłam pewna jego smaku i  ciężkiej majonezowej konsystencji jednak

Uwielbiam przygotowywać domowe dipy, sosy, salsy, dodatki do imprezowo zastawionego stołu. Takie sosy są wspaniałym dodatkiem do maczania przekąsek, także wędlin, tortilli, grzanek, nuggetsów czy serów. Niezastąpione dla małych przekąsek na raz z ciasta francuskiego czy paluchów grissini. Generalnie każda impreza u mnie składa się nie tylko z ciepłych dań, jest wiele przekąsek, na ciepło czy zimno, do tego koniecznie(...)dipy, salsy, sosy. Są dopełnieniem takich mini dań zaspokajających pierwszy głód, po które sięga się cały czas podczas spotkania. Dziś salsa pomidorowo-waniliowa z czosnkiem i curry, niezwykle egzotyczna i smaczna. Polecam Składniki: 1 serek waniliowy z laską wanilii 150 g szklanka passaty 2 łyżki pikantnego ketchupu odrobina soku z cytryny 3 ząbki czosnku przyprawy: suszona słodka i ostra papryka

wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Saszłyki drobiowe w marynacie jogurtowo-orzechowej Składniki. 3 łyżki orzeszków ziemnych prażonych (bez soli) 3 łyżki sosu BBQ 3 łyżki jogurtu naturalnego (bez laktozy) 1/2 łyżeczka soli 2 piersi z kurczaka 2 łyżki czarnego sezamu wykałaczki do saszłyków Saszłyki drobiowe w marynacie jogurtowo-orzechowej Przygotowanie. Piersi(...)kurczaka oczyścić, wymoczyć w wodzie, osuszyć na papierowym ręczniku po czym pokroić w kostkę o wielkości trzy na trzy centymetry. Do miseczki włożyć orzeszki ziemne, sos bbq, jourt oraz sól. Zblendować całość na jednolitą masę. Kostkę kurczaka wymieszać ze zblendowaną masą. Całość wstawić do lodówki na dwie godziny. Po wyjęciu z lodówki, kawałki kurczaka nabijać na wykałaczki do saszłyków. Każdy

cebule pól puszki fasolki czerwonej 1/2 szklanki bulionu 1/3 szklanki passaty pomidorowej 4 łyżki ketchupu (u mnie ostry) łyżka cukru brązowego 2 łyżki octu winnego łyżka mąki kukurydzianej łyżka sosu sojowego sól, pieprz, papryka ostra Przygotowanie Mięso kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni. Następnie dodajemy cebulę pokrojoną w piórka i smażymy jeszcze przez chwilę. Mięso zalewamy bulionem i dusimy(...)około 20 minutach dodajemy marchew pokrojoną w paski, po kolejnych 5-7 minutach paprykę również pokrojoną w paski. Całość dusimy jeszcze 5 minut. Następnie passatę pomidorową mieszamy z ketchupem, sosem sojowym, octem, cukrem i mąką kukurydzianą. Sos wlewamy do mięsa i warzyw. Dodajemy fasolkę i przyprawy. Całość dusimy do miękkości wszystkich warzyw i mięsa. [caption id="attachment_7146" align="aligncenter

cebulę, kapustę pekińską, czasami pieczarki lub paprykę. Bywa też mięso, a jakże, najczęściej piersi z kurczaka lub indyka. Zawsze wydawało mi się, że do tego typu mięsa będzie pasował sos orzechowy. Zrobiłam go więc, zjedliśmy do dna. Genialny. I jedna uwaga: masło orzechowe, które do niego zrobiłam, specjalnie nie miksowałam na gładką masę. Wy zróbcie/użyjcie jakiego tam chcecie(...)byle było dobrej jakości. Składniki: 3/4 szklanki  masła orzechowego pół szklanki wody  2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 łyżeczka soku z cytryny 1 rozdrobniony ząbek czosnku 1/4 łyżeczki mielonego imbiru szczypta mielonej chili Wszystkie składniki wrzucamy do miski i bardzo dokładnie mieszamy. Jeżeli sos wyszedł za gęsty, dolejcie więcej wody

przygotowanej kaczki jest to, aby jej nie wysuszyć (czyli nie przeciągnąć). Wówczas będzie szara i gumowa. Kaczka powinna być soczysta i różowa w środku. Piersi z kaczki podaje z sosem ze śliwek i żurawin ( przepis na sos do kaczki tutaj ) w towarzystwie puree ziemniaczanego. The post Piersi z kaczki z sosem ze śliwek i żurawin appeared first on Moja Delicja

średnie i duże, kupiłam te średnie) słoiczek pasty warzywnej Podravki „Relish” 200 g – zmiksowany: ogórek, papryka i koncentrat pomidorowy (kupiłam w Kauflandzie, pycha!) (zamiennie może sos pomidorowy, przecier pomidorowy) około 16 plastrów żółtego sera (po 4 plastry na każdą tortillę) świeżo zmielony pieprz mielone oregano tarty drobno ser gran primo (zamiennie inny twardy, w zasadzie wedle upodobań(...)żółty tarty też będzie pasował i smakował) Sposób przygotowania: 1. Tortille smarujemy równomiernie sosem. 3. Rozkładamy na nich plastry sera, tak by przykryły sos i pokryły równomiernie tortille, posypuję niewielką ilością oregano. 4. Tortille zwijamy w rulony i kroimy w plastry, u mnie około 5 cm. Układamy w naczyniu żaroodpornym i posypujemy tartym drobno gran primo oraz posypujemy świeżo zmielonym

Potrzebujesz pomysłu na imprezową przekąskę? Mam dla Ciebie świetny przepis – rogaliki pizza z ciasta francuskiego z sosami Folwark . Jest to alternatywa dla pizzy, która na pewno sprawdzi się na każdej imprezie, również sylwestrowej. Rogaliki są podzielne, można je szybko zjeść i bawić się dalej Smakują zarówno dobrze na ciepło, jak i na zimno. Zapraszam Składniki: ciasto francuskie sos Folwark(...)kebab – gyros (ostry) szynka pomidor ser żółty ketchup Folwark Sposób przygotowania: Ciasto francuskie pokrój na trójkąty, z których będziesz formować rogaliki. Każdy trójkąt posmaruj sosem kebab – gyros, następnie ułóż nadzienie – trochę pokrojonej w kostkę szynki, pomidora oraz ser żółty. Teraz uformuj rogaliki – ciasto zacznij zwijać od boku, kończąc na rogu trójkąta. Następnie zawiń rogi do środka

oleju przesmażyłam. Cebuli dodałam i wodą podlałam. Cztery godz. na małym ogniu karkówka się dusiła, aż mięciutka się zrobiła. Mięso na plastry pokroiłam, a wywar z cebulą zmiksowałam i sos dobrze wyostrzony  gotowy już  miałam.  Każdy na swój sposób może ją podawać, samą z pieczywem zjadać, lub z makaronem, ziemniakami czy różnymi kaszami, do tego tylko sałatki(...)godz. W połowie duszenia możemy odwrócić mięso. Rada: jeśli jest za mało wody, można dolać, ale to nie jest konieczne, mięso nie musi być całkowicie zakryte. Sprawdzamy czy sos powstały podczas duszenie jest wystarczająco słony i ostry. Upieczoną karkówkę, można od razu podawać, lub w całości pozostawić na później, przestudzony łatwiej się kroi. Cebulę z wywarem miksujemy za pomocą blendera

przepis, a ja życzę Wam bon Appetit. Składniki (2 porcje): 250 g młodej fasolki szparagowej 1-2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżka sezamu (u mnie kolorowy) chili Przygotowanie: 1) Fasolkę dokładnie umyć, w razie potrzeby usunąć końce i podgotować al dente w lekko osolonej wodzie(...)koniec fasolkę hartujemy). 2) Na patelni rozgrzać olej, dodać cukier oraz posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszać. 3) Kiedy cukier zacznie się lekko karmelizować dodać ocet ryżowy, sos sojowy oraz odrobinę chili, ponownie wymieszać i dodać odcedzoną fasolkę. 4) Całość smażyć przez kolejne 5 min. cały czas mieszając, tak aby fasolka dokładnie popołączyła się z sosem. Pod koniec

ładujcie baterie i cieszcie się smakami lata. Składniki (2 porcje): Shake: 1 szklanka lodów waniliowych 1 szklanka zimnego mleka 2 banany schłodzone w lodówce 2 łyżki masła orzechowego Dodatkowo: Sos toffi bita śmietana orzeszki ziemne Przygotowanie: 1) Wszystkie składniki na koktajl wrzucić do kielicha blendera i zmiksować na jednolitą masę. 2) Napój rozlać do schłodzonych szklanek (polanych od wewnątrz sosem(...)toffi) i udekorować bitą śmietaną, sosem toffi oraz orzeszkami. Artykuł Milkshake bananowo-fistaszkowy pochodzi z serwisu FitSweet

Bardzo lubię sosy mięsne zawierające warzywa, które po zblendowaniu go zagęszczają. Ten sos jest wtedy bardzo bogaty w smaku oraz kremowy. Świetnie łączy się z innymi dodatkami. Ja dzisiaj użyłam gotowych gnocchi marki Hilcona. Były przepyszne. Potrzebujemy: 600 g karkówki wieprzowej 200 g cebuli (po obraniu) 1 ząbek czosnku kilka plasterków suszonych grzybów 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 1/2 łyżeczki wędzonej(...)przesmażone składniki układamy nasze mięso i całość zalewamy wodą (około 400 ml). Dusimy mięso do miękkości, po czym ponownie je wyjmujemy. Cebulę wraz z innymi dodatkami blendujemy na gładki sos, w którym zanurzamy nasze soczyste kawałki mięsa. W razie konieczności doprawiamy do smaku. Gnocchi podsmażamy na rumiano na patelni z niewielkim dodatkiem oliwy z oliwek. Podajemy od razu. To najsmaczniejsza

Składniki: 4 filety śledziowe Sos: 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy 3 łyżeczki kaparów 2 ogórki konserwowe 5 sztuk pieczarek konserwowych 2 wiązki szczypiorku świeżo mielony czarny pieprz sól Sposób przygotowania: Śledzie moczymy w wodzie około 1 godziny. Ogórki i pieczarki kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek szatkujemy.  Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą. Doprawiamy szczyptą(...)soli. Śledzie kroimy w dzwonki, układamy na półmisku i przykrywamy sosem.  Całość oprószamy świeżo zmielonym pieprzem

ciasta francuskiego, wędlin, itp. Pasuje także świetnie do owoców morza – szczególnie do krewetek i kalmarów smażonych w panierce oraz do gotowanych warzyw, np. fasolki szparagowej. Tak jak sos pomidorowy czy pesto nie może go zabraknąć na domowej biesiadzie wśród znajomych:) W zależności ile chcecie go przygotować dodawajcie więcej składników proporcjonalnie do reszty. Jeśli chcecie bardziej czosnkowy sos, naturalnie dodajcie

Składniki: Placki: 800 g kiszonej kapusty 200 ml mleka 250 g mąki 2 jajka 1 łyżeczka kminu rzymskiego sól, pieprz olek do smażenia Sos czosnkowy: 400 g jogurtu greckiego 4 ząbki czosnku (zmiażdżone) 1 łyżka soku cytryny sól, pieprz Sposób wykonania: Kapustę kiszoną siekamy i chwilę obgotowujemy. Następnie studzimy i odcedzamy. Wrzucamy do dużej miski, zalewamy mlekiem i wbijamy jaja(...)kminem, solą i pieprzem. Na dużej patelni rozgrzewamy sporą ilość oleju. Placki smażymy z obydwu stron na złoty kolor a następnie odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach. Przygotowujemy sos z podanych powyżej składników. Placki podajemy gorące, polane sosem czosnkowym i posypane koperkiem

podsypywania 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka gumy guar ok. 400 ml ciepłej wody 25 g świeżych drożdży + 1 łyżeczka cukru 3 łyżki oliwy Składniki na sos pomidorowy: 1 puszka pomidorów (polecam całe, z których usuwam szypułki i inne niedoskonałości i siekam je) 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku sól, pieprz, oregano, tymianek, bazylia (dużo ziół) odrobina cukru(...)formujemy w kulę i wkładamy do miski. Przykrywamy folią i ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około godzinę, półtorej. Ciasto musi podwoić swoją objętość. 6. Robimy sos: do miseczki wlewamy pomidory z puszki, usuwamy szypułki i inne niedoskonałości i siekamy, następnie solimy, pieprzymy, sypiemy sporo oregano, bazylii i tymianku, odrobinę cukru oraz czosnek przeciśnięty przez praskę, jeszcze

Polecam wam także do tego dania garnki ceramiczne, które zobaczyć możecie także w tym miejscu . Z przepisów rybnych polecam wam śledzia po kaszubsku , a także śledzie w granatach z sosem koperkowym . Zobacz mój film z przygotowania ryby po grecku Składniki – ryba po grecku 8-10 filetów z mintaja 2 marchewki, pietruszka i pół selera 2 duże cebule(...)Każdy z kawałków Smażymy do 5 minut z obu stron. Usmażone kawałki ryby rozkładamy na dnie naczynia – w moim przypadku jest to szkło żarodoporne. Zabieramy się za nasz sos. Cebulkę kroimy w piórka i smażymy dodając soli i pieprzu. Po chwili dorzucamy dwie łyżki cukru. Gdy cukier i cebulka zaczną się lekko zabarwiać na brązowo dodajemy przyprawy. Do patelni

bazie cukru i soli, często z dodatkiem koperku, czy kieliszka czystej wódki. U mnie cytrusowa odsłona z lekkim anyżkowym posmakiem nasion włoskiego kopru, a do tego niezawodny i nieodzowny sos musztardowo-miodowy! I chrupki chleb! Dodałam też garstkę kwiatów ogórecznika, który wciąż jeszcze kwitnie na balkonie, a jego słodkawy, przetrącony posmakiem zielonego ogórka smak wprowadza ciekawy akcent ;) Skandynawskie niebo(...)czubate łyżeczki białego cukru 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu 1/3 łyżeczki świeżo zmielonych nasion kopru włoskiego skórka otarta z 1/3 pomarańczy skórka otarta z 1/2 cytryny sok z 1/3 pomarańczy Sos musztardowo-miodowy: 2 łyżeczki płynnego miodu 3 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki drobno posiekanego koperku Sposób przyrządzenia: 1. Rybę umyj i dokładnie osusz. 2. Wymieszaj w miseczce cukier, sól, pieprz

Składniki: 1 kg mięsa z udźca indyka (bez kości) 5 łyżek ciemnego sosu sojowego 3 ząbki czosnku 1 łyżka tymianku 1 łyżka majeranku 1 łyżka lubczyku 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju sól, pieprz ziołowy Sposób przygotowania: Mięso kroimy na średniej wielkości porcje. Nacieramy je sosem sojowym, zmiażdżonym czosnkiem oraz tymiankiem, majerankiem, lubczykiem i pieprzem. W garnku rozgrzewamy olej(...)przykrywała. Dusimy pod przykryciem około 1 godziny. Gdy mięso będzie miękkie doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mąkę ziemniaczaną rozpuszczamy w 1/2 szklanki zimnej wody. Wlewamy do sosu, całość  energicznie mieszając. Podajemy z kaszą (np. białą gryczaną) i surówką (np. z kapusty pekińskiej i ogórków kiszonych, przepis znajdziesz  tutaj

tacy, którzy takie imprezy organizują w domu i właśnie zastanawiają się, co podać na stół, co przygotować...  Nieodłącznym elementem takich spotkań są przekąski, a jak przekąski, to i sosy do nich :) I już wiecie, skąd ten wstęp... Bo sos barbecue jest jednym z tych bardziej pożądanych i rozchwytywanych, zwłaszcza przez męskie towarzystwo.  Jego przygotowanie nie jest skomplikowane, wymaga(...)gotujemy na małym ogniu przez 30 minut. Po tym czasie dodajemy przeciery i już bez przykrywania ponownie zagotowujemy. Mieszamy do uzyskania odpowiedniej gęstości i wszystko miksujemy na gładki sos. Przekładamy do słoiczków, zamykamy i odstawiamy do góry dnem aż do wystudzenia. Gotowe przechowujemy w lodówce

Delikatne mięso z indyka, w sosie pieczarkowym.  Polecam to szybkie i mega smaczne danie. Można je podać na obiad z ziemniakami, makaronem, czy ryżem, lub na kolację z kromką świeżego chlebka :)   około 1 kg mięsa gulaszowego z indyka pieprz cytrynowy pieprz młotkowany z kolendrą przyprawa do mięs czerwona olej z czosnkiem sos sojowy sól 50 dag pieczarek(...)mięso obsmażam, jak mięsko puści sok podlewam gorącą wodą i gotuję do miękkości. Pieczarki myję, kroję w plasterki, dodaję pod koniec gotowania do mięsa. Gdy mięso jest już miękkie, sos zabielam śmietaną

łopatki 3-4 łyżki oleju 1 łyżka ziaren kolendry 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka tymianku parę ziarenek pieprzu 4 ząbki czosnku sól 1 łyżka sosu sojowego (ale wtedy uważajcie z solą) Domowa wędlina – pieczona łopatka – przepis Wszystkie przyprawy wkładamy do moździerza i rozdrabniamy. Dodajemy olej, sos sojowy i dokładnie mieszamy. Mięso nakłuwamy nożem

szafranu z Tajlandii (jest zupełnie inny niż te aromatyczne nitki z Maroka) 300 ml mleka kokosowego 3 liście limonki kaffir 2 cm imbiru papryka czerwona 2 chili łyżka słodkiego sosu chili świeża kolendra sól pieprz czarny łyżka oleju do smażenia Ryż wypłukać i zalać dwiema szklankami wody. Gotować do odparowania i wchłonięcia wody. Potem przykryć pokrywką. Kurczaka pokroić w kostkę(...)połową łyżeczki papryki w proszku i szafranem. Polać olejem. Wymieszać. Kurczaka obsmażyć na patelni. Zalać kurczaka mlekiem kokosowym. Dodać starty imbir, liście kafiiru, jedną chili w całości i słodki sos chili. Gotować na małym ogniu do odparowania nadmiaru płynu. Pod koniec gotowania curry dodać paprykę pokrojoną w kostkę i rozdrobnione drugie chili. Doprawić sos resztą papryki w proszku, solą

Pogoda za oknem nas nie rozpieszcza, wiec trzeba rozgrzewać się od środka. Dlatego mam dzisiaj przepis na danie idealne na tę porę roku...filety z kurczaka w sosie marchewkowo-pomarańczowym z imbirem. Bardzo lubię to danie ze względu na wyjątkowy smak i aromat, ale najważniejsze dla mnie jest to, że porządnie rozgrzewa! Taka propozycja przyda się w szczególności po długim(...)całość dusimy przez 20 min., na małym ogniu. Po tym czasie, wyciągamy mięso z patelni na talerz. W śmietanie rozprowadzamy 1 łyżeczkę mąki pszennej i całość wlewamy do sosu, cały czas mieszając. Przyprawiamy do smaku pieprzem, solą oraz papryką słodką i ostrą. Do sosu ponownie wkładamy mięso i trzymamy na ogniu jeszcze przez 3-5 min. Podajemy z ryżem, makaronem

Nazwałam to danie gulaszem, ponieważ całość dania to: mięso mielone z indyka, marchewka, groszek, cebula i sos słodko-kwaśny. Gulasz, a nawet warzywno-mięsny kociołek podaję z ryżem, rozmaitymi kaszami lub (najczętniej! tacy z nas makaroniarze ) z makaronem. Składniki: 500 g mięsa mielonego z indyka spora garść mrożonej marchewki w kostce spora garść mrożonego zielonego groszku 1 pomidor pokrojony(...)kostkę słoik sosu słodko-kwaśnego 2 cebulki 2 ząbki czosnku 3 suszone pomidory z zalewy przyprawy: sól, pieprz, majeranek, ostra i słodka suszona papryka, lubczyk oliwa z oliwek Przygotowanie: Na rozgrzanej oliwie podsmażam posiekaną drobno cebulę i czosnek, po chwili dodaję mrożone warzywa, pomidora i suszone pomidory z zalewy. Chwilę podsmażam, dodaję mięso. Smażę do miękkości warzyw i gotowości mięsa

Wiecie czym jest remulada? Remulada duńska to gęsty sos na bazie majonezu z dodatkiem warzyw. Wyczuwalny jest smak kapusty, ogórka, cebuli i curry. Można go dodawać do jajek, wędlin, grillowanych warzyw, świetnie smakuje także z nachosami. U mnie remulada posłużyła jako marynata do schabu. Smak zaskakujący. Składniki: schab 1 łyżka masła 2 łyżki remulady duńskiej od FolWark 2 łyżki śmietany(...)obydwu stron, układam w naczyniu żaroodpornym. Dodaję masło. Piekę pod przykryciem w 180 stopniach przez 1,5 godziny. Po tym czasie wyjmuje schab, z naczynia żaroodpornego przelewam powstały sos do rondelka, dodaję śmietanę i redukuję sos. Doprawiam solą i pieprzem. Podaję z ryżem. Spróbujcie- jest pyszne. Artykuł Schab remuladowy pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

obiad klopsiki z mięsa indyczego przyprawione sporą ilością majeranku i przypraw. Pachną czosnkiem z delikatną nutką suszonych pomidorów. Wszystko to, razem z marchewką i groszkiem, zatopione zostało w sosie bolońskim Jamar . Jest naprawdę pysznie! Danie podaję najczęściej z krótkim makaronem typu świderki, penne, kolanka lub kaszą, brązowym ryżem. Gdy jesteśmy bardzo głodni wcinamy ot tak, ze świeżą bagietką. Składniki(...)mieszam, formuję małe klopsiki. Duszę je na oddzielnej patelni z tłuszczem, przekręcam od czasu do czasu, aby każda strona się równomiernie usmażyła. Gotowe wrzucam na patelnię z warzywami, dodaję sos boloński Jamar , przyprawiam w razie potrzeby. Do mojego dania wykorzystałam sos boloński Jamar   Gotowe! Smacznego

kurczaka 1 papryka czerwona 1 papryczka chili ok. 2 cm imbiru świeżego 1 czerwona cebula 1-2 ząbki czosnku 1 marchewka średniej wielkości 4 łyżki orzeszków ziemnych 4 łyżki sosu sojowego 3 łyżki cukru 1 pęczek szczypiorku 2-3 łyżki sezamu 2-3 łyżki Oleju Wielkopolskiego Kokos 2-3 torebki ryżu Wykonanie: Zaczynamy od przygotowania składników... Filet z kurczaka myjemy(...)osuszamy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do miski, dodajemy 1 łyżkę sosu sojowego i odstawiamy na około 30 min. Paprykę oraz papryczkę chili myjemy, usuwamy nasiona i kroimy - czerwoną paprykę w kostkę, a papryczkę chili w półplasterki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Imbir obieramy ze skóry i ścieramy na tarce o małych oczkach

odłożyć z 2 szklanki grzybów do kotletów, resztę zalać wywarem, dać kostkę rosołową, śmietanę i gotować z 5 minut mieszając, do smaku dać pieprzu mielonego, na koniec blenderem zmiksować sos, parę grzybków odłożyć do dekoracji kaszę gryczaną wyrobić z posiekanymi grzybami, jajkiem, tartą bułką, kucharkiem, pieprzem, na oleju rzepakowym smażyć rumiane kotlety podawać kotlety z ziemniakami i sosem, posypać natką(...)pietruszki - grzyby leśne zielonki i opieńki sa idealne na wszelkie sosy czy kotlety, kotlety można je łączyć z kaszą, ryżem, ziemniakami........SMACZNEGO

garnek w wodą i wtedy to są kluchy na łachu. Ja gotuję je na sitku do robienia galuszek bo świetnie się do tego nadaje. Pampuchy najlepiej smakują z jakimś sosem, którym można je polać. Tym razem zrobiłam wersję z owocami jagodowymi, śmietaną i cukrem, bo pogoda paskudna i chciałam przywołać smak lata. Ale takie pyzy drożdżowe równie dobrze smakują(...)sosem waniliowym lub sosami wytrawnymi - pieczeniowymi, mięsnym czy grzybowym. Jeżeli jeszcze nie znacie takich klusek to zachęcam do ich przygotowania. To łatwe i pyszne! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

wielu domach na obiad. Jest bardzo smaczne, tanie i można zrobić ich tyle żaby spokojnie starczyło na dwa dni. Najczęściej gotowe pulpety obsmaża się, a następnie dusi w sosie by mięso w środku było ugotowane. Ja moje przygotowałam w trochę inny sposób, bo bez smażenia. Gotowy sos zblendowałam a następnie dodałam do niego pulpety i udusiłam. Są dzięki temu zdecydowanie(...)bułkę oraz połowę posiekanej cebulki dokładnie wyrabiamy. Dodajemy sól oraz pieprz. Mieszamy. Formujemy małe pulpeciki. Pomidory przekładamy do garnka, dodajemy czosnek i cebulkę. Dusimy 10 minut. Po tym czasie sos blendujemy i doprawiamy solą, pieprzem oraz ziołami. Wrzucamy pulpety i wszystko razem gotujemy jeszcze około 20 minut. Smacznego

przygotowanej kaczki jest to, aby jej nie wysuszyć (czyli nie przeciągnąć). Wówczas będzie szara i gumowa. Kaczka powinna być soczysta i różowa w środku. Piersi z kaczki podaje z sosem ze śliwek i żurawin ( przepis na sos do kaczki tutaj ) w towarzystwie puree ziemniaczanego. The post Piersi z kaczki z sosem ze śliwek i żurawin appeared first on Moja Delicja

oliwek 1 mały słoik marynowanych pieczarek 5-6 korniszonów kilka suszonych pomidorów 3/4 małego słoiczka czosnku marynowanego z ziołami 75 g płatków migdałowych 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano Sos: 2 ząbki czosnku 1 łyżka ostrej musztardy 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu 100 ml oliwy 1/2 łyżeczki soli pieprz Czosnek przeciskamy przez praskę do garnuszka lub słoiczka(...)Dodajemy sól, pieprz, musztardę, sok cytrynowy oraz miód. Dokładnie mieszamy. Cienkim strumieniem wlewamy oliwę i dalej mieszamy aż do uzyskania sosu o gładkiej, jednolitej konsystencji. Schładzamy. Mozzarellę osączamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki. Fetę kroimy w kostkę. Korniszony kroimy w drobną kostkę. Suszone pomidory oraz pieczarki kroimy na mniejsze kawałki. Oliwki, jeśli kupiliśmy w całości, kroimy na plasterki

przygotować w sezonie jesienno-zimowym. Chili con carne z indykiem, dynią, papryką i kukurydzą. Z gorzkim kakao, które wzbogaca smak całego dania i  mnóstwem pysznych dodatków do podania. Sos jest bogaty w smaku, świetnie doprawiony i sycący. Nie za rzadki i nie za gęsty, dużą ilością pysznych składników. Dodatkowym atutem jest łatwość i szybkość przygotowania oraz to, że można(...)dodajemy ziarna kukurydzy,  pokrojoną w kostkę dynię i paprykę oraz 1 łyżkę kakao. Mieszamy, zagotowujemy, przykrywamy pokrywką i zmniejszamy płomień do małego. Gotujemy 25 minut lub dłużej, aż sos zredukuje się i zagęści. Próbujemy i w razie potrzeby doprawiamy. Gęstość sosu regulujemy bulionem. Posypujemy serem, podajemy z pokruszonymi nachosami, papryczką jalapeno, kwaśną śmietaną i cząstkami limonki do wyciśnięcia

Idealny sos tatarski? A może jako sałatka? To już zdecydujcie sami. Pewne jest, że dobrze smakuje i chętnie sięga się po dokładkę! Koniecznie spróbujcie !  Składniki: 300 g pieczarek 1 cebula 5-6 ogórków kiszonych 2 łyżki śmietany 2 łyżki majonezu 1/2 płaska łyżeczka soli 1/3 łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Pieczarki oczyszczamy, myjemy. Wrzucamy do garnka z gotującą się wodą(...)Cebulę obieramy z łupin i kroimy w drobną kostkę. Ogórkom odkrajamy końcówki i również kroimy w drobną kostkę. Pokrojoną cebulę i ogórki wrzucamy do miski z pokrojonymi pieczarki. Przygotowujemy sos: do miseczki dodajemy śmietanę, majonez, sól oraz pieprz i to mieszamy łyżką. Powstały sos umieszczamy w misce z pokrojonymi warzywami i mieszamy. Próbujemy na smak. Można jeść od razu

piwny jest aromatyczny i idealny do wina lub piwa. Dobrze zblendowany jest idealnym dodatkiem do krakersów, tacos, czy paluszków. Można go podawać razem z selerem naciowym, czy też marchewką. Sos worchestershire i musztarda dijon w nim zawarte, a także tabasco nadają bardzo ciekawych doznań kulinarnych. Jak zrobić? Zacznijcie od obejrzenia filmu. Polecamy też naszą sałatkę meksykańską . Film   Składniki(...)serowo-piwny 300 g sera mimolette – poczytaj więcej o tym serze tutaj. szklanka piwa typu lager (np. Namysłów, Perła) pieprz cayenne łyżka musztardy dijon dwa ząbki czosnku łyżeczka sosu worchestershire tabasco (dowolne) pieprz i sól Przepis Ser mimolette tarkujemy, po czym wrzucamy go do blendera. Do urządzenia dodajemy kolejne szklanka piwa, pieprz cayenne, łyżkę musztardy dijon, dwa ząbki wyciśniętego

skrzydełek kurczaka 2 łyżki oleju sól i pieprz 6 łyżek mąki 1 łyżka papryki w proszku 1 łyżeczka chili (lub cayenne lub jalapeno) 4 łyżki masła 1 łyżka słodkiego sosu chili 2 łyżki keczupu 1 łyżeczka octu cydrowego (winnego) 1 łyżka brązowego cukru (muscovado) 1/2 łyżeczka soli  Wykonanie: Skrzydełka umyć, osuszyć i podzielić na części (końcówki odrzucić). Wymieszać(...)ułożyć skórkami do góry na kratce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni. Przewrócić kilka razy. Masło rozpuścić w rondelku, dodać pozostałe składniki sosu i wymieszać dokładnie. Upieczone skrzydełka wymieszać z sosem w misce lub polać nim obficie na talerzu

minut, co jakiś czas mieszając, w połowie gotowania dolać białe wino. Po 15 minutach dolać śmietankę i zmiksować blenderem na gładką masę.  Ryż risotto ugotować wg przepisu. Sos szpinakowy doprawić solą i pieprzem, dodać pokrojonego kurczaka. Ryż wymieszać lub polać sosem (my wolimy polane sosem). Całość posypać serem. Smacznego

Sznycle z indyka w sosie na bazie świeżego ananasa, jabłek i cebuli, z dodatkiem ryżu z rodzynkami i curry to pyszna, indyjska propozycja na obiad. Zasmakuje każdemu miłośnikowi konkretów na słodko (ja do takich należę:) ). Zainspirował mnie przepis Michela Morana . Składniki: Sznycle z indyka 500 g 2 plastry świeżego ananasa 1 jabłko 1 czerwona cebula 1 garść rodzynek namoczonych(...)wodzie liść laurowy papryka słodka przyprawa curry natka pietruszki suszonej 1/2 kostki rosołu z kury 200 ml wody sól pieprz olej 1 woreczek ugotowanego ryżu dodatkowo do sosu: 1 czerwona cebula 1 plaster świeżego ananasa 1 jabłko 1/2 filiżanki białego wytrawnego wina śmietana 30 % (na oko) Wykonanie: Jabłko obrać, usunąć gniazda pokroić wraz z ananasem i cebulą w drobną kostkę

był pozytywnie zaskakujący. Nawet mój Mąż, który zawsze był "na nie" na krewetki, był zadowolony z obiadu. A ja zakochałam się w tym daniu :)!. Zapraszam Was na Tagliatelle w sosie ze świeżych pomidorów z krewetkami. Jest bosko!!!! :) Składniki: 12-15 sztuk krewetek 3 świeże pomidory obrane ze skórki 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku 1/4 papryczki chilli natka pietruszki(...)dodać zblendowane pomidory i wino. Gotować na małym ogniu ok 10 minut, co jakiś czas mieszając. Doprawić delikatnie solą i pieprzem. Krewetki posypać delikatnie świeżo mieloną solą. Dodać do sosu pomidorowego i gotować z każdej strony ok 1,5 minuty. Po tym czasie wlać śmietanę i pozostałą natkę pietruszki. Dusić jeszcze ok 3 minuty. Na talerzu ułożyć makaron

jest pełne miłości i uczuć. Propozycja na romantyczną kolację przy świecach we dwoje. Jak przepiękna Lady z rodowodem i Kundel Tramp. Makaronowa uczta, na którą serdecznie zapraszam! Składniki na sos pomidorowy: 1 marchewka 1/4 selery 1 cebula biała 2 ząbki czosnku 2-3 pomidory malinowe 1 puszka pomidorów krojonych 250 ml passaty pomidorowej 1/2 szkl wina czerwonego wytrawnego 6 listków(...)aromat, następnie wrzucić marchewkę, seler i cebulę, chwilę smażyć, pod koniec dodać czosnek, po chwili podlać winem. Kiedy alkohol odparuje dodać zblendowane pomidory, pomidory w puszce i passatę. Kiedy sos się zagotuje dodać klopsiki i dusić pod przykrywką ok 20 minut. Przyprawić wg uznania solą i świeżo mielonym pieprzem. Makaron ugotować al'dente, odcedzić i ułożyć na talerzach. Polać sosem

Sezon grzybowy trwa więc nie może zabraknąć sosu grzybowego. Sos jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Do jego przygotowania można użyć dowolnych grzybów. Najlepiej wybrać młode jędrne sztuki. składniki: 400 g oczyszczonych grzybów, u mnie podgrzybki 1 duża cebula 2 łyżki masła sól,pieprz 300 ml śmietanki 30 % garść posiekanej natki pietruszki Oczyszczone grzyby drobno pokroić. Cebulę pokroić w drobną(...)lekko posolić i popieprzyć. Smażyć aż grzyby puszczą soki. Gdyby grzyby były zbyt suche można podlać odrobiną wody. Dusić aż grzyby będą miękkie. Następnie wlać śmietankę. I gotować aż sos zgęstnieje i uzyska pożądaną przez nas konsystencję. Doprawić do smaku jeśli jeszcze potrzeba. Na koniec dodać natką pietruszki i wymieszać

liśćmi, które pozostały, przekładam gołąbki i przykrywamy kapustą. Zalewa wrzątkiem do górnego poziomu i piekę około 45-70 min( w zależności od mięsa) w piekarniku w 180 st. Na sos: przecier pomidorowy bazylia, oregano, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek niedźwiedzi, sól, pieprz mąka kokosowa(opcjonalnie) Przygotowanie : Gotuję wodę, dodaję przyprawy i przecier. Jeżeli sos ma być gęstszy to dodajemy(...)mąki kokosowej. Polewamy gołąbki sosem Smacznego

mięsa mielonego, sól, papryka ostra i słodka, majeranek pęczek koperku, jajko, 2 łyżki bułki tartej + do panierowania, 1/2 bułki - wcześniej namoczonej w mleku i odciśniętej, olej. Składniki na sos: 25 g suszonych grzybów wcześniej namoczonych w niedużej ilości wody (u mnie 10 g borowików i 15 g maślaków), mała cebula, duża garść posiekanej natki pietruszki, ciemny sos uniwersalny Łowicz(...)nich odlewam do naczynia), obmywam i osuszam. Cebulę drobno siekam i podsmażam na maśle wraz z grzybami.  Kiedy cebula się zeszkli na patelnię wkładam mięso, całość zalewam sosem i wodą z grzybów. Dodaję liście laurowe, ziele angielskie, odrobinę soli i cukier. Mięso gotuję na najmniejszym ogniu pod przykryciem 30 minut, od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby doprawiam

kurki i smażyć chwilkę. Wlać wodę, tyle żeby mięso było pokryte w 3/4 wysokości.Dodać 1/3 pęczka koperku. Gotować na małym ogniu około godziny. Mięso musi być miękkie. Zagęścić sos mąką rozmieszaną w małej ilości wody. Wlać rozmieszaną mąkę do gotującego się sosu i zagotować. Wlać śmietanę, dodać pozostały koperek, wymieszać. Podawać z ziemniakami, ryżem, kaszą lub makaronem. Smaczny obiadek

lekko gorzkawy smak. Ze względu na mocny aromat rośliny, potrawy należy przyprawiać niewielką ilością świeżych lub suszonych liści. Przede wszystkim jest to dobry dodatek do wzmacniania s maku zup, sosów, potraw mięsnych i rybnych oraz dań z ryżu i makaronu. Przyprawę  powinno się dodawać pod koniec sporządzania dania, aby zachowała swoje właściwości (zarówno lecznicze jak i smakowe). Jako naturalny(...)każdy liść nakładać farsz i zawinąć gołąbka,a następnie umieść nadziewane gołąbki w wolnowarze, (a jak nie masz to w innym garnku na wolnym ogniu). Dodać szklankę gotowego sosu i gotować na poziom HIGH  około 3,5 -4 godzin, lub 7-8 na poziomie LOW Sos Pomidory i wszystkie warzywa-marchewki ,pietruszkę i seler ,oraz pozostałe liście kapusty dokładnie

Piersi z kurczaka zapiekane z pieczarkami pod sosem beszamelowym to pyszny przepis na obiad. Danie jest bardzo uniwersalne, można podać z ziemniakami, ryżem czy makaronem i dowolną surówką. Składniki: 2 filety z piersi kurczaka przyprawa do kurczaka 150g pieczarek 2 łyżki masła łyżka mąki 300ml mleka 2 ząbki czosnku pół łyżeczki kurkumy, szczypta gałki muszkatołowej, zioła prowansalskie, natka pietruszki, sól(...)układamy piersi, a na nie pieczarki. W rondelku roztapiamy masło, wsypujemy mąkę i zasmażamy przez kilkanaście sekund. Następnie stopniowo wlewamy mleko, cały czas mieszając trzepaczką, aby uzyskać jednolitą masę. Sos beszamelowy gotujemy około minutę, po czym zdejmujemy z ognia, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, gałkę muszkatołową, kurkumę, pietruszkę, zioła prowansalskie, sól, pieprz. Mieszamy dokładnie trzepaczką i sosem zalewamy kurczaka

szklanka mąki 10 pierniczków (uszatki firmy Kopernik) 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki soli 1 i 1/4 szklanki mleka 3 łyżki roztopionego masła 1 jajko tłuszcz do smażenia sos – 4 pierniczki Uszatki i 5 łyżek mleczka kokosowego Sposób przygotowania: Do miski daj mąkę oraz starte na tarce pierniczki. Dodaj też proszek do pieczenia oraz sól. Całość wymieszaj. Następnie(...)oraz roztopione masło. Ciasto wymieszaj, najlepiej mikserem. Na koniec dodaj jajko i raz jeszcze zmiksuj. Pankejki smaż na odrobinie rozgrzanego tłuszczu z obydwóch stron na rumiany kolor. Aby przygotować sos piernikowy pokruszone pierniczki zblenduj wraz z mleczkiem kokosowym. Usmażone pankejki podawaj z owocami oraz sosem piernikowym. Via Gusto życzy smacznego Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału

doprawić do smaku solą. Gotować na małym ogniu około 10 minut. Fasolka musi lekko zmięknąć, ale nie powinna być rozgotowana. Szparagi umyć odciąć twarde końcówki i dodać do sosu, gotować już tylko 3-5 minut. Szparagi nie powinny zrobić się zbyt miękkie. Mąkę rozmieszać w małej ilości wody, powoli wlać do gotującego się sosu. Wymieszać. Dodać posiekany koperek, na koniec

jesień i zimę nadeszła i prace nad nimi wrą pełną parą. Chcemy na dłużej zachować smak i aromat świeżych letnich owoców i warzyw dlatego zamykamy je w słoiku. Sos ze słodkich czerwonych pomidorów, soczystych, kolorowych papryk i cukinii będzie idealnym dodatkiem do dań z makaronu, kasz i ryżu lub po prostu do kanapek. #MyVictorinox SOS z POMIDORÓW, PAPRYKI i CUKINII(...)laurowe. Kiedy papryka będzie miękka dodajemy cukinię, a potem pomidory. Kiedy warzywa zmiękną wyjmujemy liście laurowe i całość lekko miksujemy blenderem. Doprawiamy do smaku oregano, solą i pieprzem. Gorący sos nakładamy do słoików, zakręcamy i odwracamy do góry nogami  i odstawiamy do wystygnięcia

Przepisów na sałatki ziemniaczane ciąg dalszy:) Tym razem ziemniaki z fasolką szparagową i koperkiem w majonezowym sosie czosnkowym. Taka sałatka w upalne dni sprawdzi się doskonale jako bezmięsne danie główne, z powodzeniem też można podać ją na kolację:) Najlepiej smakuje dobrze schłodzona!:) kilka-kilkanaście małych, młodych ziemniaków 200-300 g fasolki szparagowej 1 cebula pół pęczka koperku 2 ząbki czosnku(...)łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśnej, gęstej śmietany 2 łyżki majonezu 1 op. sosu sałatkowego (np ziołowo-koperkowy lub inny ulubiony) sól, pieprz Ziemniaki szorujemy. Gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy. Zimne kroimy na mniejsze kawałki (na pół, lub na ćwiartki). Fasolkę szparagową myjemy, odcinamy końcówki, kroimy na pół. Wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy na półtwardo. Odcedzamy

Uwielbiam sos chiński słodko ostry-zawsze mam taki w lodówce bo często doprawiam nim różne dania-lub zwyczajnie  polewam nim tosty-tym razem postanowiłam zrobić swój zainspirowana internetem-wyszedł naprawdę pyszny i do tego prawie nic nie kosztuje w przeciwieństwie do sklepowego.Polecam..... Składniki na ok 2 małe słoiczki:  2 papryczki chili,  3 ząbki czosnku,  1/3 szklanki(...)łyżeczka słodkiej papryki ok 1-2 cm korzenia imbiru Przygotowanie: Wodę z cukrem, solą, słodką papryką zagotować, dodać posiekaną paprykę chili ,posiekany imbir i czosnek, chwilę pogotować aż składniki sosu zmiękną. Następnie dodać ocet i mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z niewielką ilością wody(mąkę dodawajcie po trochę ,tak żeby uzyskać nie za gęsty sos).Następnie wlewamy wrzątek do słoików i odstawiamy

*składniki: 6 łyżek majonezu 2 łyżki ketchupu Jamar 1 ogórek konserwowy 1/2 małej cebuli (ok. 30 g) 1 i 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżka octu jabłkowego

zeszklenia. Szynkę parmeńską kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do cebuli z czosnkiem. Smażymy około 2 min. i dodajemy całe pesto z bobu. Podlewamy wodą, aby uzyskać konsystencję sosu. Na końcu dodajemy śmietankę i trzymamy na ogniu, aż sos zgęstnieje. Przyprawiamy do smaku pieprzem oraz solą. Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju według instrukcji na opakowaniu. Natkę pietruszki(...)myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Orzechy kroimy na mniejsze kawałki.  Odcedzamy makaron i wykładamy na talerz. Polewamy sosem, a wierzch posypujemy posiekaną natką pietruszki i orzechami

Niewyobrażalnie dobra sałatka! To opinia wszystkich, którzy mieli przyjemność jej skosztować:) Tak niewiele składników, a komponują się one ze sobą tak, jakby zostały dla siebie stworzone;) Sos jest meeega:D Dzięki niemu ziemniaki nabierają niebywałej ostrości i aż chce się je jeść i jeść, bez końca. Do tego pyszny, chrupiący groszek cukrowy, który uwielbiam i również mogłabym jeść go codziennie(...)odmiana:( Najlepiej w każdym bądź razie sprawdzą się takie, które nie rozpadają się po ugotowaniu. kilka-kilkanaście małych, młodych ziemniaków ok. 150 g groszku cukrowego pół pęczka natki pietruszki Sos: 1 cebula (lub 2 szalotki) 1 łyżka musztardy starofrancuskiej 4 łyżki białego octu winnego 100 ml oleju 1 ząbek czosnku sól, pieprz   Ziemniaki szorujemy dokładnie pod bieżącą wodą. Gotujemy

domu najchętniej jadanym mięsem. Na szczęście kurczaka można przygotować „na 100 sposobów”, więc się nie nudzi;) Tym razem sięgnęłam po udka, które wpierw namoczyłam w mleku i sosie sojowym, potem natarłam przyprawami, podsmażyłam, a następnie udusiłam z dodatkiem cebulki i papryki. Wyszło bardzo smacznie:) około 10 udek kurczaka (w tym u mnie 3 bez skóry i kości(...)osoby, która nie lubi „bawić” się z jedzeniem;) ) 4-5 łyżek sosu sojowego około 2 szkl. mleka 2 cebule 3 ząbki czosnku 3-4 duże czerwone papryki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki kilka gałązek świeżego tymianku sól, pieprz słodka papryka w proszku   Do miski wlewamy mleko oraz sos sojowy, mieszamy. Wkładamy umyte

już się martwiłam, że cukinia tak się rozszaleje, że nie będę widziała co z nią robić. Ale to już żaden kłopot. Dziś zrobiłam   kilka słoiczków ketchupu, sosu z cukinii i powiem Wam, że jest pyszny. Wizja nadmiaru tego cudownego warzywa już mi nie straszna. Będą kolejne słoiczki   sosu. Składniki: 3kg cukinii (waga już po obraniu i wypestkowaniu) 500g(...)warzywa dusić w garnku aż się rozgotują, zblendować na gładki mus. Dodać przyprawy, cukier, ocet na koniec koncentrat pomidorowy i całość gotować jeszcze prze 20 minut po czym przełożyć sos do słoiczków i pasteryzować   w słoiczkach przez kolejne 15 minut

ładujcie baterie i cieszcie się smakami lata. Składniki (2 porcje): Shake: 1 szklanka lodów waniliowych 1 szklanka zimnego mleka 2 banany schłodzone w lodówce 2 łyżki masła orzechowego Dodatkowo: Sos toffi bita śmietana orzeszki ziemne Przygotowanie: 1) Wszystkie składniki na koktajl wrzucić do kielicha blendera i zmiksować na jednolitą masę. 2) Napój rozlać do schłodzonych szklanek (polanych od wewnątrz sosem(...)toffi) i udekorować bitą śmietaną, sosem toffi oraz orzeszkami

włóżcie do niego pokrojona szynkę i chwilę przesmażcie. Dolejcie śmietanę, wrzućcie pokrojone szparagi (główki niech jeszcze poczekają na swoja kolej), wymieszajcie. Doprowadźcie do wrzenia, zmniejszcie moc palnika i gotujcie sos do momentu, aż szparagi staną się miękkie (to dosłownie kilka minut). Chwilę przed końcem gotowania dołóżcie czekające główki- one zrobią się najszybciej. Przyprawcie solą i świeżo zmielonym pieprzem. W międzyczasie(...)ugotujcie makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu, pamiętając aby zostawić trochę wody z gotowania makaronu (odlejcie przy odcedzaniu)- dolejcie ją do sosu, jeśli wydaje się Wam zbyt gęsty. Ugotowany makaron przełóżcie do naczynia, polejcie sosem, posypcie parmezanem i wymieszajcie. Podawajcie natychmiast

przepis, a ja życzę Wam bon Appetit. Składniki (2 porcje): 250 g młodej fasolki szparagowej 1-2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżka sezamu (u mnie kolorowy) chili Przygotowanie: 1) Fasolkę dokładnie umyć, w razie potrzeby usunąć końce i podgotować al dente w lekko osolonej wodzie(...)koniec fasolkę hartujemy). 2) Na patelni rozgrzać olej, dodać cukier oraz posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszać. 3) Kiedy cukier zacznie się lekko karmelizować dodać ocet ryżowy, sos sojowy oraz odrobinę chili, ponownie wymieszać i dodać odcedzoną fasolkę. 4) Całość smażyć przez kolejne 5 min. cały czas mieszając, tak aby fasolka dokładnie popołączyła się z sosem. Pod koniec

więc można je dołączyć do swojego menu będąc na diecie. Dzięki temu, że nie są smażone w oleju smakują bardzo dobrze i są lekkie. Dodatkowo polecam przygotować do nich sos czosnkowo-ogórkowy na bazie jogurtu naturalnego. Składniki Placki: 300 g cukinii 3 czubate łyżki mąki 1 jajko 1 mała cebula Sól, pieprz, oregano Oliwa z oliwek Sos: 100 g jogurtu

szklanka mąki 1/2 kostki zimnego masła 1/3 szklanki wody Łyżka oliwy z oliwek Szczypta soli Szczypta cukru Góra: 200 g boczku wędzonego 250 g pieczarek Mały kawałek dyni Sos: 2 jajka 300 ml śmietany 12% Szczypta soli Szczypta pieprzu Przygotowanie Mąkę przesiewamy. Do tej samej miski dodajemy łyżkę oliwy z oliwek, szczyptę soli i cukru, 1/3 szklanki wody oraz drobno(...)lodówki. Na górę dodajemy boczek, pieczarki oraz dynię. Jajka wbijamy do garnuszka, dodajemy śmietanę oraz doprawiamy sól i pieprz. Całość bardzo dokładnie ze sobą mieszamy, aby powstał jednolity „sos”. Tak przygotowanym sosem zalewamy naszą tartę. Pieczemy przez około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza

Drobiowe PULPETY Z SOSEM Z OWOCÓW zaskakują niecodziennym smakiem. Do... Artykuł PULPETY Z SOSEM JAGODOWO-MALINOWYM pochodzi z serwisu CookMagazine

Jednogarnkowa propozycja, sycąca i pyszna, która rewelacyjnie komponuje się z wszelkimi kaszami (których, swoją drogą, jemy za mało!)- gulasz wołowy z marchewką w sosie ze świeżych pomidorów malinowych. My uwielbiamy ten sos i zazwyczaj robię go w wersji tej najprostszej i- dla Nas- najpyszniejszej ( link do przepisu ), czyli bez żadnych dodatków, ale z mięsem wołowym- pod postacią owego(...)dodać pomidory (uprzednio sparzone wrzątkiem, obrane ze skóry i pokrojone na większe części), pokrojoną w plastry marchewkę i całość dusić kolejne 30 minut- mieszając od czasu do czasu- aż sos lekko zgęstnieje. Doprawić solą. Smacznego

Zamarzyło mi się mięso o kokosowym posmaku. Postanowiłam przygotować takie właśnie kąski z kurczaka w kokosowym cieście. Kokos jest tutaj wyraźnie wyczuwalny. Idealnie smakuje z sosem słodko-kwaśnym, bez którego to danie nie byłoby pełne. Ja pokroiłam mięso w dość dużą kostkę, ale myślę, że lepiej sprawdziłyby się jeszcze ciut mniejsze kawałki, takie „na raz”. 2 pojedyncze piersi(...)kurczaka 100 g wiórków kokosowych 1 szkl. mąki 1 szkl. mleka 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia sól, pieprz Dodatkowo: sos słodko-kwaśny   Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Wbijamy jajka, wlewamy mleko i dodajemy kokos. Miksujemy do połączenia, na małych obrotach miksera. Oczyszczone i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy na mniejsze kawałki (w średniej wielkości

powrotem do garnka, doprawić solą i pieprzem do smaku .Wszystko zalać szklanką rosołu i dusić około 5-6 minut . Następnie część rosołu wlać do kremówki ,wymieszać i całością zagęścić sos Kiedy sos jest w pożądanej konsystencji, zdjąć z ognia .Ten grzybowy sos jest prosty, szybki i bardzo aromatyczny

jestem wielbicielką klusek. Jakoś nie mam zacięcia do dań mącznych. Jednak kluski leniwe to kluski, które mogę jeść. Smakują mi zwłaszcza latem, kiedy można zrobić do nich sos owocowy. Jesienią i zimą lubię je z palonym masłem i orzechami. Przygotowanie klusek leniwych jest banalnie proste i wyjdzie każdemu. Potrzebujemy: 500 g sera białego, półtłustego 2 jajka około 1 szklanki mąki(...)zagniatamy, odcinamy po większym kawałku i formujemy w ruloniki. Ruloniki lekko spłaszczamy i kroimy na kawałki. Wrzucamy do gotującej się, lekko osolonej wody. Ja swoje kluski leniwe polałam z sosem owocowym i posypałam posiekanymi orzechami. Możecie podać z ulubionymi, słodkimi owocami. UWAGA : jeśli chcecie leniwe na wytrawnie, nie dodawajcie cukru do ciasta, dajcie sól, świeże zioła i podajcie z sosem

Pomysł na obiad - mięso mielone w sosie pomidorowym z batatami i sałatką z oliwkami i papryką. Składniki : - mięso mielone z szynki - sos pomidorowy passata - czosnek - oregano - chilli - bataty - sałata lodowa - czarne oliwki - pomidor - papryka - sok z cytryny - sól - pieprz Przygotowanie →Mięso 1. Rozgrzać olej na patelni, pokroić w kostkę czosnek i podsmażyć. 2. Dodać mięso i smażyć około 20 minut(...)Dolać sosu pomidorowego i doprawić oregano i chilli. 4. Dokładnie wszystko wymieszać i smażyć jeszcze krótką chwilę. →Bataty Bataty obrać i gotować około 30 minut. →Sałatka 1.Sałatę poszarpać na kawałki. 2.Pokroić w kostkę paprykę, pomidora i oliwki. 3. Wszystko wymieszać z sokiem z cytryny i doprawić solą i pieprzem. Smacznego

false false false PL X-NONE X-NONE Składniki na 8 sztuk omletów: 100g makaronu czekoladowego mini świderki #Lubella 8 truskawek 4 łyżki jagód lub borówek 4 jajka Sos waniliowy: 250ml mleka 2 żółtka 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią 2 laski wanilii Sposób przygotowania: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. W tym samym czasie przygotowujemy sos waniliowy. Odlewamy(...)jajkami. Formę na muffinki wykładamy foremkami, napełniamy 8 i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180⁰C na ok 20 minut. Gotowe przekładamy od razu do naczynia żaroodpornego i polewamy sosem. Zapiekamy ponownie jeszcze przez ok 5minut. Podajemy na ciepło

pokrojenia) 2 cebulki dymki lub szalotki + ew. szczypior czerwona papryczka chilli 1 litr bulionu puszka (165 ml) mleka kokosowego sok z 1/2 limonki olej sezamowy jasny sos sojowy lub sos rybny makaron ryżowy kolorowy pieprz świeża kolendra opcjonalnie: kilka łodyg świeżej trawy cytrynowej Cieszę się, że czytasz mój blog. Nie przegap żadnego wpisu – obserwuj PATCHWORK(...)przepisem na opakowaniu, przeważnie również wymaga krótkiego obgotowania. Do garnka wlewamy bulion i doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy temperaturę. Dodajemy pomidory, chilli, 2-3 łyżki sosu sojowego lub rybnego, sok z limonki, imbir i trawę cytrynową. Dwie ostatnie rzeczy, razem z wcześniej wyparzoną skórką z limonki, umieszczam w specjalnym sitku podobnym

wieprzowej 1 mała cebula (ok. 60g) 1 jajko 4 łyżeczki kaszy manny 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz do smaku 1 łyżka mąki pszennej do otoczenia klopsików Składniki na sos: 1 puszka pomidorów krojonych (masa netto: 400g) 2 ząbki czosnku 1 mała cebula (ok. 50g) pieprz i sól do smaku 2 łyżeczki bazylii 1 łyżeczka ziół prowansalskich szczypta chili pieprzu(...)klopsików), a następnie otoczyć je dokładnie w mące pszennej. Na patelni rozgrzać olej lub oliwę z oliwek i podsmażyć klopsiki z obu stron do zarumienienia. W międzyczasie zblendować na sos: pomidory z puszki, cebulę, czosnek, bazylię, zioła prowansalskie, pieprz, sól i szczyptę chili (można pominąć, jeśli ktoś nie lubi pikantnych potraw). Tak przygotowany sos wlać do smażących się klopsików. Cukinię

pozorom wcale nie jest skomplikowany. Do tak przygotowanego schabu idealnie pasują wszelkiego rodzaju kluski (np. kluski śląskie , pampuchy ), kuleczki ziemniaczane , kopytka lub leniwe . Całość wykończcie lekką sałatką na bazie sosu winegret. Schabowe poduszki nadziewane serami Składniki: około 700 g schabu bez kości 100 g sera żółtego 100 g mozzarelli 100 g fety 100 g oscypka 2 gałązki świeżego tymianku(...)schab będzie miękki. Jeśli większość wody odparowała to ją uzupełniamy. Po tym czasie wyrzucamy czosnek i rozmaryn. W kubeczku rozrabiamy łyżkę mąki ze śmietanką. Dodajemy do niej dwie łyżki sosu i dokładnie mieszamy. Całość wlewamy do sosu, mieszamy i pozostawiamy do zagotowania. Doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego Artykuł Schabowe poduszki nadziewane serami pochodzi z serwisu PatiGotuje

opakowania sera camembert, jajko, bułka tarta do panierowania, olej do smażenia. Sałatka: 4 większe garście szpinaku, 125 g malin, większa garść borówek, 2 łyżki płatków migdałów, sos: nieduża dojrzała gruszka, łyżeczka miodu, łyżeczka octu balsamicznego, tymianek. Przygotowanie: Camembert panieruję w rozmąconym jajku i bułce tartej, smażę aż serek się zarumieni. Osączam z nadmiaru tłuszczu. Gruszkę obieram, kroję w mniejsze kawałki(...)duszę na małym ogniu z dodatkiem miodu, octu balsamicznego i tymianku około 5-7 minut. Następnie miksuję na gładki sos blenderem. Na talerzu układam szpinak, polewam sosem, układam owoce i płatki migdałów. Na tak przygotowaną sałatkę układam smażony ser. Propozycja podania:  ziemniaki pieczone w panierce

Sos tatarski jest idealnym dodatkiem do ryb,jajek,wędlin czy kanapek.Na Wielkanoc w sam raz pasuje do jajek :).Do sosu można dodać ogórki kiszone,grzybki marynowane,najważniejszy jednak jest dobry majonez. SKŁADNIKI 5 łyżek dobrego majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ogórki kiszone kilka grzybków marynowanych lub pieczarek natka pietruszki mała cebulka czerwona 2 łyżeczki chrzanu łyżka musztardy sól,pieprz(...)smaku WYKONANIE  Ogórki, grzybki, cebulę kroimy w drobną kostkę do miseczki. Dodajemy pokrojoną natkę pietruszki,majonez,jogurt naturalny,chrzan.Dokładnie mieszamy,doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Tak przygotowany sos wkładamy do lodówki na ok.godzinę aby smaki się połączyły.Po tym czasie wyjmujemy z lodówki i dodajemy do naszych dań. SMACZNEGO

Jako, że na straganach królują teraz warzywa do przetworów, nie mogłam się powstrzymać przed przygotowaniem ajwaru. Przygotowałam go w wersji pikantnej Ale jeśli nie lubicie pikantnych sosów to zmniejszcie ilość ostrych papryczek. Ajwar to warzywna pasta/sos bardzo popularny na Bałkanach. Oczywiście w każdym kraju przepisy różnią się między sobą dodatkami lub kolorem sosu, ale jedno pozostaje bez zmian – BAKŁAŻAN(...)Zastanawiacie się do czego można wykorzystać to sos. Otóż generalnie ogranicza Was tylko wyobraźnia! Ja używam go przede wszystkim do makaronu, czy ryżu, aby przygotować szybki obiad. Genialnie sprawdza się jako dodatek do grilla, mięsa, serów, czy warzyw. Czasami dodaję go do lecza lub smaruje nim roladki z kurczaka lub schaby Jak widzicie macie szeroki wachlarz możliwości. Nie pozostaje

paseczki, pokrojonego ciepłego kurczaka i przekrojone na pół ziemniaki. Lekko posolić i wymieszać. Smacznie i szybko. Można zjeść to danie również na zimno. Z jedną różnicą, polać wszystko sosem czosnkowym. Będzie wyborne. Przepis na sos czosnkowy , sos czosnkowy

makaronem. Jeżeli Wy również, to wierzcie mi, że ta propozycja podbije Wasze serca. Makaron Lubella mini rurki z warzywami  podany z groszkiem, szpinakiem i kurczakiem w pysznym sosie śmietanowym tworzy wyborne danie, które możecie przygotować z łatwością w domowym zaciszu i poczuć się jak na wakacjach we Włoszech. Porcja dla 4 osób. SKŁADNIKI 450 g rozdrobnionego mrożonego szpinaku(...)Całość posypać solą i pieprzem, wymieszać, nałożyć pokrywę i smażyć w ten sposób mieszając od czasu do czasu, tak aby cały makaron zmiękł. Jeżeli makaron będzie nadal twardy, a sos zgęstnieje, to dolać ponownie wody. Gdy makaron będzie już odpowiednio miękki, a sos gęsty, to w razie potrzeby potrawę doprawić, po czym przełożyć do niej wcześniej przygotowany szpinak (jeżeli już

cienkie plasterki, tutaj kroimy ogórki wzdłuż, przez co obraz samego dania zupełnie się zmienia. Pikanterii nadaje tu ostra papryczka oraz piórka czerwonej cebuli, a zwykle dodawaną śmietanę, zastępujemy sosem sojowym. 3-4 długie ogórki zielone 1 czerwona cebula sok z 1 limonki 3 łyżki sosu sojowego 1 papryczka chili 4 łyżeczki oleju rzepakowego 2 łyżeczki brązowego cukru sól Ogórki obieramy(...)kroimy na plasterki lub półplasterki. Całość umieszczamy w misce i polewamy sokiem z połowy limonki. W szklance mieszamy pozostałe składniki, a więc resztę soku z limonki, 3 łyżki sosu sojowego, olej rzepakowy, cukier, sól oraz drobno pokrojoną i pozbawioną nasion papryczkę chili. Chwilę przed podaniem polewamy ogórki przygotowanym dressingiem. Przepis znaleziony na KuchniaLidla.pl

Delikatne kawałki piersi z kurczaka duszone w śmietankowym sosie z dodatkiem miękkiego, niedojrzewającego serka, który się zwie podkarpacką bryndzą. Tak przygotowane mięso idealnie smakuje z młodymi ziemniakami i mizerią z ogórków. W sam raz na letni obiad :) 2 filety z kurczaka sól pieprz czarny mielony czosnek granulowany papryka słodka mielona 2 cebule 1 łyżka mąki pszennej 160 g bryndzy podkarpackiej(...)zeszkli, oprószyć mąką i jeszcze chwilę smażyć. Serek bryndzę rozetrzeć w pół szklanki bulionu. Stale mieszając cebulę wlać rozprowadzony serek, kremówkę i pozostały bulion. Wymieszać i chwilę pogotować, aż sos zacznie gęstnieć. Na końcu włożyć usmażone kawałki kurczaka i dusić przez parę minut. Podawać z dodatkami posypując po wierzchu świeżo posiekanym szczypiorkiem. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania z patelni

Pulpeciki z indyka w delikatnym sosie z suszonymi pomidorami i koperkiem. Mięsko w formie małych kulek najpierw obsmażamy, a następnie gotujemy w bulionie. Pod koniec dodajemy pokrojone suszone pomidory, koperek i śmietankę.  Mięsko przygotowane w ten sposób jest lekkie i wprost rozpływa się w ustach. Najlepiej smakuje z puszystym ryżem lub tłuczonymi ziemniaczkami. SKŁADNIKI / 4 porcje PULPETY(...)mielonego mięsa z indyka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 sucha bułka kajzerka mleko do namoczenia 1 jajko mąka do obtoczenia olej roślinny np. kokosowy do smażenia SOS 500 ml bulionu lub wody 5 kawałków suszonych pomidorów ze słoiczka / drobno pokrojonych 1 łyżka mąki 3 łyżki śmietany 18% 1 łyżka posiekanego koperku sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz DO PODANIA

jogurtu naturalnego -ząbek czosnku -suszone oregano Do serka dodajemy śmietany, przeciśnięty przez praskę czosnek, łyżeczkę oregano, sól, odrobinę pieprzu. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki.  sos curry -2 łyżki majonezu -2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego -2 łyżki łagodnego ketchupu -1 łyżka dżemu z czarnej porzeczki -1 ząbek czosnku -2 łyżeczki curry Wszystkie składniki dokładnie, ręcznie miksujemy(...)Odstawiamy sos na godzinkę aby smaki się zintegrowały. Sosy podajemy do mięs grillowanych, ale z warzywami również dobrze się komponują

prowansalskimi. Coś co zaskoczy chyba wszystkich!  Składniki: * 2 szklanki ciemnego ryżu * 1 pierś z kurczaka * 4 suszone pomidory * 3 plastry wędzonego boczku * 1.5 łyżki ziół prowansalskich * 3 łyżki sosu sweet chili * wegeta, pieprz * 2 łyżki oliwy z oliwek Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Pierś kroimy w małą kostkę, doprawiamy wegetą i pieprzem (1/4 łyżeczki) i podsmażamy na oliwie(...)oliwek. Boczek kroimy w małą kostkę i dodajemy do smażącego się kurczaka. Pomidory kroimy w najmniejszą kostkę. Do boczku i kurczaka dodajemy sos sweet chilli, wegetę, pieprz oraz zioła prowansalskie. Na sam koniec dodajemy pomidory, i smażymy przez około 2 minuty. Sos z mięsem mieszamy z ugotowanym ryżem. Smacznego

smażyć chwilkę. Wlać wodę, dodać olej sojowy, przecier pomidorowy i ananasa razem z sokiem. Wrzucić mięso, zagotować. Doprawić do smaku. Gotować jeszcze około 3 minut i gotowe. Zagęścić sos mąką ziemniaczaną rozmieszaną w małej ilości wody. Wlać rozmieszaną mączkę ziemniaczaną do gotującego się sosu. Cały czas mieszać. Jeśli już zauważycie że jest sos gęsty nie dodawać całej mączki ziemniaczanej. Smacznego

Pesto Rosso to czerwony sos, którego głównym składnikiem są suszone pomidory. Idealny dodatek do ulubionego makaronu, polecam również jako smarowidło do kanapek i tostów. Składniki: szklanka suszonych pomidorów 4 łyżki orzechów piniowych 4 łyżki startego parmezanu kilka listków świeżej bazylii 2 ząbki czosnku szczypta chilli 1/2 szkl. oliwy z oliwek sól Orzechy pinii uprażyć na suchej patelni, czosnek przecisnąć przez(...)praskę. Wszystkie składniki sosu wrzucić do blendera i zmiksować. Jeżeli sos będzie zbyt gęsty, dodać więcej oliwy. Doprawić ewentualnie solą. Przechowywać w lodówce do tygodnia

piwny jest aromatyczny i idealny do wina lub piwa. Dobrze zblendowany jest idealnym dodatkiem do krakersów, tacos, czy paluszków. Można go podawać razem z selerem naciowym, czy też marchewką. Sos worchestershire i musztarda dijon w nim zawarte, a także tabasco nadają bardzo ciekawych doznań kulinarnych. Jak zrobić? Zacznijcie od obejrzenia filmu. Polecamy też naszą sałatkę meksykańską . Film   Składniki(...)serowo-piwny 300 g sera mimolette – poczytaj więcej o tym serze tutaj. szklanka piwa typu lager (np. Namysłów, Perła) pieprz cayenne łyżka musztardy dijon dwa ząbki czosnku łyżeczka sosu worchestershire tabasco (dowolne) pieprz i sól Przepis Ser mimolette tarkujemy, po czym wrzucamy go do blendera. Do urządzenia dodajemy kolejne szklanka piwa, pieprz cayenne, łyżkę musztardy dijon, dwa ząbki wyciśniętego

sos jest niesamowity – nie sposób go nie pokochać. Jest prosty w przygotowaniu, składa się tylko z kilku składników, a w dodatku smakuje jak karmel, mimo że nie zawiera szkodliwego cukru. Do czego można użyć tego cuda? Np. do polania naleśników, owsianki, ciasta lub tak jak ja to zrobiłam – do brązowego ryżu z prażonymi jabłkami i cynamonem. Rewelacja! Zdrowy(...)sos karmelowy bez cukru 2017-05-05 18:53:17 Oceń Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania 30 min Czas gotowania 5 min Czas przygotowania 30 min Czas gotowania 5 min Składniki 200 g suszonych daktyli mleko roślinne niesłodzone - u mnie kokosowe, 1 szklanka (możesz potrzebować mniej lub więcej) szczypta soli 1 łyżeczka olej kokosowego Przygotowanie Daktyle namocz w bardzo gorącej

hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Jest to wariacja na temat sosu tzatziki – wersja szybsza i bez koperku, którego czasami brakuje w kuchni. Sos ten robi się piorunem i równie szybko znika. Świetnie smakuje ze wszystkimi rodzajami mięsa grillowanego. Ma świeży ogórkowo-czosnkowy(...)miski, dodać przeciśnięty czosnek, jogurt i resztę przypraw. Wymieszać całość. Można, ewentualnie, dodać 1-2 łyżki majonezu, który wzbogaci smak… a można sobie również darować majonez. Przed podaniem sos należy schłodzić w lodówce – ok. 1 h. Smacznego

świecie. Cykl hodowlany trwa około sześciu tygodni. Pieczarki możemy także uprawiać w domu, stwarzając im odpowiednie warunki: odpowiednią temperaturę i ilość światła. Dziś przygotowałam z tych grzybów najprostszy sos pieczarkowy, możemy go podać z pure z ziemniaków, z kaszą,  z ryżem, z makaronem... czyli jak to lubi 😊. Parę słów o pysznej pieczarce Nie wiedzieć czemu cały czas pokutuje(...)sałatki.  Trzeba jednak pamiętać, że surowe pieczarki są ciężkostrawne. W kuchni możemy je przyrządzić na tysiąc sposobów. Te grzyby mają ogromny potencjał kulinarny. Ugotujemy z nich zupy, kremy, sosy. Możemy je smażyć, dodawać do duszonych mięs i warzyw, do różnych past i faszerować nimi jajka. Możliwości jest bez liku. Jedzmy więc i doceniajmy pieczarki ! Podrzucam jeszcze kikla

Shakshuka,czyli jajka zapiekane w sosie pomidorowo-paprykowym podawane zazwyczaj na śniadanie, ale jako że na LCHF nie ma ścisłych podziałów na poszczególne posiłki to sprawdzi się również i na obiad czy kolację Shakshuka podawana jest z różnego rodzaju dodatkami jak jajka, boczek, kiełbaski, mięso mielone czy sery. Tutaj dzielę się z Wami podstawowym przepisem z jajkami. Składniki(...)czasu do czasu. Następnie dodać pomidory z puszki. Całość dusić przez kilka minut mieszając od czasu do czasu, a następnie doprawić do smaku solą, kminkiem, pieprzem oraz chilli. Sos odparować do uzyskania gęstej konsystencji. W sosie zrobić dołki, w które należy wbić jajka, smażyć na małym ogniu przez kilka minut do ścięcia białka. Patelnię można przykryć pokrywką co przyspieszy proces

się w tych kotlecikach, nadając im ciekawą teksturę i zapewniając większą soczystość, co akurat przy mięsie z indyka jest bardzo cenne. Dodatkowe wzmocnienie smaku i soczystości pochodzi od aromatycznego sosu BBQ! Kotlety podałam z kaszą gryczaną posypaną szczypiorkiem i słonym serem bałkańskim (tak, feta może wystąpic, jako zamiennik) ale dodatki możecie przecież dobierać według upodobań :) Pysznie, zdrowo i lekko. Zaprawdę(...)kiedy postawicie je na swoim stole! Gorąco polecam! :D Mielone bbq z indyka ze szpinakiem Potrzebujesz: 500g mielonego mięsa z indyka 1 mała cebula 1 małe jajko 2 łyżki sosu BBQ 2 garści świeżych liści szpinaku 1 ząbek czosnku sól pieprz mąka kukurydziana do obtaczania olej do smażenia Dodatkowo (opcjonalnie): ugotowana kasza gryczana posiekany szczypiorek pokruszony ser bałkański z solanki

Dzisiaj zapraszam Was na szybki obiad z makaronem. Lubicie potrawy z oberżyną, to zapiekanka makaronowa z oberżyną na pewno Wam przypadnie do smaku. Bardzo lubię sosy z bakłażanem czyli oberżyną…tak, tak to warzywo ma dwie nazwy, które stosuję zamiennie. Nie dziwcie się więc jeśli piszę bakłażan lub oberżyna. Lubię smak tego warzywa i przyznam, że wolę smażonego bakłażana(...)plasterki i panieruję jak w włoskiej zapiekance . Do makaronu wolę jednak pokroić go w kostkę i ładnie zrumienić. Zapiekanka makaronowa to proste danie. Makaron i bakłażan to świetna para. Sos do makaronu z bakłażanem robię często i zawsze jestem zadowolona. Po prostu lubię bakłażan i to jest chyba całą tajemnicą tego dania. Zapiekanka makaronowa Składniki: 4-5 porcji

Dziś zapraszam Was na bardzo prosty i nieskomplikowany przepis na białą kiełbasę. Tak właśnie moja babcia przygotowywała swego czasu sos chrzanowy, ja oczywiście jako dziecko nie znosiłam tego dania i z całego obiadu zjadałam tylko same utłuczone ziemniaki, kiełbasa i sos były be. I dokładnie tak samo robiła moja córka, jak była mała. Aktualnie już wszystkim smakuje, więc dochodzę(...)czasie wyjmuję ja z wody, wodę zostawiam. W małym garnuszku rozrabiam śmietanę z mąką, powstałą mieszaninę przelewam do wywaru z kiełbasy, dodaję chrzan, roztarty majeranek, doprawiam solą i pieprzem. Sos gotuję na wolniutkim ogniu jeszcze około 5 minut. Do gorącego wkładam kiełbasę. Podaję na gorąco. Jeśli kiełbasa ma być daniem obiadowym podaję ją z ziemniakami purre i ogórkiem kiszonym

Wlać pomidory wraz z zalewą. Przyprawić tymiankiem, solą, pieprzem i cukrem do smaku. Dusić razem na średnim ogniu, aż wszystkie składniki dobrze się połączą, pomidory delikatnie się rozpadną a sos lekko się zagęści. Do garnka z odcedzonym makaronem wlać sos z warzywami i dokładnie pomieszać. Makaron podawać gorący, bezpośrednio po przygotowaniu, oprószony drobno posiekaną natką pietruszki. SMACZNEGO!   Uwagi(...)przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja dla 2 dorosłych osób. Makaron należy gotować równocześnie z przygotowywaniem sosu. Źródło przepisu: Wielkie Żarcie

Polecam pyszne pulpety w sosie, z makaronem. Szybkie i bardzo smaczne danie. Potrzebujemy 1/2kg mielonego, 1/2kg włoszczyzny, garść suszonych grzybów,  2 jajka, bułkę tartą, sól, pieprz, coś zielonego. Z mięsa, jajek, soli, pieprzu, bułki i szczypiorku wyrabiamy masę na pulpety. Suszone grzyby zalewamy gorącą wodą, żeby zmiękły. Włoszczyznę gotujemy 5min.  z kostką rosołową w 2-3 litrach wody(...)Odsączamy grzyby i kroimy drobno w kostkę, żeby dodać o bulionu. Po dodaniu grzybów, blendujemy całość do konsystencji sosu. Teraz lepimy pulpety i wrzucamy do gotującego się na średnim ogniu sosu. Po kilku minutach danie jest gotowe. Podajemy z makaronem na gorąco. Smacznego

cebule 3 woreczki ryżu 3 woreczki kaszy jęczmiennej ok półtora opakowania liści kiszonej kapusty 3-4 ząbki czosnku sól,pieprz ,maggi papryka słodka mielona 2 łyżka smalcu na sos: 3 łyżki koncentratu pomidorowego  2 łyżki masła lub margaryny 2 kartoniki 500ml przecieru pomidorowego 150 ml śmietany 30 % sól,pieprz,maggi,papryka słodka mielona kostka rosołowa 2 łyżki smalcu(...)stopni przez godz.ja potem zostawiam jeszcze na ok 1 godz w wyłączonym piekarniku ,żeby sobie "doszły",wtedy ta kapusta się wprost rozpływa   gołąbki nam się pieką ,więc robimy sos- w garnku albo rondelku na maśle przesmażam koncentrat pomidorowy z wyciśniętym czosnkiem kilka minut, następnie wlewam 2 kartoniki przecieru i dodaję kostkę rosołową i doprawiam do smaku gotuję kilka minut

ziemniaczanej, sól, pieprz świeżo mielony, łyżka oleju, duża papryka czerwona, średnia marchewka, puszka ananasów, około 2 cm. imbiru, ząbek czosnku, 3 łyżki pikantnego ketchupu (u mnie Dawton piekielnie ostry). sos: 1/4 szklanki soku z cytryny, 4 łyżki brązowego cukru, 3 łyżki wody. Przygotowanie: Ananasa osączam z zalewy, kroję w kawałki. Paprykę kroję w większą kostkę, marchewkę w słupki. Imbir(...)czosnek bardzo drobno siekam. Przygotowuję sos z podanych składników, dokładnie mieszam. Mięso kroję w kostkę, oprószam solą i świeżo mielonym pieprzem, obtaczam w mące. Na woku rozgrzewam łyżkę oleju, wrzucam mięso, smażę na średnim ogniu około 5 minut, co jakiś czas mieszając. Pod koniec dodaję posiekany imbir z czosnkiem. Dodaję paprykę i marchewkę, smażę około 3 minuty, często mieszając. Następnie

Proste i smaczne danie dla zabieganych. Smażone na maśle boczniaki z cebulką i czosnkiem w sosie na bazie serka i śmietany kremówki. Boczniaki to nieliczne grzyby zawierające sole mineralne i witaminy. Obniżają poziom cukru we krwi, cholesterolu a nawet niszczą komórki nowotworowe, dlatego też zaliczają się do grzybów leczniczych. Warto zatem przygotować je chociażby od czasu do czasu Składniki(...)Sos: 250 g boczniaków 1/2 serka Arla Apetina „Pesto i rukola” 200 g śmietany kremówki 30% 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1-2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masła sól pieprz Dodatkowo: kasza orkiszowa Przygotowanie: Boczniaki delikatnie umyć, osuszyć i przekroić wzdłuż na pół (większe na 3 części). Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i masło

puszki pomidorów 4 ząbki czosnku pół słoika suszonych pomidorów jajko 3 łyżki bułki tartej lampka czerwonego pół słodkiego wina sól, pieprz, lubczyk, tymianek, wędzona i słodka papryka kilkanaście kropel sosu sojowego 500 ml bulionu warzywnego  Przygotowanie Mięso wymieszać z zeszkloną cebulą, drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami, jajkiem, przyprawami, bułką tartą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.   Uformować niewielkie kuleczki, które(...)smażeniem obtoczyć w mące. Na patelnię (zlałam nadmiar tłuszczu po pulpetach) wlać lampkę wina i po kilku minutach dodać pomidory w puszce i bulion. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, sosem sojowym(dodałam odrobinę miodu dla złamania kwaskowego smaku pomidorów). Sos przelać do większego garnka i włożyć pulpety - jeśli tak jak mi nie zmieszczą się wszystkie razem na patelni. Dusić

opakowanie łososia wędzonego na zimno (100 g), Wybierzcie, jakiego lubicie. Ja zawsze biorę tego w plastrach 5–6 płatów sushi nori (w zależności od ilości ryżu), 1/3 ogórka świeżego, Sos sojowy, 1 łyżka cukru, 2 łyżki octu ryżowego, 1 łyżka przegotowanej wody, Solidna szczypta soli, Mata bambusowa do zawijania sushi (można dać sobie radę bez niej, ale mata znacznie ułatwia(...)tego, czy torebki mają 100 czy 125 g) 1 opakowanie łososia wędzonego na zimno (100 g), 5–6 płatów sushi nori (w zależności od ilości ryżu), 1/3 ogórka świeżego, Sos sojowy, 1 łyżka cukru, 2 łyżki octu ryżowego, Mata bambusowa do zawijania sushi Opcjonalnie: wasabi, Opcjonalnie: młody imbir.'; document.write(" "); Ryż gotujemy odpowiednio wcześniej, postępując zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu

Soczyste kawałki piersi z kurczaka, którym towarzyszą warzywa i pyszny kwaśno- słodki sos to moja kolejna propozycja na pyszny obiad. W dodatkiem ryżu smakuje wyśmienicie. Proste w przygotowaniu i pożywne danie. Już dawno miałam ochotę na tego typu obiad i w końcu musiałam zrobić, a jeśli Wy nigdy nie jedliście, koniecznie spróbujcie :) Do przyprawienia piersi z kurczaka użyłam przypraw(...)wody. Dusić na małym ogniu aż warzywa zmiękną. Na końcu dodać drobno pokrojony ananas i koncentrat pomidorowy, wymieszać. W szklance wymieszać wodę w mąką ziemniaczaną, wlewać jednym ciurkiem do sosu, ciągle mieszając. Na samym końcu sos doprawić do smaku cukrem i octem. Podawać z ryżem lub makaronem

ogromnie do niego zapraszam wraz z Jamie'm Oliverem, którego przepisem się inspirowałam! Wspaniałe chili z fasoli, w którym magicznym składnikiem wynoszącym smak tej potrawy na wyżyny absolutne jest sos BBQ! Tak, ten sam, który powszechnie jest znany jako dodatek do chrupiących skrzydełek, czy grillowanych żeberek. Chili, czyli absolutna klasyka kuchni amerykańskiej, w nieco innym i bezmięsnym wydaniu wędruje prosto(...)marchewki 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka mielonego kuminu 1/2 łyżeczki płatków chili puszka białej fasoli puszka czerwonej fasoli puszka pomidorów 100ml sosu BBQ olej sól i pieprz  Do tego: 2 bataty olej sól jogurt naturalny szczypta płatków chili 1 awokado posiekana natka pietruszki/ kolendry Sposób przyrządzenia: 1. Marchewki obierz i pokrój

Zazwyczaj sos tatarki podajemy do jajek , ja podałam go do kotletów drobiowych. Niby nic odkrywczego-a cieszy:) SKŁADNIKI: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1/2 średniej cebuli Sól Pieprz Mąka Jajko Bułka tarta Parmezan Olej Czyli zwykłe kotlety plus pyszny sos tatarski: https://kopystkapogarach.blogspot.com/2016/11/sos-tatarski.html PRZYGOTOWANIE: Filety myjemy, osuszamy, jeżeli są wysokie, przekrawamy na pół. Przy pomocy tłuczka i folii spożywczej(...)tartej pomieszanej z tartym parmezanem (pól na pół). Na patelni z nieprzywieranym dnem rozgrzewamy olej. Kotlety smażymy krótko, na gorącym tłuszczu. Nadmiar tłuszczu odsączamy na papierowym ręczniku. Podajemy z sosem tatarskim i np. surówką z białej kapusty

Tortilla z awokado i rukolą w sosie jogurtowym z czosnkiem i suszonymi pomidorami Alternatywa na szybki i zdrowy posiłek oraz propozycja dania dla miłośników przeróżnych sałatek i świeżych warzyw.  Wiosennie! Składniki: 4 ziarniste placki tortilli 1 dojrzałe awokado 1/4 świeżego zielonego ogórka  1/2 czerwonej cebuli 2 garści rukoli  Składniki na sos jogurtowy z czosnkiem i suszonymi pomidorami(...)pomidorów, oprószyć solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i wszystko ze sobą połączyć. Placki tortilli podpiec delikatnie na patelni bez tłuszczu z obydwu stron i jeszcze miękkie i ciepłe obłożyć sosem i dodatkami, które mamy przygotowane i złożyć na ulubiony swój sposób.  Smacznego

CENA POTRAWY: 20 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki: 2 filety z dorsza atlantyckiego (około 150-200 g każdy), 1,5 łyżki mąki, 1/2 łyżeczki curry, 2 łyżki masła, sól; sos: 4 pomidory, 1/2 większej cebuli, łyżka masła, zioła prowansalskie, pieprz cayenne, sól, cukier; warzywa pieczone: 6 większych ziemniaków, 20 dag pieczarek, papryka słodka, sól, pieprz, 6 łyżeczek oleju z czosnkiem(...)bazylią. Dodatkowo: świeże oregano. Przygotowanie: Sos: Cebulę siekam, podsmażam na maśle. Pomidory obieram ze skórki, kroję w drobną kosteczkę, dodaję do cebuli. Całość gotuję na średnim ogniu około 7-10 minut z dodatkiem przypraw: ziół prowansalskich, pieprzu cayenne, soli i cukru. Warzywa: Ziemniaki kroję w kostkę, pieczarki na mniejsze kawałki. Całość układam w naczyniu żaroodpornym, posypuję przyprawami i polewam olejem

Dziś dzień zaczął się o wiele szybciej niż powinien, mój synek wstał skoro świt. Żeby osłodzić nam ten szybki poranek przygotowałam puszyste placuszki z sosem czekoladowym . Były… idealne Polecam Wam to połączenie. Od takiego pysznego śniadania warto rozpocząć każdy dzień. Od razu pojawia się słodki uśmiech na twarzy Składniki: (na 2 porcje) 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka maślanki(...)łyżeczki sody oczyszczonej 2-3 łyżki cukru 1 jajko M sos czekoladowy Fanex odrobina oleju opcjonalnie 2 krążki ananasa Przygotowanie: Do miski wsypujemy szklankę mąki, dodajemy sodę oczyszczoną i cukier, mieszamy łyżką składniki. Następnie wbijamy jajko i wlewamy szklankę maślanki, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Na rozgrzaną patelni z odrobiną oleju wykładamy porcje ciasta (około 1 łyżki na placuszek). Placuszki

Jeden z moich ulubionych sosów. Idealnie sprawdza się do różnego rodzaju mięs, klusek śląskich czy kotletów ryżowych. Fajnie smakuje też z makaronem. Przepis bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. ok 400-500 g pieczarek 1 duża cebula 1-1,5 szkl. śmietanki 30% 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, słodka papryka, opcjonalnie kilka kropel przyprawy w płynie około(...)masła z dodatkiem 1 łyżki oleju, podsmażamy cebulę. Gdy cebula się zeszkli dodajemy pieczarki. Podsmażamy do momentu aż cała woda, którą puszczą grzyby odparuje. Następnie wlewamy śmietankę (gdy przygotowuję sos do makaronu czasami do podsmażonych wstępnie pieczarek dodaję też około 1 szkl. bulionu, a na sam koniec zabielam 1/2 szkl. śmietanki). Doprawiamy solą, pieprzem oraz niewielką ilością słodkiej papryki. Gotujemy

sztuk "M", pieczarki 6 sztuk, cebula 2 sztuki, olej rzepakowy 5 łyżek, jajka 2 sztuki "M", kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, bułka tarta 1 szklanka, sos grzybowy - w opisie płatki owsiane błyskawiczne zalać dwiema szklankami letniej wody, ugotowane ziemniaki, kalafior, jajka na twardo tłuczkiem do ziemniaków rozgnieść, przełożyć do miski z namoczonymi płatkami na oleju podsmażyć cebulę(...)dobrze wszystko połączyć niska forma okrągła silikonowa 28 cm, masę przełożyć do formy, wygładzić wierzch, piec w nagrzanym piekarniku na 200 C, grzanie góra/dół około 40 minut sos pieczarkowy: 1/4 szklanki oleju wlac do garnka, rozgrzać, dodać pokrojoną w kostkę 1 cebulkę, wsypać 50 dag pokrojonych pieczarek i podsmażyć, dodać kostkę rosołową, wlać 2 szklanki wody pod przykryciem

Orientalny sos jogurtowy z miętą i aromatem cytrynowym. Idealny do mięsa, ryby czy grillowanych warzyw. Jest doskonały! W smaku świeży i orzeźwiający z lekką nutą ostrości. Gdy pierwszy raz go spróbowałam - w pewnej restauracji - to od razu w nim się zakochałam. Wróciłam do domu i starałam się go odtworzyć - udało się 😀   Składniki: 200 g jogurtu naturalnego 1 łyżka soku(...)bardzo drobno siekamy. W miseczce mieszamy jogurt naturalny z sokiem cytryny oraz skórką z cytryny i posiekaną miętą. Dodajemy przyprawę garam masala, szczyptę chili oraz sól do smaku. Mieszamy. Sos najlepiej smakuje schłodzony

Pyszne paluchy z tłuczonych ziemniaków, nadziewane szpinakiem, suszonymi pomidorami, zmielonymi orzeszkami ziemnymi i podane z sosem czosnkowo-orzechowym. Paluchy są mięciutkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Mniam… To ciekawa propozycja na smaczny i niebanalny obiad. Składniki: Paluchy ziemniaczane: 700 g ziemniaków 3/4 szklanki mąki 1 duże jajko 1 łyżka masła sól pieprz Farsz: 100 g młodego szpinaku kilka(...)suszonych pomidorów (w oleju) 2 łyżki orzeszków ziemnych 1 ząbek czosnku sól pieprz Panierka: 3 jajka bułka tarta Sos czosnkowo-orzechowy: 200 g jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu „Winiary” 1 płaska łyżka czosnku granulowanego 2 łyżki orzeszków ziemnych sól pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, dodać masło i ubić tłuczkiem do ziemniaków. Przestudzić. Następnie

Tradycyjny mięsny obiad w naszym domu, czyli zawijańce w sosie. Zawijańce to nic innego jak śląskie roladki, po prostu u nas nazywają się inaczej. Mięso, które my używamy to wołowina, lecz można też zrobić ze schabu. Dzisiejszy przepis jest z plastrów schabu, także są super delikatne i pyszne w smaku. Do zawijańców można podać prawie wszystko. Pasują do kaszy, ziemniaków(...)całość przyprawiamy wegetą ( łyżka) i pieprzem (1/4 łyżeczki). Gotujemy pod przykryciem na średnim ogniu, przez 1 godzinę. Po godzinie dodajemy kostkę mięsną i gotujemy jeszcze 20 minut. Gotowy sos zatrzepujemy mąką. (2  łyżki mąki łączymy z 4-5 łyżkami wody i powoli wlewamy do sosu, czekamy aż się zagotuje). Podajemy z ziemniakami, makaronem lub kluskami śląskimi. Przepis na kluski

kocha makaron to na pewno polubi fusilli z kiełbasą i szpinakiem w kremowym sosie pomidorowym. Makaron na obiad przyrządzam przynajmie raz w tygodniu. Często jeśli nie chce mi się gotować. Zawsze mam paczkę makaronu i pomidory z kartonu. Jakaś kiełbasa też się znajdzie…Kilka minut i obiad gotowy. Kiełbasa z makaronem to może niewymyślne danie ale smaczne i syte(...)kiełbasa się zrumieni. Ugotuj makaron al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedź i wsyp z powrotem do garnka. Dodaj do kiełbasy pomidory i śmietankę, dopraw solą, pieprzem i zagotuj sos. Opłukaj szpinak i dodaj do sosu. Szpinak powinien jedynie lekko zwiędnąć. Podaja fusilli gorące z kolorową sałatą.     The post Fusilli z kiełbasą i szpinakiem appeared first on Blog

barku był niezbyt słodki likier z aronii, powstała szybka polska wersja tego kurczaka 😋 Składniki (na 3 porcje): podwójna pierś kurczaka 2 łyżki oleju do smażenia 75 ml sosu sojowego 75 ml wody 75 ml likieru z aronii ok. 4 cm świeżego imbiru Piersi obsmażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju. Do garnka wlać wodę, sos sojowy i likier z aronii(...)Dodać starty imbir. Całość zagotować. Do gorącego sosu włożyć obsmażone piersi. Gotować na palniku o średniej mocy ok. kwadransa - przez pierwsze 5 minut pod przykryciem, a potem bez pokrywki, by alkohol odparował. Podawać z ryżem (u mnie niedoprawiany ryż z czarną fasolą - przepis wkrótce) i surówką, np. kimslaw . Wkrótce na ekrany kin wchodzi film pt. "Chata" nakręcony na podstawie książki

arkuszy papieru ryżowego mała marchewka 2 liście kapusty pekińskiej ok. 2 cm świeżego imbiru mała dymka (zielona część) ćwierć czerwonej papryki olej do smażenia w wysokiej temperaturze (np. ryżowy) Sos 2 łyżki sosu sojowego kapka oleju sezamowego ewentualnie świeża kolendra Grzyby mu zalać wrzątkiem i odstawić na kilkanaście minut. Do szerokiego naczynia wlać przegotowaną wodę. Marchew i imbir pokroić(...)środka i zwinąć całość w ciasny rulonik. Sajgonki smażyć na mocno rozgrzanym oleju ze wszystkich stron, uważając, by sajgonki nie skleiły się ze sobą. W małym naczynku wymieszać sos sojowy z olejem sezamowym i ewentualnie z posiekaną kolendrą. Sajgonki podawać gorące. Podejrzewam, że po "Zimowy ślub" Lisy Kleypas nigdy bym nie sięgnęła, gdyby nie "dublowanie" u ejotka. Ominęłoby mnie sporo

gniazdami makaronu. Całość posypać 3 łyżkami startego parmezanu.  Wodę i śmietankę połączyć w garnuszku razem z zawartością opakowania. Doprowadzić do wrzenia i gotować (mieszając) przez około 1 minutę. Sos zdjąć z ognia i wylać go na makaron z szynką i brokułem. Wstawić pod przykryciem do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni (z termoobiegiem 170 stopni) i zapiekać przez(...)wierzch zapiekanki posypać resztą parmezanu. Ci, którzy lubią pikantne smaki po upieczeniu mogą posypać drobno posiekaną świeżą ostrą papryką. Zapewne zdziwiliście się, że do przygotowania tej zapiekanki wykorzystałam gotowy sos Naturalnie Smaczne! Knorra. Zazwyczaj wystrzegam się torebkowych dań, ale to jest inne. W składzie nie znajdziecie nic poza suszonymi warzywami, przyprawami i dodatkami (m.in. skrobia, przecier pomidorowy, maka ryżowa

czymś niezwykłym, słony budzi zainteresowanie ale i podejrzenia Niepotrzebnie. Odrobina soli sprawia, że smak karmelu staje się bardzie wyrazisty ale jednocześnie niepowtarzalny. Karmel, w takim wydaniu sprawdza się jako sos do ciast, lodów, deserów. Ja wykorzystałam go do pączków, które piekłam z okazji tłustego czwartku. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce(...)ognia dodajemy masło, wlewamy śmietanę oraz wsypujemy sól. Mieszamy a następnie wstawiamy z powrotem na ognień i gotujemy kolejne 3 minuty do momentu dokładnego połączenia się wszystkich składników. Słony sos karmelowy Smacznego! Nie trzymajmy karmelu na ogniu zbyt długo, gdyż może stać się bardzo twardy. Wtedy nie będzie nadawał się na sos. Share List SGMB_URL = "http://www.mecooks.com/wp-content/plugins/social-media-builder/"; jQuery

kuchni 😉Oto moja propozycja... Bardzo zdrowa sałatka, a do tego prosta w wykonaniu. Potrzebujemy zaledwie 4 składniki! Sałatka z rukoli z dodatkiem buraków, oscypków i ziaren słonecznika z sosem winegret. Jak nie macie oscypków to można zamienić je na ser feta. Wspaniały smak, znika ze stołu momentalnie, a do tego zawiera mnóstwo właściwości odżywczych. Główną rolę w tej sałatce odgrywa(...)uzyskania jednolitej konsystencji. Sałatkę możemy podać na talerzu lub w salaterce. Na talerz wykładamy rukolę, a na nią pokrojone buraki i oscypki. Posypujemy nasionami słonecznika. Całość polewamy przygotowanym sosem. Natomiast, gdy chcemy podać w salaterce to wrzucamy do niej wszystkie składniki, polewamy sosem i mieszamy. Wierach posypujemy nasionami słonecznika

Smaczny i szybki obiad, czyli placuszki ze szpinaku z pokruszonym serem kozim, podane z sosem jogurtowym z uprażonymi orzechami włoskimi. Całość współgra idealnie! To pyszna alternatywa dla placków ziemniaczanych, które kiedyś mogą się znudzić Mniam… Składniki: Placuszki szpinakowe (około 11 placuszków): 450 g mrożonego szpinaku – liście „Hortex” 60 g sera koziego 2 ząbki czosnku 1 jajko(...)szklanka mąki 1/2 szklanki mleka 3 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sos jogurtowo-orzechowy: 250 g jogurtu naturalnego 1/3 szklanki orzechów włoskich szczypta cukru sól pieprz Przygotowanie: Szpinak rozmrozić i odcisnąć z nadmiaru wody. Dodać mąkę, jajko, mleko i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie wymieszać, dodać posiekany lub pokruszony ser kozi i doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Na patelni

potrzebujemy: 1 opakowanie mixu sałat z roszponką 1 filet z kurczaka 1 opakowanie mozzarelli 5 suszonych pomidorów 2 garstki pestek dyni sól, pieprz, papryka słodka 1 łyżka oleju kokosowego sos 4 łyżeczki musztardy francuskiej 3 łyżeczki miodu 1 łyżeczkę oliwy z oliwek 1 łyżeczkę soku z cytryny 1 ząbek czosnku Na patelce rozgrzewamy olej kokosowy i podsmażamy kurczaka pokrojonego(...)mozzarellę w kostkę i wrzucamy na sałatę. Następnie dodajemy kurczaka. Pestki dyni prażymy na suchej patelni przez 30 sekund, a następnie wrzucamy na kurczaka. Sałatka gotowa, teraz czas na sos.  Do kubka wlewamy musztardę, miód, oliwę z oliwek oraz sok z cytryny. Czosnek przeciskamy przez praskę. Całość mieszamy rozgniatając trochę ziarnka gorczycy. Połączenie gorzkiego smaku musztardy ze słodkim smakiem

Smaczna propozycja na szybki bezmięsny obiad. Danie jest proste w przygotowaniu i tanie. Podaję z puree ziemniaczanym i surówką. Składniki: jajka ugotowane na twardo (ilość wg potrzeb) Sos: por 180 ml śmietany 30% 2/3 szklanki bulionu pęczek koperku łyżka masła pieprz, sól Przygotowanie Pora kroimy w piórka i podsmażamy na maśle, dodajemy bulion i dusimy przez chwilę. Następnie dodajemy śmietankę(...)dusimy dopóki sos nie zgęstnieje. Na koniec dodajemy posiekany koper i przyprawy. Sosem polewamy obrane i pokrojone na ćwiartki jajka

stoi i czeka, aż jakiś pomysł na wykorzystanie przyjdzie mi do głowy. Spróbujcie. Inne, dobre i bardzo proste danie. Składniki:   ok. ½ kg łososia (filet ze skórą) 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka wina Mirin (można też kupić sos sojowy z dodatkiem Mirin) 2 łyżki syropu klonowego 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego świeżego imbiru  olej ryżowy (może być(...)też rzepakowy) sól oraz pieprz  biały lub czarny sezam do posypania Przygotowanie: Przygotowujemy marynatę: W miseczce mieszamy wszystkie składniki (sos sojowy, syrop klonowy, Mirin, przeciśnięty czosnek, starty imbir, olej ryżowy oraz sól i pieprz).  Łososia myjemy, kroimy na 4-5 porcji. Osuszamy i każdy kawałek zanurzamy w marynacie. Układamy w szklanym naczyniu, zalewamy pozostałą częścią marynaty. Naczynie szczelnie

Lubicie naleśniki na słodko? Te naleśniki wypełnione pyszną masą serową i zapieczone pod masą śmietankową polubiliśmy od razu. Dodatek sosu malinowego idealnie je orzeźwia i jak dla mnie stanowi punkt obowiązkowy. Naleśniki: 3 szkl. mleka 3 jajka 300 g mąki pszennej 1-2 łyżki brązowego cukru + szczypta soli Masa serowa: 250 g twarogu półtłustego 400 g waniliowego serka homogenizowanego(...)łyżka cukru 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru (proszku) Masa śmietanowa: 150 ml śmietanki kremówki 30 % 1 jajko 1 łyżka cukru 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru (proszku) Sos malinowy: 400 g malin (mogą być mrożone) 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej + 2 łyżki wody cukier do smaku Składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie ze sobą łączymy. Odstawiamy na co najmniej

Kurczak w sosie chilli to ostra, szybka potrawa. Kurczaka najlepiej podawać z ryżem lub makaronem. Do wykonania takiego obiadu dla całej rodziny potrzebne jest zaledwie 20 minut. Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 3 – 4 porcje Składniki: 400 g fileta z kurczaka 1 papryczka peperoni (20 g) 1 łyżka oleju Sos: 250 g sera(...)risotta 100 ml śmietanki 30% […] Artykuł Kurczak w sosie chilli pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

względu na dużą liczbę zamówień, ale tak naprawdę czekałem ok. 30 minut. Tak więc miałem okazję posmakować Burgera Aioli (mięso z wołowiny, bekon, ser Bursztyn, ogórek piklowany, pomidor, sałata, sos aioli) został podany razem z frytkami, PYSZNĄ sałatką i dodatkowym sosem aioli. Tak jak napisałem na wstępie burger był znacznych rozmiarów i zjedzenie go w tradycyjny sposób byłoby bardzo trudne(...)podczas przyjmowania zamówienie zapytał się o stopień wysmażenia). Wołowina była zrobiona delikatnie na pikantnie, ale całość świetnie się komponowała z dodatkami. Frytki rumiane, miękkie w środku. Smakowały rewelacyjnie z sosem aioli. Jak już wspomniałem na początku, burger został podany z pyszną sałatką . Jedynie być może nie wszystkim będzie odpowiadał dodatek natki pietruszki w surówce. Ceny Ceny w porównaniu do innych

Składniki 90 gr. suchego ryżu 1 łyżeczka czosnku w proszku-lub świeży do smaku 450 gr. mięsa mielonego ,lub jak u mnie 2 piersi z kurczaka 400gr.posiekanych pomidorów w sosie własnym -u mnie pomidory i sos własny tutaj 2-3 cukinie średnie ,lub 1 duża ser żółty tarty ,lub krojony w paski sól i pieprz do smaku 1 marchewka pół(...)Wlać do naczynia na mięso. Wierzch dekorujemy cukinią i startym serem Układanie potrawy od dna ===== ryz z cebulka na to mięso posypać cienką warstwą sera startego na to wyłożyć sos pomidorowy całość zakończyć plastrami cukinii posypane startym serem Piec około 40 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 ° C Dużo pisania ,ale zapewniam ,że szybko się robi....i smakuje wyśmienicie

mięsa. Polewamy oliwą, dodajemy sól, pieprz i oregano, mieszamy. Pieczemy 1,5 godziny w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni (góra-dół). W tym czasie gotujemy ryż i przygotowujemy sos. W małym rondelku na małym ogniu roztapiamy masło, dodajemy syrop z agawy i maliny. Gotujemy aż maliny zmienią konsystencję na płynną, dodajemy łyżeczkę chilli i mieszamy. Sos w takiej postaci(...)przyjemną konsystencję, ale można przetrzeć go przez sito, aby pozbyć się pestek. Mięso i warzywa przekładamy na talerz, dodajemy ryż i polewamy sosem. Smacznego

sałatek. Suszone płatki stanowią przyprawę do zup, dań głównych i ciast. Jako substytut szafranu używane są do doprawiania i barwienia ryżu i innych potraw. Dziś przygotujemy z nich sos. Nagietek Miód Śmietana Cebula Marchewka Miód Limonka Szczypiorek Kolendra Makaron Sól Pieprz Przygotowanie sosu zaczynamy od naparu z nagietka. Pięć łyżek zalewamy 200 ml wrzątku i odstawiamy. W tym czasie(...)użyć miksera. Gdy warzywa mamy podsmażone, dolewamy wywar z nagietka. Dodajemy dwie łyżki miodu, sok z połowy limonki i szczyptę chili. Drobno siekamy szczypiorek i kolendrę, dodajemy do sosu. Podlewamy śmietaną – ok 200ml. Chwilę dusimy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Makaron gotujemy wg wskazań na opakowaniu. Ja użyłem makaronu orkiszowego. Po ugotowaniu makaron przerzucamy na patelnię mieszając razem

innego jak obrzydliwe gumowate mięso. Nic bardziej mylnego! Dobrze przygotowane żeberka są kruche, delikatne, mięso łatwo odchodzi od kości, a glazura z miodu nadaje im chrupiącą skórkę. Sos tabasco i pieprz cayenne dodają ostrości, ale upieczone mięso nie jest, aż tak bardzo pikantne. SKŁADNIKI: Porcja dla 4 osób. 1,5 kg żeberek wieprzowych (u mnie extra mięsne) 100 ml oleju(...)miodu 100 ml białego octu winnego 1 łyżka sosu tabasco 1 łyżeczka pieprzu cayenne sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Żeberka płuczemy, kroimy na mniejsze kawałki. 2. W dużej misce dokładnie mieszamy ze sobą olej, miód, ocet winny, sos tabasco, pieprz cayenne, pieprz czarny oraz sól. 3. Pokrojone żeberka przekładamy do miski, dokładnie mieszamy, aby każdy kawałek mięsa pokrył

miało to nastąpić dopiero na talerzu? Być może. Fajne jest też to, że taką potrawę można przygotowywać wielokrotnie, wymieniając za każdym razem któryś ze składników. Inny rodzaj mięsa, inny sos, makaron zamiast ziemniaków... Ale to oczywiście później - na początek pyszny kurczak z ziemniakami w sosie szpinakowym będzie najlepszy! :) Składniki: 4 udka z kurczaka 4 ziemniaki 150 g młodego szpinaku(...)większym rondelku rozpuścić masło i dodać mąkę. Wymieszać i dodawać porcjami śmietankę cały czas mieszając. Dodać z grubsza posiekany szpinak oraz parmezan, wymieszać i podusić około 1 minuty. Sos doprawić sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem do smaku i przenieść do naczynia z kurczakiem i ziemniakami. Zapiekać pod przykryciem w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około 30 - 40 minut

wiem czy się ze mną zgodzicie, ale dla mnie zawsze klopsiki są i były mięsnymi kulkami obsmażonymi najpierw, zrumienionymi, a dopiero później duszonymi jeśli był zamiar podania ich w sosie. Pulpety natomiast to kulki gotowane w bulionie lub od razu w sosie jeśli ktoś woli, ale proces smażenia ich na początku został pominięty. Dlatego pulpety są delikatniejsze i z zasady(...)klopsiki można robić z dowolnego mięsa - np. wieprzowego, wołowego, drobiowego czy z ryby. Klopsiki raczej z surowego, ale pulpety także z gotowanego. Doprawienie to kwestia gustu, tak samo jak sos z którym będą podane. Przyznam, że czasami Pulpety można ugotować także w zupie bo świetnie się sprawdzają jako mięsna wkładka. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Przepis na ten sos wypatrzyłam w jednym z programów. Nie pamiętając dokładnie przepisu spróbowałam odtworzyć to, co zapamiętałam. Udało się. Sos okazał się idealnym dodatkiem do naszych ukochanych serów,  mięs , kanapek, sałatek... Przygotowuje się go niejako "przy okazji", nie zabiera naszej uwagi, a efekt… Zadowala.  Bardzo ;) Składniki 100 g suszonej żurawiny 150 ml porto 1/2 łyżeczki mielonego imbiru(...)zmięknie (ok kilku-kilkunastu minut), jeśli trzeba dodajcie 1 łyżkę wody. Całość wrzućcie do blendera i zmiksujcie na gładką masę. Spróbujcie, jeśli  trzeba doprawcie odrobiną miodu, a jeśli sos jest zbyt gęsty dodajcie jeszcze jedną łyżkę wody

tego obieraczka do warzyw  :). Natkę pietruszki posiekajcie. Śmietankę wlejcie do rondelka i ustawcie na kuchence na niewielkim płomieniu. Dodajcie pokruszony ser i podgrzewajcie, aż się rozpuści. Do sosu śmietanowego wrzućcie cukinię, wymieszajcie dokładnie. Gotujcie na niewielkim ogniu do momentu, aż cukinia zmięknie- zwykle zajmuje to kilka minutek. Spróbujcie, przyprawcie do smaku, jeśli sos jest zbyt gęsty wlejcie do niego(...)trochę wody z gotowania makaronu. Makaron wymieszajcie z sosem, posypcie obficie posiekaną natka pietruszki. Podawajcie z upieczonymi pomidorkami

wiem jak Wy ale ja tarty robię dość często. Do moich ulubionych należy ta z czekoladą, malinowym sosem i bitą śmietaną. Pycha… Tarta pomidorowa z klopsikami Tarta czekoladowa jest na słodko i jako deser sprawdza się rewelacyjnie. Poza tartami słodkimi jest jednak masa tart, które możemy robić na słono. Bardzo popularne są te ze szpinakiem, boczkiem, grzybami. Tarty(...)mąki 1 jajko 15 dkg masła 1/3 łyżeczki soli szczypta gałki muszkatołowej szczypta imbiru Nadzienie: 10 dkg sera (dowolny żółty ser) 2 jajka 150 ml śmietany 18% 200 ml sosu pomidorowego (mogą być pomidory w puszce drobno pokrojone) szczypta pieprzu 1/3 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki bazylii Klopsiki: 1 łyżka masła 1/2 cebuli 250 dkg mięsa mielonego (mieszanka mięsa wołowego

makaronu spaghetti Malma 1 pierś z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 2 łyżki pesto bazyliowego pół słoiczka pomidorów suszonych w oliwie ok 100 ml Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy. Mięso kroimy w kostkę. Na patelnię wrzucamy najpierw posiekaną cebulę i czosnek oraz trochę oliwy od pomidorów, podsmażamy i dodajemy mięso, smażymy mieszając(...)następnie dodajemy pomidory z oliwy i resztę oliwy ze słoiczka. Smażymy kolejne 10 min, na koniec dodajemy pesto i mieszamy sos z makaronem podgrzewając, lub makaron gotujemy później by nie wystygł i podajemy w inny sposób, np układając gniazdka z makaronu na sosie

ziemniaczane będące tradycyjnym daniem kuchni szwajcarskiej. Kiedyś pewnie przepis na nie pojawi się tutaj. Dziś jednak wersja zdecydowanie nie szwajcarska - z dodatkiem buraków, a zamiast sera na wierzchu - łatwy sos chrzanowy. Gino proponuje do tych rosti wędzonego łososia. Ja z niego zrezygnowałam, bo zależało mi na daniu wegetariańskim i bezglutenowym. Składniki (na 5-6 placków): Placki(...)dużych ziemniaków ok. 250 g buraków 2 ząbki czosnku sól pieprz mielony olej do smażenia Sos 4 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki chrzanu szczypiorek Ziemniaki wyszorować i umyć. Ziemniaki włożyć do garnka i zalać zimną wodą. Zagotować, posolić, zmniejszyć moc palnika i gotować 12 minut. Ziemniaki odcedzić i zostawić do ostygnięcia. Buraki obrać i wypłukać.  Do dużej miski zetrzeć

rosołu, jeśli mamy 2 szklanki wody ( jeżeli dodajecie rosół , pomijacie tą pozycję ) 1 ząbek czosnku sól , pieprz do smaku 1 łyżka klarowanego masła mąka wymieszana z woda do zagęszczenia sosu ( 1 duża, łyżka mąki na trochę więcej niż pół szklanki wody ) pęczek szczypiorku do posypania Żołądki płukamy, oczyszczamy z wszelkich farfocli i kroimy na mniejsze kawałki , takie ,żeby wygodnie się(...)czas mieszając . Po tym czasie żołądki , powinny być już miękkie , jeśli woda zbytnio odparowała , można troszkę dolać . Nadal gotując , powoli mieszając , wlewamy mąkę, rozrobioną w wodzie , do momentu aż sos będzie miał żądaną konsystencję ( tu już musicie sami zdecydować , jedni lubią gęste , inni rzadsze sosy ) . Na koniec dolewamy śmietankę , pieprzymy do smaku i gotowe . Potrawkę z drobiowych żołądków ,podajemy

puścić wodę. Nadzienie nie powinno być suche. Przygotowanie makaronu – do każdej muszelki makaronowej nałożyć farsz za pomocą łyżeczki. Rozłożyć muszelki na dnie dużego żaroodpornego naczynia. Odstawić na bok. Sos pomidorowy – na patelni rozgrzać olej. Dodać posiekaną cebulkę, smażyć aż cebulka nabierze złotego kolory. Wlać pomidory z puszki, wywar warzywny lub kostkę rosołową rozmieszaną w gorącej wodzie. Zagotować(...)doprać do smaku solą i pieprzem. Sos powinien mieć wyrazisty smak. Można doprawić chilli, ale to jak lubicie. Zagotować i zdjąć z ognia. Zmielić na jednolitą masę za pomocą blendera lub malaksera. Dodać ser, wymieszać. Zostawić trochę sera do posypania na górze. Wylać sos na makaron. Pieczenie – włożyć zapiekankę do nagrzanego piekarnika do 200 C. Naczynie z zapiekanką musi

kości. Przyznam się, że samo oddzielanie mięsa jest pracochłonne i trzeba bardzo uważać, aby go nie poprzecinać nożem. Takie mięso możemy podawać w postaci roladek, z sosami, jak również pieczone w ziołach. Ja dzisiaj proponuję w postaci roladek duszonych z porami i jabłkiem. Składniki: -4 porcje mięsa z udek bez kości -4 plastry wędzonego boczku -2 duże pory(...)również pod przykryciem. Następnie śmietanę lub jogurt spienić trzepaczką razem z mąką i zalać mięso z porami. Doprowadzić do zagotowania, mieszając delikatnie. Jeżeli jednak uważamy, że przed zalaniem śmietaną sos jest wystarczająco gęsty, można pominąć dodawanie mąki. Solimy i pieprzymy do smaku. Roladki z porami wykładamy na półmisek i polewamy pozostałym sosem. Najlepiej smakują podane z frytkami i surówką

meksykańskich naleśników i jeszcze sama nie wiem czego... jak to plany... Ale jeśli już teraz szukacie pomysłu na smaczny i dość szybki obiad, proponuję pulpety z indyka w pomidorowym sosie. Delikatne mięso, esencjonalny sos - to danie świetnie pasuje do ryżu, ziemniaków, a nawet makaronu. Jest pysznie! ... Idę po kolejną herbatę z kawałkiem jabłkowej rolady:) Składniki (na 6 porcji): 700g udźca(...)czerwonej papryki 0,5 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu 0,5 łyżeczki nasion kolendry (utrzeć w moździerzu) szczypta tymianku szczypta majeranku odrobina wody mąka do obtoczenia olej do smażenia sos: 500ml przecieru pomidorowego 1 cebula 1 marchew 2 ząbki czosnku łyżka suszonej bazylii szczypta tymianku sól pieprz Mięso umyć, oczyścić z błon, zmielić razem z cebulą. Dodać pozostałe składniki

Pieczarki w aromatycznym sosie – aromatyczne, szybkie i pyszne danie! :) Można je podawać z pieczywem jako kolację lub jako ziołowy sos pieczarkowy do obiadu. Nada się również jako przekąska na imprezę, jeśli lubicie zajadać się samymi pieczarkami :) Jak widzicie zastosowań ma wiele ;) Może zechcecie przejrzeć również inne przepisy z pieczarkami: Pieczarki – […] The post Pieczarki w aromatycznym sosie appeared

sposób (choć czasem modyfikuję składniki, jeśli czegoś nie mam lub coś innego mi zbywa). Dodatek marchewki nieco przełamuje kwaśny smak, dlatego zawsze ją dodaję.  Osobiście lubię, gdy sos bolognese jest dość gęsty, ale kto woli można zrobić trochę rzadszą wersję. Tym razem podałam z typowym makaronem spaghetti, ale tak naprawdę najbardziej lubię przygotowywać sos bolognese z makaronem tagliatelle! Też(...)długi, ale gruby makaron cudownie oblepia się pysznym, bolońskim sosem i nabiera intensywnego smaku i aromatu! Uwielbiam! Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego 2 świeże pomidory (można użyć też z puszki) 1 papryka czerwona 1 marchewka 1 czerwona lub biała cebula 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka słodkiej papryki szczypta ostrej papryki sól i pieprz

sposób (choć czasem modyfikuję składniki, jeśli czegoś nie mam lub coś innego mi zbywa). Dodatek marchewki nieco przełamuje kwaśny smak, dlatego zawsze ją dodaję.  Osobiście lubię, gdy sos bolognese jest dość gęsty, ale kto woli można zrobić trochę rzadszą wersję. Tym razem podałam z typowym makaronem spaghetti, ale tak naprawdę najbardziej lubię przygotowywać sos bolognese z makaronem tagliatelle! Też(...)długi, ale gruby makaron cudownie oblepia się pysznym, bolońskim sosem i nabiera intensywnego smaku i aromatu! Uwielbiam! Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego 2 świeże pomidory (można użyć też z puszki) 1 papryka czerwona 1 marchewka 1 czerwona lub biała cebula 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka słodkiej papryki szczypta ostrej papryki sól i pieprz

gotowanych warzyw, kanapek, np. z wędlinami, serów, pieczywa, jajek na twardo, Oczywiście w zależności ile go potrzebujecie dowolnie modyfikujcie ilości składników proporcjonalnie co całej reszty. Smacznego i miłego dnia!:) Sos chrzanowy Idealny do jajek ugotowanych na twardo i do różnych mięs. Składniki: 2 łyżki chrzanu startego 1 łyżka śmietany 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka soku z cytryny sól, świeżo zmielony(...)pieprz do smaku Sposób przygotowania: wszystkie składniki dobrze mieszamy ze sobą, gotowe! Proste? Proste i smaczne:) Sos chrzanowy z miodem Idealny dodatek do mięs z grilla, gotowanych warzyw i kanapek. Składniki: 6 łyżek chrzanu tartego 1 marchew 1/4 selera korzeniowego (około 10 dag) 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1 łyżka oliwy 2 łyżki miodu 1 łyżka posiekanej drobno natki pietruszki sól

Uwielbiam takie momenty, kiedy mówię małżowi, że będę gotować jakąś wegańską potrawę. Oczywiście często się nasłucham jakie to będzie okropne, że bez mięsa itp. Tak było też z tym sosem – skończyło się na wychwaleniu i zjedzeniu większości mojej porcji. Bo ten sos to można sobie zjeść solo albo np z makaronem jak klasyczne spaghetti. Pyszne! Do przygotowania sosu potrzebujemy

Bardzo szybki i prosty w wykonaniu domowy sos tatarski. Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 6 Składniki: 1 szklanka majonezu 2 jajka 10 dużych pieczarek marynowanych 1 ogórek konserwowy ½ cebuli czerwonej 1/3 szt. papryki konserwowej ½ pęczka szczypiorku ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Jajka ugotować i wystudzić. Wszystkie składniki poszatkować. Wymieszać składniki z majonezem i doprawić(...)pieprzem. Podawać z jajkiem na twardo. Krok po kroku: 1. Posiekać wszystkie składniki 2. Połączyć składniki razem i doprawić Pobierz wersję do druku: Pobierz Sos tatarski Artykuł Sos tatarski pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

Końcówka sezonu grillowego zbliża się niebłagalnie, a co oczywiście jest nieodłącznym kompanem kiełbaski i karkówki z grilla oczywiście sos czosnkowy. Czas wykonania: 10 min Ilość porcji: 8 – 10 Składniki: 1 serek homogenizowany naturalny (200 g) 2 ząbki czosnku ½ łyżki ziół prowansalskich szczypta soli szczypta pieprzu Przygotowanie: Do serka dodać zmiażdżony czosnek i zmiksować(...)pieprzem oraz dodać ziół. Najlepiej zrobić go dzień wcześniej, wtedy smak się przegryzie i nie jest, aż tak ostry. Pobierz wersję do druku: Pobierz Sos czosnkowy do grilla Artykuł Sos czosnkowy do grilla pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

cynamonu 1 łyżeczka mielonej trawy cytrynowej 1 limonka 1 pierś z kurczaka 1 duża marchewka 1 pietruszka 1/3 selera 1 por 15-20 g grzybów mun 2-3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego (jak nie macie - pominąć) 1 łyżeczka cukru szczypta ostrej papryki mielonej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej 2 łyżki oliwy z oliwek makaron ryżowy natka pietruszki(...)zmiękną, Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy z niepotrzebnych części i kroimy w kostkę. Grzyby oraz kurczaka wrzucamy do wywaru. Dodajemy sok z limonki, sos sojowy, ocet ryżowy (jak mamy), cukier, paprykę mieloną słodką i ostrą i gotujemy jeszcze ok. 10 min. Na końcu, gdy potrzeba, doprawić solą lub sosem sojowym, cukrem, aby otrzymać satysfakcjonujący smak. Na talerz wykładamy makaron ryżowy

jedzenie. Jeżeli wypróbujecie przepis to koniecznie podzielcie się ze mną wrażeniami w komentarzu. A jeśli szukacie innych pomysłów na wegetariańskie dania to kliknijcie tutaj -> klik ! Warzywny Wellington z Sosem Balsamicznym 2 porcje (1 porcja to ok. 400 kcal) Składniki: mąka pszenna 65g sól 1 szczypta ciepła woda 45ml masło roztopione 25g ocet balsamiczny 60ml ksylitol lub cukier 15g orzechy(...)nasiona chia 1 łyżeczka szpinak 125g bułka tarta 20g mleko do posmarowania ciasta Wykonanie: Ocet balsamiczny mieszamy z ksylitolem w rondelku i podgrzewamy (ok. 10 minut, do momentu zredukowania sosu). Mieszamy składniki na ciasto (mąka, sól, woda, masło) i odstawiamy na bok. Orzechy rozkruszamy i prażymy na patelni ok. 5 minut. Na oliwie podsmażamy posiekaną cebulę przez ok. 3 minuty

przykryte. Zmniejszyć temperaturę do 180 C, wlać wywar, dodać grzyby pokrojone w plasterki i paprykę w kostkę. zamknąć naczynie i piec kolejne 40 minut. Wyjąć mięso z naczynia, a sos wlać do garnuszka. Zagęścić sos 1,5 łyżki mąki rozmieszanej w małej ilości wody. Wlać rozmieszaną mąkę do gotującego się sosu. Zagotować i wymieszać. Podawać pieczeń z ziemniakami

jako nadzienie) cebula opcjonalnie ogórek kiszony (chociaż my akurat nie lubimy) 2 łyżeczki musztardy przyprawy: majeranek, zioła prowansalskie, koperek, ziele angielskie, liść laurowy łyżka oleju kostka bulionowa (jako baza sosu) łyżka mąki łyżka śmietany 18% do zup Wykonanie: Rozbijamy wołowinę na naprawdę cieniutkie płaty (Jasiek miał taką frajdę z walenia tłuczkiem ). Smarujemy z jednej strony musztardą, posypujemy przyprawami, nadziewamy boczkiem(...)wolnym ogniu dusimy ponad godzinę. Długość duszenia zależy od jakości wołowiny więc po godzinie trzeba sprawdzić wykałaczką. Jeśli mięso jest miękkie, dodajemy kostkę rosołową. Jak wszystko się przegotuje zagęszczamy sos. W szklance mieszamy łyżkę śmietany, mąki i trochę wody. Całość hartujemy odrobiną wywaru z mięsa. Wlewamy zagęstnik do mięsa i mieszamy. Jeśli sos jest za gęsty dolewamy wody. Smacznego

kilka dni kiedy byłam chora. Stąd przerwa we wpisach kulinarnych. Dziś na szczęście poczułam zapach morza i smak kawy i z tego szczęścia postanowiłam wypróbować nowe połączenie w kwestii sosu do mięsa. Wyszło pyszne więc przekazuję w świat . Składniki: dwie polędwiczki wieprzowe (u mnie z Sokołowa) przyprawy: sól, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz mąka do obtoczenia olej do smażenia dwie(...)mięso się delikatnie zrumieni podlać wodą i dusić do miękkości ok. 20 minut. 4. W kubeczku wymieszać musztardę, dżem i śmietanę. Dodać do mięsa i chwilkę zagotować. Jeśli sos jest za gęsty podlać wodą. Można dodać odrobinę maggi lub soli do smaku. Gotowe! Smacznego

Kruchy, dobrze nadziany schabik to to czego nam potrzeba. A jeżeli jeszcze pojawi się w towarzystwie aromatycznego sosu - takim daniom mówimy stanowcze tak! Składniki: - 4 plastry schabu - 150 g sera srebrzystego lazur - 2 duże cebule - duża czerwona papryka - marchewka - 4 ząbki czosnku - zioła prowansalskie - sól morska, pieprz Schab rozbijamy, ale tak, żeby nie powstały dziury. każdy plaster z jednej strony(...)Drugą stronę tylko solimy. Na każdym plastrze po stronie z przyprawami układamy gruby pasek lazura (nie powinniśmy zużyć całego sera do wypełnienia roladek, ponieważ odrobina będzie potrzebna do sosu), zakładamy brzegi i zwijamy w ciasną roladkę, spinamy wykałaczką. na patelni mocno rozgrzewamy łyżkę masła, obsmażamy roladki z każdej strony na złoto. Cebulę kroimy w piórka, paprykę w kostkę, a marchew

Bardzo dobre danie, ale warunek musi bardzo długo się gotować. To jest sukces dobrego smaku sosu. Mięso wołowe pokroić i plastry o grubości 1 cm, lekko rozbić. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką, chilli. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso z dwóch stron na złoty kolor.Dodać obrane szalotki i boczek wędzony pokrojony w drobną kostkę. Smażyć chwilę mieszając(...)takich mięs. Nie trzeba nic robić , ani uważać. Nastawiam na wolne gotowanie i zapominam o mięsie. w takim garnku takie mięso bardzo wolno się gotuje nawet do 5 godzin. Sos można zagęścić mąką ziemniaczaną wymieszaną w małej ilości wody. Następnie powoli wlać do gotującego się sosu. Wymieszać. Smacznego, polecam

Wspaniały sos o zapachu pieczarek, pora i śmietanki z dodatkiem musztardy i papryczki chili, które dodają charakteru daniu. Taki sos pasuje doskonale do wszelkich potraw z ziemniaków a także do makaronów i ryżu z dodatkiem, np. kurczaka. Smacznego:) Składniki: 1 kg pieczarek obranych / oczyszczonych 2 łyżki masła klarowanego 1 por 2 średnie cebule 3 - 4 łyżeczki musztardy sarepskiej(...)chili pokrojonej w drobną kosteczkę 250 ml śmietanki 18% do zup i sosów 250 ml śmietanki 30% sól, pieprz, słodka papryka, lubczyk, majeranek, vegeta natur, płaska łyżeczka suszonej cebuli Przygotowanie: 1. Na maśle przesmażam drobno pokrojoną cebulkę, następnie dodaje pokrojone w plasterki pieczarki, przyprawiam, duszę do miękkości. W połowie dodaję pokrojonego w plasterki pora, tę część białą + trochę zielonej, całkiem

solą i pieprzem, świeżym szczypiorkiem i oczywiście boczkiem Najpopularniejszy sposób podania jajka w koszulce to jajka po benedyktyńsku. U mnie oczywiście bez grzanki ale na bekonie i obowiązkowo z sosem holenderskim Składniki: 1 świeże jajko o temperaturze pokojowej 1 litr wody 2 łyżki octu Jajka koniecznie muszą być świeże aby ich kształt cieszył oko. Jeśli jajka będą nieświeże istnieje ryzyko(...)Delikatnie wyłowić jajko np łyżką cedzakową a następnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Podawać na smażonym bekonie z dodatkiem soli, pieprzu i szczypiorku. Osobom na LCHF, keto i DO polecam również sos holenderski , który pasuje do niego idealnie   Artykuł JAJKO W KOSZULCE NA BOCZKU Z SOSEM HOLENDERSKIM (keto, LCHF, optymalne, paleo, ketogeniczne) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

sprawą różnych przepisów, które wpadły mi w oko i które musiałam przetestować. To jeden z nich. Prosty do wykonania a naprawdę pyszny kurak ze śliwkami i sosem sojowym. Zrobiłam z połowy porcji, użyłam ud kurzych ze skórą. Kurak był "wolnowybiegowy" i sądzę że to ważne. To danie ma mało składników, istotna jest więc ich jakość. Kurczaka podałam z ryżem. Bardzo(...)papryczki chili (zależy od ostrości) 4 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki kawałek imbiru (ok 2 cm) obrany i pokrojony na drobne kawałki 8 śliwek, pestki usunięte,  3 łyżki sosu sojowego garść świeżej kolendry sól, pieprz przygotowanie Piekarnik nagrzać do 200 st C. Mięso umyć i osuszyć. Ułożyć na blaszce, polać równomiernie olejem, posolić, popieprzyć. Piec przez

wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Wykonanie Wskazówki Składniki: opakowanie ciasta francuskiego (około 275 gr) 2 łyżeczki ziół prowansalskich 8 łyżek sosu pomidorowego 8 łyżek sera żółtego (dowolny gatunek) Ciasto francuskie wyjąć z lodówki i delikatnie rozwałkować. Posmarować sosem pomidorowym uprzednio wymieszanym z ziołami. Całość posypać żółtym serem. Pokroić(...)centymetrowe paski, po czym każdy z pasków delikatnie skrecić kilka razy. Wyłożyć na blachę i piec przez 35 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza. Smacznego! Sos pomidorowy możemy zamienić na kwaśną śmietanę. Warto też wtedy dodać odrobinę czosnku, w ten sposób uzyskamy bardzo oryginalny smak. Share List SGMB_URL = "http://www.mecooks.com/wp-content/plugins/social-media-builder/"; jQuery(".dropdownWrapper").hide(); jQuery(".socialMediaOnEveryPost").addClass

Mała przymiarka do świąt Bożego Narodzenia. Sałatka świąteczna ze śledziami w buraczkach - idealna na Wigilię. A do tego kawałki sera feta, ziarna słonecznika i sos musztardowy. Całkiem niezła kompozycja 😉 Składniki: 2 duże buraki 1 duże jabłko 4 filety śledziowe natka pietruszki garść ziaren słonecznika 120 g sera feta Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny(...)kroimy w kostkę. W kubku mieszamy oliwę z sokiem z cytryny. Dodajemy musztardę. Przyprawiamy pieprzem i solą. Mieszamy. Sałatkę wykładamy na talerz posypujemy pokrojonym serem feta i polewamy gotowym sosem

Sosy są dodatkiem do sypkich, suchych potraw. Nadają  im soczystość i podkreślają smak. Podawane są do potraw gorących, jak i zimnych mięs oraz przekąsek. Dzisiaj przedstawiam znakomity sos do zimnego bufetu, wędlin, pasztetów oraz do kanapek. Składniki: -3 łyżki płaskie musztardy  -20 dag oleju sojowego lub słonecznikowego -10 dag korniszonów -kilka marynowanych grzybków -1 łyżka posiekanej rzeżuchy(...)szczypiorku -2 jajka ugotowane na twardo -sól, cukier do smaku Żółtka przetrzeć przez sito lub dokładnie rozetrzeć na jednolitą masę z musztardą, ucierać dalej dodając olej. Do gęstego sosu dodać drobno posiekane korniszony i grzybki oraz białka jajek. Dodać zieleninę i doprawić do smaku solą i cukrem. Podawać jako dodatek do mięs, ryb, sałatek

Makaron tortellini z mięsem mielonym w sosie pomidorowym to pyszna i szybka propozycja na obiad :) Można go również zapakować w pudełko i wziąć do pracy :) Makaron tortellini z mięsem mielonym w sosie pomidorowym – Składniki: 250 g makaronu tortellini z serem 500 g mięsa mielonego z szynki 2 średnie cebule 3 łyżki oliwy […] The post Tortellini z mięsem mielonym(...)sosie pomidorowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Dzisiaj pyszny obiad dla zabieganych ;) Przygotowanie sosu zajmuje tyle czasu co ugotowanie makaronu. Polecam, naprawdę warto :) 250 g makaronu wstążki 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 2 spore garści świeżego szpinaku puszta tuńczyka w sosie własnym 1 szkl śmietanki 30% sól, świeżo zmielony pieprz Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Szpinak opłukać i osuszyć(...)maśle zeszklić posiekany czosnek. Dodać szpinak i smażyć kilka minut aż liście zwiędną. Dodać odsączonego z zalewy tuńczyka. Wlać śmietankę, doprawić do smaku i podgrzewać aż sos zgęstnieje. Przełożyć ugotowany makaron i wymieszać. Podawać oprószony świeżo zmielonym kolorowym pieprzem

półplasterki o grubości 3 mm. Wrzucić do sałaty. Pomidory umyć, pokroić na półplasterki i położyć na sałacie. N górze rozłożyć kawałki mięsa, bekonu i obsypać potartym parmezanem. Polać sosem czosnkowym. Sos czosnkowy patrz tu – Błyskawiczny sos czosnkowy Smacznego

Kolorowa i bardzo sycąca porcja znikła w kilka minut. Składniki 4 jajka 1 dojrzałe awokado ogórek 100 g pomidorków koktajlowych 80 g mieszanki rukoli i młodego szpinaku kilka rzodkiewek sos do sałatki 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 łyżka soku z limonki 5 łyżek oliwy 1/2 łyżeczki suszonej bazylii szczypta soli Sposób przygotowania Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki(...)pokroić na ćwiartki. Awokado pokroić w plasterki i wymieszać w misce z rukolą i szpinakiem. Dodać ogórka, rzodkiewki i pomidorki koktajlowe. Przygotować sos do sałatki – musztardę wymieszać z solą i sokiem z limonki. Dodać oliwę i suszoną bazylię, mieszać do momentu połączenia się wszystkich składników. Przelać sos do sałatki, dodać pokrojone jajka i wymieszać. Artykuł Sałatka z jajkiem

Łosoś jest moją ulubioną rybą. Pieczony w piekarniku jest delikatny, soczysty, wprost rozpływa się w ustach. Dzisiaj mam dla Was propozycję na łososia w sosie teriyaki, mandarynkach i sezamie. Podaję go zawsze z pieczonymi ziemniaczkami Składniki (2 porcje): 0,4 kg świeżego łososia 2 łyżki oliwy do pieczenia sól pieprz 1 mandarynka 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka sosu teriyaki(...)kawałki i układamy w naczyniu żaroodpornym. Rybę smarujemy oliwą, solimy i pieprzymy. Z mandarynki oddzielamy 4 kawałki. Pozostawiamy je do ozdoby. Czosnek przeciskamy przez praskę. Dodajemy do niego sos teriyaki, oregano i sok wyciśnięty z pozostałych kawałków mandarynki. Całość mieszamy  i równomiernie rozprowadzamy na łososiu. Na wierzchu układamy 4 pozostawione kawałki mandarynki. Naczynie żaroodporne przykrywamy folią

SPAGHETTI Z KLOPSIKAMI I SOSEM POMIDOROWYM to sposób na szybką... Artykuł Spaghetti z klopsikami i sosem pomidorowym pochodzi z serwisu CookMagazine

blaszce. Każdy plaster z oby stron posmarować oliwą i posypać solą, włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec do miękkości. Ostudzić. Teraz mamy czas na przygotowanie sosu: W rondlu na odrobinie oliwy zeszklić posiekaną cebulę i drugą połowę czosnku, dodać pomidory z puszki i dusić pod przykryciem ok. 10 minut, pod koniec gotowania zdjąć pokrywkę, aby nadmiar wody(...)mógł odparować. Dodać sól, pieprz, zioła prowansalskie i bazylię do smaku. Gdy sos odrobinę ostygnie zblendować go na gładko i wylać do naczynia żaroodpornego.  Każdy kawałek kurczaka owinąć w plasterek sera koziego, następnie w plaster bakłażana i związać delikatnie szczypiorem. układać w naczyniu z sosem. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni i piec ok 20-30 minut. Podawać z ryżem

Podobno obiad bez mięsa to nie obiad, dlatego KURCZAK W SOSIE CYTRYNOWYM z dodatkiem czosnku na pewno sprosta Waszym wymaganiom! Artykuł Kurczak w sosie cytrynowym pochodzi z serwisu MenMagazine

Dzisiaj zapraszam Was na sos, a może konfiturę z żurawiny i jabłek. Idealna do mięsa, sera ale nie tylko. Pasuje nawet do budyniu, a może znajdziecie jeszcze jakieś inne zastosowania? Warto przemycać żurawinę do naszej kuchni, bo jest naprawdę zdrowa, ale ma specyficzny smak i nie każdemu musi on pasować. Żurawina w takiej postaci, ma szansę przypaść do gustu dużej(...)liczbie osób Sosik doskonale smakuje i na zimno jak i na ciepło. Ja go przechowuję w lodówce w słoiku przez ok. 1-1,5 tyg. Drukuj Sos lub konfitura żurawinowo-jabłkowa do mięsa window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 4 jabłka 250 g przemrożonej wcześniej żurawiny 1/2 szkl. cukru 1/4-1/2 szkl wody 1/2 łyżeczki cynamonu otarta skórka z całej cytryny

Pyszne rozgrzewające danie idealne na jesienną pogodę. Kurczak w porach przygotowany na oleju rzepakowym, a do tego puree z pieczonego selera i ziemniaków oraz domowy sos żurawinowy. Genialny obiad! Składniki: podwójny filet z kurczaka ok. 500 g porów pęczek szczypiorku kieliszek białego wina wytrawnego przyprawa do kurczaka sól, pieprz 2 łyżki oleju rzepakowego Puree: 1 seler 2 ziemniaki 1 łyżka(...)masła 1 łyżka jogurtu greckiego sól, pieprz gałka muszkatołowa Sos żurawinowy =>  przepis Stosuję rafinowany olej rzepakowy w swojej kuchni i cenię go za to, że nie tylko podkreśla smak moich potraw, ale także jest zdrowy i pochodzi z Polski! Wykonanie: Puree: Seler i ziemniaki myjemy, nie obieramy. Selera kroimy na ćwiartki, ziemniaki pozostawiamy w całości. Warzywa owijamy folią

gołąbeczki. :) Nadzienie: 300 g mielonej łopatki woreczek ryżu Uncle Ben`s cebula ząbek czosnku łyżeczka majeranku łyżka skórki otartej z cytryny sól i pieprz do smaku łyżka manny jajko Sos: szklanka przecieru pomidorowego 0,5 szklanki pikantnego keczupu sól i pieprz do smaki Oraz: 2 młode cukinie 2 łyżki masła łyżeczka słodkiej papryki wykałaczki Ryż gotujemy jak zaleca producent(...)wykałaczką aby nam się nie rozwijało. Wszystkie oprószamy papryką i smażymy na maśle, na wolnym ogniu aż się lekko zrumienią. Przed obróceniem na drugą stronę usuwamy wykałaczki. Składniki na sos wlewamy do garnka i zagotowujemy. Doprawiamy do smaku, jeśli keczup jest dość pikantny wszelakie dodatki są zbyteczne. Roladki wprost z patelni układamy na talerz, polewamy sosem i możemy zajadać

Moje dzieciaki uwielbiają schabowe, a jeszcze bardziej kotlety w sosie. Pomysł na schabowe w cydrze wziął się stąd, że przyrządzam podobne danie ale z jabłkami . Bardzo lubię cydr zwłaszcza jabłkowy. Jest delikatny w smaku, lekko musujący. Wytrawny najlepszy. Do mięsa idealny. Schabowe w sosie cydrowym wyszły bardzo smaczne. Przepis na schabowe Składniki: 800 g schabowych bez kości 1 duża cebula(...)mięso na cienkie plastry. Oprósz mąką i zrumień na maśle. Przełóż do garnka. Pokrój cebulę w piórka i zeszklij na tej samej patelni. Dodaj do mięsa, wlej cydr. Przypraw sos solą i pieprzem i gotuj na małym ogniu przez 40 minut. Mięso powinno być mięciutkie i soczyste. Pod koniec gotowania dodaj jabłka pokrojone w plasterki. Posyp danie pietruszką. Podaj

łyżki koncentratu pomidorowego 350 ml wody 4 ziarna pieprzu czarnego 2 ziarna ziela angielskiego 1 liść laurowy 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki mąka do zagęszczenia sosu olej do smażenia sól do smaku Sposób wykonania: Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę, podsmażyć na rozgrzanym oleju. Przełożyć do garnka.  Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę, dodać papryki, wymieszać(...)gotować na małym ogniu około 40-50 minut, aż mięso będzie miękkie. Na 5 minut przed zakończeniem gotowania dodać koncentrat pomidorowy i odsączony groszek konserwowy. Na koniec gotowania sos zagęścić mąką wymieszaną z zimną wodą

Obiad w orientalnym stylu...Delikatny (bez czosnku i imbiru) i kremowy sos curry na mleczku kokosowym z kurczakiem, marchewką, mango oraz dodatkiem sezamu. Smak oryginalny, lekko słodkawy...co tu dalej pisać-sami spróbujcie! Składniki: 1 filet z kurczaka 1 cebula 1 marchewka 1/2 dużego mango 1 puszka mleka kokosowego 2 łyżki chutney z mango (można pominąć) 2 łyżki sezamu(...)łyżeczki przyprawy curry 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka szczypta papryki chili płaska łyżeczka słodkiej papryki mielonej 1-2 łyżeczki sosu sojowego pieprz, sól oliwa do smażenia 1-2 torebki ryżu Wykonanie: Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i odcinamy niepotrzebne części. Kroimy go w kostkę. Cebulę, marchewkę i mango obieramy ze skórki. Cebulę drobno siekamy, marchewkę kroimy w plasterki, a mango

Rozpływające się w ustach, aromatyczne POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE GRZYBOWYM... Artykuł Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym pochodzi z serwisu CookMagazine

przekrojonych na pól grzybów słomianych ( lub szklanka boczniaków) pęczek tajskiej bazylii świeża kolendra  1 paprychka chilli 3 łyżki pasty yellow curry ( jedna mała saszetka wystarczy ) 2-3 łyżki sosu rybnego 1-2 łyżeczki brązowego cukru 2/3 szklanki ryżu jaśminowego Wszystkie warzywa pokroić w dosyć duże kawałki. Pomidorki na pół lub mogą zostać w całości. Okra wymaga dodatkowego przygotowania. Należy(...)kokosowego, podgrzewać mieszając do momentu zgęstnienia i dodać pastę curry. Połączyć na jednolitą masę. Wlać resztę mleka kokosowego, lub tak jak pisałam wcześniej , mleko i śmietankę kokosową. Dodać łyżkę sosu rybnego, łyżeczkę cukru, liście limonki kafir i doprowadzić do wrzenia. Dodać warzywa kolejno wg ich twardości pamiętając, że mają one pozostać chrupkie. Nie powinny się rozgotować. Ja zaczynam od batatów

zazwyczaj rybka , taka to już tradycja lub przyzwyczajenie Dobre przyzwyczajenie , bo zdrowe . To bardzo lekka propozycja , jeśli jednak ktoś chce ją jeszcze bardziej odchudzić , wystarczy nie podawać z sosem ..chociaż bez niego , to już nie to samo . Dorsz wychodzi delikatny i dzięki owijce z cukinii pozostaje soczysty . Naprawdę fajna potrawa i wbrew pozorom , prosta do zrobienia . Składniki : 5 polędwiczek(...)dorsza ( mrożonych ) 2 małe cukinie ( takie mają miękką skórkę ) 5 cienkich plastrów masła 1/2 płaskiej łyżeczki czosnku granulowanego sól , biały pieprz do smaku przepis na sos beszamelowy znajdziecie tutaj mały słoiczek kaparów ( ja użyłam własnych z nasturcji ) Polędwiczki z dorsza rozmrażamy , osuszamy papierowym ręcznikiem , solimy , doprawiamy białym pieprzem i odstawiamy . Cukinie myjemy , po czym obieraczką do warzyw skrawamy cienkie plastry

Pieczone śliwki + lody waniliowe + sos karmelowy  + płatki migdałowe = LOVE :) Deser banalny w swojej prostocie, a mega zachwycający w smaku- idealny na dziś, na jutro i... póki jeszcze dostępne są świeże śliwki! :) * śliwki węgierki- po 5-6 szt na osobę * lody waniliowe- ilość wedle uznania :) (wiadomo- sporna kwestia, hihii) * sos karmelowy- ilośc wedle uznania :) (j.w) * płatki migdałowe- ilośc wedle uznania(...)Przekrojone na pół i wypestkowane śliwki piec w 180 stopniach przez około 15 minut, aż będą miękkie. Upieczone śliwki ułożyć na dnie pucharków, dodać lody, polać sosem karmelowym i posypać podprażonymi płatkami migdałów. Smacznego

mielonej wołowiny  70 g parzonego boczku  1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 czerwona papryka 150 ml gorącego bulionu lub wody z 2 łyżkami sosu sojowego 70 ml kawy / zbożowe lub zwykłej 400 g krojonych pomidorów (bez skórki) 2-3 kostki gorzkiej czekolady 2 łyżki oliwy 250 g czerwonej fasoli  z puszki /można(...)czasie dodajemy koncentrat pomidorowy, a po chwili także krojone pomidory i czekoladę. Zagotowujemy, zmniejszamy płomień do małego i gotujemy pod lekko uchyloną pokrywką przez około 1-2 godziny, aż sos lekko zredukuje się i zagęści. Na 20 minut przed końcem gotowania dodajemy fasolę z puszki i pokrojoną paprykę. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku.  Awokado kroimy w plastry, posypujemy

pełni sezonu grzybowego (wczoraj ponad 80 prawdziwków zebranych!) - zapraszam na pyszne polędwiczki z sosem grzybowym z dodatkiem śmietany i świeżych aromatycznych ziół :) Poza sezonem możemy skorzystać oczywiście z grzybów mrożonych lub suszonych (te oczywiście wcześniej namaczamy). SKŁADNIKI (4 porcje - 1 porcja - 266 kcal) 450 g polędwiczek wieprzowych   300 g leśnych grzybów 1 biała cebula  2 łyżki śmietany(...)słodką papryką.  Wlewamy bulion, dodajemy mięso,przykrywamy i dusimy około 20 minut. Śmietanę mieszamy z i kilkoma łyżkami wywaru  z rondla. Dodajemy szczyptę kurkumy. Dodajemy do sosu i mieszamy. Mąkę rozpuszczamy w kilku łyżkach zimnej wody i dolewamy do garnka.  Dusimy razem kilka minut na małym ogniu - aż sos zgęstnieje. Posypujemy posiekanymi ziołami. Ewentualnie doprawiamy jeszcze solą

Przepis : Składniki: (10 pizzerinek) na ciasto: 300 g mąki  180 ml ciepłej wody 15 g drożdży 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru na sos: 10 łyżeczek przecieru pomidorowego 150 ml wody 3 ząbki czosnku  3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki oregano 1 łyżeczka cukru  sól i pieprz do smaku Składniki(...)ciepłą wodą w dużej misce, dodajemy resztę składników, całość wyrabiamy do gładkiego i elastycznego ciasta. Przekrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1 g.  2. sos:  przecier mieszamy z wodą dodajemy przeciśnięte ząbki czosnku, chwile gotujemy doprawiamy przyprawami, odstawiamy.  3. Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy w kostkę, smażymy na masełku na złoty kolor

Przeczytałam książkę Frances Mayes "Codzienność w Toskanii" i znalazłam w niej mnóstwo fajnych przepisów min. na ten sos. Jak pisze autorka sos idealny do szparagów, frytek albo surowych warzyw. Pyszny jest z krewetkami, jako dodatek do sałatek, które dzięki niemu zyskują jedyny i niepowtarzalny smak. Samo przygotowanie sosu to zaledwie 5 minut, zabieramy się do dzieła? Aioli - majonez

Wybór świeżych warzyw jest nieduży, ale można trochę pokombinować i powstanie surówka o nowym charakterze. Zależało mi aby danie było kolorowe i chrupiące.  Znudziły mi się do sałatek sosy typu vinegret, przygotowałam sos w stylu azjatyckim. Imbir, sok limonki i olej sezamowy wnoszą przyjemną odmianę do surówki z kapusty i marchewki. Składniki:  1/2 główki kapusty stożkowej lub młodej(...)białej kapusty  1/2 bulwy fenkułu 1 duża marchew 2 łyżki siekanych orzeszków ziemnych (bez soli) lub nerkowców Dressing do sałatki: 2 łyżki jasnego sosu sojowego 3 łyżki soku z limonki lub cytryny 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki utartego korzenia imbiru 2 łyżki posiekanego szczypiorku z dymki 1 łyżeczka oleju sezamowego lub mniej (jak lubicie) Przygotowanie: Kapustę poszatkować na niewielkie

bulionu ( można użyć kostek rosołowych , ja też nie zawsze mam własny pod ręką ) 2 łyżeczki granulowanego czosnku ( to nie jest zbyt dużo , soja słabo ciągnie smak) 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka cukru sól, chilli do smaku 12 jajka 2 łyżki sezamu czarnego 2 łyżki sezamu białego 1 /2 szklanki bułki tartej olej do smażenia Suche kotlety sojowe , zalewamy bulionem(...)dodajemy do nich cukier, czosnek, sos sojowy i całość doprowadzamy do wrzenia . Gotujemy do czasu ,aż w kotlety będzie można swobodnie wbić widelec . Odławiamy z bulionu i odstawiamy do wystygnięcia . Teraz , kiedy kotlety już przestygły , rozbijamy jajka jak do kotletów schabowych . Bułkę tartą , łączymy z sezamem czarnym i białym . Kotlety solimy , posypujemy chilli , obtaczamy w jajku , bułce z sezamem

pół  Ustawiamy roladki pionowo w naczyniu żaroodpornym.  6. Na koniec wierzch roladki posypujemy odrobiną startego żółtego sera.  7. Zapiekamy 25 min w 180 stopniach.  Sos: 1. Puszkę pomidorów wlewamy do rondelka i nastawiamy na mały ogień bez przykrycia. 2. Kiedy nadmiar wody wyparuje,  dodajemy 1 łyżkę oliwy, 1 łyżeczkę oregano, 1 łyżeczkę czosnku, 3 listki(...)bazylii i pół łyżeczki soli.  3. Na koniec sos miksujemy blenderem ręcznym.  4. Sos podajemy razem z roladkami.  Smacznego

Makaron Rigatoni faszerowany szpinakiem, serem feta, z mozzarella i sosem pomidorowym  Pierwszym pomysłem było aby zrobić faszerowany makaron muszle, ale kiedy poszłam do sklepu okazało się, że takiego makaronu nie ma, poszłam więc do drugiego sklepu a tam dalej nic. :( Tak chodząc szukając w produktach ekologicznych znalazłam makaron Rigatoni i sobie powiedziałam jakoś to będzie.  Zapraszam do zapoznania(...)stopniowo dolewać bulion cały czas mieszając tak aby nie zrobiły się gródki najlepiej trzepaczką kuchenną. Doprawiamy łyżeczką oregano i czosnku granulowanego i do smaku solą i pieprzem.  5. Sos wylewamy do naczynia żaroodpornego 6. Zaczynamy faszerować nasz makaron przygotowanym farszem i układamy makaroniki na sosie  7. Mozzarellę kroimy w cienkie plasterki i wykładamy na wierzch  8. Zapiekamy

Sos ten jest idealny do wielu dań z ziemniaków, ryżu, makaronu czy mięsa. Pyszny a jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu.    Składniki: * 7-8 pieczarek * 3 łyżki masła * sól, pieprz do smaku * ząbek czosnku * posiekana natka pietruszki do smaku * 2 łyżki mąki wymieszane z wodą * 1 szklanka wody Wykonanie: Pieczarki pokroić w plasterki, podsmażyć na roztopionym maśle, lekko podlać(...)solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Dodać posiekaną natkę pietruszki (ilość według uznania). Podlać resztą wody i gotować na małym ogniu około 5 minut. Po tym czasie sos zaciągnąć mąką wymieszaną z wodą (ilość mąki według uznania, do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu

smaku. Szybko się gotują – ok. 1 minuty. Dzięki nim, możemy przygotować szybki i smaczny obiad w 5-10 minut ! Tortellini z ricottą i szpinakiem idealnie się komponują w sosie aromatyzowanym limonką, z łososiem i cukinią. Spróbujcie koniecznie! Składniki: (4 porcje) 300 g filetu z łososia 2 łyżki oleju rzepakowego 1 średnia czerwona cebula 1 mała cukinia(...)osolonego wrzątku wrzucić świeże tortellini i gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu (u mnie ok. 1 minuty od zawrzenia wody po wrzuceniu pierożków) . Odcedzić. Wrzucić na patelnię do sosu z łososiem. Wymieszać. Przyprawić szczyptą soli. Dodać skórkę z limonki. 250 g świeżego Tortellini ze szpinakiem i ricottą Wyłożyć na talerze, udekorować świeżym koperkiem. mała garść świeżego koperku do dekoracji

Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz…, Podaję przepis na domowe pulpeciki rybne, ale jeżeli nie mamy czym zmielić , albo nie chcemy sami zrobić możemy kupić gotowe i polać sosem wg. podanego przepisu. Polecam ! Składniki na pulpeciki : 1 kg dowolnej ryby ( mogą być różne gatunki , ja użyłam śledzi zielonych ) 1 cebula duża, 1 bułka namoczona w wodzie ( lub w mleku(...)pulpeciki ( dłonie najlepiej moczyć w wodzie, żeby pulpeciki nie kleiły się do dłoni ) Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju ( ja dodałam jeszcze masła klarowanego ) na złoty kolor. Sos do pulpecików : 1 kubek jogurtu naturalnego, 3 łyżki majonezu, 2 łyżki keczupu, 2 łyżki musztardy, szczypiorek lub pietruszka, koperek, przyprawy, sól,pieprz, przyprawa do ryb , Wszystkie składniki połączyć na gładki

Polecam pulpety w sosie pieczarkowym . Możemy je podawać różnymi dodatkami : ja podałam z makaronem świderki . Składniki : 50 dag mięsa mielonego, 1 jajko, 1 czerstwa bułka ,( moczymy w wodzie ) 1 cebulka,(pokrojona w drobną kostkę ) 1 ząbek czosnku,( zmiażdżony przez praskę ) 1 łyżka bułki tartej, majeranek,( opcjonalnie ) sól, pieprz, 1 łyżeczka słodkiej papryki, Ponadto : do panierowania : mąka do smażenia : 2 łyżki(...)masła klarowanego Wyrabiamy mięso z przyprawami i formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego.Obtaczamy w mące i delikatnie obsmażamy na rozgrzanym maśle. Składniki na sos : 25 dag pieczarek 200 ml śmietany 18%, sól,pieprz, liść laurowy, 1 łyżeczka mąki ( opcjonalnie ) koperek, 1,5 l. wody. W rondlu zagotować 1,5 l wody i włożyć pulpety, liść laurowy oraz pokrojone w plasterki

Dzisiaj na obiad upiekłam pizza dwa smaki. Wielka pizza na cieniutkim spodzie . Jedna połowa posmarowana pesto , a druga sosem romesco . Przepis na pizza wziął się stąd, że z mężem mieliśmy ochotę na dwie różne pizze. Mój mąż lubi pizzę z pomidorowym sosem. Natomiast ja lubię dodatkowo obłożyć pizzę zieleniną i do tego posypać obficie parmezanem. Co do jednego byliśmy zgodni(...)Składniki: Ciasto na pizzę – 3 cienkie spody 450 g pszennej mąki 2 łyżeczki soli 15 g świeżych drożdży 300 ml letniej wody 2 łyżki oliwy Nadzienie 3 łyżki sosu romesco, tutaj przepis 200 g mozzarella 3 łyżki pesto z bazylii, tutaj przepis 30 g parmezanu kilka suszonych pomidorów w oleju czarne oliwki w oleju garść zieleniny, u mnie rukola

danie, to po prostu bardzo smaczny sycący obiad: kawałki kurczaka z chrupiącą skórką i delikatnym mięsem oraz gęsty śmietankowy sos. W sosie znajdziemy dwa rodzaje grzybów o skrajnie różnym pochodzeniu: prawdziwka, czyli króla leśnych ostępów  i pieczarkę - władczynię supermarketowych półek. Co w tym towarzystwie robi dynia? Jest świetną swatką, która łagodnie łączy smaki i zapewnia dobrą, nieco słodką atmosferę(...)pieczarki i smażyć kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Wlać śmietankę oraz 4 - 5 łyżek wody od borowików. Dusić na małym ogniu około 12 -15 minut. Wlać sos dyniowo-grzybowy do naczynia z kurczakiem pozostawiając wierzchy kawałków odkryte. Posmarować je lekko masłem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni na 30 - 40 minut

Wymieszaj odcedzony makaron z oliwą i trzymaj w cieple. Rozpuść mascarpone w małym garnku. Dodaj wodę, posiekaną pietruszkę i miętę, dopraw solą, pieprzem i otartą skórką z cytryny. Zagotuj sos, dodaj teraz bób i część pokruszonej feta. Zagotuj sos. Podziel makaron na talerze na przemian z rukolą i polej obficie sosem. Posyp orzechami.   The post Makaron z bobem, feta

teraz czas na przetwory . Oczywiście zamroziłam kilka paczek , zrobiłam też w klasycznej zalewie ale nie była bym sobą , gdybym nie wypróbowała czegoś nowego . W internecie jest pełno fasolki w sosie pomidorowym , ale nie do końca mi ona odpowiada , więc wymyśliłam swoja wersję " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Jest bardzo smaczna i mega szybka do odgrzania . Pasuje(...)dzięki temu zachowa piękny kolor . Odcedzamy , po przestygnięciu układamy w słoikach , dodając do każdego z nich po trzy pocięte ząbki czosnku ( wmieszane w fasolkę ) . Teraz czas na zalewę – sos . Do garnka o nieprzywierającym dnie , wkładamy cebulę , razem z sokiem , który puściła , przykrywamy i dusimy , mieszając często ,aż zmięknie .Wlewamy wodę , koncentrat oraz resztę składników zalewy, blendujemy na gładką masę

height: 1em;" /> Jak smakuje ? Pysznie – oczywiście . Składniki : 1 opakowanie tortellini z mięsem 1/2 puszki czerwonej fasolki ( koniecznie opłukanej na sitku ,żeby nie farbowała ) pęczek szczypiorku 1 torebka sosu sałatkowego polskiego lub ziołowego 1 mała puszka kukurydzy lub 1/2 zwykłej puszki 1 kiełbaska , taka jaką lubimy 2 łyżki gęstego jogurtu greckiego Kukurydzę , fasolkę przelewamy na sitku i pozostawiamy na godzinkę(...)porządnego odcieknięcia . Tortellini , gotujemy według przepisu na opakowaniu , studzimy . Do dużej miski , wkładamy tortellini , fasolkę kukurydzę i posiekaną drobno kiełbaskę . Jogurt mieszamy z sosem sałatkowym , wlewamy do pozostałych składników . Na końcu dokładamy posiekany szczypiorek i całość mieszamy do połączenia składników . Odstawiamy do lodówki na godzinkę , dwie ,żeby się przegryzła i gotowe . Można podawać Ja nie używam soli , bo sos jest

Włosi nakładają sos na ciasto. Amerykanie również na wierzch pizzy, jako zwieńczenie całej masy składników. Włosi pizzę wymyślili. Amerykanie rozpropagowali. My możemy sobie robić jak chcemy. Wydaje się, że sos do pizzy nie może kryć żadnej tajemnicy - ot, pomidory, oliwa, zioła... Czy jakaś nowojorska odmiana może nas zaskoczyć smakiem? Napiszę tylko tyle, że na drugi dzień po przyrządzeniu tego sosu

musiałam przenieść bloga… Zajęło mi to mnóstwo czasu i po prostu musiałam nabrać nowych sił. Ale już dzisiaj mam dla Was fajny przepis , kurczak z kurkami w cydrowym sosie. Jest to bardzo proste danie, że nawet ja ze złamaną ręką jakoś sobie dałam radę. No trochę pomógł mi syn, ale jak to się mówi ja byłam głową(...)gałązką rozmarynu, około 1 minuty. Po tym czasie dodaj cydr i smaż przez 3 minuty. Następnie dodaj mascarpone, śmietankę i bulion. Mieszaj do zagotowania i rozpuszczenia mascarpone. Dopraw sos solą i pieprzem, a następnie dodaj grzyby, zamieszaj i dodaj mięso. Gotuj przez 3 minuty w zależności od grubości mięsa. Na koniec posyp natką pietruszki. The post Kurczak z kurkami

Uwielbiam obiady z makaronem, w szczególności na słodko. Dziś zapraszam Was na makaron w sosie kokosowo malinowym z nutą miętym. Letnie, gorące dni jeszcze nie odpuszczają, a piękne czerwone owoce, aż kuszą by je zjeść. Warto umilić sobie obiad, taką słodszą owocową wersją A na orzeźwienie nuta mięty. Polecam, coś pysznego. Spróbujcie. Taki malinowo kokosowy sos z nutą mięty możecie(...)listki świeżej mięty. Całość gotujemy na małym ogniu, aż do zagotowania co jakiś czas delikatnie mieszając. Ugotowany makaron przekładamy do głębokiego talerza. Następnie polewamy go naszym kokosowo malinowym sosem. Miętę wyciągamy (położyłam świeże listki mięty wyłącznie do dekoracji). Podajemy od razu. Jeśli skorzystaliście z przepisu prześlijcie proszę zdjęcie na mój mail lub za pośrednictwem Facebook . Zdjęcia umieszczę w galerii

Moje dzieciaki nie interesują się tak bardzo działalnością mamy, ale mają za to wiele innych talentów :) Swoją drogą, Maćku, taka konkurencja to dopiero powód do dumy. Jako pierwszy przygotowałam sos boloński w klasycznym wydaniu. Istotne jest tu długie gotowanie, które pozwala uzyskać wspaniały, intensywny smak. Do przygotowania sosu wykorzystałam passatę pomidorową, którą otrzymaliśmy od firmy Jamar. Jak wypadł test? Pomyślnie(...)Producent zapewnia, że produkt nie zawiera konserwantów, co jest dla mnie bardzo istotne. Przecier jest gęsty i przyjemny w smaku. Świetnie nada się nie tylko do sosów, ale też zup czy zapiekanek. Składniki: 300 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe lub wieprzowe)  125 g wędzonego boczku 1 cebula 2 łodygi selera naciowego 1 marchew 300 g passaty pomidorowej (u mnie

ielonym w s osie p omidorowym i zapieczonym serem to sma kowite, pożywne danie idealn e na codzienny, sycący obiad. Ciasto naleśnikowe w połączeniu z mięsem w aromatycznym sosie i chrupia cej, złocistej panierce tworzą ciekaw ą i pyszną potraw ę, którą z pewośc ią warto przygotować w naszych domac h .   Krokiety z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym(...)łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 duże jajka płaska łyżeczka soli olej do smażenia ok. szklanka bułki tartej jajko + odrobina mleka  szczypta soli  Krokiety z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym i Serem : Farsz: Cebule kroimy w drobna kostkę i podsmażamy na oliwie, następnie dodajemy posiekany czosnek i dalej smażymy do ze z ł o cenia. Następnie dodajemy mięso mielone

drobiu. Ostatnio wypróbowałam go do grillowanej cukinii i chleba, cudo:) Jeśli lubicie smażone na patelni krążki warzyw, np. cukinii, bakłażana, krążków cebuli, czy papryki to podajcie je z takim sosem. Smakują wtedy ciekawiej, a sos znacznie podkreśla ich smak dodając świeżego aromatu warzywnej potrawie. Sos grecki jest bardzo łatwy w przygotowaniu, o czym za chwilę sami się przekonacie (jeśli

porcję masy i wilgotnymi dłońmi formujemy okrągłe placuszki. Kładziemy na patelnię z rozgrzanym tłuszczem i smażymy na złoty kolor z obu stron. Podajemy na ciepło oprószone cukrem pudrem z sosem malinowy. składniki na sos malinowy: 200 g świeżych malin lub mrożonych 50 g cukru opcjonalnie w wersji dla dorosłych: 50 ml czerwonego wytrawnego wina lub nalewki malinowej wykonanie: Maliny wraz(...)cukrem (opcjonalnie alkohol) przekładamy do rondelka i gotujemy, aż powstanie sos. (inspiracja przepisu z kuchni Lidla) Zapisz Zapisz Zapisz

gotowania na parze, ułożyć klopsy, przykryć. Gotować 100 C, czas 45 minut Zdjąć koszyk, do naczynia miksującego wsypać mąkę. Zamknąć, gotować 100 C , czas 5 minut. Wrzucić klopsy do sosu, dodać posiekaną natkę pietruszki,wymieszać. Podawać ziemniakami lub ryżem. Wykonanie bez Thermomix Klopsy jak wyżej. Sos – do garnuszka wlać trochę oleju, wrzucić posiekaną cebulkę, por i smażyć aż zmięknie(...)listki laurowe, ziele angielskie. Zagotować, doprawić do smaku solą i pieprzem. Zmniejszyć gaz, wrzucić klopsy i gotować 30 minut. Dodać mąkę rozmieszaną w małej ilości wody, wlać do gotującego sosu. Zagotować, wrzucić posiekaną natkę pietruszki, wymieszać. Smacznego

Zaledwie kilka chwil wystarczy aby ją przygotować. Doskonale sprawdzi się jako przystawka lub na kolację. Polecam :) 1 brokuł 2 pomidory 2 jajka 1/2 op. fety 2 łyżki uprażonego słonecznika Sos: 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku Sos: ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Dodać majonez i jogurt, doprawić do smaku i wymieszać(...)Brokuła podzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie. Jajka ugotować i obrać. Pomidory i jajka pokroić na ćwiartki. Fetę w kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski, polać sosem i posypać uprażonym słonecznikiem

Składniki 500 g podudzia kurczaka 3-4 łyżki ciemnego sosu sojowego łyżka octu ryżowego 1-2 łyżki brązowego cukru łyżeczka miodu kilkanaście kropel soku z limonki 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz, imbir, słodka i ostra papryka łyżka masła i oleju kokosowego Przygotowanie Mięso umyć - osuszyć, wyluzować z kości. Pokroić na kawałki i przyprawić solą, pieprzem, papryką i imbirem(...)podsmażyć kurczaka. Już ładnie brązowe mięso przełożyć na talerz, patelnię lekko przestudzić. Wlać z ok pół szklanki wody i cukier. Trzymać na ogniu aż się cukier rozpuści. Dodać sos sojowy, ocet ryżowy, miód, imbir, sok z limonki (wszystko do smaku). Wymieszać. Do sosu włożyć kurczaka z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i trzymać na ogniu z ok 20 min. Do ryżu

Doskonała alternatywa kupnego sosu do spaghetti na bazie cukinii i papryki o sodko-kwaśnej nucie, idealny do mięs, makaronu, ryżu. Polecam go mieć w swojej spiżarce. Składniki: 5 kg cukinii 3 kg czerwonej papryki 1/2 kg cebuli 1 główka czosnku 2 papryczki chili 1/3 szkl octu 10% 1/3 szkl oleju 2 szklanki cukru 3 łyżki soli 4 słoiczki koncentratu pomidorowego(...)gotujemy około 30 minut, mieszając od czasu do czasu na wolnym ogniu, pod przykryciem. Na 5 minut przed końcem gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy, gotujemy chwilę, mieszamy cały czas, gdyż sos ma tendencję do przypalania, Doprawiamy jeszcze ewentualnie do smaku. Sos wkładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy, wekujemy 5 minut. Wynosimy do spiżarki. Smacznego

wtedy jedynym sposobem, by pokonać "niemoc" jest sięgnięcie po najprostsze przepisy. Proste, szybkie i niezawodne ;-) Dziś taki dzień, w związku z czym zapraszam na makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowym. składniki: 1 duża cebula  olej do podsmażenia 1 puszka tuńczyka (ja używam w kawałkach, w sosie własnym) 200 ml śmietany kremówki duży pęczek pietruszki  sól i pieprz(...)smaku 400 g makaronu (ja najbardziej lubię wstęgi - pappardelle ) wykonanie: Cebulę obieram i kroję w piórka, lekko podsmażam, tak, żeby się tylko zeszkliła. Dodaję kawałki tuńczyka (bez sosu) i śmietanę. Całość duszę krótko, często mieszając. Pod koniec doprawiam solą i pieprzem. Dodaję posiekaną natkę pietruszki i makaron ugotowany według przepisu na opakowaniu. Wszystko mieszam delikatnie i podaję. Smacznego

Sos lub koncentrat- jak kto woli. W każdym razie warto mieć w zapasie chociaż kilka słoiczków cudownie pachnących latem, nagrzanych gorącym słońcem, rumianych pomidorków :) Sos doskonale nadaje się np. do pizzy, zup, dań mięsnych. Podgrzany i wymieszany z makaronem będzie doskonałym szybkim daniem  dla zabieganych. Polecam, naprawdę warto poświęcić chwilę na jego przygotowanie. 3,5 kg pomidorów lima(...)cukier i sól i gotujemy ok 1 godzinę pod przykryciem. Ziarna pieprzu i ziela angielskiego utłuc w moździerzu, wymieszać z pozostałymi ziołami i rozgniecionymi ząbkami czosnku i dodać do sosu. Zdjąć pokrywkę i tak długo gotować na małym ogniu, często mieszając, aż zmniejszy swoją objętość prawie o połowę. Pod koniec dodajemy oliwę, mieszamy i gorące przekładamy do wyparzonych i suchych

średnicy 35 cm) Pizza: 350 g mąki (typ 650), 7 g drożdży instant, 1/2 łyżeczki cukru, 3/4 łyżeczki cukru, 3 łyżki oliwy z oliwek, 250 ml letniej wody Sos pomidorowy: 500 g przecieru pomidorowego, 1 ząbek czosnku, suszone płatki chili, świeża bazylia, świeży tymianek, świeże oregano, cukier, sól, pieprz dodatkowo: oliwki faszerowane fetą i serem mizithra, 1 bakłażan(...)zagotuj. Następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, płatki chili, przypraw cukrem, solą i pieprzem. Gotuj dalej do zredukowania, a pod koniec dodaj świeże zioła i jeszcze chwilę pogotuj. Gotowy sos przełóż do miseczki, aby ostygnął. Gdy ciasto już wyrośnie przy pomocy piąstki odgazuj go, a następnie podziel na dwie równe części i rozłóż równomiernie na dwie blaszki do pieczenia wysmarowane

smakują tysiąc razy lepiej niż te z paczki. Spróbujcie a przekonacie się, że już zawsze będziecie kupować ziemniaki a nie frytki :) Składniki: ziemniaki  papryka słodka  sól olej sos czosnkowy: jogurt naturalny 370 g (duże opakowanie) majonez 2 duże łyżki czosnek granulowany niecała 1 łyżeczka vegeta ok 1 łyżeczki pieprz koperek Ziemniaki obieram i kroję w paski. Do nagrzanego(...)razu przyprawiam solą i papryką słodką. Równie dobrze można posypać ziemniaki papryką przed smażeniem (ja tego nie zrobiłam bo bym miała we frytkownicy olej o smaku paprykowym :) ). Sos czosnkowy robię w międzyczasie choć najlepiej jest go zrobić troszkę wcześniej (smakuje dużo lepiej). Wszystkie składniki na sos dokładnie mieszam. I gotowe :) Smacznego

Najpopularniejszy na świecie sos do makaronu, podawany z tagliatelle, które, w przeciwieństwie do spaghetti, może utrzymać sos. Zrobiłam go z  przepisu  podanego przez włoskich kucharzy w ramach akcji pokazania światu jak wygląda prawdziwe bolognese, a nie szerzące się wariacje na jego temat. Proporcja na 5 osób.  1 kg wołowiny mielonej 100 gram boczku 2 cebule 3 ząbki(...)przykrywką 1-1,5 godziny co jakiś czas mieszając. Doprawić solą i pieprzem. Podanie: Ugotować makaron (tagiatelle) i rozłożyć na porcje. Zetrzeć ser, posypać nim makaron, a następnie nakładać sos. marcelina

Jako dziecko nie tknęłam niczego, co było polane sosem. Z wiekiem trochę mi to przeszło, ale nadal pozostał jakiś niesmak. Wczoraj po raz pierwszy od bardzo dawna przygotowałam sos tkemali - jest to przepis kuchni gruzińskiej. Oryginalnie przygotowuje się go z lokalnych śliwek tkemali, ale mirabelki również się sprawdzają. Muszą być niedojrzałe, zielone, takie jakie właśnie teraz wiszą na drzewach(...)Sos jest traktowany przez Gruzinów podobnie jak ketchup przez Amerykanów. Przeważnie robi się go z dodatkiem ostrych przypraw, ale ja zdecydowałam się na wersję łagodną. Czytaj więcej

szklimy na niej cebulkę. Następnie przekładamy do niej nasze  pokrojone pieczarki i obsmażamy aż wyparuje cala woda która wypuszcza pieczarki.  W rondelku / garnczku zagotowujemy wodę na sos. 3. Pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, lub pokrojony w plasterki oraz obsypujemy 1-2 łyżeczkami maki pszennej i jeszcze chwile ciągle mieszając smażymy je razem z mąką(...)rosołową. Całość gotujemy z 20-30 min. 4. Pod sam koniec gotowania dodajemy zahartowana śmietankę ( mieszamy śmietankę z gorącym płynem z graczka ) Całość gotujemy jeszcze z 5 min. Jeśli sos wydaje nam się nadal za rzadki możemy go zagęścić jeszcze odrobina maki ziemniaczanej. Ja podałam mój sos z makaronem :) Smacznego

pożywnie. Polecam ! Składniki : 2 podwójne piersi  z kurczaka  sól  3 ząbki czosnku słodka mielona papryka Do gotowania: woda ziele angielskie liść laurowy  kmin rzymski Sos koperkowy: 1 cebula 1/2 szklanki wywaru z kurczaka  1 pełna łyżka masła 400 ml śmietany 30% sól gałka muszkatołowa 1 duży pęczek koperku Dodatkowo: 400 g kaszy gryczanej Wykonanie: Kaszę(...)drobną kostkę i podduszam na maśle, aż zrobi się szklista, zalewam  wywarem i gotuję, aż całkowicie zmięknie, następnie dodaję słodką śmietankę i gotuję ok 15 min, aż sos się zredukuje. Doprawiam do smaku solą, i gałką muszkatołową. Dodaję posiekany koperek i gotuję jeszcze pięć minut.  Na talerz nakładam kasze gryczaną, pokrojoną w plastry pierś z kurczaka i wszystko

Duszona cukinia w sosie śmietanowym Prosty , a jak smaczny przepis . Teraz, kiedy cukinia jest u większości posiadaczy ogródków w nadmiarze, często klasyczne placki , kotlety itp już się przejadły . Szukając nowych pomysłów , warto wypróbować , ten poniżej . Niektórzy ,pewnie będą marudzić ,że użyłam śmietanki 30 % , że masło … ale uwierzcie mi na słowo, bez tych dwóch składników, ciężko wydobyć delikatny smak sosu(...)wrzenia , sypiemy posiekanym koperkiem , zdejmujemy z gazu i ponownie przykrywamy pokrywką na kilka minut ,żeby koperek uwolnił swój aromat . Gotowe – można podawać . Smacznego   Post Duszona cukinia w sosie śmietanowym pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

cukinii 2 marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku 5 jajek 120 g sera żółtego sól pieprz pieprz ziołowy staropolski oregano bazylia 2 łyżki oliwy na sos 200 g pieczarek 1 cebula sól pieprz tłuszcz do smażenia śmietanka 22% ok 300 ml Cukinię i marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach, solimy i mieszamy, odstawiamy na ok 15 min, a potem(...)drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy dokładnie i przekładamy do formy wyłożonej papierem i posypujemy resztą sera. Pieczemy ok 40 min w temp 200 st. Przygotowujemy sos Pieczarki drobno kroimy i przysmażamy razem z cebulą w rondelku, następnie dodajemy śmietankę i doprawiamy do smaku

Wykonanie: Ogórki umyłam, namoczyłam w zimnej wodzie, potem pokroiłam w grube plasterki. Cebulę pokroiłam w piórka. Wszystko posypałam solą. Wymieszałam i odstawiłam na 1 godzinę.   Zrobiłam sos: W rondlu wymieszałam keczup, przecier pomidorowy, ocet i cukier. Wstawiłam na gaz na dosłownie chwilę, żeby cukier lekko się rozpuścił i wszystkie składniki dobrze się połączyły. Ogórki odcedziłam z soli(...)zalałam sosem. Wymieszałam i ponownie odstawiłam na godzinę.   Sałatkę przełożyłam do wyparzonych słoików i pasteryzowałam około 15-20 minut. Słoiczki dokręciłam i... gotowe.   Jeśli lubicie sałatkę z ogórków to polecam taką   właśnie w słodko - kwaśnym sosie. Życzę SMACZNEGO! Krys Dziękuję za odwiedziny na moim blogu.   Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz

Jeśli macie ochotę na dietetyczny obiad, to zapraszam na antrykot wołowy z rosołu, podany z sosem musztardowym   i warzywami            Składniki na dwie porcje: Ok. 500 g antrykotu z kością 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera ziarenka pieprzu 2 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka soli     Wykonanie: Mięso umyłam, zalałam(...)gotowania na około 1 godzinę.   Kiedy mięso było już miękkie wyjęłam je razem z warzywami. A wywar przecedziłam. Taki wywar można wykorzystać jako bazę do wielu zup lub sosów. Natomiast mięso przeznaczyłam do obiadu na drugie danie. Z wywaru zrobiłam smaczny sos musztardowy , a całość podałam z warzywami.     Polecam ten smaczny dietetyczny obiad każdemu i życzę SMACZNEGO

Dzisiaj mam dla Was przepis na kolejny smaczny sos, który podaję do pieczeni, do zimnego mięsa i wędlin.       Składniki: 1-2 owoce mango 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka przyprawy chili 1 łyżeczka imbiru ½   łyżeczki kolendry ½ łyżeczki kurkumy 2 łyżki oliwy z oliwek ½ szklanki octu winnego ½ otartej skórki z cytryny 2 łyżeczki cukru(...)zredukował. Mango odkroiłam od pestki i obrałam ze skórki. Pokroiłam w kostkę i wrzuciłam do rondelka. Gotowałam na małym gazie jeszcze około 5 minut, nie przerywając   mieszania.   Sos już gotowy. Po przestudzeniu można przełożyć go do słoiczka. Szczelnie zamknąć i wstawić do lodówki na 2-3 dni. Ale póki co, najlepiej podać go np. do pieczeni na gorąco

wieprzowe 50 dag, ryż ugotowany 4 woreczki, jajka 2 sztuki, cebula podsmażona 4 sztuki, kucharek 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, prawdziwki 5 łyżek/mielone, woda 6 szklanek SOS: wywar grzybowy - z gołąbków gotowania, prawdziwki 2 łyżki/zmielone, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, mąka pszenna 5 łyżek, woda 1/2 litra ryż ugotować w nie solonej(...)przelać do mniejszego garnka do wywaru wsypać zmielone grzyby, wlać przyprawę w płynie i gotować z 10 minut, mąkę wymieszać z wodą i wlać do wywaru mieszając do zagęszczenia sosu, można na talerzu podać sos z ciut śmietaną do ziemniaków, pieczywa lub same - gołąbki są aromatyczne, delikatne...............SMACZNEGO

taki zestaw.  Ja, w każdym razie, bardzo lubię to danie, chociaż wcale nie przepadam za tym, by robić coś jak wszyscy ;) A może lubię potrawę za ten śmietankowy sos, który łączy wszystkie elementy tak idealnie, gładko i jedwabiście? Tak, zdecydowanie - śmietanka to jest to! 30 albo i więcej grzesznych %. No ale dosyć żartów - sezon kurkowy w pełni, śpieszmy więc(...)wykorzystać! Z całym przekonaniem uważam, że taki sos, to jeden z najlepszych sposobów na pieprznika jadalnego ( Cantharelus cibarius ). Te niewielkie grzyby nie zawsze traktujemy z należnym szacunkiem. Na grzybobraniu z moimi dzieciakami zawsze przyznawaliśmy sobie tylko jeden punkt za kurkę (nie zgadniecie, który gatunek miał punktów najwięcej). Nieładnie. Kurki są aromatyczne, chrupkie i bardzo smaczne. Niepodobne do innych grzybów

nieśmiałości, bo to jednak nowość dla kubków smakowych. I podziałało! Był efekt wow :) Kurczak yakitori japońskie szaszłyki z kurczaka to potrawa z ogromną historią – kurczak marynowany w sake, sosie sojowym z różnymi dodatkami opiekany na węglu drzewnym. Z powodzeniem można go przygotować także na grillu elektrycznym. Kurczak yakitori można podawać w wersjach z porem (lub grubym szczypiorem), grzybami(...)bulionu drobiowego 200 ml sake albo mirin (można ewentualnie zastąpić białym winem, ale wtedy warto dodać gorczycę, skórkę mandarynki, sezam i odrobinę pieprzu cayenne oraz cukru) 200 ml sosu sojowego jasnego brązowy cukier – tu wg upodobań smakowych – od 1 do 6 łyżek (im więcej, tym marynata będzie słodsza i gęstsza) 2-3 ząbki czosnku olej, może być każdy

natomiast uwielbiam dwa rodzaje: placki ziemniaczane a'la pizza jak dzisiaj zaprezentuje i placki ziemniaczane po zbójnicku ale o nich później :) Teraz na celowniku są placki z aromatycznym sosem, serem, który ciągnie się do samego sufitu :) i salami. Tak zazwyczaj wyglądają moje placki ale dzisiaj dodam wyjątkowo szczypiorek. Spróbujcie, niby nic tylko szczypiorek prawda? A smak potrawy bardzo się zmienia(...)Składniki: (na ok 4 duże placki) ziemniaki 1 kg jajko 1 szt. mąka 2 łyżki sól pieprz sos pomidorowy lub keczup ser 100-200 g  salami 20-50 g szczypiorek Przepis bardzo prosty i przyjemny. Na początku obieram ziemniaki i kroje je wzdłuż a to dlatego żeby przepuścić je przez maszynkę a mam wąski otwór. Gdy już zetrę ziemniaki

dodać suszone grzyby i zagotować. Jogurt grecki wymieszać z małą ilością gorącego wywaru, wymieszać. Następnie wlać cały jogurt do wywaru. zagotować. Nie można dodać całego jogurtu od razu, ponieważ sos by się zważył. Wlać sos do naczynia żaroodpornego, wstawić do nagrzanego piekarnika do 220 C i piec 20 minut. Odsypać natką pietruszki lub koperku, wymieszać. Podawać z ryżem lub kaszą(...)Drugi sposób przyrządzania Można włożyć obsmażone klopsy do na patelnię do sosu, przykryć przykrywką. Gotować na bardzo małym ogniu 20 minut. Posypać natką pietruszki lub koperku. Gotowe. Możecie wybrać sobie sposób który dla was jest łatwiejszy. Smacznego

należy wyrabiać do momentu, aż będzie elastyczne. Miskę przykryć i odstawić w ciepłe miejsce, do podwojenia objętości. Po tym czasie uformować spód na pizzę (powinien być bardzo cienki), posmarować sosem, dodać ser i dodatki. Nagrzać piekarnik do jak najwyższej temperatury i włożyć pizzę do pieca. Piec ok. 15 minut, do czasu aż boki lekko się zarumienią. Sos do pizzy: Składniki(...)świeżo zmielony pieprz, sól, świeże lub suszone zioła: bazylia, oregano, opcjonalnie drobno posiekane chili Rozgniecione ząbki czosnku wraz z chili podsmażyć lekko na oliwie, dodać pomidory. Gotować długo, aż sos zgęstnieje

Delikatnie kwaskowaty sos malinowy z dodatkiem cynamonu idealnie pasuje do słodkich deserów i dań, jak i do lodów. Można serwować zaraz po przygotowaniu „na ciepło” lub przelać do słoiczków i wyciągać każdej potrzebie :) Składniki: 500 g malin 3 łyżki cukru laska cynamonu lub 1 łyżeczka cynamonu w proszku Wykonanie: Umyte maliny wsyp wraz z cukrem do rondelka lub na patelnię(...)podgrzewaj na małym ogniu. Gdy zaczną się lekko gotować dodaj cynamon. Duś przez kilka minut. Gdy maliny puszczą już cały sok zdejmij z ognia i przetrzyj sos przez gęsto sito w celu pozbycia się pestek. Sos można podawać od razu na ciepło albo przelać do słoiczków. Gotowe

pizza :D Ale co ja zrobię, że tak bardzo lubię smak pizzy :) Składniki: - naleśniki 3 szt. - ser ok 200 g  - salami ok 25 g - keczup lub sos pomidorowy  Na blaszkę wykładam papier do pieczenia a na niego pierwszego naleśniki. Polewam keczupem lub sosem pomidorowym    (z tym, że w przepisie jest duża porcja. Zmniejsz ją jeżeli planujesz(...)pierwszym. Na ostatnim naleśniku układam dodatkowo jeszcze salami. Całość zapiekam w nagrzanym piekarniku do ok 200 st aż przypiecze się ser i salami. Przypominam kolejny raz o sosie czosnkowym , o którym ja nigdy nie zapominam jedząc takie pyszności :) Smacznego

duże jajko (L) 1 łyżeczka mielonego cynamonu ¼ łyżeczki sody oczyszczonej ¼ łyżeczki soli ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich 2 duże jabłka obrane, wypestkowane i pokrojone w kostkę SOS TOFEE ⅓ szklanki masła ⅓ szklanki cukru ¾ szklanki śmietanki 30% lub 36% WYKONANIE CIASTO :Piekarnik nagrzewamy do temp. 175°C z włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Blaszkę o wymiarach(...)przygotowanej formy i wstawiamy na około 30-35 minut do piekarnika. Upieczone brownie zostawiamy w blaszce przez 10 minut, a następnie wyjmujemy z formy i studzimy na kratce.  SOS TOFFEE : W rondelku (najlepiej z grubym dnem) roztapiamy masło, dodajemy cukier. Podgrzewamy na małym gazie cały czas mieszając przez około 5 minut (uważamy, aby nie przypalić masy). Gdy cukier lekko

pokrojonej w krążki 1 ząbek czosnku starty na tarce 1 łyżka oliwy 2 łyżki soku z cytryny sól morska  świeżo zmielony czarny pieprz DO PODANIA: smażony ryż z sosem sojowym *pastę curry można zastąpić marynatą przygotowaną z 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku, 2 łyżeczek kurkumy,  2 łyżeczek startego imbiru, 2 startych ząbków czosnku i 1 łyżki oliwy(...)patelni, na niewielkiej ilości rozgrzanego klarowanego masła lub oleju kokosowego lub oliwy. Mieszamy od czasu do czasu. Pod koniec smażenia dodajemy 2 łyżki oleju sezamowego i 2 łyżki sosu sojowego. SALSA : Pomidory myjemy i nacinamy skórkę na krzyż. Wkładamy do miseczki zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy na 1 minutę, wylewamy wodę, zdejmujemy skórki(łatwo odchodzą). Kroimy w  kostkę, dodajemy pokrojoną chili

Domowy sos toffee to właściwie słodka śmietanka z cukrem, masłem  i miodem dłuuugo gotowana do zbrązowienia. Idealnie nadaje się jako polewa do lodów, gofrów, naleśników, deserów i ciast - w szczególności do kremowych, gęstych serników. Jest banalnie prosty w przygotowaniu, właściwie gotuje się sam. Wystarczy wszystkie składniki umieścić w rondelku i podgrzewać przez około 15 minut na minimalnym ogniu. Ciepły(...)sos przelewamy do czystego słoiczka, zakręcamy. Po ostudzeniu przechowujemy w lodówce. Przed podaniem podgrzewamy na minimalnej mocy palnika. SKŁADNIKI 4 łyżki brązowego cukru 4 łyżki masła (100 g) 4 łyżki miodu lub golden syropu 250 ml śmietanki 30% lub 36% WYKONANIE Wszystkie składniki umieszczamy w rondelku i mieszając zagotowujemy. Zmniejszamy ogień do małego i gotujemy masę przez około 15 minut

klasy ;););) No i przecież to właśnie na boisku wymyśliliśmy naszą kulinarną zabawę !!! PS Dziadkowe klasyczne panierowane pieczarki postanowiłem nieco wzbogacić. Przecież ich środek aż prosi się o wypełnienie :) PPS Sos idealnie pasujący do dania jest dziełem syna i żony :) PPPS Rodzice upierają się, że dziadek nie potrafił nic ugotować i że mi się przyśniło ;) A jednak! Składniki: 500 g pieczarek(...)opakowania serka topionego np. tylżyckiego - nie kremowego słoiczek kaparów 2 jajka bułka tarta sól olej do smażenia Sos: 150 ml jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki soli 1 mały ogórek kilka listków szpinaku Wykonanie: Pieczarki oczyścić i usunąć z nich nóżki. Wnętrza grzybów wypełnić serkiem topionym po brzegi. W serku umieścić po jednym lub kilka kaparów. Obtoczyć w masie

stronach nasze steki. Ten prosty krok intensyfikuje smak wołowiny. Steki skropić oliwą z oliwek, opruszyć solą i pieprzem. W ostatnich chwilach grillowania można natrzeć steki odrobiną sosu Ballymaloe . The post Idealny stek z sosem Ballymaloe appeared first on naRuszcie.pl

mięso. Krok 5 Mięso przekładamy do garnka, dolewamy wody tak by całe mięso było zanurzone. Doprawiamy zielem anielskim, liściem laurowym i dusimy około 50 minut. Pod koniec duszenia doprawiamy sos lubczykiem, majerankiem oraz solą i pieprzem. Krok 6 Wyciągamy schab z sosu. Dokładnie mieszamy mąkę z zimną wodą i dodajemy ją do sosu, całość mieszamy. Smacznego   function load

Jeszcze jedna propozycja na dziś i na szybko. Tortilla ze szpinakiem i serem feta. U mnie zniknęła tak szybko, że nie zdążyłam sosu zrobić. Ale w przepisie znajdziecie sos czosnkowy! Jest pysznie, jest sycąco, jest zielnono - biało! Tortilla ze szpinakiem www.kuchniasmakow.blogspot.com opakowanie tortilli - 8 placków Farsz opakowanie mrożonego szpinaku cebula 3 ząbki czosnku ser feta trochę masła pieprz, sól, gałka(...)Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Fetę pokroić w kostkę, dodać do całości. Tortille podgrzać na gorącej, suchej patelni.  Nałożyć na nie farsz, zawinąć, jak Wam się podoba;) Sos czosnkowy duży jogurt grecki 3-4 łyżeczki musztardy francuskiej 2-3 łyżki majonezu 3-4 ząbki czosnku Jogurt wrzucić do słoika, dodać musztardę, majonez. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać

Sezon na szparagi trwa w pełni, stąd też moja propozycja na kurczaka w towarzystwie właśnie tego warzywa oraz sosu pomidorowego. Biegnijcie szybko po szparagi i do dzieła :) Dla dwóch osób potrzebujemy: 2 piersi z kurczaka 10-12 szparagów 1 ząbek czosnku 1,5 łyżki oliwy z oliwek 1,5 łyzki masła pół łyżeczki słodkiej i ostrej papryki sól i pieprz(...)szklanki bulionu  pół szklanki śmietany do zup i sosów 350-400 ml przecieru pomidorowego w kartonie szczypta posiekanej natki pietruszki szczypta parmezanu Kurczaka polewamy oliwą i nacieramy zmiażdżonym ząbkiem czosnku, papryką słodką i ostrą, solą oraz pieprzem - pozostawiamy na 1-2 godziny w lodówce.  Na rozpuszczonym tłuszczu smażymy filety po 3-4 min  z każdej strony, następnie

czosnek granulowany - 0,5-1 łyżeczki cukru -oregano ok 1 łyżeczki - sól ok 1 łyżeczki - pieprz Podałam proporcje składników tak jak sama robię ale tak naprawdę każdy doprawia sos  jak najbardziej mu smakuje. Wszystkie składniki mieszam, bez gotowania. Wielokrotnie gotowałam sos na małym ogniu ale osobiście bardziej wole gdy pizza nie jest sucha wiec sos nie może być zbyt

Drobiowe PULPETY Z SOSEM Z OWOCÓW zaskakują niecodziennym smakiem. Do... Artykuł PULPETY Z SOSEM JAGODOWO-MALINOWYM pochodzi z serwisu CookMagazine

Dzisiejsza propozycja na obiad to sos pomidorowy z mięsem mielonym, który podaję najczęściej z makaronem typu spaghetti ale też świetnie smakuje z ryżem. Danie łatwe i szybkie, gdy mamy mało czasu na przygotowanie obiadu. Składniki: * pół kg mięsa mielonego wieprzowego  * 5-6 łyżek przecieru pomidorowego (u mnie często jest już(...)łyżek ketchupu pikantnego * sól * pieprz * odrobina papryki ostrej * odrobina przyprawy do mielonego * bazylia suszona (jeśli nie była w przecierze pomidorowym) * około 800 ml wody * mąka+ woda do zaklepania sosu * łyżka oleju do smażenia mięsa Wykonanie: Olej rozgrzać w garnku, dać kawałeczki mięsa mielonego, podsmażać co chwilę mieszać rozdrabniając mięso. Do podsmażonego mięsa dodać przecier pomidorowy, ketchup, sól, pieprz

jeść lub z czym. Osobiście zaserwowałem pastę na naleśnikach z ciecierzycy oraz z delikatnymi w smaku warzywami. Świetnie też sprawdzi się na kanapkach, cieście francuskim czy nawet jako sos do pizzy. Pasta z pieczonej papryki naprawdę wymiata! Pieczona papryka, suszone pomidory jak i papryczki czereśniowe zostały mi dostarczone z firmy Rolnik, linia produktów „Premium”. Nie mam doświadczenia(...)ostra – 5 sztuk (można zastąpić papryczkami chilli) Orzechy laskowe – 100g (można zastąpić np. włoskimi) Olej spod suszonych pomidorów – 2 łyżki Sok z cytryny – 1 łyżka Sos sojowy – do smaku Wykonanie: Paprykę odsącz z zalewy i umieść w dzbanku. Do papryki dodaj pozostałe składniki i zblenduj na gładką masę. Dopraw do smaku sosem sojowym. Twoja pasta

aromatyczne składniki. Dlatego też wybór jakiego dokonamy w tym zakresie będzie miał istotny wpływ na smak i aromat naszego ryżu. Do innych typowych dodatków należą: bulion warzywny lub drobiowy, sos sojowy lub teriyaki, a także chili. Tego ostatniego nie musimy użyć jeśli ryż ma być raczej łagodny w smaku, ale jeśli już go dodamy, może to być zarówno rozpołowiona(...)innych części świata. Zapisz przepis Drukuj Składniki – wersja podstawowa 250g ryżu 500ml bulionu warzywnego (wersja wegetariańska) lub drobiowego (może być z kostki) 2,5 łyżeczki kurkumy 3 łyżki sosu sojowego 4 łyżki oliwy Opcjonalnie 1 płaska łyżeczka mielonego chili (pieprz cayenne) 1 łyżka oleju sezamowego Instrukcje Na średniej wielkości, ale dość głębokiej patelni, na niezbyt dużym ogniu rozgrzewamy 4 łyżki

chińskim – Składniki: 100g makaronu chińskiego ryżowego lub sojowego 10 olbrzymich krewetek białych (oczyszczonych) 1 duża czerwona papryka 1 duży ogórek szklarniowy sól 2 łyżki majonezu 4 płaskie łyżki sosu słodko-pikantnego (u mnie Tao-Tao) kilka gałązek szczypiorku   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z krewetkami i makaronem chińskim – Wykonanie: Już oczyszczone krewetki (nadal w skorupach, ale już(...)makaron nie był mdły). Odcedzić i ostudzić. Paprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Ogórka umyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Majonez wymieszać ze słodkim pikantnym sosem chilli. Kilka gałązek szczypiorku drobno posiekać. Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski, wymieszać z sosem, posypać posiekanym szczypiorkiem. Smacznego! The post Sałatka z krewetkami i makaronem chińskim appeared first

Smaczne mięso z królika duszone w sosie śmietankowym z dodatkiem marchewki i groszku. Danie jest delikatne, lekkie, a warzywa z mięsem bardzo mięciutkie. Polecam na rodzinny obiad, bo mogą go jeść nawet najmłodsze dzieci. 4 nogi z królika 2 ząbki czosnku sól pieprz czarny 1 łyżeczka listków świeżego rozmarynu 1 łyżka oleju rzepakowego mąka pszenna 1 cebula 3 marchewki(...)Wrzucić liść laurowy i dusić pod przykrywką, aż warzywa zmiękną. W miarę potrzeby dolać więcej płynu. Pod koniec dodać groszek, wlać kremówkę i doprawić. Dusić do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu i miękkości mięsa. Podałam z ziemniakami. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania jednogarnkowe , Dla dzieci , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: królik , kremówka , marchewka , sos , zielony groszek

dzikim UncleBen’s 1/4 czerwonej papryki 7 małych pieczarek 1/2 cebuli 1 marchewka olej do smażenia (u mnie około 11/2 łyżki rzepakowego) 1 łyżka posiekanego szczypiorku 11/2 łyżeczki sosu sojowego około 3 łyżki wody sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ryż gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu (nie może być rozgotowany). Na patelni podsmażamy na oleju pokrojoną w kostkę(...)pokrojone w dużą kostkę pieczarki (bez ogonków) i startą na grubych oczkach marchew. Całość podsmażany, często mieszając aż warzywa papryka zacznie mięknąć. Następnie dodajemy około 3 łyżki wody, sos sojowy i całość delikatnie doprawiamy solą i pieprzem. Ze względu na dodatek sosu sojowego sól używamy dość oszczędnie. Mieszamy i smażymy jeszcze chwile, aby warzywa zmiękły (można przykryć pokrywką i smażyć

Noodles z kurczakiem…Dawno nie robiłam chińszczyzny. Zatęskniło mi się za cienkimi noodles chow mein, sosem fistaszkowym i soczystym kurczakiem. Makaron chiński – noodles z kurczakiem smakuje doskonale. Przygotowanie potrawy zajmuje niewiele czasu. Chow mein noodles wystarczy zalać wrzątkiem na kilka minut. Cienkie kawałeczki piersi z kurczaka smażą się krótko. Noodles z kurczaka to zdecydowanie szybki obiad . Polecam! Noodles(...)skórki i pokrój batata w kostkę. Dopraw solą, pieprzem i wymieszaj z olejem.Pokrój kurczaka w cienkie paski. Posyp solą, chili i pieprzem i odstaw na bok. Przygotuj sos fistaszkowy. Wymieszaj masło fistaszkowe z wrzątkiem, olejem sezamowym, ryżowym octem, sezamem, imbirem, solą i drobno pokrojoną chili. Rozgrzej olej na patelni i zrumień mięso, wrzucając po kilka kawałków na raz. Kiedy

ciepło, u mnie dodatkowo posypane plastrami ostrych papryczek chili. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Po przełożeniu kurczaków do nacznia żaroodpornego i po wlaniu całej, pozostałej marynaty powstanie słodko - ostry sos, ale części kurczaka nie będą chrupiące, a miękkie. W związku z tym lepiej nie wlewać całej marynaty, a jedynie przełożyć części kurczaka obtoczone w marynacie. Ostry ketchup można zastąpić łagodnym

tłuszcz: 14 g 1 brokuł około 500 g 100 g makaronu ryżowego 50 g mąki kukurrydzianej 3-4 ząbki czosnku 50 g sezamu sól do smaku 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki oleju roślinnego Przygotowanie: W dużym garnku rozgrzej olej, wrzuć posiekane ząbki czosnku, po minucie dodać sezam. Podsmażyć wszystko razem prze 2-3 minuty. Dodaj różyczki brokuła, podsmaż(...)dolej około pół litra wody. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem 5-8 minut. Do mąki kukurydzianej dodaj 2-3 łyżki wody i zrób papkę. Do podgotowanych brokułów sos sojowy, sól i kukurydzianą papkę. Wymieszaj wszystko dokładnie. Zagotuj i wrzuć suchy makaron ryżowy, Wymieszaj dokładnie. Przykryj garnek pokrywką. Zdejmij z ognia. Odczekaj 3-5 minut aż makaron wchłonie

chciała. Danie dość szybkie, najwięcej czasu zajmuje obieranie i krojenie :) Ja zrobiłam w dwóch naczyniach: smażyłam na patelni, potem przerzuciłam do garnka, bo tam było mi wygodniej zrobić sos i dodać kaszę. A wystarczyło od razu zacząć w innym dużym garnku :) Smacznego! Składniki na 3 porcje: 350 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki przyprawy curry (lub nieco(...)smaż na większym ogniu, aż odparuje nadmiar soku z pieczarek. Od czasu do czasu zamieszaj. W dużym kubku wymieszaj 200 ml wody ze śmietaną i przyprawą curry. Wlej sos śmietanowy do pieczarek. Wymieszaj. Duś kilka minut. W międzyczasie dodaj kukurydzę i ewentualnie 2 szczypty soli lub soli ziołowej. Tuż przed podaniem do wrzącego (koniecznie!) sosu wsyp kaszę kuskus i wymieszaj

tracąc zbyt dużo czasu, do pracy. Składniki : 30 g makaronu ryżowego typu nitki wrzątek 3 cienkie kabanosy 5 pomidorków koktajlowych 3 rzodkiewki kilka liści bazylii łyżka-dwie oliwy łyżka sosu sojowego Makaron przygotować według opisu na opakowaniu. Ja zwykle zalewam wrzątkiem tak, by przykrył makaron. Mieszam, odczekuję kilkanaście sekund i widelcem wyławiam nitki do pojemnika. Do odcedzonego makaronu dodać: połówki(...)pomidorków, plasterki rzodkiewek i kabanosy pokrojone na mniejsze kawałki. Całość polać oliwą i sosem sojowym. Zamieszać. Tuż przed podaniem dodać porwane palcami liście bazylii. Całą przekąskę można przygotować rano przed wyjściem do pracy. Wtedy w firmie zjecie ją na zimno. Ale w pracy na pewno macie czajnik, więc równie dobrze danie można przyrządzić w pokoju socjalnym, by była ciepła. ----- Podobne

Używamy go przeważnie do przyprawiania sushi, tymczasem sos sojowy ma w kuchni znacznie więcej zastosowań niż może się nam wydawać. Artykuł SOS SOJOWY – JAK GO KUPOWAĆ, JAK GO UŻYWAĆ? pochodzi z serwisu CookMagazine

wczoraj chodził za mną łosoś, ale nie taki zwyczajny łosoś, taki udziwniony :) Przeglądając lodówkę i szafki wymyśliłam, że zrobię gołąbki z brązowym ryżem i łososiem. A do tego sos cytrynowy. Wyszło bardzo smacznie. I tylko moje dziecko nie mogło zgodzić się z nazwą bo przecież gołąbki nie mogą być z rybą, Po mimo sporu o nazwę zjadł wszystko ze smakiem(...)solą i pieprzem.  Liście kapusty przelewamy wrzątkiem, Wycinamy zgrubiałe części. Na brzegu liścia układamy farsz i zawijamy jak normalne gołąbki. Układamy w naczyniu żaroodpornym lub w blaszce. Polewamy sosem i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni C na około 20 minut. Sos cytrynowo-śmietanowy Składniki: 250 ml bulionu warzywnego skórka i sok z połówki cytryny 2 łyżki śmietany

przeróżnych gatunków piwnych możemy próbować wykorzystywać różnorodny zasyp słodów i egzotycznych chmieli w piwie. American imperial pale ale (AIPA) to wysokochmielowe piwo z karmelowymi posmakami, może dobrze posłużyć za sos o wielowymiarowym smaku. Można polecić go jako skromny dodatek do wołowych steków, sushi, łososia, wysokogatunkowych serów czy sałatki. Zapraszam do wypróbowania. Dla 3 osób Czas przygotowania: 10 minut  Składniki(...)wszystkie składniki dobrze się rozpuściły doprowadzamy do wrzenia, wtedy zagęszczamy składniki roztworem wody i mąki aż do utworzenia wolno lejącej się konsystencji. Przelewamy do dzbanka z dziubkiem 3/ Sos najlepiej odstawić na noc przykryty. Smacznego

Pulpety: 500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 mała kajzerka jajko sól, pieprz łyżka majeranku ząbek czosnku 2-3 łyżki bułki tartej Ponadto: mąka do obtoczenia pulpetów  łyżka "jarzynki" Sos: pęczek posiekanego koperku 1 szkl mleka 2 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki maki pszennej pieprz do smaku Kajzerkę namoczyć w wodzie lub mleku, odcisnąć i dodać do mięsa. Dodać jajko(...)tego jak duże one są. Odcedzić. Odlać 2/3 l wody z gotowania pulpetów do szerokiego rondla, zagotować. W szklance zimnego mleka rozbełtać mąkę i śmietanę, zahartować i zabielić sos, cały czas energicznie mieszając. Do sosu wsypać koperek i przełożyć pulpety. Całość podgrzewać razem kilka minut. Ewentualnie doprawić do smaku

źle nie było... jedno co pewne to szybkie dania, żeby nie tracić wakacyjnego słońca :-) I właśnie jedno z takich dań mam dziś dla Was :-) Makaron, tuńczyk i aromatyczny, gęsty sos... a wszystko robi się nie dłużej niż gotowanie makaronu... To co, kto się skusi? SKŁADNIKI 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju 200 g śmietany 30% 2 żółtka(...)Tuńczyka odsączamy i wkładamy na rozgrzaną patelnię, dodajemy posiekane zioła i chwilę podsmażamy. Śmietanę dokładnie roztrzepujemy z żółtkami, wlewamy na patelnię i podgrzewamy od czasu do czasu mieszając aż sos zacznie gęstnieć. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Gotowy sos przelewamy do odcedzonego makaronu i dokładnie mieszamy. Rozkładamy na talerze, posypujemy serem i pokrojonym pomidorem.  Pycha

rozpuszczamy cały czas mieszając (najlepiej robić to na tzw. małym ogniu). Do rozpuszczonego sera wlewamy mieszankę mleka z żółtkami i chwilę bardzo energicznie mieszamy żeby składniki połączyły się, a sos zgęstniał. UWAGA: to musi być robione naprawdę szybko, w przeciwnym razie sos Wam się podzieli i będzie wyglądał nieapetycznie :-( . Do zdjętego z palnika sosu dodajemy osączonego z wody brokuła

lodówki, by stępiał i łatwiej było go kroić - wtedy będzie to wersja kanapkowa; lub też możecie pokroić go w grube plastry prosto po wyjęciu z naczynia i podać z sosem - to wersja obiadowa.  Sos: Pozostały z pieczenia płyn przelewamy do rondla i redukujemy do 1/4 objętości, a następnie blendujemy. Sos po odparowaniu jest dość słony, ale mnie w niczym

Przepis na pyszne i błyskawiczne danie z kurczakiem i warzywami w aksamitnym żółtym sosie śmietanowym. Podajemy z ryżem. Składniki: podwójna pierś z kurczaka por 2 marchewki 200 ml śmietany 30% lub 36% (do sosów powinno się dawać 30%, ja akurat miałam 36% i też była dobra) łyżeczka curry pół łyżeczki kurkumy szczypta imbiru papryka ostra, sól, pieprz do smaku Przygotowanie(...)półplasterki i marchew pokrojoną w paski. Podsmażamy chwilę, następnie podlewamy pół szklanki wody i dusimy do miękkości. Kiedy warzywa będą miękkie dodajemy śmietanę i przyprawy. Mieszamy i dusimy aż sos uzyska pożądaną konsystencję

Wczoraj była tarta, której przepis poniżej przypominam. Z odciętych łodyg i pozostałej części szparagów miałam zrobić zupę – krem. Doszłam jednak do wniosku, że to już było i zrobiłam sos do makaronu. Łodygi szparagów kroimy na mniejsze części i gotujemy do miękkości. Ugotowane odcedzamy i miksujemy na gładkie pure. Do tego dodajemy garść zielonego groszku (może być mrożony) i górną(...)część szparagów. Gotujemy krótko, aby główki szparagów pozostały lekko chrupiące. Sos przyprawiłam jedynie odrobiną soli. Tak przygotowany sos możemy podawać z makaronem, ryżem lub jako dodatek do mięsa

tyle, że postanowiłam go wypróbować. Kiedy zaczęłam przygotowywać składniki, Dario zajrzał do kuchni i stwierdził: -O, będzie sałatka. Nie wyprowadzałam go z błędu, ale nie przygotowywałam sałatki. Zrobiłam sos tatarski, który podałam z jajkami na twardo. Był pyszny. Smakował wszystkim. Polecam. Składniki: • 4 ogórki konserwowe • 6 marynowanych pieczarek • 2 jajka ugotowane • majonez • 1 łyżka chrzanu • 2 łyżeczki jogurtu • sól • pieprz(...)łyżką majonezu na jednolitą masę. 4. Połączyć razem wszystkie składniki. 5. Dodać do żółtek z majonezem chrzan, resztę majonezu i jogurt. Ma być go tyle, aby połączyć składniki sosu. 6. Sos doprawić solą, pieprzem, ewentualnie odrobiną soku z cytryny. 7. Na koniec jeszcze raz wszystko razem wymieszać. 8. Podawać z jajkami na twardo lub z wędliną. 9. Przechowywać w lodówce

francuskie, dzięki czemu cała potrawa zyska lekki charakter, a czas jej przygotowania jest znacznie szybszy niż tradycyjnej pizzy. Do przygotowania potrzebujemy: Ciasto francuskie Mały przecier pomidorowy (możemy użyć gotowego sosu lub ketchupu) Oliwa z oliwek Oregano Cebula Salami Oliwki Ser mozzarella Zazwyczaj używam gotowego ciasta francuskiego – jest bardzo dobrej jakości. Ciasto francuskie rozkładamy na blaszce z papierem do pieczenia. Jaki(...)gwiazdę – ogranicza nas tylko wyobraźnia. Ważne, by nakłuć ciasto widelcem, by zapobiec jego nadmiernemu napuchnięciu. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z oliwek, dodajemy mały przecier pomidorowy (może być gotowy sos pomidorowy lub ketchup). Dodajemy dużą ilość suszonego oregano. Całość cały czas mieszamy, aż nasz sos nieco odparuje i zgęstnieje. Nakładamy na nasze ciasto. Następnie dodajemy składniki. Ja użyłem cebuli, salami

Składniki: Pulpety: 50 dag mięsa mielonego 1 sucha kajzerka + mleko do namoczenia 1 jajko 1 cebula 2 łyżki kaszy manny lub bułki tartej sól, pieprz majeranek Sos: 2 szklanki wody chrzan tarty ze słoiczka - ilość wedle uznania sól, pieprz ziele angielskie liść laurowy 2 łyżki mąki 2 łyżki śmietany 1/2 łyżeczki cukru Sposób wykonania: 1. Cebulę obrać, posiekać, zrumienić(...)wkładać pulpety i gotować na wolnym ogniu. Można je wcześniej obamażyć na patelni, ale nie jest to konieczne. 3. Mąkę wymieszać ze śmietaną i odrobiną zimnej wody, wlać do sosu i dokładnie wymieszać. Gdy sos zgęstnieje dodać chrzan (ilość do smaku wedle uznania). Doprawić solą i pieprzem, zagotować. Smacznego

swoje danie popisowe - pizzę. Dziś również tak jest. Właśnie czekam, aż wyciągnie tą bosko pachnącą, domową pizzę z piekarnika. Domowej pizzy nie wyobrażamy sobie bez dodatku ketchupu i... pysznego sosu czosnkowego. Dziś przygotowałam szybki i gęsty sos czosnkowy, który idealnie sprawdzi się z kawałkiem takiej pizzy.  Składniki: 2 1/2 ząbka czosnku 4 czubate łyżeczki śmietany 18% 3-4 czubate(...)lodówki na minimum 30 minut (do dobrego schłodzenia). Próbujemy. Opcjonalnie dodajemy więcej majonezu i przypraw. Przekładamy do sosjerki. Podajemy z pizzą lub np. zapiekankami. Choć i na kanapki taki sos smakuje wybornie.  Smacznego

pasta wykonana z prażonych (lub nie) ziaren sezamu. Jeśli poddamy prażeniu ziarna, uzyskamy o wiele lepszy smak i zapach, ale jeśli jesteśmy kulinarnymi fajtłapami dużo lepszym pomysłem będzie wykonanie sosu tahini bez wcześniejszego prażenia – bardzo łatwo jest przypalić ziarna, a wtedy już do niczego się nie nadadzą – chyba że jako przestroga na raz następny, aby tego nie robić(...)warto na raz wykonać jej troszkę więcej, jeśli jesteśmy pewni jej smaku i mamy do czego ją wykorzystać… No właśnie, do czego w ogóle można ją używać? Najpopularniejszymi sosami, do których dodaje się tahini, są sos tahini oraz hummus. Dodatkowo tahini, tak jak wspomniałem, można wykorzystać do zrobienia domowej chałwy, a niektórzy wykorzystują ją nawet jak masło orzechowe

zawiera sporo tamaryndowca. Ale co jeszcze? Trudno rozstrzygnąć. Składniki : 200 ml kaszy jaglanej podwójna pierś kurczaka łyżeczka + pół łyżeczki przyprawy madras tandoori mała cebula 2 ząbki czosnku 100 ml sosu sojowego pieprz czarny łyżka oleju do smażenia Pierś kurczaka pokroić w kostkę. Posypać łyżeczką przyprawy i mielonym pieprzem. Polać olejem i sosem sojowym. Wymieszać i odstawić na kilka godzin. Kaszę(...)się zeszkli (a nie przypali). Wlać na patelnię ok. 100 ml wody i dusić całość pod przykryciem. Wykładać na talerze kaszę, a na nią wykładać kawałki kurczaka z odrobiną sosu z duszenia. Podawać z chutneyem ( u mnie z chutneyem z dyni i śliwek ) lub surówką. ----- Podobne: Kukurydziane kawałki kurczaka Kurczak tikka masala Kasztanowo-szafranowa potrawka "Siostry. Kresy, zsyłka, wielki świat

Wielkanoc nie może zabraknąć do białej kiełbasy czy jaj pysznych sosów. Wśród nich jest również sos tatarski. Szybko się robi i warto go wykonać aby cieszyć się pysznym smakiem wzbogacającym smak kiełbas czy mięs. Sos tatarski. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Sos cebulowy jest pyszny tak po prostu. Wcale nie myślałam że ten sos to taki rarytas, dobry na zimno do wędlin, kiełbas czy na ciepło do mięs. Polecam zróbcie sobie na świąteczny stół, będzie smakował. Sos cebulowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Przystawka na zimno z serem brie, pomarańczą i pieczonym burakiem. Pomysł na przystawkę z trzech rożnych od siebie składników, które łączy ze sobą delikatny, aksamitny sos winegret. Proporcje dla dwóch osób. Zapraszam. Składniki: 2 upieczone buraki (bio) w folii aluminiowej 2 pomarańcze 2 łyżki uprażonego sezamu  1 garść posiekanego szczypiorku Sos winegret:   3 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia(...)małej miseczki bądź słoiczka (tak łatwiej) w kolejności dodać oliwę, sok z pomarańczy, łyżeczkę musztardy, miodu, przypraw i energicznie wymieszać do powstania aksamitnej kremowej emulsji. Delikatnie skropić sałatkę powstałym sosem.  Smacznego

pieczenia, bakalie i trochę innych rzeczy. Pokusiłam się też na produkty, których jeszcze nigdy nie używałam, np. harissę. Zakupy zrobione, obiad przygotowany, rodzina zadowolona ! MAKARON Z PULPETAMI W SOSIE PAPRYKOWO-POMIDOROWYM  Składniki: 250 g mięsa z szynki wieprzowej 1 jajko 1 łyżka bułki tartej + do obtaczania 1/2 cebuli 1/2 papryki 1 puszka pomidorów bez skóry 1 łyżeczka harissy olej(...)pulpety, na tym samym tłuszczu podsmażyć cebulkę. Do lekko zeszkolnej cebulki dodać paprykę, smażyć kilka minut. Dodać pomidory z puszki. Gdy pomidory się rozpadną, dodać harissę - wymieszać. Następnie do sosu włożyć pulpety - dusić całość około 10 minut. Sos doprawić do smaku solą, pieprzem i mieloną kolendrą. Podawać z ugotowanym makaronem. Przed podaniem danie posypać tartym serem lub siekaną świeżą kolendrą

podsmażać, dodać kostkę rosołową wlać 2 szklanki wody, wsypać pieprz, kucharka i gotować na mniejszym ogniu z 10 minut śmietanę z mąką wymieszać w 2 szklankach wody, wlać do sosu i gotować mieszając do zagęstnienia sosu, wsypać suszoną kolendrę, wymieszać sos smakuje jako dodatek do wielu potraw, ja podałam z kotletami jajeczno-ziemniaczanymi.................SMACZNEGO

Dziś kolejna propozycja na spaghetti, tym razem w pysznym sosie na bazie kurczaka, cebuli, papryki, pomidorów i groszku. Bardzo sycące, szybkie w przygotowaniu, przepyszne danie. Zapraszam! Składniki na pełnoziarniste spaghetti z kurczakiem, pomidorami i groszkiem: 250 g makaronu spaghetti z pełnego przemiału 2 łyżki oliwy 1 duża lub 2 średnie cebule 1 duża papryka 1 pojedynczy filet z kurczaka(...)pieprzem i bazylią. Gdy mięso się zetnie i zacznie podsmażać dodajemy pomidory. Całość dokładnie mieszamy, patelnię przykrywamy pokrywką i dusimy całość około 8-10 minut. Po tym czasie do sosu dodajemy groszek, keczup lub cukier, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i chwilę jeszcze podsmażamy, żeby makaron wchłonął sos. Gotowe! Podajemy oprószone startym serem

Sos z pieczonej papryki z pomidorami, znakomity na ciepło i zimno, pasuje do makaronu, pizzy, zapiekanek, kanapek i innych potraw. W sezonie przygotuj go ze świeżych pomidorów pozbawionych gniazd nasiennych i skóry, zimą i wiosną zdecydowanie lepsze będą pomidory z puszki. Do sosu dodaliśmy suszone oregano, możesz dodać także tymianek, suszone liście kozieradki, bazylię itp. Możesz przechowywać go przez klika(...)skórę. Na oliwie zeszklij posiekaną cebulę, dodaj rozdrobnione pomidory z puszki, pomidory suszone i przyprawy, duś na małym ogniu 10 minut. Dodaj upieczoną paprykę, zmiksuj blenderem na gładki sos, ewentualnie dopraw do smaku lub pogotuj trochę dłużej, żeby zredukować płyn jeśli widzisz taką konieczność.  Wersja na thermomix Przygotowanie: Papryki po nakłuj, do środka każdej wciśnij kawałek czosnku, wstaw

Kolejna prosta propozycja dla zabieganych. Zdrowo, smacznie i szybko! Polędwiczka wieprzowa, do tego zdrowy brokuł i wiążący wszystko wyrazisty sos sojowy. Pyszne połączenie, które sprawdza się zarówno z noodlami jak i z kaszą lub ryżem:) Poziom trudności:       łatwe Czas przygotowania:   20 minut Ilość porcji(...)imbiru ª       ok. 300g polędwiczek wieprzowych  ª       1 brokuł ª       2 łyżki ciemnego sosu sojowego ª       1 łyżka oliwy lub oleju do woka Przygotuj: ·          patelnię

Rating: Wczoraj na późny obiad miałam podać schabowe…. i tak też się stało, tyle tylko że pozwijałam je w roladki schabowe i zapiekałam w sosie śmietanowym – śmietana się zsiadła ale nie przeszkadzało to w konsumowaniu roladek Sosem oblałam warzywa i ziemniaki, które podałam do obiadu. Jako że mój najstarszy mężczyzna lubi majonez postanowaiłam roladki urozmaicić(...)post Roladki schabowe zapiekane w sosie śmietanowym appeared first on Magiczny Garnek

Idealny sos do gęsi, kaczki (szczególnie pierś z kaczki czy gęsi stworzy idealny duet), dziczyzny... generalnie do mięs. Przygotowuje go z mieszanki owoców mrożonych, w których jest czarna porzeczka, jeżyny, maliny... Do tego butelka czerwonego wina... i demi glas (tak przy okazji – warto poświęcić czas, aby przygotować demi glace a nie korzystać z kostek sklepowych). 1 butelka czerwonego wytrawnego wina(...)wrzucić do garnka i postawić na niewielkim ogniu (nie dolewać wody). Dusić aż trochę zmiękną. Przetrzeć przez sito. Wlać do przetartych owoców wino, dodać demi glace i gotować, aż sos się zagęści. Doprawić do smaku miodem, ewentualnie cukrem. Następnie dodać zimne masło. Wmieszać w sos. Zestawić z ognia. Na zdjęciu z polędwiczką z dzika panierowaną *oczywiście w sezonie mogą być

Pyszny i prosty przepis na orientalny obiad – kurczak i warzywa w żółtym sosie curry podane z ryżem. Składniki (na 4 porcje): podwójna pierś z kurczaka 200 g groszku mrożonego duża czerwona papryka puszka krojonych pomidorów puszka mleczka kokosowego (400g) duża marchew pół łyżeczki imbiru dwie płaskie łyżeczki curry szczypta cynamonu łyżeczka kurkumy pół łyżeczki ostrej papryki 2 łyżeczki sosu chili(...)marchew pokrojoną w słupki, po chwili paprykę pokrojoną w paski i groszek. Kiedy warzywa będą miękkie dodajemy pomidory, mleko kokosowe i przyprawy. Mieszamy dokładnie i dusimy do momentu kiedy sos uzyska odpowiednią dla nas konsystencję. Ja dusiłam ok 30 min, aby dość sporo się zredukował i uzyskał kremową konsystencję

dressingu rosyjskim wspominałam Wam przy kanapkach Reuben. Wtedy jak na złość nie mogłam nigdzie dostać sosu Worcestershire, więc kombinowałam po swojemu i wyszedł pyszny dressing nierosyjski. Dziś napiszę i podam dokładny przepis na dressing rosyjski idealny do pastrami, ale także do domowych burgerów, frytek itd. Jest bardzo prosty i robię go często, bo jadamy go też z kanapkami. Tym razem(...)przydał mi się do Pizzy Cazone w stylu Reuben . Mówię Wam, pyszności! Składniki: 3 łyżki majonezu 3 łyżeczki ketchupu 3 łyżeczki chrzanu 2 łyżeczki sosu Worcestershire 1 nieduża cebula świeżo zmielony pieprz szczypta mielonego chili Wykonanie: Wszystkie składniki umieściłam w pojemniku blendera i zmiksowałam na gładką i aksamitną masę. To wszystko Kochani. Potem sos przełożyłam do miseczki,wstawiłam do lodówki

Jeśli tak jak ja, zawsze macie na kuchennej półce sos słodko-pikantny (nie ważne – chiński, tajski, czy inny – wszystkie bardzo lubię), przepis na chutney z mango jest dla Was! Tego rodzaju sosy zwykle kupuję gotowe i używam ich bardzo często, głównie do zielonych sałat lub do mięsa. Tym razem sos przygotowałam sama i jestem nim zachwycona. Jest gęsty, słodki

lutego przepada dzień pizzy. Jestem miłośniczką domowej pizzy i przynajmniej raz w miesiącu ląduje na naszym stole taka domowa pizza. Oprócz odpowiedniego ciasta na pizze również ważny jest sos pomidorowy do pizzy. Przygotowuję zawsze większą ilość i część zamrażam a potem mam bazę np. do spaghetti bolognese lub sos na pizze. Składniki:     1 cebula(...)bazylię (porwać ją palcami). Gdy pomidory zaczną się rozpadać dodać tyle wody aby przykryła nasze składniki. Wodę zredukować. Na samym końcu dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać. Wszystko zblenderować i sos do pizzy gotowy

Klasyczna i pyszna, jedna z moich ulubionych - mowa oczywiście o pizzy hawajskiej. Słodki ananas, delikatna szynka, ciągnący ser, aromatyczny sos i najważniejsze - czyli ciasto :) Jest miękkie w środku i chrupiące po bokach. Jednym słowem koniecznie trzeba spróbować! SKŁADNIKI (3 małe pizze) ciasto 3 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki semoliny 1-1,5 szklanki letniej wody 7-8g suchych(...)drożdży lub 25g świeżych 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy z oliwek sos 300 ml passaty pomidorowej 1-2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego oregano (lub 2-3 gałązki świeżego) 1 łyżeczka suszonego tymianku (lub 2-3 gałązki świeżego) sól, cukier i pieprz do smaku składniki 200g mozarelli 100g cheddara lub innego żółtego

Zacznijmy ten tydzień od czegoś zdrowego, a jednocześnie smacznego i interesującego. Oto najprostszy na świecie makaron z sosem, którego wykonanie chodziło mi po głowie już od jakiegoś czasu. Przy okazji dzisiejszego wykonania spróbuję Was przekonać, że  brak czasu w kuchni nie istnieje . Należy jedynie dobrze wykorzystać ten, który się ma. Nawet jeśli jest to tylko kilka minut. Pomarańczowy(...)sos tahini niepełna szklanka sezamu 2-3 łyżki oliwy 1 pomarańcza (sok i miąższ) 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki oliwy 2 łyżki wody szczypta soli Sezam uprażyłam na patelni, a następnie zblendowałam z dodatkiem oliwy. Dodałam pozostałe składniki i ponownie blendowałam do do uzyskania gładkiej, półpłynnej masy. Sos wymieszałam z makaronem linguini (ugotowany zgodnie z instrukcją

proste, pożywne, tanie, łatwe w przygotowaniu i smaczne. Myślę, że każdy wspomina dziecięce lata i pyszne placki ziemniaczane. Ja dzisiaj przygotowałem swoją wersję tego klasycznego przysmaku - podaną z kremowym sosem pieczarkowo - śmietanowym. Tak przygotowane placki doskonale nadają się na codzienny obiad. Do przygotowania dania użyłem: 1 kg ziemniaków,  2 jajek, 2 łyżek mąki ziemniaczanej, 300 gram pieczarek(...)cebul, 2 ząbków czosnku, pęczka natki pietruszki, 1 łyżeczki suszonego tymianku, 1 łyżeczki suszonego rozmarynu, soli, czarnego świeżo mielonego pieprzu, oleju do smażenia. Przygotowanie dania rozpocząłem od przygotowania sosu pieczarkowego. Cebulę pokroiłem w cienkie piórka. Na 1 łyżce rozgrzanego oleju wrzuciłem pokrojoną cebulę oraz dwa przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Dodałem szczyptę soli, odrobinę świeżo zmielonego czarnego pieprzu, łyżeczkę suszonego

Irga. Ziemniaki z grupy A zupełnie się nie nadają, za to sprawdzą się w gotowaniu lub w sałatkach. SKŁADNIKI: -  ziemniaki (duże, klasa B) (jeden ziemniak na osobę) -  sos serowy - kwaśna śmietana - sól  - szczypiorek PIEKARNIK ROZGRZEJ DO TEMPERATURY 180 stopni. Ziemniaki bardzo dokładnie wyszoruj i usuń oczka. Przygotuj sos serowy. ŚMIETANĘ POSÓL DOŚĆ MOCNO i dodaj posiekany szczypiorek(...)będą prawie gotowe zwiększ temperaturę i podpiecz je delikatnie przez 10 minut- dzięki temu będą miały smak jak z ogniska :) UPIECZONE ZIEMNIAKI podawaj od razu z kwaśną śmietaną i sosem serowym. Smacznego

zyskujemy zupę (rosół) i mięso do głównego dania. W naszym domu - ale w wersji z rodzynkami - pojawiało się bardzo często. Zwłaszcza właśnie, podczas rzadkich spotkań rodzinnych. KURCZAK W BIAŁYM SOSIE Z ŻURAWINĄ Składniki mięsno-rosołowe: - 1 kurczak - 3 marchewki - 1 pietruszka - kawałek selera - 1 cebula - pół łyżeczki pieprzu kolorowego ziarnistego - 4 ziarenka ziela angielskiego - 3-4 liście laurowe - sól Przygotowanie(...)mały ogniu do miękkości warzyw i mięsa (około 1-1,5 godziny). Wyciągamy mięso, warzywa i przyprawy. Mięso odkładamy na bok, warzywa kroimy w talarki, przyprawy odrzucamy. Składniki na sos: - 500 mililitrów rosołu - 100 gramów suszonej żurawiny - 1 łyżeczka octu 10% - 2 łyżeczki cukru (opcjonalnie) - 100 mililitrów śmietanki 18% (słodkiej) - 3 łyżeczki mąki - pieprz Przygotowanie sosu: Pierwsze 250 mililitrów rosołu

Bardzo lubię sosy grzybowe pod każdą postacią, tym razem do sosu z opieniek dodałam serek topiony, wyszedł bardzo delikatny i smaczny. Do dania użyłam makaronu orkiszowego od Rodzinnej wytwórni makaronów  Fabijańscy .   Składniki: 0,5 kilograma opieniek-mogą być mrożone 100 gram kremowego serka topionego Sól, pieprz 2 łyżki masła Makaron orkiszowy wstążka od  Fabijańscy Sposób przygotowania: Opieńki(...)momentu rozpuszczenia się serka. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju według przepisu na opakowaniu. Na talerzu układamy porcję makaronu, polewamy sosem

wieprzowego.  Ja osobiście wykorzystuję cieniutko pokrojoną wołowinę, której już nawet nie rozbijam tłuczkiem do mięsa. Jeśli jednak płaty są dość grube, trzeba je dokładnie rozbić. Część sosu wykorzystuję do makaronu i podaję jako pierwsze danie, natomiast zrazy z odrobiną pozostałego sosu można podac jako drugie danie, z dodatkiem np zielonej sałaty lub surówki. SKŁADNIKI kilka płatów mięsa wołowego papryka(...)pomidorowy i gotować przez następne 15 minut.  Mała rada:- należy policzyć użyte do zrazów wykałaczki , gdyż podczas gotowania może się któraś odłaczyć - w takim przypadku trzeba jej w sosie poszukać i wyjąć.  SMACZNEGO

Bitki z szynki w sosie własnym Zanim zacznie się post , a później harówa kuchenna i wielkie świąteczne obżarstwo , warto zrobić na obiad coś bardzo , ale to bardzo prostego . Szynka sama w sobie nie jest moim ulubionym surowcem obiadowym . Doskonale sprawdza się jako wędlina na kanapki , ale jako pieczeń niekoniecznie . Bitki z szynki są za to mega smaczne , kruchutkie i delikatne(...)przykryła całkowicie bitki . Dokładamy pokrojoną drobniutko cebulę , ziele i liść laurowy , solimy , pieprzymy . Dusimy na małym ogniu około 30 minut , w tym czasie mięsko powinno skruszeć ,a sos ładnie się zagęścić . Od czasu do czasu warto delikatnie zamieszać ,żeby mięso nie przywierało do dna garnka , bo może się przypalić . No i w zasadzie już gotowe , teraz tylko gotowane ziemniaczki , buraczki

Troszkę jak paszteciki, ale o niebo lepsze, miękkie i smaczne nawet następnego dnia. Świetnie smakują na ciepło, prosto z piekarnika, odsmażane na masełku lub zimne. Zrobiłam do nich jogurtowy sos koperkowo-szczypiorkowo-czosnkowy i myślę, że świetnie się razem komponują. Ciasto na pierogi około 50-60 sztuk: ok 560 gr mąki u mnie Luksusowa z Lubelli. 250 gr ciepłej wody(...)Piec w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 min bez termoobiegu, do złotego koloru, nie warto piec dłużej bo ciasto będzie bardziej suche. Po upieczeniu lekko przestudzić i pałaszować z sosem. Sos jogurtowy koperkowo-szczypiorkowo-czosnkowy 400 gr jogurtu greckiego 1/2 pęczka koperku 1/2 pączku szczypiorku 1 ząbek czosnku sól pieprz Koperek i szczypiorek posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki

Gołąbki to idealne danie na jesienne dni – rozgrzewa i daje energię. A w dodatku jesienią mamy łatwy dostęp do fantastycznej polskiej kapusty. Ja najbardziej lubię gołąbki z pikantnym sosem pomidorowym i w takiej wersji przedstawiam je dziś:) Składniki: główka kapusty (ja użyłam białej) 250 g ryżu 1 kg mięsa mielonego 2 średnie cebule koncentrat pomidorowy (średni) kostka rosołowa(...)też zrobić je na kuchence. Gotowe gołabki wyciagamy z garnka a do pozostałego bulionu dodajemy koncentrat pomidorowy, oraz do smaku sól, pieprz, cukier, paprykę słodką i chilli. I już, sos pomidorowy gotowy. Pozostaje delektować się smakiem pysznych gołąbków ! Na koniec kilka informacji dodatkowych. Gołabki można zawinąć w zasadzie w każdą kapustę – młodą, białą, włoską, pekińską lub czerwoną. Młoda kapusta

makaronu (muszelki) 450 g boczniaka 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka 2 łyżki koncentratu pomidorowego szczypta oregano 1 łyżka sosu sojowego szczypta majeranku sól pieprz tłuszcz do smażenia natka pietruszki Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przepłukać zimną wodą i odstawić. Boczniaka posiekać w paseczki, marchewkę i pietruszkę pokroić w zapałkę, cebulę w drobną kostkę. Wszystko wymieszać w naczyniu(...)duszenia, podlać oliwą i smażyć aż odparuje cały płyn. Dodać przyprawy i sos sojowy, podlać szklanką wody i dusić aż grzyby i warzywa będą miękkie. Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy, w razie potrzeby dodać odrobinę wody. Sos wymieszać z makaronem i podgrzać przed podaniem. Posypać posiekaną natką pietruszki

otrawa, mimo sw ej prostoty jest bardzo smaczna , pożywna , pięknie prezentuj e się na talerzu i kus i soczystymi barwami . Makaron z Pomidorkami Koktajlowymi, Mozzarellą i Bazylią w Sosie Pomidorowym - Składniki: 300 g makaronu puszka krojonych pomidorów lub ok. 400 g passaty pomidorowej 2 ząbki czosnku duża cebula bazylia suszona sól pieprz oliwa z oliwek(...)pomidorków koktajlowych ok. 150 g mini mozzarelli (lub zwykłej - pokrojonej w kostkę) garść śwież ych liści bazylii Makaron z Pomidorkami Koktajlowymi, Mozzarellą i Bazylią w Sosie Pomidorowym - Sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie - al dente. W tym samym czasie cebulę i czosnek  siekamy w drobna kosteczkę.  Na rozgrzaną patelnię wlewamy niewielką ilość oliwy i wrzucamy

Zdrowy, prosty w przygotowaniu, sycący, aromatyczny i bardzo, bardzo smaczny - mój kurczak z ryżem w sosie sojowym rodem z dalekiej Indonezji. Doskonały pomysł na szybki obiad w pracowity dzień - jego przygotowanie nie zajmie więcej niż 30 minut, jeżeli wcześniej zamarynujemy mięso, a efekt jest naprawdę smakowity. Do przygotowania dania użyłem: 500 gram mięsa z piersi kurczaka, 250 gram ryżu basmati(...)łyżek sosu sojowego ciemnego, 1/2 cytryny, 1 zielonej papryki, 2 cebul dymek wraz ze szczypiorem, pęczka natki świeżej kolendry, 4 cm kawałka świeżego korzenia imbiru, 3 ząbków czosnku, 2 łyżek oliwy, oleju sezamowego, czarnego świeżo zmielonego pieprzu. Przygotowanie dania rozpocząłem od pokrojenia oczyszczonych z wszelkich błon piersi kurczaka w jak najcieńsze plastry, które umieściłem w miseczce. Dodałem do nich trzy

Więc po raaz drugi na blogu kluski śląskie tym razem z sosem pieczarkowym ; )) Potrawa bardzo sycąca ale również prosta i szybka. Polecam wszystkim łasuchom .  Składniki: 1 kg ziemniaków mąka ziemniaczana 1 jajko 1 żółtko 1 łyżeczka soli Sos: Pieczarki 1 cebula pieprz sól liście laurowe łyżka masła jogurt naturalny Wykonanie: Ugotowane ziemniaki ostudzić i zemleć(...)kluski, następnie każdą kluskę delikatnie spłaszczyć i kciukiem zrobić na środku dziurkę. Kluski wrzucać na wrzącą posoloną wodę. Gdy wypłyną, pozostawić jeszcze chwilę w wodzie (na bardzo słabym ogniu). Sos : Pieczarki skroić w paseczki, wraz z masłem dusić w rondelku. W międzyczasie dodać pieprz, sól liście laurowe oraz pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy wszystko razem się udusi dodać

Składniki: główka sałaty 3 rzodkiewki 3 jajka na twardo pół ogórka pomidor 1/2 opakowania sera feta w kartoniku sos winegret 2 łyżki musztardy łyżeczka miodu 2 łyżki oliwy łyżka ciepłej wody (musi być ciepła aby oliwa połączyła się z musztardą) łyżka ziół prowansalskich Wykonanie: Sałatę umyć i podrzeć na mniejsze kawałki (nie kroić nożem). Rzodkiewkę pokroić w mniejsze cząstki(...)ogórkiem i pomidorem, pokrojone dodać do sałaty. Ugotowane jajka obrać i pokroić w dużą kostkę. Ser również pokroić w kostkę wg uznania i dodać do sałatki. Składniki na sos winegret połączyć ze sobą ciągle mieszając. Gotowym sosem polać sałatkę

całe grzyby do pokrojenia) 2 cebulki dymki lub szalotki + ew. szczypior czerwona papryczka chilli 1 litr bulionu puszka (165 ml) mleka kokosowego sok z 1/2 limonki olej sezamowy jasny sos sojowy lub sos rybny makaron ryżowy kolorowy pieprz świeża kolendra opcjonalnie: kilka łodyg świeżej trawy cytrynowej Cieszę się, że czytasz mój blog. Nie przegap żadnego wpisu – obserwuj PATCHWORK w serwisie(...)Makaron ryżowy przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, przeważnie również wymaga krótkiego obgotowania. Do garnka wlewamy bulion i doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy temperaturę. Dodajemy pomidory, chilli, 2-3 łyżki sosu sojowego lub rybnego, sok z limonki, imbir i trawę cytrynową. Dwie ostatnie rzeczy, razem z wcześniej wyparzoną skórką z limonki, umieszczam w specjalnym sitku podobnym do zaparzacza do herbaty

jest chude, soczyste, a odpowiednio długo pieczone również mięciutkie. Golonka w marynacie miodowo-musztardowej smakuje rewelacyjnie. 3 golonki z indyka MARYNATA 3 łyżki miodu 2 łyżki musztardy 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu worcester 2 łyżki oleju rzepakowego sól do smaku Składniki marynaty połączyć w dużej misce, tak aby zmieściło się mięso. Golonki dokładnie obtoczyć i natrzeć marynatą. Odstawić(...)obracałam, żeby równo się przyrumieniły. Można podać z ziemniakami albo zjeść z chlebem. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Mięsa Tagged: golonka , marynata , miód , sos sojowy

grzybów 1 cebula olej do smażenia sól pieprz pieprz ziołowy staropolski szczypta estragonu łyżeczka majeranku natka pietruszki 2 jajka 2 kromki chleba bez skórki mleko do namoczenia chleba na sos 1 łyżka sproszkowanych suszonych grzybów 150 ml śmietany łyżka mąki pół cebuli sól pieprz estragon. Grzyby drobno posiekać, można przy pomocy blendera, dodać do mięsa. Cebulkę posiekać w kostkę(...)mleku i lekko odciśnięty, natkę pietruszki drobno posiekaną i porządnie wymieszać. Nałożyć do foremki (keksówki) ja użyłam silikonowej. Wyrównać powierzchnię łyżką. Piec ok godzinę w temp 190 st. sos; W małym rondelku przyrumienić drobno posiekaną cebulkę na łyżeczce oleju, dodać grzyby i łyżkę tłuszczu który wytworzył się podczas pieczenia pieczeni  podlać wodą ok pół szklanki. Zagotować. Śmietanę wymieszać

dodaję kurkumę wszędzie tam, gdzie można, a można naprawdę nie tylko do soczewicy czy rosołu ;) Teraz kurkuma pojawia się u mnie w zupach wszelkich, gotowanych warzywach, kiszonej kapuście, sosie do spaghetti, czasem w pastach do pieczywa, "serku" z ziemniaków, a dziś wylądowała nawet w kluskach (i sosie do nich), które zrobiły się przy okazji piękne żółte, a w żaden sposób(...)dziurki  Emotikon wink - gotowe kluski wrzucać do osolonego wrzątku, gotować kilka minut, aż wypłyną jak pierogi. Do tego sosik ze szklanki wody przegotowanej również z kurkumą i pieprzem, sosem sojowym, olejem kokosowym i na koniec zagęszczony śmietaną owsianą. Kurkumowe kluski wchodzą na stałe do naszego repertuaru i Wam polecam gorąco. SMACZNEGO

szkl * mleko kokosowe – 0,5 szkl * woda gazowana – 0,5 szkl * wiórki kokosowe – 1 łyżka * sól – 1 szczypta * olej – 2 łyżki SOS WIŚNIOWY: * wiśnie w syropie – 3/4 szkl *syrop z wiśni – 0,5 szkl * cukier – 1 łyżka POLEWA CZEKOLADOWA: * kakao – 1 czubata łyżka * masło – 2 łyżki * cukier – 1 łyżka(...)DODATKOWO: * lody Carte D’or Chocolate Brownie – 2 porcje SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: MIESZKI KOKOSOWE: Składniki na naleśniki dokładnie ze sobą miksujemy, smażymy 2 duże naleśniki. SOS WIŚNIOWY: Do garnka wkładamy wiśnie, zasypujemy cukrem i zalewamy sokiem wiśniowym, gotujemy na wolnym ogniu ok. 15 minut. POLEWA CZEKOLADOWA: W kąpieli wodnej! ( koniecznie! ) rozpuszczamy kakao z masłem i cukrem na gładki krem

zatem wykorzystać je w całości i upiec z dodatkami w formie zapiekanki tak, jak kiedyś wykorzystałam naleśniki ze szpinakiem do zapiekanki z porami . Efekt? Zobaczcie :) Składniki : 6 naleśników jaglanych sos pomidorowy 5-6 liści kapusty toskańskiej (cavolo nero; może być jarmuż) 200 g dyni pół czerwonej papryki jalapeno lub inne chili cebula ok. 100 g żółtego sera typu gouda pół(...)ogniu tak długo, aż zmiękną. Do dyni dorzucić cebulę, jalapeno i kapustę toskańską. Całość poddusić. Naleśniki rozłożyć na okrągłej formie dopieczenia. Użyłam formy do tart. Na naleśniki wyłożyć sos pomidorowy (jego ilość to kwestia gustu). Na sos wyłożyć podduszone warzywa. Na wierzchu ułożyć kawałki wędzonej makreli i sera. Piec ok. 20 minut w temp. 200 stopni C. Podawać gorące. ------- Podobne

Przepis na ten sos przywiozła kiedyś z praktyk siostra nr 3. Od tamtej pory robimy go co roku dla całej rodziny. Pasuje do wielu potraw - jako sos do pizzy, ze śmietaną do gołąbków, a także sam, jako dodatek do makaronu czy zapiekanki itp. Jest pyszny i bardzo prosty. Serdecznie polecam!!! Sos hinduski łatwe ok 2 h plus pasteryzowanie 15 minut

Zapiekana kasza jaglana  w sosie dyniowym z masłem orzechowym; śliwki  Uwielbiam sobotnie poranki ^^  Lecę do książek,bo po południu trochę przyjemności i odpoczynku < 3 Przepis: ok.60g kaszy jaglanej + szklanka wody ok.100-150g pure z dyni hokkaido duża łyżka masła orzechowego 1/2 szklanki mleka roślinnego cynamon coś do posłodzenia +ew. kilka łyżek z dyni do przełożenia(...)coś do osłodzenia Kaszę lekko podrażamy, zalewamy szklanką wody i gotujemy pod przykryciem. Lekko studzimy. W innej miseczce łączymy dynię, masło, mleko oraz słodzidło. Kasze mieszamy z 2/3 części sosu. Połowę masy przekładamy do kokilki, przekładamy samym pure, kładzaimy resztę kaszy i zalewamy resztą sosu. Pieczemy ok.35-40min. ---------------------- dziwnie mi tak ostatnio, jakaś chandra, jakieś takie zachwianie, bezradność, jakaś niepewność

białych papryk 2 piersi z kurczaka sól pieprz oregano ćwierć łyżeczki cynamonu 1 cebula 2 ząbki czosnku szczypta suszonej chili 1 jajko na sos 2 łyżki nadzienia od papryczek pół szkl soku pomidorowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka śmietany sól pieprz Papryczki umyć, odciąć korzonek i oczyścić środek z gniazd nasiennych. Filety z kurczaka posiekać drobno, dodać przyprawy, drobno(...)odciętym krążkiem z korzonkiem i ułożyć w brytfance. Posmarować oliwą i wstawić do nagrzanego piekarnika na 40 min w temp 180 st. Jeśli zostało troszkę nadzienia, przyda się do sosu. W rondelku rozgrzać łyżkę tłuszczu, dodać mięso podsmażyć, dodać pół szkl wody, sok pomidorowy i koncentrat, pogotować ok 10 min. Sos zmiksować blenderem i nastawić jeszcze raz na ogień, przyprawić

pokroić na plasterki niezbyt drobne. W głębokiej patelni rozgrzać 2 łyżki tłuszczu, przesmażyć lekko mięso , dodać czosnek , podlać ok 3/4 szl wywaru z gotowania i dodać przyprawy, poddusić sos ok 20 min, Na koniec dodać pokrojoną marchewkę która ugotowała się z sercami i śmietaną wymieszaną z mąką i zagęścić sos. Litr wywaru z serc zagotować, dodać suszone ogórki kiszone(...)jeden ogórek kiszony starty na tarce. Wsypać kaszę i gotować aż wchłonie cały płyn. Przykryć i pozostawić pod przykryciem ok pół godziny. Kaszę podawać z sosem , dodatkowo z ogórkiem kiszonym. Opublikowany

Schab lekko rozklepać, oprószyć solą i pieprzem młotkowanym z kolendrą. Na patelni rozgrzać smalec, schab przyrumienić z obu stron, rosół rozmieszać z konfiturą z żurawiny, dodać do mięsa, redukować sos na średnim ogniu od czasu do czasu polewając mięso sosem, mięso można obrócić. Kiedy sos będzie gęstniał nie pozostawiać go juz bez kontroli. Podawać z sałatą i frytkami

szkl ryżu 2 łyżki suszonych grzybów utłuczonych szczypta oregano szczypta bazylii 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju 300 g mięsa mielonego 1 jajko 1 łyżeczka pieprzu ziołowego staropolskiego sos grzybowy na bazie beszamelu pół cebuli 1 łyżka masła 2 łyżki sproszkowanych grzybów sól pieprz szczypta estragonu oregano 200 ml śmietany 1 szkl mleka 2,5 łyżki mąki Liście z kapusty(...)porwać liści (są bardzo delikatne) ułożyć w brytfance, podlać ok pół szkl wody i skropić oliwą. Przykryć jednym odłożonym liściem całość, Piec 30 min w temp 180 st. sos: w rondelku przyrumienić na maśle cebulkę. Mąkę wymieszać z mlekiem i śmietaną.  Powoli wlewać do przyrumienionej cebulki mieszając ciągle , dodać grzyby ( u mnie są to suszone opieńki starte na proszek

mięsa mielonego 1 jajko 2 kromki chleba czerstwego sól pieprz pieprz ziołowy szczypta oregano szczypta lubczyku sos pół cebuli 1 łyżka masła 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 szkl wody 2 łyżki mąki sól pieprz szczypta lubczyku szczypta oregano 1 łyżeczka cukru bułka tarta do panierowania i tłuszcz do smażenia Mięso mielone wymieszać z przyprawami, dodać drobno posiekaną cebulę i pokruszony(...)rondlu podsmażyć na maśle, dodać wodę rozmieszaną z mąką  i koncentrat pomidorowy, przyprawić do smaku i zagotować ciągle mieszając. Pulpety krótko obsmażyć dookoła i wrzucić do  sosu. Gotować ok 10 -12 min. delikatnie mieszając. Makaron spaghetti ugotować al'dente, odcedzić, do garnka z makaronem przelać sam sos, wymieszać, Podzielić na porcje , następnie rodzielić pulpeciki

słoiczek konfitury z żurawiny pół cebuli garść suszonej żurawiny tłuszcz do smażenia sól pieprz cukier 1 łyżeczka sosu sojowego woda 1 łyżka mąki Cebulę podsmażyć na tłuszczu, dodać konfiturę podlać wodą, zagotować, dodać jeszcze wody , w sumie ok 1 szkl do reszty wody dodać mąkę i rozmieszać. Sos doprawić do smaku solą cukrem pieprzem i sosem sojowym, zmiksować blenderem

placki; 700 g ziemniaków 4-5 łyżek mąki ziemniaczanej sól 1 cebula pieprz ziołowy staropolski ok 1 łyżka 1 jajko 1 łyżeczka sody mięso w sosie; 500 g wieprzowiny (łopatka, szynka) w jednym kawałku pół kostki masła ok 85 g 1 łyżeczka sproszkowanych grzybów 1 łyżka pieprzu ziołowego staropolskiego szczypta pieprzu czarnego 1 cebula 200 ml śmietany kremówki Mięso umyć(...)tarce ziemniaki i cebulę, dodać jajko, sól, pieprz i mąkę gryczaną i sodę. Wymieszać ciasto i wstawić do lodówki. Mięso uduszone wyjąć, pokroić w plastry i odstawić pod przykryciem, sos zredukować, dodać śmietanę (można zagęścić mąką kukurydzianą lub żółtkiem. Przed podaniem smażyć placki i podawać na gorąco z plastrami mięsa , polane sosem

łyżki sera żółtego wędzonego (rolada Ustrzycka) 3 szkl wody sól 1 pierś z kurczaka 200 g grzybów leśnych mrożonych 1 cebula pół marchewki sól pieprz majeranek bazylia na sos 200 ml śmietanki 1 łyżeczka sproszkowanych grzybów suszonych sól pieprz 1/4 cebuli tłuszcz do smażenia Wodę zagotować, dodać przyprawy i masło, Wsypać kaszę kukurydzianą i mieszać aż kasza wchłonie cały płyn(...)plasterki. Grzyby ugotować i odcedzić. Na patelni rozgrzać łyżkę tłuszczu wrzucić marchewkę, następnie cebulkę i mięso, przyprawić do smaku, smażyć przez 10 min i dodać grzyby i odparować. Przygotować sos;  W małym rondelku podsmażyć drobno posiekaną cebulką, dodać sproszkowane grzyby a na koniec śmietanę i sos dobrze wymieszać , pogotować kilka minut. Przyprawić do smaku Polentę przed podaniem wyjąć foremek

polędwiczka słodka ok 300 g 1 serek gruszkowo jabłkowy świeży majeranek świeży hyzop sól pieprz ziołowy pieprz czarny oliwa sos 3 łyżeczki serka gruszkowo jabłkowego 2-3 łyżki mleka 1 żółtko 1 łyżeczka masła sól pieprz ziemniak olej gruszka cebula 1 łyżka masła  łyżka wina 1 łyżka cukru brązowego Polędwiczkę pokroić na dość grube plastry ok 2 cm, położyć(...)grube plastry i podzielić na krążki. Mięso ułożyć w brytfance ziołami w dół. Posypać lekko pieprzem ziołowym. Wstawić do nagrzanego piekarnika 200 st na 15-17 min. Przygotować sos. Serek wymieszać z mlekiem, dodać żółtko, dobrze wymieszać , dodać masło i wstawić na mały ogień, ciągle mieszając ogrzewać uważając by sos się nie zagotował a tylko zaczął gęstnieć. Masło doda

sos 500 g ugotowanych maślaków 1 szkl mleka 1 szkl śmietany 2 łyżki mąki sól pieprz szczypta estragonu szczypta majeranku tłuszcz do smażenia placki ziemniaczane 1 kg ziemniaków 2 cebule 1 szkl mąki 2 jajka sól pieprz pieprz ziołowy staropolski szczypta majeranku 1 łyżeczka proszku do pieczenia Na patelni rozgrzać tłuszcz, przysmażyć posiekaną cebulkę, dodać do grzybów , nastawić na ogień(...)Mleko, śmietanę i mąkę wymieszać. Kiedy grzyby zaczną się dusić dodać mleko i śmietanę, ciągle mieszając zagotować. Dodać przyprawy i gotować kilka minut, w razie potrzeby dodać mleka by sos nie był za gęsty. Ziemniaki zetrzeć na tarce razem z cebulą, dodać jajka, mąkę i przyprawy, wymieszać i smażyć duże placki na rozgrzanym oleju. Podać placki z sosem i pomidorkiem

efekt przeszedł moje oczekiwania - sałatka pychota:) 200g wędzonego łososia pół zielonego ogórka pół dojrzałego, miękkiego awokado Dresing * 2 - 3 łyżki soku z cytryny lub limonki 1 łyżeczka sosu sojowego "light" 1 łyżeczka oleju sezamowego  1 mała czerwona papryczka chilli 2 łyżeczki brązowego cukru W pierwszej kolejności przygotować dresing - w niewielkim naczyniu wymieszać wszystkie składniki, łącznie z drobniutko posiekaną(...)papryczką chilli. Odstawić na około godzinę, żeby sos się "przegryzł" a cukier dobrze rozpuścił. Na talerzu ułożyć podartego na małe kawałki (wielkość kęsa) łososia, na nim pokrojony w kostkę ogórek i awokado, polać dressingiem, oprószyć koperkiem.  *Uwagi - proporcje dressingu można zmieniać wg własnego smaku i upodobań. Najbardziej należy uważać z sosem sojowym ponieważ jest on bardzo słony

efekcie stworzyłam własne, całkiem smaczne danie. 2-3 łyżki oleju do smażenia pół łyżeczk startego imbiru 2 ząbki czosnku kilka łodyg grubego szczypioru 1 zielona papryka 3-4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu 1 łyżeczka przyprawy "pięć smaków" pół laski cynamonu 1 gwiazdka anyżu pół opakowania makaronu jajecznego łyżka ziaren sezamu Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu, dobrze odsączyć(...)patlni rozgrzać olej i przesmażyć przyprawy: cynamon, anyż, imbir, czosnek i przyprawę w pięciu smakach, dodać sos sojowy i miód, poczekać aż się zagotuje, dodać szczypior i paprykę. Gdy warzywa pokryją się mieszanką przypraw dodać mięso. Smażyć często mieszając, doprawić do smaku, w razie potrzeby dolać sosu sojowego i/lub miodu. Gdy mięso będzie usmażone dodać makaron, dobrze wymieszać, chwilę przesmażyć

sos sałatkowy koperkowo-ziołowy torebkę ryżu  cebula  4 rzodkiewka przyprawy: sol, pieprz, chili mielone, papryka ostra mielona, papryka słodka mielona 1. Ugotować torebkę ryżu. Po ugotowaniu ryżu ostudzić i włożyć do miseczki. 2. zrobić  sos sałatkowy koperkowo-ziołowy 3.  Pokrój cebule i rzodkiewke w kostkę    4. Zmieszaj  przyprawy: sol, pieprz, chili(...)mielone, papryka ostra mielona, papryka słodka mielona 5. Do miski z ryżem wlej przygotowany  sos i wymieszaj następnie dodaj pokrojoną cebule i rzodkiewke  i dodaj przyprawy  i znowu wymieszaj

sos balsamiczny do sałatek Gotowy sos do sałatek Nawet niewielki dodatek tego sosu w daniu, sprawia że nasza potrawa zyskuje całkiem nowy, oryginalny smak.       składniki  100 ml octu balsamicznego                      czerwonego  50 ml wody  1 łyżka miodu  ewentualnie szczypta pieprzu i soli

spaghetti (ilość wedle uznania) WYKONANIE Do głębokiej patelni wlać nieco oliwy, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i włączyć palnik. Po minucie dodać mięso mielone i smażyć wszystko razem mieszając. Sos: Do misy blendera wrzucić świeżą bazylię, oregano, obrane ząbki czosnku, wlać puszkę pomidorów i sok pomidorowy, dodać mąkę ziemniaczaną, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, zioła prowansalskie i chilli. Wszystko zblendować razem(...)przelać do mięsa mielonego. W międzyczasie zagotować wodę, dodać do niej nieco soli i oleju i ugotować makaron. Mięso z sosem gotować na wolnym ogniu około 10-15 minut, mieszając od czasu do czasu. Na koniec w razie potrzeby doprawić. Makaron nakładać na talerze, polać sosem z mięsem i udekorować bazylią. Można też posypać potrawę startym serem

Deser bananowy – Składniki: crunchy bananowe (użyłam tego z Biedronki) 3 banany 1 szklanka śmietany 30% lub 36% 1 opak. cukru wanilinowego 1 budyń waniliowy (+ opcjonalnie 2 łyżki cukru) sos toffi odrobina soku ze świeżo wyciśniętej cytryny   Deser bananowy – Wykonanie: Banany pokroić w plasterki. Skropić sokiem z cytryny, by nie ciemniały. Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu. Jeśli(...)dodać cukier waniliowy i wymieszać. Na dno szklaneczek lub miseczek wysypać warstwę crunchy bananowego. Następnie układać kolejne warstwy: kilka łyżek budyniu, kilka plasterków banana, kilka łyżeczek bitej śmietany, odorbinę sosu toffi, a potem powtórzyć wartwy, czyli znów crunchy, budyń, banany. Na samej górze za pomocą ozdobnych końcówek zrobić wzorek z bitej śmietany i ułożyć kilka plasterków banana. Całość posypać odrobiną

Sos tymiankowo-maślakowy W końcu wysypało grzybami i w naszych lasach . Póki co najobficiej wylazły moje ulubione maślaki . Zebraliśmy trzy wiaderka , więc przerób ruszył pełna para , ale oprócz przerobu na zimę , trzeba coś także na ząb . To już tradycja , że wraz z pierwszymi grzybami , na obiad koniecznie musi się zjawić sos grzybowy . Tym razem , czysta maślaczkowo – maślana poezja(...)Gotowe , można podawać z ziemniakami lub bagietka ziołową " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Smacznego " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />   Post Sos tymiankowo – maślakowy pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Sos warzywny na zimę do pizzy, dań z makaronem a nawet jako sos do klopsików. Dość ostry ale smaczny, oczywiście kto nie lubi strych smaków może dać mniej przypraw. No i druga sprawa, można z takim sosem pokombinować jeśli chodzi o jego skład. Bo jak ktoś nie lubi jakiegoś warzywa może dać inny według swoich upodobań. Mi osobiście takie połączenie

pracowite dla mnie, dlatego zaniedbałam bloga. Wracam już jednak do Was z całą masą smacznych propozycji. Jako pierwsze proponuję gruszki obgotowywane w winie, z dodatkiem domowych konfitur i słodkiego sosu waniliowego. Deser smaczny i bardzo efektowny. Wbrew pozorom prosty do przygotowania. Gwarantuję, że nie zmęczycie się zbytnio przygotowując te pachnące, pyszne gruszki :) Poniższy przepis znalazł się w pierwszym numerze magazynu(...)pisałam w poprzednim wpisie . Składniki: 3/4 l. czerwonego wina (półwytrawne lub półsłodkie) 1 połamana laska cynamonu 5-6 łyżek cukru (do smaku) 1 łyżeczka goździków spora szczypta ostrej papryki Sos waniliowy: 1 szklanka mleka 1/2 laski wanilii 2,5 łyżki cukru opcjonalnie 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: gruszki ulubione konfitury (po 1 łyżce na 1 gruszkę) Gruszki obrać, od góry

Sos idealny do grilla, warzyw, śledzia, a tak właściwie do wszystkiego :) Jak przygotowałam śledzie z tym sosem znajdziesz tutaj Składniki 1 długi ogórek sól 400 ml jogurtu naturalnego greckiego 2 łyżki śmietany 2 ząbki czosnku pieprz Ogórka obrać ze skóry, usunąć pestki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Posypać solą i odstawić na 30 minut. Ogórek puści wodę, którą(...)należy dokładnie odcisnąć. Śmietanę mieszamy z jogurtem , przeciśniętym przez praskę czosnkiem i ogórkiem i doprawiamy pieprzem. Gotowe sos tzatziki

Jeszcze rok temu nie lubiłam sosu czosnkowego, nie lubiłam czosnku ogólnie... Przeszkadzał mi w daniach, nawet zapach... A dziś zajadam się takim ostrym sosem czosnkowym jak delicją :) moje smaki zmieniają się z każdym rokiem... Ba! Z każdym miesiącem! :) Ze szpinakiem też była taka historia.. ;) Na drugim zdjęciu kokilka z sosem stoi na desce od Grawerujemy.pl - prawda, że świetnie się

cebule kawałek pora ok 60 g ok 2 szkl bulionu warzywnego lub drobiowego szczypiorek kilka ząbków czosnku sól, pieprz, papryka słodka lub chilli  szczypta lubczyku i tymianku łyżka sosu sojowego ciemnego pół łyżeczki musztardy dijon  łyżka masła Przygotowanie: Cebulę i pora pokroić w piórka, a następnie zeszklić na maśle. Doprawić do smaku solą, pieprzem, lubczykiem i tymiankiem. Wlać(...)bulion z sosem sojowym i dusić do miękkości cebuli ok 30 min. Przed końcem duszenia dodać musztardę. Mięso pokroić w większe kawałki. Posypać solą, pieprzem i papryką. Podsmażyć na patelni po kilka min z każdej strony na ładny brązowy kolor. Przełożyć do sosu i dusić jeszcze ok 5 min. Po wyłączeniu ognia posypać szczypiorkiem i gotowe... Smacznego

stron, do zrumienienia. Śmietanę mieszamy z majonezem, dodajemy posiekane drobno kapary i pozostałą startą skórkę z cytryny. Bułki hamburgerowe podgrzewamy (na grillu, w piekarniku, na patelni). Dolną połowę smarujemy sosem, kładziemy sałatę, rybnego burgera, znowu kleks z sosu i górną część bułki. Kotlety możecie podać również bez bułek np. z surówką z kiszonej kapusty, sałatką coleslaw , sosem cytrynowym czy majonezowo

Sos majonezowo czosnkowy jest zdecydowanie moim ulubionym sosem.  Składniki: mała śmietana 18%, dwie czubate łyżki majonezu, 1 łyżka ketchupu, pieprz, kilka wyciśniętych ząbków czosnku ( ilość ząbków czosnku zależy od tego kto jaką intensywność smaku woli - ja daję ok.7 dużych ząbków). Przygotowanie: Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Ja używam blendera. Sos wychodzi dość gęsty

Sos koperkowo śmietanowy przyrządziłam specjalnie do pieczonej ryby, lecz również można go podawać do wielu innych potraw. Podpatrzyłam na innych blogach jakie on mniej więcej ma składniki i przystąpiłam do jego sporządzenia. Wyszedł bardzo smaczny. Składniki: 600ml wody, 1 i 1/2 kostki rosołowej drobiowej                     lub: 600ml domowego bulionu(...)się śmietana nie zważyła), cały czas mieszając. Gotową zawiesinę powoli dodawać do bulionu, cały czas mieszając. Gdy się zagotuje zdjąć z ognia i dodać  posiekany koperek . Sosu wychodzi niepełny garnek 1.5L. Ryba z sosem koperkowo śmietanowym: Smacznego

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Zapraszam wszystkich na konkurs, w którym sponsorem jest firma Folwark. Zasady konkursu: 1) Należy przygotować dowolne, autorskie danie z jednym z sosów od firmy Folwark . Zajrzyjcie na stronę Folwark , gdzie możecie zobaczyć całą ich ofertę i wybrać sos, z którym przygotujecie danie na konkurs. Może(...)kosz z produktami od firmy Folwark -2 i 3 miejsce to produkty od firmy Folwark Serdecznie zapraszam do udziału Post Konkurs z sosami od Folwark pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

konkurs.  Jakiś czas temu miałam przyjemność ich skosztowania,  jestem bardzo zadowolona, więc  tym bardziej chcę się tym smakiem  podzielić z Wami.  Np. Sos kebab-gyros , u nas jako dodatek do pizzy, pyszności:)  Nagrodami będą : - 1 miejsce – kosz z produktami Folwark - 2 i 3 miejsce produkty Folwark  http://folwark.com.pl/category/produkty/dla-konsumentow/ Teraz szczegóły: *trzeba(...)podać w tym poście przepis na danie z użyciem dowolnego sosu Folwark   * proszę o przesłanie fotki gotowej potrawy na maila takietampichcenie@gmail.com, każde zdjęcie umieszczę w konkursowym albumie na fb *przepisy mogą być wcześniej publikowane przez autora na innych portalach i blogach ( ale muszą być jego własnością)  *ilość zgłoszeń nieograniczona, proszę tylko o dodawanie propozycji w osobnych postach *konkurs

pieprzem na maśle około 15 minut, zalewamy słodką śmietaną – dusimy jeszcze 5 minut, dodajemy łyżkę mąki (jednocześnie mieszając śmietanę , tak aby mąka równ omiernie rozprowadziła się w sosie), dodajemy posiekaną natkę pietruszki, czekamy aż sos zgęstnieje i zdejmujemy z ognia. układamy na talerzu kolejno fasolkę szparagową na to wątróbkę i polewamy kurkami w sosie

wielką skrzynią pachnących pomidorów. Ponieważ skrzynia była olbrzymia narobiłam sporo słoiczków pełnych pomidorowych przetworów. Zrobiłam ketchup na ostro , łagodny ketchup dla dzieci bez cukru oraz także bez cukru – sos pomidorowy z papryką i cukinią , również idealny dla naszych małych pociech. Słoików było pełno i przez cały rok z nich korzystaliśmy. Ja się wprost zakochałam w wersji pikantnej, a dzięki(...)Wszystkie wieczka powinny się zassać po ostudzeniu. (W tym celu najlepiej używać nakrętek typu”klik”, wtedy łatwo sprawdzić, które się zassały, a które nie.) Domowy ketchup (przecier, sos pomidorowy) pikantny na zimę, przetwory Domowy ketchup (przecier, sos pomidorowy) pikantny na zimę, przetwory The post Domowy Ketchup pikantny appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Dzisiaj mamy dla Was coś smacznego z orientalną nutą czyli kurczaka w sosie słodko-ostrym z makaronem ryżowym Składniki: - 1 pierś z kurczaka - 1 cebula - 1 łyżka masła - 1 marchewka - 1 czerwona papryka - 100 g kukurydzy z puszki - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka słodkiej papryki - 5 plastrów ananasa - sól, pieprz - szczypta chili - 3 łyżki słodko-pikantnego sosu chili(...)żeby się nie przypalił. Następnie dodajemy marchewkę pokrojoną na zapałki oraz paprykę pokrojoną w kostkę. Jak warzywa nam zmiękną dodajemy odsączoną kukurydzę z puszki, ananasa pokrojonego na kawałki oraz sos. Na koniec całość doprawiamy. Makaron ryżowy lekko solimy, zalewamy wrzątkiem i przykrywamy. Po pięciu minutach makaron jest gotowy. Na talerz nakładamy makaron a na niego naszego kurczaka Smacznego

rzeźnickiego, przepis i smak jest ten sam. Postanowiłam parówkę dodać do sałatki ziemniaczanej. Sałatka jest przygotowana z młodych ziemniaków, z tegorocznym ogórkiem kiszonym, parówką, groszkiem, szczypiorkiem, natką pietruszki i sosem z majonezu, jogurtu i musztardy. A sałatka jest bardzo smaczna, a do tego tania i niewymagająca wiele pracy. Idealna na letni, lekki obiad, na imprezę przy grillu albo po prostu(...)parówką : Składniki, porcja na 2 osoby: 2 ziemniaki 1 parówka bez skórki 1 tegoroczny ogórek kiszony mała puszka groszku gotowanego na parze 1 mała cebulka ze szczypiorkiem natka pietruszki sos: 1 kopiasta łyżka majonezu, u mnie majonez lekki Winiary 1 łyżka jogurtu 1 łyżeczka musztardy sarepskiej Sól morska, czarny pieprz, ziarnisty pieprz czerwony Przygotowanie Młode ziemniaki gotujemy w mundurkach

Pomidory sparzamy i obieramy ze skóry. Kroimy w kosteczkę i dodajemy do reszty warzyw. Doprawiamy solą, pieprzem i bazylią. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez 10 minut. Jeśli sos jest za rzadki - odparowujemy przez kilka minut, by zgęstniał. W międzyczasie wrzucamy cukinię do osolonego wrzątku na około 3 minuty. Odcedzamy i polewamy naszym pikantnym sosem. Smacznego

kojarzą mi się rodzinne obiady - z mięsem i sosem. Nie dokładnie takimi, chodzi mi wyłącznie o pewien rodzaj dania. Więc, gdy któregoś dnia zapragnęłam, żeby było ciepło i rodzinnie i bezpiecznie, zrobiłam właśnie mięso z sosem. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments(...)tanie (zwłaszcza teraz, gdy cena wieprzowiny spada) i sycące. Spokojnie można również przygotować więcej porcji i przygotować obiad na dwa czy trzy dni lub część zamrozić ;) KARKÓWKA W ZŁOCISTYM SOSIE CEBULOWO-TYMIANKOWYM Składniki: - 500 gram karkówki wieprzowej - 3-4 cebule - 4 ząbki czosnku - woda - mąka - olej - tymianek - papryka słodka i ostra - pieprz - sól Przygotowanie: Mięso kroimy na średniej grubości plastry

Sos, który tym razem przedstawiam jest wykorzystywany jako dodatek do do mięs i sałatek - podobnie jak sos czosnkowy, który niedawno zaprezentowałam.  Jest wspaniałym dodatkiem do placka po cygańsku, ale to już inna „bajka”. Kiedyś na pewno pojawi się on na blogu. Składniki: Majonez Ketchup Sól, pieprz Ostra mielona papryka Wykonanie: W miseczce umieszczamy po tyle samo majonezu(...)ketchupu. Przyprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką. Ilość przypraw uzależniona jest od ilości sosu jak i naszych preferencji. Całość mieszamy i gotowe. SMACZNEGO

cytrusów w mięsie. Kurczak z cytryną to zdecydowanie nie moje smaki. Natomiast kurczak z limonką to zdecydowanie co innego. Przepis powstał spontanicznie - szukałam w sieci dobrej marynaty z użyciem sosu sojowego ale nic mi nie podpasowało, więc sama dobrałam składniki. Efekt? Taki kurczak bardzo mi smakował :) Składniki: 4 kawałki kurczaka ( u mnie dwie ćwiartki przekrojone na pół(...)szklanki sosu sojowego Yamas a ( De Care ) sok z 1 limonki 2 ząbki czosnku - przeciśnięte przez praskę 2 łyżeczki miodu 1/4 łyżeczki chili   Sos sojowy, sok z limonki, chili, miód i czosnek dokładnie ze sobą wymieszać. Kurczaka włożyć do worka i zalać marynatą. Odstawić do lodówki na kilka godzin. Następnie wyjąć kurczaka z marynaty i ułożyć w naczyniu żaroodpornym

właściwości  czy może za to że przypominają mi wakacje z dzieciństwa... Tak czy inaczej już są i zamierzam z tego faktu intensywnie korzystać :) Racuchy z serkiem homogenizowanym i sosem jeżynowym. Składniki na około 12 racuchów: 400 g serka homogenizowanego (ja użyłam waniliowego) 2 jajka 1 1/2 szkl. mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru 1 łyżka octu(...)szczypta soli Sos jeżynowy: szklanka jeżyn 3 łyżki cukru pudru Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy serek, sól i ocet - mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Miksujemy. Na rozgrzaną patelnie, skropioną odrobiną oleju wykładamy łyżką ciasto. Smażymy, aż się zrumienią z obu stron. Sos: jeżyny płuczemy, zasypujemy cukrem pudrem i miksujemy. Smacznego

Wydawałoby się że ot taki prosty przepis to nie może być smakowite danie z niego a tu pomyłka . A do tego racuchy i sos paprykowy? Racuchy kojarzą nam się z deserem, tym razem jest inaczej, zobaczcie sami. Danie rewelacyjne, aromatyczne, racuchy z sera miękkie i puchate a sos aromatyczny i pikantny, polecam gorąco. Racuchy z sosem paprykowym. ROZWIŃ I CZYTAJ

Trwa sezon na śliwki. Lubicie wszelkie dania amerykańskie w tym sos BBQ? Jeśli tak to koniecznie musicie zrobić swoje domowy sos śliwkowy a'la bbq, idealny do wszelkich smażonych skrzydełek, udek czy mięs w stylu amerykańskim. Sos jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Zapraszam. Czytaj więcej

Sos pesto Gotowy sos pesto W prawdzie zakup pasty pesto w supermarkecie jest kwestią chwili, lecz przyrządzając ją sami mamy możliwość dobrania składników o wyższej jakości, oraz uzyskania najbardziej odpowiadającego nam smaku. Składniki   120-150 ml oliwy z oliwek extra vergine lub innej 100 gr  oliwek 100 g prażonych ziaren słonecznika Pęczek bazylii Ząbek czosnku Sól, pieprz Sposób(...)przygotowania Do blendera wsypujemy ziarna słonecznika  i miksujemy je. Pęczek bazylii siekamy grubo i wkładamy do blendera. Dodajemy oliwki i ok 50 ml oliwy. Włączamy blender. Do sosu dokładamy sól, pieprz, zmiażdżony ząbek czosnku, kolejne 70-100 ml oliwy i miksujemy aż do utworzenia się jednolitej masy (Uwaga: trudno jest określić odpowiednią ilość oliwy, dlatego dodajemy ją stopniowo podczas

Sos ogórkowy pasuje do różnego rodzaju placków, warzyw , kanapek, krokietów itp. Można przygotować go  z ogórków kiszonych lub małosolnych. Przepis na placki z cukinii znajdziecie   tutaj Składniki: 200 g śmietany 2 łyżki majonezu 3 ogórki kiszone 1/2 łyżeczki oregano papryka ostra sól pieprz Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Połączyć z pozostałymi składnikami sosu i wymieszać(...)sos ogórkowy

dużych 3 cebule średniej wielkości 1 ząbek czosnku 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej sól , pieprz do smaku 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka – płaska ,cukru Sos : Gruby plaster, boczku wędzonego – nie sparzonego ( około 150 g ) 1/2 piersi z kurczaka – filet 200 ml słodkiej śmietanki 12% 1 niepełna szklanka wody 1 łyżka mąki pszennej mniej niż(...)płaskiej łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej sól , pieprz do smaku 1/2 małej cebulki 1 ząbek czosnku Najlepiej zacząć od sosu , gdyż placki nie powinny czekać . Boczek i filet z kurczaka kroimy na równej wielkości małe kawałki , podsmażamy na patelni , dodając podczas smażenia posiekaną cebulkę i wyciśnięty praską czosnek . Dolewamy wodę , solimy , doprawiamy gałką , pozwalamy się zagotować , po czym od razu

owsiane (3/4 szklanki) Czas przygotowania: 15 min. Przygotowanie: Ziarna słonecznika wsypujemy do naczynia blendera. Dodajemy oliwę. Blendujemy. Kiedy ziarna będą rozdrobione stopniowo dolewamy mleko. Blendujemy do czasu powstania jednolitego sosu. Sos jest dobrą bazą do wielu potraw. Doskonale sprawdził się jako składnik  sosu pieczarkowego

Uwielbiam ryby z sosami, a z tym w szczególności. Fajna i smaczna przekąska na domowe imprezy. Polecam! 1,5 kg mintaja Sól Pieprz Przyprawa do ryb 2 jajka 1 szklanka bułki tartej 3 cebule 1 czerwona papryka 2 marchewki 100 – 150 ml bulionu 700 g sosu słodko-kwaśnego Orzech  (KLIK) Olej do smażenia Mintaja wcześniej dokładnie rozmrażamy. Nacieramy przyprawą(...)kroimy w drobne piórka, papryki w kosteczkę a marchewkę ścieramy na tarce o średnich oczkach. W garnku rozgrzewamy olej, szklimy cebulę, następnie dodajemy pozostałe warzywa. Lekko dusimy i zalewamy sosem słodko kwaśnym. Dolewamy bulion i dokładnie mieszamy. Dusimy do miękkości warzyw. Gotową, jeszcze ciepłą zalewą przekładamy warstwami z rybą. Możemy podać na ciepło lub po wystudzeniu, gdy smaki się przegryzą

Ryż smażony z warzywami po azjatycku. Doprawiony sosem sojowym i curry. Pomysł na smaczny, szybki wegetariański obiad. Składniki na 2 porcje: 100 g ugotowanego ryżu 1 mała cukinia 1 marchewka 80 g pieczarek (waga po obraniu) 2 ząbki czosnku 1/2 dużej cebuli 2 łyżki oleju 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka curry lub więcej imbir pieprz Ugotować ryż. Cebulę(...)czasie pokroić marchewkę, cukinię i pieczarki. Dodać do cebuli. Smażyć 7-10 minut, aż cukinia i pieczarki będą miękkie a marchewka al dente. Dodać ryż. Doprawić pieprzem, curry, sosem sojowym. Dokładnie wymieszać

Muszle makaronowe nadziewane cukinią i filetem z kurczaka zapiekane w sosie pomidorowym, całość posypana serem żółtym. Te dane na pewno zachwyci Waszych gości. Składniki na 3 porcje: przepis zmodyfikowany z Kwestii Smaku 18 sztuk muszli makaronowych 1 cukinia 1 filet z kurczaka 1/2 cebuli 3 łyżki oleju 1 łyżeczka suszonego tymianku sól, pieprz 1 łyżka posiekanej pietruszki, plus do posypania(...)cebulę i cukinię. Smażyć przez 5 minut. Dodać natkę pietruszki. Odstawić z ognia, wymieszać z połową sera żółtego. 4. Muszle nadziać powstałym farszem. 5. Na dno naczynia żaroodpornego nalać sos pomidory. Ułożyć na nic nafaszerowane muszle. Posypać resztą żółtego sera. 6. Piec w 180 stopniach przez 18 minut. 7. Wyjąć z piekarnika, posypać natką pietruszki i podawać. Sos pomidorowy

SOS KURKOWY Przepyszny Sos Kurkowy ze śmietanką i świeżą natką pietruszki, który wzbogaci Wasz letni obiad. Idealny do wszelkiego rodzaju klusek, koptek, mięsa, kasz czy makaronu. Wspaniale smakuje z młodymi ziemniaczkami albo - w mojej ulubionej wersji - z polędwiczkami. Sezon na kurki w pełni, zatem nie zwlekajcie i koniecznie go przygotujcie!:) SKŁADNIKI: 500 g kurek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku(...)podsmaż całość około 1 minutę. Dorzuć kurki i smaż je przez 5-8 minut, na koniec dodaj śmietankę wymieszaną z mąką i pietruszkę. Posól i popieprz do smaku. Gotuj sos jeszcze jakieś 3-4 minuty . Gotowe! Smacznego

Doskonały sos pomidorowy ze swojskich pomidorów do makaronu  Składniki: - 2 łyżki masła - 1 czubata łyżka mąki lub dwie płaskie - 5-6 pomidorów lub - kilka listków bazylii i szczypiorek - 1 łyżka papryki słodkiej można dodać szczyptę ostrej - 1/2 kostki rosołowej warzywnej - sól pieprz do smaku  Sposób przygotowania: 1. - Rozpuścić masło dodać mąkę wymieszać wlać szklankę wody mieszać(...)skórek dodać do sosu ( można użyć pomidory z puszki lub słoika wystarczy                                           zmiksować je blenderem ) Razem zagotować w razie potrzeby jak jest

dostałem się do finału konkursu, w którym dostałem zadanie zrobić danie z makaronu i 2 wybranych składników z :  Jako, że ryb mało robię, owoców morza też, wybrałem sos sojowy i oliwę z oliwek :) Resztę składników mogłem wybrać według własnego uznania :) Składniki :  150 g mięsa mielonego  1 jajko  1 łyżka lnu mielonego  100 g makaronu Międzybrodzki(...)cebuli żółtej 50 g grzybów kurek  listki świeżej bazylii  listki świeżej bazylii czerwonej  listki świeżego oregano  1 łyżka oliwy z oliwek  3 łyżki sosu sojowego  Przyprawy :  pieprz czarny  zioła toskańskie  Do mięsa mielonego wbijamy jajko i wsypujemy len mielony. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa mielonego. Wszystko mieszamy

Pyszny sos tzatziki rodem z Grecji.  Najlepszy jest robiony latem, gdy mamy dostęp do pachnących ogórków gruntowych. Podaję go do dań mięsnych, najczęściej tych z grilla.  Dlatego sos tzatziki kojarzy mi się z ciepłym, letnim weekendem :) Składniki: 1 ogórek gruntowy 1 średni jogurt grecki 4 ząbki czosnku 1/4 pęczka świeżego koperku sól pieprz Wykonanie: Koperek siekamy, dodajemy(...)Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do jogurtu. Ogórka ścieramy na szatkownicy o grubych oczkach, solimy, odciskamy z soku i dodajemy do jogurtu. Całość lekko solimy, pieprzymy i mieszamy. Jeśli sos tzatziki zabieram ze sobą na grilla na działkę, wówczas ogórki mieszam z jogurtem dopiero przed samym podaniem. Pozostałe składniki można ze sobą połączyć nawet kilka godzin wcześniej. Przykład podania: Szaszłyki

szybko się je robi. Warto wiedzieć, że można je albo upiec, albo usmażyć, więc to tylko od nas zależy, którą z dwóch opcji wybierzemy. Idealnie smakują podane z sosem czosnkowym :) Składniki: 3 średnie cukinie 3 marchewki 2 łyżki natki pietruszki 3/4 szklanki mąki jajko łyżka jogurtu naturalnego zioła prowansalskie, bazylia, papryka słodka sól, pieprz     Przepis na sos czosnkowy(...)czekamy aż się rozgrzeje. Kolejno wykładamy porcje na placki smażymy z obu stron. Gdy placuszki się zarumienią wykładamy je na ręcznik papierowy i odsączamy nadmiar tłuszczu/ Podajemy z ulubionym sosem ( u mnie oczywiście czosnkowy

Prosta, szybka i pożywna sałatka. Idealna na ciepłe letnie popo łudnie. Polana lekkim jogurtowo -  maślankowym sosem.  składniki 200 g fasolki szparagowej 300 g brokułów 1 jajo ugotowane na twardo - drobno pokrojone 1 dymka szczypior + cebulka - pokrojone kilka  rzodkiewek sos: 100 g jogurtu naturalnego 60 g maślanki 1 - 2 starte ząbki czosnku pieprz sól łyżka posiekanego koperku oliwa(...)chrupiące. Lekko przestudzoną fasolkę podzielić na mniejsze kawałki. Ostudzone brokuły dodać do fasolki. Dosypać jajko pokrojone w drobne kawałki, szczypior i cebulę i pokrojone w plasterki rzodkiewki. Wymieszać składniki sosu. Polać sałatkę i podawać. Smacznego

bakłażan nie będzie gorzki jeżeli go wcześniej pokroimy w plastry i posolimy, pozostawiając np na noc lub godzinę w lodówce pod przykryciem. Zapraszam Was kochani na "jajcową" sałatkę :) Sos do sałatki możecie znaleźć TUTAJ CZOSNEK SIĘ KŁANIA ;) Składniki: pierś z kurczaka 6 jajek ok 8 pomidorków koktajlowych pół puszki kukurydzy pęczek szczypiorku bakłażan czerwona cebula garść rukoli przyprawa do kurczaka(...)Sos Przepis znajdziecie TUTAJ : 300ml śmietany 18% 5-6 dużych ząbków czosnku sól, pieprz szczypta cukru Przygotowanie: Śmietanę przelewamy do miseczki (czasem mieszam śmietanę z jogurtem naturalnym w stosunku 2:1). Czosnek obieram i przeciskam przez praskę. Dodaje do śmietany. Dodaję szczyptę cukru oraz sól i pieprz do smaku. Mieszam.   Jajka gotujemy na twardo. Bakłażana kroimy w plastry wcześniej

Czerwona fasola, czosnek, kumin, sos sojowy i chilli - niby niepozorne, niby nic, a smakuje wybornie! Zawsze podchodziłam sceptycznie do wszelkich fasolowych past, wydawały mi się nudne i bardzo przewidywalne w smaku. Oj jak bardzo się myliłam :) Smak tej pasty jest naprawdę zaskakujący - pikantny, z delikatną nutą kuminu, a zarazem lekko słodki i kremowy. Razem z domowymi nachosami tworzy duet idealny(...)musicie tego spróbować! :) SKŁADNIKI   1 puszka czerwonej fasoli (ok. 300g) 2 ząbki czosnku 1/2 papryczka chilli (z pestkami jeśli lubimy mocno pikantne) 1/4 łyżeczki kuminu 2 łyżki słodkiego sosu sojowego 1 łyżka oleju ryżowego lub innego o neutralnym smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Fasolę odcedzamy i wrzucamy do blendera. Dodajemy czosnek, chilli, kumin, sos sojowy, olej ryżowy i blendujemy

patelni i zacząć działać! Po upływie 10-15 min obiad gotowy:) SKŁADNIKI (2 porcje) 250g krewetek 1 duży pomidor 1 cebula 5 ząbków czosnku 1 papryczka chilli 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu teryiaki 1 łyżeczka cukru muscovado sok z 1/2 limonki pół pęczka szczypiorku czarny sezam makaron chow mein SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Makaron gotujemy 2-3 minuty w lekko(...)oliwę z oliwek, wrzucamy posiekaną w kostkę cebulę oraz papryczkę chilli. Po 2-3 minutach dodjemy pokrojony w plasterki czosnek. Kiedy cebula i czosnek się podsmażą, dodajemy krewetki oraz sos sojowy i teryiaki. Z pomidora wykrawamy gniazda nasienne i pozostałą cześć kroimy w kostkę, Dodajemy na patelnię. Dusimy kilka minut. Doprawiamy do smaku limonką oraz cukrem muscovado. Wyłączamy ogień, całość

Jeżeli macie ochotę na prosty i smaczny obiad koniecznie musicie wypróbować pulpety w sosie pieczarkowym. Nie dałam rady, żeby zrobić zdjęcia krok po kroku, ale poniższe pomysły-inspiracje je posiadają. Inne przepisy z pulpetami: Pulpety w sosie koperkowym Sulu Köfte, turecka zupa z pulpetami Rosół z serowo-mięsnymi pulpecikami Spaghetti z pulpetami w sosie neapolitańskim Zapiekanka makaronowa z pulpecikami Jeżeli

będzie naszemu brzuchowi jak zjemy coś ciepłego a tym bardziej tak pysznego! Potrzebujemy: opakowanie makaronu (ja wybrałam klasyczny - spaghetti) 0,5 kg mięsa mielonego 500 ml przecieru pomidorowego/własny sos z pomidorów lub pomidory z puszki bez skóry 3-4 plasterki sera żółtego 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek suszona bazylia oregano papryka słodka pieprz i sól Makaron gotujemy według(...)sól, pieprz, oregano, bazylię i paprykę. Całość smażymy, aż mięso nie będzie surowe. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, dokładnie mieszamy, przykrywamy pokrywką i czekamy do zagotowania.  Po chwili nasz sos jest gotowy:) Wykładam makaron na talerz, polewam sosem, posypuje serem pokrojonym w małą kostkę (jeżeli mam w kawałku to startym), przyprószam bazylią i można zajadać.  Smacznego

Brokuły podane w klasycznym, smacznym sosie remoulade. Składniki: ½ kg brokuł, sól do smaku, cukier do smaku, zielona sałata, Składniki na sos: 2 jaja, 3 łyżki musztardy, 1 łyżka posiekanego szczypiorku, 1 słoiczek majonezu (250ml), 1 łyżka octu winnego sól do smaku, cukier do smaku. Wykonanie: Brokuły ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Jajka ugotować na twardo i drobno posiekać(...)Majonez wymieszać z musztardą, dodać posiekane jajka, ocet, szczypiorek i przyprawy do smaku. Rozłożyć sałatkę na półmisku, obłożyć różyczkami brokuł i polać sosem „remoulade