sos pomidorowy - 11905 przepisów (strona:548/794)

Spaghetti bolognese po mojemu 232

mnie. Szczególnie w okresie zimowym, gdy dostęp do dobrych, pachnących pomidorów jest niemożliwy. Tak przygotowany sos jednak ma prawo smakować. I nie jest to tylko moja opinia :) Składniki: 500 g mielonego mięsa cebula puszka pomidorów krojonych (lub 4 świeże) 2 łyżki koncentratu pomidorowego 300 ml bulionu 2-3 ząbki czosnku szczypta chilli sól, pieprz zioła prowansalskie, świeża bazylia żółty ser/parmezan(...)smażyć jeszcze przez jakiś czas. Dodać bulion i dusić do miękkości mięsa. Dodać pomidory z puszki, koncentrat, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy i zioła. Doprowadzić do zagotowania. Jeżeli sos jest zbyt rzadki, mąkę ziemniaczaną należy rozrobić z niewielką ilością wody i dodać do sosu. Szybko wymieszać i jeszcze chwilę gotować. Makaron ugotować al dente. Porcje makaronu polewać sosem, posypać serem

Pasja Smaku
Chilli con carne a'la Heston 208

anyż gwiaździsty - 1 marchew - czosnek - 1 zielona papryczka chilli - 1 pomidor - przecier pomidorowy - czerwone wino - wywar wołowy (bulion) - pomidorki koktailowe + gałązka - czerwona fasola - 1, 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (kuminu) - 1, 1/2 łyżeczki wędzonej papryki - 1, 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne - kostka masła - ok. łyżeczki ketchupu - sos Worcestershire - ekstrakt Marmite Przygotowanie: Fasolę czerwoną zalewamy wodą i zostawiamy na noc do namoczenia(...)wedle uznania, anyż gwiaździsty, marchew pokrojoną w kostkę, zieloną papryczkę chilli pokr. w kostkę i czosnek. Wszystko razem podsmażamy. Dodajemy 1 pomidor pokr. w kostkę i ok. łyżki przecieru pomidorowego. Wszystko razem dosmażamy. Wlewamy pół butelki czerwonego wina. Ja użyłam półsłodkiej Kadarki ;) Gotować wszystko na sporym ogniu aż do uzyskania konsystencji syropowej. Przygotowane wcześniej dobrze wysmażone mięso, wrzucamy z powrotem

Ukojenie Podniebienia
Sos ze świeżych pomidorów z bazylią 111

family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}   Sezon pomidorowy w pełni. Pomidory są teraz słodziutkie i pachnące krzaczkiem. Jest to idealny moment żeby wykorzystać je do zrobienia szybciutkiego i cudownie smacznego sosu. Aromatycznego, pachnącego bazylią i smakującego dzieciństwem.   Sos ze ś wie ż ych pomidorów z bazyli ą SKŁADNIKI

Pyry na Gaz
Sos słodko kwaśny z cukinii do słoików 995

kwaśny z cukinii. Przyda się, będzie jak znalazł do jakiegoś mięska, makaronu i nie tylko. Jest naprawdę pyszny i aromatyczny. Przepis znalazłam na blogu gotuję bo lubię . Cukinie do sosu muszą być młode, nie za duże, takie z miękką skórką. Ja miałam dwa kolory, bo żółtą i zieloną, tak samo paprykę też żółtą i czerwoną. W oryginale jest tylko cukinia(...)Pamiętajmy o tym, żeby je co jakiś czas mieszać.  3. W miseczce łączymy koncentraty pomidorowe z resztą przypraw. Mieszamy  i dodajemy do warzyw. Pamiętajmy, żeby nie dodawać już soli. Wszystko ponownie gotujemy już bez przykrycia około 10 minut.  Gotujący się sos przelewamy do przygotowanych wcześniej słoików. Dobrze zakręcamy i odstawiamy do wystudzenia

kruche babeczki
Kulinarna podróż z hotelem Sheraton #BetterWhenShared - Kraków. Część 1 211

mnóstwo fantastycznych doznań smakowych! Były grillowane przegrzebki, zupa ze świeżych pomidorów i homara, grillowana polska polędwica wołowa z sosem z miodu i porto, makaron tagliatelle z pomidorami concasse, świeżymi ziołami i turbotem sous vide, burrata z pesto pistacjowym z musem pomidorowym. Były niesamowite desery z sezonowymi owocami. Wszystkie te smakołyki nie zostawiały nam zbytniego pola do popisu na mieście(...)każdy detal i jest na najwyższym poziomie.  Zamówione przez nas jedzenie wyglądało i smakowało rewelacyjnie. Wędzona pierś gęsi z prażonym jajkiem i szparagami oraz plastry dzika z sosem z zielonego pieprzu z tagiatelle i borowikami były tylko przekąskami, ale pozwoliły nam odczuć jak wyjątkowe jest to miejsce. Pan Mateusz, który nas obsługiwał polecił nam, aby podczas następnej wizyty spróbować

Plate of Joy
Wege bigos w innej odsłonie. 179

możecie zamienić to na 1/2 opakowania mrożonej mieszanki groszek z marchewką) 1 duża cebula 1 mały koncentrat pomidorowy (mała puszka) 2 ząbki czosnku 1 garść prażonych pestek dyni oliwa z oliwek 2 liście laurowe kilka kulek ziela angielskiego oregano, zioła prowansalskie, pieprz, sos sojowy, kozieradka, majeranek, sos chili, sambal oelek Brokuła i kalafiora dzielimy na małe części. Marchewkę kroimy(...)szatkujemy kapustę, prażymy na suchej patelni pestki dyni i kroimy czosnek w cieniutkie płatki. Teraz dodajemy do kruchych warzyw kapustę, czosnek i prażone pestki dyni. Mieszamy całość, dodajemy koncentrat pomidorowy i wszystkie wyżej wymienione przyprawy. Przykrywamy i dusimy, aż warzywa będą już dobrze miękkie. Polecamy jednak nie przesadzać z miękkością warzyw, lepiej będą smakować nieco kruche. Na dodatek my zrobiliśmy

vegetanie
POLICZKI WIEPRZOWE W SOSIE MYŚLIWSKIM Z PARMEZANOWYMI KLUSECZKAMI 322

bardzo aromatyczne mięso, bez dodatku konserwantów! SKŁADNIKI: ( dla 2 osób ) * policzki wieprzowe KRAKUS SOS: * czerwona cebula – 1 szt * czosnek – 1 ząbek * marchew – 1 szt * korzeń pietruszki – 0,5 szt * świeże , miękkie pomidory – 3 szt ( można zastąpić 1 szkl passaty pomidorowej ) * czerwone wino – 0,5 szkl * bulion – ok. 1 szkl * liść laurowy, ziele angielskie(...)pszenną oraz ziemniaczaną i jajko – zagniatamy gładkie ciasto. Formujemy okrągłe kluseczki ( z dziurką ) i wrzucamy na lekko osolony wrzątek – gotujemy ok. 3-4 minuty od momentu wypłynięcia. SOS: W rondelku rozgrzewamy 3-4 łyżki oliwy, dodajemy drobno posiekaną , czerwoną cebulę, przesmażamy, wrzucamy czosnek oraz przyprawy – ok. 2 liście laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego oraz jałowca, szczyptę majeranku

Ostra na Słodko
Pieczarki Portobello faszerowane mięsem mielonym 227

mięsa mielonego wieprzowo-wołowego łyżeczka papryki ostrej łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka kminu rzymskiego łyżeczka pieprzu ziołowego mały słoiczek koncentratu pomidorowego 50 g sera cheddar sól i pieprz do smaku olej do smażenia oraz posmarowania papieru do pieczenia śmietana lub sos czosnkowy do podania papier do pieczenia Przepis 1 Pieczarki myjemy, osuszamy i pozbywamy się z nich nóżek. Blachę z piekarnika

Kuchnia Bazylii
Najlepsza na świecie pomidorówka 96

była jedyna i ten przepis będzie dla Was oczywisty, a jeżlei komuś oczy otworzę, to przysięgam Wam, że innej pomidorowej już nigdy nie ruszycie. Mój przepis to baza. Można podawać z dowolnym makaronem, ryżem, odparować wodę i będzie pyszny sos. Czas pracy to pół godzinki maksymalnie. Dobrze zrobić jej więcej, bo do te zupy się podchodzi kilka razy- taka jest

greenscarf
Gołąbki z suchą kaszą i ryżem 87

nich gołąbki, niezbyt ciasno gdyż troszkę spęcznieją podczas gotowania. 5. Do garnka dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, vegetę, passatę pomidorową, bulion. Całość gotujemy na malutkim ogniu, aż się ugotują, w razie potrzeby możemy podlać odrobiną wody aby były okryte. Sos nabierze smaku w czasie gotowania

Dziś Ja gotuje
KARKÓWKA PIECZONA W KETCHUPIE I CEBULI 87

delikatnie rozbić tłuczkiem, cebulę obrać, przekroić na pół, pokroić w cienkie piórka. Do miseczki wlać wodę, dodać ketchup, koncentrat pomidorowy, musztardę sarepską oraz wszystkie przyprawy, wymieszać. Na dnie naczynia żaroodpornego układać na zmianę mięso i cebulę, całość zalać przygotowanym sosem. Piec w piekarniku nagrzanym do 170'C około 1 godziny i 20 minut pod przykryciem, następnie zdjąć pokrywkę i piec

Zrób to smacznie
Nie masz pomysłu na szybką przekąskę? Wypróbuj nasze przepisy! 213

tłuszczu około 1 minutę z każdej strony na złoty kolor. Wyjmujemy na ręcznik papierowy. Krążki cebulowe podajemy z ulubionym sosem. Smacznego Francuskie zawijasy z serem Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 200 g sera żółtego np. cheddara 1 łyżka koncentratu pomidorowego łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 1 ząbek czosnku 1 jajko sól i pieprz Wykonanie: Ciasto francuskie rozkładamy na blacie. Ząbek czosnku

Słodkie okruszki
Keczup z cukinii i ostrej papryki 158

Łatwe Tanie Przepis na rewelacyjny ketchup z cukinii, który idealnie sprawdzi się jako dip, sos do pizzy czy dodatek do różnego rodzaju dań. Składniki 1 duża cukinia 2 średnie cebule 1 średni słoiczek koncentratu pomidorowego 1-2 małe papryczki pepperoni – w zależności jaką ostrość chcemy uzyskać 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 2 łyżki […] Artykuł Keczup z cukinii

PysiaGotuje.pl
ŚLEDZIE Z IMBIREM, SUSZONYMI ŚLIWKAMI I POMARAŃCZĄ 169

pieprzu. Dodaj ziele angielskie, listki laurowe, pokrojone śliwki i umyte rodzynki. Podduś mieszając ok. 5 min. Następnie dodaj przecier pomidorowy, koncentrat, sok z pomarańczy i imbir. Mieszaj i duś na ogniu, aby zredukować płyny do pożądanej konsystencji (dosyć gęsty sos). Na koniec dodaj skórkę z pomarańczy, miód (wiem, że miodu nie należy gotować) i dopraw solą. Całość wymieszaj i odstaw

Anioły w kuchni
Gulasz wołowy z winem i kurkami 126

wino i smażyć aż wino prawie wyparuje. Dodać słoninę i cebulkę, grzyby pokrojone drobno, wlać wywar, zioła,dodać przecier pomidorowy. Doprawić solą i pieprzem. Gotować na małym ogniu aż mięso będzie miękkie. W razie potrzeby dolewać wodę. Można zagęścić sos 1 łyżką mąki wymieszaną w małej ilości wody. Wlać tak rozmieszaną mąkę do gotującego się sosu, wymieszać i zagotować. Podawać

Kuchnia Pokoleń