sos paprykowy - 886 przepisów (strona:44/60)

Jean Bos i jego kuchnia 112

super :) mam na blogu kilka przepisów); sos kawowy, krem ziemniaczany (z dużą ilością śmietany i masła – tak, ma mnóstwo kalorii... ale jakie dobre), marchewka, ragout z jelenia, do niego sos demi glace z daktylami (tak, dziczyzna lubi się ze słodkimi nutami owocowymi). V. Kaczka gotowana w niskiej temperaturze, następnie lekko podwędzona; gruszka marynowana w szafranie, z dodatkiem anyżu i goździków(...)bardzo pasowały do całości). VI. A na deser lody, oczywiście, jak to bywa w kuchni molekularnej mrożone azotem.  Mus z czerwonych jabłek; jadalny piasek z owoców leśnych; salsa paprykowa; lody lawendowe (nie przepadam za lawendą, ale w tym połączeniu można zaprzyjaźnić się z nią. Warto wybrać się do Lublina, by móc skosztować dań przygotowanych przez Jean Bosa

królestwo garów
Uzupełnione smaczki ( faszerowane papryki i cukinia ) 159

zwykle bywa niektóre smaki powstają przez zupełny przypadek. Miałam dziś w planie robienie faszerowanej papryki na zapas. A że sezon paprykowy zbiega się z sezonem na cukinię , nic więc dziwnego, że jak ja kupiłam papryki to jednocześnie w domu pojawiły sie cukinie ( te dostaję hurtowo z działki od znajomej).Doszłam do wniosku , że w końcu farsz jest do nich taki(...)przyszło co do czego to napadło mnie lenistwo. Wyciągnęłam największy gar i ułożyłam i papryki i cukinie razem- w końcu duszą się tyle samo. Jak już były gotowe doprawiłam sos i dopiero okazało się , że jest super - o wiele smaczniejszy niż osobno z papryk i cukinii. Na pewno będę ten pomysł w sezonie wykorzystywać. Polecam. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Włoska przyprawa do mięs – własnego wyrobu 466

Włoska przyprawa do mięs własnego wyrobu To już kolejna pozycja z serii domowe przyprawy i jak każda poprzednia , pozbawiona zbędnej szkodliwej chemii , barwników i innych nieciekawych

Ogrodnik w podróży
ZUPA MEKSYKAŃSKA Z MIĘSEM MIELONYM 132

ciepłej, treściwej zupy. Gdzieś, kiedyś w internecie przeleciała mi przed oczami zupa z mięsem mielonym. Już dokładnie nie pamiętam jaka ona była, więc postanowiłam zrobić swoją - tak jak robię sos meksykański tylko dodać więcej wody, no i z moim ulubionym mięsem drobiowym. Aby była gęstsza postanowiłam zabielić ją odrobiną śmietany z mąką. Wyszła wspaniała...lekko ostra dzięki papryczce chili oraz(...)cebule 1 papryka czerwona 1 papryczka chili 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 4-5 pomidorów 2-3 łyżki śmietany 18% 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka pasty paprykowej 1 łyżka ketchupu papryka słodka mielona papryka ostra mielona sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i również kroimy w kostkę

Kuchnia MagdaLeny
Gulasz pomidorowo - paprykowy z chorizo po meksykańsku. 174

Sto lat, sto lat...usłyszałem rano. Jak miło;) Żona Ma od rana krząta się po kuchni w przygotowaniu tortu dla mnie, a ja między kąpielą wodną

BaRepas
Hybrydowe skrzydełka paprykowo - pomidorowe 158

skrzydełka. A czemu hybrydowe? Jako, że miało być smacznie i dla całej rodzinki (czyli również dla Młodocianego, którego nie karmię ostrymi przyprawami) połączyłam dwa wcześniej sprawdzone przepisy: na paprykowe kurczę pieczone i ogniste skrzydełka . Wyszły z tego smaczne i łagodne skrzydełka paprykowo - pomidorowe: Składniki (dla 3-4 osób): 6 skrzydełek kurczaka łyżeczka papryki słodkiej łyżka koncentratu pomidorowego 1 marchew sól(...)mięsko było soczyste delikatnie podlewamy wodą i wrzucamy kilka wiórków masła. Gdy skrzydełka są miękkie, a skórka chrupiąca, do wypieczonego wywaru dodajemy koncentrat pomidorowy i rozprowadzamy na jednolity sos. Dopiekamy jeszcze przez chwilę. Podajemy z ryżem. Aby dodać daniu pikanterii bez pozbawiania dziecka obiadu ryż polewamy słodko pikantnym sosem chili, który doskonale komponuje się także z mięsem. Niestety ostatecznie Syncio

Kuchnia po mojemu
Curry pomidorowo-paprykowe z wędzonym tofu 102

łyżeczka kurkumy łyżeczka imbiru suszonego łyżeczka curry sok z limetki lub cytryny Wymieszaj wszystkie składniki na marynatę. Tofu pokrój w 1 cm kostkę i wymieszaj z marynatą. Składniki na sos: 2-3 czerwone papryki 1 cebula lub por (por jest delikatniejszy dla żołądka) 200 ml soku pomidorowego 200 ml mleka kokosowego pęczek świeżej kolendry Paprykę pokrój w 2 cm kawałki(...)zagotuje (2-3 minutki) dodaj mleko kokosowe. Po 2 minutach gotowania dodaj podsmażone tofu. Wymieszaj dopraw solą, dodaj posiekanę kolendrę. Smacznego         Artykuł Curry pomidorowo-paprykowe z wędzonym tofu pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Śmietankowy dip do nachos "Wild West". 203

Ten dip ma tak bogate wnętrze, że niemal można nazwać go sałatką. Ale nie trzeba - jako dip sprawdził się znakomicie. Trzeba by tylko zrobić jakieś przyjęcie

zadanie-gotowanie
Hummus w innej odsłonie 106

Natchnęło nas dzisiaj od samego rana na hummus, ale pomyśleliśmy, że zrobimy go nieco inaczej i tak oto mamy paprykowy hummus z twarożkiem i oliwkami. Koncepcja wygląda tak : 1 puszka ciecierzycy vel cieciorki 1 duża papryka czerwona 4 duże łyżki sezamu 2 łyżki oliwy z oliwek 1 twarożek ok. 150 gram 8-10 oliwek zielonych 2 duże ząbki czosnku pieprz(...)wrzucamy do pojemnika, gdzie będziemy wszystko miksować lub blendować. Do papryki dodajemy resztę składników uprzednio dobrze płukając cieciorkę. Możecie również pokroić oliwki. Doprawiamy pieprzem, ostrą papryką i odrobiną sosu sojowego. Wszystko miksujemy i pasta jest gotowa. Wyszła wyśmienita :) POLECAMY ! Zobaczcie jak pięknie wygląda. Życzymy miłego dnia

vegetanie
makaron spaghetti z gulaszem paprykowym bez mięsa... 158

makaron spaghetti 1 opakowanie, ser żółty gouda 30 dag na tłuszczu po pieczeniu kurczaka (zawsze powstały wywar z pieczenia drobiu, mięsa zamrażam i wykorzystuję do tego typu dań,bigosu,sosów) lub na oleju zeszklić pokrojoną cebulę z porem, dodać pokrojone marchewki, wymieszać i dusić z 10 minut co jakiś czas mieszając wsypać pokrojoną w paski z pestkami paprykę i podsmażać(...)przyprawami, więc tylko do smaku doprawiam ugotować makaron spaghetti wg opisu na opakowaniu, do pojemnika rozdrabniacza włożyć kawałki sera i rozdrobnić, posypać serem przed podaniem makaronu z gulaszem - gulasz paprykowy bez mięsa, jest bardzo smaczny, sycący, aromatyczny, najlepiej smakuje z makaronem...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Pulpety z łopatki wieprzowej w papryce czerwonej 115

Sezon paprykowy w pełni. Zrobiliście już paprykę konserwową w słoikach? Ja już tak. Gdybyście szukali przepisu na paprykę, znajdziecie go na blogu. Dzisiaj paprykę wykorzystamy do obiadu. Papryka nadaje pulpetom specyficznego smaku. Zachęcam do wykorzystania przepisu. Składniki: 500 g mięsa mielonego z łopatki 1 jajko 1 łyżka bułki tartej Sól Pieprz 2 papryki czerwone Cebula dymka ( szczególnie zielona część ) Bulion(...)pieprzem. Mieszamy i formujemy pulpety. Pulpety wkładamy do gotującego się bulionu. Paprykę kroimy w krążki i umieszczamy w gotujących się pulpetach. Gotujemy kilkanaście minut, pod koniec gotowania w sosie rozprowadzamy 1 łyżkę almette. Tuż przez zakończeniem dodajemy posiekaną dymkę i gotowe. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Smaki Ewy
Weekend na Węgrzech - relacja 174

słone. Deser zbyt alkoholowy, nie zjadłam nawet połowy. Do posiłku zamówiliśmy piwo Dreher (jasne i ciemne). Druga kolacja znów była nierówna. Na przystawkę podano naleśnik z mięsnym farszem oraz sosem, a na danie główne pieczone plastry schabu ze słoniną i frytkami. Deser tym razem był przyjemny: śmietankowy deser z kwaskowatymi malinami. Drugie danie było bardzo tłuste i znów za słone(...)dnia bardzo fajne pikantne kiełbaski), sery i wędliny w plasterkach oraz oczywiście dżemy, jogurty i muesli. Wybór był spory i na pewno można się najeść. Z ciekawostek węgierskich: podano paprykowe salami i ostrą paprykową pastę. Stoiska z rękodziełem na placu przy Węgierskim Muzeum Sztuki Ludowej (Hagyományok Háza) przy Corvin tér 8.Piękna nawet w deszczu restauracja Párizs Kertje (Pavillon

Pasja Smaku
PODSUMOWANIE AKCJI "HISTORIA NA TALERZU" 169

Astor - Waldorf    (artykuł) - Szarlotka a'la Carmen Sylva  (artykuł) -  Tournedos a'la Rossini  (artykuł) - Zrazy a'la Nelson  (artykuł) Eat.Read - Domowy sos prosto z wysp na St. Lawrence River - Sałatka Olivier po latach Emma Gotuje - Sałatka Waldorf Filozofia smaku - Sałatka Waldorf Green Plums - Sałatka Waldorf Kuchenne wędrówki Shinju - Sałatka Waldorf Life of a Polish(...)Sachertorte) W pewnej kuchni na Wyspach... - Sałatka Waldorf Z kartoflanego pola - Amerykany - Babka a'la lody księcia Puecklera - Bagietki na poolish - Bulczane knedle (Semmelkodel) - Chleb króla Ludwika - Gulasz pomidorowo-paprykowy - Mus melba-brzoskwiniowa - Precle - pieczywo dla pobożnych - Sałatka Cesar (Caesars Salad) - Sałatka Waldorf

Przepisy Aleksandry
Tahina Wilcza, czyli arabski street food w Warszawie 117

kurczaka, to miękka i soczysta pierś z kurczaka długo marynowana i gotowana w niskiej temperaturze aby zachować jej jędrność i wartości odżywcze. Wszystko z warzywami, salsą tahina, marynowaną cebulką, sosami – zawinięte w swieżym chlebku lavash. Shawarma z wołowiny, to gotowany w niskiej temperaturze przez 36 godzin udziec wołowy z dodatkami i świeży lavash. Tahina bowls Tahina bowls, to rewelacyjne rozwiązanie(...)lavash. Do wyboru macie: hummus, to kremowa pasta z ciecierzycy i oczywiście tahina motabal, to pasta z pieczonego bakłażana z tahiną i przyprawami mohammara, to lekko pikantna pasta pomidorowo-paprykowa, z orzechami, melasą z granatów i przyprawami i tahiną tahina, to salsa tahina z ziołami i warzywami Śniadania W menu znajdziecie też śniadania, które są serwowane przez cały dzień: Tahina

Kulinarne przygody Gatity
Naleśniki z farszem pieczarkowo-paprykowym 232

Składniki na ciasto naleśnikowe: 1/2 litra mleka 1 jajko mąka pszenna (ponad szklankę) szczypta soli olej Do miski wlewamy mleko, wbijamy jajko. dodajemy sól i mąkę

tojestpyszne.blogspot.com