jajka, zalać wodą, gotować na twardo. Obrać jajka ze skorupek, pokroić w kostkę. Szczypiorek umyć, pokroić. Do miski wyłożyć ostudzony ryż, tuńczyka z sosem, jajka i odlaną z zalewy kukurydzę. Wymieszać wszystkie składniki sałatki z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotową sałatkę przełożyć do salaterki, schłodzić w lodówce. (function
Kuchnia Danusirożne. Ale nie można jednoznacznie stwierdzić: które lepsze? Każdy z nich z osobna zachwyca. 2 duże ziemniaki pół selera dużego spory burak 2 jajka Sos: jogurt gesty drobno posiekany koperek ząbek czosnku sok z cytryny skórka z cytryny olej do smażenia W malakserze lub na tarce o dużych oczkach(...)wrzucamy do misy z selerem i z burakiem. Do każdej z misek wbijamy jajko i mieszamy z solą i pieprzem. Smażymy na patelni najpierw placki z selerem, potem z burakami. Osdaczamy z nadmiaru tłuszczu. Cudownie smakują z sosem jogurtowym
AZgotuj!Składniki: 2 cytryny 2 jajka 2 żółtka 150 gram cukru 80 gram masła Skórkę z cytryn ścieramy na najmniejszych oczkach. Następnie wyciskamy z nich sos. Jajka należy roztrzepać razem z cukrem i podgrzewać do rozpuszczenia. Sok z cytryn wraz ze skórką wlewamy do jaj, dodajemy masło i gotujemy. Gdy nastąpi wrzenie, gotujemy jeszcze chwilę na małym ogniu do czasu zgęstnienia
KuukBuukKapusta pekińska, jajka i pikantny sos to moja propozycja na kolację :) Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo przekroić na pół 3 liście kapusty pekińskiej pokroić w wąskie paseczki szczypiorek drobno posiekać Sos: 3-4 łyżki śmietany(...)łyżeczki musztardy 1/4 łyżeczki chrzanu łyżeczka ketchupu sól, pieprz Wszystkie składniki wymieszać (spróbować i ewentualnie doprawić wg gustu ) Na talerzyk wyłożyć kapustę ( można delikatnie posolić) na wierzch jajka, polać sosem i posypać szczypiorkiem. Smacznego
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaLubicie chińskie dania? Ja bardzo, dlatego czasem przygotowuje coś takiego ;) Mi smakuje bardzo :) Mam nadzieję, że Wam również przypadnie do gustu. Smacznego! Składniki: 2 torebki ryżu 3 jajka Sos sojowy 1 łyżeczka kurkumy Chińska mieszanka warzyw 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku Podwójna pierś z kurczaka Przyprawa do kurczaka Sól i pieprz Przygotowanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie(...)kurczaka. Na środku ryżu zrobić wolne miejsce, wlać tam troszeczkę oliwy i wbijamy jajka. Mieszać je do momentu, kiedy dobrze się zetną. Następnie wymieszać je dokładnie z ryżem i smażyć jeszcze chwilkę. Przełożyć ryż do warzyw z kurczakiem. Doprawić solą pieprzem, ostrą papryką oraz dodać troszkę sosu sojowego do smaku- wedle uznania. Dokładnie wymieszać i można podawać do stołu
The Sweet DamselCoś na bardzo szybki obiad :) Składniki: Pulpeciki: 250 g mięsa mielonego 8 kuleczek mozzarelli z bazylią 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz 1 jajko Sos: 100 ml wody 1 mały przecier pomidorowy garść kopru 1 łyżeczka chilli 1 łyżeczka papryki słodkiej 200 ml śmietany 18% 1 cebula sól, pieprz Dodatek: 5 dużych ziemniaków 1 łyżeczka(...)ziół prowansalskich 1 łyżeczka soli Przygotowanie: Krok 1 Do mięsa dodajemy jajko, wyciśnięty czosnek i przyprawy - dobrze mieszamy. Następnie formujemy placuszki i w środek wkładamy kulkę mozzarelli z bazylią i kleimy kulkę ( przypominającą kształtem kotlety mielone). Delikatnienie obsmażamy z dwóch stron, wkładamy do naczynia przeznaczonego do pieczenia. Ziemniaki umyj, pokrój
Niezły Młynekdebiut - nie ma szans, że się nie uda. Do przygotowania ciasta użyłem: 1 płata ciasta francuskiego, 4 kwaśnych kruchych jabłek, 2 łyżeczek mielonego cynamonu, 15 gram cukru wanilinowego, 1 jajka, sosu waniliowego. Przygotowanie ciasta rozpocząłem od przygotowania jabłek. Użyłem kwaśnych i kruchych jabłek, gdyż zależało mi, aby szarlotka nie była zbyt słodka i miała wyraźny posmak kwaskowatości. Można oczywiście użyć(...)jabłek w czasie pieczenia i zapobiegają pękaniu ciasta. Całość posmarowałem roztrzepanym jajkiem i umieściłem w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni z włączonym termoobiegiem na 25 minut. Po wyjęciu ciasta z piekarnika pozostawiłem je na 10 minut do ostygnięcia, po czym pokroiłem i każdy kawałek polałem niewielką ilością sosu waniliowego
Wyprawy kulinarnepierwszy raz podałam je z duszonymi pieczarkami i to było to, czego mi najbardziej brakowało, by dopełnić smak. Danie przygotowuje się bardzo szybko, gdyż podczas gotowania jajek można spokojnie przygotować sos beszamelowy i poddusić pieczarki :D Polecam wszystkim zapracowanym :) Składniki: jajka ugotowane na twardo- po 3 - 4 na osobę Sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej(...)pieprzem. Oczyszczone pieczarki kroję w plastry i podsmażam na łyżce masła. Duszę do chwili, gdy odparują i zmniejszą swoją objętość. Na każdy talerz układam po porcji przekrojonych jajek, polewam sosem beszamelowym.Dokładam duszone pieczarki. Całość posypuję posiekanym szczypiorkiem i kolorowym pieprzem. Podaję z pieczywem
Bea(u)ty kitchengarnka. Dolać wodę, mleko, sól i cukier.Gotować do momentu , aż warzywo będzie miękkie ,ale nie rozgotowane (ja gotuję około 20 minut).W międzyczasie ugotować i obrać jajka, przygotować sos z jogurtu, majonezu, czosnku , pokrojonej bazylii i przypraw.Sałatkę można zjeść na zimno, ale ja ją zjadam tylko na ciepło,bo smakuje wybornie.Ugotowane brukselki odcedzić ,wyłożyć na półmisek. Dodać(...)przekrojone na pół jajka. Polać sosem, ozdobić pokrojoną w zapałkę papryką, listkami pietruszki, kwiatkami z rzodkiewki i ogórka. Posypać pokruszonym tymiankiem Można serwować....Smacznego
Gosia gotujeTłusty Czwartek już w przyszłym tygodniu, więc czas na rozgrzewkę! Jak widzicie przygotowałam churros z sosem czekoladowym. Mocno cynamonowe i niezbyt słodkie. Za to sos robi swoje. Źródło: Moje Wypieki . Oczywiście zdjęcia do bani, a to wszystko przez to, że najpierw jedna szpryca do ciasta odmówiła posłuszeństwa, a później kolejna... Na szczęście uratowała mnie ciocia, która wygrzebała gdzieś swój egzemplarz(...)wody 50 g masła 2 łyżki cukru trzcinowego szczypta soli 1 i 1/8 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka cynamonu + ewentualnie do oprószenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 średnie jajka Sos czekoladowy: 50 g gorzkiej czekolady 4 łyżki mleka 1 łyżeczka masła Wykonanie: Wodę zagotować z masłem, cukrem i solą. Mieszać do roztopienia masła i cukru, po czym dodać przesianą
Pasja Smakuvent, czyli potrawka z drobiu w cieście francuskim. mięso gotowane z perliczki lub kurczaka, opakowanie ciasta francuskiego* 1 jajko, sos: 30 g masła, 30 g mąki pszennej, 250 ml śmietany 22% płynnej, 2 żółtka, sól, 1 łyżeczka chrzanu, sok z cytryny, cukier Perliczkę lub kurczaka obrać z kości, mięso pokroić w niewielkie kawałki. Z ciasta wyciąć krążki – wielkość zależy(...)wycinałam krążki o średnicy 10 cm). Jeden krążek zostawić cały, z dwóch wyciąć pierścienie (środki odłożyć, można posypać je solą, ziołami czy cukrem i upiec jako przekąskę). Posmarować rozmąconym jajkiem i upiec na złoty kolor. Masło roztopić, zmieszać z mąką, zasmażyć nie rumieniąc. Dodać śmietankę, mieszając zagotować, zdjąć z ognia, wymieszać z żółtkami. Doprawić sokiem z cytryny, solą i cukrem
królestwo garówtargu. Będę je znowu gotować. I podawać na obiad. Z koperkiem. I z masłem. Z kubkiem kwaśnego mleka. Z jajkiem sadzonym. I inaczej. Na nowo. Z jajkami i sosem musztardowym .* P.S. Ziemniaki oczywiście:) ** ZIEMNIAKI W SOSIE MUSZTARDOWYM Z JAJKAMI SKŁADNIKI (na 2 porcje) 1 kg młodych ziemniak ów ( najlepiej takich malutkich ) 4 jajka (można(...)dokładnie umyć. Ugotować. Jeśli są bardzo drobne pozostawić je w całości, te większe można podzielić na mniejsze kawałki. Przełożyć do dużej miski lub na talerz. Zalać sosem musztardowym. Na wierzchu ułożyć połówki jajek na twardo. Można posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem i podać z ulubioną wiosenną sałatą. Smacznego! * przepis pochodzi z książki Kuchnia niemiecka, wyd. Rzeczpospolita, rok wydania
KUCHARNIAtylko pozory. Składniki: Spód: 170 g mąki pszennej tortowej 80 g mąki ziemniaczanej lub 120 g orzechów włoskich 50 g cukru 150 g masła zimnego i twardego 1 jajko Sos toffee: 250 ml śmietanki kremowej 36% 1/4 szklanki masła roztopionego 1/4 szklanki miodu 1/4 szklanki cukru trzcinowego Skworcu szczypta soli morskiej 100 g suszonych daktyli Skworcu Dekoracja: 50 g mlecznej(...)wsypujemy cukier i mieszamy suche składniki łyżką. Dodajemy zimne, twarde masło pokrojone w małe kosteczki i rozcieramy je między palcami zagniatając szybko z mąką. Jak uzyskamy konsystencję kruszonki, wbijamy jajko i szybko zagniatamy ciasto, z którego formujemy kulę, którą lekko spłaszczamy, owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy pomiędzy dwoma arkuszami
Blondynka GotujeGNOCCHI W KURKACH / GNOCCHI WITH CHANTERELLES Gnocchi, w telegraficznym skrócie to takie małe kopytka, które w połączeniu z sosem dają pyszne, nieskomplikowane danie. Nie zrobisz go w pół godziny, ale niewiele więcej czasu będzie Ci na to potrzebne. Tym razem danie w wersji wegetariańskiej, ale z powodzeniem możesz do tego dodać mięso – kurczaka, boczek, na co masz ochotę. Ziemniaki(...)them. There are literally five ingredients, which most likely you have at home – have fun cooking! SKŁADNIKI: Gnocchi: 300 g ugotowanych ziemniaków 150 g mąki pszennej 1 jajko Sos: 200 g kurek 200 g jogurtu greckiego 1 średnia cebula 75 g Gorgonzoli 1 łyżka masła INGREDIENTS: Gnocchi: 300 g boiled potatoes 150 g white flour 1 egg Sauce
Martyna Cooks