Sushi w Polsce zdobywa coraz większą popularność, ale w świecie win to zupełnie nowy ląd. Wasabi, sos sojowy, marynowany imbir, pędy bambusa… Sushi to bogactwo smaków obcych tradycyjnym mistrzom wina. Ale jeżeli nie przepadasz za sake, nic się nie martw. Brak sztywnych reguł nie oznacza, że do sushi nie wolno pić wina. Wręcz przeciwnie, to raczej okazja do eksperymentowania(...)Cytrusowe aromaty wyciągną z sushi świeżość, a subtelna słodycz współgra z ryżem. Rieslinga nie zdominuje nawet towarzystwo sosu sojowego. Z kolei Furmint , dzięki kwasowości i pełniejszej strukturze, podkreśla świeżość dania i przełamuje uczucie tłustości przy sushi z tuńczykiem, majonezem, krewetkami z masłem czosnkowym czy makach z awokado albo california rolls. Natomiast tempura i sashimi domagają się ziołowego Verdejo . Jako
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnewielką przyjemnością do niej wracam, mam nadzieje, że i Was zachęcę do jej przygotowania. Czosnkowa sałatka z tuńczykiem i rodzynkami Sałatka z ananasem, kukurydzą i tuńczykiem Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1 puszka kukurydzy 1 puszka kawałków tuńczyka w sosie własnym 150 g żółtego sera 3 plastry świeżego ananasa 1 ząbek czosnku 2 łyżki majonezu
Kulinarne przygody Gatitydusić aż warzywa zaczną się rozpadać. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Naczynie do zapiekania wysmarować oliwą, wylać sos, następnie układać dookoła, naprzemiennie, pokrojone w plastry warzywa. Przykryć papierem do pieczenia i zapiekać 1,5h. Podawać gorące, opcjonalnie posypane parmezanem. Jako dodatek chrupiąca czosnkowa bagietka, ryż lub samodzielnie. Smacznego:) Artykuł Ratatouille pochodzi z serwisu
gotuj ze mnąSkładniki: 2 średnie bakłażany 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 2 cebule 2 ząbki czosnku (lub łyżeczka pasty czosnkowej ) 2 duże pomidory kilka gałązek natki pietruszki lub świeżej kolendry 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki bazylii 1 łyżeczka kolendry suszonej 1 łyżka tamari lub sosu sojowego sól i pieprz do smaku Wykonanie: Kaszę jaglaną gotujemy do miękkości według przepisu na opakowaniu. Umyte
Lamarida.plKoreańska sałatka ze świeżych ogórków jest kwaśna w smaku , mocno czosnkowa, można powiedzieć mizeria w nowym wydaniu! Płatki chilli i ziarna sezamu dodają nowego wymiaru. Polecam Składniki: Ogórki: 6 świeżych zielonych ogórków 2 łyżki soli Sos: 3 ząbki czosnku 2 łodygi szczypioru 3 łyżki octu ryżowego 2 łyżeczki brązowego cukru 1 łyżka prażonych ziaren sezamu 1 łyżeczka płatków chilli (opcjonalnie
Lamarida.plsera). Na patelni z olejem podsmażamy do miękkości warzywa (co jakiś czas mieszając) doprawiając je szczyptą soli czosnkowej. Gotowe warzywa z patelni przekładamy do naczynia do zapiekania. Następnie dodajemy dwie garście ugotowanego wcześniej makaronu świderki. Mieszamy składniki. Całość polewamy naszym a la sosem serowym. Naczynie wkładamy do nagrzanego do 150 stopni piekarnika na środkowy poziom. Całość zapiekamy około
Słodkie okruszkidodać posiekaną natkę pietruszki. 8. Wyłączyć gaz, krewetki posolić. 9. Na płaski półmisek wyłożyć różnokolorowe sałaty z sosem. 10. Poukładać pomidorki koktajlowe. 11. Na wierzchu rozłożyć gotowe krewetki. 12. Całość polać odrobiną uduszonego czosnku z patelni. 13. Podawać z tostami posmarowanymi masłem czosnkowym. Smacznego
W mojej kuchnikurczakiem. Składniki: - 2 główki sałaty rzymskiej - 2 piersi z kurczaka (grillowane, pieczone) - grzanki czosnkowe ( według tego przepisu ) - różowa cebula (opcjonalnie – kilka krążków, bardziej do dekoracji) - parmezan Dresssing: - 2 żółtka - 2 łyżeczki musztardy Dijon - 3 ząbki czosnku - 2 łyżeczki sosu Worcester - sok z ½ cytryny - ok. ½ szklanki oleju z pestek winogron - sól himalajska - świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowujemy
mojewypiekiinietylkozrobić: Łososia, ogórka, pieczarki oraz cebulkę ze szczypiorkiem, bardzo drobno pokroić. Doprawić chilli, pieprzem, sosem sojowym, chrzanem i oliwą. Bardzo dobrze wymieszać. Z wierzchu można go jeszcze posypać odrobiną mielonej, słodkiej papryki. Podawać z grzankami (moje przygotowałam z bagietki czosnkowej
Kuchnia w opałachBardzo czosnkowy schab w ziołach. Pieczony w rękawie, bardzo aromatyczny. Schab piekłam głównie z myślą o jedzeniu go na zimno, ale jest równie smaczny podany z sosem na ciepło. Duża ilość czosnku! Przepis dla jego miłośników. Polecam! Ten smaczny schab wypatrzyłam na blogu Kuchnia nad Atlantykiem składniki schab bez kości o wadze ok. 1 -2 kg ( piekłam
Stare Garybędzie miękka. Dodajemy sos z pomidorów pelati oraz umytą i posiekaną natkę pietruszki i czekamy, aż sos zgęstnieje Kolejno dodajemy 2 łyżki octu winnego i pieprz. Gotujemy jeszcze klika minut. Danie gotowe do podania z pokrojonymi oliwkami zielonymi, najlepiej smakuje z czosnkowymi grzankami
Moja smaczna kuchniaoliwy łyżka soku z cytryny 2 łyżki Musztardy Kieleckiej delikatesowej stolowej sos pomidorowo-pomarańczowy: sok wyciśnięty z całej pomarańczy 4 łyżki Ketchupu Kieleckiego łagodnego extra 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki dodatkowo: łyżeczka oliwy do posmarowania patelni lub tacka do grillowania na tradycyjnym grillu opcjonalnie pieczywo (ja upiekłam czosnkowe bułeczki) Wyciśnięty sok z pomarańczy mieszamy z Ketchupem Kieleckim łagodny extra(...)kroimy w plasterki i smażymy z obu stron, doprawiając sola i pieprzem. Następnie grillujemy zamarynowany ser. Na talerzykach układamy roszponkę oraz halloumi, cukinię, maliny i cząstki pomarańczy. Całość polewamy sosem pomidorowo-pomarańczowym. Smacznego :) Wpis powstał we współpracy z producentem Ketchupu Kieleckiego i Musztardy Kieleckiej. Artykuł Sałatka z grillowaną cukinią, halloumi i sosem pomidorowo-pomarańczowym pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogFricassee Podobno było to ulubione danie Abrahama Lincolna. Kremowy sos złożony jedynie z warzyw i bulionu czyni go niezwykle zdrowym i niskokalorycznym. Prosta, ale pyszna i aromatyczna potrawa. 400 g Mięsa z uda kurczaka lub indyka 2 szt. Marchewki 4 łodygi Selera Naciowego 1 szt. Cebuli 1 łyżeczka Koncentratu Czosnkowego 2 szt. Liści Laurowych 1 łyżeczka Suszonego Oregano 1 łyżeczka(...)pieprz ((do smaku)) Cebulę, Marchew i Selera naciowego pokrój w kostkę o bokach ok. 0,5 cm Na patelni rozgrzej połowę ghee, dodaj pokrojone warzywa wraz z koncentratem czosnkowym i liśćmi laurowymi. Duś przez 5-8 minut, aż zmiękną. Zdejmij warzywa z patelni, rozgrzej resztę ghee i dodaj kurczaka wraz z solą, pieprzem, kuminem i oregano. Smaż przez kilka minut
Oslov.warzywami i ryżem to szybkie i smaczne danie, które sprosta oczekiwaniom wegetarian lub osób, które obecnie są na diecie bezmięsnej czy za mięsem nie przepadają. Dzięki dodatkowi czosnku, sosu sojowego oraz odrobiny curry danie ma delikatny, azjatycki smak. Jeżeli lubicie ostrzejsze potrawy, dodajcie do składników chili, która podbije smak dania. Tofu z warzywami i ryżem możecie przygotować z cukinią(...)ryba z ryżem Szybki ryż z brokułami i marchewką Czosnkowe krewetki z ryżem Przepis na tofu z warzywami i ryżem Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 30 minut Składniki 180 g tofu naturalnego 2 ząbki czosnku średnia cebula czerwona papryka połowa średniej cukinii 100 g ryżu łyżeczka cukru 3 łyżki sosu sojowego łyżeczka curry pół łyżeczki imbiru sól i pieprz
Kuchnia Bazyliilubi grzyby nie będzie żałować. Można je na różne sposoby podawać, gotować, czy podsmażać, do zup, sosów dodawać, czy z makaronem, kaszą, ryżem zajadać. Składniki na ok. 3 porcje : 150 g ryżu do risotto, 1 średnia biała cebula, 3 łyżki oleju rzepakowego czosnkowego, 150 g grzybów shimeji brązowych, 1 mała puszka drobnego groszku, 200 g, 250 g drobno posiekanego
Moniki Smakołyki