Dziś mam dla Was przepis na pyszny bezglutenowy placek w sam raz na letni obiad. Ciasto zrobiłam z mąki z czerwonej soczewicy i wody z dodatkiem oliwy z oliwek, czarnej quinoy i świeżych ziół. Reszta składników to warzywa z ogródka mojej cioci i wiejski boczek, który przywiozłam od rodziców. Przepis bierze udział w konkursie z "Tiną" na Durszlaku :) trzymajcie(...)kciuki. Składniki: 5 łyżek ugotowanej czarnej quinoy 1 i 1/2 szklanki mąki z czerwonej soczewicy 1 i 1/4 szklanki wody 5 łyżek oliwy z oliwek świeże zioła (majeranek, tymianek, bazylia, rozmaryn) 1 malutka cukinia 10-12 pomidorków koktajlowych kilka plasterków wędzonego parzonego boczku 10 plasterków młodego pora 1 łyżeczka soli Wykonanie: Mąkę z czerwonej soczewicy starannie mieszamy
Quinoa Raz!Sałatka ziemniaczana pochodzi z kuchni niemieckiej i przygotowywana jest przede wszystkim na bazie ziemniaków, ogórków, cebuli. Ja do urozmaicenia dodałam troszkę kaparów i czerwonej soczewicy. Sałatka bardzo sycąca, więc spokojnie można potraktować j ą jako lunch. Sałatkę ziemniaczaną w innej wersji (ze świeżym ogórkiem i odrobin ą ziół) możecie znaleźć też klikając tu . SAŁATKA ZIEMNIACZANA(...)KAPARAMI Składniki: 3 ziemniaki kilka sztuk mini korniszonów 2 łyżki kaparów 1 mała czerwona cebula garść ugotowanej czerwonej soczewicy (opcjonalnie) sos: 1 łyżka soku z cytryny 1 ząbek czosnku 2 łyżki musztardy 50 ml oliwy Przygotowanie: sos: Czosnek przeciskamy przez praskę, łączymy z oliwą, musztardą i sokiem z cytryny.Mieszamy dokładnie Zimniaki gotujemy w mundurkach, studzimy , a potem obieramy
Bon appetit mon amieKamil uczył nas jak komponować piękne talerze. W przytulnym studiu Baccaro na kilka dobrych godzin oddaliśmy się wspólnemu gotowaniu...poniżej przepis na pyszny i zdrowy pasztet z czerwonej soczewicy czerwona soczewica - 250 g ziele angielskie - 4 szt. liść laurowy - 2 szt. sól, pieprz cebula - 120 g czosnek - 3 ząbki marchew - 150 g pietruszka korzeń - 60 g seler korzeń
Wylizany RondelKamil uczył nas jak komponować piękne talerze. W przytulnym studiu Baccaro na kilka dobrych godzin oddaliśmy się wspólnemu gotowaniu...poniżej przepis na pyszny i zdrowy pasztet z czerwonej soczewicy czerwona soczewica - 250 g ziele angielskie - 4 szt. liść laurowy - 2 szt. sól, pieprz cebula - 120 g czosnek - 3 ząbki marchew - 150 g pietruszka korzeń - 60 g seler korzeń
Wylizany Rondelbulionu warzywnego 1 szkl. soku z ogórków kiszonych 5 dużych ogórków kiszonych 300g. mini marchewek mrożonych 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 bulwy selera 4 duże ziemniaki 200g. czerwonej soczewicy 200 ml. śmietany 30% 1 czubata łyżka mąki pszennej sól pieprz koperek Sposób przygotowania: Świeże warzywa obieramy i myjemy. Ziemniaki kroimy w małą kostkę. Marchew, pietruszkę, selera i ogórki ścieramy(...)poszłam na łatwiznę i użyłam kiszonych tartych;) wraz z sokiem). Do garnka z bulionem warzywnym wrzucamy warzywa i gotujemy na pół-miękko. Dodajemy mrożone mini marchewki, a po chwili soczewicę. Czerwona soczewica potrzebuje około 15 minut gotowania, potem zacznie się rozpadać, dlatego w międzyczasie naszą zupę doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Zaprawiamy zupę mąką wymieszaną z odrobiną zimnej
Kolorowy Przepisownikserce i krazenie,oraz obniza poziom cholesterolu.Soczewica wystepuje w 3 kolorach:czerwonym,zoltym i zielonym.Kazda z nich ma inne wlasciwosci i troche inaczej sie gotuje.Najszybciej przygotowuje sie soczewice czerwona,bo wystarczy okolo 15 minut.Warto pamietac,by solic ja dopiero po ugotowaniu,gdyz wczesniejsze solenie spowoduje stwardnienie nasion,co wplynie na walory smakowe.Nic dziwnego,ze przyslowiowa miska soczewicy coraz(...)smakowala,ze robilam ja dwa razy z rzedu.Naprawde polecam!Skladniki na 4 porcje:1 por3 srednie marchewki40 g swiezego imbiru400 ml mleka kokosowego400 ml bulionu warzywnego150 g czerwonej soczewicy (niecala szklanka)1-2 lyzeczki pasty currysol,pieprzdo przybrania-listki kolendry,szczypiorekWykonanie:Wyplukac por i pokroic w 2 cm paski.Umyta,obrana marchew pokroic w krazki.Imbir obrac i pokroic w malenka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!pełnowartościowe białko, ponieważ nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów ale w parze np. z ziemniakami lub produktami mącznymi ( ukochane pierogi) może stworzyć porządne źródło białka. Dzisiaj będzie zupa z czerwonej soczewicy z cukinią, jarmużem, ziemniakami i aromatycznymi przyprawami. Fantastycznie rozgrzewająca, sycąca i bardzo nadająca się na śniadanie. Składniki: puszka pomidorów krojonych 100 g ugotowanej czerwonej soczewicy(...)ziemniaki garść jarmużu pół cukinii 3 ząbki czosnku 1 cebula czerwona 1,5 l bulionu warzywnego (lub drobiowego) 30 g masła roślinnego przyprawy : ziele angielskie, liść laurowy, odrobina papryczki chilli, czarny pieprz, sól morska, kilka ziaren kolendry, majeranek Sposób przyrządzenia: Ziemniaki pokroić w kostkę i wrzucić do gotującego się bulionu z liściem
pieprzny smaczekczerwonej soczewicy 2 łyżki suszonej pokrzywy 50 g zielonych oliwek 0,5 litra bulionu 2 ząbki czosnku sól morska pieprz Składniki pozwalają na przygotowanie ok. 500 g pasty. Przygotowanie. 1. Czerwona soczewica: Soczewicę wypłukać w zimnej wodzie i gotować w bulionie pod przykryciem przez 15 minut. Kiedy soczewica wchłonie cały bulion można dodać gorącej wody. Dosolić do smaku
Pij soki wyciskanePrzeżywając kryzys pod tytułem "co by tu dać do kanapek" wynalazłam gdzieś w internecie przepis na taką pastę - z soczewicy czerwonej z dodatkiem suszonych pomidorów. Przyznam się bez bicia, że nigdy wcześniej nie jadłam soczewicy (pod żadną postacią) i niestety teraz wiem jak dużo mnie ominęło (!), a na dodatek jestem fanką suszonych pomidorów - przepis wiec wydał się wprost idealny(...)pastą sezamową. Tu jednak tej pasty nie ma. Niedługo (mam nadzieję ;) pojawi się przepis na kolejną pastę z soczewicy tym razem właśnie z dodatkiem tahini - czyli sezamu. Hummus z soczewicy po prostu ;) Tymczasem zapraszam do tego przepisu :) Składniki: Szklanka suchej, czerwonej soczewicy 2 szklanki wody 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1-2 ząbki czosnku (zależy od intensywności i upodobań) suszone
Jedzeniomaniarabatu na produkty Ambition na hasło ZDROWA-JESIEŃ w sklepie DAJAR (rabat obowiązuje do 31.12.2017r.) Ciepło Was pozdrawiam. Składniki (3-4 porcje): 1 szklanka (ok. 200 g) czerwonej soczewicy 3 duże, mięsiste czerwone papryki 1 cebula 4-5 ząbków czosnku 6 szklanek (1500 ml) bulionu 125 g serka mascarpone lub ricotty 2 łyżki oliwy z oliwek(...)krem. 7) Gotowy krem podawać z odrobioną śmietanki i świeżą kolendrą. Do podania kremu został użyty talerz deserowy Sunny 21 cm taupe AMBITION. #myAmbition Artykuł Zupa-krem z czerwonej soczewicy i pieczonej papryki #healthyfood pochodzi z serwisu FitSweet
Fitsweet.merabatu na produkty Ambition na hasło ZDROWA-JESIEŃ w sklepie DAJAR (rabat obowiązuje do 31.12.2017r.) Ciepło Was pozdrawiam. Składniki (3-4 porcje): 1 szklanka (ok. 200 g) czerwonej soczewicy 3 duże, mięsiste czerwone papryki 1 cebula 4-5 ząbków czosnku 6 szklanek (1500 ml) bulionu 125 g serka mascarpone lub ricotty 2 łyżki oliwy z oliwek(...)krem. 7) Gotowy krem podawać z odrobioną śmietanki i świeżą kolendrą. Do podania kremu został użyty talerz deserowy Sunny 21 cm taupe AMBITION. #myAmbition Artykuł Zupa-krem z czerwonej soczewicy i pieczonej papryki #healthyfood pochodzi z serwisu FitSweet
Fitsweet.mePasta z czerwonej soczewicy Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy 2 cebule 2 ząbki czosnku kawałek selera sól pieprz majeranek oregano bazylia oliwa z oliwek 4 łyżki sosu pomidorowego Soczewicę ugotowałam do miękkości. Powinna wchłonąć wodę, jeśli tak się nie stanie, należy ją przecedzić przez sitko. Cebulę, czosnek i seler obrałam. Cebulę i czosnek pokroiłam w plasterki, a seler
nietadietaPrzepyszna sycąca i aromatyczna zupa krem z soczewicy - przepis kuchni tureckiej - w oryginale zwana mercimek corbasi. Wypróbujcie koniecznie :) SKŁADNIKI 2 szklanki czerwonej soczewicy 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 duża marchew 1 duży ziemniak 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 l bulionu warzywnego sól, pieprz ostra papryka 4-5 listków świeżej mięty suszony
Moje Kuchenne Rewelacjepopularnością, wręcz biją rekordy wyświetleń. Bardzo mnie to cieszy i wierzę, że przynajmniej część z Was spróbuje ich smaku. Dzisiaj będę namawiać na przygotowanie podobnych kotlecików, ale z czerwonej soczewicy. To również fantastyczne źródło białka, więc może zastąpić mięso. Na pewno jest to propozycja dla tych, którzy właśnie od mięsa stopniowo odchodzą. Składniki: 400 g czerwonej soczewicy
Codzienna kuchnia niecodziennaczasie nie może zabraknąć. Pasztet nie musi być jednak jedynie mięsny. Mam dla Was dzisiaj niesamowicie aromatyczną i rozpływającą się w ustach warzywną wersję pasztetu. Wa rolach głównych - czerwona soczewica i marchewka = duet zasługujący na Oscara. Spróbujcie koniecznie :) Składniki (forma 28 x 14 cm): 2 szklanki czerwonej soczewicy (przed ugotowaniem) cebula 4 marchewki 3 łyżki bułki tartej
ChilliJemy