smalec domowy - 1334 przepisów (strona:36/89)

Składniki: łopatka wieprzowa bez kości 50 dag, jajka 2 sztuki "L", ryż suchy 3 szklanki, papryka słodka 1 łyżka, kucharek 2 łyżki, pieprz mielony 1 łyżeczka

Składniki: fasola jasiek 50 dag, woda do gotowania fasoli 2 litry, liść laurowy 1 sztuka, ziele angielskie 4 sztuki, kostka rosołowa 1 sztuka, boczek wędzony 35

Uwielbiam ciasta z rabarbarem. Do nadzienia dodałam jeszcze trochę malin, które miałam w zamrażarce. Połączenie bardzo udane. Polecam takie sezonowe ciasta. Składniki (23x33cm): Kruchy spód: 4

Składniki: schab bez kości 1,5 kg, słonina wędzona 20 dag, przyprawa do wołowiny 1 opakowanie, smalec 1 łyżka, marchew 2 duże, por 2 sztuki, woda

Pyszna schaby, upieczone na jednym ogniu, ale w dwóch wersjach. -- Potrzebujemy 2 schaby ważące po obróbce nożem 1,4-1,6 kg, około 15 szt. cebuli

Składniki: fasola Jaś 50 dag, cukier 4 łyżki, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 3 sztuki, ziemaniaki 8 sztuk, woda 3 litry, włoszczyzna rozdrobniona 1/2 pęczka

Niedawno zachęcałam Was do upieczenia carnitas . A dziś zachęcam do zrobienia domowych tortilli, w które to można owe mięsko wraz z innymi dodatkami zawinąć. Kolejny raz zagniotłam ciasto korzystając z mojego sprawdzonego przepisu i się nie zawiodłam. Jedynie olej zamieniłam na smalec, ale ciasto wyszło tak samo elastyczne i miękkie. A jeśli dorzucicie do ciasta szczyptę papryki, tortille zyskają dodatkowy

Składniki: ziemniaki 1 kg, cebula 1 sztuka, czosnek 2 zabki, jajka 2 sztuki, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, mąka pszenna 3/4 szklanki, smalec

Składniki: mięso cielęce z łopatki 1,5 kg, przyprawa Strogonow Royal Brand 1 opakowanie, woda 1 szklanka, grzyby suszone 1 garść, kucharek 1 łyżka, smalec 1

Składniki: karkówka 6 porcji bez kości, musztarda sarepska 6 łyżeczek, boczek wędzony 15 dag, ogórek kiszony 1 duży, cebula 1 duża, papryka czerwona 1 sztuka, pieczarki

1,5 kg kiszonej kapusty1,5 kg świeżej kapusty (waga po poszatkowaniu i wycięciu głąba)40 g suszonych grzybów (najlepiej prawdziwków)2 kwaskowate jabłka (np. szara

smaku majeranek do smaku bułka tarta do obsypania   łyżka smalcu (możemy użyć też oleju ) plus olej do posmażenia świeża bazylia kilka listków SOS 1/5  litra wody 1 puszkę pomidorów (lub 1 mały keczup)1 przecier pomidorowy 3 bulionetki (użyłam domowej do smaku  jak go zrobić klik)  SPOSÓB WYKONANIA - główkę kapusty oczyszczamy

skończyła się - wiele to smaku nie zmieniło ) -  zdjęcie i przepis z archiwum domowego ( nie mam pojęcia czemu jeszcze nie był wstawiony). Czas : 1 godzina Składniki : 1 średnia polędwiczka wieprzowa 1/2 dużego jabłka 1 śliwka renkloda ( może być mrożona ) 1 cebula 2 łyżki smalcu ( lub klarowanego masła ) 1 łyżeczka ,, Przyprawy do pieczeni po staropolsku,, Kotanyi ( lub zamiennie Vegeta lub Jarzynka

dwie łyżki smalcu i przyprawione mięso. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 200 st.C ... karkówkę 60 min. i 5 min bez pokrywki, kurczaka 80 min. i 10 min. bez przykrycia. Karkówkę studzimy i chowamy do lodówki, na kolację będzie fajną wędliną na kanapki. Kurczaka serwujemy w całości na gorąco do obiadu.   Na wieczór kolacja  z domowym chlebem kliknij tutaj

dobrej kiełbasy lub surowego boczku (najlepiej po 200g boczku i kiełbasy) 3 łyżek mąki pszennej (ewentualnie bułki tartej) 2 średnie jajka 2 duże cebule 3 ząbki czosnku pół łyżki smalcu do podsmażenia mięsa po 1 łyżeczce: soli, majeranku, świeżo zmielonego pieprzu, słodkiej papryki. (*) Jeśli używasz młodych ziemniaków, to dodaj dodatkowo 1 łyżkę mąki ziemniaczanej. Sposób wykonania babki ziemniaczanej. Do przygotowania(...)swój sprawdzony, domowy przepis. Zobacz jak krok po kroku przygotować tradycyjną babkę ziemniaczaną z dużą ilością drobno pokrojonej kiełbasy lub boczku. Ziemniaki i cebulę obieram. Następnie ścieram na drobnej tarce i wrzucam do miski. Czosnek obieram i siekam drobno za pomocą noża. Kiełbasę lub boczek kroję w drobną kostkę . Na rozgrzaną patelnię wrzucam pół łyżki smalcu gęsiego i podsmażam chwilę

Bardzo dobra propozycja na wiele okazji, to  karkówka z piekarnika. -- Skład: karkówka ~1 kg, młoda kapusta 1/2 główki, przyprawy: sól, pieprz,  papryka, chili, kurkuma

Jeżeli znudziły się wam zwykłe mielone kotlety, to możecie zrobić roladę :)  Składniki: mięso 0,5 kg, jajko, trochę włoszczyzny, trochę zielonego-pietruszka-koperek-szpinak, czosnek

świeży bez kości 50 dag, przyprawa do wieprzowiny 3 łyżki, sól peklowa 1 łyżeczka, czosnek granulowany 1 łyżeczka, pieprz mielony 1 łyżeczka, majeranek 2 łyżki, woda zimna 3/4 szklanki, smalec po 1 łyżce do słoika Mięsa pokroić na kawałki, zmielić w maszynce do mięsa na sitku większe oczka do miski. Do zmielonego mięsa dodać wszystkie przyprawy, sól, wodę i ręką(...)smalcu, mocno zakręcić słoiki. W garnku z szerokim dnem na dnie położyć ręcznik kuchenny, postawić słoiki, wlać wodę do 3/4 wysokości słoików, po zagotowaniu pod przykryciem na średnim ogniu gotować 40 minut, wystudzić w garnku, na drugi dzień dzień gotować ponownie z 30 minut, wyjąć z wody i wystudzić. Słoiki w lodówce lub w chłodnym, ciemnym miejscu przechowywać - pyszna domowa

wolnego wybiegu) 300 g kiełbasy wiejskiej (patrz na skład) 25 g masła klarowanego lub smalcu gęsiego 400 g sałaty lodowej (waga po poszatkowaniu) 120 g cebuli czerwonej 200 g ogórków kiszonych 250 g sera żółtego dobrej jakości 150 g ketchupu bez cukru 100 g majonezu domowego (lub dobrej jakości sklepowego) 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka (patrz na skład!) sól himalajska

Domowa rolada z boczku przyprawiona klasycznie i upieczona w piekarniku.  -- Skład: boczek 1,3-1,5 kg, sól ~1 łyżka, czosnek 1 główka, majeranek 1 czubata łyżka,  pieprz ziarnisty 1 łyżka, smalec ~70 g, papryka w proszku 1 czubata łyżeczka. Umyte i osuszone mięso, kroimy wzdłuż  na pół, ale nie do końca. Wówczas uzyskamy fajny cienki płat

Średnie Przystępne Przepis na idealnie miękkie i pyszne domowe kopytka. Składniki 1 kg ziemniaków 3 szklanki mąki (w tym 0,5 szklanki kartoflanki) 1 jajko sól i pieprz do smaku 1 kg kapusty kiszonej 1 średnia cebulka 1 łyżka smalcu skwarki lub boczek wędzony Sposób przyrządzenia 1 Przygotowanie kopytek: Ziemniaki umyć, obrać i […] Artykuł Kopytka pochodzi z serwisu Blog

patata" mięciutkie, puszyste bułeczki z Majorki z dodatkiem ziemniaków i smal cu. Pasjonatów domowego pieczywa gorąco zachęcam :) Składniki: 500 g mąki pszennej tortowej 200 g ugotowanych ziemniaków 150 g cukru 3 jajka (waga w skorupce 140-150 g)  40 g wody 100 g miękkiego smalcu 15 g świeżych drożdży  4 g soli Drożdże wymieszaj z łyżeczką cukru oraz

Tradycyjne domowe ciasteczka, które wyciska się za pomocą specjalnej nakładki na maszynkę np. takiej nakładka   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki:   4 szklanki mąki pszennej,   2/3 szklanki cukru pudru,   3/4 kostki margaryny   125 g smalcu,   2 żółtka,   1 jajko,   1 łyżeczka proszku do pieczenia,   1 – 2 łyżki śmietany,   cukier waniliowy Wykonanie: Mąkę

wędzonego boczku 300 g różnych rodzajów kiełbasy 2 łyżki smalcu kilka   suszonych grzybów kilka suszonych śliwek bez pestek 3 średnie cebule 4 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego 3 ziarenka jałowca ½ łyżeczki kminku sól i pieprz cukier lub 1 łyżeczkę miodu 200 ml czerwonego wina słoiczek przetartych pomidorów (najlepsze domowe) lub 2 łyżki przecieru pomidorowego Wykonanie: Grzyby namoczyłam (najlepiej(...)włożyłam do kapusty i dołożyłam   śliwki pokrojone w paseczki.   Cebulę posiekałam. Mięso i boczek pokroiłam w kostkę a kiełbasę w krążki. Na patelni rozgrzałam 2 łyżki smalcu,   wrzuciłam mięso. Smażyłam, aż puściło sok. Podlałam dodatkowo 2 łyżkami wody. Przykryłam i dusiłam do miękkości. Potem przełożyłam do kapusty. Na drugiej patelni rozgrzałam łyżkę smalcu, wrzuciłam cebulę i krótko

Składniki: żołądki z kurczaka 1 kg, woda 1 litr do szybkowara, ziele angielskie 3 sztuki, liść laurowy 1 sztuka, cebula 1 sztuka, cukier 1/2 łyżeczki, smalec

Schab nadziewany rodzynkami, upieczony na warzywach w naczyniu żaroodpornym. -- Skład: schab ~1,6-1,8 kg, warzywa-mieszanka chińska 0,5-0,75 kg, rodzynki  

Doskonałe mięso, które może być serwowane: do obiadu, na przystawkę, na zimno i na ciepło. Potrzebujemy schab, śliwki suszone, smalec, przyprawy, naczynie i piekarnik. Duży kawałek

Składniki: łopatka cielęca 1,2 kg/z kością, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka, kminek cały 1 łyżeczka, czosnek granulowany 1 łyżeczka, pieprz ziołowy