schab nadziany słoniną wędzoną z szybkowara... 208Składniki: schab bez kości 1,5 kg, słonina wędzona 20 dag, przyprawa do wołowiny 1 opakowanie, smalec 1 łyżka, marchew 2 duże, por 2 sztuki, woda
W Mojej Kuchni Lubię
Schab upieczony w cebuli 2384Pyszna schaby, upieczone na jednym ogniu, ale w dwóch wersjach. -- Potrzebujemy 2 schaby ważące po obróbce nożem 1,4-1,6 kg, około 15 szt. cebuli
chleba naszego
szybkowar-zupa fasolowa z boczkiem i kiełbasą... 202Składniki: fasola Jaś 50 dag, cukier 4 łyżki, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 3 sztuki, ziemaniaki 8 sztuk, woda 3 litry, włoszczyzna rozdrobniona 1/2 pęczka
W Mojej Kuchni Lubię
Domowa tortilla 252Niedawno zachęcałam Was do upieczenia carnitas . A dziś zachęcam do zrobienia domowych tortilli, w które to można owe mięsko wraz z innymi dodatkami zawinąć. Kolejny raz zagniotłam ciasto korzystając z mojego sprawdzonego przepisu i się nie zawiodłam. Jedynie olej zamieniłam na smalec, ale ciasto wyszło tak samo elastyczne i miękkie. A jeśli dorzucicie do ciasta szczyptę papryki, tortille zyskają dodatkowy
Obiad gotowy
Chrupiące placki ziemniaczane z sosem gulaszowym... 235Składniki: ziemniaki 1 kg, cebula 1 sztuka, czosnek 2 zabki, jajka 2 sztuki, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, mąka pszenna 3/4 szklanki, smalec
W Mojej Kuchni Lubię
szybkowar-cielęcina w przyprawach strogonow z grzybami... 348Składniki: mięso cielęce z łopatki 1,5 kg, przyprawa Strogonow Royal Brand 1 opakowanie, woda 1 szklanka, grzyby suszone 1 garść, kucharek 1 łyżka, smalec 1
W Mojej Kuchni Lubię
zrazy z karkówki... 255Składniki: karkówka 6 porcji bez kości, musztarda sarepska 6 łyżeczek, boczek wędzony 15 dag, ogórek kiszony 1 duży, cebula 1 duża, papryka czerwona 1 sztuka, pieczarki
W Mojej Kuchni Lubię
Bigos 3681,5 kg kiszonej kapusty1,5 kg świeżej kapusty (waga po poszatkowaniu i wycięciu głąba)40 g suszonych grzybów (najlepiej prawdziwków)2 kwaskowate jabłka (np. szara
Świat Domowej Kuchni
Gołąbki bez zawijania 437smaku majeranek do smaku bułka tarta do obsypania łyżka smalcu (możemy użyć też oleju ) plus olej do posmażenia świeża bazylia kilka listków SOS 1/5 litra wody 1 puszkę pomidorów (lub 1 mały keczup)1 przecier pomidorowy 3 bulionetki (użyłam domowej do smaku jak go zrobić klik) SPOSÓB WYKONANIA - główkę kapusty oczyszczamy
Basia w kuchni
Polędwica w sosie z owocami 238skończyła się - wiele to smaku nie zmieniło ) - zdjęcie i przepis z archiwum domowego ( nie mam pojęcia czemu jeszcze nie był wstawiony). Czas : 1 godzina Składniki : 1 średnia polędwiczka wieprzowa 1/2 dużego jabłka 1 śliwka renkloda ( może być mrożona ) 1 cebula 2 łyżki smalcu ( lub klarowanego masła ) 1 łyżeczka ,, Przyprawy do pieczeni po staropolsku,, Kotanyi ( lub zamiennie Vegeta lub Jarzynka
Buniabaje w kuchni
szybkowar- pyszna rolada z boczku do pieczywa... 91Składniki: boczek świeży bez kości około 1,3o kg, cebula 1 sztuka duża, ząbki czosnku 8 sztuk, przyprawa do wieprzowiny 1 opakowanie, ostra papryka 1 lyżeczka
W Mojej Kuchni Lubię
Obiad i kolacja... na jednym ogniu 242dwie łyżki smalcu i przyprawione mięso. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 200 st.C ... karkówkę 60 min. i 5 min bez pokrywki, kurczaka 80 min. i 10 min. bez przykrycia. Karkówkę studzimy i chowamy do lodówki, na kolację będzie fajną wędliną na kanapki. Kurczaka serwujemy w całości na gorąco do obiadu. Na wieczór kolacja z domowym chlebem kliknij tutaj
chleba naszego
Babka ziemniaczana 278dobrej kiełbasy lub surowego boczku (najlepiej po 200g boczku i kiełbasy) 3 łyżek mąki pszennej (ewentualnie bułki tartej) 2 średnie jajka 2 duże cebule 3 ząbki czosnku pół łyżki smalcu do podsmażenia mięsa po 1 łyżeczce: soli, majeranku, świeżo zmielonego pieprzu, słodkiej papryki. (*) Jeśli używasz młodych ziemniaków, to dodaj dodatkowo 1 łyżkę mąki ziemniaczanej. Sposób wykonania babki ziemniaczanej. Do przygotowania(...)swój sprawdzony, domowy przepis. Zobacz jak krok po kroku przygotować tradycyjną babkę ziemniaczaną z dużą ilością drobno pokrojonej kiełbasy lub boczku. Ziemniaki i cebulę obieram. Następnie ścieram na drobnej tarce i wrzucam do miski. Czosnek obieram i siekam drobno za pomocą noża. Kiełbasę lub boczek kroję w drobną kostkę . Na rozgrzaną patelnię wrzucam pół łyżki smalcu gęsiego i podsmażam chwilę
Ania gotuje
Biała kiełbasa pieczona z cebulą i musztardą francuską 109Do Wielkanocy jeszcze trochę czasu, ale postaram się podrzucić Wam kilka propozycji na świąteczny stół. Składniki: 800 g kiełbasek białych (u mnie parzone, ale
Kuchnia domowa Ani
Schab w sosie z marchewką i papryką 102Do wykorzystania miałam mini marchewki, które mi słabo urosły na działce, dlatego wylądowały w sosie. Danie wyszło przepyszne! Polecam serdecznie! Składniki: 12 plastrów schabu 1
Kuchnia domowa Ani