BAZYLIOWY HUMMUS / BASIL PESTO HUMMUS 147pastę tahini. Sezam wysyp na rozgrzaną patelnię i upraż go. Jak się zarumieni wysyp go na talerzyk/miskę, żeby ostygł. Jak ostygnie zmiksuj go blenderem z olejem bezsmakowym (rzepakowym, słonecznikowym) lub oliwą (ale raczej z olejem). Najwygodniej się to robi w wąskim, wysokim naczyniu. Teraz czas na pesto – jeśli chcesz możesz użyć kupnego, jeśli, tak jak ja, wolisz robić
Martyna Cooks
BURACZANY HUMMUS / HUMMUS WITH BEETS 170pastę tahini. Sezam wysyp na rozgrzaną patelnię i upraż go. Jak się zarumieni wysyp go na talerzyk/miskę, żeby ostygł. Jak ostygnie zmiksuj go blenderem z olejem bezsmakowym (rzepakowym, słonecznikowym) lub oliwą (ale raczej z olejem). Najwygodniej się to robi w wąskim, wysokim naczyniu. Buraki możesz upiec w folii albo ugotować na parze – ja gotuję na parze. W zależności
Martyna Cooks
Z cyklu: Domowe pieczywo - Chleb z muesli (Pane al muesli) 176płatków jęczmiennych 50 g rodzynek 50 g suszonych moreli 7 g suszonych drożdży 250 ml letniej wody 50 ml mleka 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżka miodu 1 łyżeczka soli **** INGREDIENTI 200 g di farina tipo 00 200 g di farina tipo 2 50 g di fiocchi d'avena 50 g di fiocchi
La grande e la piccola cuoca
Chleb słonecznikowy 252Chleb słonecznikowy, a skąd taka nazwa ? ...ponieważ dodajemy aż 250 ml/ szklankę słonecznika/ Potrzebujemy 1 kg mąki 650, 50 g drożdży, ~2 szkl. ciepłej wody, łyżkę cukru, łyżkę soli, słonecznik. Wszystko robimy jak w innych przepisach pieczywo tylko tym razem przyspieszamy :) Wyrobione ciasto ogrzewamy do wyrośnięcia w piekarniku ... Po wyrośnięciu wyrabiamy 2 chleby... Po raz kolejny
chleba naszego
Szarlotkowe muffinki ze słonecznikową kruszonką-pyszne i wilgotne 322okazji mam dla Was przepis na coś co sprawi,że ten dzień będzie jeszcze milszy :) przychodzę do Was z przepisem na rewelacyjne muffinki o smaku szarlotki z pyszną słonecznikową kruszonką. Babeczki te robi się bardzo szybko,łatwo i przyjemnie .Są rewelacyjne,szczerze powiedziawszy mój najlepszy przepis na muffinki .Dodatek jabłek sprawia,że są cudownie wilgotne i długo świeże. A cynamon
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Bezglutenowe  wegańskie ciasto marchewkowe 222bezglutenowej, u mnie była to jaglana, może tez być owsiana lub gryczana 50-80 g cukru 1 duży banan 50 g (2 czubate łyżki) oleju kokosowego lub innego roślinnego (słonecznikowy, rzepakowy) 30-50 g orzechów (włoskie, laskowe, pekan)/ można pominąć 30-50 g wiórków kokosowych/ można pominąć łyżeczka cynamonu łyżeczka sody oczyszczonej łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli opcjonalnie można
greenscarf
Muffiny bananowe z chia 214łyżeczka ekstrantu z wanilii 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 3 łyżeczki ziarem chia 20 dkg mąki pszennej 2 jajka 1/2 szklanki oleju słonecznikowego szczypta soli Banany jakich będziemy używać powinny być dobrze dojrzałe. Rozgnieść banany widelcem, przełożyć do miski. Do bananów dodać olej oraz wanilię. W osobnej misce wymieszać przesianą mąkę z sodą, proszkiem
mecooks
Puszysty omlet biszkoptowy z ajvarem, cukinią i żółtym serem 207szczypta soli (solidna) Dodatkowo: 4 plastry cukinii + sól i pierz 3-4 łyżki pasty ajvar (polecam Rolnik ) żółty ser Ponadto: olej/masło do smażenia (u mnie olej słonecznikowy Woj-Len ) Plastry cukinii przekroić na pół i umieścić na rozgrzanej patelni. Cukinię delikatnie oprószyć solą z pieprzem i odczekać aż zmięknie - w międzyczasie obracając na drugą stronę. Przygotować omlet/y
Di gotuje
Ciasto ze śliwkami z pyszną chrupiącą kruszonką 248Najlepsza jaką do tej pory robiłam w tym połączeniu. Zapraszam... Składniki: mąka pszenna - 2,5 szklanki maślanka w temp. pokojowej- 1 szklanka cukier biały - 1 szklanka olej słonecznikowy - 0,5 szklanki jajka całe- 3 szt. proszek do pieczenia- 2 płaskie łyżeczki soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki kilka śliwek KRUSZONKA ⅓ szkl. cukru białego tj. 66 gramów ⅓ szkl
Kubki smaku
SURÓWKA OBIADOWA Z PAPRYKI 205ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 7 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 4 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: większa papryka czerwona, większa papryka biała, duża garść posiekanego koperku, 1/2 łyżki oleju słonecznikowego, 1/2 łyżki oleju z papryką ostrą, bazylią i pomidorem. Przygotowanie: Papryki myję, oczyszczam z gniazd nasiennych i kroję w małą kostkę. Pokrojoną paprykę łączę z koperkiem i dwoma rodzajami oleju
JejKuchnia
MĄKI NATURALNIE BEZGLUTENOWE. JEDZ BEZ OBAW ;) 187Zawiera duże ilości wapnia, białka, magnezu, fosforu, cynku, miedzi i żelaza. Wykorzystywana jako dodatek do ciast, ciasteczek, naleśników, do wyrobu chałwy oraz jako panierka. Mąka słonecznikowa Ma smak i aromat charakterystyczny dla pestek słonecznika. Jest bogata w błonnik, białko, cynk, nienasycone kwasy tłuszczowe i żelazo. Zawiera witaminę
BezglutenowaIzabela
Ciasto z budyniową pianką czyli jak zagospodarować sobie czas w okresie sesji,zaliczeń i deadlinów 189pszennej, krupczatki w tym zaleca się jedną łyżeczkę mąki ziemniaczanej dla zwiększenia kruchości ciasta) Składniki na budyniową piankę: 3białka pół szklanki cukru łyżka cukru waniliowego lub ekstraktu 1/4szklanki oleju słonecznikowego bądź rzepakowego 40 gram proszku budyniowego śmietankowego bez cukru (przy zakupie opakowania budyniu sprawdź jego gramaturę 35gram a 40 robi różnicę) Inne: 250-300 gram owoców takich jak:maliny,borówki
U Fiolki
Placek z rabarbarem z zasadą sekretariatu w tle i czterema prawami jakimi rządzą się konsultacje na Uniwersytecie 177kilograma mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy(łyżeczka) bądź ekstrakt waniliowy 3/4 szklanki cukru 3 jaja 1 szklanka maślanki 1/2 szklanki oleju rzepakowego lub słonecznikowego 3laski rabarbaru szczypta soli Wykonanie: godzinę przed pieczeniem wyciągnij wszystkie składniki. Przypilnuj by miały temperaturę pokojową. 1.Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do miski. Odstawić. Pokrój w kostkę rabarbar
U Fiolki
Dahl z soczewicy a także recenzja książki Superfood... 237łyżeczki ziaren kolendry 2 łyżeczki ziaren kuminu 2 łyżeczki garam masala 2 łyżeczki kurkumy sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka słodkiej papryki (można dodać też odrobinę chili) olej słonecznikowy 1 cebula 1 główka czosnku pół pęczka świeżej kolendry lub pietruszki kawałek imbiru (ok 3cm) 20 dag dyni 1 i 1/2 szkl. czerwonej soczewicy 3 pomidory śmietana do podania Przygotowanie
Radość kipiąca uśmiechem.
kotlety schabowe z prawdziwkami... 210większej miski, posypać 2 łyżkami cukru i zalać mocno zimną wodą na 30 minut, potem wodę wylać, frytki osuszyć ręcznikiem kuchennym, i w misce z 2 łyżkami oleju Wielkoposkiego słonecznikowego dobrze wymieszać, włożyć do urządzenia PHILIPS-Airfryer i wg instrukcji piec frytki, można je zrobić również w piekarniku z termoobiegiem 3 ogórki gruntowe obrać, zetrzeć na tarce do ogórków, wymieszać
W Mojej Kuchni Lubię