szklanki mieszanki owoców (czereśnie i agrest) 180 g mascarpone 8 łyżeczek grubego cukru 1/2 łyżki miękkiego masła 1 łyżka wiórków kokosowych Na ciasto: 25 g drożdży Babuni do słodkich wypieków 3/4 szklanki ciepłego mleka 2 1/2 łyżki masła 2 łyżeczki cukru 2 1/2 szklanki mąki pszennej + do podsypania 1 żółtko cukier puder po obsypania ciasta Przygotowanie: Przygotowanie nadzienia: Serek mascarpone(...)mieszamy wraz z miękkim masłem, kokosem i cukrem w miseczce. Owoce myjemy, usuwamy niejadalne części oraz pestki i kroimy na pół. Przygotowanie ciasta: Drożdże Babuni do słodkich wypieków rozpuszczamy w 3/4 szklanki ciepłego (ale nie gorącego) mleka, mieszamy i odstawiamy na około 10 minut. Masło rozpuszczamy, wlewamy jeszcze ciepłe do miski. Dodajemy nasze drożdże z mlekiem oraz 2 łyżeczki
Słodkie okruszkiDziś zapraszam Was na prosty, szybki i bardzo smaczny przepis z malinami w roli głównej. Ciasto malinowe jest idealnym słodkim akcentem do kawy lub herbaty. Taki placek zasmakuje chyba każdemu. Przygotowałam dziś to ciasto z dwóch powodów. Po pierwsze - moje kochane małe łasuchy (i ja) je wprost uwielbiają, a ja widząc dziś na targu wspaniałe, czerwone maliny nie mogłam się(...)drodzy czytelnicy. Dziękuję Wam, że jesteście ze mną. Na moim fanpagu na Facebook 1 lipca Wasza liczba przekroczyła 3000. Dziękuję Wam, sprawiliście mi tym ogromną radość. Gdy zakładałam blog "Słodkie okruszki" nie sądziłam, że będzie Was, aż tak dużo. Nie spodziewałam się tylu miłych maili i nowych znajomości. Dziękuję, bo dzięki Wam, ten blog przynosi mi tak wiele radości
Słodkie okruszkidziś wiadomo wszystkim, którzy mnie znają, że uwielbiam desery. Nawet wy jeśli choć sporadycznie odwiedziliście mojego bloga, na pewno zauważyliście jak wiele przepisów na ten słodki smakołyk już zamieściłam. No cóż, nic na to nie poradzę, że ze mnie taki mały łasuch. Ale któż od czasu do czasu nie lubi zatopić łyżeczki w słodkim pucharku? Dziś troszkę inna wersja deserowego
Słodkie okruszkimarchew – 2 szt * pieczarki – 3-4 szt * papryka czerwona – 1 szt * cebula – 2 szt * miękkie pomidory – 3 szt * bulion warzywny – 200 ml * śmietana słodka 18% – 125 ml * sól, pieprz, papryka słodka, chili – do smaku * olej SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: W garnku rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, zasypujemy czubatą łyżeczką papryki słodkiej oraz(...)ogniu dusimy ok. 20 minut aż warzywa zmiękną, a pomidory się rozgotują. Dodajemy pokrojone parówki, dokładnie mieszamy , doprawiamy solą oraz pieprzem ina wolnym ogniu gotujemy ok. 10 minut. Zalewamy słodką śmietanką , doprowadzamy do wrzenia i ewentualnie doprawiamy do smakuj. Gotowe! Podajemy gorące! Na blogu znajdziecie również inne, fantastyczne gulasze! Z kurczakiem , pulpecikami , grzybami … a nawet dynią
Ostra na Słodkouciec. Od razu po wejściu wiadomo co odgrywa w nim najważniejszą rolę. A odgrywa to co najbardziej lubię – jedzenie! :D Przeszklona lada oferuje nam przysmaki nie tylko na słodko , ale też wytrawne. Ciasta , muf finy , babeczki , z kremami , wafelkami , ale też warzywami i składnikami dla dbających o figurę. Co ważne? Można tu znaleśc duży wybór przysmaków bezglutenowych!!! Wszystko czytelnie opisane(...)się później dowiedziałam powstają tak popularne i lubiane w tym miejscu koktajle i szejki. Wybór taki , że głowa boli i każdy znajdzie coś dla siebie – mamy mocno słodkie …. Słodkie , mniej słodkie … z dodatkiem warzyw i przeróżnych owoców. Wszystko przygotowywane jest przy Tobie , na świeżo na poczekaniu. Sprawne ręce zza lady w ciągu kilku minut wyczarowywują dla nas nie tylko pięknie
Ostra na Słodkocebula – 1 szt * czosnek – 5 ząbków * Smakowita pajda z cebulką i jabłkiem – 3 łyżki * Smakowita pajda z ziołami ogrodowymi – 1 łyżka * śmietana 18% słodka – 3 łyżki * przyprawy ( sól , pieprz , papryka ostra , papryka słodka , gałka muszkatałowa ) SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Przygotowujemy gorący warzywny bulion. Zalewamy nim 3 torebki herbaty i zaparzamy przez ok. 10 minut. W tym czasie(...)karkówkę oczyszczamy , nacinamy w kilku miejscach. W nacięciach umieszczamy pokrojone na kawałki ząbki czosnku. W misce mieszamy łyżeczkę soli , płaską łyżeczkę pieprzu , szczyptę papryki ostrej i słodkiej oraz szczyptę gałki muszkatałowej. Przyprawami dokładnie nacieramy naszpikowane czosnkiem mięso. W gęsiarce ( lub garnku z grubym dnem ) roztapiamy smalczyk Smakowita Pajda z cebulka i jabłkiem . Wkładamy mięso i obsmażamy z każdej strony
Ostra na SłodkoMakaron z sosem słodko-kwaśnym (sweet & sour sauce) to pożywne danie o charakterystycznym, niezwykłym smaku. Kompozycja owoców z ostrzejszymi składnikami nadaje mu wyjątkowości i dzięki temu potrawa ta zyskała popularność na całym świecie. W wersji "na szybko" możemy użyć gotowego sosu. Jednak gdy mamy ochotę na dłuższe spędzenie czasu w kuchni zachęcam do zrobienia go samemu, bo naprawdę warto(...)Makaron z Sosem Słodko-Kwaśnym - Składniki: ok. 2 piersi z kurczaka ok. 400 g makaronu czosnek w proszku, papryka słodka, przyprawa do kurczaka pieprz pomidory z puszki duża cebula połowa papryki (używam konserwowej) 150 g kukurydzy z puszki 100 g krojonych ananasów z puszki 2 małe marchewki (zwykle dodaje ok. 100 g marchewki
Słodka Stronakocham zwierzaki (płakałam nawet nad chorymi rybami, pamiętacie?). Niektórzy mogą powiedzieć, że przesadzam, ale takie przycinki, umykają mojej uwadze. Słuchajcie, jestem pewna, że jedliście kiedyś na śniadanie pyszne, słodkie placuszki z owocami. Ja wprost uwielbiam takie poranki i jak tylko mam troszkę więcej czasu, zamiast chleba z szynką, albo tradycyjnej śniadaniowej jajecznicy, szykuję jakieś słodkie placuszki, polewane jogurtem z dodatkami(...)dużej ilości owoców. Dziś kolejna słodka propozycja - placuszki z ananasem - bez cukru. Brzmi ciekawie? Spróbujcie jak smakuje!"Składniki:jajkoszklanka jogurtu owocowego ( np. brzoskwiniowy)szczypta soliszklanka mąkikawałki ananasaSposób przygotowania:Jajko roztrzepujemy ze szczyptą soli, dodajemy jogurt i dalej mieszamy ( możemy to zrobić mikserem, ale trzepaczka też jest OK). Gdy masa będzie jednolita dodajemy partiami mąkę. Mieszamy.Ananasa (najlepiej świeżego - syrop w których
Słodkie Przyjemnościzrobić smakowitą sałatkę, będę musiała kupić coś na mieście. Nie chciałabym kupować żadnych ciastek, więc mam nadzieję, że trafię na coś pożywnego i mało kalorycznego. A co do dzisiejszej słodkiej - a jakby inaczej - propozycji, przygotowałam dla Was owocowy deser z jabłkiem bez cukru! Fajny jako przekąska, słodki choć tak jak wspomniałam bez cukru. Czego chcieć więcej? Chwili wytchnienia i spokoju(...)posypujemy cynamonem i gotujemy, do momentu, aż jabłka będą miękkie, a woda wyparuje.Ugotowane owoce przekładamy do blendera i miksujemy na miazgę - nie dodaję cukru, według mnie, jabłka są wystarczająco słodkie. Odstawiamy do ostygnięcia.Do wysokiego naczynia przelewamy śmietankę i ubijamy na najwyższych obrotach, do momentu, gdy jej konsystencja będzie całkowicie sztywna, tj. po odwróceniu naczynia bita śmietana nie wypadnie
Słodkie PrzyjemnościCoraz cieplej! Szkoda, że mają wrócić mrozy. Mimo wszystko mentalnie nastawiam się już na wiosenne zmiany, myślę nad przyjemnymi ciepłymi chwilami i nowymi wyzwaniami. Ach, jak to wszystko słodko brzmi! Nie sądzicie? Co do wiosennej słodyczy, już się nie mogę doczekać na sezonowe owoce. Najbardziej tęsknię chyba za soczystymi, słodkimi truskawkami, bo te które mogę teraz kupić nie mają(...)wyparuje.Śmietankę przelewamy do wysokiego naczynia, dodajemy ziarenka wanilii i ubijamy na sztywno.Ugotowane jabłka przekładamy do blendera i miksujemy na miazgę - nie dodaję cukru, według mnie, jabłka są wystarczająco słodkie. Odstawiamy do ostygnięcia.Truskawki kroimy na plasterki, wszystko przekładamy do pucharków.Na spód wlewamy mus jabłkowy, następną warstwę tworzymy z waniliowej śmietanki, kolejno układamy pokrojone truskawki. Wszystko dekorujemy kleksem śmietany
Słodkie Przyjemnościktóre mi bardziej pasują i które lubię. I wtedy przychodzi czas na eksperymentowanie! A oto co mi wyszło. Zapraszam na napój arbuzowy!"Składniki na 2 porcje:1/4 średniego słodkiego arbuza*10 kostek lodu0,5 l wody gazowanej lub gazowanego napoju cytrynowego np. SpriteSposób przygotowania:Napoje wstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie do szerokiej szklanki(...)szklanki- w miarę możliwości, z kulek wyrzucamy pestki. Całość zalewamy wodą gazowaną lub napojem cytrynowym.Podajemy na zimno.Na zdrowie!*Podobno aby poznać czy nie przekrojony arbuz jest słodki, należy go 'puknąć' :) Jeżeli wyda pusty, głośny odgłos, oznacza to, że jest dojrzały i słodki. Jeżeli znajdziecie całego arbuza z suchym ogonkiem, również śmiało możecie go kupić :) Jeżeli jednak obawiacie się
Słodkie PrzyjemnościKlasyczna ryba w cieście, jednak przygotowana na wzór i styl kuchni orientalnej. Soczyste filety w pysznym cieście polane charakterystycznym w smaku sosem słodko- kwaśnym to idealna propozycja na codzienny obiad. Ryba w Cieście z Sosem Słodko-Kwaśnym - Składniki: ok. 1 kg ziemniaków 500 g filetów z białej ryby (mintaj, dorsz) ciasto: 150 g mąki pszennej(...)wody 100 ml mleka jajko łyżka octu 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia odrobina soli i pieprzu ponadto: vegeta sos słodko - kwaśny (gotowy lub z tego przepisu ) olej do smażenia Ryba w Cieście z Sosem Słodko-Kwaśnym - Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę przesiać. Mleko z wodą, jajkiem i octem zmiksować, następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz pieprz - dokładnie wymieszać
Słodka Stronabaton i... po prostu się w niej zakochałam. Nawet nie wiem, kiedy został mi po batoniku tylko papierek ;) W smaku przypomina połączenie białej czekolady z jogurtem. Nie jest za słodki, jest po prostu smaczny. A co najważniejsze dostarczył mi energii na powrót (po treningu) do codziennych obowiązków. Zdecydowanie Wam polecam te batoniki. Niedługo na blogu podzielę się z Wami kolejnymi
Słodkie okruszkipomarańczowej do podania: rożki do lodów lub pucharki Przygotowanie: Jabłka obieramy, kroimy na cztery części i wycinamy gniazda. Można przeciąć je na mniejsze kawałki. Ważne, aby dobrać dobre, soczyste, słodkie jabłka (! nie mączne). Tak przygotowane jabłka wkładamy w plastikowym pojemniku do zamrażalnika na około 1 1/2 godziny. Po tym czasie wyciągamy nasze zmrożone jabłka i wkładamy do misy blendera
Słodkie okruszkiPrzeglądając zamrażalnik znalazłam na chwilę zapomniane piure z dyni. Akurat w domu nie było nic słodkiego, więc wzięłam się za pieczenie. Ze względu na maluchy nie mogłam w kuchni zbytnio hałasować, dlatego postanowiłam poeksperymentować i i wymyślić ciasto bez użycia miksera. Z drewnianą łyżką w dłoni zaczęłam łączyć składniki... Potem był tylko ten cudowny zapach wydobywający się z piekarnika... Chwila
Słodkie okruszkiwcześniej oraz marynowanych w occie (tudzież kiszonych) warzyw. Smakowało to całkiem „swojsko”, prawda? Teraz jednak, wykorzystując wspomniane wyżek zalety tego mięsa, zaproponujemy coś całkiem przeciwnego w smaku. Będzie bowiem słodko, no, może słodko-kwaśno. I raczej egzotycznie. O ile czosnek, cebula czy ziele angielskie są bardzo znajome dla podniebienia mieszkańców naszej części Europy, to już limonka, owoce kolendry, imbir, brązowy(...)cukier i słodko-kwaśny sos chili zawsze niosą dla nas jakiś powiew egzotyki. Zwłaszcza jeśli połączymy je ze sobą w jednej potrawie, którą na domiar wszystkiego podamy z opisywaną niedawno lub koktajlem tropikalnych owoców. A właśnie takie dodatki będą idealnie pasowały do kurczaka przyrządzonego wg przepisu poniżej. Jest to jedno z tych dań, którym można zrobić wrażenie na gościach. Jest
Kulinarna Pokusaofercie firmy znajdziecie m.in. takie sosy jak: sos czosnkowy, sos kebab-gyros ostry, dressing 1000 wysp, sos salsa mexicana, sos madziarów, sos do pizzy, keczup premium, sos barbecue, sos słodko-kwaśny, sos pomidorowy sambal, sos hamburgerowy, sos grecki do gyrosa, sos arabski czosnkowy, musztarda sarepska, majonezowy sos chrzanowy, majonez Folwarczny, keczup standard łagodny, keczup standard ostry, keczup Folwarczny, dressing jogurtowy
Słodkie okruszkipewnie pamiętacie, to Hellada na talerzu z Pascalem Brodnickim. Tym razem warsztaty prowadził Mistrz Polski Cukierników i specjalista od słodkości w Kuchni Lidla - Paweł Małecki. Także warsztaty zapowiadały się słodko :) Odbyły się w studio CookUp, pod tytułem: "Słodko, ale zdrowo". Czyli tak jak lubię najbardziej :) Z Mistrzem Pawłem miałem okazję zamienić kilka słów, podczas lutowych Targów Expo Sweet , mimo(...)rozmowy, już wtedy wydał mi się bardzo sympatycznym i otwartym człowiekiem. Te warsztaty tylko to potwierdziły. Pozytywny i wiecznie uśmiechnięty człowiek, a do tego profesjonalista i Mistrz w swojej słodkiej dziedzinie. Po wejściu do studia, Paweł przywitał się ze mną i po chwili miałem już autograf na swojej książce "Cukiernia Lidla" :) Takiej okazji nie mogłem zmarnować i oczywiście książkę
Parowar Facetaorzeźwiający napój herbaciano - mandarynkowy, który dzięki zawartości herbatki Teekanne wpłynie korzystnie na Wasz organizm. ... cytryna, mandarynka i kostki lodu - idealny napój na upalne dni Składniki: 4-5 sztuk słodkich mandarynek sok z 1/2 cytryny (2 łyżki) 1 szklanka zaparzonej herbaty Detox&Slim firmy Teekanne kostki lodu opcjonalnie 1 łyżeczka miodu Przygotowanie: Zaparzamy szklankę herbaty Detox&Slim firmy
Słodkie okruszkiproste danie przy, którym nie trzeba długo stać. Taki właśnie jest mój truskawkowo-śmietankowy shake. Kilka chwil i już można się cieszyć lodowym orzeźwieniem o smaku ukochanych, czerwonych, słodkich truskawek. Zapraszam, spróbujcie. ... ach te truskawki, kocham te małe czerwone owoce i wszystko co można z nich wyczarować Składniki: 12-14 truskawek 4 łyżki lodów śmietankowych 2 łyżki zimnej śmietanki
Słodkie okruszkiporze domowego obiadu czy na przyjęciu. Spróbujcie. ... czyż nie wyglądają zachęcająco? Ta chrupiąca, pikantna skórka... Składniki: około 1 kg ziemniaków 6 łyżek oliwy z oliwek 1 1/2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 1 płaska łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 3/4 łyżeczki ostrej czerwonej papryki 1 1/2 łyżeczki majeranku Przygotowanie: Ziemniaki obieramy, płuczemy i dokładnie osuszamy papierowymi ręcznikami. Kroimy
Słodkie okruszkiDziś zapraszam Was na pyszne śniadanie - placuszki bananowe z rodzynkową słodyczą. Są pulchne, lekko słodkie i co najważniejsze bardzo szybko znikają z talerza mojej małej pociechy :) Spróbujcie. Składniki: 1 średniej wielkości banan 1 1/2 łyżki rodzynek 1 szklanka mąki 1 łyżka oliwy z oliwek opcjonalnie 2 łyżeczki cukru (w zależności od słodyczy banana) 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki
Słodkie okruszkiabsolutnie nie tylko do ciast. Robię z nich również desery i smakołyki na obiad czy też podwieczorek. Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne budyniowe racuszki / pancakes. Niesamowicie delikatne , słodkie, i wypełnione po brzegi bananami. Takie racuszki budyniowe są idealnym pomysłem na słodki obiad , albo równie słodki podwieczorek. Na leniwe śniadanie np. w łóżku sprawdzą się równie znakomicie. Polecam! SKŁADNIKI
Ostra na SłodkoCzasami po prostu chcemy w przysłowiowym "mgnieniu oka" przygotować jakiś słodki przysmak. Ja wówczas wchodzę do mojej kuchni, przeglądam kuchenne półki, szuflady, pojemniczki, słoiczki i inne zakamarki, a w głowie maluje mi się już prosty przepis na deser. Dziś zapraszam na mój szybki deser z pierniczkiem. Skąd ta nazwa? Jeśli spojrzycie na składniki oraz czas wykonania słodkości, wówczas wszystko będzie
Słodkie okruszkitradycyjnych, które wykonuję. Ale jest równie pyszny i sycący. Składniki: 4 jajka 1 duża pieczarka (lub 2 małe) 1/4 średniej cebuli sól i pieprz do smaku 1/3 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki około 1 łyżeczka posiekanego pora 1 1/2 łyżki mleka 3/4 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: W misce mieszamy ubijaczką jajka z mlekiem. Rozgrzewamy patelnię dodając 3/4 łyżki oliwy
Słodkie okruszkiPrzepis jest dość prosty i szybki. Wymyśliłam go w oparciu o znane mi przepisy na bułeczki i inne pieczywa. Troszkę "tego", troszkę "tamtego" i ... w rezultacie wyszły wspaniałe, lekko słodkie paluchy. Chrupkie z zewnątrz, a mięciutkie wewnątrz. Do tego kubek kakao... ach to była uczta. Składniki: 3/4 szklanki mleka 3 szklanki mąki pszennej 7 łyżeczek cukru 1 łyżeczka wody
Słodkie okruszkitakie dni, że nic nie potrafi "postawić mnie na nogi" tak dobrze jak...gorąca czekolada. A podana z górą bitej śmietany jest ucztą dla mojego podniebienia. Uwielbiam, gdy chłodna, słodka bita śmietana rozpuszcza się w gorącej czekoladzie... Składniki: 2 szklanki mleka 1 tabliczka gorzkiej czekolady (minimum 70%) 1/2 łyżeczki cynamonu 250 ml schłodzonej śmietanki kremówki 3 łyżki cukru pudru
Słodkie okruszkiIleż razy odrobina słodkiego sosu zmienia smak znanych potraw. Sos waniliowo-mleczny jest szybki w przygotowaniu i nadaje się do wielu dań, np. kakaowych naleśników , placuszków , lodów, ciast. Gdzie i jak go wykorzystamy zależy wyłącznie od naszej wyobraźni. Składniki: 1/2 szklanki mleka 2 łyżki mleka w proszku (nie granulowanego) 2-3 łyżeczki cukru 1 łyżeczka wanilii lub pół laski wanilii
Słodkie okruszkiSałatki owocowe łączą w sobie dwie wspaniałe rzeczy - delikatny słodki smak i zdrowie. Dlatego też tak bardzo lubię je tworzyć i się nimi "zajadać". Dziś prosta sałatka z sosem wiśniowym. Składniki: 2 banany 2 jabłka 3 łyżki sosu wiśniowego Przygotowanie: Banany i jabłka obieramy, kroimy na małe kawałeczki. Każdą porcję sałatki polewamy sosem wiśniowym. Mieszamy, aby sos pokrył wszystkie owoce
Słodkie okruszkiDrodzy!W związku z nadchodzącymi świętami Wielkanocnymi, chcę życzyć Wam samych pysznych, słodkich smakołyków, spokoju i zdrowia, chwil w gronie najbliższych i odpoczynku. Oj, tak! Odpoczynku i sobie życzę! Mam nadzieję, że w te święta naładuje swoje akumulatory i będę miała siłę na podejmowanie nowych wyzwań. Mam również nadzieję, że po świętach równie licznie spotkamy się(...)facebookowych Słodkich Przyjemnościach ;). Słodkich i Smacznych Świąt Łasuchy!Sweet Housewife
Słodkie PrzyjemnościWczoraj słodka propozycja na makaron naleśnikowy, dziś mam dla Was wytrawny pomysł na wykorzystanie naleśników. Sakiewki naleśnikowe z kurkami świeżo zebranymi przez dziadka do tego szparagi i feta. Pomysł na lekki obiad jak znalazł. Jeżeli jednak wolicie coś na słodko, zapraszam na słodką wersję sakiewek. Pss.. trzymajcie kciuki, żeby dzisiejszy dzień nie minął mi na gotowaniu
Słodkie PrzyjemnościCzęsto, szczególnie wieczorową porą, mam wielką zachciankę na coś słodkiego. I jeżeli chodzi o mnie - to daję sobie z tym radę. Ale przychodzi taka pora, że do drzwi mojego mieszkania zaczyna pukać moja rodzina z prośbą o coś słodkiego i wtedy, wtedy już nie wypada odmówić :) Wędruję szybciutko do kuchni i tworzę szybko coś słodkiego. Dlatego na blogu często publikuję
Słodkie Przyjemnościchoć poprzednia, jabłkowa, była dla mnie fajna jedynie przez chwilę, tak ten smak trafia w moje gusta w dziesiątkę, dlaczego? A dlatego ( :) ), bo napój ten jest mega, mega słodki, tym razem jeżynowy. Może ktoś z Was miał okazję już go próbować i podziela moje zdanie? Z tego co słyszałam, Somersby Blackberry dostępne jest poza granicami naszego kraju już jakiś czas(...)jest to prawdziwe piwo? :) Coś mi się wydaje, że będzie to hit tej majówki. Mówię o płci pięknej, dla panów wydaje mi się, będzie to za słodki trunek. W każdym razie, smak fajny, bardzo owocowy i słodki. Poza spersonalizowaną butelką, którą widać na moich zdjęciach, dostałam kilka przydatnych gadżetów od Lorda, jak znalazł na moje wyjścia plenerowe :)Mówiłam
Słodkie PrzyjemnościCiasto to chodziło za mną już od dłuższego czasu. Troszkę przerażało mnie połączenie słodkich bez z jeszcze słodszą masą krówkową. A , że miałam opakowanie bezików, które dostałam w paczce z bdsklep.pl , to postanowiłam zaryzykowac! Opłacało się! Ciasto tak jak sądziłam wyszło bardzo słodkie , ale zarazem nie na tyle , by zasłodzic się już jednym kawałkiem. Tak , wzięłam dokładkę chyba 2 razy(...)kakao. Delikatnie łączymy mieszając łyżką. Wylewamy do foremki( 15×20 cm ), wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 20 minut w 180 st. C. Studzimy i delikatnie nasączamy słodką herbatą. Masa bezowo – krówkowa : Masło miksujemy dodając po łyżce masy krówkowej. Dodajemy pokruszone bezy i delikatnie mieszamy. Wykładamy na upieczony biszkopt. Masa śmietanowa: Śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec
Ostra na Słodkonajzdrowszych ;) Teraz to się zmieni i takich pomysłów napewno będzie coraz więcej na blogu! Dziś mam dla Was przepis na rewelacyjny makaron zainspirowany przepisem J.Oliver’a. Sos ze słodkich pomidorów pelati z dodatkiem bakłażana , czosnku , aromatycznych przypraw i odrobiny mozzarelli totalnie podbił moje serducho ….. a książki J.O. będą po kolei zakupywane do mojej biblioteczki! SKŁADNIKI: * bakłażan(...)pomidory pelati w puszcze – 200 g * ocet balsamiczny – 2 łyżki * bazylia – 1 pęczek * sól – 1 łyżeczka * pieprz – 1 szczypta * cukier – 1 szczypta * śmietana słodka 30% – 50 ml * makaron rurki – ok.400 g * mozzarella – 100 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy i trzymamy w cieple. Bakłażana kroimy
Ostra na Słodkotemu miałam przyjemność po raz pierwszy w życiu spróbować jadalnych kasztanów. Zupełnie nie wiedziałam jakiego smaku się spodziewać , ale przyznaję : zaskoczyłam się mile … nawet bardzo! Delikatny , lekko słodki … lekko orzechowy smak … , który obawiam się , że jest uzależniający i jak jak z czekoladą na jednym kasztanie nie można poprzestać. Postanowiłam nie zjeść wszystkich jako przekąski , ale przyrządzić(...)ziele angielskie – 3 ziarenka * sól – do smaku * pieprz – 1 szczypta * chili – 1 szczypta * majeranek – 1 szczypta * kasztany jadalne – 100 g * śmietana 18% słodka – 50 ml SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : W garnku rozgrzewamy ok.600-700 ml wody. Dodajemy przyprawy. Warzywa obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Dodajemy do gotującej się wody i na średnim ogniu
Ostra na Słodkokolejny pomysł na niesamowicie smaczne naleśniki ! Naleśniki są chyba jedyną rzeczą , którą mogę jeść bez opamiętania i która nigdy mi się nie nudzi! Naleśniki na słodko … naleśniki na ostro … naleśniki z farszem , i bez …. puste … z mąki kukurydzianej – nie ważne! Dziś mam dla Was wersję na słodko … o niesamowitym smaku , ale i aromacie. Zapieczone(...)łyżeczka * olej – 50 ml NADZIENIE : * biały ser – 400 g * żółtko – 2 szt * cukier wanilinowy – 1 op * cukier – 4 łyżki PIERZYNKA : * śmietana 18 % słodka – 200 ml * jajko – 1 szt * cukier – 2 łyżki * płatki migdałów – 50 g * olejek pomarańczowy – 2 łyżeczki DODATKOWO : * małe pomarańcze – 2 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : NALEŚNIKI: Mąkę
Ostra na Słodkokonkursie Bitwa na Smaki ( relacja ) , g dzie był jednym z jurorów. Nie mogłam się doczekać warsztatów , ponieważ ich tematyka była totalnie trafiona w „moje smaki” , a mianowicie miało być słodko … bardzo słodko …. – i tak słodko było! Zmęczona podróżą , ale szczęśliwa dotarłam do siedziby Unilever na 10 , gdzie przywitała mnie Agata z Blomedii. Zaraz po mnie dotarły kolejne dziewczyny ( Ada , Ilona
Ostra na SłodkoSłodko … bardzo słodko … bardzo słodko i kalorycznie …. Ale mam nadzieję że nie zniechęci Was to do spróbowania tego przysmaku – gwarantuję , że taka słodycz raz na jakiś czas nie zaszkodzi , a wręcz przeciwnie : zaspokoi ochotę na słodycze na długi czas. Bananowe naleśniki z dużymi kawałkami owoców , przełożone obłędnym kremem toffi z prażonymi płatkami migdałów i mleczną czekoladą zachwycą z całą pewnością
Ostra na Słodkorazem postawiłam na nadzienie z dodatkiem soczystych gruszek. Krem waniliowy z kaszy manny , gruszki i chrupiąca kruszonka na mięciutkim drożdżowym cieście to fantastyczna przekąska w pracy , jak i słodkie śniadanie. Wielbiciele drożdżowych wypieków ( i nie tylko! ) będą zachwyceni! Gorąco polecam! SKŁADNIKI : ( 10 szt ) ROZCZYN: * drożdże – 30 g * cukier – 25 g * mąka pszenna – 50 g * mleko – 150 ml CIASTO : * mąka pszenna(...)cukier – 25 g * sól – 1 szczypta * masło – 100 g * żółtko – 1 szt NADZIENIE: * napój sojowy ( lekko słodki ) Alpro – 500 ml * kasza manna błyskawiczna – 6-7 łyżek * cukier wanilinowy – 1 op * soczyste gruszki – 2 szt KRUSZONKA: * mąka pszenna – 50 g * masło – 50 g * cukier puder – 30 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: ROZCZYN : Mleko lekko podgrzewamy , dodajemy pokruszone drożdże , cukier
Ostra na Słodkotemu piekłam razem z mamą. Kiedy z piekarnika dolatywał jego zapach ja podpaliłam patelnię i do dzieła! Delikatne, puszyste , mięciutkie … z orzeźwiającym cytrynowym posmakiem i wypełnione po brzegi słodkim mielonym serem i soczystymi ( niesamowicie soczystymi! ) brzoskwiniami. Niebo w gębie! SKŁADNIKI: ( 6 szt ) NALEŚNIKI: * mąka – 1,5 szkl * jajko – 2 szt * mleko sojowe Alpro ( lekko słodkie ) – 1 szkl * woda(...)naszych upodobań ). Brzoskwinie kroimy w plasterki. CAŁOŚĆ: Naleśniki smarujemy serem , pokrywamy brzoskwiniami i składamy w koperty. Posypujemy cukrem pudrem i zajadamy! Smacznego! Do przygotowania użyłam napoju sojowego ( lekko słodkiego ) Alpro
Ostra na Słodkoznów poznałam mnóstwo wspaniałych osób i spędziłam niezwykle miło czas!!! Ja gotowych mieszanek w domu już nie używam, ale Ci z Was , którzy na szybko chcą zrobić coś słodkiego i coś smacznego z całą pewnością będą zadowoleni! . Co się działo możecie zobaczyć również na filmie! Z całego serca dziękuję Agencji Blomedia za zaproszenie! Całej ekipie i wszystkim uczestniczkom za wspaniale(...)spędzony czas! PS. Jeśli poszukujecie słodkich inspiracji warto zajrzeć na stronę kostki do pieczenia Kasia – Nasze Ciasto , gdzie znajdziecie mnóstwo fantastycznych pomysłów nie tylko na świąteczne wypieki! Za mną chodzi Świąteczny biały torcik! ____________________________________________________________________________________________ Znajdziecie tam również przepis na babeczki, które robiła jedna z grup – Słodki prezent z nutą cappucino – fajny pomysł dla bliskich na Święta! BABECZKI
Ostra na Słodkosłodko-kwaśny (sweet & sour sauce) używany jest głównie w kuchniach orientalnych, jednak i w Polsce znalazł swoich zwolenników. Charakterystyczny smak idealnie komponuję się z daniami mięsnymi i rybnymi. Podajemy go głównie z ryżem, makaronem chińskim lub tradycyjnym makaronem. Sos Słodko-Kwaśny - Składniki: pomidory z puszki duża cebula połowa papryki (używam konserwowej) 150 g kukurydzy(...)krojonych ananasów z puszki 2 małe marchewki (zwykle dodaje ok. 100 g marchewki typu "baby") połowa dużego jabłka 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej ok z połowy cytryny słodka papryka odrobina ostrej papryki 1,5 łyżki cukru ok. 4 łyżki syropu spod ananasów łyżeczka octu ryżowego (opcjonalnie) pieprz odrobina soli Sos Słodko-Kwaśny - Sposób przygotowania: Wszystkie warzywa pokroić
Słodka Strona