Inspirowane moimi ukochanymi Włochami. Szynka parmeńska jest genialna. Składniki na filety z kurczaka zapiekane w szynce parmeńskiej (2 porcje): filety z kurczaka około 250 g szynka
Karola gotujeKiedy dwa lata temu kupowałam świeże śledzie i trafiła na egzemplarze z ikrą, nie sądziłam, że uda mi się kiedykolwiek podobnej sztuczki dokonać. Ale jak widać, mam fuksa. Tym razem oprócz ikry w pakiecie dostałam też mlecz. No i oczywiście stanęłam przed problemem, co z takim dobrem zrobić. Najgorsza sytuacja jest wtedy, gdy nie można jedzenia od razu przetworzyć, zamrażać(...)bogate w witaminy: A, E, witaminy z grupy B (B1, biotyna), ma też trochę witaminy C i D, za to mają niewiele kwasów nasyconych. kawior ikra (np. ze śledzi, pstrąga, łososia, ekstremalnie może być też ślimaka), sól kamienna niejodowana Pół szklanki soli rozpuść w litrze zimnej wody i włóż do niej ikrę, a następnie odstaw na 5-10 minut
Eksperyment sobotniSchabowe inaczej, bez panierki i bez sosu. Przepis został zaczerpnięty z jednego z blogów kulinarnych, jednakże efekt przede wszystkim zdjęciowy jest zupełnie inny. Wstawiłam zdjęcia potrawy
Karola gotujeOstatnio kupiłam mrożone tuszki śledzia, w których trafiłam na ikrę i mlecz. To już kolejny raz mi się przytrafiło i wtedy usmażyłam ją z jajkiem . Jeśli nie można ich zjeść od razu, to można je zasolić, o czym w następnym wpisie, jednak polecam szybki lunch, przekąskę lub kolację. ikra i mlecz z warzywami ikra i mlecz z 4 śledzi atlantyckich
Eksperyment sobotniNiespodzianka przygotowana przez moich rodziców z okazji Dnia Mamy i zbliżającego się Dnia Dziecka. Wizyta w restauracji, gdzie do tej pory jeszcze nie jedliśmy, chociaż samo
Karola gotujepomyślał, że śledź znajdzie amatora o tej porze? No może nie sam, tylko w sałatce. Stanowi bowiem tylko dodatek. A całość jest lekka i smaczna. Potrzebujemy: Czytaj więcej
Tylko pysznieJuż od dawna myślałam o zrobieniu tego słynnego spaghetti, ale przypomniałam sobie o nim dziś (w sumie nie wiem dlaczego). Włosi mnie inspirują, Włochy uwielbiam, włoskie
Karola gotujeSkładniki 2 śledzie marynowane pół słoiczka suszonych pomidorów pół opakowania sera Feta olej Przygotowanie Śledzie, pomidory i Fetę pokroić na mniejsze kawałki. Połączone razem, włożyć do słoiczka i zalać oliwą..gotowe smacznego
Gaździnka warzyKolejne danie zaliczane do szybkich i smacznych. Ja wybrałam dziś brokuły i kukurydzę jako dodatki warzywne, ale możliwości jest bardzo dużo. Wybierzcie zatem to, co lubicie
Karola gotujeJuż jakiś czas chodziła za mną kasza pęczak, a tak jakoś wyszło, że nie miałam okazji jej jeść. Postanowiłam to zmienić. Składniki na pomidorowo - paprykowe pęczotto
Karola gotujePrzepis znaleziony na jednym z blogów kulinarnych (KuchniaWeDwoje). Już dawno zapisałam go jako ten, który koniecznie muszę wykorzystać. Spaghetti było bardzo ciekawie przyrządzone, a zdjęcia piękne
Karola gotujeDodaję przepis na ostatnio popularną w moim domu rodzinnym sałatkę. Mama zakochała się w selerze konserwowym jako alternatywie od zwykłej sałatki warzywnej. Składniki na sałatkę z
Karola gotujeTego dania miałam okazję niespodziewanie spróbować w pracy. Pan z firmy cateringowej postanowił poszerzyć nasze horyzonty smakowe, a Panie z kuchni mnie zawołały jako, że każdy
Karola gotujePodczas pobytu w Bukowinie Tatrzańskiej nasza ulubiona restauracja była zamknięta. W naszym mniemaniu najlepszy lokal gastronomiczny w tym mieście. Przypadkowo spotkany właściciel poinstruował nas, że możemy
Karola gotujepieczonymi burakami, fasolką szparagową i serem feta (przepis TUTAJ ) 3. Carpaccio z pieczonymi burakami, szpinakiem i serem kozim. Całość polana sosem musztardowo-miodowym (przepis TUTAJ ) 4. Śledzie pod pierzynką, czyli niezawodne połączenie smaków - śledzi, pieczonych buraków i gotowanych jajek (przepis TUTAJ ) 5. Piersi kurczaka wraz z dodatkiem buraczków podane z białym ryżem (przepis TUTAJ ) 6. Pasta
Ugotować